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初中端午節(jié)包粽子的作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的初中端午節(jié)包粽子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
初中端午節(jié)包粽子的作文1
五月五,是端陽(yáng),龍船下水鬧長(zhǎng)江。
梔子花,靠墻栽,年年十五白花開(kāi)。
五月端午正是梔子花開(kāi)的季節(jié),那潔白如雪的梔子花香四處飄動(dòng)著,沁入心脾的芳香在這座益陽(yáng)古城的大街小巷飄蕩起來(lái)……
我的老家在新橋河古鎮(zhèn),每年的四月二十八,就掀開(kāi)了端午節(jié)的序幕,沉寂一年的河流熱鬧起來(lái)了!龍船隆隆重重地下水了,鞭炮噼噼啪啪地高唱著,鑼鼓咚咚嗆嗆地吶喊著……這熱鬧,一直持續(xù)到五月十六才結(jié)束。
回憶童年的端午節(jié),記得在小時(shí)候可盼著劃龍舟啦,小時(shí)候雖不怎么理會(huì)為什么要?jiǎng)濤堉?但也在那些天里,能看到許多鄉(xiāng)情鄉(xiāng)俗:家家包粽子、各自家門(mén)掛艾葉菖蒲;還有人家“送節(jié)”的習(xí)俗等等。
過(guò)端午劃龍舟,五月初五,是龍舟比賽日,是一定要去河邊的,而奶奶總是特別的囑咐我兩哥哥,一定要帶好,別不管你妹只顧自己看!
最讓我們小孩子喜歡的吃食還有水煮咸鴨蛋。奶奶每天總是要在我胸前別一朵梔子花。因那時(shí)太小,只認(rèn)為佩戴身上是漂亮和香味兒,不懂得奶奶的.那分深層的情素,F(xiàn)在回想起來(lái),小時(shí)候的我是爸媽的掌上明珠,更是奶奶的心肝寶貝。
童年過(guò)端午節(jié),我們小孩子感興趣的卻不僅僅是喧騰激烈的龍舟賽事,讓我們留連忘返的還有那熱鬧的街市,林立的店鋪,琳瑯的商品……玩餓了,就吃蠶豆,渴了,就買(mǎi)一支白糖水冰棍或綠豆冰棒。貪婪地吮吸著,那份滿足那份欣喜,也絲毫不遜色于汗涔涔地?cái)D在人堆里看賽龍舟。
轉(zhuǎn)眼幾十年過(guò)去了,神州大地有了翻天覆地的變化,古鎮(zhèn)也不再是我童年時(shí)的模樣了。據(jù)說(shuō)始建于明代的麻石的街道,還有那大氣壯觀的大碼頭沒(méi)有了,那陳舊的吊腳木樓都不復(fù)存在了。
我奶奶也走了三十多年了,但每年一到端午節(jié),我就想起奶奶給我胸前佩戴那朵梔子花的情景仍在眼前,奶奶,您雖走了,但您的那份慈愛(ài)是我永遠(yuǎn)忘不了的情愫……
初中端午節(jié)包粽子的作文2
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做,把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽(tīng)我的'話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但這是我包的的一個(gè)了。
下一步,開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋。
初中端午節(jié)包粽子的作文3
在我們中國(guó),有許多大大小小的節(jié)日,重陽(yáng)節(jié)孝順老人,中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓,春節(jié)喜慶快樂(lè),兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比,令人十分開(kāi)心,可令我至今難忘的,卻只有那次歡樂(lè)的端午節(jié)。
傳說(shuō),古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡,人們四處捕撈,卻找不到他的尸體,崇敬他的人為了不讓魚(yú)蝦傷害他,就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚(yú)蝦,魚(yú)蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了。現(xiàn)在,人們已不再投這種東西到江里了,可這種東西漸漸演化成了粽子,成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天,我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉,小心洗干凈,再用開(kāi)水煮熟,冷卻后放到一邊,使葉子不發(fā)黃。接著,把肉剁碎,打入雞蛋,用手抓勻,再加入切好的紅棗塊,拌在一起,麻利地拿起一片葉子,卷成三角,添上米和餡,手向?qū)翘帉?duì)卷,最后綁上紅繩,一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把粽葉折成漏斗形,可手中的'葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不聽(tīng)我使喚,在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,這次葉子倒是折好了,可剛添上米,粽葉就漏了個(gè)洞,米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿桌。媽媽見(jiàn)我這樣,飛快的把兩角對(duì)折,卷成角筒,放入少量糯米,再放餡,最后再在頂上蓋一層糯米,用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下,我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上,我剝開(kāi)粽子,白白的米,紅紅的棗,再一聞,一陣清香撲面而來(lái),咬一口,唇齒留香。吃著自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得充實(shí)無(wú)比,也明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!钡牡览。讓我永生難忘。
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