惠陽的春節(jié)

惠陽的春節(jié)

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！贝蠼中∠飶垷艚Y(jié)彩，屋檐上都掛著燈籠，門前貼著喜慶的春聯(lián)，孩子們走街串巷，一片歡聲笑語的景象。

　　春節(jié)是中國最傳統(tǒng)，最重要的節(jié)日之一。它寓意著舊的一年已經(jīng)過去，新的一年已然來臨。我期盼春節(jié)的到來，獨(dú)愛家鄉(xiāng)那股濃厚的春節(jié)氛圍。

　　每年小年一過，意味著春節(jié)快到了，家家戶戶都開始大掃除。人們把家里從頭到尾掃一遍，把舊一年的邋遢除去，迎接新一年的好運(yùn)，家鄉(xiāng)的阿婆們則開始做一些過年的油炸小吃。各色小吃真是五花八門：糖環(huán)，它起源于廣東惠陽，一般用面粉制作而成，外面是一個圓環(huán)，里面圖案則像個星星，寓意著環(huán)環(huán)相扣，生生不息；炸油角，它的形狀像一個餃子，一般用黑芝麻和花生包裹在里面，它小而圓，寓意著新的一年財源廣進(jìn)；糖椰角，用糖、椰子肉做成，厚厚的椰子肉包裹著一層糖，寓意新的一年的生活甜甜蜜蜜；“煎堆”看上去像一個圓圓的小球，寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓……這些東西大都是脆脆的，甜甜的，老人、小孩都愛吃。那時候的我覺得最幸福的事便是左手一個糖環(huán)，右手一個油炸角，超級脆，一口咬下去，芝麻的香氣在嘴巴里經(jīng)久不散，那味道，我至今難忘。

　　做完特色小吃，春節(jié)也越來越近了。人們開始置辦年貨，小童們跟著大人上街買年貨，個個臉上都洋溢著笑容。男孩們通常喜愛買爆竹，他們常會央求大人把買年貨剩的錢給他們拿去買爆竹。姑娘們則愛買年畫，望著那五顏六色的年畫，她們早已入了神，站那不愿走動了。我小時候最喜愛的也是年畫，母親便會許我買一兩幅貼在房間的門窗上。

　　眼看著，除夕到了，這是最熱鬧的一天。家家戶戶都貼上春聯(lián)，掛上紅燈籠，貼上新窗花，喜氣洋洋。爸爸媽媽在熱火朝天地準(zhǔn)備著年夜飯，媽媽蹲在水龍頭旁邊洗著新買的碗筷，只聽到流水清洗碗筷的聲音。爸爸往熱鍋放油準(zhǔn)備炒菜。菜在鍋中噼里啪啦作響，猶如淘氣的小頑童在追逐打鬧。小孩們都穿上了新衣服，個個臉上都洋溢著開心快樂的表情。

　　這一夜，燈火通明，爆竹聲連綿不斷，家家舉杯同慶，有道不盡的喜悅，話不完的家常。其中，屬老人和小孩最開心了：老人可以看到自己的兒女、孫子，大家健健康康，有說有笑；孩子們可以吃完豐盛的晚飯后，便與其他孩子一起快樂地放煙花，個個笑得像朵花一樣。