美食的說明文

關(guān)于美食的說明文

　　相信許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，特別是作文中不可忽視的說明文，說明文要求如實(shí)地反映客觀事物，把握事物的特征、本質(zhì)和規(guī)律，給讀者以正確無誤的認(rèn)識(shí)。那么大家知道優(yōu)秀的說明文是怎么寫的嗎？以下是小編為大家收集的關(guān)于美食的說明文，歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于美食的說明文1

　　在貶謫輾轉(zhuǎn)的一生中，蘇東坡安貧樂道，豁達(dá)樂觀，不僅沒有郁郁終日，反而過得瀟灑快活。他發(fā)明了很多名菜，如東坡魚、東坡肉等，而今天我要介紹的是另一道佳肴——東坡豆腐。

　　制作東坡豆腐所需食材有：主料：黃州豆腐，金華火腿，香菇3個(gè)，菜芯1棵，肉末；輔料：蔥、姜、蒜末各20 g，青椒、紅椒、黃椒各一個(gè)（用來提色增香），面粉20 g，雞蛋1個(gè)，料酒和鹽少許。

　　做法：首先將材料準(zhǔn)備齊全，把豆腐切成長(zhǎng)方塊（注意要有一定厚度，不然容易在煎炸過程中碎掉），把辣椒、蒜、蔥、姜等輔料切丁，接著打一個(gè)雞蛋，放入面粉，用適量鹽稍稍調(diào)味。油鍋燒至五成熱，－邊將豆腐裹上雞蛋面粉糊一邊下油鍋，按鍋大小，約五六個(gè)為一組，兩面炸至金黃，表面看上去是雞蛋的花紋，夾出待用。接著利用余下的油將肉末、火腿丁、香菇碎等炒香，接著放入豆腐，加入一部分水，倒入料酒、鹽、醬油調(diào)味。蓋上鍋蓋，用文火燜制5分鐘，當(dāng)豆腐發(fā)起后，大火收湯汁，裝盤。最后灑上點(diǎn)睛之筆的蔥花，即可大功告成。

　　若將豆腐一塊一塊裝入盤中，淋上湯汁，再加上辣椒等食材裝飾，東坡豆腐可是色、香、味俱全。菜品融入了炸豆腐的香，又有湯汁使其味道更濃，一口下去，豆腐的嫩、滑與面粉雞蛋的香交融，裹上湯汁，又有肉末、香菇之味，雖是一道素菜，卻不比任何一道葷菜差。若燒得偏咸，配上米飯，也是一絕，想來即使在蘇東坡那個(gè)年代也一定是美味。

　　蘇東坡就是這樣一個(gè)不愧為“無可救藥”的樂天派，享受生活，從平淡的`生活中尋找樂趣，即使是一塊普通的豆腐，也能讓他津津樂道。雖然生活并不順意，但依舊樂在其中，這就是蘇東坡吧。

關(guān)于美食的說明文2

　　世界上最治愈的東西，第一是美食，第二個(gè)才是文字。

　　——題記

　　美食，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘，將你敏感而又自卑的心房驀然照亮。

　　之于這匆匆而逝的13年，嘗過了無數(shù)道玉盤珍饈，可無奈山珍海味沉浮，任爾芳鮮無數(shù)，迷失在味蕾綻放間每一道短暫的光陰。會(huì)在考試之后拉上三五好友風(fēng)風(fēng)火火地去街邊逛小吃，各式各樣的小食投入眼簾，繁多復(fù)雜，惹人歡喜。卻在不知不覺中隱隱透射出一種孤獨(dú)的味道，一種只有我才能體會(huì)到的孤獨(dú)。

　　一旦觸及味蕾的引線，回憶就會(huì)漫天飛舞。記憶中的馬卡龍猶帶著初識(shí)的甜蜜與邂逅的歡喜，在味蕾的卷軸里點(diǎn)點(diǎn)暈染，慢慢綻開。

　　初識(shí)馬卡龍，是在參加同學(xué)的生日聚會(huì)時(shí)。走進(jìn)大廳里便赫然看見了一個(gè)大型的馬卡龍蛋糕。走上去，混著咖啡和奶油的香甜氣息撲鼻而來，就著醇厚女音吟唱的香頌，迎面遇見油畫里的埃菲爾鐵塔，仿佛穿越到夜巴黎的街頭，帶了懵懂的沖撞在眼睛里洋溢著模糊的柔光。

　　拿起一塊，表面光滑，無坑疤，在燈光照射下泛著輕輕淺淺的光澤，餅身下緣還會(huì)出現(xiàn)一圈漂亮的蕾絲裙邊。輕輕放入口中，咬一口，層次感分明，酥脆如薄雪，綿膩卻有如羽毛般清新飄渺，加上又軟又綿密的內(nèi)層，這樣外酥內(nèi)軟的別致口感，猶如陽光般瞬間溫暖了我小小的心房。想必這就是味道的`魔力，它不僅能烙進(jìn)人的記憶里，也能滲入人的情感，甚至成為貫穿人一生的印記。

　　馬卡龍繽紛的口味與鮮艷的色彩下包裹著世上最甜蜜醉人的滋味，使我每天都想換一種口味，期待生活也會(huì)像馬卡龍一樣充滿繽紛的色彩。在咬下一口馬卡龍的剎那，便立刻被征服，連連而來的驚艷讓我無法思考，就像正在經(jīng)歷一段甜蜜與冒險(xiǎn)交織的夢(mèng)幻旅程。

　　這便是美食在味蕾上的綻放，是美食的真諦，美食的意義：美食，不是逃避，不是躲藏，不是獲取，不是記錄，而是在想象之外的環(huán)境里，不經(jīng)意間照亮你，從此慢慢改變心中真正覺得重要的東西，成為自己所期許的模樣。

關(guān)于美食的說明文3

　　夏天，我去了西安。在我看來，西安其實(shí)沒什么好玩：兵馬俑不過是些陶俑，鐘鼓樓雖然氣派，但我們南京也有，沒啥特別新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，但是小路太多，一不留神就走錯(cuò)，把我這個(gè)外地人走得頭發(fā)暈……但是，西安的美食還是值得說一說。

　　來到西安，不能不嘗嘗西安肉夾饃，嘗了好幾家，我最愛的是老潼關(guān)特色小吃王華峰肉夾饃。傳說潼關(guān)肉夾饃，起源于初唐，當(dāng)年李世明時(shí)為秦王，騎馬打天下，路過老潼關(guān)時(shí)，曾下馬一品老潼關(guān)肉夾饃，食過連連贊嘆，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來，曾經(jīng)歷史變遷，朝代更迭，但老潼關(guān)肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色，讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，我只愛吃全瘦的，外面的皮脆酥，里面的饃綿軟，夾著的肉香嫩，咬一口，肉汁沿著嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!

　　再來說說“噠噠面”，據(jù)說康熙皇帝來到西安，一次郊外游玩時(shí)突然肚子餓，附近正巧看見一家面館，走進(jìn)來發(fā)現(xiàn)這里的.面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽一天，吃一碗，飽一年�！币�?yàn)槊嫫�寬厚，煮時(shí)會(huì)發(fā)出噠噠的聲音，便給此面起了一個(gè)好聽、順口的名字“噠噠面”。不過，因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，我們沒有品嘗到這又粗又大的地方特色面，只是聽導(dǎo)游介紹了這個(gè)美麗的傳說。

　　西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋果梨兒遍地采，鮮紅石榴似一個(gè)個(gè)小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹上采來的鮮核桃，手一捏就能捏開，里面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……

關(guān)于美食的說明文4

　　蕃薯丸是福清的傳統(tǒng)美食之一，相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子，于是把管家叫來，對(duì)他下了一個(gè)命令：“如果在今天之內(nèi)還是不能想出一個(gè)蕃薯和大米的新吃法，就把你解聘�！碑�(dāng)時(shí)，正值冬至，管家靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)辦法。他效仿湯圓的做法，把蕃薯做成一層皮，里面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個(gè)管員嘗了以后，贊不絕口，于是這種方法一傳十，十傳百，流傳至今，變成了我們福清人家喻戶曉的傳統(tǒng)美食之一——蕃薯丸。

　　要是你想做出美味的蕃薯丸，就趕緊來拜我媽媽為師吧!先看看需要準(zhǔn)備的材料吧：肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥，加上香菜和調(diào)味料攪拌均勻，再把一些紫菜洗凈剁碎。接著把蕃薯蒸熟去皮搗成泥，再加上一些淀粉，不停地用雙手使勁的和成團(tuán)，中間要加一些開水(這是為了讓面團(tuán)變得更加松軟，蕃薯丸的`皮吃起來會(huì)更加有嚼勁)。皮和餡都準(zhǔn)備好了，我們就要開始包了。先分一些面團(tuán)，揉成球，用大拇指摁下去旋轉(zhuǎn)，在中間“捅婁子”，然后依次放入肉餡、海蠣(或蝦)、紫菜、肉餡，將面團(tuán)封口，一個(gè)蕃薯丸就做成了。煮的時(shí)候需要分成兩個(gè)鍋，一個(gè)鍋煮湯，一個(gè)鍋煮蕃薯丸，這樣煮出來的蕃薯丸，又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯里面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多，加花蛤是因?yàn)樗�的味道比較清淡，不會(huì)影響到湯汁和蕃薯丸的味道)。

　　一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦，聞一聞，饞得我垂涎三尺。一口咬下去，肉的香味、紫菜和海蠣的鮮味在我的嘴里游蕩，蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎咽的吃了一個(gè)又一個(gè)，轉(zhuǎn)眼間，碗里的蕃薯丸全跑進(jìn)的肚子里了。

關(guān)于美食的說明文5

　　“早餐要吃得好，中餐要吃得飽，晚餐要吃得少”，這是一條被公認(rèn)飲食之道。每天，我都幸福地吃著爸爸媽媽精心準(zhǔn)備的早餐，可心里總有一份期待，能不能自己做主，吃一回“不一樣”的早餐。這不，在那個(gè)星期六的早晨，我如愿以償。

　　那是一個(gè)做早點(diǎn)的小攤子，雖說聽上去僅僅是一個(gè)小攤子，但經(jīng)過我兩個(gè)月的觀察，那個(gè)小攤子上的食物很干凈，也很新鮮的，最主要的是每天的生意總是那么紅火。每年早晨，總能看見那位老板娘阿姨早早地就擺出了攤子，我每天站在攤子旁邊等候同學(xué)的“上學(xué)順風(fēng)車”時(shí)，總能聞到一股股香香的.雞蛋餅味兒。唉!大家再熟悉不過雞蛋餅，我只聽熟悉了卻沒吃過，多么希望有一天也能買一個(gè)嘗嘗。媽媽向來是不同意我吃路邊小攤食物的，總說是地溝油啊，衛(wèi)生不過關(guān)等等。我曾嘗試幾次弱弱地問過，但媽媽總是不允許。當(dāng)然，我也是心理足夠強(qiáng)大的，不斷地想辦法讓媽媽同意讓我嘗一嘗。終于，那天早上，媽媽松口了：“這樣吧，嘗一回，星期六，你八點(diǎn)鐘下來買唄!”我聽了，高興極了!

　　星期六早晨，八點(diǎn)一到，我火速跑下樓，沖下大門，就像一只獵豹一樣跑向馬路口，令我納悶的是，我平時(shí)跑一百米就累了，今天從小區(qū)跑到這里，至少有四百多米，我竟絲毫不累。我跑到攤子旁，老板阿姨問我：“呦，你來啦，買灌餅還是雞蛋餅?”“雞蛋餅!”“好咧!”隨著“滋啦一聲”雞蛋和餅開始煎起來。老板阿姨問我：“還放些什么?”我說“放根香腸，一些土豆絲，一些甜醬就夠了!”只見阿姨嫻熟地煎起了土豆絲和香腸，只見她用鏟子將香腸分為兩半，煎好放入蛋餅中，在蛋餅上刷了一些甜醬，再將土豆絲放進(jìn)去，又煎了一會(huì)兒。老板阿姨將食物放入面餅中卷起來，一個(gè)香噴噴的、熱乎乎的蛋餅就做成了。我迫不及待地付了錢，立馬就開始吃起了雞蛋餅，“哇，簡(jiǎn)直是人間美味啊!”邊吃邊望著來來往往的“雞蛋餅”愛好者，我不禁心里默念：老板阿姨用嫻熟的手法做出了美味又衛(wèi)生的雞蛋餅，不管是盛夏酷暑，還是寒冬臘月，他們總是早出晚歸，為咱們做出美味的食物，我一定要爭(zhēng)取多多的機(jī)會(huì)來吃“雞蛋餅”!

　　人間唯美食不可辜負(fù)，享受美味的“雞蛋餅”，我的早餐我做主，這也是我美美的暖暖的“小確幸”。

關(guān)于美食的說明文6

　　假期第三天，我在讀關(guān)于蘇東坡的書時(shí)，看到了蘇東坡很多描寫美食的詩句，如“長(zhǎng)江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香�！薄笆V蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)�！薄叭锗⒗笾θ�百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人�！碑�(dāng)我看到這些關(guān)于描寫美食的詩句時(shí)，我的心里面好像有千萬個(gè)小饞蟲在撓似的，我也開始饞美食了。

　　這時(shí)我突然想起了爸爸在一周前剛剛腌制了一壇酸菜，正好借此機(jī)會(huì)可以做一道酸菜魚吃呀!我把自己的想法跟爸爸說了一下，爸爸十分贊同。

　　沒多久，爸爸就開始準(zhǔn)備好了食材。有酸菜和蔥姜蒜，還有一個(gè)西紅柿，一把香萊，三勺淀粉，一勺鹽和切成片的`魚肉。然后爸爸就開始做酸菜魚啦，三十分鐘之后，香噴噴的酸菜魚就出鍋了。

　　聞到香味后，我們一家人便迫不及待地開始吃了，吃了幾口后，我突然想起了蘇東坡，就問爸爸：“蘇東坡吃過什么魚或者發(fā)明過什么魚嗎?”爸爸說：“蘇東坡發(fā)明過東坡魚，東坡魚是蘇軾發(fā)明的。”相傳蘇東坡有一次嘴饞，自己釣了條魚，剛剛做好了要吃。可是在這時(shí)，有一位朋友來拜訪蘇東坡，蘇東坡就讓他的朋友來給這道菜取個(gè)名字，朋友說：“魚是你釣上來的，就叫東坡魚吧!”到了今天就成了無人不知，無人不曉的一道名萊啦!

　　還有一個(gè)故事，是媽媽講的，說從前蘇軾要去赴宴，她的妻子王潤(rùn)之走了過來說：“今天我做了西湖草魚，你嘗嘗再走吧�！碧K軾說：“不了。”她的妻子說：“想必你是著急去看美女的吧!”蘇軾大笑著說：“你這不應(yīng)該叫西湖草魚，應(yīng)該叫西湖醋魚。”

　　還有一次，蘇軾經(jīng)歷烏臺(tái)詩案之后，被關(guān)進(jìn)了監(jiān)獄里，蘇軾就對(duì)來看他的兒子說：“平常不要給我送魚，到我快要死的時(shí)候再給我送�！钡�是有一次兒子有事，就讓他的朋友給蘇軾送飯，那位朋友想蘇軾在監(jiān)獄里肯定吃不好，就給蘇軾送了一條魚。蘇軾看到魚之后，認(rèn)為自己就要死了，便寫了很多詩。這些詩傳到了皇帝的耳朵里，把皇帝感動(dòng)的一把鼻涕，一把淚，就把蘇軾放了。所以我說：“蘇軾是真愛魚啊!不然為什么要在死的時(shí)候還惦記著吃魚呢?這真是因禍得福啊!”

　　說著說著我突然感覺肚子好撐呀，一看才知道，我已經(jīng)吃了就著魚吃掉兩個(gè)饅頭了，肚子已經(jīng)撐得跟皮球一樣圓了，這可真是吃著酸菜魚品歷史，越品吃得越多啊!

　　我愛這美味的酸菜魚，我更愛這大文豪蘇東坡!

關(guān)于美食的說明文7

　　我的家鄉(xiāng)在上海，說起家鄉(xiāng)的味道，這座人杰地靈的城市，可是包羅著各種滋味呢，她有繁華霓虹燈下的“趣味”，她有海納百川般的“韻味”，她更有著傳承溫暖和幸福的“美味”，我最愛的就是家鄉(xiāng)美食的味道，最具代表的舌尖美味非它莫屬——小籠包。

　　說起小籠包，她可是有名啦。五湖四海的人們慕名而來，駐足腳步，嘗過以后更是贊不絕口。你瞧，小籠包一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的，小巧玲瓏，形似寶塔。她披著晶瑩剔透的外衣，鼓著又大又圓的白肚皮，包著鮮香味美的肉餡兒，露著黃白透亮的汁水，整齊地坐在籠屜里，那樣子別提有多可愛多有趣了。

　　小籠包不僅模樣可愛有趣，味道更是回味無窮哦!記得小時(shí)候第一次吃小籠包，我那又著急又狼狽的樣子讓爸爸媽媽哭笑不得。我瞧著小籠包冒出的煙氣，口水早已直流“三千尺”，終于可以吃啦。我拿起筷子迫不及待地想全部吞進(jìn)肚子里�？蓜傄�下去一口，我就痛得哇哇大叫起來，小籠包的汁水也跟著噴灑到臉上，燙死我啦!看著不停往外流的汁水，我口水都涌出來了!原來可愛筆挺的小籠包瞬間蔫兒了下去，好遺憾啊，沒吃著，怎么辦呀?我委屈地嘟著嘴巴，乞求的目光看向爸爸媽媽，淚珠也滾落下來……媽媽只好耐心地給我示范起來，爸爸則在一邊安慰我，“一步一步來，心急吃不了熱豆腐，慢慢吃，慢慢吃……”

　　于是，我學(xué)著爸爸的樣子又夾起了一只小籠包，小心翼翼地吃了起來，這次成功啦!小籠包吃法還真講究!得先在它薄薄的皮上咬下一個(gè)小口子，這時(shí)候你再盡情地從小口子里吮吸里面的湯汁，頓時(shí)鮮嫩的湯汁好似千軍萬馬在我的味蕾中盡情跳躍，那味道真是人間美味，無與倫比啊!別急，等你把湯汁吸完了，就可以大膽地享受里面的餡兒啦!肉餡的'滑潤(rùn)鮮嫩伴著外皮的軟糯清香，真是讓人欲罷不能，第二個(gè)、第三個(gè)……吃完一籠小籠包，你肯定和我一樣肚子已經(jīng)圓鼓鼓的，那滋味別提有多滿足了!

　　我第一次吃小籠包那次經(jīng)歷讓人記憶猶新，這是品嘗美食的味道，更是爸爸媽媽溫暖幸福的美味。帶著這樣的幸福，我品嘗了的餡兒也更多了，蟹粉、鮮蝦、青菜、牛肉各式各樣，應(yīng)有盡有，無論是哪一種餡，一定會(huì)讓你垂涎三尺，回味無窮。小籠包不愧是名揚(yáng)四海的上海特色小吃，它承載著上海人民兒時(shí)的記憶，它是人們味蕾中的享受，更是人們圍坐在一起的溫暖和幸福，家鄉(xiāng)好，美食多滋味。下次你們來上海記得一定要去吃南翔小籠，那是正宗、地道的滬上美味哦!

關(guān)于美食的說明文8

　　我踏著輕快的腳步下樓，深吸了一口氣，啊!熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中，竄入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是媽媽的拿手菜——披薩。我暗自歡呼，今天又能大飽口福了!

　　披薩，是媽媽的拿手菜，更是我心中的超級(jí)美食。親手搟成的面皮又香又Q，可口的起司均勻分布在披薩上，健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口，獨(dú)特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾，配上清涼解膩的桑葚汽水，實(shí)在是人間美味!媽媽的披薩，就像一顆開心丸，不但能飽肚子，也能飽心，縱使心情多么郁悶、傷心或生氣，只要嘗一口媽媽的披薩，心中的無名火馬上無影無蹤，取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極，是我永遠(yuǎn)也忘不了的美好滋味。

　　還記得有一次，媽媽心血來潮，做了他的拿手菜給我們吃，還讓我和姐姐共同料理。揉面團(tuán)好像玩紙黏土一般，有趣極了，讓我和姐姐玩得不亦樂乎!擺起司和餡料更有趣，一層起司，一層餡料，就像玩樂高積木，擺好后充滿了成就感!放進(jìn)烤箱后，我等了好久，披薩終于好了，空氣中飄著濃濃的香味，我忍不住咬了一大口，真是超級(jí)美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料，真是史上最棒的披薩!喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清涼，甜蜜蜜的，不停冒出的`泡沫更使我全身舒暢!我們?nèi)�家坐在桌前談天說笑，一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。

　　其實(shí)，媽媽的披薩美味的秘方，既不在于頂級(jí)的食材，更不在于爐火純青的手藝，媽媽的拿手菜好吃點(diǎn)在于愛，充滿愛的菜無論如何都是最美味的!

關(guān)于美食的說明文9

　　深圳雖說不是我的家鄉(xiāng)，卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時(shí)候，我都要給爸爸打個(gè)電話，再三托付他一定要給我準(zhǔn)備上一盒腸粉，放車上解我饞。

　　下了飛機(jī)，我便跟爸爸通了一個(gè)來小時(shí)的電話。那個(gè)機(jī)場(chǎng)太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見，但在我眼里那個(gè)一次性包裝盒卻看得清清楚楚。

　　我把調(diào)料倒進(jìn)白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因?yàn)榱隙�，且料是稀的，有幾滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因�(yàn)槟c粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時(shí)候，他們發(fā)出“超聲波”，讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不得。此時(shí)，有一半的腸粉已經(jīng)在我的嘴里了。鮮香四溢，四面撲鼻。咸咸的，味道濃濃的，好吃得很。我打開車燈，擦褲子。這時(shí)，我不小心瞥到了那盒腸粉，調(diào)料是土黃色的，香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后，我順帶把調(diào)料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。

　　或許這種小吃在太原有，但我就是找不到�？吹接行〕缘牡胤剑�總要穿過小巷，去尋找那個(gè)蒸腸粉的鐵爐與放調(diào)料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的領(lǐng)居端著一個(gè)一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟悉的調(diào)料。我知道了，這就是我找了三年的`腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對(duì)嗎?鄰居驚訝地說道：“你怎么知道的?”我微微的笑了笑，“這是在哪買的?”我記不得地址了，只記得那會(huì)按照路線走，買回來了一份。

　　那味道剛剛好，不濃不淡。我終于找到了!那天，夕陽西下，我終于找到了心中的那個(gè)掛念，紅紅的太陽映著腸粉，油光發(fā)亮。

　　世界很大，我們會(huì)對(duì)很多事情無能為力。誰的生活都不是一帆風(fēng)順的，重要的是你怎么去看待。當(dāng)壞事降臨，不要一味地浪費(fèi)時(shí)間自怨自艾，不停地埋怨生活的不公。有時(shí)，眼睛看到的東西，并不是它實(shí)際的樣子。任何事都有兩面性，只要你用心去感受。塞翁失馬，焉知非福，如果事與愿違，請(qǐng)相信命運(yùn)一定另有安排。你遇到的每一個(gè)人、每一件事都不是偶然，無論是好是壞，他們都將是你成長(zhǎng)路上的臺(tái)階，幫助你變成更好的人。以平和的心態(tài)對(duì)人對(duì)事，不因幸運(yùn)而忘乎所以，也不因不幸而垂頭喪氣。時(shí)間久了你會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己身上有了一種氣質(zhì)，能吸引更多積極向上的人和事。曾聽過這樣一句話：當(dāng)你在錯(cuò)過月亮?xí)r哭泣，那么你也將錯(cuò)過群星。請(qǐng)相信，一切都是最好的安排。盡量少為已經(jīng)發(fā)生的事后悔，永遠(yuǎn)挺胸抬頭向前看。

關(guān)于美食的說明文10

　　在一個(gè)這個(gè)陽光明媚的日子，學(xué)校四樓走廊里傳來陣陣撲鼻的香氣。美食節(jié)，我們甭提有多開心了!同學(xué)們都從家里帶來最好的美食，每位同學(xué)都拎著大包小包的零食來到班級(jí)。在同學(xué)們的期盼中，在一袋袋零食此起彼伏的開封聲中，美食節(jié)拉開了帷幕同學(xué)們把自己所有的零食都統(tǒng)統(tǒng)搬到了課桌上，少了幾分霸氣，多了一些互相謙讓與大方。

　　美食分享在三四節(jié)課，或許是我太著急了，一二節(jié)課感覺度日如年，好不容易熬了過去，大課間過后就要開始了，我們把桌子排成了兩豎排。大家各自拿出自己帶的美食：薯片，N種口味的棒棒糖，薯?xiàng)l，漢堡包，自制的三明治，美味的壽司，甜美的.蛋糕，Q彈的布丁還有帶來的飲品：甜甜的果汁，受人喜愛的肥宅快樂水，雪碧等等。各種各樣的美食展現(xiàn)在眼前，琳瑯滿目，看得我眼都花了!張老師一聲令下，我們開吃了!這時(shí)，王煜菡拿著一塊海苔叫了叫我，啊?我還有點(diǎn)懵。能給我點(diǎn)薯片嗎?她再次問到�？梢园�!我笑著說，我打開了薯片，拿了些遞給她。謝謝啊!嘻嘻!她說完放進(jìn)嘴里。我們班的劉斐然更厲害了，帶了火鍋和壽司，那個(gè)火鍋的湯汁非常好喝，雖然有些微辣。

　　時(shí)間過得真快啊，要放學(xué)了，但是因?yàn)槲覀兪窃诳熘形绯缘牧闶骋埠�，正食也好，所以張老師說回家也吃不下了，要不就不回去了吧!大家都說好，張老師放了個(gè)真人秀節(jié)目，大家看得津津有味!過了一會(huì)兒，大家又開始準(zhǔn)備吃正食，我和沈睿君，王煜菡一起吃了自熱鍋。大家吃飽喝足后，將垃圾整理好，餐桌秒變課桌，然后同學(xué)們又寫了會(huì)作業(yè)，沒過多久就到點(diǎn)上學(xué)了，我們把課桌回歸原位。美食節(jié)就這樣結(jié)束了。

　　美食節(jié)結(jié)束了，但是同學(xué)們的心情還沒有平復(fù)下來，還沉浸在快樂之中，在這次活動(dòng)中，也學(xué)到收獲了很多，真開心啊!

關(guān)于美食的說明文11

　　喜愛美食，是生活的一件樂事。今天，就讓我們來聊一聊古城西安的傳統(tǒng)美食。

　　羊肉泡饃又稱羊羹，早在先前，蘇東坡就曾贊譽(yù)“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”足以見其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊，放在肉湯中浸泡，待其吸收羊湯的精華后，連湯帶饃一并吃下，肉爛湯濃，香醇味美，粘綿韌滑，吃完后余香滿口�！端螘�》曾記載，南北朝時(shí)，毛修之因向宋武帝獻(xiàn)上牛羊羹這一絕品，武帝竟封他為太宮史，后又升為尚書光祿大夫，這牛羊羹一菜功不可沒，實(shí)為絕味。

　　西安刀削面不僅講究味道，更講究技巧。且看那大廚，在削面時(shí)左手托住揉好的面團(tuán)，右手持刀，不僅手腕要靈，且出刀要平，只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲，削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻，有經(jīng)驗(yàn)的大廚憑經(jīng)驗(yàn)便撒上了菜。在面條上澆一勺香飄四溢的濃湯，撒一把青翠欲滴的香菜，放幾片薄厚適中的牛肉，潑一層香辣誘人的辣醬，光看一眼，便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷，只見到面條中厚邊薄，棱鋒分明，似春天的柳葉，又恰是牡丹的`花邊。每一片都有許多相似之處，但細(xì)看，卻又有著些許不同，如同一件件藝術(shù)品，無法復(fù)制，特點(diǎn)鮮明，放入口中，軟而不爛，口感極佳，反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不茍的精神。

　　還有那打動(dòng)無數(shù)食客的精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，饃中的臘肉色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯。

　　人們品嘗西安美食，不僅可以享受色香味所帶來的獨(dú)特體驗(yàn)，還能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……

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　　沙縣小吃，價(jià)格便宜，品種眾多，一直以來遍布全中國(guó)。今天我有幸品嘗到了其美味，把你給說饞了吧，我?guī)�你去看看�?/p>

　　來到沙縣小吃，只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種，我點(diǎn)了一份里脊肉炒飯和一個(gè)飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來了，我津津有味的吃起來。

　　這里脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個(gè)個(gè)里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來一口，唇齒留香，我立即開啟戰(zhàn)斗模式，很快就吃的一干二凈，一粒不留。

　　等了好長(zhǎng)時(shí)間，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢?小伙子給我解了疑惑，原來，福建省有個(gè)縣城叫沙縣，從那里出來的人都參與飲食行業(yè)，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個(gè)連鎖品牌呢，它在全國(guó)各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農(nóng)家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的結(jié)晶。聽到這里，我不禁對(duì)這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意，因?yàn)樗麄�，我們才吃到這么好吃的美食，我真的.很感謝他們，我愛沙縣小吃，我愛中華美食。

　　吃面了，吃面了，久等的飄香拌面面終于到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看著擰成一團(tuán)的面條，我不禁皺起了眉頭，這一團(tuán)一團(tuán)的怎么吃啊?哦，原來面要拌下來吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像個(gè)無底洞，一碗飯，一碗面對(duì)我來說根本就算不了什么，窩心滿意足的離開了沙縣小吃。

　　沙縣小吃，我永遠(yuǎn)愛你，你不僅好吃還有熱情的店主，我以后還會(huì)來的。

　　這次去吃飯，不僅讓我體會(huì)到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀!

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　　那年的燈火繁華下，那年的鮮香之味，我還記憶猶新。題記

　　我是個(gè)在廣東長(zhǎng)大的湖南女孩。廣東人一般都不太能吃辣，不過，因?yàn)槲覐男≡诩揖统岳�，所以�?duì)辣椒并不是特別敏感，似乎從小就辣不怕。

　　不過，回到湖南，一切都不一樣了。那是我第一次回到湖南，湘菜與廣東菜是迥然不同的風(fēng)味。由于湖南的特殊地理環(huán)境，那里的人民需要排出體內(nèi)多余的水分，所以需要吃些辣椒來排濕。久而久之，就養(yǎng)成了吃辣椒的習(xí)慣。湘菜講究辣、咸、口味重，很是獨(dú)特。

　　父母帶我去了火宮殿，這里匯集了整個(gè)長(zhǎng)沙的特色小吃。每個(gè)來到這里的人，一定都會(huì)來這吃上招牌小吃。我們?nèi)サ哪且惶�，正好是火宮殿的火神廟會(huì)。廟會(huì)自然很熱鬧，張燈結(jié)彩，燈火繁華，臺(tái)上正唱著湘劇，女主角的一顰一笑，一招一式皆帶特有的.神韻。唱詞我并不是很聽得懂，但是那聲腔清悠婉轉(zhuǎn)，確實(shí)令人沉醉其中，我在臺(tái)下癡癡地看著。哎呀，你怎么自已跑到這兒來了?!母親一把住了我的手了。媽，這里有什么好吃的呀?我?guī)е�稚嫩的童音問母親。有好多好吃的走，我們?nèi)ツ脦追莩舳垢�。臭豆腐是什么�?我疑惑不解，然而并沒有人來得及回答我的問題：長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍里排到了門邊，我們排了好久的隊(duì)，終于輪到我們了。師傅把豆腐放入油鍋中焙至金黃，卻又帶一點(diǎn)黑，然后夾出，放入白凈的瓷碗中，淋上秘制的湯汁，加上蘿卜丁和蔥花，還有不可缺席的辣椒。一碗臭豆腐，紅、綠、黃、黑交匯，煞是好看，各種顏色搭配有序，并不雜亂。

　　我興致勃勃的夾起一塊想往嘴里塞，卻聞到了一股難以說出的臭味，撅起嘴，說：媽媽，這豆腐怎么這么臭啊?這才叫臭豆腐呀，你嘗嘗嘛，很好吃的。我試探性地咬了一小塊，卻驚呆了。鮮、香、辣完美地融合在一起，讓人欲罷不能。鮮美的湯汁混入干脆的豆腐中，刺激著我的味蕾。

　　原來臭豆腐黑黑的皮膚，臭臭的氣味下，原來是鮮美至極的人間之美味。窗外廟會(huì)仍在繼續(xù)，戲還在唱著，只不過臺(tái)上換了花鼓戲。

　　一腔曲調(diào)，一種舞姿，一盞燈火，一片繁華，他們仿佛在訴說著火宮殿那些曾經(jīng)的過往，那個(gè)曾經(jīng)的老長(zhǎng)沙。

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