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大班健康教案《黑色食品》

時(shí)間:2024-11-02 12:04:56 教案 我要投稿
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大班健康教案《黑色食品》

  作為一名教職工,時(shí)常要開(kāi)展教案準(zhǔn)備工作,教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù),有著重要的地位。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才好呢?下面是小編為大家收集的大班健康教案《黑色食品》,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

大班健康教案《黑色食品》

大班健康教案《黑色食品》1

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1.讓幼兒知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。

  2.通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

  3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

  4.喜愛(ài)參加體育鍛煉,養(yǎng)成愛(ài)運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣。

  5.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個(gè)食品展。

  三、活動(dòng)過(guò)程

  1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:

  華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說(shuō):"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"

  2.老師問(wèn):"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么? 引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道芝麻糊屬于黑色食品。

  3.分組討論:吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?

  4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類的`食品挑選出來(lái)。

  5.引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱,看誰(shuí)說(shuō)得又對(duì)又多。

  6.游戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨(dú)創(chuàng)性,鼓勵(lì)幼兒把黑色食品配成菜肴。

  7.評(píng)選搭配得營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。

  四、各領(lǐng)域滲透

  美術(shù):學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。

  社會(huì):參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

  五、生活中滲透

  鼓勵(lì)幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。

  六、環(huán)境中滲透

  在活動(dòng)室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。

  七、家庭中滲透

  要求家長(zhǎng)多帶幼兒到超市認(rèn)識(shí)各類黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營(yíng)養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

大班健康教案《黑色食品》2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道黑色食品的名稱。

  2、了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3、平時(shí)愛(ài)吃黑色食品。

  4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

  5、初步了解健康的小常識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、小猴手偶一個(gè)、臺(tái)布一張。

  2、各類黑色食品若干。

  3、圖片兩張:粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。

  4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動(dòng)過(guò)程中)。

  5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。

  6、活動(dòng)組織的音樂(lè)、參觀的輕音樂(lè)。

  7、游戲區(qū)里準(zhǔn)備一些黑色食品。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、以小猴開(kāi)店引出課題,導(dǎo)入活動(dòng)。

  T:陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來(lái),讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這是什么聲音?(老師拍手上舉分開(kāi),做個(gè)“嘭啪”放爆竹的動(dòng)作)

  S:放爆竹。

  T:放爆竹呀表示有好事要慶祝,對(duì)嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴:“嚌嚌嚌,今天我真高興,我的食品店開(kāi)張啦!你們看,這些都是我的貨!

  T:我們一起來(lái)看看,小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請(qǐng)幼兒看了說(shuō)幾樣,認(rèn)識(shí)一下。

  T:小猴還告訴我們說(shuō):“我店了還有許多的貨呢,請(qǐng)大家來(lái)參觀一下吧!”

  T:好,我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨,是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀)

  二、放輕音樂(lè)參觀食品店,認(rèn)識(shí)黑色食品。

  1、組織幼兒參觀黑色食品。

  2、組織幼兒討論:你看到了什么?是怎樣的?

  3、小結(jié):小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,

  我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品”。

  三、討論黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。

  T:咦,小猴開(kāi)了這樣的一個(gè)店,賣的東西都是黑呼呼的,生意會(huì)好嗎?為什么?

  1、出示圖片一,介紹海帶、紫菜的營(yíng)養(yǎng)。

  T:我們別爭(zhēng)了,看,買東西的人來(lái)了。小猴趕忙迎上去:“小朋友,你要買什么?呀,你的脖子怎么啦?”

  小朋友:我叫明明,我要來(lái)買海帶、紫菜。我平時(shí)不愛(ài)吃這些黑呼呼的東西,結(jié)果得了大脖子病了,又難看又難受,我去看了醫(yī)生,醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō):小朋友,你得了大脖子病了,這是因?yàn)槟闵眢w里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的'。你平時(shí)呀應(yīng)該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品,因?yàn)檫@些菜里面就含有豐富的碘,平時(shí)只要你多吃這些菜呀就不會(huì)得大脖子病了。

  T:明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?

  T:原來(lái)呀,海帶、紫菜還能防病呢。

  T:明明拿著海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來(lái)送明明,碰到了跌跌撞撞的紅紅:哎呀、哎呀,小心,紅紅你怎么啦?

  紅紅:我頭老是暈暈的,站也站不穩(wěn),剛才我蹲下去系鞋帶后站起來(lái),突然覺(jué)得眼前一片黑呼呼的,差點(diǎn)兒摔了一跤,謝謝您把我扶了起來(lái),我就是到您這兒來(lái)買東西的。我去看醫(yī)生了,醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō):小朋友,你這是得了貧血病,平時(shí)呀你應(yīng)該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品,還可以買一些黑米來(lái)做飯吃。因?yàn)檫@些黑色食品中含有豐富的維生素,吃了可以補(bǔ)血,把血補(bǔ)好了,這樣才不會(huì)得貧血。

  T:小朋友,紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?

  T:原來(lái)呀,黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補(bǔ)血呢。

  2、教師小姐黑色食品能補(bǔ)血防病。

  3、了解其它黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。

  T:小猴店里還有許多黑色食品了呢,這些黑色食品有什么營(yíng)養(yǎng)呢?

  提問(wèn)幼兒,老師講解補(bǔ)充:黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不會(huì)得癌病,對(duì)我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟:肝、脾等艘是非常有好處的。

  T:我們剛才說(shuō)的都是一些植物類的黑色食品,其實(shí)呀,還有好多動(dòng)物類的黑色食品呢。

  幼兒思考回答,教師補(bǔ)充:如烏骨雞、黑魚(yú)、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品,多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人,忒別是一些開(kāi)刀的病人,多吃了這些黑色食品身體能康復(fù)得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。

  四、品嘗黑色食品,予以總結(jié)。

  T:黑色食品的營(yíng)養(yǎng)真豐富,吃了對(duì)我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛(ài)吃嗎?

  1、請(qǐng)幼兒品嘗黑色食品。

  2、討論總結(jié):你吃到了什么?知道它有什么營(yíng)養(yǎng)呢?

  五、結(jié)束活動(dòng)。

  T:黑色食品真好,讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。

  活動(dòng)延伸:

  游戲活動(dòng)“菜場(chǎng)”。

大班健康教案《黑色食品》3

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、品嘗黑色食品,體驗(yàn)黑色食品的好味道,逐步喜歡吃黑色食品。

  2、初步認(rèn)識(shí)一些黑色食品,并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

  3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的'幫助。

  4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

  工具材料:

  各種各樣的黑色食品,錄像片段。

  活動(dòng)設(shè)計(jì):

  一、游戲:瞎子品食

  請(qǐng)幼兒閉上眼睛,品嘗各種黑色食品,了解它們的好味道,排除對(duì)黑色食品的排斥心理。

  二、了解黑色食品

  1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的黑色食品

  2、觀看錄像片段,了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功用。

  三、討論

  1、吃黑色食品有什么好處?

  2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

  活動(dòng)延伸:

  娃娃家的娃娃生病了,頭發(fā)有幾根花白了,頭疼的哇哇哭了,怎么辦?

大班健康教案《黑色食品》4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  2.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  3.了解健康的小常識(shí)。

  4.教育幼兒養(yǎng)成養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  5.了解食品對(duì)身體健康的影響。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》

  2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

  3. 健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。

  教學(xué)重點(diǎn):

  知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  教學(xué)難點(diǎn):

  認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、活動(dòng)導(dǎo)入

  1、談話導(dǎo)入課題: 平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

  幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

  2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的`食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

  二.區(qū)分各類食品

  1、師:食物的種類有很多,你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)

  (1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

  (1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō):平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

  (2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

  (3)提問(wèn):你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

  三、區(qū)分食品安全標(biāo)記1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題 )2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?

  引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

  3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

  小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

  四、知識(shí)搶答1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤,當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題,答對(duì)了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

  (1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?

  (2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?

  (3)常吃零食好嗎?

  (4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?

  (5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?

  2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食, 不吃油炸類食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  五、 游戲——健康大冒險(xiǎn)帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。

  游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。

  引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

大班健康教案《黑色食品》5

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。

  2、在搶答的活動(dòng)中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

  3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

  4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

  5、初步了解健康的小常識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

  2、幼兒用書(shū)人手一冊(cè),紅色彩筆人手一支。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng):

  (1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

  (2)教師將幼兒說(shuō)的.各類食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上,并進(jìn)行分類。

  2、通過(guò)觀察幼兒用書(shū),了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

  (1)看圖說(shuō)說(shuō):圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?

  (2)觀察畫(huà)面,說(shuō)說(shuō):這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?

  例如:觀察拉肚子的小朋友,說(shuō)說(shuō):為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒(méi)有洗手。)觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)

  3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?

  4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

  教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以綠色食品和垃圾食品的稱號(hào)。

  5、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。

  (1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;

  (2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。

  6、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。

  7、游戲蹲一蹲教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品,并站成一排。

  玩法:分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個(gè)是黃瓜說(shuō):黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽(tīng)到后,立即接上來(lái)說(shuō):青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。然后,繼續(xù)接說(shuō)說(shuō)錯(cuò)了,就換人接著游戲。