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美食說明文

時間:2023-12-29 17:19:04 體裁作文 我要投稿

美食說明文

  大家或多或少都會接觸過作文吧,特別是寫作中最基本、最常見的說明文,說明文是客觀地說明事物或闡明事理的一種文體。怎么樣才能寫出優(yōu)秀的說明文呢?以下是小編為大家收集的美食說明文,僅供參考,大家一起來看看吧。

美食說明文

美食說明文1

  清明節(jié),是我們中華民族祭祀祖先的日子,我們學(xué)校也放假了。人們都說“清明時節(jié)雨紛紛, 路上行人欲斷魂”?山裉靺s陽光明媚。我們?nèi)乙黄鹑ド缴蠏吣。按我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,掃墓時要帶上祭品,鮮花和花圈去祭拜祖先,我們也不例外。

  一路上春風(fēng)習(xí)習(xí),我們走在田埂間,放眼望去,金黃的油菜花開得鋪天蓋地。梨花,桃花也不甘示弱,雪白的,粉紅的花瓣一叢叢,一簇簇,展開笑臉像是在歡迎春的到來,好迷人的`田園風(fēng)光。

  不一會兒,我們走到山腳下,開始爬山了,山很陡,山路又很窄,路旁雜草叢生,很少有人來過,我們小心翼翼地行走著。山上映山紅競相開放,火紅一片。一棵棵野松高大挺拔,紅綠相間又是另一番美景。很快我們就來到祖先的墓前。外公把墓前的雜草鋤去,又挖了點土蓋在墓上。

  老爸把祭品擺上,我們也獻(xiàn)上花圈,一家人在墓前祭拜,希望老祖宗能保佑我們?nèi)疑眢w健康,萬事如意。接著外公又給我們講了自己小時候的故事。

  掃墓完畢,我們又原路返回,一路上我想,祖先們以前這么辛苦,這么艱難。我一定要努力學(xué)習(xí)長大后成為祖國的棟梁。為自己家族爭光,為家鄉(xiāng)爭光,為祖國爭光!

美食說明文2

  旅游的第三天,我們從法門寺回來已經(jīng)8時30分了。我們帶著對美食的渴望,忍著饑餓來到同盛祥飯莊吃飯。

  到了那里,我們點了兩碗牛肉泡饃。服務(wù)員給我們兩只碗和四塊饃,讓我們把饃掰成手指甲大小。我和爸爸媽媽一起動手掰饃,看著碗里掰好的饃越來越多,我心里也越來越高興。終于掰完了,我們把掰好的'饃交給服務(wù)員。服務(wù)員馬上往碗里注入牛肉高湯,還給我們一疊糖醋大蒜和兩個調(diào)味盤,里面放著香菜和辣醬。我們把香菜和辣醬都放了進(jìn)去,進(jìn)行攪拌。啊,好香!我們狼吞虎咽地吃完牛肉泡饃,又買了一盤涼皮,蘸著花生醬吃,又香又有嚼勁。

  我覺得西安的美食真好吃。

美食說明文3

  現(xiàn)在我從一個不珍惜糧食的小孩變成了一個珍惜糧食的少年。

  記得是我十歲那年,我還是一個不珍惜糧食的小孩。事情是這樣的,我每天都去我姥爺家吃飯,開始吃飯的時候我總是不聽話,吃飯的時候總是剩飯,而且還讓大人給我錢,不給錢我就不吃。有的時候我還被大人訓(xùn)。我也不想讓大人訓(xùn)。所以后來不去姥爺家了,我去了大姨家吃飯。在大姨家吃飯,有的.時候吃不下去,大姨就盯著我,讓我很難堪。所以我的飯量增大了。在大姨家每天想要錢的時候都開不了口。所以我再也不要錢了。大姨還經(jīng)常鼓勵我,有時候給我講珍惜糧食的故事。在我大姨家這兩年,漸漸地我變成了一個既不剩飯也不要錢的好孩子。所以現(xiàn)在我吃飯的時候既不要錢,也不讓大人操心,還吃得很多。原來我每吃一頓飯都剩半碗,米飯還掉得滿地都是,可是現(xiàn)在我不剩飯了,我得到了大人的夸獎。我以后不僅要多吃飯,還一定要珍惜糧食。

  自從我懂得了珍惜糧食,我吃飯再不掉飯粒了,自從我知道了農(nóng)民伯伯辛苦的工作,我再也不浪費糧食了,我一定要做一個珍惜糧食的好少年。

美食說明文4

  春秋時期,晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外,流亡途中,在一處渺無人煙的地方,又累又餓,再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點吃的,正在大家萬分焦急的,隨臣介子推走到僻靜處,從自己的大腿上割下了一塊肉,煮了一碗肉湯讓公子喝了,重耳漸漸恢復(fù)了精神,當(dāng)重耳發(fā)現(xiàn)肉是介子推自己腿割下的時候,流下了眼淚。

  在十九年后,重耳作了國君,也就是歷史上的.晉文公。即位后文公重重賞了當(dāng)初伴隨他流亡的功臣,唯獨忘了介子推。很多人為介子推鳴不平,勸他面君討賞,然而介子推最鄙視那些爭功討賞的人。他打好行裝,同悄悄的到綿山隱居去了。

  晉文公聽說以后,羞愧莫及,親自帶人去請介子推,然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險,樹木茂密,找尋兩個人談何容易,有人獻(xiàn)計,從三面火燒綿山,逼出介子推。大火燒遍綿山,卻沒見介子推的身影,火熄后,人們才發(fā)現(xiàn)背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀,慟哭。裝殮時,從樹洞里發(fā)現(xiàn)一,上寫道:“割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。為紀(jì)念介子推,晉文公下令將這一天定為寒食節(jié)。

  第二年晉文公率眾臣登山祭奠,發(fā)現(xiàn)老柳樹死而復(fù)活。便賜老柳樹為”清明柳“,并曉諭天下,把寒食節(jié)的后一天定為清明節(jié)。

美食說明文5

  我最喜愛的美食就是油潑面了。

  我第一次吃油潑面是媽媽帶我飯店吃的,因為那家不正宗,所以我對油潑面印象不好,便認(rèn)為油潑面是世界上最難吃的'東西,直到那一天,我改變了自己的看法。

  那天早上,爸爸出差去了,家里只剩下我和媽媽,媽媽問我說“今天吃什么呢?”我漫不經(jīng)心地說“隨便!薄澳蔷统杂蜐娒姘桑 眿寢屝老驳卣f。“不,不,我不吃。”我堅決地說。“孩子,吃點油潑面吧!媽媽做起來方便,吃起來又入味!薄昂冒珊冒。”我不耐煩地說。

  媽媽到廚房做飯去了,她先準(zhǔn)備了大蒜。大蔥。鮮面條。油。辣椒面。青菜。媽媽先開始燒水,在燒水的同時把菜洗干凈,又把菜切好。不一會兒,水燒開了,再把鮮面條放入鍋里,為了防止溢鍋,煮面期間需要加兩次涼水,等待三分鐘后,放入青菜。最后,把面從鍋中撈到盤里,依次放入鹽。蔥倒入油,發(fā)出“刺拉”的聲音,就好了,再放入醋,味極鮮等再往面上一潑,媽媽把面端到我面前,我吃了一口,好吃極了。

  媽媽的油潑面,正宗入味,歡迎你來我家,品嘗媽媽的油潑面。

美食說明文6

  世界美食有許多,比如北京烤鴨,云南過橋米線,四川酸辣粉,長沙臭豆腐,而我最喜歡的美食卻是辣椒蘿卜。

  辣椒蘿卜的制作過程是很講究的。首先挑選顏色嫩白,色澤光亮,肉質(zhì)緊實,根須筆直的白蘿卜。原料先洗凈,然后切成等邊1分米左右的長條,在通風(fēng)處晾曬3天左右,待到水分蒸發(fā)就差不可以了。晾曬過后,將蘿卜條切成小丁,準(zhǔn)備開始攪拌,加入調(diào)味“伴侶”:豆豉、剁椒;殺菌“伴侶”:蒜末、鹽;防腐“伴侶”:適量白酒、食用油;當(dāng)然,還可以根據(jù)個人口味加入花椒、白糖等調(diào)料。最后將充分拌勻的蘿卜干裝在玻璃瓶里,靜待幾天。

  接下來的這幾天,美味在玻璃瓶里悄悄的綻放,我則焦急等待開啟美味的那天,每天都會跑去玻璃瓶前觀察。辣椒蘿卜可以拌在飯里吃,可以當(dāng)配菜炒著吃,還可以放在面里、粥里吃。它是開啟我們味蕾的鑰匙,有了它我們的`食欲會大大增強。

  終于到了開封的這一天,就著飯,我細(xì)細(xì)品味著辣椒蘿卜的濃香,不經(jīng)意間,我的肚子滾圓了。將最后一點辣椒蘿卜拌飯吞進(jìn)肚子后,我還不忘意猶未盡地舔舔嘴角殘留的飯粒,方才萬分享受地打了一個長長的“嗝——”

  !辣椒蘿卜真好吃!

美食說明文7

  清明節(jié),有三天假期,媽媽早就說過要帶我去北京天安門。我一直很期待的。這次,我和爸爸就利用上了這三的假期。哈哈。媽媽精心策劃了路線和住的地方,盡量都讓我感覺到特別。

  先說去北京的交通工具,媽媽特意選擇了動車組。我一直不明白什么是動車組,以為是很特殊的車……結(jié)果一看,就是火車,終于明白了……然后是住的地方,叫桔子酒店,我給它起了個她自己喜歡的.名字:”桔子家“。我很喜歡”桔子家“,每天游玩結(jié)束后,都很高興地說,終于能回”桔子家“了……這個酒店是很特別,床特別大,三個人在床上隨便睡,也不會互相影響。還有就是在酒店的一樓有一個小院子,我很喜歡院子的裝飾。

  關(guān)于媽媽帶我去的地方,有北京天安門,北京動物園,還有一個值得特別說到的就是中國古動物博物館。這個地方是媽媽北京的朋友特意告訴我的,那里面有恐龍的化石。我盡管看不懂博物館的全部內(nèi)容,但是,我一直在不停拍照。其實我小的時候,她就曾經(jīng)在石家莊看過恐龍的化石展覽……我還是有點印象的。

  在北京天安門,正好趕上落旗儀式,我還很開心地觀看,還有給莊嚴(yán)的武警拍照。

  北京動物園,也是不錯,我看到大熊貓,可惜我們?nèi)サ臅r候,那天比較熱,動物都在睡覺……哈哈也算是親眼看到了熊貓了。到了海洋館,我們?nèi)タ春Q蟊硌荩谝淮慰吹奈,很激動…?/p>

  總之收獲很大,這樣我的日記寫起來也很充實。

美食說明文8

  親愛的同學(xué)們,你們平時節(jié)約糧食嗎?節(jié)約糧食是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,我中午到食堂里吃飯,看見有些同學(xué)很浪費糧食,白花花的米飯和香噴噴的菜被倒掉,真是讓人心疼呀!

  就拿浪費糧食的`行為來說吧。低年級有的同學(xué)很是挑食,吃了幾口飯就倒掉了,說這飯菜是自己不喜歡吃的;有的同學(xué)風(fēng)風(fēng)火火,盛湯的時候,走路慌張把飯湯灑在地上;有的同學(xué)吃飯把許多米粒留在桌子上,掉在碗里。這些都是在浪費糧食!也許你認(rèn)為浪費這一點點算不了什么,可是,如果大家都浪費這一點點,那么就是一個驚人的損失了!難道要等到我們饑餓、貧困的時候才想起米飯的香甜可口嗎?這時,我不禁想起了李紳的一首詩:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐。粒粒皆辛苦!

  其實節(jié)約糧食,做起來很簡單:吃飯時不要剩飯菜,不要掉飯粒。

  為了我們的身體健康,同學(xué)們,讓我們手拉手互相監(jiān)督,共同愛惜糧食吧!

美食說明文9

  我是四川人,喜歡吃川菜。在眾多的四川美食中,我最愛吃的還是火鍋,那霧氣繚繞的氛圍,又麻又辣的味道,真是讓人垂涎欲滴。

  四川火鍋以麻、辣、鮮、香而出名。“火鍋”,顧名思義就是火上放著鍋煮東西吃,一口黃澄澄的鍋,鍋中盛滿了紅彤彤的火鍋底料;疱伒琢鲜怯门S突蚯逵图由隙拱赆u、辣椒、花椒等幾十種調(diào)味品在大火下翻炒,再加上高湯精心熬制而成。

  四川火鍋的.食材主要分為葷菜和素菜,葷菜的經(jīng)典菜品有鴨腸和毛肚等;疱伒某苑ê芎唵,把點的菜品倒入鍋里,等熟了以后就可以蘸著味碟吃。但是鴨腸和毛肚不能倒下去煮哦,而且一根一根,一片一片的用筷子夾著在沸騰的鍋里涮著吃。而我最喜歡吃的是鴨血,嫩嫩的、滑滑的,感覺入口即化,而嘴里留下的是持久的麻辣鮮香,有時我會被辣地流眼淚,但是卻欲罷不能……

美食說明文10

  今天,森林里舉行搬木頭比賽,有小熊、小猴子參加,他們請來小松鼠來當(dāng)裁判。

  小熊身強力壯,不費吹灰之力就輕輕松松地把木頭木頭扛在自己肩上,向前走去,而小猴子卻非常瘦小,剛把木頭搬起,手一滑,木頭就掉地上了,小猴子費了九牛二虎之力才把木頭勉勉強強地搬起來,小熊看見小猴子這么慢,哈哈大笑,得意極了,“小猴子,你跑得這么慢,還想跟我比,想都別想,冠軍非我莫屬!”

  雖然小猴子很瘦小,但它有無窮的`智慧。它眼看著小熊和自己的距離越來越遠(yuǎn),心想:我得想個辦法,讓小熊追不上我。小猴子觀察四周,發(fā)現(xiàn)水流的方向和終點方向是一致的。靈機一動想出了一個好辦法。

  小猴子找來一根繩子,先把繩子捆在木頭上,然后把木頭放進(jìn)河里,拉著繩子輕松地跑起來,小猴子后來居上,趕上了小熊,小熊看了目瞪口呆,扛著木頭,滿頭大汗,氣喘吁吁,臉脹得通紅,小熊加了一把勁,可還是沒有追上瘦小的小猴子。

  這個故事告訴我們:做事不能靠蠻力,應(yīng)該靠智慧。

美食說明文11

  俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味:北京的烤鴨,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說琳瑯滿目,舉不勝舉。但我最情有獨鐘的還是夜市上隨處可見的燒餅夾肉。

  燒餅夾肉真是色,香,味,形俱全的一個小吃。先說說色,從外表看,燒餅夾肉金燦燦的'脆皮,就像有著一層金子一樣金光閃閃。把脆皮剝開,里面則是熱氣騰騰的,軟軟的內(nèi)在,真是內(nèi)有乾坤呀!再看看里面的餡,有棕,有白,有綠,有紅,棕的如木,白的如云,綠的如玉,紅的如火,霎是好看。燒餅夾肉,不僅色美,而且香氣濃郁。鼻子聞一聞,肉的油香,菜的清香。緊的辣香撲鼻而來,那種香味是任何一種東西可以相比的。這種香味使你食欲倍增,你情不自禁的咬了一口,肉先滑進(jìn)了你的嘴,肥肉不膩,瘦肉不柴,再伴上香菜,辣椒的爽口,餅的酥脆,讓你一吃,就豎起大拇指,贊不絕口。

  既然味好,但這味有從何而來呢?下面就聽我為你一一道來。第一步,做餅要先和面,但這面可不一樣,它不用發(fā)酵,所以有人給它取名為“死面燒餅”。面和好檊成餅狀在平底過上烤制,靠到一定的時限,它們就進(jìn)要進(jìn)入“八卦爐”了,把餅一一放到爐子中在烘烤,不時的翻面烤出來的餅出來就是黃金酥脆了。第二步就是肉。這肉也不是一般,它要在鍋中。加上各種調(diào)料,長時間的蒸煮香味撲鼻的肉就可以出鍋了。當(dāng)我第一次吃時,我感到了天比的好吃,肉香清香的,不停的在最終回味,真是太好了。

  好了就到這里吧,你是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃,一定要到我的家鄉(xiāng)來一飽口福!

美食說明文12

  我們?nèi)祟惗家獜氖澄镏袛z取營養(yǎng),而食物也分好吃與不好吃。相信大家的心中都有自己最喜愛、最心儀的一種食物,今天,我就來跟大家聊聊美食。

  記得我第一吃牛排的時候,我深深的被牛排的`美味給迷住了。

  那天,我與媽媽、阿姨和她的女兒去新街口逛街。中午,阿姨說:“我?guī)銈內(nèi)好地方!”

  我們來到了一個餐廳,一人點了一個牛排。不一會兒,牛排上來了。我將蓋子一揭開,就聽見“嗞拉嗞拉”的聲音。牛排放在一個鐵板上,玉米、西蘭花,還有一些素面,整齊地擺放在鐵板上。一看到,我的食欲就上來了。

  牛排的噴香誘得我忍不住拿起刀叉就開吃。我先將一瓢辣醬均勻的鋪在牛排上,再用刀和叉配合割下一塊牛肉,迫不及待地放入了嘴中。牛肉本身的噴香與辣醬的辣香完美的配合在一起,簡直太美味了!我一口接一口,不一會兒,牛排便被我“消滅”了。最美好的是,還有冰淇淋甜點,太完美了!

  從那以后,每次去新街口,我都會鬧著媽媽帶我去吃牛排。那種味道令我是永生難忘!

美食說明文13

  風(fēng)和日麗,陽光燦爛的早晨,爸爸駕著車,帶著全家人前去掃墓祭祖。

  大約過五分鐘,汽車到墓地附近,大家紛紛下車,拎出祭祖的物品,又走上一段小石子路,一顆顆小石子兒在我們的腳下“咯咯”作響,好像在歡迎著前來祭祖的游子們。

  我眺望著整個鄉(xiāng)間景致,盡情地享受著眼前的美景。金燦燦的油菜花、綠油油的.麥苗和許多美麗的農(nóng)作物與藍(lán)天、白云組成一幅五彩繽紛的圖畫,看著看著,我都被這美景陶醉!

  走進(jìn)墓地,里面人來人往,煙霧彌漫。我們穿過熙熙攘攘的人群,來到我家的墓碑前。爺爺奶奶從塑料袋里拿出紙錢和其他祭祖物品,我和爸爸媽媽也上前幫忙拆分,并分成三堆。

  一切準(zhǔn)備就緒,全家人分別在三個祖宗的墓碑前祭拜、許愿。墓碑后的小房子上又換上新土,媽媽說:“這是清明的習(xí)俗,每年清明節(jié),我們來掃墓,都要換新土,是代表著我們家后繼有人!”我不由得點點頭。

  爺爺在響亮的炮竹聲中點燃三堆祭品。

  掃墓結(jié)束,我們帶著深深的懷念,離開先人的墓地,踏上回家的路。

美食說明文14

  鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名吃。它是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯的鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成,在南京的大街小巷隨處可見它的身影。

  記得那是我第一次去南京,媽媽說要領(lǐng)我去一品南京一絕——鴨血粉絲湯。我樂不可支,欣喜若狂地跟著媽媽來到當(dāng)?shù)刈钣忻镍喲劢z湯店——小潘記鴨血粉絲湯去品嘗美味。推開大門,只見飯館里座無虛席,人頭攢動。好不容易找到座位,又經(jīng)過了十分鐘的漫長等待,兩碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯端上桌來。我迫不及待地端起碗,細(xì)細(xì)端詳起來。碧綠的香菜、絳紫的鴨血、褐色的鴨肝、金黃的油豆腐,光看外表就令人垂涎三尺。我拿起筷子,不顧形象地大快朵頤起來,“呼呼啦啦,呼呼啦啦”,晶瑩剔透的粉絲隨著鮮香可口的鴨湯溜進(jìn)我的肚子里,鴨湯濃郁,粉絲Q彈,鴨雜新鮮,如果再買一杯酸梅湯和一小份鍋巴,兩碗粉絲湯都不夠!

  這么好吃的鴨血粉絲湯是怎么做出來的.呢?后廚的阿姨邀請我進(jìn)去觀看制作過程。只見一位廚師將鴨血、油豆腐等材料切好放入鍋中用小火慢慢燉,然后煮好粉絲并加入燉好的材料,舀一碗鴨湯,夾幾根香菜,挖一勺辣油,一碗色香味美、爽口宜人的鴨血粉絲湯就大功告成了。

  南京人自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之美譽。鴨血粉絲湯不僅是南京的一道傳統(tǒng)美食,更是南京人心頭永恒的記憶……

美食說明文15

  清明掃墓清明節(jié)的時候,爸爸媽媽帶著我和姐姐,還有姥姥來勉縣掃墓。

  我們開車到勉縣,先在四姥姥家吃了一頓飯,然后爸爸媽媽帶我們?nèi)チ艘粋地方,那里全是石頭墓碑。媽媽帶我到了一個墓碑旁,我們跪到地上,媽媽邊流淚邊說什么:“姥姥,現(xiàn)在我已經(jīng)有了兩個孩子,不知道您怎么樣了。我們現(xiàn)在挺好的,你放心吧!”

  聽媽媽說,她小的時候,如果她的媽媽一出去上班,媽媽的姥姥就會管媽媽和小姨,還對她們特別仁慈,可是她的姥姥后來因為生病,很早就去世了,媽媽應(yīng)該多想念她呀!但是她再也見不到她的姥姥了。我爸爸拿出了很多的紙錢,還有一沓紙,在墳前點燃了。我也默默地拿了三張紙錢,扔進(jìn)火堆里,它們立刻化為灰燼,煙消云散。媽媽的姥姥一定會知道我們來看她了。

  我在回姥姥家的路上,又想了起來掃墓的`情景,差點哭了出來。我們現(xiàn)在多幸福呀!所有人照顧我們,我們身邊有那么多的親人,但我們的媽媽,缺少了很多很多的親人,估計天天心里非常難受。我們要好好珍惜我們的童年。

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