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幼兒園小班綜合教案:豆寶寶(精選8篇)
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的幼兒園小班綜合教案:豆寶寶,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園小班綜合教案:豆寶寶 1
活動(dòng)目標(biāo)
1、在跳跳、做做、玩玩中體驗(yàn)春天的快樂氛圍,喜歡春天的美好。
2、嘗試簡(jiǎn)單的排序,在操作中學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
活動(dòng)準(zhǔn)備
幼兒人手一份細(xì)鉛絲、每組一份蠶豆和豌豆、春姑娘的花環(huán)、錄音機(jī)、磁帶。
活動(dòng)過程
1、 跳“春”的律動(dòng)
師:“我是春媽媽,愿意和我跳個(gè)舞嗎?”
師:你想用什么動(dòng)作來表示春天來了?(小花、蝴蝶、柳樹等)
師:我們和春媽媽一起來跳個(gè)舞。
2、做“春”的禮物
。1)剝一剝
師:“春天來了,許多有趣的豆寶寶也出來玩了!,可這些豆寶寶還在被窩里睡覺,我們把她們叫出來好嗎?”
1、提出操作要求:把豆寶寶放在紅色簍子里,剝下的豆莢放在藍(lán)色簍子里。
2、幼兒操作開始剝豆子
(2)比一比
指導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蠶豆和豌豆
師:“籃子里的豆寶寶有幾種?”
師:“你認(rèn)得它們嗎?它們叫什么名字?
師:“請(qǐng)小朋友看一看,比一比蠶豆和豌豆有什么不一樣”
教師小結(jié) :蠶豆長(zhǎng)的大,豌豆長(zhǎng)的;蠶豆是扁扁的,豌豆是圓圓的。
師:“你喜歡吃蠶豆豌豆嗎?”“你吃過什么東西是用蠶豆、豌豆做的?”
師:“以后,你們食堂里、家里吃蠶豆豌豆時(shí)都要喜歡吃,它們是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。今天,春媽媽給你們帶來了蠶豆豌豆做的好吃的東西!
。3)排一排
師:“看,老師把豆寶寶變成什么了”?“仔細(xì)觀察項(xiàng)鏈上的豆寶寶是怎么排隊(duì)的”?
教師示范做項(xiàng)鏈,師:“先拿一個(gè)蠶豆寶寶穿進(jìn)去,再拿一個(gè)豌豆寶寶穿進(jìn)去,要小心點(diǎn),最后把鐵絲兩頭連接起來。一條豆寶寶做的項(xiàng)鏈就做好了。
啟發(fā)幼兒思考,“豆寶寶還可以怎么排隊(duì)呢?”
。4)做一做
A、幼兒動(dòng)手操作,把豆寶寶穿在鉛絲上,教師提醒幼兒使用鉛絲時(shí)要注意安全。
B、先做好的.幼兒和教師講講豆寶寶是怎么排隊(duì)的,教師幫忙把鉛絲兩頭連起來。
3、秀“春”的禮物
A、幼兒展示自己的作品,教師用相機(jī)給幼兒留念。(放各種節(jié)奏的音樂,讓幼兒跟著節(jié)奏走場(chǎng)展示自己的作品 。
B、師:“你們想不想看自己的表演?”
C、放錄像給幼兒看。
設(shè)計(jì)思路:
春天,是個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),也帶給孩子們?cè)S多的樂趣。在自然角中,我們收集了各種的豆子,有圓圓的赤豆,白白的扁豆,小小的綠豆,扁扁的蠶豆等等,孩子們最近沉浸在探索豆子的樂趣中,在這個(gè)主題活動(dòng)中,我們認(rèn)識(shí)了豆子,還用豆子進(jìn)行了各種各樣的活動(dòng),數(shù)學(xué)活動(dòng)“有趣的豆寶寶”就是用蠶豆和豌豆這兩種生活中的材料進(jìn)行的排序活動(dòng)。活動(dòng)的題材來源于生活,既再現(xiàn)了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),又有所提升。
數(shù)學(xué)是抽象的,需要幼兒通過游戲和操作去理解和掌握。因此,整個(gè)活動(dòng)以“春媽媽”這一角色融入到幼兒中,通過“剝一剝”、“比一比”、“排一排”、“做一做”引導(dǎo)幼兒觀察豆子的形狀、大小并進(jìn)行排序活動(dòng),讓幼兒感受到活動(dòng)的趣味性。
幼兒園小班綜合教案:豆寶寶 2
一、 活動(dòng)目標(biāo):
1.學(xué)習(xí)分辨蠶蟲和赤豆的聲音,產(chǎn)生對(duì)節(jié)奏的興趣。
2.探索用不同的材料,結(jié)合身體動(dòng)作為歌曲打節(jié)奏。
二、 重點(diǎn)和難點(diǎn):
1.重點(diǎn):傾聽和用不同材料表現(xiàn)音樂的節(jié)奏
2.難點(diǎn):用不同的動(dòng)作表現(xiàn)節(jié)奏型。例如:╳ ╳ |╳╳ ╳|
三、 設(shè)計(jì)思路:
1. 豆是我們農(nóng)村常見的植物,如何讓各種豆融入到我們的幼兒教育中,為完成我們的教育目標(biāo)服務(wù)呢,結(jié)合我班最近開展的主題“多彩的世界”,我設(shè)計(jì)了本活動(dòng)。
活動(dòng)開始,我以“送豆寶寶回家”的形式,讓
幼兒根據(jù)豆豆的顏色特征進(jìn)行分類,讓幼兒練習(xí)歸類擺放。接著,以“豆寶寶想到罐子里玩”這個(gè)形式,請(qǐng)幼兒練習(xí)用不同的材料、方式將豆寶寶裝到罐子里,達(dá)到鍛煉幼兒的小肌肉,提高動(dòng)手能力的目的。
2. 聽力技能是幼兒必須具備的一個(gè)非常重要的基本技能,只有等幼兒真正具備了一定的聽的技能的時(shí)候,我們才能更好地培養(yǎng)他音樂方面的技能。小班幼兒年齡小,聽辨能力差,所以我選擇了兩種比較容易分辨聲音的豆:蠶豆和赤豆。旨在讓幼兒通過傾聽赤豆、蠶蟲裝入罐子后發(fā)出的不同的聲音,熟悉并嘗試分辨它們的聲音。并用和豆寶寶游戲的形式,讓幼兒用豆罐子搖出簡(jiǎn)單的節(jié)奏型,并用不同的動(dòng)作表現(xiàn)。╳ ╳ |╳╳ ╳|。為了幫助幼兒正確掌握節(jié)奏,我讓幼兒學(xué)習(xí)為節(jié)奏配上簡(jiǎn)單的語(yǔ)言,讓幼兒拿著罐子相互交流表演,在這基礎(chǔ)上再完整的'配上節(jié)奏。
3. 在用豆罐子打節(jié)奏的基礎(chǔ)上,我再引導(dǎo)幼兒探索用不同的材料表現(xiàn)節(jié)奏,進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)節(jié)奏的興趣,鞏固節(jié)奏╳ ╳ |╳╳ ╳|。活動(dòng)結(jié)束,我讓幼兒回去后再去找一找、練一練用其它材料打節(jié)奏,以進(jìn)一步激發(fā)他們對(duì)節(jié)奏的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1. 紅赤豆、蠶豆若干,八寶粥罐頭若干
2. 已學(xué)會(huì)帶有節(jié)奏型的歌曲《嘴巴歌》
3. 錄音機(jī)一臺(tái)及有關(guān)錄音帶
4. 樂器:三角鐵、小鈴等
5. 小勺子、小碗若干
活動(dòng)設(shè)計(jì):
。ㄒ唬┧投箤殞毣丶
1. “小朋友,我是豆媽媽,我的豆寶寶不見了,你們來幫我找找好嗎?來,拿一個(gè)小籮筐,把找到的豆寶寶放進(jìn)去,看看誰(shuí)最能干!保ㄓ變弘S意選擇裝)
2. 你們都很棒,看一看籮筐里的豆寶寶叫什么名字?(紅豆、蠶蟲)是什么顏色的?
3. 指(紅、綠標(biāo)記)這兩上我們已經(jīng)知道了是什么標(biāo)記?(紅、綠標(biāo)記),我請(qǐng)小朋友把紅色豆寶寶送到紅標(biāo)記的家,把綠色的豆寶寶送到綠標(biāo)記的家
。ǘ┭b豆寶寶
過渡:豆寶寶回到自己的家很高興,它很想到罐子里去,請(qǐng)小朋友幫忙選一種自己喜歡的豆寶寶,把它裝進(jìn)瓶子里,你可以用小手抓也可以用小勺子、小碗抓,最后用蓋子蓋好。
(三)和豆寶寶做游戲
過渡:小手真能干,把豆寶寶都裝好了,我不知道紅豆寶寶(蠶豆)在哪里了,怎么辦?(用耳朵聽)
1. 請(qǐng)你用小耳朵聽一聽、猜一猜,里面裝的是什么?(讓幼兒分辨赤豆、蠶豆的聲音,提醒聽力稍差的小朋友可打開蓋子看一看)
小結(jié):小耳朵真正靈,把瓶子里的東西發(fā)出的聲音都聽出來了,你們高興嗎?
2. 唱歌,一起跟我來唱首《嘴巴歌》吧。小朋友們唱的真好聽,讓小手跟著音樂的節(jié)拍動(dòng)起來
3. 看一看、老師來跟豆寶寶跳舞了,聽一聽、老師跳的時(shí)候說了什么話:如╳ ╳ |╳╳ ╳|小貓?jiān)趺唇,小貓吵吵叫,除了小貓,您還想到什么小動(dòng)物(小雞、小鴨等)
4. 大家來一邊唱歌,一邊跳舞好嗎?(和豆寶寶一起唱歌)
四、 和豆寶寶找朋友
小朋友大家一起來敲、打(用各種不同的材料為音樂進(jìn)行伴奏)延伸:除了這些豆寶寶和小朋友剛才選的東西可以發(fā)出好聽的聲音,還有其它的各種東西,請(qǐng)你回家去找一找。
幼兒園小班綜合教案:豆寶寶 3
活動(dòng)目標(biāo):
1. 讓幼兒認(rèn)識(shí)常見的豆類,如黃豆、綠豆、紅豆等,了解其基本特征和用途。
2. 通過觀察和觸摸,培養(yǎng)幼兒的觀察力和感知能力。
3. 激發(fā)幼兒對(duì)大自然的好奇心和探索欲。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
實(shí)物豆類(黃豆、綠豆、紅豆等)若干
豆類圖片及生長(zhǎng)過程的PPT
小籃子或盤子用于分裝豆類
音樂背景
活動(dòng)過程:
1. 導(dǎo)入環(huán)節(jié):播放輕快的'音樂,教師手持籃子,里面裝有各種豆類,神秘地說:“今天,老師帶來了幾位新朋友,它們藏在這個(gè)籃子里,猜猜它們是誰(shuí)?”
2. 認(rèn)識(shí)豆寶寶:
教師逐一取出豆類,介紹它們的名字、顏色和形狀,引導(dǎo)幼兒觀察并觸摸,感受豆子的硬度和光滑度。
展示豆類圖片,講解豆類的生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)過程,簡(jiǎn)單介紹豆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3. 游戲:找豆寶寶:教師將豆類混合放在一個(gè)大盤子里,讓幼兒閉眼,教師隨機(jī)拿走一種豆子,然后讓幼兒睜開眼睛,通過觀察和記憶,找出被拿走的豆子。
4. 創(chuàng)意活動(dòng):豆寶寶拼圖:提供豆子和小盤子,鼓勵(lì)幼兒用豆子擺出不同的圖案或簡(jiǎn)單的圖形,如心形、圓形等,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。
5. 總結(jié)分享:請(qǐng)幼兒分享自己最喜歡的豆子,以及今天學(xué)到的新知識(shí),教師總結(jié)活動(dòng),強(qiáng)調(diào)豆類對(duì)我們的好處,鼓勵(lì)幼兒多吃豆類食品。
活動(dòng)延伸:
在自然角種植豆類,觀察豆子的發(fā)芽和生長(zhǎng)過程。
邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與,共同制作豆類小吃,如豆?jié){、豆沙包等,增進(jìn)親子關(guān)系。
幼兒園小班綜合教案:豆寶寶 4
活動(dòng)目標(biāo):
1. 了解豆類可以制成多種食物,拓寬幼兒的飲食視野。
2. 通過動(dòng)手制作簡(jiǎn)單的豆類食品,鍛煉幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
3. 培養(yǎng)幼兒對(duì)食物的珍惜和感恩之情。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
浸泡好的黃豆、綠豆適量
面粉、水、糖、油等基本食材
攪拌器、蒸鍋、小碗等烹飪工具
成品豆類食品(如豆腐、豆?jié){)圖片
廚師帽和圍裙(供幼兒穿戴)
活動(dòng)過程:
1. 故事引入:講述一個(gè)關(guān)于豆寶寶變成各種美味食物的魔法故事,激發(fā)幼兒的興趣。
2. 認(rèn)識(shí)豆類食品:展示成品豆類食品圖片,介紹每種食物的制作原料和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,引導(dǎo)幼兒思考豆類還能變成哪些好吃的.。
3. 動(dòng)手制作:
豆?jié){制作:在成人監(jiān)督下,使用攪拌器將浸泡好的黃豆加水打成豆?jié){,過濾后煮沸,加入少量糖調(diào)味。
簡(jiǎn)易豆腐花:將豆?jié){冷卻至溫?zé),加入石膏粉(或檸檬汁)靜置凝固,切成小塊,撒上糖或果醬食用。
綠豆糕嘗試:雖然實(shí)際操作較為復(fù)雜,但可以簡(jiǎn)單介紹綠豆糕的制作過程,鼓勵(lì)幼兒用綠豆沙(綠豆煮熟后搗成泥)嘗試塑形,體驗(yàn)制作的樂趣。
4. 分享品嘗:讓幼兒穿上廚師帽和圍裙,像真正的廚師一樣,將制作好的食物端上桌,大家圍坐一起分享品嘗,感受勞動(dòng)的成果。
5. 感恩教育:引導(dǎo)幼兒思考食物的來之不易,教育他們珍惜食物,感謝農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)。
活動(dòng)延伸:
家庭作業(yè):邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子一起在家嘗試制作簡(jiǎn)單的豆類食品,增進(jìn)親子互動(dòng)。
角色游戲:在班級(jí)角色區(qū)設(shè)立“豆寶寶魔法廚房”,讓幼兒繼續(xù)探索和體驗(yàn)制作豆類食品的樂趣。
幼兒園小班綜合教案:豆寶寶 5
活動(dòng)目標(biāo):
1. 讓幼兒認(rèn)識(shí)常見的豆類,如黃豆、綠豆、紅豆等,了解它們的基本特征。
2. 通過觀察、觸摸、品嘗等方式,培養(yǎng)幼兒的感官認(rèn)知能力和探索興趣。
3. 引導(dǎo)幼兒了解豆類是健康食品,鼓勵(lì)幼兒養(yǎng)成均衡飲食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各類豆子(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等)若干。
放大鏡、小碗、勺子等觀察工具。
煮熟的豆子(用于品嘗)。
豆類生長(zhǎng)過程的.圖片或視頻。
活動(dòng)過程:
1. 導(dǎo)入活動(dòng):教師以謎語(yǔ)或故事的形式引出豆子,激發(fā)幼兒的興趣。
謎語(yǔ)示例:“我是一顆圓滾滾,住在殼里頭,顏色多變營(yíng)養(yǎng)好,煮一煮,香噴噴。”
2. 認(rèn)識(shí)豆寶寶:
教師出示各種豆子,讓幼兒觀察并說出它們的名字。
使用放大鏡,讓幼兒仔細(xì)觀察豆子的形狀、顏色、紋理等特征。
讓幼兒用手觸摸豆子,感受它們的質(zhì)地和大小。
3. 豆寶寶的秘密:
通過圖片或視頻,向幼兒展示豆類的生長(zhǎng)過程,簡(jiǎn)單講解從種子到植物的成長(zhǎng)變化。
引導(dǎo)幼兒討論豆類的作用,如作為食物、飼料、植物肥料等。
4. 品嘗豆寶寶:
提供煮熟的豆子,讓幼兒在安全指導(dǎo)下嘗試品嘗,感受豆子的味道和口感。
討論豆子可以制作哪些美食,如豆?jié){、豆腐、豆沙包等,增進(jìn)對(duì)豆類食品的認(rèn)識(shí)。
5. 總結(jié)與延伸:
總結(jié)本次活動(dòng),強(qiáng)調(diào)豆類是健康食品,鼓勵(lì)幼兒多吃豆類制品。
延伸活動(dòng):讓幼兒在家長(zhǎng)的幫助下,嘗試種植一顆豆子,觀察并記錄它的生長(zhǎng)過程。
活動(dòng)反思:
觀察幼兒在活動(dòng)中的參與度,評(píng)估他們對(duì)豆類特征的理解程度。
記錄幼兒對(duì)豆類食品的興趣和接受度,為后續(xù)的飲食教育提供參考。
幼兒園小班綜合教案:豆寶寶 6
活動(dòng)目標(biāo):
1. 通過故事和游戲,加深幼兒對(duì)豆類生長(zhǎng)過程的理解。
2. 培養(yǎng)幼兒的想象力和創(chuàng)造力,促進(jìn)語(yǔ)言表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。
3. 強(qiáng)化幼兒對(duì)自然科學(xué)的興趣,激發(fā)探索自然的欲望。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
豆類生長(zhǎng)過程的簡(jiǎn)易模型或圖片。
“豆寶寶”角色頭飾。
手工材料(彩紙、剪刀、膠水等),用于制作豆寶寶的成長(zhǎng)日記。
音樂和簡(jiǎn)單的道具,用于角色扮演游戲。
活動(dòng)過程:
1. 故事導(dǎo)入:
教師講述一個(gè)關(guān)于“豆寶寶”從種子到植物,再到結(jié)出豆莢的奇妙旅行故事,激發(fā)幼兒的興趣。
2. 角色扮演:
讓幼兒戴上“豆寶寶”角色頭飾,分角色扮演種子、小苗、開花、結(jié)果等不同生長(zhǎng)階段的豆寶寶。
在音樂的伴奏下,通過簡(jiǎn)單的舞蹈和動(dòng)作,模擬豆寶寶的生長(zhǎng)過程。
3. 制作成長(zhǎng)日記:
引導(dǎo)幼兒使用手工材料,制作屬于自己的“豆寶寶成長(zhǎng)日記”,記錄豆寶寶從種子到成熟的變化過程。
鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮創(chuàng)意,用圖畫、貼紙等形式豐富日記內(nèi)容。
4. 游戲:豆寶寶的冒險(xiǎn):
設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的'尋寶游戲,讓幼兒扮演豆寶寶,在教室里尋找代表不同生長(zhǎng)階段的線索(如圖片、文字提示等)。
每找到一個(gè)線索,就請(qǐng)幼兒講述或表演該階段豆寶寶的故事,增強(qiáng)對(duì)生長(zhǎng)過程的理解。
5. 總結(jié)與分享:
邀請(qǐng)幼兒展示自己的“豆寶寶成長(zhǎng)日記”,分享創(chuàng)作過程中的想法和感受。
總結(jié)本次活動(dòng),強(qiáng)調(diào)自然界的神奇和生命的偉大,鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)探索自然奧秘。
活動(dòng)反思:
觀察幼兒在角色扮演和游戲中的參與度,評(píng)估他們對(duì)豆類生長(zhǎng)過程的理解深度。
分析幼兒在制作成長(zhǎng)日記時(shí)的創(chuàng)意表達(dá)和團(tuán)隊(duì)合作能力,為后續(xù)的創(chuàng)意活動(dòng)提供指導(dǎo)。
幼兒園小班綜合教案:豆寶寶 7
活動(dòng)目標(biāo):
1. 讓幼兒認(rèn)識(shí)常見的豆類,如黃豆、綠豆、紅豆等,了解它們的基本特征和用途。
2. 通過觀察和觸摸,培養(yǎng)幼兒的觀察力和感知能力。
3. 激發(fā)幼兒對(duì)自然物的興趣和探索欲。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各類豆類(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等)若干。
豆制品實(shí)物或圖片(如豆腐、豆?jié){、豆芽等)。
透明塑料瓶或盒子,用于裝豆子供觀察。
豆子生長(zhǎng)過程的圖片或視頻。
活動(dòng)過程:
1. 導(dǎo)入環(huán)節(jié):
教師出示一個(gè)裝滿豆子的透明瓶子,提問:“小朋友們,你們知道這里面裝的是什么嗎?”引導(dǎo)幼兒猜測(cè)并討論。
2. 認(rèn)識(shí)豆寶寶:
教師逐一展示各種豆類,讓幼兒觀察其顏色、形狀、大小,并引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言描述。
讓幼兒用手觸摸豆子,感受其質(zhì)地(硬、光滑或粗糙)。
3. 豆寶寶的用途:
展示豆制品實(shí)物或圖片,告訴幼兒這些都是由豆子做成的,如豆腐、豆?jié){、豆芽等。
引導(dǎo)幼兒討論豆子的其他用途,如作為食物、飼料、制作工藝品等。
4. 豆寶寶的成長(zhǎng):
播放豆子生長(zhǎng)過程的圖片或視頻,讓幼兒了解豆子從播種到發(fā)芽、生長(zhǎng)、成熟的過程。
鼓勵(lì)幼兒想象并描述豆子在土壤中的生長(zhǎng)情景。
5. 延伸活動(dòng):
在班級(jí)一角設(shè)置“豆寶寶觀察區(qū)”,讓幼兒定期觀察并記錄豆子的生長(zhǎng)變化。
鼓勵(lì)幼兒回家后與家人一起嘗試種植豆子,體驗(yàn)種植的`樂趣。
活動(dòng)反思:
本次活動(dòng)通過直觀的觀察和動(dòng)手操作,讓幼兒對(duì)豆類有了初步的認(rèn)識(shí),激發(fā)了他們對(duì)自然物的興趣和探索欲。同時(shí),通過了解豆子的用途和生長(zhǎng)過程,培養(yǎng)了幼兒的環(huán)保意識(shí)和生命觀念。
幼兒園小班綜合教案:豆寶寶 8
活動(dòng)目標(biāo):
1. 讓幼兒了解豆類可以制作出多種美食,感受食物的多樣性。
2. 通過動(dòng)手制作簡(jiǎn)單的豆制品,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
3. 增進(jìn)幼兒對(duì)豆類食品的喜愛,促進(jìn)健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
煮熟的黃豆、綠豆、紅豆等。
豆?jié){機(jī)或簡(jiǎn)易豆?jié){制作工具。
豆腐模具(可用紗布和重物代替)。
甜品制作材料(如糖、牛奶、水果等)。
廚師帽、圍裙等角色扮演道具。
活動(dòng)過程:
1. 美食引入:
教師出示用豆類制作的美食圖片,如豆?jié){、豆腐腦、紅豆沙等,激發(fā)幼兒的興趣。
提問:“你們吃過這些美食嗎?它們是用什么做的?”
2. 制作豆?jié){:
教師演示如何用豆?jié){機(jī)或簡(jiǎn)易工具制作豆?jié){,讓幼兒觀察并了解過程。
鼓勵(lì)幼兒嘗試添加不同的豆類,探索不同口味的豆?jié){。
3. 制作豆腐:
使用豆腐模具,教師演示如何將豆?jié){凝固成豆腐。
幼兒可以在成人協(xié)助下,參與攪拌豆?jié){、倒入模具、加壓成型等步驟。
4. 創(chuàng)意甜品:
提供煮熟的豆類、糖、牛奶、水果等材料,鼓勵(lì)幼兒自由組合,制作創(chuàng)意甜品。
幼兒可以戴上廚師帽、穿上圍裙,進(jìn)行角色扮演,增加活動(dòng)的趣味性。
5. 分享品嘗:
幼兒分享自己制作的美食,互相品嘗,感受成功的.喜悅。
教師引導(dǎo)幼兒討論豆類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,鼓勵(lì)幼兒多吃豆類食品。
活動(dòng)反思:
本次活動(dòng)通過動(dòng)手制作和品嘗,讓幼兒親身體驗(yàn)了豆類美食的制作過程,不僅培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,還增進(jìn)了對(duì)豆類食品的喜愛。同時(shí),通過討論豆類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,引導(dǎo)幼兒形成了健康飲食的初步意識(shí)。
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