端午節(jié)的粽子初中作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的端午節(jié)的粽子初中作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
端午節(jié)的粽子初中作文1
在那個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤的地方，我的家鄉(xiāng)也算得上是繁榮，所以每逢端午，必定熱熱鬧鬧的一派景象。
蜿蜒交錯(cuò)的窄巷中，屋檐下，就地?cái)[滿著各色小吃，到中午人們餓了，椅子一擺，幾個(gè)人湊上一桌，講講吃吃，整條巷子就滿滿當(dāng)當(dāng)都是談笑聲。
在家鄉(xiāng)，人們大多懶得自己辦吃食，上酒樓置上幾桌，節(jié)日就這么晃過(guò)。但端午節(jié)的粽子，定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊，咸草串進(jìn)門圈，再將忙一早上才切好的香菇，腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上，木凳一放，就可以在門檻邊忙上好幾個(gè)小時(shí)，還可以跟對(duì)面的人家聊上幾句。
棉湖的孩子都是幸福的，沒(méi)說(shuō)有誰(shuí)的母親不會(huì)做小吃，包粽子。在母親忙活時(shí)，他們便撈上幾片葉子，扯下幾條咸草，裝模作樣地填上幾把糯米，幾粒花生，用草胡亂繞上幾圈，倒也還看得過(guò)去。但肉等料子他們定是不敢亂碰，要是打翻了盆子，弄臟了地板，隔天的“教育”逃不過(guò)的。家鄉(xiāng)的女人愛(ài)干凈，再怎么忙碌，都要干凈。待母親繞足一串，便放進(jìn)鍋里，用火燒上半小時(shí)左右。若母親歡喜，還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進(jìn)去。
等待美食的時(shí)間往往是難熬的，孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭，跟母親講講學(xué)校好玩的事，再呆不下去了，騎著高到胸前的自行車，在四通八達(dá)的巷子里晃悠或結(jié)拜到商店買根冰棍舔舔，這都是可行的。但無(wú)論怎樣，在粽子煮熟時(shí)拿著瓷碗恭候著，是必須的。家鄉(xiāng)的粽子總是小巧精致，由母親細(xì)長(zhǎng)的雙手利落地將緊裹的'竹葉掀開(kāi)，有三個(gè)圓潤(rùn)小角的粽子，一骨碌滾進(jìn)碗里，便是白白嫩嫩的一片。
將幾顆花生粒挑去，悄悄擲入母親碗里，張嘴就是一大口，糯米有嚼勁卻不黏牙，藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足，有時(shí)舍不得吃掉它們，就津津有味地啃掉糯米，剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天，待到新鮮感過(guò)去，門上掛著綠棕也剪完了。
家鄉(xiāng)的端午倒是閑適得無(wú)趣了，但端午節(jié)的粽子，那淡淡的下午，遺留在舌尖的美味，是久久都無(wú)法忘懷的。
端午節(jié)的粽子初中作文2
每到此時(shí)家里都會(huì)從外買現(xiàn)成的來(lái)吃，雖說(shuō)各式各樣，有三角，有五角，有枕頭樣的;也都很好吃，有肉餡的，有蛋黃餡的，但還是沒(méi)自己包的吃的爽。今年，我再也不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)大好時(shí)機(jī)，商量好下午跑到有包粽子習(xí)慣的鄰居家去學(xué)包粽子。
一到鄰居家，受到熱情款待，吃吃這個(gè)嘗嘗那個(gè)，小半時(shí)間都過(guò)了。“辦正事，包粽子”他們便拿來(lái)粽葉，肉，米等一系列工具，開(kāi)始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個(gè)“蛋筒”形狀，上面露出一片“大葉子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然后再倒糯米，用筷子剁實(shí)，最后，把粽子折成一個(gè)狗頭形狀，用繩子把它捆起來(lái)。就這樣，一個(gè)粽子完成了，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的.。我開(kāi)始動(dòng)手，拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著她的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩，看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們飛快的飛出粽葉，還好我反應(yīng)算快，及時(shí)捧住，減輕傷亡，但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深 ，要不然·····
“不要緊，繼續(xù)學(xué)，殘局我來(lái)收拾” 聽(tīng)了鄰居家爺爺?shù)脑�，寬慰了很多。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。幾個(gè)包完后，我想給粽子換換照形。我用心地包著，一個(gè)比一個(gè)有趣。粽子下鍋后，我沒(méi)嘗到我親自包的粽子，我也不知道我最愛(ài)的蛋黃餡的粽子怎樣包，但是我從包粽子的過(guò)程中體會(huì)到了前所未有的快樂(lè)。
端午節(jié)的粽子初中作文3
在我們中國(guó)，有許多大大小小的節(jié)日，重陽(yáng)節(jié)孝順老人，中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，春節(jié)喜慶快樂(lè)，兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比，令人十分開(kāi)心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂(lè)的端午節(jié)。
傳說(shuō)，古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦，魚蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了�，F(xiàn)在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天，我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉，小心洗干凈，再用開(kāi)水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發(fā)黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向?qū)翘帉?duì)卷，最后綁上紅繩，一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的.樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不聽(tīng)我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個(gè)洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿桌。媽媽見(jiàn)我這樣，飛快的把兩角對(duì)折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下，我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開(kāi)粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來(lái)，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得充實(shí)無(wú)比，也明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食�！钡牡览怼Ｗ屛矣郎y忘。
端午節(jié)的粽子初中作文4
端午吃粽子作為全國(guó)性風(fēng)俗最早始見(jiàn)于西晉周處撰的《風(fēng)土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”，到了唐、宋時(shí)，粽子已 經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。隨著時(shí)代的變遷，如今端午節(jié)的粽子品種繁多，在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等，也可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)節(jié)，如加入桂圓、蜜餞等甜口味的粽子也越來(lái)越受到人們的青睞。對(duì)于端午節(jié) 吃粽子的'由來(lái)，向來(lái)都說(shuō)法不一，有些人將它視為是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，而在我州民間，還有一種說(shuō)法是紀(jì)念一位藥 王，因?yàn)槊耖g說(shuō)法五月是“毒月”，這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃，人們吃了粽子后都一直平平安 安，后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他，就在每個(gè)端陽(yáng)節(jié)的時(shí)候包上粽子，除了具有紀(jì)念意義，更是希望自己及家人都平平安安。
掛艾條和菖蒲。艾，又名家艾、艾蒿，它有一種奇特的芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣，而菖蒲是多年生水生 草本植物，它也是一味中藥，能提神醒腦、殺蟲滅菌。每年端午節(jié)，黔西南州家家戶戶都會(huì)在門頭上掛上艾條和菖蒲 ，菖蒲可以驅(qū)魔祛鬼保平安，艾條則代表招百福，更可使身體健康，在安龍等地，尤其是婦女，在端午節(jié)這天都會(huì)隨 身帶上一兩片艾葉，據(jù)說(shuō)能僻邪驅(qū)瘴。
飲雄黃酒。神話傳說(shuō)《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現(xiàn)出蛇身的原形，因此，黔西南州民間認(rèn)為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲畏懼，于是在端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒，讓身體健康。
“游百病”�！坝伟俨 笔乔髂现荻宋绻�(jié)一種很特別的習(xí)俗，就是端午節(jié)當(dāng)天人們總要到中草藥市場(chǎng)逛一逛， 看看各種中草藥，聞一聞滿街的中草藥味道，順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門口，據(jù)說(shuō)這一聞就能驅(qū)除百病。
佩戴香囊。端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。每年的端午節(jié)，大人們就縫制一些小動(dòng)物掛在孩童的胸前，以祈求驅(qū)邪避災(zāi)。在香囊中有的塞入艾葉，有的 撒上一點(diǎn)雄黃，以避除穢惡之氣，因此民間有“帶個(gè)香草袋，不怕五蟲害”之說(shuō)。
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