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《油和水》大班教案
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，總不可避免地需要編寫教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開展。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？下面是小編收集整理的《油和水》大班教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
《油和水》大班教案1
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過實(shí)驗(yàn)知道油不溶于水。
2、培養(yǎng)、激發(fā)幼兒動(dòng)手操作及對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
3、學(xué)習(xí)、認(rèn)識(shí)、理解詞匯：融合、分離。
4、探索各類繪畫材料的特性（水粉顏料、油畫顏料、蠟筆等）。
5、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
教具：
1、清水、牛奶、紅色水、藍(lán)色水、油各一小杯。
2、圖片一張、一盆清水、一個(gè)空盆
學(xué)具：
�。�1）桌面：一小碗油、紅色水、黃色水、藍(lán)色水各半杯
（2）桌底：一盆清水、一個(gè)空盆
（3）每位幼兒兩個(gè)透明杯、一把小勺。
3、棉簽、白紙教具的準(zhǔn)備中，控制好有色顏料水的濃度，以便可以在清水中更好的體現(xiàn)出它的色彩。選擇深色系的圖片，讓幼兒可以清晰的觀察出透過水和水杯展現(xiàn)出的影像。
學(xué)具的準(zhǔn)備需要為每位幼兒準(zhǔn)備好一套實(shí)驗(yàn)工具，讓每位幼兒都可以自己動(dòng)手操作，體會(huì)其中的樂趣。清水和空盆的提供可以每桌一個(gè)，大家共用。透明的水杯以選擇底部較穩(wěn)的杯子為宜，以免幼兒在操作中碰到后，將水灑出。
活動(dòng)過程
一、鞏固已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)
1、出示水提問：水是什么顏色的？
隔著玻璃杯，透過水，可以清晰的看到圖片上內(nèi)容。以此幫助幼兒理解：水是透明的。
請(qǐng)小朋友自己進(jìn)行歸納總結(jié)，說出水的特性，知道水是無色、透明、可以流動(dòng)的。
再出示牛奶提問：剛才水顏色是無色，那請(qǐng)小朋友說一說牛奶是什么顏色？
幼兒歸納總結(jié)。
設(shè)計(jì)意圖：對(duì)于水的了解，小朋友們從小班開始就有了逐步的接觸和認(rèn)識(shí)。所以這一系列的操作由老師進(jìn)行，幼兒進(jìn)行總結(jié)歸納，在鍛煉了他們觀察能力的同時(shí)也進(jìn)一步加深了他們對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的結(jié)果能用語言進(jìn)行總結(jié)的技能。
二、練習(xí)盛水、倒水的方法師：請(qǐng)小朋友們將小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺輕輕的將大盆中的`水盛到小杯中�？纯凑l的本領(lǐng)最大，可以不讓小水滴偷偷溜到盆外。
設(shè)計(jì)意圖：玩水是大部分孩子的天性，當(dāng)幼兒們看到桌子上的勺子和水杯時(shí)，早已按捺不住伸手一試的沖動(dòng)。為了讓孩子能將注意力放在接下來的科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，所以在一開始就讓他們嘗試盛水、倒水的小樂趣。在幫助幼兒理解水是可以流動(dòng)的特性同時(shí)，也為了在接下來的活動(dòng)中，所產(chǎn)生的一些操作上的需要，做好相應(yīng)的練習(xí)準(zhǔn)備。
三、融合小實(shí)驗(yàn)。
1、師：小朋友，清水中加入紅色水會(huì)變成什么顏色？幼兒進(jìn)行猜測(cè)。
幼兒進(jìn)行操作，并且得出正確結(jié)果：清水中加入紅色水后就變成紅色水了。
同樣方法，了解清水與黃色混到一起后的變化。
學(xué)習(xí)新詞匯：“融合”
2、幼兒動(dòng)手操作，請(qǐng)個(gè)別幼兒展示。
請(qǐng)幼兒新詞匯“融合”對(duì)于剛才的操作進(jìn)行總結(jié)和歸納。
設(shè)計(jì)意圖：通過水與有色水的混合，讓幼兒理解了相互融合的意義。同時(shí)為下面的另一個(gè)新詞匯“分離”做好鋪墊。
四、油水分離小實(shí)驗(yàn)出示花生油師：請(qǐng)小朋友說說老師手上的花生油是什么顏色的？
通過觀察知道花生油是黃色、透明的。
師：如果讓它和水放在一起會(huì)有怎么樣的變化？
幼兒進(jìn)行預(yù)測(cè)、探索。
師：為了證實(shí)小朋友們的設(shè)想是否正確，現(xiàn)在還是請(qǐng)你們進(jìn)行小實(shí)驗(yàn)。將玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看會(huì)發(fā)生怎么的結(jié)果。
幼兒動(dòng)手操作、攪拌。
由幼兒進(jìn)行總結(jié)。教師引導(dǎo)幼兒說出：油和水是分離的，水在下面，油在上面。
學(xué)習(xí)新詞匯：“分離”
教師小結(jié)：油不溶于水的原因是由于油比水要輕。
設(shè)計(jì)意圖：油水分離的實(shí)驗(yàn)是本節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)，所以在活動(dòng)中所占時(shí)間長(zhǎng)一些。首先由幼兒進(jìn)行觀察油的特征，其次進(jìn)行猜測(cè)混合后的變化，再次進(jìn)行操作得出正確結(jié)果，最后由幼兒總結(jié)，老師說出油和水不能融合的秘密。所有過程由全部交由幼兒操作進(jìn)行，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，充分展示了他們愛動(dòng)腦、愛動(dòng)手的能力體現(xiàn)。
五、活動(dòng)延伸
師：今天我們要畫一幅有趣的畫，工具是棉簽和油。請(qǐng)小朋友在白紙上用沾了油的棉簽畫一幅你喜歡的畫。在吹干以后，用剛才我們?nèi)诤显谝黄鸬募t色、黃色顏料刷在白紙上，看一看完成后的作品會(huì)有怎樣的奇妙之處。
設(shè)計(jì)意圖：利用油水分離的方法，通過繪畫作品的展示，更為直接的體會(huì)到不同的風(fēng)格的繪畫樂趣。
六、探索活動(dòng)尋找我們?cè)谌粘Ｉ钪嘘P(guān)于油和水的一些工具，給我們生活所帶來的便利。
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
《油和水》大班教案2
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。
3、主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探索。
4、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍(lán)黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
活動(dòng)的重難點(diǎn)
初步了解水和油的不相溶性。
不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實(shí)驗(yàn)材料）
二、讓幼兒動(dòng)手操作，將藍(lán)、黑色的鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實(shí)驗(yàn)之前，老師有要求。請(qǐng)你們仔細(xì)聽，請(qǐng)你們把藍(lán)、黑色的鋼筆水倒入一個(gè)杯子的水里，仔細(xì)觀察，它們會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們?cè)谝黄鹑诨兂珊谏乃?
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。（教師驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：你們觀察的很仔細(xì)，是的，藍(lán)、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們?nèi)诨诹艘黄鹱兂闪撕谏乃�。說明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)什么秘密？
我也不知道，現(xiàn)在請(qǐng)你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細(xì)觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？
提問：1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的`是這樣的嗎？那我們一起來驗(yàn)證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌�。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。
四、延伸，請(qǐng)幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會(huì)和油畫棒混在一起？
結(jié)束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
《油和水》大班教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1.在操作中感知油水分離的現(xiàn)象。
2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.樂于積極探索，細(xì)致觀察比較。
4.在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。
5.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。
活動(dòng)過程：
一、觀察油和水，運(yùn)用各種感官初步感知其特點(diǎn)。
引導(dǎo)幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。
1.你們面前都有2個(gè)杯子，杯子里裝的分別是什么?
2.杯子里裝的'是什么?你是怎么知道的?
3.小結(jié)：對(duì)，這就是一杯水和一杯油。
二、實(shí)驗(yàn)：觀察油水分離現(xiàn)象。
1.猜一猜把油倒進(jìn)水里，會(huì)發(fā)生什么事情呢?
2.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察。
把油倒進(jìn)水里，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？（注意事項(xiàng)：倒的時(shí)候小心點(diǎn)別倒到外面，如灑了及時(shí)用抹布擦掉。）
3.小結(jié)：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。
三、探索感知不同材料能否讓油水相融。
1.你們有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉兀?/p>
2.出示三種材料進(jìn)行集體猜測(cè)
這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認(rèn)為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎？（教師進(jìn)行記錄）
3.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在紙上。（提醒幼兒操作一個(gè)記錄一個(gè)以免忘記實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
4.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果
小結(jié)：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。
四、聯(lián)系生活實(shí)際
1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢？（幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)回答）
2.觀看視頻（洗衣粉、洗衣液去油漬）
3.小結(jié)：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢！
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長(zhǎng)度和分子之間的連接比較小。
《油和水》大班教案4
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍(lán)黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
活動(dòng)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：初步了解水和油的不相溶性。
難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？
�。ㄏ耄┖�，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實(shí)驗(yàn)材料）
二、讓幼兒動(dòng)手操作，將藍(lán)、黑色的鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實(shí)驗(yàn)之前，老師有要求。請(qǐng)你們仔細(xì)聽，請(qǐng)你們把藍(lán)、黑色的鋼筆水倒入一個(gè)杯子的水里，仔細(xì)觀察，它們會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們?cè)谝黄鹑诨兂珊谏乃?
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。（教師驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：你們觀察的很仔細(xì)，是的，藍(lán)、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們?nèi)诨诹艘黄鹱兂闪撕谏乃�。說明它們是能融化在一起的。（解釋融化意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)什么秘密？我也不知道，現(xiàn)在請(qǐng)你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細(xì)觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？
提問：1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗(yàn)證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌�。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來
的。
四、延伸，請(qǐng)幼兒玩一玩油水分離畫，并想象為什么顏料水不會(huì)和油畫棒混在一起？
結(jié)束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的'呢？我們一起去外面找找吧！
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)油和水的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
《油和水》大班教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過動(dòng)手操作，發(fā)現(xiàn)油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的現(xiàn)象。
2.嘗試用記錄、語言等方式表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.培養(yǎng)幼兒探究合作能力和樂于猜想、交流的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.教具：大的記錄表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗潔精、用白色油畫棒畫好的`繪畫紙、藍(lán)色顏料、排刷
2.學(xué)具：每人一張記錄表、一杯水、一杯油、黃色蠟筆、每組少量洗衣粉和洗潔精、每人一根筷子
活動(dòng)過程：
一、熟悉材料
1.以猜謎語引出一杯水
看看是透明的，聞聞是無味的，洗衣和煮飯，都要請(qǐng)它來。它是誰？
你是怎么猜出來的？
2.直接出示一杯油
另一位朋友是誰呢？你認(rèn)識(shí)嗎？油是怎樣的？
二、預(yù)測(cè)猜想
1.提出問題：如果這兩位朋友都住進(jìn)一個(gè)杯子里，那么它們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候，會(huì)怎樣呢？
2.出示記錄表
那么它們分開，誰會(huì)在上面？誰會(huì)在下面呢？該怎么記錄？……
你還有別的想法嗎？又該怎樣記錄呢？
三、操作探究
1.第一次操作
你們的猜想結(jié)果不一樣，那我們來親手試試看！水和油在同一個(gè)杯子，會(huì)是怎么樣的？
介紹材料和操作方法：……
交流：你發(fā)現(xiàn)了什么？你是怎樣記錄的？
小結(jié)：……
2.第二次操作
出示筷子：……
請(qǐng)你先來猜一猜，并記錄在第三個(gè)瓶子上。
……
交流：你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？
小結(jié)：……
3.第三次操作
那什么東西能讓浮在上面的油和水混在一起呢？
……
交流：你剛才加入什么？然后有什么變化？
那你們知道為什么水和油混在一起了？
小結(jié)：……
四、拓展延伸
1.生活中還有很多洗滌用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你們回家也去試試看。
2.教師演示……
3.現(xiàn)在過來看看，……
《油和水》大班教案6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過動(dòng)手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。
2、能用較準(zhǔn)確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對(duì)自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。
3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。
4、能大膽進(jìn)行油和水的實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。
5、提高幼兒思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。
2、筷子若干
3、記錄板、記錄紙（帶標(biāo)記的）、黃色油畫棒
活動(dòng)過程：
一、問題引入
1、出示一杯水，一杯醋。
老師：老師這邊有兩個(gè)杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？誰來猜一猜?
幼兒：是醋！
老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢？誰來說一說？
幼兒：我是聞出來的。
老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平時(shí)我們吃的醋。
2、老師：那如果把醋倒在水里，會(huì)怎樣呢？誰來說一說？
幼兒自由猜想并表述。（幼兒：水會(huì)變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）
3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么？
老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？不過要記住在倒醋的時(shí)候要嘴對(duì)嘴慢慢的倒（老師示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。
4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。
老師：請(qǐng)你說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么？
幼兒：我發(fā)現(xiàn)...
出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來醋和水融在一起了。
二、第二次猜想
1、出示油杯：老師這邊還有一點(diǎn)油，那如果把油倒在水里，又會(huì)怎樣呢？
2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進(jìn)行自由猜想的表述，
老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢？老師來說一說。
出示記錄紙：看看紙上有什么？（？眼睛 兩杯水）
老師：那你們覺得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢？為什么？（記錄在？的下面）
老師：請(qǐng)你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。
老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來說一說你是怎么猜想的？
幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。
幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的`方法記錄下來。
老師：那是不是這樣呢？等會(huì)兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時(shí)要等幾分鐘再觀察，等到水面不動(dòng)了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。
老師：我們要怎么觀察？幼兒說一遍，老師補(bǔ)充一下。
3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。
老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說一說。
讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個(gè)幼兒上來講一講。
老師：誰來說一說，你看到了什么？
幼兒：我看到油在水的上面。
老師：那你剛才猜想的是什么呢？哦，原來猜想的不一定就是對(duì)的。
老師：我請(qǐng)一個(gè)小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的？實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。
三、延伸問題。
老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個(gè)問題我們下次再來探討，好不好？
教學(xué)反思：
在第一環(huán)節(jié)中，讓幼兒觀察醋和水可以融合這一現(xiàn)象，可以讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范。
整租操作材料——油，準(zhǔn)備的不夠多。在幼兒操作的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補(bǔ)了這個(gè)問題。(
小百科：油，漢語詞匯，形聲字，字從水，從由，由亦聲。“由”意為“滑動(dòng)”，“水”指“汁水”、“液體”，“水”與“由”聯(lián)合起來表示“潤(rùn)滑的液體”。油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱。而在生活中，油一般是食用油的簡(jiǎn)稱。
《油和水》大班教案7
一、說教材選自大班科學(xué)《水和油.》
二、說目標(biāo)活動(dòng)目標(biāo)：
1.水和油的不相溶性
2.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的技能。
3..通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
三、說教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：
初步了解水和油的不相溶性難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性與不相溶性的原因
四、說活動(dòng)準(zhǔn)備：
水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水
五、說教學(xué)流程：
1、故事《包公審石頭》
2、操作實(shí)驗(yàn)一：水和油的不相溶性。
3、操作實(shí)驗(yàn)二：去手帕上的油污
六、說教法學(xué)法：
根據(jù)大班幼兒的心理機(jī)能，我運(yùn)用了觀察法，操作法、故事導(dǎo)入，讓幼兒學(xué)會(huì)分享經(jīng)驗(yàn)與合作的樂趣。
七、說活動(dòng)過程：
課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握(引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了)
1、故事《包公審石頭》引出主題。
師：你們表現(xiàn)這么棒，獎(jiǎng)勵(lì)你們一個(gè)硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事。《包公審石頭》
(激發(fā)幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實(shí)驗(yàn)做鋪墊)師：包公是怎么斷案的呢?為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢?
幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會(huì)漂起一層油花
2、操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。
師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎?我們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)一吧。
每組都有兩杯水，兩枚硬幣。(一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油)把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀察兩杯水的.不同)幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)幼：(通過操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn))沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。
師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢?
每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜 、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。
幼：醬油、醋、蜂蜜 、顏料都融化到水里不見了。
師：為什么又不能融化到水里呢?
這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的。
(讓幼兒動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，利于觀察，印象深刻)
3、操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢?
幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品(和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下)幼：洗發(fā)水、牙膏······師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢?我們一起來驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛聪矗凑l洗得最干凈。
每組請(qǐng)兩名幼兒來選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。
小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度。活動(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成(硅油有很大部分由硅氧化合物組成)，與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長(zhǎng)度和分子之間的連接比較小。
《油和水》大班教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每人一瓶水、一瓶油、一根筷子、一張用油畫棒畫過的圖畫；各色顏料水若干；海鷗頭飾一個(gè)；圖示若干
活動(dòng)過程：
一、 情景導(dǎo)入
1、小海鷗：小朋友們，昨天海上有一艘油輪漏油了，漏下的油都留在了海水里，同時(shí)出示油和水引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀察：油、水的顏色，他們的共性——流動(dòng)性。
2、出示圖片請(qǐng)幼兒進(jìn)行猜測(cè)，油到了水里會(huì)出現(xiàn)以下那種現(xiàn)象:①油在水上面 ②油在水下面 ③油和水混在一起
二、感知油和水相互傾倒后分離的現(xiàn)象
1、請(qǐng)你去試一試：把油倒在水里或者把水倒在油里看一看，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
2、幼兒操作，教師指導(dǎo)
3、交流：你把什么倒入什么？發(fā)現(xiàn)了什么？
4、出示圖示并用海鷗的口吻小結(jié)：不論是油倒在水里還是水倒在油里，油在上面，水在下面，它們是分離的，不會(huì)混合的。小朋友們，你們猜對(duì)了嗎？
三、通過操作感知油和水?dāng)嚢韬蠓蛛x的現(xiàn)象
1、小海鷗：可是海上經(jīng)常會(huì)有大風(fēng)大浪，當(dāng)風(fēng)浪來的時(shí)候油和水不會(huì)混在一起呢？請(qǐng)幼兒進(jìn)行猜測(cè)
2、兩名幼兒上前示范，用力攪拌油和水，教師引導(dǎo)幼兒觀察攪拌時(shí)的現(xiàn)象和停止后的現(xiàn)象。你們發(fā)現(xiàn)了什么？ 3、請(qǐng)所有幼兒操作：你也去試一試，到底是不是這樣？ 4、 出示圖示并用海鷗的口吻小結(jié)：用筷子用力的攪拌（就像海上風(fēng)浪來的.時(shí)候），油和水還是分離的，不會(huì)混合。這次你們猜對(duì)了嗎？
5、小海鷗：這些浮在水上的油把我們住的海水都弄臟了，保護(hù)海洋環(huán)境的叔叔阿姨們現(xiàn)在把這些油都打撈起來了，海水又變干凈了，現(xiàn)在我該回家去了！
四、延伸 請(qǐng)幼兒玩一玩“油水分離畫”，想一想為什么顏料水不會(huì)和油畫棒混在一起呢？感受油水分離現(xiàn)象在生活中的運(yùn)用。
《油和水》大班教案9
活動(dòng)目標(biāo)：
1.水和油的不相溶性
2.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的技能。
3..通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
4..培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力，在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
5..通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水活動(dòng)過程：一、故事《包公審石頭》引出主題。
師：你們表現(xiàn)這么棒，獎(jiǎng)勵(lì)你們一個(gè)硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事。《包公審石頭》
師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？
幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會(huì)漂起一層油花。
二、操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。
師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎？我們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)一下吧。
每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油）把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)幼：（通過操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。
師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢？
每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜 、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。結(jié)果幼兒發(fā)現(xiàn)幼：醬油、醋、蜂蜜 、顏料都融化到水里不見了。
師：為什么又不能融化到水里呢？
這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的'。
三、操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？
幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下）幼：洗發(fā)水、牙膏······師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛聪矗凑l洗得最干凈。
每組請(qǐng)兩名幼兒來選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。
小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)中，讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范，在幼兒操作的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補(bǔ)了這個(gè)問題。
《油和水》大班教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1．讓幼兒發(fā)現(xiàn)油浮在水面上的現(xiàn)象，引發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的興趣。
2．學(xué)會(huì)操作、記錄，培養(yǎng)幼兒的合作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．一次性塑料杯、（人手一個(gè)）、每組一份洗潔精、糖。
2．蠟筆、抹布、教師示范用的醋、水、油。
3．勺子、筷子等。
活動(dòng)過程：
一、教師實(shí)驗(yàn)，引出課題
1．教師兩手分別拿著水和醋，師：醋寶寶想和水寶寶做朋友，它們能成為好朋友嗎？
2．教師實(shí)驗(yàn)，將醋倒入水中。請(qǐng)幼兒得出結(jié)論。
二、幼兒實(shí)驗(yàn)
1．今天老師帶來了油和水，油寶寶和水寶寶也想做好朋友，它們能成為好朋友嗎？（相互間討論）
2．我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)吧！
�。�1）兩個(gè)好朋友分工合作，一個(gè)小朋友實(shí)驗(yàn)，一個(gè)小朋友記錄。每個(gè)桌子上都有水和油，你們把油倒入水中，仔細(xì)地觀察一下，你會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)，然后把你們看到的現(xiàn)象記錄下來。（幼兒操作實(shí)驗(yàn)）
（2）簡(jiǎn)單介紹記錄表：我們第一次實(shí)驗(yàn)，要記錄在第一行里。這里是記錄你把什么東西放入水中了，用你自己的方法進(jìn)行記錄。這里是記錄你看到的結(jié)果。（提醒：可以用不同顏色的蠟筆區(qū)別不同的東西）
�。�3）誰來介紹一下，你有什么發(fā)現(xiàn)？（油在水的上面）
�。�4）那你有什么好辦法，使油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？（相互討論）
�。�5）我們一起來試一試。還是兩人合作，把你們想到的辦法和看到的結(jié)果記錄在紙上。（幼兒操作活動(dòng)）
�。�6）誰來介紹一下你們的好辦法，你有什么發(fā)現(xiàn)？（油在水的`上面）
總結(jié)：原來不論杯子怎樣的搖晃，還是用勺子、筷子幫忙，最后結(jié)果都是分成兩層，油在上面，水在下面。
三、再次實(shí)驗(yàn)
1．油寶寶沒有和水寶寶做成朋友，它很傷心。那在我們的生活中，有沒有什么東西能讓浮在上面的油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？老師這里有洗潔精、糖，不知道它們能否幫我們的忙。讓幼兒猜測(cè)后實(shí)驗(yàn)。
2．兩個(gè)好朋友商量好，選擇其中的一種放入杯中，攪拌一下，看看，這時(shí)候的油寶寶和水寶寶能不能成為好朋友。把你們的發(fā)現(xiàn)記錄下來。
3．教師總結(jié)：用洗潔精可以使油寶寶和水寶寶成為了好朋友，在我們的生活中，洗盆子時(shí)放洗潔精可以使油和水混在一起、便于清洗。今天我們發(fā)現(xiàn)了油會(huì)浮在水面上的現(xiàn)象，回家以后問問爸爸媽 媽這是為什么？
《油和水》大班教案11
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒感知油水分離的現(xiàn)象及幾種糧食在油水中的沉浮現(xiàn)象。
2、初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3、培養(yǎng)幼兒認(rèn)真、細(xì)致的科學(xué)態(tài)度及樂于猜想的意識(shí)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
涼白開水、油、一次性透明杯、吸管、記錄紙、筆、幾種食物（花生、黃豆、芝麻）分裝在盤中。
三、活動(dòng)過程：
（一）激發(fā)幼兒探索欲望
1、今天，周老師帶來了兩杯東西，請(qǐng)你們猜一猜，杯子里裝的是什么？
2、那除了喝之外，還有什么辦法能幫助我們猜出杯子里的東西？
3、（聞一聞）那請(qǐng)小朋友來聞一聞，周老師的杯子里到底裝的是什么呢？你聞出來像什么呀？
4、那周老師來宣布答案吧，杯子里裝的黃色液體是油，白色液體是水！
�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)：觀察油水分離現(xiàn)象。
1、今天，油寶寶和水寶寶想要一起玩游戲，那周老師要把他們倒在一起，會(huì)發(fā)生什么事情呢？
2、幼兒觀察、討論。
�。�1）仔細(xì)觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么呀？（油在水的上面。）
�。�2）那我來請(qǐng)一個(gè)小朋友用吸管攪拌幾下再來觀察，看看會(huì)不會(huì)發(fā)生什么變化。
�。�3）油寶寶和水寶寶有變化嗎？那你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？
3、小結(jié)：原來，油和水倒在一起后，油和水是分開的，而且油總是在上面，水總是在下面，這是因?yàn)槲覀兊挠蛯殞氁人畬殞気p。
（三）實(shí)驗(yàn)并記錄三種糧食放在油、水中的沉浮現(xiàn)象。
1、今天呀，周老師還請(qǐng)來了許多食物寶寶，一起來看看都有誰？（芝麻、花生、黃豆）
2、這些食物寶寶呀都想在油水中游泳，那你們?cè)覆辉敢鈳椭鼈�，把它們一個(gè)一個(gè)的`放到油水中來？
3、在它們游泳的時(shí)候呀，周老師有任務(wù)要交給你們，看一看，這是什么？（出示觀察記錄表）
4、認(rèn)識(shí)記錄紙
�。�1）看看記錄表上都有些什么？
�。�2）三個(gè)杯子里，“黃色”代表什么？“白色”代表什么？杯子里的小黑點(diǎn)又代表什么？
�。�2）“？”代表什么意思？“眼睛”又代表什么意思？
3、猜測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果
�。�1）認(rèn)識(shí)了記錄表，那我先請(qǐng)你們猜一猜，把你覺得食物寶寶會(huì)在哪一層游泳記錄下來，猜測(cè)好了可以與同組的小朋友討論下，說一說為什么你這么猜測(cè)。
�。�2）請(qǐng)哪個(gè)小朋友來說一說你的猜測(cè)結(jié)果，并說說看你的原因。
4、幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在紙上。
5、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果
�。�1）先完成的小組可以同伴間相互交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
（2）請(qǐng)哪個(gè)小朋友愿意上來，把你的實(shí)驗(yàn)結(jié)果告訴大家，看看大家做的是不是都一樣？
�。�3）那周老師也做了一次實(shí)驗(yàn)，來一起看看我的結(jié)果：芝麻寶寶浮在油的上面游泳，花生寶寶夾在油、水之間游泳，黃豆寶寶沉在水的底面游泳。
（四）實(shí)驗(yàn)結(jié)束
周老師還帶來了許多別的食物寶寶，它們都被我藏在了教室里，那我們回去把它們找出來，也拿它們做一下實(shí)驗(yàn)，好不好？
《油和水》大班教案12
設(shè)計(jì)意圖：
一次在科學(xué)《沉與浮》課時(shí)，我班允正突然問我“老師，那油放到水里會(huì)怎么樣？”我當(dāng)時(shí)告訴孩子“油放在水、、、”但是我想孩子沒有操作實(shí)驗(yàn)不能夠探索其中的奧秘。于是我就《油和水》這個(gè)問題設(shè)計(jì)本節(jié)課，和孩子共同探索。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、 了解生活中油、水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每人兩杯水、一點(diǎn)藍(lán)黑鋼筆水、一杯油、一根竹簽、幾張油畫棒畫過的圖畫、各色顏料水若干。
活動(dòng)過程：
一、 幼兒動(dòng)手操作將水里倒進(jìn)一點(diǎn)藍(lán)黑鋼筆水，水和藍(lán)黑鋼筆水會(huì)怎么樣？
師：桌子上有一杯水和藍(lán)黑鋼筆水，請(qǐng)小朋友將這兩樣物品倒在一起看看會(huì)發(fā)生什么變化！（幼兒操作，并能在操作后講述結(jié)果）
師：恩，藍(lán)黑鋼筆水和水相融在一起啦！
二、 幼兒猜想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？并記錄。
1、 油在水的上面2、油在水的下面3、油和水相融在一起
三、 感知油和水相互傾倒后分離的現(xiàn)象
1、 請(qǐng)你試一試把油倒在水里或者把水倒在油里會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
2、 幼兒操作教師指導(dǎo)
3、 交流你把什么倒入什么？發(fā)現(xiàn)了什么？你可以把你的發(fā)現(xiàn)記錄在記錄紙上！
4、 小結(jié)：不論油倒在水里還是水倒在油里，油在上面、水在下面，它們是分離的不會(huì)相融在一起。
四、通過操作感知油、水?dāng)嚢韬蠓蛛x的現(xiàn)象
1、教師引導(dǎo)幼兒觀察攪拌時(shí)的現(xiàn)象和停止后的現(xiàn)象，并作記錄。
用竹簽攪拌時(shí)是什么現(xiàn)象？停止后是什么現(xiàn)象？
2、幼兒操作說出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
五、延伸感知油水分離的現(xiàn)象在生活中的.運(yùn)用
幼兒合作涂色。并能夠說說為什么顏料水不會(huì)和油畫棒融在一起。
小結(jié)：今天我們通過實(shí)驗(yàn)證明油和水是分離的，不會(huì)相融在一起。生活中還有很多這樣的例子，小朋友們回到家可以和爸爸媽媽一起來做做這樣的實(shí)驗(yàn)。
第一次科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法公開課
《油和水》大班教案13
活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo) ：幼兒通過實(shí)驗(yàn)操作，感知油和水混合在一起后出現(xiàn)的分離現(xiàn)象。
情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒積極參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，從中體驗(yàn)到科學(xué)探索的樂趣，萌發(fā)對(duì)科學(xué)的興趣。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、幼兒通過動(dòng)手操作，懂得油和水的比重不同，能用正確的方式記錄下來；
2、幼兒能正確地操作實(shí)驗(yàn)，并明白其中的科學(xué)道理。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、水、花生油、毛巾、攪棒、瓷碟子、抹布，白板筆、貼有黃藍(lán)兩種標(biāo)記的透明杯子若干、
2、實(shí)驗(yàn)記錄單、記錄筆、
活動(dòng)過程
一、魔術(shù)導(dǎo)入。
觀看魔術(shù)表演，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
教師：小朋友們，今天老師給小朋友變個(gè)魔術(shù)，一定要睜大眼睛仔細(xì)看哦！
首先拿出了瓷碟子，老師用一支“神奇的筆”在碟子上作畫，老師邊作畫邊說（小小黑豆水中游，細(xì)長(zhǎng)尾巴圓圓頭）幼兒猜出什么。教師繼續(xù)添畫兩到三個(gè)蝌蚪。畫好后往碟子中倒水，小蝌蚪從碟子中分離漂游起來。小朋友們想不想知道小蝌蚪為什么會(huì)從水中漂游起來呢？老師帶著小朋友一起去揭秘吧！
二、實(shí)驗(yàn)操作。
一、出示實(shí)驗(yàn)材料和教具，幼兒大膽猜測(cè)。
1、出示水和油，幼兒通過仔細(xì)的觀察和猜測(cè)之后，從顏色和氣味中得出結(jié)論：
水是無色、無味、透明、流動(dòng)的液體。
油是有色、有味、流動(dòng)的`液體。
2、出示油和水，讓幼兒自由猜想。如果把這兩種流動(dòng)的液體混合在一起后，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象，油在水的什么位置？教師出示教具，幼兒大膽猜測(cè)，教師記錄幼兒猜測(cè)結(jié)果。
油在水面上 油在水的下面 油在水的中間
�。ǘ�、幼兒第一次操作實(shí)驗(yàn)。
1、教師介紹操作材料，提出操作要求。
�。ㄙN有藍(lán)色標(biāo)記的杯中盛有水，貼有黃色標(biāo)記的杯中盛有油）
教師邊操作邊講要求：
�。�1）、在貼有藍(lán)色標(biāo)記的透明水杯中加入油。
�。�2）、用小木棒使勁的攪拌，在停止后仔細(xì)觀察現(xiàn)象。
�。�3）、如果不小心把油滴到操作盤上或不小心打翻操作材料，請(qǐng)用桌上的抹布擦干凈。
2、幼兒自主操作實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。
�。ㄓ變和ㄟ^操作后，發(fā)現(xiàn)油在水的上面）。
3、教師小結(jié)：通過操作后，我們發(fā)現(xiàn)把油加入水后，油在水的上面。
�。ㄈ⒂變旱诙螌�(shí)驗(yàn)，展示記錄結(jié)果。
剛才我們是給水中加入油，這次我們又進(jìn)行一次實(shí)驗(yàn)，給油中加入水，攪拌后再仔細(xì)觀察油在水的什么位置？這次我們要用記錄單記錄下來。
1、教幼兒認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)記錄單，講清記錄規(guī)則。
（藍(lán)色代表是水，黃色代表油，實(shí)驗(yàn)后仔細(xì)觀察，看油在水的什么位置，并在圖上用√標(biāo)記出來。
2、幼兒自主操作，教師指導(dǎo)。
3、展示記錄結(jié)果并小結(jié)。
教師小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌�。油比水輕，所以不論往油里倒水還是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。
附實(shí)驗(yàn)記錄單：
4、揭密：這下小朋友知道了為什么老師畫的小蝌蚪會(huì)在水面上漂游起來。因?yàn)槔蠋熯@支“神奇的筆”是白板筆。（白板筆中含有一種剝離劑，剝離劑是一些“油乎乎”的物質(zhì)，這些“油乎乎”的剝離劑遇到水就會(huì)分離，油比水輕，所以小蝌蚪就會(huì)在水面上游起來了。）
三、拓展延伸
1、教師引導(dǎo)幼兒用蠟筆和水粉顏料作一幅“油水分離”畫，并觀察其中的奇妙之處。
2、幼兒回家后和家長(zhǎng)一起在做一做“油水分離”的實(shí)驗(yàn)，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)總結(jié)
這節(jié)課孩子們表現(xiàn)太出色了，一個(gè)個(gè)通過自己的小手做了實(shí)驗(yàn)，并從實(shí)驗(yàn)中初步懂得了油和水分離的原理，科學(xué)探索是無限的，在以后的活動(dòng)中，老師會(huì)帶著大家一起來探索科學(xué)的奧秘，大家可要繼續(xù)加油哦！
《油和水》大班教案14
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍(lán)黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
三、活動(dòng)的重難點(diǎn)
活動(dòng)的重點(diǎn)：初步了解水和油的不相溶性。
難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。
四、活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實(shí)驗(yàn)材料）
二、讓幼兒動(dòng)手操作，將藍(lán)、黑色的鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實(shí)驗(yàn)之前，老師有要求。請(qǐng)你們仔細(xì)聽，請(qǐng)你們把藍(lán)、黑色的鋼筆水倒入一個(gè)杯子的水里，仔細(xì)觀察，它們會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們?cè)谝黄鹑诨兂珊谏乃?/p>
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。（教師驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：你們觀察的很仔細(xì)，是的，藍(lán)、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們?nèi)诨诹艘黄鹱兂闪撕谏乃�。說明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的.。）
二、讓幼兒想想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)什么秘密？
我也不知道，現(xiàn)在請(qǐng)你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細(xì)觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？
提問：
1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗(yàn)證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌�。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。
五、延伸
請(qǐng)幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會(huì)和油畫棒混在一起？
結(jié)束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！