初中的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的初中的作文4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
初中的作文 篇1
從小到大,我有許許多多的歡樂(lè),歡樂(lè)無(wú)盡頭!但是,在這一天中,讓我最快樂(lè),最難以忘懷了……
我有一個(gè)朋友,因?yàn)檎{(diào)高摔斷了胳膊,聽了這個(gè)噩耗之后,我的心情燃著熊熊烈火,無(wú)法撲滅,他讓我去醫(yī)院看他,而我沒(méi)良心,總是推來(lái)推去,但到最后,他一直不和我聯(lián)系,我很緊張也很擔(dān)心,只能去醫(yī)院看他,看到他憔悴不堪的樣子,我有一股說(shuō)不出的`痛心!
去醫(yī)院看了他才兩回,我真是良心不安啊,別人都用自己的虔心去看,而我呢?卻是一只被人嘲笑的螞蟻……我已經(jīng)發(fā)過(guò)誓,永遠(yuǎn)都會(huì)守住他,那也是我的一份心意!
進(jìn)入醫(yī)院,也讓我回想起了以前的同學(xué),也是胳膊折了,但他傷的是左胳膊,而這次呢,可是右胳膊啊,以前的那位同學(xué)和這個(gè)同學(xué)都是從小學(xué)就開始追過(guò)我,但是,現(xiàn)在的他,已經(jīng)走入了成功的道路,成功把我追到手了,我也為他感到慶幸!
原本以為,這就是他們想要的結(jié)果,可最終,我還是連一句關(guān)心的話,都沒(méi)有說(shuō)過(guò)!我很慚愧!。
他,我多么的想讓他盡快的恢復(fù),那樣,我就可以和他在學(xué)校里相見(jiàn)了,多么好的祝福啊!
讓我記憶猶新的就是這一天,這不是同情,而是憐惜!
第8篇:新開學(xué)的新的開始
20xx年8月31日,星期二,天氣晴
今天是我開學(xué)前的晚自修,明天就是新開學(xué)了,我正式成為九年級(jí)的學(xué)生了。
開心的事
今天我一進(jìn)教室,Miss立刻跟我來(lái)個(gè)熱情的擁抱、我們就開始談話了,我們有說(shuō)不盡的話,還和好幾個(gè)同學(xué)圍著一起談話、一起說(shuō)說(shuō)暑假的`事。然后,我莫名其妙地被人喊我“作家、作家……”我還以為是怎么的一回事呢,無(wú)端端地被人這樣叫,她就解釋給我聽,原來(lái)是我去E度作文網(wǎng)投稿的事。
不開心的事
今天我的心情不知怎么了,我總感覺(jué)到接受不了現(xiàn)在的語(yǔ)文老師,只認(rèn)定以前對(duì)我影響最深的兩位語(yǔ)文老師。今天給我的第一感覺(jué)是:讓我重回了接受不了任何一個(gè)語(yǔ)文老師教我的事。語(yǔ)文對(duì)于我來(lái)說(shuō)實(shí)在是太重要了,就好像生命一樣重要。因?yàn)樗碇业男拍、我的希望、我要感恩的心,F(xiàn)在的語(yǔ)文老師都沒(méi)有教我們上過(guò)一節(jié)課,我難道就這樣對(duì)她沒(méi)有信心嗎?也許她也會(huì)像以前的那兩位語(yǔ)文老師一樣對(duì)我的影響也很深。我應(yīng)該學(xué)會(huì)慢慢地去適應(yīng)她教我上語(yǔ)文的方法,要敞開心扉地去接受她,要永遠(yuǎn)記住以前語(yǔ)文老師教我的話。
今天可以說(shuō)是“喜憂參半“有開心也有不開心,就讓我的開心遮住了不開心的事,共同迎接新的一天、快快樂(lè)樂(lè)地過(guò)好每一天。
初中的作文 篇2
汽車的發(fā)動(dòng)機(jī)聲,把我從幻想中扯了出來(lái),我一邊踏在裝點(diǎn)著落葉的石磚地上,一邊注視著一片又一片紅葉。
天空中,沒(méi)有一絲陽(yáng)光。沉重的書包拽著我向后傾斜。公共汽車門一開,與往常一樣,人流似馬蜂攢動(dòng)著,吵嚷著,提著袋子的、背著包的、拿著飲料的學(xué)生們死命般向車上擠,仿佛那就是生存的希望。來(lái)回推搡中,我只能處處被擠著向前,幾分鐘后才掙扎著上到車?yán)。車上,一個(gè)個(gè)又鼓又大的書包頂在一起,我的身體被完全壓在欄桿上。十月末了,我的背上卻濕成一片。
車子艱難前行著,正是下班高峰。在一個(gè)交匯路口停住不動(dòng)。我透過(guò)窗戶,看大大小小、四面八方的車全擠在一起,有的車還正在插入車隊(duì)中間,眼前的景象就好像個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的.迷宮!霸趺磿(huì)這樣呢?”我嘀咕著。再一看,車輛的中心還有一抹黃,那不是泛濫的“小黃車”嗎?四輛車一字排開,齊刷刷的四個(gè)馬路霸主,驕傲地立在車海中。誰(shuí)停在這里的?不是幾步就到路沿了嗎?這是存心的!我在心中感嘆。車笛鳴起,此起彼伏,我煩躁不已?葱腥舜掖医(jīng)過(guò)間——他出現(xiàn)了。
一個(gè)中學(xué)生,與我同校,同樣背著裝磚頭似的書包,他起初像趕路似的小跑著,到了車子邊猛然停下,幾乎沒(méi)有一秒的思考提起一輛車就走,車輛間他若隱若現(xiàn),但始終是一路小跑。兩個(gè)來(lái)回后,他便扶膝喘氣,車子本身就沉,還得穿過(guò)扭曲的機(jī)動(dòng)車道,怎會(huì)不讓人腰酸背痛?裳鄱眠@一切,行人仍是不聞不問(wèn)。他幾乎是艱難挪著前行,走幾步就得停一下。然后又一手抓車把,一手提座椅,彎腰前行,到了路邊,就見(jiàn)他把車子整齊地放入一排車當(dāng)中,擦擦汗又返回。我不禁側(cè)著身子,仔細(xì)看起來(lái)。交通似乎好了些,有車輛開始向前,可算是挪動(dòng)了。車主們沒(méi)有一點(diǎn)讓男孩子的意思。而他,也不急,等車子過(guò)完了才走。只剩一輛車了,終于有人從車上下來(lái)幫忙。但他仍然堅(jiān)持著,送完最后一輛車后,快跑著消失在路的盡頭。
看回車?yán)铮琅f吵鬧,沒(méi)有人注意到剛剛的一幕。再看看窗外“天是晴了嗎?”再一看,卻仍有烏云,可是我覺(jué)得世界在這一刻,明朗了起來(lái)。一路上,我的心久久不能平靜。如果讓我寫一個(gè)難忘的人,我想,應(yīng)該就會(huì)是他。
這個(gè)男孩就這樣存在于我的記憶之中,我不知道他的來(lái)歷,甚至也不清楚他的姓名……
他默默走來(lái),為喧囂的世界帶來(lái)一份寧?kù)o;他的奉獻(xiàn),值得被人銘記。
初中的作文 篇3
廖智姐姐被地震無(wú)情地奪去了雙腿,歷經(jīng)四個(gè)月的治療,才帶著假肢站了起來(lái)。為了她的舞蹈夢(mèng)想,她放下了舒適地坐輪椅的'機(jī)會(huì),而就是帶著假肢的痛苦地生活,每一天都堅(jiān)持練習(xí)舞蹈,最后成了成功的舞蹈家。她以前矛盾過(guò):“要不就放下吧”;“我絕不能放下”!但她堅(jiān)持了,成功了。
她的故事讓我深深地感動(dòng)。我每一天都和家人幸福健康地生活著,比起廖智姐姐真就是幸福多了。我的夢(mèng)想就是當(dāng)一名鋼琴家,坐在漆黑發(fā)亮的鋼琴旁,然而為大家演奏動(dòng)聽的音樂(lè),獲得大家熱烈的掌聲與鮮花。此刻媽媽每一天都會(huì)要求我練琴,有時(shí)侯五線譜就像無(wú)數(shù)的小蝌蚪在我的眼前游來(lái)游去,讓我感到頭暈眼花。有時(shí)練琴時(shí)光長(zhǎng)了,手指會(huì)有些痛,我總就是找各種理由想偷懶。但這些困難比起廖智姐姐所遇到的簡(jiǎn)直太小了,我必須不會(huì)輕易放下,要對(duì)自我有信心,要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,這樣才能成功。媽媽說(shuō)過(guò):“堅(jiān)持就就是一種美麗”,我相信我必須會(huì)為了我美麗的夢(mèng)想堅(jiān)持到底!
初中的作文 篇4
01冬至包餃子作文900字
今天是冬至,也是星期天。無(wú)霾晴冷,做完作業(yè)后,我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說(shuō)我們今天吃餃子,因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。
媽媽買菜回來(lái),邊擇菜邊對(duì)我說(shuō):“張一,你有沒(méi)有聽說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問(wèn)道:“是什么俗語(yǔ)呀?”媽媽笑著說(shuō):“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。
呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)?赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄穑棠炭粗壹钡檬置δ_亂的狼狽樣兒,笑著拉過(guò)面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說(shuō):“好了,讓它醒一會(huì)!痹摪栾溩羽W了,只見(jiàn)媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來(lái)就是搟面皮了,由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作,媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽媽的指導(dǎo)下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個(gè)餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著水燒開。奶奶說(shuō);“餃子下鍋的時(shí)候,一定要慢哦,要不然一不留神就會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了!蔽乙贿叴饝(yīng)著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著一個(gè)調(diào)料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō):“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個(gè)哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會(huì)更好呢!”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶還說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說(shuō)過(guò)是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂(lè),也感受到了大人們做飯的辛苦。
02冬至包餃子作文200字
為了過(guò)一個(gè)有意義的冬至,今天下午我們學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。我真幸運(yùn),家長(zhǎng)可以來(lái)到學(xué)校和我一起包餃子。
下午一上課,我們就開始包餃子,我們分成八個(gè)小組,有的家長(zhǎng)負(fù)責(zé)包餃子,有的負(fù)責(zé)煮餃子,還有的負(fù)責(zé)照相。我的奶奶負(fù)責(zé)和同學(xué)們包餃子,我開始先搟餃子皮,但是太慢了,奶奶就讓我包餃子。雖然同學(xué)們包的什么形狀都有,但是大家都很認(rèn)真,我們小組得了第二名。餃子煮熟了,大家都端著碗往前擠,有的同學(xué)吃的真多,吃了一碗又一碗。我覺(jué)得今天的餃子吃著特別香。
今天大家過(guò)得可真開心。≌嫦M院竽芙(jīng)常參加這樣的活動(dòng)。
03冬至包餃子作文500字
冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺(jué)得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
開始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會(huì)就吃完了。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
04冬至包餃子作文550字
大年初一吃餃子,這已經(jīng)成了中國(guó)人約定俗成的一個(gè)傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。
我從未包過(guò)餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅(jiān)持下,媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求,同意讓我學(xué)著包餃子。
說(shuō)干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。
媽媽搟餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們?nèi)嗳嗝鎴F(tuán),大家忙的不亦樂(lè)乎。奶奶要教我包,我不以為然地說(shuō):“不用了,這么簡(jiǎn)單的事還用教嗎?別說(shuō)我沒(méi)經(jīng)驗(yàn),真干起來(lái),不僅得心應(yīng)手,還要比你們包的好!蔽夷昧艘粔K面團(tuán),就搟了起來(lái),可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么簡(jiǎn)單。媽媽搟三張皮的功夫,我連一張也搟不好。搟的不是太薄,就是薄厚不均,真象個(gè)丑八怪。我扔下?lián){面杖,再試著包餃子,可費(fèi)好大勁才能包出一個(gè),而且丑陋不堪,象個(gè)懶漢似的爬在案上,直不起腰來(lái)。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛(ài)。我努力地包著,漸漸地好了起來(lái),這讓我欣喜不已。
餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針扎了似的疼。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個(gè)飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺(jué)得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的.得意。
05冬至包餃子作文550字
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說(shuō):“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮!皨,你看。”“你讓著點(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說(shuō)。媽媽看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡寢尩脑,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
06冬至包餃子作文600字
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。(http:///)
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
07冬至包餃子作文650字
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
08冬至包餃子作文900字
早晨,我剛起床,看見(jiàn)姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn):“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦!崩牙颜f(shuō)。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過(guò)早飯,全家人就開始忙了起來(lái),姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見(jiàn)他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩语枬M、結(jié)實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧!
聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過(guò)程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái),真是一舉兩得呀!
09冬至包餃子作文1100字
冬至快要到來(lái)了,經(jīng)過(guò)同學(xué)們的提議和老師們的協(xié)商,我們班開展了一次別開聲面的包餃子活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間定在12月20日(周五)下午,老師先讓我們自由組合分成小組,每組六——七個(gè)同學(xué)。我們小組六個(gè)人。提前我們就分好了工,有拿面的,有拿餡的,有拿搟面杖的,有拿箅子的……
我的任務(wù)是拿餡。這餡完全歸功于我的奶奶。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜,白、紅、綠搭配,色、香、味俱全,營(yíng)養(yǎng)也搭配得十分完美。
等到第二節(jié)一下課,同學(xué)們就迫不及待地做好準(zhǔn)備工作:把桌子四張四張拼到一起,把東西擺上去,把手洗干凈……
“叮叮叮……”上課鈴響了,我們不約而同地忙碌起來(lái),切面的切面,搟皮的搟皮,填肉的填肉……忙的不亦樂(lè)乎!我們組唐振波和何明洋是負(fù)責(zé)切面的,只見(jiàn)其中一個(gè)拿著面塊搓來(lái)搓去,一會(huì)就成了長(zhǎng)條。另一個(gè)則拿一個(gè)鋒利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一個(gè)。我和王子衡是負(fù)責(zé)搟皮的。我們把面球在面粉中一滾,放到案板上,用面杖搟成手心那么大的面片,扔到周夏航和吳澤楷那兒,他們是負(fù)責(zé)包的。只見(jiàn)他們把皮鋪在手上,另一只手用小勺子挑起餡,放進(jìn)皮中央,再把兩邊向中間折,一折一捏,小花邊就出來(lái)了。這樣,就包好了一個(gè)餃子。
一段時(shí)間過(guò)去了,當(dāng)我們組第一個(gè)喊出“包完了”時(shí),同學(xué)們都很吃驚,老師過(guò)來(lái)給我們和小組照了相,我們就去煮了。當(dāng)熱騰騰的餃子盛在碗里,其他組的同學(xué)都跑來(lái)?yè)岋溩印6覀円贿呌檬滞炖锶溩,一邊用手護(hù)著。最后,一人才吃到一個(gè)。后來(lái),同學(xué)們都開始陸陸續(xù)續(xù)地煮餃子。
結(jié)束時(shí),我們的餃子被評(píng)為最好吃的餃子。
這次活動(dòng),讓我們體會(huì)到分工合作的重要,也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個(gè)用心。分工、團(tuán)結(jié)、協(xié)作,是我們每個(gè)人做事時(shí)都要注意的,讓它們伴隨著我們以后的路吧!
后來(lái)我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因?yàn)闁|漢時(shí)期的名醫(yī)張仲景在一年冬天回家的路上,看見(jiàn)路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后,就和徒弟們?cè)诼放灾鹆艘豢诖箬F鍋,把羊肉、辣椒等驅(qū)寒的食物放進(jìn)去煮,然后再撈出來(lái),用面皮包成一個(gè)個(gè)像耳朵的東西,再回鍋煮,熟了以后分發(fā)給爛耳朵的人們吃,還起了個(gè)名字,叫做“驅(qū)寒嬌耳湯”。不出半個(gè)月,那些人的耳朵都好了。后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念這位名醫(yī),用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子,據(jù)說(shuō),吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以,人們?cè)诙聊翘煲欢ㄒ浴皨啥埃簿褪墙裉斓摹帮溩印薄?/p>
小小的餃子,寄與了我們的期待,在活動(dòng)中我們?cè)鲞M(jìn)了了解,增進(jìn)的友誼,好溫暖的餃子,讓我難忘!
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