大班健康黑色食品教案

時間：2023-03-28 10:59:19 教案我要投稿

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大班健康黑色食品教案

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，通常會被要求編寫教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。教案應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編收集整理的大班健康黑色食品教案，希望能夠幫助到大家。

大班健康黑色食品教案

大班健康黑色食品教案1

　　活動目標(biāo)：

　　1、知道黑色食品的名稱。

　　2、了解黑色食品的營養(yǎng)價值。

　　3、平時愛吃黑色食品。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、小猴手偶一個、臺布一張。

　　2、各類黑色食品若干。

　　3、圖片兩張：粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。

　　4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動過程中)。

　　5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。

　　6、活動組織的音樂、參觀的輕音樂。

　　7、游戲區(qū)里準(zhǔn)備一些黑色食品。

　　活動過程：

　　一、以小猴開店引出課題，導(dǎo)入活動。

　　T：陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來，讓我們一起來聽聽這是什么聲音?(老師拍手上舉分開，做個“嘭啪”放爆竹的動作)

　　S：放爆竹。

　　T：放爆竹呀表示有好事要慶祝，對嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴：“嚌嚌嚌，今天我真高興，我的食品店開張啦!你們看，這些都是我的貨�！�

　　T：我們一起來看看，小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請幼兒看了說幾樣，認(rèn)識一下。

　　T：小猴還告訴我們說：“我店了還有許多的貨呢，請大家來參觀一下吧!”

　　T：好，我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨，是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀)

　　二、放輕音樂參觀食品店，認(rèn)識黑色食品。

　　1、組織幼兒參觀黑色食品。

　　2、組織幼兒討論：你看到了什么?是怎樣的?

　　3、小結(jié)：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，

　　我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品”。

　　三、討論黑色食品的營養(yǎng)。

　　T：咦，小猴開了這樣的一個店，賣的東西都是黑呼呼的，生意會好嗎?為什么?

　　1、出示圖片一，介紹海帶、紫菜的`營養(yǎng)。

　　T：我們別爭了，看，買東西的人來了。小猴趕忙迎上去：“小朋友，你要買什么?呀，你的脖子怎么啦?”

　　小朋友：我叫明明，我要來買海帶、紫菜。我平時不愛吃這些黑呼呼的東西，結(jié)果得了大脖子病了，又難看又難受，我去看了醫(yī)生，醫(yī)生(錄音)對我說：小朋友，你得了大脖子病了，這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時呀應(yīng)該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品，因為這些菜里面就含有豐富的碘，平時只要你多吃這些菜呀就不會得大脖子病了。

　　T：明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?

　　T：原來呀，海帶、紫菜還能防病呢。

　　T：明明拿著海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來送明明，碰到了跌跌撞撞的紅紅：哎呀、哎呀，小心，紅紅你怎么啦?

　　紅紅：我頭老是暈暈的，站也站不穩(wěn)，剛才我蹲下去系鞋帶后站起來，突然覺得眼前一片黑呼呼的，差點兒摔了一跤，謝謝您把我扶了起來，我就是到您這兒來買東西的。我去看醫(yī)生了，醫(yī)生(錄音)對我說：小朋友，你這是得了貧血病，平時呀你應(yīng)該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品，還可以買一些黑米來做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素，吃了可以補血，把血補好了，這樣才不會得貧血。

　　T：小朋友，紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?

　　T：原來呀，黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。

　　2、教師小姐黑色食品能補血防病。

　　3、了解其它黑色食品的營養(yǎng)。

　　T：小猴店里還有許多黑色食品了呢，這些黑色食品有什么營養(yǎng)呢?

　　提問幼兒，老師講解補充：黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不會得癌病，對我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟：肝、脾等艘是非常有好處的。

　　T：我們剛才說的都是一些植物類的黑色食品，其實呀，還有好多動物類的黑色食品呢。

　　幼兒思考回答，教師補充：如烏骨雞、黑魚、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品，多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人，忒別是一些開刀的病人，多吃了這些黑色食品身體能康復(fù)得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。

　　四、品嘗黑色食品，予以總結(jié)。

　　T：黑色食品的營養(yǎng)真豐富，吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛吃嗎?

　　1、請幼兒品嘗黑色食品。

　　2、討論總結(jié)：你吃到了什么?知道它有什么營養(yǎng)呢?

　　五、結(jié)束活動。

　　T：黑色食品真好，讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。

　　活動延伸：

　　游戲活動“菜場”。

大班健康黑色食品教案2

　　活動目標(biāo):

　　1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3.了解健康的小常識。

　　4.教育幼兒養(yǎng)成養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5.了解食品對身體健康的影響。

　　活動準(zhǔn)備:

　　1.教學(xué)課件《吃健康的食品》

　　2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

　　3.健康大冒險游戲棋盤若干。

　　教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　教學(xué)難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動過程:

　　一、活動導(dǎo)入

　　1、談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　二.區(qū)分各類食品

　　1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的.，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　四、知識搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

　　(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

　　2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

　　五、游戲——健康大冒險帶幼兒進(jìn)入游戲場景開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

　　引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動在愉快的游戲中結(jié)束。

大班健康黑色食品教案3

　　目標(biāo)：

　　1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。

　　2、初步認(rèn)識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。

　　工具材料：

　　各種各樣的黑色食品，錄像片段。

　　活動設(shè)計：

　　一、游戲：瞎子品食

　　請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的'好味道，排除對黑色食品的排斥心理。

　　二、了解黑色食品

　　1、認(rèn)識幾種常見的黑色食品

　　2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。

　　三、討論

　　1、吃黑色食品有什么好處?

　　2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

　　延伸：

　　娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?

大班健康黑色食品教案4

　　一、活動目標(biāo)

　　1.讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。

　　2.通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

　　3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

　　4.喜愛參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛運動的好習(xí)慣。

　　5.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。

　　二、活動準(zhǔn)備

　　黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個食品展。

　　三、活動過程

　　1.出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內(nèi)容如下：

　　華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的`東西，我要吃雞蛋。"

　　2.老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么? 引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。

　　3.分組討論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?

　　4.讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。

　　5.引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品"，談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。

　　6.游戲：學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。

　　7.評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。

　　四、各領(lǐng)域滲透

　　美術(shù)：學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。

　　社會：參觀農(nóng)貿(mào)市場。

　　五、生活中滲透

　　鼓勵幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。

　　六、環(huán)境中滲透

　　在活動室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。

　　七、家庭中滲透

　　要求家長多帶幼兒到超市認(rèn)識各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

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