健康蔬菜我愛吃教案

時(shí)間：2023-03-19 17:20:42 教案我要投稿

健康蔬菜我愛吃教案

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，編寫教案是必不可少的，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開展。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的健康蔬菜我愛吃教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

健康蔬菜我愛吃教案

健康蔬菜我愛吃教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

　　2、喜歡吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　3、體會(huì)數(shù)學(xué)的生活化，體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂趣。

　　4、知道按事物不同的特征進(jìn)行排序會(huì)有不同的結(jié)果，初步了解排序的可逆性。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的.形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)重難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　活動(dòng)過程：

　　1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒經(jīng)驗(yàn)教師以角色身份引入情境重點(diǎn)提問：你剛才吃的是什么蔬菜?

　　不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢?

　　2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關(guān)系教師以蔬菜口吻引導(dǎo)幼兒了解：吃青椒會(huì)使小朋友皮膚變白;吃胡蘿卜會(huì)使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便會(huì)很通暢。

　　3.出示圖片，利用新經(jīng)驗(yàn)，解決幼兒生活中的問題針對出現(xiàn)的圖片引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論。

　　重點(diǎn)提問：看一看他怎么了?說一說他需要吃哪些蔬菜?

　　4.再次品嘗沙拉，鞏固新經(jīng)驗(yàn)教師：其實(shí)蔬菜王國里還有很多種蔬菜，都對我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請你們再去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

　　5.延伸活動(dòng)在日常進(jìn)餐中，向幼兒生動(dòng)、準(zhǔn)確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關(guān)系，關(guān)注幼兒進(jìn)餐情況，針對幼兒不喜歡的蔬菜進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。

　　與家長溝通幼兒在家的進(jìn)餐情況，鼓勵(lì)幼兒不挑食。

　　教學(xué)反思：

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

健康蔬菜我愛吃教案2

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營養(yǎng)，知道多吃蔬菜有利于身體健康。教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了《我愛吃蔬菜》主題活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，幼兒知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。

　　2. 教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。3.發(fā)展幼兒的觀察力和概括力。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　認(rèn)識(shí)各種蔬菜，了解它們的特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1. 實(shí)物：西紅柿、蘿卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。

　　2.幾種常見的蔬菜頭飾若干。

　　活動(dòng)過程

　　一．開始部分：

　　1.創(chuàng)設(shè)情景，引入課題

　�。�1）猜一猜，它們是誰？

　　又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）

　　兄弟七八個(gè)，抱著柱子過，聽說要分家，衣服都扯破。（蒜）

　　一個(gè)胖娃蛙，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種冬天拔，我們?nèi)巳硕伎渌?（蘿卜）

　�。�2）小朋友真聰明猜的對，它們都是可愛的蔬菜寶寶，今天老師就帶你們到蔬菜王國去參觀，你們高興嗎？蔬菜王國里有許多蔬菜寶寶你們想認(rèn)識(shí)它們和它們做好朋友嗎？

　　二．基本部分：

　　（一）觀察講述

　　1.師出示實(shí)物，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說一說自己看到的蔬菜寶寶叫什么？

　　2.引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

　　（二）經(jīng)驗(yàn)分享

　　提問：1.你最喜歡吃的蔬菜是什么？為什么?

　　2.你知道吃蔬菜的哪一部分？

　　（1）小組交流

　�。�2）師小結(jié)

　　蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。

　　三．實(shí)踐應(yīng)用

　　1.蔬菜是我們每天都吃的食物，吃蔬菜的`好處很多，你能光吃就自己喜歡的蔬菜嗎？

　　2.聽故事《挑食的豆豆》

　　3.幼兒交流。啟發(fā)幼兒討論我們要和蔬菜做朋友，我們離不開蔬菜。

　　四．游戲《找朋友》

　　師做蔬菜國王，小朋友戴頭飾扮蔬菜寶寶。1.找顏色相同的蔬菜寶寶。2.找可以吃葉的蔬菜寶寶。3.找自己喜歡的蔬菜寶寶。

　　五．活動(dòng)結(jié)束

　　小結(jié)：蔬菜寶寶有各種豐富的營養(yǎng)我們和蔬菜做朋友會(huì)使我們健康成長。

　　六．活動(dòng)延伸：

　　組織幼兒到活動(dòng)區(qū)玩《開蔬菜商店》的游戲。

健康蔬菜我愛吃教案3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、幼兒喜歡吃蔬菜，知道多吃蔬菜對身體好。

　　2、初步培養(yǎng)幼兒不挑食的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各種蔬菜若干，魔法箱一個(gè)，寶貝廚房標(biāo)志，水果色拉一盤，圍裙，廚師帽子各一個(gè)，四段音樂。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　幼兒喜歡吃蔬菜

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　幼兒知道多吃蔬菜對身體好

　　活動(dòng)過程：

　　一、開始部分

　　師：今天老師要帶小朋友到“寶貝廚房”去做客，你們想去嗎？和我隨著音樂一起出發(fā)吧�。ㄓ變禾柽M(jìn)場）

　　二、基本部分

　　1、幼兒來到“寶貝廚房”入座，教師裝扮成廚師，告訴幼兒要給大家做蔬菜大餐。

　　2、師：“今天廚師給小朋友帶來了許多的蔬菜，可是有一個(gè)蔬菜它不好意思出來和你們見面，（引起幼兒注意圍裙口袋里的蔬菜）誰來猜猜，這個(gè)蔬菜是誰”？ ——幼兒到教師口袋里來摸蔬菜，并且猜是那種蔬菜（西紅柿）。

　　3、提問：誰喜歡吃西紅柿？可以怎樣吃？教師滲透西紅柿的'營養(yǎng)價(jià)值以及對身體的好處。

　　4、教師請幼兒用熱烈的掌聲請出其他的蔬菜。（芹菜，黃瓜，洋蔥，南瓜，紅薯，菠菜）

　　5、提問：都有哪些蔬菜？

　　你喜歡吃那種蔬菜？（引到幼兒大聲說出我愛吃……）可以怎樣吃？滲透不同蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值以及對身體當(dāng)然益處。

　　6、師：還有幾種蔬菜寶寶想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戲，請小朋友們快去找找他們吧。（幼兒找到事先藏好的蔬菜：胡蘿卜，土豆，青椒）

　　7、提問誰愛吃胡蘿卜，土豆和青椒，可以怎樣吃？滲透這幾種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值以及對身體的好處。

　　8、出示“魔法箱”告訴幼兒，這個(gè)魔法箱會(huì)變出好吃的蔬菜色拉，請幼兒一起來試試。

　　9、幼兒每人拿一種蔬菜與教師一起變“蔬菜色拉”（做律動(dòng)），然后把手中的蔬菜放進(jìn)魔法箱，教師來變蔬菜色拉。

　　10、出示蔬菜色拉，幼兒說說都有什么蔬菜。

　　11、教師告訴幼兒，生活中還有許多的蔬菜，今天廚師沒有帶來，請小朋友回家找一找，看一看還有什么蔬菜小朋友喜歡吃，下次把它帶到“寶貝廚房”來做客。

　　三、結(jié)束部分

　　提示幼兒吃東西之前要講衛(wèi)生，勤洗手。請小朋友洗手之后一起品嘗蔬菜色拉。（音樂洗手歌）

健康蔬菜我愛吃教案4

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱。

　　2、能說說自己喜歡吃的蔬菜。

　　3、知道多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　繪本《漢堡男孩》PPT、各種蔬菜的圖片

　　活動(dòng)過程

　�。ㄒ唬┲v述《漢堡男孩》，引出活動(dòng)內(nèi)容

　　1、教師播放PPT，講述故事內(nèi)容。

　　2、提問：維尼為什么會(huì)變成漢堡呢？后來維尼怎么變回了人？

　　3、小結(jié)：維尼一開始很討厭吃蔬菜，只吃漢堡，所以他就變成了漢堡。后來，所有的動(dòng)物都要吃維尼，他很害怕，吃了很多的蔬菜和水果，他就變回去了。

　�。ǘ┮龑�(dǎo)幼兒說說自己喜歡的蔬菜

　　1、引導(dǎo)語：我們能不能像維尼那樣的.挑食，只愛吃一種食物，不愛吃蔬菜呢？不愛吃蔬菜會(huì)怎么樣呢？

　　2、提問：你們喜歡吃什么蔬菜呢？是什么樣子的？吃起來是什么味道呢？

　　3、請幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。

　�。ㄈ┩ㄟ^圖片，幫助幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜

　　1、引導(dǎo)語：小朋友們，多吃蔬菜對我們有什么好處呢？

　　2、小結(jié)：多吃蔬菜能補(bǔ)充我們所需要的營養(yǎng)和維生素，讓我們不容易生病。

　　3、提問：你們除了認(rèn)識(shí)你喜歡吃的蔬菜，還認(rèn)識(shí)哪些蔬菜呢？

　　4、出示圖片，認(rèn)識(shí)常見蔬菜的名稱。

　　5、小結(jié)：今天我們認(rèn)識(shí)了很多的蔬菜，小朋友們平時(shí)要多吃蔬菜，不偏食，不挑食，我們的身體才能更加的健康。

健康蔬菜我愛吃教案5

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，讓幼兒知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的營養(yǎng)。

　　2、多吃蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　3、發(fā)展幼兒觀察力和概括力。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　西紅柿、土豆（實(shí)物）、故事《挑食的豆豆》

　　【活動(dòng)過程】

　　一、導(dǎo)入部分

　　你最喜歡的蔬菜是什么？為什么喜歡吃呢？

　　二、基本部分

　　1. 拿出實(shí)物，讓幼兒看一看、摸一摸，引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、觀察蔬菜的特征（西紅柿、土豆）

　　2.你們知道這些蔬菜應(yīng)該吃哪一部分嗎？它們都有哪些營養(yǎng)呢？土豆：吃果實(shí) 西紅柿：吃果實(shí)

　　土豆：含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、維生素C等，能促進(jìn)胃的消化功能，土豆還含有大量膳食纖維，能預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

　　西紅柿：富有大量維生素A , C, B1, B2, 能減少口腔癌等疾病的發(fā)生。

　　3、傾聽故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，為什么會(huì)這樣呢？總結(jié)：我們應(yīng)該吃各種蔬菜，讓我們的身體達(dá)到營養(yǎng)平衡的狀態(tài)。

　　【活動(dòng)延伸】

　　1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其對人體的營養(yǎng)

　　2、講述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各種蔬菜。

　　【活動(dòng)反思】

　　本次活動(dòng)以提問導(dǎo)入，讓幼兒說出自己喜歡吃的蔬菜和喜歡的'原因，幼兒通過看、摸實(shí)物，知道了這些蔬菜的特征；通過對蔬菜營養(yǎng)成份的傾聽，懂得了蔬菜是我們身體最需要的食物，能給我們身體提供營養(yǎng)物質(zhì)，我們要吃各種蔬菜，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

健康蔬菜我愛吃教案6

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

　　2、喜歡吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　3、幼兒通過親身體驗(yàn)，明確五官的重要性。

　　4、鞏固和加深對眼睛作用的認(rèn)識(shí)，了解眼睛損傷給生活帶來的影響。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等活動(dòng)重難點(diǎn)重難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　活動(dòng)過程

　　1、品嘗蔬菜沙拉，喚醒經(jīng)驗(yàn)教師以角色身份引入情境重點(diǎn)提問：你剛才吃的是什么蔬菜?

　　不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢?

　　2、教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關(guān)系教師以蔬菜口吻引導(dǎo)幼兒了解：吃青椒會(huì)使小朋友皮膚變白;吃胡蘿卜會(huì)使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便會(huì)很通暢。

　　3、出示圖片，利用新經(jīng)驗(yàn)，解決幼兒生活中的問題針對出現(xiàn)的圖片引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論。

　　重點(diǎn)提問：看一看他怎么了?說一說他需要吃哪些蔬菜?

　　4、再次品嘗沙拉，鞏固新經(jīng)驗(yàn)教師：其實(shí)蔬菜王國里還有很多種蔬菜，都對我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請你們再去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

　　5、延伸活動(dòng)：在日常進(jìn)餐中，向幼兒生動(dòng)、準(zhǔn)確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關(guān)系，關(guān)注幼兒進(jìn)餐情況，針對幼兒不喜歡的蔬菜進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。與家長溝通幼兒在家的'進(jìn)餐情況，鼓勵(lì)幼兒不挑食。

　　活動(dòng)反思：

健康蔬菜我愛吃教案7

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

　　2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)或資料圖片。

　　2、多媒體準(zhǔn)備影片資料。

　　活動(dòng)進(jìn)程：

　　1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》

　　師：小朋友，你們看到的是什么地方?

　　幼：蔬菜園!

　　師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

　　師：你們都看到了哪些蔬菜?

　　幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

　　師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎?

　　幼：認(rèn)識(shí)。

　　師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?

　　2、分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動(dòng)畫片《大力水手》嗎?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的'營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。

　　3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

　　師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。

　　下面這些蔬菜你們吃過哪些?

　　大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

　　幼：吃過，有的沒有吃過。

　　師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。

　　4、結(jié)束部分：

　　(1)欣賞兒歌《不挑食》

　　小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。

　　小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。

　　小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!

　　(2)欣賞動(dòng)畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。

　　教學(xué)反思：

　　我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢!為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表揚(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

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