團湯圓教案

時間：2023-02-10 18:04:02 教案我要投稿

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團湯圓教案

　　作為一名教學工作者，時常需要用到教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編為大家收集的團湯圓教案，歡迎大家分享。

團湯圓教案

團湯圓教案1

　　活動準備

　　1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)：

　　把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣（幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動），在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。

　　2、材料的提供：

　　搓湯圓用的米團若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

　　3、生活經(jīng)驗準備：

　　活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節(jié)閩南的一些民俗；學習用橡皮泥搓圓。

　　活動過程：

　　一、引入活動

　　（一）以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀！冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎？

　�。ǘz查幼兒的.小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。

　　二、搓湯圓

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　　1、出示大米團，告訴幼兒這是一塊米團，媽媽要變個魔術(shù)，把它變成許多小米團。

　　2、示范將米團搓長、切成許多小米團。示范時結(jié)合語言提示，引導幼兒觀察米團的變化，并說出來。如：搓呀搓，搓呀搓，米團變成什么樣了？（變瘦了，變長了）切呀切，切呀切，大米團變成許多小米團。

　　3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù)，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。

　　（二）幼兒動手操作

　　1、提出活動要求：

　　（1）媽媽這里有許多的米團，等會每個小朋友都可以自己來取一份。

　�。�2）搓湯圓時要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。

　�。�3）數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的湯圓多。

　　2、觀察幼兒的活動情況，并進行適時的指導。

　�。�1）可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團，再把小米團搓成湯圓。

　�。�2）可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個湯圓。引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

　�。�3）鼓勵幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣（如大小、形狀等），比一比誰搓的湯圓多。

　　3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手。

　　三、煮湯圓

　　組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進行自由交談，體驗成功的喜悅。

　　四、吃湯圓

　　輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習俗。

　　活動目的

　　1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知1和許多。

　　2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗，并喜歡參與這一活動。

團湯圓教案2

　　活動目標：

　　1、讓家長走進幼兒園，了解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù)，促進了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

　　2、通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習慣。

　　3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。

　　4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情�；顒訒r間：20xx年12月14日。

　　活動地點：操場。

　　活動對象：全體幼兒、家長、教師、保育員。

　　活動準備：

　　家長：幫孩子帶一件圍衣。

　　幼兒園：包湯圓的材料準備：

　　1、碗、勺子、盤子、桌布、簸箕、擦手毛巾。

　　2、糯米粉、花生餡兒、糖等、等。

　　活動流程：

　　一、8：00到9：00值周教師接待孩子入園，并讓家長簽好簽到表。各班孩子在教室玩區(qū)域。

　　二、9：00到9：40幼兒早操，家長觀摩。

　　三、9：40到10：00各班班主任帶幼兒如廁、洗手，穿戴好圍衣，其他教師及家長把桌椅搬到操場指定位置。

　　四、場地集中，園長講話。

　　五、家園同樂——包湯圓。

　　1、教師講解包湯圓的過程。

　　先拿和好的'糯米粉團取一小團（一個湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。

　　2、教師提醒幼兒在包湯圓的時候手要保持干凈，也要注意安全。

　　3、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。

　　六、家園同樂——吃湯圓，共同分享湯圓。

　　七、活動結(jié)束，老師清理活動場地。

　　八、注意事項：

　　1、全體保教人員要高度負責，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

　　2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

　　九、人員安排：

　　1、大班：李麗、龍壯利

　　中班：張艷芬、陳惠芬

　　小班：王帥、游曉芬

　　2、拍攝：廖淑英

　　3、煮湯圓：曾秀貞、黃小燕

　　4、做好的湯圓由各班教師送到廚房，煮好的湯圓及碗筷由阿姨送到操場。

團湯圓教案3

　　活動目標

　　在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

　　知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習俗。

　　嘗試動手制作湯圓。

　　活動準備

　　課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

　　材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

　　活動過程

　　播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

　　——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

　　——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？

　　——這些數(shù)字是什么意思呢？

　　小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的.童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。

　　組織談話，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　——你們知道冬至是個什么日子嗎？

　　——冬至是哪一天？

　　小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

　　出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

　　——冬至這天，你家會吃些什么？

　　——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）

　　——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

　　小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習慣。

　　出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。

　�。ǹ筛鶕�(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子）

　　——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

　　——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

　　溫馨提示

　　童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。

　　活動延伸

　　區(qū)域活動

　　在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。

　　日�；顒�

　　將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。

團湯圓教案4

　　活動目標

　　1、感知生活中熱脹冷縮的現(xiàn)象，激發(fā)探究科學現(xiàn)象的興趣。

　　2、知道吃湯圓是我國的一種習俗。

　　3、了解湯圓的制作材料和過程，豐富動詞“搓”。

　　活動準備

　　幼兒用書、制作湯圓道具、卡片、搓湯圓視頻、乒乓球一個、熱水若干。

　　活動過程

　　一、欣賞音樂《賣湯圓》導入。

　　——師：剛剛我們聽的是什么歌曲？它賣的是什么？湯圓。

　　——師：你們有沒有吃過湯圓？喜歡吃什么味道的？

　　二、學習兒歌。

　　——師：吃湯圓是我國許多地方過節(jié)的風俗。你們知道湯圓是用什么做的？怎么做的嗎？

　　——教師播放《搓湯圓》視頻，請幼兒觀看并說一說。

　　——教師有感情地朗誦兒歌。

　　——啟發(fā)幼兒理解“搓”的動作含義，體會兒歌的情趣。

　　——教師帶領(lǐng)幼兒雙手做“搓”的動作，體會“搓”的動作含義。

　　——師：湯圓是什么形狀的？（湯圓是圓形的，引導幼兒說：湯圓湯圓圓又圓）

　　——師：湯圓都有什么餡的？（花生、芝麻等等）

　　——師：湯圓好不好吃？（教師做真好吃的表情，帶領(lǐng)幼兒感受吃湯圓時的愉快心情）

　　——引導幼兒一起看圖，朗讀兒歌，提醒幼兒注意表情和動作。

　　三、游戲活動：開心制作湯圓。

　　——請幼兒用橡皮泥搓出湯圓形狀，比一比誰搓的圓。（邊念兒歌邊搓湯圓）

　　四、實驗探究為什么湯圓熟了會變大。

　　——播放煮湯圓的視頻，請幼兒觀察并說說湯圓煮熟之后發(fā)生了什么變化？（引導幼兒說出：湯圓浮了起來，而且變大了）

　　——教師進行實驗：神奇的乒乓球。教師用熱水把扁了的乒乓球變回原來的樣子。

　　——教師小結(jié)：乒乓球里面的空氣因為遇到了熱水，就變得越來越熱，越來越大，就把乒乓球給變回原來的形狀了。同樣地，湯圓受熱后體積會慢慢膨脹，所受的'浮力面積也變大，所以說，煮熟后的湯圓會浮起來。

　　——和幼兒解析一下生活中其他熱脹冷縮的例子。（如：餃子、包子、饅頭等）

　　活動應(yīng)變

　　1、播放視頻活動環(huán)節(jié)還可以用圖片來代替。

　　2、游戲活動中可以用面團、泥巴、紙團來代替橡皮泥。

　　區(qū)角活動

　　語言區(qū)：把兒歌掛圖貼入語言區(qū)，請小朋友誦讀兒歌。

　　美工區(qū)：投放橡皮泥，請小朋友搓湯圓等。

　　活動延伸

　　1、仿編兒歌。

　　切蘋果，切蘋果，

　　蘋果蘋果圓又圓。

　　有紅的，有黃的，

　　蘋果蘋果真好吃。

　　2、體能游戲：下湯圓

　　游戲準備：墊子。

　　游戲規(guī)則：請教師組織幼兒排隊站在墊子周圍，請幼兒根據(jù)教師的口令做動作：教師說“下湯圓”幼兒就跳到墊子上，教師說“水開了”幼兒抱住膝蓋滾動身體。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)

　　主題墻區(qū)：貼入湯圓的制作過程。

　　家園同步

　　1、讓幼兒回到家中，在家長的看護下，煮一次湯圓，讓其親身感知熱脹冷縮的現(xiàn)象。

　　2、請家長和幼兒觀察并記錄生活中熱脹冷縮的現(xiàn)象。

　　隨機教育

　　到湯圓相關(guān)節(jié)日時，引導幼兒復(fù)習兒歌。

　　運用和豐富兒歌的詞匯（圓又圓、長又長）。

　　相關(guān)鏈接

　　歌曲：賣湯圓歌。

　　附錄：湯圓

　　湯圓是寧波的著名小吃之一，也是我國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同，寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習俗。