小班健康蔬菜教案

時(shí)間：2023-12-22 07:10:14 教案我要投稿

小班健康蔬菜教案

　　作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編為大家整理的小班健康蔬菜教案，歡迎大家分享。

小班健康蔬菜教案

　　小班健康蔬菜教案篇1

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜、水果。

　　2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng),體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。

　　3、認(rèn)識(shí)色彩。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、在活動(dòng)區(qū)開設(shè)蔬菜、水果超市,擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。

　　2、蔬菜、水果實(shí)物,圖片每人一份。

　　3、蔬菜、水果掛圖一份。

　　活動(dòng)過程

　　一、開始部分:

　　談話:小朋友你吃過什么蔬菜?什么水果?引出課題《蔬菜水果多又多》。

　　二、基本部分:

　　1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜、水果

　　教師帶領(lǐng)幼兒到活動(dòng)區(qū),認(rèn)識(shí)開設(shè)的蔬菜、水果超市。

　　問幼兒:這是什么蔬菜?什么水果?吃起來有什么味道?有什么感覺?(讓幼兒展開想象,進(jìn)行思考)

　　2、做游戲:小紅帽購物(背景音樂《小紅帽》)

　　教師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買蔬菜、水果,幼兒扮演各種蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果圖片)坐在椅子上,當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前,幼兒應(yīng)說出蔬菜、水果的名稱,小紅帽走過去買(請(qǐng)幼兒跟在老師的后面)直到小紅帽買了太多食物,音樂停止,袋子破了,嘭,教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子,沒有位子的.人當(dāng)小紅帽,游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬菜、水果卡片)。

　　3、連線

　　請(qǐng)幼兒打開課本,讓幼兒觀察課本畫面,問幼兒:畫面上有什么蔬菜、水果?那些是紅色蔬菜、水果?畫面上還有什么動(dòng)物?(小豬)小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果,小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、

　　水果用線與背簍連起來。幼兒連線教師指導(dǎo)。

　　活動(dòng)結(jié)束

　　表揚(yáng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng),認(rèn)識(shí)了許多蔬菜水果。

　　小班健康蔬菜教案篇2

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒愛吃常見的幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。

　　2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

　　3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、胡蘿卜、芹菜、香菇和蒜頭等蔬菜

　　2、用蔬菜事先做好菜

　　教學(xué)過程：

　　1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的.名稱。

　�。�1）今天，我們請(qǐng)來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰？

　　（2）依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

　�。�3）小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。

　　（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？

　　2、讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　�。�1）教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們?cè)谡f些什么？

　�。�2）一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。

　　胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮�！焙}卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”

　　教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì)怎樣？吃了芹菜寶寶，會(huì)怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會(huì)怎樣？吃了蒜頭寶寶，會(huì)怎樣？

　　小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃，對(duì)我們的身體有好處。

　　3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵(lì)幼兒吃完。

　　教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。

　　鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物。

　　教學(xué)建議：

　　1、可將實(shí)物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲（切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭）。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。

　　2、有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實(shí)際情況加以選擇。

　　3、建議家長(zhǎng)在家庭伙食中多用上述食物。

　　活動(dòng)區(qū)活動(dòng)：

　　1、在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動(dòng)物到餐廳吃飯，加深對(duì)這些特殊食物的認(rèn)識(shí)。

　　2、在智力角內(nèi)讓幼兒進(jìn)行匹配活動(dòng)，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。

　　教學(xué)反思：

　　教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)這節(jié)集體活動(dòng)，便得本次活動(dòng)教育效益較高，教育價(jià)值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動(dòng)中受益匪淺。

　　本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。過程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種食物的認(rèn)識(shí)，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。

　　小班健康蔬菜教案篇3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．運(yùn)用各種感官，鞏固對(duì)各種蔬菜的認(rèn)識(shí)。 2．喜歡與人交流自己認(rèn)識(shí)的蔬菜。 3．激發(fā)愛吃蔬菜的情感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1．各類蔬菜實(shí)物：茄子、西紅柿、青菜、花菜、黃瓜、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、玉米

　　2．蔬菜寶寶圖片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）

　　3．事先做好的蔬菜食物（西紅柿炒蛋、炒青菜、涼拌黃瓜、蘑菇炒肉）

　　4．幼兒對(duì)常見的蔬菜已有一定的認(rèn)知。

　　活動(dòng)過程：

　　1．參觀菜市場(chǎng)

　�。�1）師：今天游老師帶你們到菜市場(chǎng)去逛一逛，請(qǐng)你們看一看菜市場(chǎng)里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你旁邊的小朋友說一說。

　　請(qǐng)小朋友帶上你最喜歡的蔬菜到位置上坐好。

　�。�2）請(qǐng)個(gè)別幼兒來說說自己買了什么菜。（教師有針對(duì)性地選幾個(gè)買了不同蔬菜的幼兒來說，并引導(dǎo)幼兒比較這些蔬菜的差別。）

　　師：請(qǐng)你和你旁邊的小朋友說一說你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來有什么不一樣的地方。

　　小結(jié)：茄子是長(zhǎng)長(zhǎng)的，彎彎的，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的`，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的。花菜像一朵花一樣，它的顏色是白色的。黃瓜長(zhǎng)長(zhǎng)的，它的顏色是綠色的，身上長(zhǎng)了一個(gè)一個(gè)的小疙瘩，摸上去刺刺的。

　　2．按顏色將蔬菜進(jìn)行分類

　　師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的小旗后的盤子里。

　　小結(jié)：原來蔬菜是各種各樣的，不僅顏色不一樣，有紅的，有白的，有綠的，還有紫色的。它們的形狀也不一樣，有長(zhǎng)長(zhǎng)的，彎彎的，還有圓圓的，有的像傘，有的像花。 3．看圖猜蔬菜寶寶

　　師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，

　　請(qǐng)你們猜猜它們都是誰？

　　4．說說蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。

　　師：蔬菜寶寶都夸小朋友們厲害，這么快都把它們猜出來了。蔬菜寶寶想問小朋友，你們愛不愛吃蔬菜。你覺得多吃蔬菜都有什么好處呢？

　　5．嘗嘗蔬菜制品

　　師：游老師準(zhǔn)備了一些好吃的蔬菜，你們?nèi)コ猿钥矗叧赃呎f一說你吃到的是什么菜。你最喜歡吃什么菜

　　小結(jié)：蔬菜都很有營(yíng)養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長(zhǎng)高，長(zhǎng)壯。

　　小班健康蔬菜教案篇4

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　不透明的盒子里面放著香菜。

　　香菜盆栽。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　通過盒子引起孩子的好奇心。

　　經(jīng)過看、聞、嘗來了解香菜。

　　活動(dòng)過程：

　　一、出示盒子

　　1、猜猜盒子里面裝的什么？

　　2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸，說一說。

　　——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。

　　3、這是什么菜那？打開盒子看一看。

　　——我們吃過很多的菜，卻不知道它叫什么。

　　二、香菜盆栽

　　1、看一看。

　　——像草長(zhǎng)得還不一樣，也是綠色的'。

　　2、聞一聞。

　　——有一股香香的味道。

　　3、嘗一嘗。

　　——說不出來，挺好吃的。

　　三、香菜的吃法

　　1、這個(gè)菜叫做香菜。

　　2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。

　　3、有的菜里面加上香菜，能促進(jìn)食欲，會(huì)變得更美味。

　　4、在講香菜故事中活動(dòng)結(jié)束。

　　活動(dòng)反思：

　　在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性�；顒�(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，如在最后第二個(gè)環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進(jìn)行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。

　　本次教學(xué)活動(dòng)，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中，孩子們的思維更活躍了，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。

　　總之，通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

　　小班健康蔬菜教案篇5

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

　　2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

　　3、初步了解健康的小常識(shí)。

　　4、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來

　　5、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

　　2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤子、筐子若干個(gè)。

　　3、供幼兒品嘗的.菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。

　　4、小勺、盤子每人一份。

　　5、幼兒學(xué)習(xí)資源2第24—25頁。

　　活動(dòng)過程

　　一、開始部分

　　1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　2、說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜。

　　（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

　�。�2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

　　"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"

　　3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。

　�。�1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

　　教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

　�。�2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。

　�。�3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。

　　4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。

　　分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

　　5、蔬菜香香真好吃。

　�。�1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說一說，這些是用什么菜做的？

　　（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹

　�。�3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

　　"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"

　�。�4）幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。

　　三、結(jié)束部分請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

　　教學(xué)反思：

　　本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。

　　小班健康蔬菜教案篇6

　　設(shè)計(jì)背景

　　幼兒園吃飯時(shí)，經(jīng)常有小朋友不愛吃青菜。針對(duì)這種現(xiàn)象設(shè)計(jì)了這次教學(xué)活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、知道蔬菜外形特征及用會(huì)途。

　　2、養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　1、通過觀察比較蔬菜的外形特征，提高感知事物外形變化特征。

　　2 、知道黃豆有級(jí)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是我們的好朋友，小朋友都應(yīng)該喜歡它。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、蔬菜實(shí)物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。

　　活動(dòng)過程

　　1、讓幼兒在老師準(zhǔn)備的蔬菜里每人選一種

　　2、幼兒自由交談自己所選的.蔬菜的名稱、形狀、顏色，3、請(qǐng)幼兒按照老師要求把同類的蔬菜放在一起分成四堆：西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜

　　4、啟發(fā)幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。

　　5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當(dāng)老師說吃xx菜時(shí)，讓幼兒口串上相應(yīng)的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時(shí)教育幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有營(yíng)養(yǎng)是我們的好朋友。

　　6、欣賞兒歌《新鮮的蔬菜》

　　教學(xué)反思

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

　　小班健康蔬菜教案篇7

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．通過有趣的故事教育幼兒在吃飯的時(shí)候我們蔬菜也要吃的，不能挑出來。

　　2．逐步培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好習(xí)慣。

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入活動(dòng)。

　　教師講述一件小事：有一天午餐吃的是火腿青菜，對(duì)于很多小朋友來說，都不愛吃，把青菜都往桌子上扔。

　　1．這時(shí)教師出示小白兔頭飾，師：“這時(shí)，你們看誰來了呀？”

　　2．師：小白兔給我們帶來了一樣禮物，看看，是什么呀？青菜

　　3．你們喜不喜歡吃青菜呀？能不能把它們吃完呢？小朋友可來勁了，都想吃青菜，吃的可香了。

　　二、引導(dǎo)幼兒說出各種各樣的蔬菜。

　　提問：寶寶們，你們平時(shí)最愛吃什么蔬菜呀？分別請(qǐng)三個(gè)小朋友來回答，教師再進(jìn)行小結(jié)。

　　提問：可是你們吃飯?jiān)诔燥埖臅r(shí)候老師發(fā)現(xiàn)有些寶寶不愛吃蔬菜，就吃米飯和葷菜了？

　　讓幼兒知道在吃飯的時(shí)候不能挑食，食堂的.叔叔阿姨都幫我們配好了菜，都是很有營(yíng)養(yǎng)的。所以我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候都要將蔬菜寶寶吃掉，這樣我們的身體才會(huì)棒棒的，長(zhǎng)的高高的。

　　三、游戲：我愛吃蔬菜。

　　讓孩子們?cè)谥形绯燥埖臅r(shí)候比賽，看看誰能把碗里的飯菜吃得最干凈。

　　小班健康蔬菜教案篇8

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

　　2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、花菜、西紅柿、青菜、胡蘿卜等。

　　2、紙箱做的“摸箱”1個(gè)，盤子、筐子若干個(gè)。

　　3、供幼兒品嘗的菜肴：幼兒午餐蔬菜。

　　4、小勺、盤子每人一份。

　　活動(dòng)過程：

　　1、導(dǎo)入，利用謎語激起幼兒的參與興趣。

　　謎語（黃瓜）：

　　身結(jié)綠瓜架上爬，瓜頭頂上開黃花。

　　生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。

　　2、引導(dǎo)幼兒得出答案后，鼓勵(lì)幼兒找一找黃瓜的朋友，即各類蔬菜，鼓勵(lì)幼兒說說自己所認(rèn)識(shí)的黃瓜的“朋友”。

　　（1）將幼兒分組，在每組的桌子上擺上芹菜、花菜、西紅柿、白菜等蔬菜。

　�。�2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

　　“黃瓜寶寶的'朋友們都來我們班做客啦，小朋友們知道它們的名字嗎？”

　　3、引導(dǎo)幼兒一起認(rèn)識(shí)各類蔬菜。

　�。�1）教師拿出芹菜和白菜，邀請(qǐng)幼兒說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)什么樣，有哪些一樣和不一樣的地方。

　　教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

　�。�2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和白菜分別放到相應(yīng)的筐子里。

　　（3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和花菜。

　　4、游戲“蔬菜寶寶快出來”。

　　分別將芹菜、花菜、西紅柿、白菜放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

　　5、蔬菜香香真好吃。

　�。�1）教師出示廚房做好的蔬菜，請(qǐng)幼兒說一說，這些是用什么菜做出來的？

　　（2）出示胡蘿卜、黃瓜等簡(jiǎn)單介紹，教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

　　“我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮�！薄拔沂腔ú藢殞�，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒哦�！�

　�。�3）開餐，幼兒品嘗菜肴。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，并在進(jìn)餐結(jié)束后說說它們的味道。

　　小班健康蔬菜教案篇9

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱。

　　2、能說說自己喜歡吃的蔬菜。

　　3、知道多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　繪本《漢堡男孩》PPT、各種蔬菜的圖片

　　活動(dòng)過程

　�。ㄒ唬┲v述《漢堡男孩》，引出活動(dòng)內(nèi)容

　　1、教師播放PPT，講述故事內(nèi)容。

　　2、提問：維尼為什么會(huì)變成漢堡呢？后來維尼怎么變回了人？

　　3、小結(jié)：維尼一開始很討厭吃蔬菜，只吃漢堡，所以他就變成了漢堡。后來，所有的動(dòng)物都要吃維尼，他很害怕，吃了很多的蔬菜和水果，他就變回去了。

　�。ǘ┮龑�(dǎo)幼兒說說自己喜歡的蔬菜

　　1、引導(dǎo)語：我們能不能像維尼那樣的挑食，只愛吃一種食物，不愛吃蔬菜呢？不愛吃蔬菜會(huì)怎么樣呢？

　　2、提問：你們喜歡吃什么蔬菜呢？是什么樣子的？吃起來是什么味道呢？

　　3、請(qǐng)幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。

　�。ㄈ┩ㄟ^圖片，幫助幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜

　　1、引導(dǎo)語：小朋友們，多吃蔬菜對(duì)我們有什么好處呢？

　　2、小結(jié)：多吃蔬菜能補(bǔ)充我們所需要的營(yíng)養(yǎng)和維生素，讓我們不容易生病。

　　3、提問：你們除了認(rèn)識(shí)你喜歡吃的.蔬菜，還認(rèn)識(shí)哪些蔬菜呢？

　　4、出示圖片，認(rèn)識(shí)常見蔬菜的名稱。

　　5、小結(jié)：今天我們認(rèn)識(shí)了很多的蔬菜，小朋友們平時(shí)要多吃蔬菜，不偏食，不挑食，我們的身體才能更加的健康。

　　小班健康蔬菜教案篇10

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。

　　2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。

　　3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

　　難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

　　2、魔術(shù)箱

　　3、白菜奶奶頭飾一份

　　4、音樂

　　活動(dòng)過程

　　一、開始部分

　　1、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》

　　師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。

　　二、基本部分

　　1、摸一摸，猜一猜。

　　(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

　　(2) 請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

　　(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的，表面是光滑的還是粗糙的)。

　　(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的`營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

　　(5) 提問：讓幼兒說一說(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?

　　(6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么?

　　三、結(jié)束部分

　　1、小結(jié)：

　　游戲(1)師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

　　(2)總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了。

　　四、延伸環(huán)節(jié)

　　鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。

　　小班健康蔬菜教案篇11

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

　　2、喜歡吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　3、體會(huì)數(shù)學(xué)的生活化，體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂趣。

　　4、知道按事物不同的特征進(jìn)行排序會(huì)有不同的結(jié)果，初步了解排序的可逆性。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)重難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　活動(dòng)過程：

　　1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒經(jīng)驗(yàn)教師以角色身份引入情境重點(diǎn)提問：你剛才吃的是什么蔬菜?

　　不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢?

　　2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關(guān)系教師以蔬菜口吻引導(dǎo)幼兒了解：吃青椒會(huì)使小朋友皮膚變白;吃胡蘿卜會(huì)使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便會(huì)很通暢。

　　3.出示圖片，利用新經(jīng)驗(yàn)，解決幼兒生活中的問題針對(duì)出現(xiàn)的圖片引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論。

　　重點(diǎn)提問：看一看他怎么了?說一說他需要吃哪些蔬菜?

　　4.再次品嘗沙拉，鞏固新經(jīng)驗(yàn)教師：其實(shí)蔬菜王國(guó)里還有很多種蔬菜，都對(duì)我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請(qǐng)你們?cè)偃L一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

　　5.延伸活動(dòng)在日常進(jìn)餐中，向幼兒生動(dòng)、準(zhǔn)確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關(guān)系，關(guān)注幼兒進(jìn)餐情況，針對(duì)幼兒不喜歡的蔬菜進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。

　　與家長(zhǎng)溝通幼兒在家的`進(jìn)餐情況，鼓勵(lì)幼兒不挑食。

　　教學(xué)反思：

　　小班健康蔬菜教案篇12

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　幼兒正處在長(zhǎng)身體的時(shí)候，對(duì)蔬菜中的維生素?cái)z入是非常重要的，但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象，多數(shù)孩子都不愛吃“綠色食品”，有的孩子甚至光吃飯，根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了《認(rèn)識(shí)蔬菜》這一活動(dòng)，通過本活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的了解，從而糾正自己的偏食、挑食行為。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。

　　2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。

　　3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

　　難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

　　2、魔術(shù)箱

　　3、白菜奶奶頭飾一份

　　4、音樂

　　活動(dòng)過程

　　開始部分：

　　一、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》

　�。�1）師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。

　　基本部分：

　　二、摸一摸，猜一猜。

　�。�1）讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

　�。�2）請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

　　（3）師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長(zhǎng)的'，表面是光滑的還是粗糙的）。

　�。�4）師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

　�。�5）提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？

　　（6）讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？

　　結(jié)束部分：

　　三、小結(jié)：

　　游戲

（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

　�。�2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了。

　　延伸環(huán)節(jié)：

　　鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。

　　教學(xué)反思

　　活動(dòng)一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測(cè)以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個(gè)環(huán)節(jié)中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么？讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束，在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。

　　通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內(nèi)容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。

　　小班健康蔬菜教案篇13

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，讓幼兒知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。

　　2、多吃蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　3、發(fā)展幼兒觀察力和概括力。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　西紅柿、土豆（實(shí)物）、故事《挑食的豆豆》

　　【活動(dòng)過程】

　　一、導(dǎo)入部分

　　你最喜歡的蔬菜是什么？為什么喜歡吃呢？

　　二、基本部分

　　1. 拿出實(shí)物，讓幼兒看一看、摸一摸，引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、觀察蔬菜的特征（西紅柿、土豆）

　　2.你們知道這些蔬菜應(yīng)該吃哪一部分嗎？它們都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？土豆：吃果實(shí) 西紅柿：吃果實(shí)

　　土豆：含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、維生素C等，能促進(jìn)胃的消化功能，土豆還含有大量膳食纖維，能預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

　　西紅柿：富有大量維生素A , C, B1, B2, 能減少口腔癌等疾病的發(fā)生。

　　3、傾聽故事挑食的.豆豆，故事中的豆豆怎么了，為什么會(huì)這樣呢？總結(jié)：我們應(yīng)該吃各種蔬菜，讓我們的身體達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡的狀態(tài)。

　　【活動(dòng)延伸】

　　1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)

　　2、講述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各種蔬菜。

　　【活動(dòng)反思】

　　本次活動(dòng)以提問導(dǎo)入，讓幼兒說出自己喜歡吃的蔬菜和喜歡的原因，幼兒通過看、摸實(shí)物，知道了這些蔬菜的特征；通過對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)成份的傾聽，懂得了蔬菜是我們身體最需要的食物，能給我們身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們要吃各種蔬菜，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　小班健康蔬菜教案篇14

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

　　3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

　　教學(xué)過程：

　　一、回憶蔬菜?

　　1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?

　　2、是什么樣子的?

　　二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來的?

　　教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。

　　教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

　　分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來長(zhǎng)在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的.好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。

　　三、蔬菜分類。

　　出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

　　幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。

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