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中班科學(xué)區(qū)分生熟雞蛋教案
作為一位不辭辛勞的人民教師，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編幫大家整理的中班科學(xué)區(qū)分生熟雞蛋教案，歡迎閱讀與收藏。
中班科學(xué)區(qū)分生熟雞蛋教案1
活動目標(biāo)：
1。通過操作實(shí)驗(yàn)，了解幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法
2。在制作美味雞蛋的過程中，激發(fā)對科學(xué)探究的興趣活動準(zhǔn)備：生熟雞蛋若干，煎蛋器，奶鍋，小碗若干，小勺若干，盤子若干，小刷子，油壺，鹽
3。能在情景中，通過實(shí)驗(yàn)完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
4。發(fā)展合作探究與用符號記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
會打雞蛋
活動重點(diǎn)：
了解雞蛋生熟的變化
活動難點(diǎn)：
能夠用自己的方法區(qū)分生熟雞蛋，并能夠進(jìn)行猜想和驗(yàn)證
活動過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入玩一玩電子互動墻，熟悉雞蛋制作的美食。
任務(wù)：用生雞蛋制作美食
�。ǘ┗具^程師：小朋友面前的盒子中有雞蛋，有生的也有熟的，請小朋友在不弄破的情況下把生的挑出來，將自己的方法畫在表格上，一會驗(yàn)證自己挑出來的雞蛋（生的放在打碎了放在帶走生雞蛋標(biāo)志的盒中，熟的剝開一個(gè)小口放在另外的盒中）
總結(jié)方法師：
①剛才誰的方法成功區(qū)分生熟雞蛋了？（幼兒舉手）
�、谡埬阏f一說你的方法（a。手電筒照熟→深顏色，生→透光b。稱重生→輕c。搖晃，生→晃d。轉(zhuǎn)生→慢）
③請你把你的方法畫在黑板上的.紙上
�、苷埿∨笥延眉埳系囊环N或多種方法挑出一個(gè)生雞蛋，打進(jìn)自己的小碗
師：為什么不能看顏色區(qū)分？
師：因?yàn)樯u蛋的顏色有深有淺老師挑一個(gè)雞蛋（多種方法）師：我們用雞蛋可以做什么常見的美食（雞蛋羹，荷包蛋）教師指導(dǎo)做荷包蛋和雞蛋羹師：做荷包蛋有什么現(xiàn)象幼：
師：雞蛋有什么變化（液體到固體）
師：要和小朋友互相分享美食，回家可以給爸爸媽媽做早餐活動分析：活動讓小朋友探究區(qū)別雞蛋生熟的方法，雞蛋是生活中常見的食材，小朋友每天都會吃到，從幼兒自身來說，對雞蛋具有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，探究過程中，幼兒有聽覺，視覺的體驗(yàn)，使幼兒有更深的印象，這次的活動，教師很好的將教育活動和生活聯(lián)系，對雞蛋的基本認(rèn)識從生活中來，最后用雞蛋做了美食，又回到生活中去，做美食對幼兒是一種滿足，生雞蛋打出來，做成美食，更能加深幼兒對此次活動的印象和體驗(yàn)，教師讓兩組小朋友進(jìn)行分享，這也是一種社會性教育。
我的收獲：
我覺得科學(xué)教育活動要和幼兒的生活相聯(lián)系，可以通過多種感官體驗(yàn)，加深幼兒印象，這次的活動中，天平稱重的結(jié)果不是很明顯，幼兒也提了出來，老師也讓幼兒畫在紙上，老師給予了支持，科學(xué)活動并不是讓幼兒局限一個(gè)理論，讓幼兒多探究，應(yīng)該允許幼兒有自己的見解，發(fā)散幼兒的思維，也應(yīng)該烏云幼兒有失誤或是誤差。
教學(xué)反思：
活動的第一個(gè)環(huán)節(jié)，意在創(chuàng)設(shè)一個(gè)情境，讓幼兒在猜測中激發(fā)起興趣，但是提的問題不是很到位，應(yīng)該更改為“今天海寶帶來了一個(gè)生蛋和一個(gè)熟蛋，在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來猜一猜！你有什么好辦法？”，將“生蛋和熟蛋有什么不同呢？”這個(gè)問題去掉，猜測過后，可以根據(jù)教師記錄下來的內(nèi)容進(jìn)行判斷是否可行，從而在第二環(huán)節(jié)添加一個(gè)步驟，幼兒自由探索，并且交流“你會有什么發(fā)現(xiàn)？”在環(huán)節(jié)二中，共同探索區(qū)分生蛋和熟蛋，主要分為三個(gè)小操作，第一個(gè)操作幼兒基本上都沒有問題；而在第二個(gè)操做中，活動中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法，但是發(fā)現(xiàn)不可行，還是需要教師教幼兒使用電筒，并且，如何照一照雞蛋，從而有利于幫助幼兒操作探索，并且省去了臨時(shí)添加的再次操作的環(huán)節(jié)；在第三個(gè)操作中，同樣也發(fā)現(xiàn)了幼兒轉(zhuǎn)的時(shí)候有所不同，有的幼兒像教師一樣雙手轉(zhuǎn)雞蛋，但是有的幼兒是單手轉(zhuǎn)雞蛋，從而導(dǎo)致熟雞蛋沒法轉(zhuǎn)到最快的速度，因而我邀請一名幼兒上前來掩飾轉(zhuǎn)雞蛋的方法，讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)在轉(zhuǎn)圈比賽時(shí)需要我們用力轉(zhuǎn)，才能真正的比出轉(zhuǎn)圈本領(lǐng)大的雞蛋，因?yàn)橛痔碓O(shè)了一個(gè)再次操作的環(huán)節(jié)，所以時(shí)間有些拖沓。
中班科學(xué)區(qū)分生熟雞蛋教案2
活動目標(biāo):
1.通過操作實(shí)驗(yàn)，了解幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法
2.在制作美味雞蛋的過程中，激發(fā)對科學(xué)探究的興趣活動準(zhǔn)備:生熟雞蛋若干，煎蛋器，奶鍋，小碗若干，小勺若干，盤子若干，小刷子，油壺，鹽
3.能在情景中，通過實(shí)驗(yàn)完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
4.發(fā)展合作探究與用符號記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
會打雞蛋
活動重點(diǎn):
了解雞蛋生熟的變化
活動難點(diǎn):
能夠用自己的方法區(qū)分生熟雞蛋，并能夠進(jìn)行猜想和驗(yàn)證
活動過程:
(一)導(dǎo)入玩一玩電子互動墻，熟悉雞蛋制作的美食。
任務(wù):用生雞蛋制作美食
(二)基本過程師:小朋友面前的盒子中有雞蛋，有生的也有熟的，請小朋友在不弄破的情況下把生的挑出來，將自己的方法畫在表格上，一會驗(yàn)證自己挑出來的雞蛋(生的放在打碎了放在帶走生雞蛋標(biāo)志的盒中，熟的剝開一個(gè)小口放在另外的盒中)
總結(jié)方法師:①剛才誰的方法成功區(qū)分生熟雞蛋了?(幼兒舉手)②請你說一說你的方法(a.手電筒照熟→深顏色，生→透光b.稱重生→輕c.搖晃，生→晃d.轉(zhuǎn)生→慢)③請你把你的方法畫在黑板上的紙上④請小朋友用紙上的一種或多種方法挑出一個(gè)生雞蛋，打進(jìn)自己的小碗
師:為什么不能看顏色區(qū)分?
師:因?yàn)樯u蛋的顏色有深有淺老師挑一個(gè)雞蛋(多種方法)師:我們用雞蛋可以做什么常見的美食(雞蛋羹，荷包蛋)教師指導(dǎo)做荷包蛋和雞蛋羹師:做荷包蛋有什么現(xiàn)象幼:
師:雞蛋有什么變化(液體到固體)
師:要和小朋友互相分享美食，回家可以給爸爸媽媽做早餐活動分析:活動讓小朋友探究區(qū)別雞蛋生熟的方法，雞蛋是生活中常見的食材，小朋友每天都會吃到，從幼兒自身來說，對雞蛋具有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，探究過程中，幼兒有聽覺，視覺的體驗(yàn)，使幼兒有更深的印象，這次的活動，教師很好的`將教育活動和生活聯(lián)系，對雞蛋的基本認(rèn)識從生活中來，最后用雞蛋做了美食，又回到生活中去，做美食對幼兒是一種滿足，生雞蛋打出來，做成美食，更能加深幼兒對此次活動的印象和體驗(yàn)，教師讓兩組小朋友進(jìn)行分享，這也是一種社會性教育。
我的收獲:
我覺得科學(xué)教育活動要和幼兒的生活相聯(lián)系，可以通過多種感官體驗(yàn)，加深幼兒印象，這次的活動中，天平稱重的結(jié)果不是很明顯，幼兒也提了出來，老師也讓幼兒畫在紙上，老師給予了支持，科學(xué)活動并不是讓幼兒局限一個(gè)理論，讓幼兒多探究，應(yīng)該允許幼兒有自己的見解，發(fā)散幼兒的思維，也應(yīng)該烏云幼兒有失誤或是誤差。
教學(xué)反思：
活動的第一個(gè)環(huán)節(jié)，意在創(chuàng)設(shè)一個(gè)情境，讓幼兒在猜測中激發(fā)起興趣，但是提的問題不是很到位，應(yīng)該更改為“今天海寶帶來了一個(gè)生蛋和一個(gè)熟蛋，在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來猜一猜!你有什么好辦法?”，將“生蛋和熟蛋有什么不同呢?”這個(gè)問題去掉，猜測過后，可以根據(jù)教師記錄下來的內(nèi)容進(jìn)行判斷是否可行，從而在第二環(huán)節(jié)添加一個(gè)步驟，幼兒自由探索，并且交流“你會有什么發(fā)現(xiàn)?”在環(huán)節(jié)二中，共同探索區(qū)分生蛋和熟蛋，主要分為三個(gè)小操作，第一個(gè)操作幼兒基本上都沒有問題;而在第二個(gè)操做中，活動中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法，但是發(fā)現(xiàn)不可行，還是需要教師教幼兒使用電筒，并且，如何照一照雞蛋，從而有利于幫助幼兒操作探索，并且省去了臨時(shí)添加的再次操作的環(huán)節(jié);在第三個(gè)操作中，同樣也發(fā)現(xiàn)了幼兒轉(zhuǎn)的時(shí)候有所不同，有的幼兒像教師一樣雙手轉(zhuǎn)雞蛋，但是有的幼兒是單手轉(zhuǎn)雞蛋，從而導(dǎo)致熟雞蛋沒法轉(zhuǎn)到最快的速度，因而我邀請一名幼兒上前來掩飾轉(zhuǎn)雞蛋的方法，讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)在轉(zhuǎn)圈比賽時(shí)需要我們用力轉(zhuǎn)，才能真正的比出轉(zhuǎn)圈本領(lǐng)大的雞蛋，因?yàn)橛痔碓O(shè)了一個(gè)再次操作的環(huán)節(jié)，所以時(shí)間有些拖沓。
中班科學(xué)區(qū)分生熟雞蛋教案3
生活小常識：《區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋》微課教學(xué)設(shè)計(jì)
活動名稱：區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋
作品類別：幼兒生活小常識
年齡階段：4——5歲
設(shè)計(jì)意圖：
生雞蛋和熟雞蛋放在一起，很難一眼辨別出來，這也是孩子們?nèi)粘龅降膯栴}，基于此，我查找了相關(guān)資料，制作了關(guān)于區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的生活小常識微課視頻，讓孩子們了解相關(guān)的辨別方法，激發(fā)孩子們探究的興趣。
活動目標(biāo)：
1.了解區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法;
2.在活動中激發(fā)幼兒的探究興趣;
3.能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn);
4.培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
活動重難點(diǎn)：
了解區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法。
活動過程：
一、故事導(dǎo)入
——小豬不小心把生雞蛋和熟雞蛋放在了一起，你們有什么好的辦法可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋嗎?(引出主題)
二、基本部分
1.轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)
——把雞蛋放在平整的桌子上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)的快的是熟雞蛋，轉(zhuǎn)得慢的是生雞蛋。
2.摸一摸
——把雞蛋拿在手上摸一摸，有一個(gè)雞蛋溫溫的、一個(gè)涼涼的，溫溫的是熟雞蛋，涼涼的是生雞蛋。
3.搖一搖
——熟雞蛋在煮過以后，蛋液凝固，搖起來不會晃動，生雞蛋會晃動。
4.照一照
——用手電筒照一照，生雞蛋是透光的，可以照到里面，熟雞蛋是實(shí)的，不能透光。
5.泡一泡
——把雞蛋放在茶水里泡一泡，顏色變深的是熟雞蛋，另外一個(gè)是生雞蛋。
三、結(jié)束部分
——我們學(xué)到了哪些可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法呢?你們還有其它的方法可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋嗎?
教學(xué)反思：
活動的第一個(gè)環(huán)節(jié)，意在創(chuàng)設(shè)一個(gè)情境，讓幼兒在猜測中激發(fā)起興趣，但是提的`問題不是很到位，應(yīng)該更改為“今天海寶帶來了一個(gè)生蛋和一個(gè)熟蛋，在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來猜一猜!你有什么好辦法?”，將“生蛋和熟蛋有什么不同呢?”這個(gè)問題去掉，猜測過后，可以根據(jù)教師記錄下來的內(nèi)容進(jìn)行判斷是否可行，從而在第二環(huán)節(jié)添加一個(gè)步驟，幼兒自由探索，并且交流“你會有什么發(fā)現(xiàn)?”在環(huán)節(jié)二中，共同探索區(qū)分生蛋和熟蛋，主要分為三個(gè)小操作，第一個(gè)操作幼兒基本上都沒有問題;而在第二個(gè)操做中，活動中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法，但是發(fā)現(xiàn)不可行，還是需要教師教幼兒使用電筒，并且，如何照一照雞蛋，從而有利于幫助幼兒操作探索，并且省去了臨時(shí)添加的再次操作的環(huán)節(jié);在第三個(gè)操作中，同樣也發(fā)現(xiàn)了幼兒轉(zhuǎn)的時(shí)候有所不同，有的幼兒像教師一樣雙手轉(zhuǎn)雞蛋，但是有的幼兒是單手轉(zhuǎn)雞蛋，從而導(dǎo)致熟雞蛋沒法轉(zhuǎn)到最快的速度，因而我邀請一名幼兒上前來掩飾轉(zhuǎn)雞蛋的方法，讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)在轉(zhuǎn)圈比賽時(shí)需要我們用力轉(zhuǎn)，才能真正的比出轉(zhuǎn)圈本領(lǐng)大的雞蛋，因?yàn)橛痔碓O(shè)了一個(gè)再次操作的環(huán)節(jié)，所以時(shí)間有些拖沓。
中班科學(xué)區(qū)分生熟雞蛋教案4
設(shè)計(jì)意圖：
生雞蛋和熟雞蛋放在一起，很難一眼辨別出來，這也是孩子們?nèi)粘龅降膯栴}，基于此，我查找了相關(guān)資料，制作了關(guān)于區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的生活小常識微課視頻，讓孩子們了解相關(guān)的辨別方法，激發(fā)孩子們探究的興趣。
活動目標(biāo)：
1.了解區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法;
2.在活動中激發(fā)幼兒的探究興趣;
3.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力;
4.通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
活動重難點(diǎn)：
了解區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法。
活動過程：
一、故事導(dǎo)入
——小豬不小心把生雞蛋和熟雞蛋放在了一起，你們有什么好的辦法可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋嗎?(引出主題)
二、基本部分
1.轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)
——把雞蛋放在平整的桌子上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)的快的是熟雞蛋，轉(zhuǎn)得慢的是生雞蛋。
2.摸一摸
——把雞蛋拿在手上摸一摸，有一個(gè)雞蛋溫溫的、一個(gè)涼涼的，溫溫的是熟雞蛋，涼涼的是生雞蛋。
3.搖一搖
——熟雞蛋在煮過以后，蛋液凝固，搖起來不會晃動，生雞蛋會晃動。
4.照一照
——用手電筒照一照，生雞蛋是透光的，可以照到里面，熟雞蛋是實(shí)的，不能透光。
5.泡一泡
——把雞蛋放在茶水里泡一泡，顏色變深的是熟雞蛋，另外一個(gè)是生雞蛋。
三、結(jié)束部分
——我們學(xué)到了哪些可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法呢?你們還有其它的'方法可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋嗎?
教學(xué)反思：
活動的第一個(gè)環(huán)節(jié)，意在創(chuàng)設(shè)一個(gè)情境，讓幼兒在猜測中激發(fā)起興趣，但是提的問題不是很到位，應(yīng)該更改為“今天海寶帶來了一個(gè)生蛋和一個(gè)熟蛋，在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來猜一猜!你有什么好辦法?”，將“生蛋和熟蛋有什么不同呢?”這個(gè)問題去掉，猜測過后，可以根據(jù)教師記錄下來的內(nèi)容進(jìn)行判斷是否可行，從而在第二環(huán)節(jié)添加一個(gè)步驟，幼兒自由探索，并且交流“你會有什么發(fā)現(xiàn)?”在環(huán)節(jié)二中，共同探索區(qū)分生蛋和熟蛋，主要分為三個(gè)小操作，第一個(gè)操作幼兒基本上都沒有問題;而在第二個(gè)操做中，活動中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法，但是發(fā)現(xiàn)不可行，還是需要教師教幼兒使用電筒，并且，如何照一照雞蛋，從而有利于幫助幼兒操作探索，并且省去了臨時(shí)添加的再次操作的環(huán)節(jié);在第三個(gè)操作中，同樣也發(fā)現(xiàn)了幼兒轉(zhuǎn)的時(shí)候有所不同，有的幼兒像教師一樣雙手轉(zhuǎn)雞蛋，但是有的幼兒是單手轉(zhuǎn)雞蛋，從而導(dǎo)致熟雞蛋沒法轉(zhuǎn)到最快的速度，因而我邀請一名幼兒上前來掩飾轉(zhuǎn)雞蛋的方法，讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)在轉(zhuǎn)圈比賽時(shí)需要我們用力轉(zhuǎn)，才能真正的比出轉(zhuǎn)圈本領(lǐng)大的雞蛋，因?yàn)橛痔碓O(shè)了一個(gè)再次操作的環(huán)節(jié)，所以時(shí)間有些拖沓。
中班科學(xué)區(qū)分生熟雞蛋教案5
《區(qū)分生雞蛋熟雞蛋》科學(xué)活動來源于生活，最后又服務(wù)于生活，近期主題活動是《奇妙的蛋》為了讓幼兒認(rèn)識各種各樣的蛋并了解其名稱。雞蛋是幼兒在日常生活中最常見的東西，雖然他們每天都要接觸到，但對于外表相似的生蛋熟蛋，如何來區(qū)分它們卻沒有經(jīng)驗(yàn)，確切地說不知道用什么方法來區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋，針對這一現(xiàn)象《區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋》中班科學(xué)探索活動就誕生了。
活動目標(biāo)
1.能發(fā)現(xiàn)區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的一些方法。
2.能夠在集體面前大膽講述探索結(jié)果。
3.能夠用多種方法解決問題。
4.通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
5.在活動中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：愿意大膽分享自己的實(shí)驗(yàn)方法及結(jié)果。
難點(diǎn)：能夠在觀察、探索過程中發(fā)現(xiàn)并總結(jié)出區(qū)分生、熟雞蛋的方法。
活動準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：生、熟雞蛋每人一份，PPT課件，記錄帖(粉、藍(lán))，塑料碗4個(gè)，手電筒4個(gè)，少量食鹽，勺子2個(gè)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒認(rèn)識各種蛋的名稱及雞蛋的結(jié)構(gòu)。
活動過程
一、猜測游戲引出主題，激發(fā)幼兒探索的興趣。
(一)出示生、熟雞蛋,激發(fā)幼兒探索的興趣。
1.教師提問：
(1)小雞是從哪里生出來的呢?
(2)什么樣的雞蛋能孵出小雞?
(3)老師手中有兩個(gè)雞蛋你能夠分辨出哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋嗎?
2.幼兒大膽猜想表達(dá)，教師進(jìn)行梳理歸納。
(二)討論生雞蛋和熟雞蛋的特點(diǎn)。
教師提問：
1.生雞蛋里面是什么樣子?
幼兒自由發(fā)言后，教師出示PPT 小結(jié)。
2.熟雞蛋里面是什么樣子?
幼兒自由發(fā)言后，教師出示PPT
小結(jié)：
教師提問：如果在不打破雞蛋的情況下我們?nèi)绾畏直婺膫�(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋呢?(幼兒大膽猜想)
二、實(shí)驗(yàn)操作探索。
(一)介紹實(shí)驗(yàn)操作方法。
1.利用旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋、熟蛋。(引導(dǎo)幼兒大膽的轉(zhuǎn)動兩個(gè)蛋寶寶。)教師提問：(1)為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的快，有的轉(zhuǎn)的慢?
(2)生雞蛋和熟雞蛋有什么不同的地方?
2.運(yùn)用鹽水分辨熟蛋、生蛋。(觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結(jié)果)教師提問：(1)生雞蛋放在鹽水里會怎么樣?
(2)熟雞蛋放在鹽水里會怎么樣?
3.利用手電筒分辨生蛋、熟蛋。(觀察在黑暗的環(huán)境下手電筒照射雞蛋時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象)
教師提問：
(1)生雞蛋在手電筒的照射下會怎么樣?
(2)熟雞蛋在手電筒的照射下會怎么樣?
(二)幼兒自由選擇實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行驗(yàn)證操作。
1.教師觀察幼兒操作情況，并引導(dǎo)幼兒進(jìn)行標(biāo)記。
2.觀察幼兒記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(三)教師小結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
請個(gè)別幼兒分享實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果。
三、鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試其他實(shí)驗(yàn)方法,引發(fā)幼兒持續(xù)探索的'興趣。教師提問：你還有什么方法能夠區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋呢?
活動總結(jié)
《區(qū)分生雞蛋熟雞蛋》科學(xué)活動來源于生活，最后又服務(wù)于生活。活動中我注重體現(xiàn)一種即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人將傳輸知識的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R的過程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面：物質(zhì)環(huán)境上我為幼兒準(zhǔn)備生、熟雞蛋各一個(gè)，鼓勵(lì)幼兒大膽選擇探索方式去驗(yàn)證區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。精神環(huán)境方面我利用語言鼓勵(lì)方式，材料支撐方式支持鼓勵(lì)幼兒大膽利用多種方式解決探索出過程中遇到的問題。
材料投放方面：科學(xué)活動特點(diǎn)是能發(fā)現(xiàn)生活中許多問題都可以用科學(xué)的方法來解決，在過程中體驗(yàn)解決問題的樂趣，同時(shí)樂意操作，喜歡思考與提問是中班幼兒科學(xué)領(lǐng)域核心，運(yùn)用多種感官去感知周圍環(huán)境及現(xiàn)象作為中班幼兒學(xué)習(xí)的方式與途徑。因此在我選擇由認(rèn)識生、熟雞蛋特點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀察發(fā)現(xiàn)生、熟雞蛋內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同。在材料投放方面活動前引導(dǎo)幼兒和家長共同尋找家中都有哪些種類的蛋和共同品嘗雞蛋可以做的美食，隨后讓幼兒從家中帶來一個(gè)熟雞蛋，最后幼兒自由選擇想要實(shí)驗(yàn)探索的材料去運(yùn)用科學(xué)的方法驗(yàn)證盒中的雞蛋哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋。
活動中我以問題為橋梁，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，將傳輸知識的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R的過程。整個(gè)活動，由開始環(huán)節(jié)的導(dǎo)入問題“你能分辨出老師手中哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋嗎?”幼兒大膽猜想和表達(dá)，隨后教師利用圖片引導(dǎo)幼兒認(rèn)識生蛋與熟蛋。然后利用實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，通過旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋與熟蛋過程中的關(guān)鍵性問題，如：“為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的慢呢?“生蛋和熟蛋有什么不同的地方?”——利用鹽水區(qū)分生熟蛋過程中的針對性提問：“猜一猜，生蛋放在鹽水里會怎樣?”“熟蛋放在水里又會怎么樣”以及“誰發(fā)現(xiàn)了用鹽水區(qū)分生蛋與熟蛋的秘密了?”利用手電筒照射的方法區(qū)分生雞蛋、熟雞蛋的過程中針對性提問，如：“生雞蛋在手電筒的照射下會產(chǎn)生什么現(xiàn)象?熟雞蛋在手電筒的照射下又會產(chǎn)生什么現(xiàn)象?”——結(jié)束部分的延伸提問：你還有什么方法能區(qū)分熟蛋和生蛋嗎?層層深入。對生蛋熟蛋的提問是探索和發(fā)現(xiàn)的鑰匙，這些問題不斷提示著孩子探究的線索，教師的每一次問題的拋出，孩子都會積極的觀察、操作、探究，在這種師幼積極互動的氛圍中孩子的探究逐步走向深入。
優(yōu)點(diǎn)：
1.教師利用課件生動地向幼兒展示實(shí)驗(yàn)過程方法和結(jié)果。
2.在實(shí)驗(yàn)操作過程中，教師鼓勵(lì)幼兒大膽操作，積極思考，讓幼兒充分體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的快樂。
3.本次活動層次性很明顯，步步深入，活動中教師能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，并注意個(gè)別幼兒適時(shí)進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)。
改進(jìn)措施與啟示：在接下來的活動我將活動材料投放在科學(xué)區(qū)，引導(dǎo)幼兒分別將雞蛋泡在醋里、水里讓幼兒觀察雞蛋的變化。在美工區(qū)投放雞蛋殼讓孩子們嘗試在雞蛋上作畫，制作美麗的彩蛋，還可以嘗試制作雞蛋殼貼畫。
中班科學(xué)區(qū)分生熟雞蛋教案6
活動目標(biāo)：
1.通過操作實(shí)驗(yàn)，了解幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法
2.在制作美味雞蛋的過程中，激發(fā)對科學(xué)探究的興趣活動準(zhǔn)備：生熟雞蛋若干，煎蛋器，奶鍋，小碗若干，小勺若干，盤子若干，小刷子，油壺，鹽
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：會打雞蛋
活動重點(diǎn)：了解雞蛋生熟的變化
活動難點(diǎn)：能夠用自己的方法區(qū)分生熟雞蛋，并能夠進(jìn)行猜想和驗(yàn)證
活動過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入玩一玩電子互動墻，熟悉雞蛋制作的美食。
任務(wù)：用生雞蛋制作美食
（二）基本過程師：小朋友面前的盒子中有雞蛋，有生的也有熟的，請小朋友在不弄破的.情況下把生的挑出來，將自己的方法畫在表格上，一會驗(yàn)證自己挑出來的雞蛋（生的放在打碎了放在帶走生雞蛋標(biāo)志的盒中，熟的剝開一個(gè)小口放在另外的盒中）總結(jié)方法師：①剛才誰的方法成功區(qū)分生熟雞蛋了？（幼兒舉手）②請你說一說你的方法（a.手電筒照熟→深顏色，生→透光。b.稱重生→輕。c.搖晃，生→晃。d.轉(zhuǎn)生→慢.。）③請你把你的方法畫在黑板上的紙上④請小朋友用紙上的一種或多種方法挑出一個(gè)生雞蛋，打進(jìn)自己的小碗。
師：為什么不能看顏色區(qū)分？
師：因?yàn)樯u蛋的顏色有深有淺老師挑一個(gè)雞蛋（多種方法）師：我們用雞蛋可以做什么常見的美食（雞蛋羹，荷包蛋）教師指導(dǎo)做荷包蛋和雞蛋羹師：做荷包蛋有什么現(xiàn)象幼：
師：雞蛋有什么變化（液體到固體）。
師：要和小朋友互相分享美食，回家可以給爸爸媽媽做早餐活動分析：活動讓小朋友探究區(qū)別雞蛋生熟的方法，雞蛋是生活中常見的食材，小朋友每天都會吃到，從幼兒自身來說，對雞蛋具有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，探究過程中，幼兒有聽覺，視覺的體驗(yàn)，使幼兒有更深的印象，這次的活動，教師很好的將教育活動和生活聯(lián)系，對雞蛋的基本認(rèn)識從生活中來，最后用雞蛋做了美食，又回到生活中去，做美食對幼兒是一種滿足，生雞蛋打出來，做成美食，更能加深幼兒對此次活動的印象和體驗(yàn)，教師讓兩組小朋友進(jìn)行分享，這也是一種社會性教育。
我的收獲：我覺得科學(xué)教育活動要和幼兒的生活相聯(lián)系，可以通過多種感官體驗(yàn)，加深幼兒印象，這次的活動中，天平稱重的結(jié)果不是很明顯，幼兒也提了出來，老師也讓幼兒畫在紙上，老師給予了支持，科學(xué)活動并不是讓幼兒局限一個(gè)理論，讓幼兒多探究，應(yīng)該允許幼兒有自己的見解，發(fā)散幼兒的思維，也應(yīng)該烏云幼兒有失誤或是誤差。
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