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《油和水》說(shuō)課稿
作為一名教師，就難以避免地要準(zhǔn)備說(shuō)課稿，借助說(shuō)課稿可以提高教學(xué)質(zhì)量，取得良好的教學(xué)效果。那么說(shuō)課稿應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編整理的《油和水》說(shuō)課稿，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
《油和水》說(shuō)課稿1
今天我說(shuō)課的內(nèi)容是選自我園科學(xué)課題“中班科學(xué)游戲資源庫(kù)”而改編的科學(xué)活動(dòng)《油和水》，望各位同仁在聆聽(tīng)的同時(shí)，多提意見(jiàn)和建議，這是您給我的最大支持和幫助，謝謝！下面我將從“教案分析”“設(shè)計(jì)思路”“活動(dòng)目標(biāo)”“活動(dòng)準(zhǔn)備”“活動(dòng)過(guò)程”“活動(dòng)延伸”這六個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課：
一、說(shuō)教材分析：
《油和水》這節(jié)科學(xué)活動(dòng)它符合中班幼兒認(rèn)知發(fā)展，能提高幼兒在科學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)技能，也能展現(xiàn)我園科學(xué)特色的一個(gè)幼兒自由探索活動(dòng)。其次日常生活中幼兒對(duì)水有著濃厚的興趣喜歡玩水。油在家中和超市也能常見(jiàn)到的。受此啟發(fā)我選擇了油和水這一來(lái)自幼兒生活的、熟悉的、好玩的事物作為切入點(diǎn)，讓幼兒通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，發(fā)現(xiàn)油和水裝在一起，會(huì)產(chǎn)生分離的神奇現(xiàn)象。通過(guò)活動(dòng)的深入幼兒能用語(yǔ)言和記錄的方式表達(dá)自己看到的現(xiàn)象。
二、說(shuō)設(shè)計(jì)思路：
此次科學(xué)活動(dòng)運(yùn)用了談話法、觀察法、記錄法讓幼兒在做中玩、做中思、做中議、做中學(xué)等各種教學(xué)手段來(lái)完成整個(gè)教學(xué)過(guò)程：第一步猜一猜：教師拋出問(wèn)題，讓幼兒結(jié)合已有的經(jīng)驗(yàn)大膽猜測(cè)結(jié)果——第二步做一做：讓幼兒帶著問(wèn)題去動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想——第三步記一記：眼睛觀察到的現(xiàn)象用連線的方式記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果——再說(shuō)一說(shuō)：讓幼兒帶著記錄結(jié)果相互進(jìn)行交流最后得出結(jié)論——最后延伸問(wèn)題。
三、說(shuō)活動(dòng)目標(biāo)：
依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》以及幼兒的認(rèn)知水平、年齡特點(diǎn)以及我班幼兒實(shí)際情況制定了以下目標(biāo)：
1．使幼兒感知油、水分離現(xiàn)象及糧食在油、水中的沉浮現(xiàn)象。
2．初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣以及培養(yǎng)幼兒敢于嘗試、探索的態(tài)度。
四、說(shuō)重、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：感知油、水的分離現(xiàn)象。
難點(diǎn)：除了實(shí)驗(yàn)操作以外，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果則是本次活動(dòng)的'難點(diǎn)。
五、說(shuō)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒能區(qū)分油和水
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：涼白開(kāi)水、食物用油、一次性透明杯、筷子、玉米、花生、芝麻、黃豆
六、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程：
第一環(huán)節(jié)：猜一猜：
這個(gè)環(huán)節(jié)我首先利用的談話法，通過(guò)提問(wèn)的方式激發(fā)幼兒主動(dòng)探索的欲望：兩個(gè)杯子里裝的是什么?然后再利用觀察法，讓幼兒通過(guò)感官辨認(rèn)油和水。如果把水倒入油中會(huì)怎樣呢？幼兒通過(guò)大膽猜測(cè)激發(fā)他們的好奇心和求知欲。
第二環(huán)節(jié)：做一做：
這個(gè)環(huán)節(jié)我用的是觀察法和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作法，讓幼兒帶著問(wèn)題動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，首先讓幼兒將水倒入油中，觀察油和水分離現(xiàn)象并能用自己語(yǔ)言來(lái)描述，接著用筷子攪拌，再次觀察油和水分離現(xiàn)象。通過(guò)這兩次幼兒的探索，能輕松解決本次活動(dòng)的重點(diǎn)。
第三環(huán)節(jié)：記一記：
這個(gè)環(huán)節(jié)我利用記錄法讓孩子來(lái)嘗試為操作結(jié)果進(jìn)行記錄。首先出示玉米、花生、芝麻、黃豆和記錄表，老師先讓孩子認(rèn)識(shí)這些食物，然后示范將一種食物放入油和水的杯里，如果食物在油里，就在記錄表上找到相應(yīng)的食物和油連線，如果食物在水里就和水連線。幼兒操作并嘗試記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，由于中班孩子記錄能力還不高，因此我通過(guò)“連線”這種方法來(lái)突破本次活動(dòng)的難點(diǎn)。
第四環(huán)節(jié)：說(shuō)一說(shuō)：
請(qǐng)幼兒相互交流記錄結(jié)果，對(duì)個(gè)別記錄結(jié)果不同的，請(qǐng)個(gè)別幼兒在集體面前操作驗(yàn)證。
最后是一個(gè)活動(dòng)延伸：請(qǐng)幼兒回家找找其它的物品放入油和水中觀察沉浮現(xiàn)象，和爸爸媽媽一起記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
以上就是我對(duì)《油和水》說(shuō)課的全部?jī)?nèi)容，懇請(qǐng)各位評(píng)委老師能夠提出您的寶貴意見(jiàn)，我會(huì)在今后的教學(xué)實(shí)踐中不斷改進(jìn)，謝謝！
《油和水》說(shuō)課稿2
一、說(shuō)教材
選自大班科學(xué)《水和油》
二、說(shuō)目標(biāo)活動(dòng)目標(biāo)：
1.水和油的不相溶性
2.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的技能。
3..通過(guò)引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
三、說(shuō)教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：初步了解水和油的不相溶性難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性與不相溶性的原因
四、說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備
水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水
五、說(shuō)教學(xué)流程
1、故事《包公審石頭》
2、操作實(shí)驗(yàn)一：水和油的不相溶性。
3、操作實(shí)驗(yàn)二：去手帕上的油污
六、說(shuō)教法學(xué)法
根據(jù)大班幼兒的心理機(jī)能，我運(yùn)用了觀察法，操作法、故事導(dǎo)入，讓幼兒學(xué)會(huì)分享經(jīng)驗(yàn)與合作的樂(lè)趣。
七、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程
課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握（引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了）
1、故事《包公審石頭》引出主題。
師：你們表現(xiàn)這么棒，獎(jiǎng)勵(lì)你們一個(gè)硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事�！栋珜徥^》
（激發(fā)幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實(shí)驗(yàn)做鋪墊）師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢(qián)是賣(mài)油條的呢？
幼：賣(mài)油條的手上有油，他摸過(guò)的銅錢(qián)有油，銅錢(qián)放入水里就會(huì)漂起一層油花
2、操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。
師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎？我們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)一吧。
每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油）把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)幼：（通過(guò)操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的'沒(méi)有。
師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢？
每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。
幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見(jiàn)了。
師：為什么又不能融化到水里呢？
這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的。
�。ㄗ層變簞�(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，利于觀察，印象深刻）
3、操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒(méi)有什么辦法把水和油溶到一起呢？
幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下）幼：洗發(fā)水、牙膏……師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來(lái)驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛聪�，看誰(shuí)洗得最干凈。
每組請(qǐng)兩名幼兒來(lái)選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。
小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。
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