幼兒園中班臘八節(jié)教案

時間：2024-08-19 09:37:58 教案我要投稿

幼兒園中班臘八節(jié)教案2篇

　　作為一名人民教師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家收集的幼兒園中班臘八節(jié)教案，希望對大家有所幫助。

幼兒園中班臘八節(jié)教案2篇

幼兒園中班臘八節(jié)教案1

　　教育目標：

　　1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

　　2、認識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　4、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

　　5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

　　6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。教學(xué)重點、難點：引導(dǎo)幼兒認識制作材料，以愉快的'心情制作臘八粥

　　教學(xué)準備：

　　1、準備課件《臘八粥》

　　2、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　教學(xué)過程：

　　一、觀察圖片，激發(fā)興趣

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

　　二、認識臘八粥的制作材料

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

　　3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1、認識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

　　2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

　　3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。

　　2、學(xué)念兒歌：臘八粥

　　小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的快樂。

　　五、認識卡片上的字。

　　以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

幼兒園中班臘八節(jié)教案2

　　活動目標

　　·對臘八節(jié)感到好奇，樂于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。

　　·簡單了解臘八節(jié)的來歷，知道臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　·知道臘八節(jié)要吃臘八粥，了解臘八粥所包含的食材。

　　·與家人一起為義賣活動做準備，學(xué)會布置自已的義賣攤位。

　　·能主動積極地參與義賣活動，并嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。

　　·愿意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去，幫助更需要的人。

　　活動準備

　　(一)活動時間

　　農(nóng)歷十二月初八下午。

　　(二)活動地點

　　1.制作并分享臘八粥

　　各班教室。

　　2.感恩惜物義賣會

　　幼兒園戶外操場、廊道及班級.

　　(三)參與對象

　　1.分享臘八粥

　　全體小朋友、各班的家長志愿者。

　　2.感恩惜物義賣會

　　全體幼兒，教師及家長.

　　(四)活動準備

　　1.環(huán)境場地準備

　　在幼兒園大門口懸掛紅燈籠，，在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術(shù)創(chuàng)意作品，營造出“過了臘八就是年”的節(jié)日氣氛。

　　2.活動材料準備

　　(1)煮臘八粥所需食材，如紅棗，花生，精米，紅豆，芝麻、黑米，銀耳，蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。

　　(2)義賣活動中需要桌子若干，主席臺一個，捐贈箱一個.

　　3.知識經(jīng)驗準備

　　(1)認識人民幣的常見面值，會簡單的貨幣換算。

　　(2)有購物的經(jīng)驗，知道簡單的賣場推銷語言。

　　4.家長配合準備

　　(1)提前發(fā)放“邀請函”和“家長須知”，讓家長了解活動內(nèi)容，提醒家長在安全、著裝、流程及規(guī)則上的配合事宜�！驹斠姼郊�

　　(2)以圖片的形式引導(dǎo)家長和幼兒一起制作自己的義賣攤位招牌。

　　招牌制作建議一：用幼兒的名字作為攤位名稱，如“寶寶雜貨鋪”，招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內(nèi)，制作好后粘貼在KT板上，最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上，以吸引他人注意。

　　招牌制作建議二：準備一張A3大白紙，然后用彩色馬克筆在上面用POP字體書寫店名和商品介紹，招牌做完后將其襯在一個衣架上，以方便展示。

　　(3)提醒幼兒和家長準備一些面值為1元、5元和10元的零錢，用于義賣現(xiàn)場的交易活動。

　　(4)提醒家長和幼兒整理家中的閑置物品，如書籍、衣物、玩具、裝飾品等，并提前為這些物品定好售價，貼上價格標簽，如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。

　　活動流程

　　活動一：制作和分享臘八粥

　　1.認物熬粥

　　(1)活動材料：

　　電飯煲(根據(jù)班級人數(shù)來確定電飯煲的數(shù)量)，分裝有各種食材的透明玻璃碗，臘八粥所需食材，一個操作臺。

　　(2)活動流程：

　　【1】活動導(dǎo)入

　　教師引導(dǎo)語：孩子們，今天是臘八節(jié)，我們要做一鍋香甜美味的臘八粥，你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動)

　　【2】介紹臘八粥所需食材

　　請教師或有經(jīng)驗的家長介紹制作臘八粥的食材，如紅棗，花生，糯米，紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。

　　【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟

　　第一步，將食材放入鍋里(冰糖先不放)，加人適量純凈水;

　　第二步，蓋上鍋蓋后按下煮粥的旋鈕;

　　第三步，熬制40分鐘左右后打開鍋蓋進行攪拌，以防止粘鍋(可根據(jù)粥的黏稠程度適當加水);

　　第四步，加入適量冰糖;

　　第五步繼續(xù)熬制20分鐘左右即可。

　　【4】熬粥過程中的互動游戲

　　教師引導(dǎo)詞：親愛的孩子們，臘八粥已經(jīng)煮上了，但還需要將近一個小時才能煮好，在這段煮粥的時間里，讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!

　　游戲一：找出指定的食材。

　　將食材展示在前面的桌子上，老師邊拍手打節(jié)奏邊問：“奶奶要煮臘八粥，紅豆紅豆在哪里?”請幼兒同樣用拍手打節(jié)奏的方式回答：“奶奶奶奶別著急，紅豆紅豆在那里.”幼兒說到“那里”的時候要用手指出紅豆來。

　　游戲二：蒙著眼睛猜豆子。

　　請一名幼兒走到場地中央，教師將該名幼兒的眼睛蒙上，然后選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規(guī)則后，可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的游戲。

　　游戲三：花生花生在哪頭。

　　請教師左手捏拳代表公雞頭，右手捏拳代表母雞頭，并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭里，然后念兒歌：“公雞頭，母雞頭，花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭里，幼兒若猜錯了就繼續(xù)猜，猜中了就可以吃掉這�；ㄉ�。

　　游戲四：猜謎游戲。

　　請教師準備與臘八食材相關(guān)的謎語，請幼兒和家長猜謎語�！驹斠姼郊�

　　2.臘八粥分享

　　(1)引導(dǎo)幼兒觀察臘八粥的形態(tài)和顏色。

　　教師提問：孩子們，聞一聞，熬好的臘八粥香不香?看一看，臘八粥是什么顏色的，什么樣子的?

　　教師與幼兒互動后小結(jié)：臘八粥變得黏黏的、稠稠的，顏色也交紅了，這是因為糯米、薏米、黑米有粘黏的特性，而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。

　　(2)學(xué)會感恩。

　　教師和家長志愿者一起盛出臘八粥，請幼兒分享臘八粥，并提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)

　　(3)分享臘八粥，了解臘八的知識。

　　(4)餐后清理。

　　請家長、幼兒，教師一起清理教室，保持教室環(huán)境干凈衛(wèi)生。

　　活動二：感恩惜物義賣會

　　1.義賣布場

　　(1)義賣地點：

　　幼兒園戶外操場、廊道及班級內(nèi)。

　　(2)布場建議：

　　【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區(qū)域，家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方，并在指定位置設(shè)置自己的攤位。

　　【2】為了進行義賣后的捐贈活動，教師還需在場地的前方布置一個主席臺，并在主席臺上擺放一個捐贈箱。

　　【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂，如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。

　　2.義賣互動

　　(1)活動開場

　　主持人：親愛的孩子們、家長朋友們，大家下午好!時間過得真快呀，轉(zhuǎn)眼就到歲末了!臘八已至，祝大家吉祥如意，團圓和睦!臘八節(jié)是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子，是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天，我們除了和家人分享臘八粥，還會和家人一起開展愛心義賣活動，將義賣所得款項捐贈給xx 基金會，將自己的愛心獻給需要幫助的人。現(xiàn)在我宣布，“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻自己的愛心，傳遞人間的溫情吧!

　　(2)全場自由互動，各工作人員組織和指導(dǎo)活動

　　【1】各班班主任組織和協(xié)調(diào)各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位，架起招牌，并確保每個家庭都有攤位。

　　【2】班級老師提醒各位家長不要急于引導(dǎo)幼兒買東西，而是引導(dǎo)幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊，并定好每件物品的售價。

　　【3】家長先幫忙守攤，讓幼兒觀察了解他人的義賣物品，發(fā)現(xiàn)并確定自己想要的物品。

　　【4】請家長不要隨意干預(yù)幼兒的交易行為，讓幼兒自己解決義賣中遇到的'各種問題。

　　【5】主持人走人現(xiàn)場進行采訪，并對熱門商品進行推薦。例如：“這里是中班組的賣場，有一家非常棒的繪本小攤，歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報，例如：“剛才有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。

　　【6】工作人員做好全場巡視，及時幫助家庭解決問題，提醒幼兒不隨意亂扔垃圾，保管好自已的錢財，并通過采訪的方式幫助幼兒鞏固知識點，尤其是中、大班的幼兒，如：“你買到了什么東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎么辦?”

　　3.公開捐贈、清理場地

　　(1)義賣活動結(jié)束，盤點物品，清點現(xiàn)金。

　　準時響起結(jié)束音樂，請幼兒在工作人員的提示下，盤點義賣所得錢款并自愿捐出。

　　主持人：親愛的孩子們和家長朋友們，義賣活動即將結(jié)束，相信大家都收獲滿滿!現(xiàn)在請所有的家庭盤點剩余物品，清點現(xiàn)金，并將義賣掙得的現(xiàn)金自愿投放到主席臺前的捐贈箱中。

　　捐完款后，請大家在原地稍作休息，10分鐘后，我們將開始捐贈公開儀式。