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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文

時(shí)間:2022-03-18 16:58:41 小學(xué)作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文1

  我的家鄉(xiāng)新豐鎮(zhèn)位于嘉興南湖之濱,新豐姜是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。

  說(shuō)起新豐姜,遠(yuǎn)近聞名,它的用處很多,烹飪、佐餐、配藥……家家戶戶都少不了它。

  我們?nèi)覍?duì)新豐姜有特殊的感情。爺爺早先是開姜行的,他對(duì)姜的知識(shí)懂得很多。每年6月開始種姜,9月下旬,姜便可以從畦里挖出來(lái)。一到10月,便有大量姜貨運(yùn)往外地。這時(shí),小小的新豐鎮(zhèn)上,街道兩側(cè)擺的'都是姜,新姜、窖姜、嫩姜、老姜,應(yīng)有盡有。姜家客商,你買我賣,十分熱鬧。

  姜是一種不可缺少的調(diào)味品。它辣味噴香,味道鮮美,燒魚、煮肉、除腥、去暄,都離不了它。在豐收節(jié)的河蟹家宴上,各家各戶都在餐桌上備有一小碟姜粒子普油,這才使河蟹的味道更加鮮美。

  爺爺還常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。這也是本地傳統(tǒng)的名優(yōu)產(chǎn)品:把剛挖出的嫩姜洗干凈,用鹽拌一拌,去了鹵水,把嫩姜浸人醬油中,放些糖,過(guò)兩天便可食用。它不論過(guò)飯,還是過(guò)粥,都能讓人胃口大開。爺爺愛吃“紫姜”,我們?nèi)乙捕紣鄢浴?/p>

  聽爺爺說(shuō),新豐老姜在《本草綱目》中便有記載,它可以配制健胃祛寒的良藥。

  記得我小時(shí)候,常常發(fā)寒熱,有時(shí)臥床不起,當(dāng)時(shí)去嘉興大醫(yī)院也不方便。媽媽便將老姜切成片,煮成湯,放上紅糖,端到床前,讓我一飲而盡。這花不了幾分錢的姜湯,還真靈,喝下去,一會(huì)兒,便出了一身熱汗,第二天下床,便覺得精神清爽。

  去年冬天,我手上生了凍瘡,怪癢癢的,我涂了好多種凍瘡藥都沒能治好。爸爸拿半截子老姜在癢塊上擦了幾次,慢慢我的凍瘡便消腫了。

  新豐姜看上去不起眼,但它給我們生活帶來(lái)了方便,我贊美家鄉(xiāng)的新豐姜!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文2

  我的家鄉(xiāng)是一個(gè)人杰地靈、景色宜人的山水之城。這里有很多美味的特產(chǎn),如橘子、米花糖、芝麻桿、花生、老白干

  我最喜歡的就是橘子和米花糖了。我們這里有成片的橘子樹,每到春暖花開的時(shí)候,橘子樹上也爭(zhēng)先恐后地長(zhǎng)出了星星點(diǎn)點(diǎn)的`小花骨朵,米粒大小,潔白馨香。到了八月左右,橘子樹上就結(jié)滿了可愛的青綠色的果實(shí)。雖然看著可愛,但是卻很酸。要等到十一月份,果實(shí)成熟了,綠葉叢中一盞盞的小燈籠在向你閃爍的時(shí)候,就可以享受它的美味了。摘下一個(gè)橘子,脫下它橙色的外衣,就露出了鮮美的橘子瓣,因?yàn)槠疵厣L(zhǎng),你挨我,我擠你都長(zhǎng)得可愛飽滿。放到嘴里輕輕一咬,酸甜的味道立刻迸滿了你的整個(gè)味蕾,精神也為之一振。

  而米花糖就不一樣了,它吃起來(lái)非常香脆,甜滋滋的味道在唇齒間久久回味。我自己是最愛吃米花糖了。如果你問(wèn)我為什么?因?yàn)槊谆ㄌ侵杏形易類鄢缘拿倒寤ㄗ龀傻拿倒逄。嚼著香脆的米花,玫瑰的香氣在嘴里擴(kuò)散開來(lái),仿佛置身在玫瑰花園之中。既享受了美味,又感受了美景。這樣的體驗(yàn)真是太棒了。

  最后,告訴你一個(gè)秘密。我一直都忘不了爺爺用筷子蘸了一點(diǎn)老白干讓我嘗嘗的那次經(jīng)歷,到現(xiàn)在都還記憶猶新。那時(shí)光顧著喊辣漱口了,并沒有仔細(xì)品味的心情。但是據(jù)說(shuō)老白干可是我們江津的一張名片,很多人到江津都要喝喝老白干,還把它當(dāng)做伴手禮贈(zèng)送親友。我們江津人的家宴、喜宴、壽宴上,老白干更是必不可少的重要角色。

  這些都是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),歡迎五湖四海的朋友們到我的家鄉(xiāng)來(lái),盡情地享受我們美味的特產(chǎn),保準(zhǔn)讓您大快朵頤。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文3

  我的家鄉(xiāng)在余姚,已經(jīng)有7000年的歷史,不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且物產(chǎn)豐富,最有名的水果就是楊梅了。

  五月份,下過(guò)幾陣蒙蒙細(xì)雨后,楊梅樹上帶著它狹長(zhǎng)的葉子,在春雨中歡笑著,貪婪的吮吸春天的甘露。在那密密麻麻的枝葉間躺著一群青綠色的果子,那就是楊梅寶寶。一陣微風(fēng)吹過(guò),楊梅寶寶在空中跳著優(yōu)美的舞蹈。在陽(yáng)光的照射中,楊梅寶寶像一顆顆青綠的珍珠,好像在欣賞大自然中的美景。

  到了六月,楊梅寶寶把青衣服脫了,換上了紫紅色的外衣,把整座楊梅山染成了紅色的。媽媽告訴我,應(yīng)該摘黑一點(diǎn)的楊梅,我摘了一顆放到嘴里,!楊梅的汁水慢慢地流進(jìn)了我的心里,我情不自禁地想去摘第二顆。果農(nóng)們把它們帶到集市上去賣,還說(shuō):“今年又是一個(gè)豐收的季節(jié)!睏蠲饭(jié)的時(shí)候全國(guó)各地的人們都會(huì)來(lái)到這吃楊梅。楊梅山上車水馬龍,可熱鬧啦!

  人們把吃不完的楊梅做成各種不同的東西,有楊梅酒、楊梅汁、楊梅干……我最喜歡吃的`是楊梅汁,媽媽每年都會(huì)幫我做。先把冰糖放在鍋里燒一下,融化后,把水放進(jìn)冰箱變冷。冷下后放進(jìn)裝楊梅的瓶子里,真空包裝,這樣就完成了,保你喝完了還想喝。

  余姚的楊梅聞名天下,歡迎全國(guó)各地的人們,前來(lái)品嘗,熱情好客的果農(nóng)們一定會(huì)讓你們吃的夠!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文4

  我的家鄉(xiāng)是美麗的內(nèi)黃,大家知道內(nèi)黃的特產(chǎn)嗎?下面就讓我為你們一一介紹吧!

  梁莊壯饃,產(chǎn)于內(nèi)黃縣梁莊鎮(zhèn),是用精制面粉搟成面片,將瘦肉、大蔥等用調(diào)料拌成餡夾到中間,在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。

  馬蹄燒餅形狀似馬蹄,有100多年的歷史了。顏色金黃,外酥里嫩,風(fēng)格獨(dú)特,具有焦香、清香、芝麻香三香的獨(dú)特風(fēng)味,這是家鄉(xiāng)的老百姓的獨(dú)創(chuàng)!

  而走在內(nèi)黃的大街小巷,耳畔不時(shí)會(huì)傳來(lái)這樣的叫賣聲:“內(nèi)黃煎血、煎灌腸!”這就是內(nèi)黃最具特色的小吃煎血、煎灌腸,也是我的最愛。一個(gè)平底的大煎盤架在一個(gè)爐子上,爐子里燃燒的是事先劈成的`小木條,火力適中,在煎盤上放少量的油,然后小心的將豬血或灌腸片放到上面,看似簡(jiǎn)單,但這需要人們眼疾手快,要不停用小鐵鏟翻動(dòng),否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音,剛剛還鮮紅的豬血片已經(jīng)四周翹邊,翻過(guò)來(lái)顏色已經(jīng)變黑,并且一種奇異的香味傳散開來(lái)。幾分鐘不到,一份煎血就做好了,夾起一塊蘸著蒜汁,吃到嘴里外焦里嫩,非常爽口!雖然它不登大雅之堂,但是好吃不貴,深得老百姓的喜愛。

  內(nèi)黃的特產(chǎn)不僅只有這些好吃的,還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨(dú)具內(nèi)黃風(fēng)情的民間工藝品。以花生為主,用線手工穿制主籃,籃內(nèi)置放紅棗,籃外綴置尖椒,造型古樸自然,令人賞心悅目,人們還給它取了個(gè)好聽的名字棗香三寶籃。

  “誰(shuí)不說(shuō)俺家鄉(xiāng)好”,在我的心中,我的家鄉(xiāng)就是最美的地方,歡迎大家來(lái)這里做客!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文5

  我的家鄉(xiāng)在廣西南寧,那景色優(yōu)美,又有豐富的特產(chǎn)。有黃色的菠蘿,有甜甜的甘蔗,有紅通通的荔枝,有圓溜溜的龍眼,還有彎的像月亮的香蕉……可我最喜歡的當(dāng)然還要數(shù)香甜可口、美味多汁的芒果啦!

  芒果色、香、味俱全,有果王之稱。芒果還含有維生素A,維生素B,維生素C,,其中維生素A的含量最高。此外還含有少量的鈣、磷、鐵及其他礦物質(zhì)。不但只芒果好,芒果樹皮和樹葉可以提煉天然的植物染料,用于紡織品的染色。

  芒果的形狀和鵝卵石的形狀差不多相同。每到我放暑假回家鄉(xiāng)的時(shí)候,常常和我的好朋友或家人一起去摘芒果吃,吃上一個(gè)芒果就能養(yǎng)你的心情歡暢起來(lái)。

  芒果性喜溫暖,不耐寒霜。世界杧果生產(chǎn)區(qū)年均溫在20℃以上,最低月均溫大于15℃,芒果生長(zhǎng)的有效溫度為18-35℃、枝梢生長(zhǎng)的`適溫為24-29℃、坐果和幼果生長(zhǎng)需大于20℃的日均溫。如果溫度不足的話,授粉受精不良,甚至花序枯死或種胚敗育死亡。

  同學(xué)們,告訴你們哦!

  飽飯后千萬(wàn)不可以吃芒果,不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則可以使人發(fā)黃病。

  芒果還有很多食療的方法,比如,治療慢性咽喉炎、聲音嘶啞,就可以用1—2個(gè)芒果洗凈后用水煎,代茶飲用……我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——芒果,是不是又好吃又有用呢?那還等什么,快來(lái)我家想嘗一嘗吧!

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的芒果。作者:鄭雯

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文6

  汪清,我的家鄉(xiāng)!他是長(zhǎng)白山腳下的邊陲小鎮(zhèn)。這里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,四面環(huán)山。每當(dāng)秋天來(lái)臨,大山就像一位無(wú)私的母親,將寶貴的資源奉獻(xiàn)出來(lái)。

  最出名的就是家鄉(xiāng)土特產(chǎn),松子、木耳、鹿茸種類繁多?墒,最富有勝名的,最給家鄉(xiāng)添彩的,末過(guò)于松子、木耳兒了。

  家鄉(xiāng)是“木業(yè)之都”,山上的`樹木數(shù)不勝數(shù),野木耳就長(zhǎng)在枯樹根上,像一朵朵黑色的小花。它營(yíng)養(yǎng)豐富蛋白質(zhì)高,形狀如耳朵,吃起來(lái)清涼爽口?墒怯捎谶@幾年,野木耳兒的數(shù)量急劇減少所以市場(chǎng)上已經(jīng)很少見了。但是聰明的汪清人民發(fā)明了營(yíng)養(yǎng)袋產(chǎn)木耳兒,味道不次于野生的呢!有的人就靠這個(gè)技術(shù)發(fā)家致富。

  松子長(zhǎng)在參天的松樹枝上,每到秋天,果實(shí)成熟,山中就熱鬧起來(lái)。人們爬上又粗又高的松樹,用隨身攜帶的長(zhǎng)棍將松子打下來(lái),下面的人需眼疾手快,趕忙接住,就這樣,松子一袋袋從山中運(yùn)出。松子就如小堡壘,用木棒砸開,吃其果實(shí),受到全國(guó)人民的青睞。

  家鄉(xiāng)野果中蘋果梨最為出色。這種水果是由蘋果和梨嫁接成的。顏色一半青一半嫣紅,成熟之際,掛滿枝頭,壓彎樹枝,遠(yuǎn)望而看,一個(gè)個(gè)顏色艷麗,各大飽滿的蘋果梨讓人垂涎三尺。輕輕地咬上一口,汁水立刻流入口中,沁入肺腑,深受大家的喜愛。說(shuō)到甜就不得不說(shuō)道酸,山里紅可謂酸中冠軍。嫩紅嫩紅的,小巧玲瓏,果實(shí)上面流過(guò)清晨的露珠,惹人喜愛,嘗一口,先是甜,而后則是酸,酸級(jí)了!真可謂大自然的杰作呀!

  我深深愛著家鄉(xiāng)汪清,但更愛家鄉(xiāng)的野生資源,他讓我們汪清人變的富裕。變的充滿幸福,充滿快樂(lè)!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文7

  每一個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),都有各自的特產(chǎn)。我生活在美麗的洞庭湖湖畔,“水漲皆湖,水落皆洲”,湖洲上一年四季長(zhǎng)滿了蘆葦。

  每年的三月份,被稱作洞庭湖三仙草之一的蘆葦就開始長(zhǎng)出來(lái)了,媽媽就帶著我去菜市場(chǎng)買蘆筍。菜市場(chǎng)人山人海,我看見一根根穿著紅色戰(zhàn)甲的蘆筍,媽媽買了一兩斤新鮮的蘆筍回家。我想:那紅紅的蘆筍,煮熟了一定很好吃。我邊想邊流口水,那種味道太誘人了。

  回到家,我們一家就開始忙碌起來(lái)了。七手八腳地干活了,連我也參加了。我們用鋒利的刀具劃開蘆筍的表層,再層層剝除筍皮,露出青翠如碧玉的筍芯。等到剝完這些蘆筍,整個(gè)屋子都溢滿了一股自然的清香。而此時(shí),屋外的大鐵鍋里的水早已沸騰了,媽媽把這些剝好的.蘆筍倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻騰幾下,蘆筍一下子變成了鵝黃色,媽媽就趕緊把這些焯水去苦味的蘆筍撈起來(lái),放進(jìn)擱在木盆上的篾箕里,然后用清水漂洗幾次完全去除苦味,最后用大盆裝滿清水浸泡起來(lái),等到要食用的時(shí)候就可以撈起來(lái)。

  每到過(guò)年爸爸買兩條魚回來(lái)下火鍋,下火鍋當(dāng)然少不了一道菜--蘆筍。這時(shí)候爺爺講起了故事:在以前日本軍侵略到了洞庭湖這里來(lái),游擊隊(duì)員躲進(jìn)蘆葦蕩,等日本人過(guò)來(lái),就趁機(jī)襲擊他們……我們一邊聽著故事一邊吃著蘆筍,感覺此時(shí)的蘆筍格外香脆。

  蘆筍是我故鄉(xiāng)的特產(chǎn),也將是我童年最美的回憶。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文8

  每個(gè)名族的有自己的特色。每個(gè)家鄉(xiāng)也有自己的特色。有的家鄉(xiāng)特長(zhǎng)是魚;有的家鄉(xiāng)特產(chǎn)是上盤西瓜而我們家鄉(xiāng):南京的特產(chǎn)更是數(shù)不勝數(shù)。就說(shuō)雨花石吧!雨花石的顏色各種各樣。有紅的,白的,黑的,甚至還有黑白相間的。這些色彩斑斕的雨花石是怎么形成的呢?我心中不免有些疑問(wèn),于是跑去問(wèn)知識(shí)面廣的“電腦叔叔”了。很快找到了答案。原來(lái),它們很多是在前期玄武巖裂縫中形成的,有些則是在更早的侏羅紀(jì)的火山巖裂隙或空洞中形成的。

  雨花石的形狀也很獨(dú)特。它們大都是橢圓形的,色澤豐滿,珠圓玉潤(rùn)。讓人不驚感嘆:“世上竟然有如此天工巧奪的東西!彼麄冋R的排列在玉盤,是那么美麗,動(dòng)人。

  其中最讓我癡迷的是那個(gè)名叫“春江花月夜”的雨花石。它的`顏色非常夢(mèng)幻。晶瑩剔透的白與一絲絲純白是那么完美的結(jié)合在一起,竟然沒有一點(diǎn)沖突。底面那紅艷艷的橙黃,襯托出那雪白雪白的底面,最讓人吃驚的是那頂面上那細(xì)細(xì)的月牙。讓人覺得是那么完美,無(wú)可挑剔。漸漸地,我好像走進(jìn)了那美麗的世界,那個(gè)另讓人陶醉的世界。

  “爺爺,為什么雨花石叫雨花石呢?”我跑去問(wèn)爺爺。

  “雨花石是珍貴的寶石,我們不僅叫它雨花石,也叫它雨花瑪瑙。因?yàn)閾?jù)說(shuō)在一千四百年之前的梁代,有位云光法師在南京南郊講經(jīng)說(shuō)法,感動(dòng)了上天,落花如雨,花雨落地為石,故稱雨花石。講經(jīng)處遂更名雨花臺(tái)。成語(yǔ)“天花亂墜”正由此傳說(shuō)而來(lái)哦!”爺爺摸摸我的頭,笑著說(shuō)。

  “哦,原來(lái)如此。那雨花石是怎么來(lái)的?”我接著問(wèn)。

  “那來(lái)自南京市六合區(qū)哦!蹦棠搪犚娏,趕忙搶著回答。

  “哦,我明白了!蔽艺f(shuō)。

  雨花石是南京的驕傲。我愛美麗的雨花石!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文9

  我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀,勤勞樸實(shí)的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。

  冬爺爺邁著輕盈的步伐來(lái)到這,而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了,這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,“可愛”極了!接下來(lái)就讓我當(dāng)一回介紹員吧!

  猴頭菇一般生長(zhǎng)在冬季,它會(huì)生長(zhǎng)多次,人們摘了一次,它便長(zhǎng)一次,直到接近春天的時(shí)候才不會(huì)生長(zhǎng)。它的體形就像一個(gè)小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來(lái)的猴頭菇生長(zhǎng)的不好變成畸形,歪歪扭扭的,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“四不像”。猴頭菇采摘下來(lái),起先是雪白雪白的,到后來(lái)經(jīng)過(guò)人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時(shí)候,如果人們來(lái)收購(gòu)猴頭菇,可以賣一個(gè)很好的價(jià)錢。

  猴頭菇的吃法很多,它可以拿來(lái)煲湯,也可以拿來(lái)大火炒,還可以拿來(lái)與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來(lái),取2~3個(gè)左右,用清水洗凈,然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的`,再把排骨也洗干凈,然后,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調(diào)好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對(duì)人的胃也有好處可以養(yǎng)胃,而且做法步驟更是簡(jiǎn)單呀!

  聽到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話,那我隨時(shí)歡迎大家來(lái)我的家鄉(xiāng)——秀峰,好好品味一番吧!

  我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文10

  我的家鄉(xiāng)是紹興,我非常喜歡家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。這些特產(chǎn),外表普通,甚至難看。但有著誘人的味道,這是十分難以想象的。

  一、臭豆腐:外有金黃色,入口香脆里嫩,萬(wàn)分可口。聞著臭,吃著香。

  二、酒:香醇美味的紹興黃酒,也叫老酒,聞味則醉,飲則更醉,廣大海內(nèi)外游客喜愛之一,品嘗之后贊不絕口。

  三、茴香豆:本人最喜愛之一,也是孔乙己的最愛。有韌有軟,散發(fā)著淡淡的茴香味,有多種味道,我則喜好椒鹽味。曾經(jīng):咸亨酒店里的掌柜很兇,只有孔乙己到時(shí),才可以笑幾聲,孔乙己經(jīng)常滿口“之乎者也”,“君子之固”,“者乎”之類聽不懂的話,嚼著茴香豆,嘬著老酒……

  四、霉豆腐:小塊狀,又酥又醉,咸中帶鮮,特別入味。吃飯時(shí)來(lái)上一兩塊,胃口大增。

  五、霉干菜:這是一碟下飯菜,把青菜晾干,用鹽腌制一下,再曬干,存放于酒壇或小缸小壇密封,存放時(shí)間長(zhǎng)短味道各異!懊垢刹伺i肉”,“干菜蝦公湯”便是最有名的兩個(gè)紹興菜,味道好極了!

  六、香糕:白色米粉制的點(diǎn)心,方塊狀或條狀,又香又脆,老少皆宜。雖然現(xiàn)在商場(chǎng)里的食品點(diǎn)心是五化八門,但紹興的小朋友還是特別鐘愛它。

  紹興特產(chǎn),有一種隱藏的'味道,一種自得其樂(lè)的味道,一種師爺?shù)奈兜。在外地人看?lái),紹興特產(chǎn)是地道的土。但,這是一種不可理喻的精明。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文11

  我的家鄉(xiāng)有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,這里有誘人的溱湖籪蟹;晶瑩剔透的河橫大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數(shù)家鄉(xiāng)那肉質(zhì)鮮嫩的魚丸了。

  魚丸長(zhǎng)得圓滾滾的,外皮白白的,表面凹凸不平,像個(gè)身穿白棉襖的胖娃娃,可愛極了。

  魚丸的.做法很簡(jiǎn)單,家鄉(xiāng)里下河里的大青魚是的選擇。把剛從河里捕撈上來(lái)的魚破肚洗凈,剔除魚刺,切成魚塊,人工把魚塊“打”成肉糜。再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和鹽充分?jǐn)嚢,得攪拌到位才好吃。然后手握成拳狀將肉糜擠進(jìn)沸水鍋里煮,那魚丸在水中像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的胖娃娃鼓著肚皮上躥下跳,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小魚在水中嬉戲,又像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣往水里“撲通”一蹦。也可以放入油鍋用文火炸,金黃色的外皮在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,就像一個(gè)個(gè)穿著金色旗袍的貴婦人,不嫩不老,不生不焦,將要出鍋時(shí),幾十米處就能聞到陣陣香氣,讓你垂涎三尺。這時(shí)候,別說(shuō)是吃了,就是看一看,聞一聞也是一種享受呀!吃上一口,頓感鮮嫩潤(rùn)滑,猶如久旱逢甘露,令人拍案叫絕。

  魚丸吃法還有許多種,可以炸好了就趁熱吃,這樣的魚丸吃起來(lái)新鮮、細(xì)膩、嫩滑,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮,再加上一些辣椒,一盆色香味俱全的大雜燴就好了。

  家鄉(xiāng)的魚丸色香味俱全,你也來(lái)嘗嘗吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文12

  俗話說(shuō)得好“民以食為天”。本人是個(gè)吃貨,嘗遍了家鄉(xiāng)的美食。在這千千萬(wàn)萬(wàn)的美食中,有一樣,絕對(duì)是的美味,當(dāng)你嘗過(guò)它的時(shí)候,你會(huì)覺得全身酥酥麻麻的,讓人無(wú)法自拔,吃完一塊,還想吃第二塊。本人所說(shuō)的就是——海門山羊肉。

  它,讓人直流口水,也可以惹人討厭。本人非常喜歡吃海門山羊肉,因?yàn)樗?肥而不膩,更重要的事,山羊肉的皮吃了不會(huì)讓人胖。海門山羊肉色、香、味、具全,一大碗山羊肉段在桌上,熱乎乎的氣冒出來(lái)了,令人唾沫三尺。再看看碗中,濃稠的褐色羊肉汁淋在一塊塊美味的羊肉上,發(fā)出瑩潤(rùn)的光澤,再加上透明的粉絲和碧綠碧綠的青菜,簡(jiǎn)直是萬(wàn)中叢中一點(diǎn)綠,啊!

  今天,我來(lái)當(dāng)一名廚師,來(lái)叫你們?cè)趺粗笱蛉。先?zhǔn)備好材料:羊肉、大白菜、粉絲。哦,對(duì)了,還要放一些辣油,這樣子才更加的美味。材料準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開始做了。

  先把羊肉給切成一小塊一小塊的,接著再燒開水,誰(shuí)燒完之后,再把一塊塊羊肉放到鍋?zhàn)永铮笸旰,再把青菜,粉絲······調(diào)料放進(jìn)去,每至此時(shí),我都會(huì)第一個(gè)拿起筷子,來(lái)嘗上一塊!哇,山羊剛一入口,火辣辣的感覺把我的嘴巴給灼燒了,但美妙的感覺便充斥于唇齒之間,入口集散,還沒嘗玩,就給我屯在肚子里,忍不住早場(chǎng)一口,真想讓人一口氣全都屯在肚子里。還記得,我在吃山羊肉的時(shí)候,我不小心細(xì)粉絲的時(shí)候,把長(zhǎng)個(gè)臉都弄到了湯汁。

  聽了我的介紹,你有沒有流口水呢?

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文13

   魚湯面,為東臺(tái)名點(diǎn),是東臺(tái)的傳統(tǒng)小吃,源于清乾隆三十三年,已經(jīng)有 200 年的歷史了,相傳是一位被趕出宮的御膳廚師所制作。 1942 年,在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上獲獎(jiǎng),列名《中國(guó)小吃譜》,從此深受人們喜愛。

  這魚湯面的'制作過(guò)程很特別。廚師選用鮮活鯽魚、膳骨為主料,輔以熟豬油、姜蔥、蝦仁等佐料,精心制作成湯。用這種湯做成的魚湯面,湯稠如乳,點(diǎn)滴成珠,面白細(xì)勻,鮮而不膩。所以,來(lái)東臺(tái)者不吃一碗魚湯面,則是一件遺憾的事。為了更加了解魚湯面,我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚湯面,鮮白的魚肉,碧綠的青蔥,泛白的蝦仁,讓人看了,垂涎三尺,忍不住大口大口地吃起來(lái)。。∶鏍I(yíng)養(yǎng)豐富,清爽可口,再品味一口湯,湯白汁濃,味美無(wú)比。

  吃完魚湯面,我拉著媽媽去請(qǐng)教廚師,經(jīng)過(guò)廚師的講解,我才明白,魚湯面制作不算太難,只是工序繁多。

  廚師告訴我,先將鯽魚去鱗去腮,除內(nèi)臟,洗凈瀝干,不留殘血,將鍋燒熱,放入熟豬油,至八成熟時(shí),將魚分兩批投入炸酥,不能有焦斑。另外將鱔魚骨洗凈放入鍋內(nèi),將炸過(guò)的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭,用清水熬出稠湯,蔥酒去腥,再用細(xì)篩過(guò)濾清湯,放入蝦仁少許,即可作面湯,面條用上白刀切面,所以,魚湯面色味俱全!

  魚湯面選材嚴(yán)謹(jǐn),制作精致,口味適中。魚湯面中的湯風(fēng)味鮮美,濃而不膩,淡而不薄;而面刀工精細(xì),清淡適口,滑嫩爽目。整碗魚湯面配色和諧,不愧是我們東臺(tái)的特產(chǎn)!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文14

  我的家鄉(xiāng)位于祖國(guó)大陸最南端,是一座美麗的小縣城,全國(guó)菠蘿最大生產(chǎn)基地徐聞。這里物產(chǎn)豐富,其中有品種多樣的水果:龍眼、荔枝、香蕉、石榴、西瓜、芒果、木菠蘿而我最喜歡的就數(shù)美味的菠蘿了。

  菠蘿又稱鳳梨,是熱帶名果之一,它與芒果、香蕉、椰子并列為四大熱帶“果皇”。它的'外形十分奇特,果皮表面有鱗甲的棘突,每一突起是一個(gè)花朵所結(jié)的小果,上面都長(zhǎng)著小刺,很扎手;小腦袋上還長(zhǎng)著公雞尾巴似的葉子,葉子邊上如鋸齒。成熟時(shí),菠蘿的果皮就會(huì)由幼果時(shí)的青綠變成了黃澄澄的,看著就讓人嘴饞!

  每年到了成熟的季節(jié),菠蘿便成了我家的家常水果。削掉一層薄薄的果皮,金黃的果肉上均勻,有秩序地排列著一個(gè)個(gè)小黑點(diǎn)。聽爸爸說(shuō),這些小黑點(diǎn)不能吃,得用小刀挖掉。處理干凈的菠蘿就像一個(gè)蜂窩,散發(fā)出酸甜誘人的清香。

  記得第一次吃菠蘿時(shí),看到爸爸切開的果肉,嘴饞的我迫不及待地拿起一小塊要往嘴里送。爸爸見狀急忙攔下,笑著說(shuō):“小饞貓,現(xiàn)在還不能吃,要先在鹽水里浸泡30分鐘后,洗去咸味再吃!蔽艺媸钦啥恢^腦,不解地問(wèn):“爸爸,這是為什么呀?”“孩子,這樣可以避免過(guò)敏,還能讓菠蘿的味道更香甜。”我恍然大悟,呵,原來(lái)吃菠蘿還有奧秘呢。吃著泡好的菠蘿,口感極好,那甜美的果汁溢滿口腔,真是一個(gè)字爽!

  菠蘿不但奇特、味美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,好處多多。菠蘿中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素C,有助消化、滋潤(rùn)肺腑、清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。

  如今,家鄉(xiāng)的菠蘿聞名全國(guó),正是“菠蘿的海,香飄四!。

  我愛家鄉(xiāng)的菠蘿,更愛我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小學(xué)作文15

  我的故鄉(xiāng)——江南無(wú)錫,是一個(gè)富饒的魚米之鄉(xiāng),又是一個(gè)盛產(chǎn)水果的地方。又甜又大的水蜜桃就遠(yuǎn)近聞名。

  春天,春風(fēng)吹拂著桃樹,桃樹慢慢地結(jié)出了花苞。幾天以后,桃花相繼開放了;▋河械挠p輕的春風(fēng)先開了,有的卻不開,像怕羞的姑娘緊咬著嘴唇不敢笑。最后,花全開了。桃樹上綴滿了粉紅色的桃花,在春風(fēng)中跳著歡快的'舞蹈。那顏色,似粉玉,像胭脂,又像姑娘們粉紅色的臉。

  慢慢地,花兒凋謝了,在枝頭留下了一個(gè)個(gè)小小的青桃子。小桃子慢慢地長(zhǎng)大,變白。到了七八月份,桃子熟了。它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛。

  水蜜桃的顏色先是青的,漸漸泛白。到了熟透時(shí),皮變得白而嫩,水靈靈的透明發(fā)亮,里面的汁水像要噴出來(lái)似的。

  桃子先是橢圓形的,上面長(zhǎng)滿了絨毛。這絨毛十分怪,只要手摸到它,一會(huì)兒,手便會(huì)發(fā)癢。桃子漸漸長(zhǎng)熟,毛也褪掉了,形狀也由橢圓變成圓頭帶尖的了。

  桃子未成熟時(shí)要用刀削皮,吃著十分生硬。熟透后,只要用手輕輕一剝皮,皮便整塊地掉了下來(lái),汁水也流了出來(lái)。這時(shí),白嫩的果肉就展現(xiàn)在你眼前了。咬一口,要立刻吮一口汁,不然,衣服、手、嘴上濺滿了甜汁。這時(shí),細(xì)細(xì)品味。甜到心里,也涼到心里。我可喜愛吃啦!我記得小時(shí)候吃桃子,吃得太多,撐得肚子都痛了。

  產(chǎn)水蜜桃的盛地有大浮村、陽(yáng)山村、陸區(qū)村,我為我的家鄉(xiāng)有這么甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。

  我愛家鄉(xiāng)的水蜜桃!

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