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胡同文化教案(精選17篇)
作為一名無私奉獻的老師,可能需要進行教案編寫工作,教案是教學(xué)活動的依據(jù),有著重要的地位。教案應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的胡同文化教案,希望能夠幫助到大家。
胡同文化教案 1
教學(xué)目標:
知識目標:
1、簡單了解作者及其散文的特點。
2、了解胡同及其胡同文化的特點,掌握作者的行文思路。
能力目標:
初步訓(xùn)練概括要點的能力。
德育目標:
讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感。
教學(xué)重點、難點:
1、 培養(yǎng)學(xué)生概括要點,提取精要的能力。
2、 通過語言的品味,體會作者對北京胡同文化的感情。
教學(xué)方法:
朗讀法、討論法
課時安排:
一課時
教學(xué)過程:
一、 導(dǎo)入
隨著城市建設(shè)的不斷發(fā)展,胡同這種建筑形式已悄悄地從我們身邊消失了,大家這個年齡段已對胡同很陌生了。北京的胡同又獨具特色。那么,胡同到底是什么樣子,又有怎樣的文化底蘊呢?今天,我們就來學(xué)習(xí)我國現(xiàn)當(dāng)代著名作家汪曾祺的《胡同文化》,一起揭示這個這個問題的答案。
二、 明確學(xué)習(xí)目標
。ò装宄鍪荆
三、 簡單了解作者及其散文特點
(先讓學(xué)生結(jié)合步步高了解,然后師強調(diào)重點)
作者汪曾祺,1920年3月5日出生于江蘇高郵一個書香門第。1998年在北京逝世,享年78歲。我國現(xiàn)當(dāng)代著名的作家,被譽為“抒情的人道主義者,中國最后一個純粹的文人!贝硇缘淖髌酚行≌f《職業(yè)》、《受戒》《大淖記事》《虐貓》等,散文有《人間草木》《故鄉(xiāng)的元宵》《胡同文化》等。其作品被看成最具有民族文化底蘊和較高文化品位的美文,有著樸實、清新、優(yōu)美的特點。
四、 學(xué)習(xí)第1—4段
1、 教師進行學(xué)法指導(dǎo):
學(xué)習(xí)如何概括每段要點,進而把握全文的中心意思,是這篇課文的重點。概括全文要點,須先把握每段要點。因此,我們在閱讀時要抓住段落的總起句、總結(jié)句、主旨句、關(guān)鍵詞句等,理清句子與句子、句子與中心句或關(guān)鍵句的關(guān)系。
2、學(xué)習(xí)第1—4段,思考:
作者從哪幾個方面來介紹北京胡同的?(即概括每一段的要點)
3、教師強調(diào)重點字詞
約二斤雞蛋:稱重量
4、逐段講解:
第一段:(學(xué)生快速朗讀)找出中心句:即第一句。
關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。(要使學(xué)生在自讀時就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價值,必須提醒他們分析段落時應(yīng)該有全文意識,不能只孤立地看一段。留下這個問題,最后總結(jié),起統(tǒng)領(lǐng)全篇的作用)
第二段:(學(xué)生快速朗讀)
關(guān)鍵句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段:(學(xué)生齊讀)
寫了胡同的大小、數(shù)量。
第四段:(指名朗讀)
寫了胡同是勾通大大街的網(wǎng)絡(luò)。
5、小結(jié)胡同的特點。
五、 學(xué)習(xí)第5—12段
1、過渡到第二部分的學(xué)習(xí)
那么,長期生活在這樣方正而安靜的胡同里的居民又形成了一種怎樣的生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢?他們是怎樣表現(xiàn)的呢?為什么會這樣?學(xué)習(xí)第5—12段,按前面介紹的概括要點的方法進行概括。
2、詞語積累:
安土重遷 房檁 國子監(jiān) 祭酒 置身事外
冷眼相對 安分守已 逆來順受
3、 學(xué)習(xí)第5—12段:
第五段:(學(xué)生齊讀)
關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結(jié)束了對胡同在城市建筑方面的特點的介紹,段末點題,點出寫作本文目的,開始轉(zhuǎn)入對胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。本段也就是本文的樞紐,它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。
第六段:(學(xué)生速讀)
關(guān)鍵句是“胡同文化是一種封閉的文化”。
第七段:
(學(xué)生速讀)寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)進比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人講究處街坊,把握“除了”和“此外”,得出真正意思在于“各人自掃門前雪,休管他人瓦上霜”。(學(xué)法指導(dǎo):抓住關(guān)鍵詞)
第八段:
(學(xué)生速讀)繼續(xù)從物質(zhì)生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現(xiàn)有的'一切,拒絕外界事物到了固執(zhí)的程度,當(dāng)他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時,天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長和進步失之交臂。
北京人的生活習(xí)慣:北京人的生活習(xí)慣接近農(nóng)民。愛吃硬面餑餑,水餃,蕎麥餅,冰糖葫蘆,愛喝大碗茶,二鍋頭,愛過端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié),愛玩的是養(yǎng)魚養(yǎng)鳥養(yǎng)蛐蛐,逮蜻蜓,粘知了,放風(fēng)箏。這些都與某些城市現(xiàn)代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治,喝咖啡威士忌,過圣誕節(jié)、情人節(jié),玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
第九段:
(學(xué)生齊讀)寫了北京人在政治方面的封閉,他們生為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然視之,其思想本質(zhì)仍是滿足于現(xiàn)有的生活。
第十到第十二段:(每一段找一位學(xué)生讀)
對“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深人的剖析,指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足,當(dāng)這種期望的水平或?qū)哟伪蝗藶樗粩鄩旱蜁r,滿足會變得愈來愈不容易,這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎(chǔ)。在這三段中,作者各選取一個典型材料來表現(xiàn)“忍”。所以說它們典型,是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲,來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。(學(xué)法指導(dǎo):這三段,要聯(lián)系上下段落,提煉出其要點和聯(lián)系點。)
4、“忍”字從何而來?
北京人的安分守己,逆來順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中,帝輦之下,人們看得最多的是城頭變幻大王旗,看得最透的是仕途險惡,天威難測,官運無常。今兒個,新科狀元金榜題名,“春風(fēng)得意馬蹄疾,一夜看盡長安花”,明兒個,菜市場人頭落地,大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻,世事滄桑,使北京人學(xué)會了忍耐,也學(xué)會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了,強大的皇權(quán)要消滅他們,比碾死只螞蟻還容易,所以他們學(xué)會了忍耐,學(xué)會了明哲保身,學(xué)會了得過且過。)
5、生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣、精神狀態(tài),作者稱之為“胡同文化”。
那么,胡同與胡同文化之間的聯(lián)系點是什么?
找學(xué)生回答,師總結(jié):
胡同的方方正正的特點,影響了北京市民的生活,也影響了北京市民的思想,并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞,使胡同里的人們很少與外界接觸,不了解外界的信息,不能接受一些新思想,形成了他們封閉守舊,安于現(xiàn)狀,“兩耳不聞窗外事,一心只過安逸日”的小農(nóng)意識;胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識,封建正統(tǒng)思想較為嚴重,不思反抗,安分守已,逆來順受,甘做順民。
六、 學(xué)習(xí)第13—15段
1、 教師范讀第13—15段,思考并討論:
胡同與胡同文化的前景如何?
2、 教師強調(diào)重點字詞,并明確:
寫了胡同文化時發(fā)展趨向,隨著胡同的衰敗、沒落,胡同文化也在走向消亡。隨著舊城的改造,胡同消失了,胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時放前進的步伐,而且胡同文化中有一些消極的東西,必然會隨著時代的發(fā)展而被遺棄。因此,胡同文化的沒落是必須的。
3、 結(jié)合作者的經(jīng)歷,思考:面對這種情景,作者心頭會涌現(xiàn)出一種什么心情?
明確:
這個層次的難點在于對作者感情的把握,應(yīng)該說,有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現(xiàn)著北京市民的生態(tài)和心態(tài),它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是,作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程,向它告別是時代的要求。因此,作者的心情很復(fù)雜。在情感上“懷舊和感傷”,作者熟悉并喜歡胡同文化,所以面對衰敗的胡同時,不禁有點感傷。但在理智上,他也意識到改革開放的今天,封閉的胡同文化走向沒落是必然的。
七、 體會本文的語言特色
通過本文的學(xué)習(xí),大家結(jié)合課后練習(xí)二,感受一下作者語言方面的特色。
明確:
1、一個“嘿”,樸素,親切,大眾化,口語化,充分體現(xiàn)了北京市民吃了是蝦米皮熬白菜后的那種極其滿足的表情。感覺到北京人容易滿足。
2、非常富有表現(xiàn)力,既是對別人的無可奈何,又是自我安慰,表現(xiàn)了作者對北京人的那種忍耐性格的佩服和調(diào)侃。不慍不火,雅俗雜糅,帶有濃濃的北方方言味兒。
3、四個四字短語一氣呵出,帶有濃濃的書卷氣,不僅盡情渲染了胡同衰敗、沒落的凄慘景色,而且給人一種撲面而來的感傷。
八、 遷移練習(xí)
北京的胡同正在衰敗,北京的胡同文化今天又是怎樣的一種狀況呢?運用你的知識,發(fā)揮你的想象,談?wù)勀愕目捶ā?/p>
九、 小結(jié)
由此我們可以看出,本文雖是篇書序,可又不同于一般的評點或介紹性書序,實質(zhì)上是一篇匠心獨運,充分顯示作者個性風(fēng)格的小品文。通過本文的學(xué)習(xí),使我們進一步了解了序言在形式方面自由多樣的特點,也了解到了作序者的思想感情和闡述的道理。
板書:
胡同文化
汪曾祺
。1)四方四正
胡同(1—4) (2)取名來源
。3)大小、數(shù)量
(4)網(wǎng)絡(luò)
胡同文化 發(fā)展趨勢:衰敗、沒落
(5)過渡 (13—15)
。6)封閉文化
(7)獨門獨院
文化(5—12) (8)易于滿足
。9)不愛管閑事
。10—12)精義:忍
胡同文化教案 2
教學(xué)目的:
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點的能力
2、讓學(xué)生體會作者流露在字里行間的細膩感情
3、品位文化的內(nèi)涵
教學(xué)重難點:
1、對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點的方法
課時安排:
一課時
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入新課:
《論語》里面有這么一句話:仁者樂山,智者樂水。這句話的意思就是仁智的人喜歡山水。其實,不僅僅是仁智的人喜歡山水,在旅游逐漸風(fēng)靡的今天,越來越多的人把山水圣地作為他們旅游的首選。我們旅游看的是什么?
請學(xué)生回答后,明確旅游看的是當(dāng)?shù)氐奈幕鍪净脽羝?/p>
1、江南水鄉(xiāng)圖片
2、張家界山的圖片
明確:不同的風(fēng)景給人的感覺是不一樣的(所代表的文化不是同一內(nèi)型)再出示兩張同樣是亭子的照片(一張是蘇州園林的'照片,一張是頤和園里的照片)
明確:兩座亭子給人的感覺也是不一樣的,皇家園林中亭子給人的感覺是“雄”,而蘇州園林給人的感覺是“秀”。將內(nèi)容引進課文:
北京,大家并不陌生,請說說北京有代表性的建筑(學(xué)生大多都會說天壇、地壇、故宮、天安門、長城),今天我們就隨著文化老人汪曾祺一同走進北京,走進北京胡同,感受胡同文化。
打出課件主頁,顯示課文標題,作者等。本文是為攝影集《胡同之沒》寫的序,介紹有關(guān)序的知識。(這部分請學(xué)生朗讀)
序是一種文體,是附加于著作或書畫等并與它們有一定關(guān)聯(lián)的評述性的文字。序,在古代分為書序和贈序(寫出來送人的文章),多放在書后,后來一般放在書前,所以也叫前言,在專業(yè)著作里還叫導(dǎo)言;而把放在書后的叫做“跋”,或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同,因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫,也可以請別人寫。這種文體從內(nèi)容上可以分為介紹式、評價式、闡發(fā)式和隨感式等幾種。
本文的標題為《胡同文化》,我們剛才也說了那么長時間的文化,那什么是文化呢?(接著介紹有關(guān)文化的概念、分類)
文化人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。他可以分為:
(1)精神型的。容易理解,我們平時所接觸的小說、詩歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。
(2)物質(zhì)型的。主要指凝聚著人類文化的物質(zhì)產(chǎn)品。
。3)心理型的。比如,吃文化、酒文化就較為復(fù)雜,主要指人們通過某物某事所表現(xiàn)出來的一種心理定式。
我們首先來看看胡同文化它屬于哪一種文化:齊讀課文第五段,思考什么是胡同文化?請學(xué)生回答。
胡同文化就是北京的市民文化,因此,他就應(yīng)該是一種心理型的文化。
那么它的內(nèi)涵是什么,指導(dǎo)學(xué)生找出概括胡同文化的特點的詞語——封閉。
這種封閉性的表現(xiàn)是什么(老師示范朗讀第6段,指導(dǎo)學(xué)生概括其內(nèi)容,其余部分由學(xué)生自己默讀概括)板書如下:
安土重遷,不愿搬家
獨門獨院,過往不多
易于滿足,要求不高
愛瞧熱鬧,不管閑事
安分守己,逆來順受
那么,作者為什么會對北京的市民文化有如此深刻地理解了,我們還是來看看作者簡介:汪曾祺(1920——1998),江蘇高郵人,著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后,當(dāng)過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里,有機會經(jīng)常接觸北京的普通市民,了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下,那一方水土中鮮明特色的生活,就像一幅幅立體感極強的油畫,展現(xiàn)在讀者面前,使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說。他自稱是一個中國式的柔情的人道主義者。
正因如此,在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”,在本文當(dāng)中,在描摹北京人易于滿足時有一段對話(“有窩頭……嘿”),以及《八月驕陽》中的對話,就極其富有京味,首先讓學(xué)生醞釀,再由他們推薦代表朗讀,最后聽有關(guān)音頻朗讀。
導(dǎo)入到對胡同特點的學(xué)習(xí)當(dāng)中:一方水土養(yǎng)育一方人,作者筆下的胡同文化之所以稱之為胡同文化,而沒有叫做草原文化,湖泊文化,是因為這種文化與北京的胡同有著千絲萬縷的聯(lián)系,接下來我們看看北京的胡同有什么特點(閱讀課文1~5自然段,概括胡同的特點:正、多、名稱俗、靜)
多媒體展示胡同的圖片,引導(dǎo)學(xué)生從直觀視覺去印證胡同的特點,同時,我們還可以根據(jù)圖片看出北京胡同的另一特點,那就是破舊,作為長期生活在胡同里的居民,面對著胡同的衰敗,作者心中有何感想?聽課文最后部分的朗讀,說說作者所流露出的感情。
存在于一個相當(dāng)長的歷史時期的北京胡同,將要離我們而去了。告別之際,作者的情感相當(dāng)復(fù)雜:有對胡同往日輝煌的懷念,有對胡同衰敗的無可奈何,有對胡同文化總有一天會消失的傷感,有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆,有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來說,作者顯得還是比較灑脫的,正如他在《日子就這么過來了》中所說的“過去的總歸要過去,這是無可奈何的事”“在無可奈何中,便有新的希望在增長”
我們也要說,再見吧,胡同文化!
課后作業(yè)(研究性學(xué)習(xí)內(nèi)容)
讀下面一段文字,請你概括蘇州吳文化的特點,并談?wù)勀銓俏幕目捶ā?/p>
蘇州缺少金陵王氣。這里沒有森然殿闕,只有園林。這里擺不開戰(zhàn)場,徒造了幾座城門。這里的曲巷通不過堂皇的官轎,這里的民風(fēng)不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清,這里的桃花太艷,這里的彈唱有點撩人。這里的小食太甜,這里的女人太俏,這里的茶館太多,這里的書肆太密,這里的書法過于流麗,這里的繪畫不夠蒼涼遒勁,這里的詩歌缺少易水壯士低啞的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
胡同文化教案 3
【教學(xué)目標】
1、認知目標了解北京胡同的特點,明確胡同文化的內(nèi)涵
2、情感目標領(lǐng)會作者在文中流露出來的復(fù)雜的感情,理解人們內(nèi)心深處的一種對傳統(tǒng)文化的深情。
3、技能目標學(xué)會通過找中心句概括內(nèi)容要點
【教學(xué)重點】
提取精要,概括胡同文化的內(nèi)涵
【教學(xué)難點】
探究胡同文化的歷史成因
【教學(xué)設(shè)想】
1、課時1課時
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強調(diào)學(xué)生的“主體”作用,教師只作適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)、點撥與開掘。
【教學(xué)步驟】
一、 新課導(dǎo)入
在我們江南水鄉(xiāng),有一個突出的特點是什么?(水多、橋多、弄多)由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風(fēng)味。而在首都北京,也有一個突出的特點,那就是“胡同多”。俗話說,有名的胡同三千六,沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京,盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū),但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當(dāng)來自五湖四海的游人走進北京城時,人們最感興趣的不是鱗次櫛比的`高樓大廈,也不是四通八達的立交橋,而是曲折幽深的小小胡同。胡同,怎么會有如此大的魅力,吸引那么多人的目光呢?因為胡同是京城所特有的文化景觀。俗話說,“一方水土養(yǎng)一方人”,今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進北京的胡同,感受那“一方水土“,體會那“一方人”的思想情感。
下面先請同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片,(問):從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點?(展示幻燈片)看后有什么感覺?
。ǖ桶頂D、破舊;感到壓抑,不舒服。)
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會不舒服,心情會感到壓抑,可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢?
二、讀課文,整體感知文章內(nèi)容,明確胡同文化的內(nèi)涵
1、下面請全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段,體會北京人對胡同的感情。
問:北京人對胡同是一種怎樣的態(tài)度呢?
——安土重遷,不大愿意搬家。(安土重遷,安于故土,不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重,重視)
他們的這種心態(tài),其實正是基于一種特定的文化,這種文化是什么?
。ㄉ穑汉幕。
2、胡同文化的內(nèi)涵
問:那么,胡同文化的特點是什么?有哪些外在的表現(xiàn)?(請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來)
【特點】
胡同文化是一種封閉的文化;
【外在的表現(xiàn)】
居住環(huán)境:安土重遷,不大愿意搬家
理想的住家是“獨門獨院”
飲食條件:易于滿足,對物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué):愛瞧熱鬧,不愛管閑事
【設(shè)疑討論】胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內(nèi)在心理特征?
【小結(jié)】從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。
北京人長期生活在天子腳下,皇城根邊,看多了朝代更替、人生沉浮,“城頭變換大王旗”,使他們的日子過得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,不知道什么時候災(zāi)難就會降臨到自己頭上,對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心,于是就只得“安分守己,逆來順受”,從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節(jié)。(正音正字約yo羊尾(yǐ)巴)
【設(shè)疑討論】文題是“胡同文化”,作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同,我們把這一部分刪去,可以嗎?為什么?
【明確】A、胡同、四合院是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同,也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐,四方四正”,“這種方正不僅影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”!胺秸钡慕ㄖ庥^影響了內(nèi)在的文化心理,由外觀到內(nèi)在。
【小結(jié)】古老的胡同,一座座四合院,像一部百科全書,既反映了歷史沿革,又展示了社會風(fēng)情,同時它又是一種文化的載體。沒有胡同,就沒有胡同文化,也就沒有了北京市民的文化。
【深層探究】:北京人為什么會形成如此強烈們的方位意識?
——北京,幾代王朝元,明,清都定都于此。帝王在此登基理事,皇帝坐北朝南,文武大臣序齒列班,分列兩旁,一切都井然有序,等級森嚴,這一切深深根植于北京人的思想意識中,使得他們對方位及方位所蘊涵的文化因子特別敏感。
【拓展】一人假冒欽差大臣,矯傳圣旨,馬上讓人看出了破綻。
——在等級森嚴的封建社會,欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的,地位尊崇他應(yīng)站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因為他站的位置不對,所以人們馬上看出了破綻。
四、體會作者流露出來的對胡同文化的感情
那么,以“忍”,為精義,以“封閉”為內(nèi)涵的北京市民文化的最終命運會怎樣?對此作者的態(tài)度感情又如何?帶著這兩個問題,請三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。(正音正字:蝦蟆hámá)
思考:北京胡同的最終命運怎樣?(衰敗、沒落)
胡同文化教案 4
教學(xué)目標
1、了解北京胡同及胡同文化的特點,培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力;
2、了解汪曾祺及其創(chuàng)作語言的風(fēng)格;
3、理解作者對北京胡同的感情,培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
教學(xué)重點
了解北京胡同及胡同文化的特點,培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力。
教學(xué)難點
理解作者對北京胡同的感情,培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
教學(xué)方法
讀書指導(dǎo)法+圈點批注,即指導(dǎo)學(xué)生在讀書過程中,提取關(guān)鍵信息,然后直接在書上圈點批注。
教學(xué)準備
多媒體資料
教學(xué)時數(shù)
1課時
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入
1、先請同學(xué)們聽三首歌:《故鄉(xiāng)是北京》、《前門情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。(播放幻燈片)
2、語言述說:
提起北京,我們都會肅然起敬,她是我們國家的首都,是我國的政治、經(jīng)濟、文化中心。我們會想到天安門廣場,會想到金碧輝煌的故宮,想到雄偉的萬里長城,更會想到2008年的奧運會。可你曾想到過北京的胡同嗎?方正的北京胡同,影響著一代又一代的北京市民,構(gòu)成了獨具特色的胡同文化,或者叫北京市民文化。但隨著商品經(jīng)濟大潮的沖擊,她將經(jīng)受怎樣的歷史滄桑?現(xiàn)在,讓我們通過汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文來打開北京胡同的“視頻”吧!
二、題解與作者
1、何謂“胡同”?(學(xué)生讀讀課后方框內(nèi)容)
2、何謂“文化”?(學(xué)生查詞典)
3、汪曾祺知多少?
(幻燈片):汪曾祺(1920—1997),江蘇高郵人,當(dāng)代著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后,當(dāng)過教師,編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷,使之對社會、對人生有深刻獨到的見解,尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉,經(jīng)他的描述,那一方水土中鮮明特色的生活,就像一幅幅立體感強的油畫,展現(xiàn)在讀者面前,使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱,代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。
三、朗讀課文,整體感知。
學(xué)生聽錄音朗讀,播放胡同圖片。
四、研讀課文:了解北京胡同及胡同文化的特點,培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力;理解作者對北京胡同的感情,培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
。ㄒ唬、采用讀書指導(dǎo)法和圈點批注法,解決下列問題。
1、第1—4段是第一部分,寫北京胡同的特點。請?zhí)崛£P(guān)鍵信息,依次概括北京胡同的四個特點。
——明確:
1、形狀——正(1段)
2、名字——俗(2段)
3、數(shù)量——多(3段)
4、環(huán)境——靜(4段)
2、第5—12段是第二部分,寫北京胡同文化的特征。請?zhí)崛£P(guān)鍵信息,依次概括北京胡同文化的四個特征。
——明確:
1、封閉文化——居住“安土重遷”;交際“獨門獨院”(6、7段)
2、知足文化——“對生活的物質(zhì)要求不高”(8段)
3、閑適文化——“愛瞧熱鬧,但不愛管閑事”(9段)
4、隱忍文化——“安分守己,逆來順受”(10、11、12段)
3、第13—15段是第三部分,寫北京胡同文化的沒落。作者對胡同文化的沒落有什么樣的感情?
——明確:復(fù)雜紛繁
1)佩服與調(diào)侃,有反思:“睡不著瞇著”這話太精彩了!……真有你的!
2)傷感與無奈,有眷戀:西風(fēng)殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣
3)理解與超脫,有豁達:再見吧,胡同。
。ǘ、教師歸納板書:
胡同文化
胡同的特點形狀——正
名字——俗
數(shù)量——多
環(huán)境——靜
胡同文化的特征封閉文化——居住“安土重遷”;交際“獨門獨院”
知足文化——“對生活的.物質(zhì)要求不高”
閑適文化——“愛瞧熱鬧,但不愛管閑事”
隱忍文化——“安分守己,逆來順受”
胡同的沒落佩服與調(diào)侃,有反思;
傷感與無奈,有眷戀;
理解與超脫,有豁達。
五、理解語言特色
。ㄒ唬、完成課后“練習(xí)二”
1.北京人“易于滿足,他們對生活的物質(zhì)要求不高”,所以有蝦米皮熬白菜,他們已經(jīng)很滿足了,感嘆詞“嘿!”表現(xiàn)了他們心滿意足的良好感覺。
2.北京人“安分守己,逆來順受”,“睡不著,別煩躁,別起急,瞇著。”就是對他們這樣能“忍”的文化根性的最好注解!氨本┤,真有你的!”表現(xiàn)了作者對北京人這樣的個性的調(diào)侃,既有佩服也有嘲諷的意味。
3.化古人意境,描寫胡同衰敗頹唐的景象,滿懷懷舊、感傷、無可奈何之情。
(二)、歸納語言特色:
語文別致,既平白、樸實、口語化強,又典雅雜糅,富有表現(xiàn)力。
六、拓展,引導(dǎo)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的價值作出正確的判斷
思考:“商經(jīng)濟大潮對胡同文化的沖擊”是這一文化走向滅亡的重要原因,你如何看
待商品經(jīng)濟對傳統(tǒng)文化的沖擊?
七、總結(jié)
八、作業(yè)
《綠色通道》中的練習(xí)。
胡同文化教案 5
【教學(xué)目標 】
1、概括北京胡同文化的內(nèi)涵,體會作者對胡同文化流露的情感。
2、 學(xué)習(xí)作者用樸實雅致、富有表現(xiàn)力的語言來敘事抒情的手法。
【教學(xué)重點】
1、 對文章深層思想的理解,概括整體內(nèi)容要點。
2、 理清作者思路,體味作者的情感。
【教學(xué)難點 】
1、 通過具體詞句的品味,體會作者對北京胡同文化的情感。
2、 在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,把握胡同文化的主要特點。
【教學(xué)設(shè)想】
運用形象直觀的多媒體教學(xué),讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容,也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考
【課時安排】
兩課時
【教學(xué)過程 】
第一課時
一、 導(dǎo)入
有人說過:“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種 相對古老的建筑--胡同!逗幕贰且晃淮笃魍沓傻,在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序文。今天讓我們慢慢品讀課文,就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧!
二、 解題
讀題,要求學(xué)生調(diào)動已有經(jīng)驗,充分發(fā)揮想象,說說題目告訴了你些什么內(nèi)容?
明確:(1)胡同:巷;小街道 (點出了寫作對象)
北京胡同多——“有名胡同三千六,無名胡同賽牛毛”
。2)文化:
①人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和,特指精神財富,如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。
、诳脊艑W(xué)用語,指同一個歷史時期的不依分布地點為轉(zhuǎn)移的遺跡、遺物的綜合體。
③指運用文字的能力及一般知識。
比較下面兩個句子中“文化”的含義
現(xiàn)在這社會,沒文化是不行的。
北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。
三、 作者簡介:
首先,讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺(1920~1998),江蘇高郵人,著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后,當(dāng)過教師、編輯等。1940年開始發(fā)表小說,代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說。他那種清秀雋永、生趣盎然的風(fēng)俗畫描寫風(fēng)格得到了文壇的普遍贊譽。
《胡同文化》是一篇序文,原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長的文化隨筆,充分顯示了作家的創(chuàng)作個性。
四、研讀課文
1、探索思路與結(jié)構(gòu)
明確:作者在這篇文章中,先談北京的胡同,再談北京胡同文化的特征,最后談胡同文化的衰落。因此可以把這篇文章分成三大塊,第1~5自然段為一層,第6~12自然段為一層,第13~15段為一層。
2、講析課文第1、2、3、4、5自然段
。1)提問:第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用?
明確:第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
(2)提問:2、3、4三個自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點?
明確: 介紹胡同——取名
——寬窄、數(shù)量
——環(huán)境(位置、聲響)
。3)第2自然段交代胡同取名的來源,主要有哪幾種類型?
明確:取名--計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀,與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。
。4)胡同的環(huán)境又有什么特點?
明確:離鬧市近,生活方便,環(huán)境安靜
。5)提問:第5自然段的段意,可不可以用“胡同和四合院是一體”來概括呢?為什么?那么,用哪一句話來概括更為準確呢?
明確:第5自然段具有承上啟下的作用,由“胡同”過渡到“胡同文化”。因此,用“胡同、四合院是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”這一個并列復(fù)句來概括段意,兼顧兩個方面,顯得全面、準確。
。6)提問:作者為什么說“北京市民文化就是胡同文化”?
明確:因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài),成為市民文化的存在空間和載體,它給生于斯長于斯的人們打上了時代的文化的烙印,因些,“北京市民文化就是胡同文化”。
3、分析第6~12自然段
胡同,蘊育了獨特的胡同文化,F(xiàn)在,讓我們來聽課文錄音,隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀,進一步探尋胡同文化的精義
(1)在這個部分中,哪四個詞語可以概括胡同文化的主要特點?又有哪些詞句具體說明這四個特點?
封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門獨院”、“各人自掃門前雪”
滿足——易于滿足,物質(zhì)要求不高
旁觀——愛瞧熱鬧,但是不愛管閑事
忍———安分守己,逆來順受
請同學(xué)來讀這里最具京味的語段,要品出“胡同文化”特有的滋味來。
A.“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜,嘿!”
B.“這二位同聲說……真有你的!”
。2)提問:“蝦米皮熬白菜,嘿!”這句話,表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)?
明確:一個“嘿”字,使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限向往、無限滿足神態(tài),表現(xiàn)了北京人“易于滿足,他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
。3)提問:“睡不著,別煩躁,別起急,瞇著北京人,真有你的!”一句,概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)?
明確:對別人無可奈何,只有自我安慰,充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的!”是作者對北京人的這一性格進行評論的話,內(nèi)涵豐富,令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定,或者兩者兼而有之?請你見仁見智吧!
4、分析第13~15自然段
。1)提問:胡同在經(jīng)濟大潮的沖擊之下,呈現(xiàn)出怎樣的`景象?胡同文化又將何去何從呢?
明確:北京胡同在衰敗、沒落,因而毫無生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。
。2)請學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣”,這些描寫,渲染怎樣的一種氣氛?
明確:盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象,引起人們的傷感懷舊之情。
。3)提問:最后一句“再見吧,胡同”,抒發(fā)了作者什么樣的情感?
明確:存在于一個相當(dāng)長的歷史時期的北京胡同,將要離我們而去了。告別之際,作者的情感相當(dāng)復(fù)雜:有對胡同往日輝煌的懷念,有對胡同衰敗的無可奈何,有對胡同文化總有一天會消失的傷感,有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆,有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
5、小結(jié):作者把普普通通的胡同,從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨有的胡同文化自然融化起來,使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動、深刻的理解。
第二課時
一、亮點探究
1.文章首段末句:
“這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想!闭垎枺哼@種方正對北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?
探究學(xué)習(xí):
(1)對生活方式的影響。
、倬幼》绞剑汉⑺暮显,“獨門獨院”,“安土重遷”。
、陲嬍硹l件:窩頭,大腌蘿卜,小醬蘿卜,臭豆腐,大白菜。
、厶幨婪绞剑褐v究“處街坊”,“隨”一點“份子”。更多時候,則是置身事外,冷眼旁觀!案魅俗話唛T前雪,休管他人瓦人霜!
(2)對思想意識的影響。
、僖子跐M足,對生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭,有棒子面,就知足了,就行了。
、诎卜质丶,逆來順受!爱(dāng)了一輩子的順民”。
③方位意識極強,等級觀念極強。
2.大白菜文化的內(nèi)涵是什么?
探究學(xué)習(xí):
(1)惟我獨尊!澳膬阂脖炔涣吮本。北京的熬白菜也比別處好吃。”“方正”的都城布局,突出了皇權(quán)的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同,國都就比別處尊貴,就連京城的狗也與眾不同,無比尊貴。過去,上海人就瞧不起外地人,一律稱之為“鄉(xiāng)下人”,便是明證。遺撼的是,至今,我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。
(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越,自我感覺良好,也就將人家真正好的、有價值的東西拒之門外,思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說:“北京人很保守,過去不知道苦瓜為何物,近年有人學(xué)會吃了!本┤嗽诳谖渡祥_放了;北京人過去就知道吃大白菜。由此可見,大白菜主義是可以被打倒的!
大白菜主義也即大白菜文化,之所以要被打倒,就在于他的保守和惟我獨尊。看來,隨著國際化潮流的到來,北京人自己也會從這種保守、獨尊的封閉形態(tài)中走出來。北京人在口味上的開放,便能說明。
3.為什么要從“吃”的角度來說明北京人的易于滿足?
探究學(xué)習(xí):在“衣食住行”中,“吃”占有極為重要的位置,尤其是在過去溫飽問題尚不能解決的情況下!懊褚允碁樘臁,我們這個民族對于吃食的追求恐怕是無與倫比的。菜系之多,名目之繁,口味之雜,都是任何一個民族無法比擬的。就日常生活而言,一個人對于吃食、口味的態(tài)度,便可看出他對于生活的態(tài)度。所以,作者選取極平常的吃食,便反映了人們的內(nèi)心的思想意識、生活態(tài)度。信手拈來,意味無窮。
4.對“窮忍著,富耐著,睡不著瞇著”這句話該如何理解?
探究學(xué)習(xí):此句寫盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著,是因為靠忍,才可以雖窮而仍能面對皇權(quán)的威嚴,才可以雖窮而仍可以鄙視皇權(quán)的盛衰。之所以富要耐著,是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰,所以身處富中,才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著瞇著,是因為睡不著乃是心為外界所動,而瞇著,才能養(yǎng)成看慣風(fēng)云變幻的大氣,靠著這種大氣,天子腳下的小民、草民才維持了自尊。
5.對“北京人,真有你的”該如何理解?
探究學(xué)習(xí):“北京人,真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應(yīng)付各種情況、各種局面的辦法。對此,汪曾棋先生在《跑警報》中說:“我們這個民族,長期以來,生于憂患,已經(jīng)很‘皮實’了,對于任何猝然而來的災(zāi)難,都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓,即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神,是永遠征不服的!
這種“不在乎”,便是凡事不必太認真,不必太放在心上。別急,別煩,別躁,悠著點。“車到山前必有路”,沒什么事過不去。也就是說,心胸放寬些,用鄭板橋的話來說,就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料,風(fēng)云難測。所謂“十年河?xùn)|,十年河西”,人們不可太在意于眼前的利益得失,須知“塞翁失馬,焉知非!。有了這種“不在乎”的精神,什么事都能從容應(yīng)對,從中透露出一種“忍”勁兒。
“北京人,真有你的!”言有盡,意無窮。贊許、褒獎之情溢于言表。
二、品味語言
讀完這篇文化式散文,我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨特的北京大碗茶,讓人神清氣爽,齒頰留香,回味無窮。下面,我們來看看,課文的語言有什么特色?
。1)提問:課文在語言方面有什么特色?請舉例分析。
明確:“蝦米熬白菜,嘿!”
“睡不著,別煩躁,別起急,瞇著北京人,真有你的!”
“西風(fēng)殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣”
語言特點:樸實、雅致,自成風(fēng)格,富有表現(xiàn)力。
三、仿照“西風(fēng)殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣”的語言形式,寫一組自己熟悉的景物,表達一種鮮明的情感。
例: 院落毗連,炊煙裊裊,引車賣漿,熙來攘往。
小街橫貫,深巷悠悠,窗明幾凈,老樹參天。
四、課外延伸:
請任選一種文化形式(如服飾文化、飲食文化等),在周記上寫一篇文章。
胡同文化教案 6
教學(xué)設(shè)想
以《胡同文化》為教學(xué)內(nèi)容,營造人文化的課堂氣氛,讓學(xué)生陶醉其中,設(shè)身體驗,接受人類文化的濡染和熏陶,在輕松愉快的氛圍中進行人文教育。
教學(xué)目的
1、引導(dǎo)學(xué)生廣泛關(guān)注日常生活中的文化現(xiàn)象。從感性上認識文化,獲得一些有關(guān)文化的初步印象。
2、引導(dǎo)學(xué)生重點觀察十四中這一文化實體,獲得關(guān)于文化的一些直觀認識。
課時安排:一課時
教學(xué)步驟
一、引入新課
1、大家知道我們學(xué)校所處的街道文化街的來由嗎?
。ㄌ崾荆河捎谶@里有一座承載和記錄了中國文化深厚底蘊的文廟而得名。文廟又稱孔廟。1644年建。)
2、事實上,在我們的生活中也有很多的文化現(xiàn)象,只要我們認真觀察自己的周圍,一定會有很多收獲,想一想,你所知道的文化有哪些?這些文化有什么特征?
。ㄌ崾荆捍笾掠腥悾孩倬裥。如小說、詩歌、戲;②物質(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏;③心理型。吃文化、酒文化;)
3、胡同能不能成為一種文化?它屬于哪種文化?
讓我們來看看汪曾祺先生的《胡同文化》,胡同到底屬于哪種文化?
二、講讀課文
1、讀1、5段,討論問題。
、俸降讓儆谀姆N文化?用書中原話回答。
。ㄌ崾荆汉绊懥吮本┤说纳,也影響了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)。北京的市民文化就是指胡同文化。也就是說,在作者筆下,胡同就是胡同文化,就是北京人的生活,就是北京人的思想。)
、谧髡邔懙侥男┖坑^察到了哪些文化現(xiàn)象?有何特征?讀2---4段中有,大家邊讀邊找。
。ㄌ崾荆
多:北京的胡同真多啊!有名的胡同三千六,沒名的胡同數(shù)不清。
奇:北京的胡同真奇。∈裁垂肺舶秃、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜:北京的胡同真靜啊!剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。)
2、胡同如此,胡同內(nèi)的生活怎樣?讓我們走進胡同感受一下。請一位同學(xué)朗讀6---7段。
討論問題:
、匍喿x課文應(yīng)從語言入手,要抓中心句關(guān)鍵詞。這兩段的中心句是哪句?
。ㄌ崾荆罕本┪幕且环N封閉文化。)
、谙胍幌,北京市民的的哪些生活可以反映他們過著一種封閉生活。
。ㄌ崾荆荷岵坏门哺C;住家是獨門獨院;)
3、用以上方法自讀第8段。
、俦径蔚闹行木潢P(guān)鍵詞對應(yīng)的生活現(xiàn)象
(中心句北京人易于滿足,他們對生活的物質(zhì)要求不高。關(guān)鍵詞滿足)
②文中有一段相關(guān)生活的精彩描摹,請一位同學(xué)表演。
、从孟嗤拈喿x方法自讀912段,看看北京胡同有什么文化內(nèi)涵。
。ㄌ崾荆翰粣酃荛e事、忍耐、安分守己、逆來順受)
、到巧硌萑宋飳υ挘
6、文章寫得很精彩,但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面,隨著現(xiàn)代化建設(shè)的.加快,尤其是2008年奧運會在北京的舉辦,北京的胡同必然解體。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序。但文中作者為什么有一種西風(fēng)殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣的懷舊,傷感情緒?
三、小結(jié):
主旨:舊事物的消失,新事物的產(chǎn)生是不可抗拒的歷史必然。
四、作業(yè)
學(xué)習(xí)了汪先生的《胡同文化》,我們能不能像汪先生那樣實地考察一下我們十四中,寫一寫十四中文化。大家在十四中學(xué)習(xí)有一段時間了,對十四中的老師、十四中的學(xué)習(xí)生活、十四中的學(xué)校管理、十四中的風(fēng)格有了獨特的感受,就在這個基礎(chǔ)上作文。
附:板書設(shè)計
胡同文化
汪曾祺
文化:
三類:①精神型。如小說、詩歌、戲。
、谖镔|(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏;
③心理型。吃文化、酒文化;
北京胡同文化的特點:
多:多
有名的胡同三千六,沒名的胡同數(shù)不清。
奇:奇
什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜:靜
剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。
北京人的生活: 封閉 自足 忍耐
十四中文化 學(xué)習(xí) 生活 老師 管理 風(fēng)格
胡同文化教案 7
教學(xué)目標
概括北京胡同文化的內(nèi)涵,體會作者對北方胡同文化流露的感情。
教學(xué)重點
在理清作者思路的基礎(chǔ)上,體味作者的思想感情
教學(xué)難點
對全文中心意思的概括。
課時安排
兩課時。
教學(xué)過程
第一課時
一、導(dǎo)入
本文作者汪曾祺在《散文應(yīng)是精品》中說:
“近幾年(也就是二三年吧),散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟的沖擊下,在流行歌曲、通俗小說、電視連續(xù)劇泛濫的時候,也還有一些人愿意一個人坐下來,泡一杯茶,看兩篇散文,這是為什么?原因可能是:
一、生活顛簸,心情浮躁,人們需要一點安靜,一點有較高文化味的休息;
二、在粗俗文化的擾攘之中,想尋找一種比較精美的藝術(shù)享受。這些年,把語言看成藝術(shù),并從中得到愉快的人逐漸多起來,這是我們這個民族文化素養(yǎng)正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一現(xiàn)象值得玩味,即散文寫得較多也較好的有兩種人,一是女作家,二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細,這是她們寫散文的優(yōu)勢。有人說散文是老人的文體,有一定道理。老年人閱歷較多,感慨深遠。老人讀的書也較多,文章有較高的文化氣息,多數(shù)老人的散文可歸入“學(xué)者散文”。老年人文筆大都比較干凈,不賣弄,少做作。但是往往比較枯瘦,不滋潤,少才華,這是老人文章一病。
“小說家的散文有什么特點?我看沒有什么特點。一定要說,是有人物。小說寫人的,小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫游記,寫習(xí)俗,乃至寫草木蟲魚,也都是此中有人,呼之欲出!
下面我們就體會一下作者寫的散文的風(fēng)格特點,看他屬于哪一種風(fēng)格。
二、自讀課文,分析,討論。
按照課文由表及里的行文順序和由簡易到繁難的思維規(guī)律,讓學(xué)生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理,可以逐段概括它們的要點,也可只做有代表性的段落,視時間充裕與否而定。
(課文第五段是將“胡同”的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落,可以選作課堂學(xué)習(xí)的起點。通過讓學(xué)生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法,幫助他們發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。問:最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段?)
第一段的關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。要使學(xué)生在自讀時就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價值,必須提醒他們分析段落時應(yīng)該有全文意識,不能只孤立地看一段。進一步對要點概括可以表述為:用方正的方向切割北京的大街、胡同,影響著北京人的生活和思想。這種概括,首先是對全段思想要旨的提煉、提純,其次也是對有關(guān)話語化繁為簡的語言推敲,這比勾畫關(guān)鍵句要來得困難。應(yīng)該對學(xué)生進行反復(fù)訓(xùn)練,老師不要越俎代庖,同時老師還要注意掌握好寬嚴尺度,學(xué)生的'表述,主要意思基本正確完整就可以了,不要要求過高而嚇退他們。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,恐怕目的是要談胡同的數(shù)量之大。
第四段為讀者描繪了胡同的安靜,這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結(jié)束了對胡同在城市建筑方面的特點的介紹,開始轉(zhuǎn)入對胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。“安土重遷”只是“封閉文化”的一種表現(xiàn),并非惟一表現(xiàn),這可以從下面的段落中找到根據(jù)。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)進比胡同更小的盒子一般的四合院里。
第八段繼續(xù)從物質(zhì)生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現(xiàn)有的一切,拒絕外界事物到了固執(zhí)的程度,當(dāng)他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時,天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長和進步失之交臂。
第九段寫了北京人在政治方面的封閉,他們生為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然視之,其思想本質(zhì)仍是滿足于現(xiàn)有的生活。
第十到第十二段對“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深入的剖析,指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足,當(dāng)這種期望的水平或?qū)哟伪蝗藶榈夭粩鄩旱蜁r,滿足會變得愈來愈不容易,這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎(chǔ)。在這三段中,作者各選取一個典型材料來表現(xiàn)“忍”。所以說它們典型,是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲,來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。
最后三段(第十三至十五段)寫了胡同文化的發(fā)展趨向,隨著胡同的衰敗、沒落,胡同文化也在走向消亡。這個層次的難點在于對作者感情的把握,應(yīng)該說,有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現(xiàn)著北京市民的生態(tài)和心態(tài),它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是,作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程,向它告別是時代的要求。
三、小結(jié)
全文的中心意思歸納
以封閉保守為表現(xiàn),以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在這一切正在不可逆轉(zhuǎn)地走向過去。
四、作業(yè)
繼續(xù)深入研讀課文,完成課后練習(xí)第一題
教學(xué)后記
第二課時
一、從四個方面解讀“忍”。
1、“忍”是胡同文化的精義。
2、“精義”是相對于“表現(xiàn)”而言,胡同文化的表現(xiàn)是封閉。
3、“封閉”滲透于北京人生活的許多方面,如安土重遷,如渴望獨門獨院,如對物質(zhì)生活容易滿足,如對民主運動漠然視之。
4、作者對“忍”的態(tài)度基本是否定的。理解這層意思后可向?qū)W生提供下面材料:
“我是寫過一些談風(fēng)俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭,F(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集六》116頁)
二、分析以封閉和忍為特征的北京市民文化為什么冠以“胡同”之名。
1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小塊,傳達著封閉的思想。
2、眾多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位,從而對北京市民的思想擁有深廣的影響。
3、胡同一端連著大街鬧市,一端通向四合院,但它在本質(zhì)上不屬于車水馬龍的大街,而同閉合的四合院成為一體。
三、小結(jié)
本文讓我們欣賞到了原汁原味的北京,也了解了胡同文化是一種封閉的文化,這種文化將在改革大潮中消失。
四、作業(yè)
完成課后習(xí)題
胡同文化教案 8
教學(xué)目標:
1.了解北京胡同及胡同文化;通過抓關(guān)鍵語句快速理解文章主要內(nèi)容
2.通過涵詠、品評文章平淡樸素、口語化但極具表現(xiàn)力的語言,感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍,體會作者對胡同以及胡同文化的喜愛與批判、傷感與留戀、理智與豁達的復(fù)雜之情
教學(xué)重點:
通過抓關(guān)鍵句快速理解文章主要內(nèi)容,通過涵詠、品評感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍
教學(xué)難點:
通過品味極具表現(xiàn)力的語句,體會作者對胡同文化的復(fù)雜情感
教學(xué)課時:
兩課時(本節(jié)課為第一課時)
教學(xué)過程:
一、觀看視頻,導(dǎo)入新課
1.上課鈴聲響起,筆者打開多媒體,播放一段視頻:屏幕上映出古樸典雅的北京胡同,高亢熱烈、韻味淳厚的京腔歌曲《北京的胡同》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起
(視頻最大的作用是渲染氛圍,創(chuàng)設(shè)情境,將同學(xué)們帶入京味十足的文化氛圍中)
2.了解作者(屏幕展示)
。ㄕ撐南戎耍醪搅私馔粼鲃(chuàng)作的特色,也為后面語言的品味做鋪墊)
二、讀品結(jié)合,深入文本
。ㄒ唬┖攸c
1.快速瀏覽全文,請用文中的一句話,回答“什么是胡同文化?”
師:哪位同學(xué)能用書本上的一句話說說什么是“胡同文化”?
明確:第五段“我們通常說北京的市民文化,就是指的胡同文化”
師:對!反過來說,胡同文化就是指北京的市民文化那老師有一個疑問,為什么胡同文化能代表北京的市民文化?也請引用本段的一句話來回答
明確:第五段,因為“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是市民的文化形態(tài)”所以,“胡同文化即使不是北京文化的最主要部分,但也一定是北京文化的重要組成部分”
。ㄇ腥胝n文的方式很多,此處采用“揭題法”——從揭示標題“胡同文化”的內(nèi)涵入手,這樣可以激發(fā)學(xué)生的思維,讓他們快速找到文眼,提取精要)
2.北京的胡同究竟有哪些特點呢?介紹這些特點的主要是哪些段落?
明確:集中在1-4段分組讓同學(xué)們研讀四個自然段,圈劃出每一段的關(guān)鍵句,回答北京胡同的特點
。1)大街、胡同都是正南正北,正東正西——胡同走向正
。2)胡同的取名,有各種來源——名字來源廣
。3)胡同的寬窄和多少——胡同數(shù)量多
。4)胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò),總是安安靜靜的——胡同環(huán)境靜
3.作者是如何來寫胡同的安靜的呢?
(1)直接寫胡同的安靜“這里沒有車水馬龍,總是安安靜靜的”
。2)以動襯靜、以聲襯靜,用反襯手法,更加突出胡同的環(huán)境之靜
總結(jié):由此可見作者用了四個自然段介紹了北京胡同的走向、名字來源、寬窄數(shù)量以及胡同環(huán)境,突出了北京胡同的四個特點:走向正、名字來源廣、數(shù)量多、環(huán)境靜我們說,一方水土養(yǎng)育一方百姓,那這樣的胡同會養(yǎng)育怎樣的百姓,會造就怎樣的胡同文化呢?
(通過抓關(guān)鍵語句,快速梳理文章的思路)
。ǘ┖幕膬(nèi)涵
1.快速閱讀6-12自然段的內(nèi)容,找出體現(xiàn)胡同文化內(nèi)涵的關(guān)鍵句
。1)胡同文化是一種封閉的文化,這封閉體現(xiàn)在哪里?
、倬幼×(xí)慣——安土重遷,不大愿意搬家
追問:他們住的房屋很舊、也不好,而且還有經(jīng)常坍塌,那他們?yōu)槭裁催不愿意搬家?
、卩徖镪P(guān)系——過往不多
追問:他們很講究處街坊,街坊里道的',誰家有點事,婚喪嫁娶,都得隨一點份子,道個喜或道個惱這難道能說明他們的封閉嗎?你怎么理解這一點?
、畚镔|(zhì)生活——易于滿足、要求不高
師:嗯,為了體現(xiàn)北京人的自我滿足,作者有幾句非常典型的細節(jié)描寫,你能念念嗎?要念出韻味,念出北京人的滿足感和得意勁來(同學(xué)讀,老師糾正后再請同學(xué)范讀,全班讀)
(范讀與齊讀相結(jié)合,讓每個人在朗讀中領(lǐng)悟內(nèi)涵,感受魅力)
與屏幕上的話比較,品出京味語言的魅力
。≒PT:有窩頭,較好;大腌蘿卜,好;小醬蘿卜,更好;臭豆腐滴幾滴香油,很好;蝦米皮熬白菜,最好。
師:和書上那段比起來,如何?比書上的好還是不好?怎么不好?
。ê玫恼Z言是通過比較感悟出來的,通過比較感悟汪曾祺京味語言的魅力)
、芴幨缿B(tài)度——置身事外,冷眼旁觀
師:書上說北京是民主運動的策源地,但又說他們不愛管閑事?這矛盾嗎?你如何理解?
。2)北京胡同文化的精義是“忍”,安分守己、逆來順受那么文中是如何來揭示這種精義的呢?
明確:舉例子,文中舉了三個例子,即《茶館》、《八月驕陽》和電梯事件
小結(jié):可見胡同文化是一種封閉的文化:作者分別從北京人的居住習(xí)慣、鄰里關(guān)系、物質(zhì)生活和處世態(tài)度等方面寫出了“封閉文化”的種種表現(xiàn)并且指出了胡同文化的精義即“忍”
。ㄊ紫,通過抓關(guān)鍵語句,快速梳理文章的思路其次,語言的品味與鑒賞是語文教學(xué)的重點,是語文教學(xué)的回歸在語言的品味和鑒賞中“感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍”)
三、總結(jié)歸納,升華主題
北京的胡同就像一位飽經(jīng)風(fēng)霜的歷史老人,他見證著北京市民的生活,見證著市民文化的形成作者談胡同就是談胡同文化,就是談北京市民文化
國學(xué)大師梁漱溟曾說過:“文化并非別的,乃是人類生活的樣法”,“所謂一家文化不過是一個民族生活的種種方面”國學(xué)大師錢穆也這樣說:“夫文化不過人生式樣之別名”同樣,胡同文化的本質(zhì)也是一種生活方式,是一種知足常樂、安分守己、封閉隱忍的生活方式!那這位文化老人對如此的胡同、如此的胡同文化帶有一種怎樣的情感呢?這個問題留待我們下節(jié)課解決!
板書:
生活方式
胡同 文化
封閉隱忍、易于滿足、安分守己
(最后的總結(jié)歸納至關(guān)重要,是學(xué)生閱讀體驗和感悟的升華,是三維目標的強化,也是課文主旨的點睛)
四、布置作業(yè),鞏固提高
1.必做題:反復(fù)朗讀13—15段,體會作者對胡同以及胡同文化的復(fù)雜感情
2.選做題:查找你最感興趣的特色民居建筑的資料,了解相關(guān)的文化并寫一段介紹性文字
胡同文化教案 9
教學(xué)目標:
1.通過對課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2.體味作者對胡同文化的復(fù)雜情感。
能力目標:
通過對課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點、提取精義的能力。
教學(xué)重點:
理解作者賦予胡同文化的'內(nèi)涵。
教學(xué)難點:
作者對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法:
1.教法:點撥法
2.學(xué)法:朗讀法、討論法
輔助教具:
多媒體.課件
課時安排:
一課時
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入新課
1.談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠螅ㄇf嚴,古老,現(xiàn)代)
2.學(xué)生發(fā)言,談?wù)剬εc北京的印象
3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4.自己.總結(jié):北京不僅是帝王之都,也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同,它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡介(多媒體呈現(xiàn))
汪曾祺(1920~1998),江蘇高郵人,作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當(dāng)過教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷,使之對社會、對人生有深刻獨到的見解,尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱,代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知,明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.提問:你們覺得胡同是什么樣的?
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2.提問:什么是文化呢?
利用多媒體.總結(jié)明確:文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和,特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3.提問:什么是胡同文化呢?請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語句:
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足,他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧,但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍,安分守己,逆來順受”,等等
(學(xué)生分組討論),談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法,以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點,有意識得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問題的意識和習(xí)慣。
四、理清思路,理解胡同文化的內(nèi)涵。
1.齊讀14段,談?wù)劚本┑暮心男┨攸c。
方法:抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時自己板書:布局,名字,數(shù)目,環(huán)境)
。ㄗ寣W(xué)生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點的字詞)
胡同文化教案 10
教學(xué)目標:
1、概括北京胡同的特點和胡同文化的內(nèi)涵,提高學(xué)生的概括能力。
2、引導(dǎo)學(xué)生理解作者的感情,品味其語言風(fēng)格。
3、培養(yǎng)學(xué)生用文化眼光品評現(xiàn)實生活,通過生活現(xiàn)象看到其隱含的文化內(nèi)涵的能力。
教學(xué)重點:
1、概括要點,提取精要。
2、品味語言
教學(xué)難點:
通過對北京胡同文化的理解,初步體會“文化”的內(nèi)涵和外延。
教學(xué)方法:
討論法,點拔法、誦讀對比法。
教具準備:
電教多媒體課件。投影儀
教學(xué)步驟:
一、營造氣氛:上課前播放歌曲《前門情思大碗茶》。
二、課堂導(dǎo)入:同學(xué)們,首都北京,我們?nèi)巳诵南蛲,那里吸引我們的東西實在太多,就說建筑景觀吧,宏偉壯麗的天安門,昂然挺拔的世紀壇,莊嚴肅穆的紀念碑,殘破凄涼的圓明園遺址,宏闊瑰麗的天壇,靈秀靜謐的地壇等等(結(jié)合圖片)。以上這些大家都很熟悉,但還有一個也很著名的建筑景觀大家可能就較為陌生,那就是北京的四合院和胡同。(出示胡同圖片)北京胡同不但有獨特的建筑特點,還有深厚的文化意蘊,今天我們就隨著汪曾祺先生獨到的眼光,去審視北京的胡同,領(lǐng)略其文化內(nèi)涵吧。
三、明確自學(xué)的目標和形式,交待有關(guān)事項,分組學(xué)習(xí)。
。ㄒ唬┱n文學(xué)習(xí)階段:
1、概括要點,提取精要:
、賹W(xué)生自讀思考,小組研討,書面回答下列問題。
A、課文中哪些段落寫胡同?各段落中哪些句子點出了胡同的特點?根據(jù)這些段落和句子概括北京胡同特點。
B、哪些段落重點寫胡同居民的生活?哪些話寫出了他們的生活特點?根據(jù)這些段落和語句概括出胡同的文化內(nèi)涵。
、谛〗M學(xué)生代表到黑板寫答案,學(xué)生討論補充。
③老師放影幻燈片,對以上問題作簡單小結(jié)。
方正安士重遷封
胡同取名有來歷胡同自掃門前雪閉
的數(shù)量多,寬窄不一文化易滿足
特點方便安靜內(nèi)涵不管閑事,冷漠精義:
安分守已,逆來順受忍
2、學(xué)生朗讀后三段,體會作者懷舊、傷感而又豁達的感情,老師簡單點拔。
3、通過學(xué)生朗讀、聽朗讀錄音、老師換詞對比等方法引導(dǎo)學(xué)生品味幾段精彩的語言,引導(dǎo)學(xué)生體會本文生動形象、淡雅自然、閑適風(fēng)趣的語言風(fēng)格。
。ǘ└形蛭幕A段:
1、引導(dǎo)學(xué)生思考討論以下問題:
文中“文化”的概念和我們通常講的“學(xué)文化、有文化”概念有何不同?
胡同文化里的文化指的是什么?
老師明確:
文中的“文化”更多的是指生活在某一特定區(qū)域里的群體所具有的生活習(xí)慣、興趣愛好、性格特點以及思想觀念。是一個大文化概念。
2、 引導(dǎo)學(xué)生遷移知識,舉出生活中其它文化的例子。比如嶺南文化,湘楚文化、快餐文化、棋文化、生肖文化、年文化等。
。ㄈ┭由煊(xùn)練:
1、給出“民居”“服飾”“足球”等幾種學(xué)生較為熟悉的話題,讓各小組任選其中一個進行討論,課外搜查資料,進行研究性學(xué)習(xí),寫一篇表現(xiàn)其文化內(nèi)涵的短文。
3、課堂小結(jié),布置學(xué)生課外閱讀汪曾祺其它作品。
結(jié)束語:同學(xué)們,通過今天的學(xué)習(xí),我們懂得了大文化的概念,懂得生活中處處有文化,希望大家以后多多留心生活,煉就一雙文化慧眼,時時處處都能發(fā)現(xiàn)文化、感悟文化,不斷提升自己的文化素養(yǎng),做一個有豐富文化內(nèi)涵的人。
附:課前發(fā)給學(xué)生的相關(guān)資料:
汪曾祺(1920~1998),江蘇高郵人,作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后,當(dāng)過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷,使之對社會、對人生有深刻獨到的見解,尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉,經(jīng)他的描述,那一方水土中鮮明特色的生活,就像一幅幅立體感強的油畫,展現(xiàn)在讀者面前,使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱,代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
汪曾祺語錄:
1、我是一個中國人,一個人是不能脫離自己民族的。民族最重要的東西是它的文化。一個中國人,即使沒讀過什么書,也是在文化傳統(tǒng)里生活著的。
2、做菜要有想象力,愛捉摸,如蘇東坡所說:忽出新意。要多實踐,學(xué)做一樣菜意要失敗幾次,方能得其要領(lǐng)。也要翻翻食譜。在我所看的閑書中,食譜占一個重要地位!霾说臉啡さ谝皇琴I菜。我做菜都是自己去買,到市場要走一段路,這也是散步,是運動,我什么功都不練,就練“買菜功”。我不愛逛商店,愛逛菜市,看看那些碧綠生青、新鮮水靈的瓜菜,令人感到生之喜悅!霾俗畲蟮臉啡な强醇胰嘶蚩腿顺缘酶吲d,盤盤見底。做菜的人一般吃菜很少。我的菜端上來后,我只是每樣嘗兩筷,然后就坐著抽煙、喝茶、喝酒。從這點說起來,愿意做菜給別人吃的人是比較不自私的。
——處處留心皆學(xué)問,處處留心皆文化。
二、 參考閱讀馮驥才先生的《文化眼光》(節(jié)選)
文化是一種無形的存在。有人能看到,有人看不到,這就需要文化眼光。
何謂文化眼光:這要先弄清何謂文化。
文化一詞多義,大致有三:一是把它視為一種教育狀況或知識程度。比方說一些人“有文化或沒文化”“文化高或文化低”。二是作為一種考古用語。如仰韶文化,大汶口文化、良渚文化。三是人類所創(chuàng)造的總財富。主要指精神財富。
長久以來,對文化的普遍解釋多是第一種。而一個階段,還把文化單一地、生硬地、干癟地當(dāng)作意識形態(tài),那時的社會生活變得多么空虛與空洞!這種解釋,遺害殊深,很少有人把人類生活視為一種文化。生活便只剩下赤裸裸的生存需要,文化退到生活之外,成了可有可無?梢哉f,文化一直在狹義中存在,而對文化廣義上的解釋不過是近些年的事。一些有識之士為了改變世人對文化偏狹的成見,區(qū)別以往的文化定義,便創(chuàng)造出一個詞兒來,叫做“大文化”。
大文化像猢猻,從身上拔一把毫毛,吹一口氣,變成千萬種文化。從燕趙文化、齊魯文化、吳越文化、嶺南文化、巴蜀文化、中原文化、長江文化、黃河文化、海洋文化,到城市文化、山水文化、商業(yè)文化、農(nóng)業(yè)文化、企業(yè)文化、宗教文化、民俗文化、民居文化、服飾文化、食文化、酒文化、茶文化,再到錢幣文化、京劇文化、風(fēng)箏文化、生肖文化、祭祀文化、電視文化、足球文化、咖啡文化、夢文化……于是,不斷聽到驚呼:“什么都成了文化,難道廁所也是文化嗎?”差不多,這里又有一個“廁所文化”的概念出現(xiàn)。
只要用文化眼光來看,文化便無所不在,對事物也會產(chǎn)生新的認識與發(fā)現(xiàn)。比如對于酒,用先前那種非文化的眼光來看,不過是一種佐餐助興的飲料而已,最多能以酒澆愁,一醉方休;倘若換個文化眼光來看,則必然還要關(guān)注酒的歷史、酒的制造、酒的儲藏、飲酒方式、售酒方式、酒器酒具、酒曲酒令、酒的詩與畫,以及酒和地域、民俗、氣候的關(guān)系……那就會發(fā)現(xiàn)還有一個比酒器的`本身大得多的酒文化。由于酒一直處在歷史的、民族的、地域的、人文的等環(huán)境中,必然浸入這些因素,成了一種文化載體,具有認知和享用這些文化的價值,那么,酒對于我們,不只是清香醉人的佳釀,還是醇厚醉心的文化溶液。所以,聰明的酒廠老板,都是一邊靠酒一邊靠酒文化發(fā)財。如果進一步,我們用這樣的眼光來看生活的一切,才會真正感受到中華文化的博大、豐實與深邃。
然而,生活文化以兩種狀態(tài)存在著:一是活著的狀態(tài),一是歷史的狀態(tài)。
活著的狀態(tài)是一種生活,歷史的狀態(tài)才是一種完完全全的文化。
當(dāng)一種特殊的生活方式被時代淘汰了,消失了,它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品上和環(huán)境中。過一段時間,人們就從這器物和環(huán)境中了解、感受認識昔日生活的形態(tài)與精神了。這樣,器物與環(huán)境便發(fā)生了質(zhì)變,在“活著”的時候,它們是實用性的生活物品與生活環(huán)境;進入“歷史”之后,就變成純精神的文化物品與人文環(huán)境了。同一件事物,它們本身并沒有變化,還是原來模樣,這變化究竟是怎樣產(chǎn)生的?其實它是人們的一種認識,也就是人們用文化眼光看出來的。
文化眼光不是一般目光。它必須具有文化意識和文化素養(yǎng)。
一般人沒有這種眼光。所以,當(dāng)這些環(huán)境與器物由“活著的狀態(tài)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皻v史的狀態(tài)”時,常常被當(dāng)做無用的東西丟棄了。昔時器物被當(dāng)作破盆破罐,舊時房舍被當(dāng)做危房陋屋?磥磉@眼光中還有更重要的一個內(nèi)容,就是面對這一切,人們只是從現(xiàn)實的角度而來看的。
一個相反的例子,能夠做最好的說明:當(dāng)柏林墻將拆除時,世界上許多博物館都派人跑到德國,去購那些涂滿圖畫與文字的墻體碎塊。出價之高驚駭一時。他們幾乎在同一時間覺悟到,這座被時代淘汰的墻恰恰是一種過往不復(fù)的珍貴的歷史象征。德國政府被驚動了,于是決定那一段尚未拆除的柏林墻不拆了,保護起來,永世珍存。
這種眼光說明了什么?它說明——
有些事物的歷史文化價值,必須站在未來才能看到。文化,不僅是站在現(xiàn)在看過去,更重要的是站在明天看現(xiàn)在。
那么,文化眼光不只是表現(xiàn)為一種文化素養(yǎng),一種文化意識,更是一種文化遠見和歷史遠見。
胡同文化教案 11
【教學(xué)目標】
知識目標與能力目標:
1、概括北京胡同及胡同文化的內(nèi)涵,理解文章主旨。
2、品味文章直白、樸素、富有表現(xiàn)力和樸實雅致的語言特色。
情感目標:體會作者對胡同文化的情感。
【教學(xué)重點】
1、對文章主旨的理解,概括要點,提取精要。
2、理清思路,歸納主旨,體會作者情感。
【教學(xué)難點】
品味文章語言特色。
【教學(xué)設(shè)想】
運用形象直觀的多媒體教學(xué),讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容,也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考。
【教具準備】
幻燈片、資料。
【課時安排】
一課時。
【教學(xué)過程】
一、導(dǎo)入
。ㄕ故颈本┕蕦m、天壇、天安門、鳥巢與水立方五張圖片。)
同學(xué)們,當(dāng)我們還在為這些建筑物感嘆不已的時候,我們是否關(guān)注過北京城內(nèi)還有這樣的建筑物,(展示北京四合院、北京胡同圖片)建筑是凝固的音樂,建筑是一首詩,它無聲地傳達著人們的各種思想。建筑更是一種人文符號,一種文化。今天我們不能親自到胡同走走看看,但有這樣一位老人,他用樸素真切的文字打開了另一扇品味文化的窗,使我們得以走進胡同,走進胡同文化。
二、進入新課
1、作者介紹
汪曾祺,當(dāng)代著名作家,江蘇高郵人,他久居北京,熟悉北京人的.生活,他對傳統(tǒng)文化情有獨鐘,所以他的小品文特別有京味兒。代表作有小說《受戒》、《大淖記事》等。本文是他為攝影集《胡同之沒》寫的序。
2、學(xué)習(xí)重點、難點及方法指導(dǎo)
學(xué)習(xí)重點:概括要點,提取精要;理清思路,歸納主旨,體會作者情感。
學(xué)習(xí)難點:品味文章語言特色
學(xué)習(xí)方法:
方法一:找出文中關(guān)鍵詞、關(guān)鍵句(中心句)。
方法二:自己組織語言概括大意。
3、解題——胡同文化
讀題,要求學(xué)生調(diào)動已有經(jīng)驗,充分發(fā)揮想象,說說題目告訴了你些什么內(nèi)容?
明確:
關(guān)于“胡同”:巷,小街道。北京的胡同,實質(zhì)上是許許多多、大大小小、一個緊挨一個排列起來的四合院之間的通道。
何謂“文化”:“文化,就廣義而言,是個復(fù)合的整體,包含知識、信仰、藝術(shù)、道德,法律、習(xí)俗和個人作為社會成員所必需的其他能力和習(xí)慣!薄加ⅰ教├铡对嘉幕
簡單地說,文化是人們生活意識、習(xí)慣、觀念等的集合。
三、理清思路、把握主旨(披文入情)
1、請閱讀1—5自然段
提出問題一:胡同有什么特點?
點明讀音:胡同(tòng)石老娘(niang)狗尾巴(yǐba)約(yāo)二斤。
明確:
第一段:方正:(方位意識強)
第二段:取名來源:(計數(shù)、物件、人名、行業(yè)、形狀,不知何所取義)。
第三段:寬、;數(shù)量:多。
第四段:環(huán)境:方便,安靜。
第五段:和四合院:是一個整體。
(展示關(guān)于胡同的圖片,使學(xué)生對胡同的特點有進一步認識)
2、理清思路:何謂“胡同文化”?(請學(xué)生用文中句子回答)
胡同的特點——“胡同和四合院是一體”。
“胡同、四合院是北京市民的——居住方式——文化形態(tài)。
北京的市民文化——胡同文化。
3、請閱讀6—12自然段
。1)提出問題二:胡同文化的內(nèi)涵是什么?(請在課文中找出揭示胡同文化內(nèi)涵的語句)。
點明讀音:安土重(zhòng)遷舊房檁(lǐn)處(chǔ)街坊。
陸潤庠(xiáng)摞(luò)起來。
明確:胡同文化:封閉——精義是“忍”。
安土重遷,不愿搬家。
渴望獨門獨院。
易于滿足,物質(zhì)要求不高。
愛瞧熱鬧,不愛管閑事。
安分守己,逆來順受。
知識卡片:安土重遷。
成語釋義:安,安心,習(xí)慣。土,本鄉(xiāng)本土。重,重視,不隨便。在一個地方住習(xí)慣了,不愿輕易搬遷。
成語出處:《漢書元帝紀》:“安土重遷,黎民之性;骨肉相附,人情所愿也。”
。2)提出問題三:胡同文化的精義是“忍”,作者通過哪些事例來體現(xiàn)?
明確:《茶館》———忍做“順民”。
《八月驕陽》———“易忍”、“易滿足”。
電梯事件———“忍著吧”。
。3)探究:作者在13段開頭提到“北京的胡同在衰敗,沒落”,體現(xiàn)在哪里?
胡同的宅門——挺著房屋——殘破地基——下沉。
拴馬樁、上馬石——記錄著失去的榮華井眼、石頭棋盤——供人憑吊。
4、請結(jié)合13—15段思考:作者對沒落的胡同流露出怎樣的情感?
明確:感情上:懷舊、傷感。
理智上:批判。
無可奈何。
在現(xiàn)代文明進步的大潮中,北京胡同漸漸沒落,作為北京重要象征的胡同,已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代化大都市的生活,落后于時代發(fā)展的腳步。
四、研讀課文,品讀語言特色(方法:比較法、朗讀法)
1、①有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯。小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!
比較:
、谟懈C頭,較好。大腌蘿卜,好。小醬蘿卜,更好。臭豆腐滴幾滴香油,很好。蝦米皮熬白菜,最好!
明確:特征:易滿足,對物質(zhì)生活要求不高
1)方言,京味兒;
2)語言平白、樸實、口語化,富于表現(xiàn)力。
探究學(xué)習(xí)(方法:朗讀法)
桂林方言:有米粉,可以!脆皮鍋燒,要得要得!豆角酸筍,這個蠻好!撒些花生豆子,很好!生剁辣椒醬,嘢嘿!
2、西風(fēng)殘照,衰草離披,
滿目荒涼,毫無生氣。
明確:典雅,通暢,將古典語言與現(xiàn)代漢語巧妙融合貫通,有很深的中國古典文學(xué)底蘊。
五、課堂小結(jié)
胡同——胡同文化——情感態(tài)度
。ㄕZ言特色)
作者用賦有表現(xiàn)力,充滿韻味的文字為我們介紹了北京胡同的特點與文化內(nèi)涵,但讓這位老人感到無可奈何的是胡同終究還是落后于時代發(fā)展的腳步。作者對于胡同、對于胡同文化,乃至對于中國傳統(tǒng)文化都有著至深的情感。也讓我們得以感受一篇優(yōu)秀文章的魅力,得以走近傳統(tǒng)文化。
文化眼光不是一般目光,而是文化意識和文化素養(yǎng),更是一種文化遠見和歷史遠見。
只要用文化的眼光來看,文化便無處不在。
六、課堂延伸
談?wù)劰鹆痔赜械奈幕F(xiàn)象。
展示:桂林古建筑圖片,啟發(fā)學(xué)生課外用文化的眼光看待這座城市的建筑。
七、課后作業(yè):(課后練習(xí)第三題)
作者敘述的胡同文化,不僅表現(xiàn)了北京市民的生活,也反映了我們民族的共同心態(tài)、對這樣的文化形態(tài),你怎么看呢?比如:“易于滿足”,有人說知足者常樂,有人說不滿足才有追求;如北京胡同文化的精義是”忍”,現(xiàn)在很多人因為不能容忍而為些許小事爭斗,等等。深入想想,與老師交流討論。
胡同文化教案 12
目標
1.了解胡同文化的要義
2.探究胡同文化深刻的歷史成因
3.領(lǐng)會作者面對胡同文化的衰落所流露的感情
重點、難點
認識特定的居住方式對當(dāng)?shù)氐木用裎幕挠绊,引?dǎo)學(xué)習(xí)分析認識自己的居住方式與居民文化的關(guān)系。
課時:
一課時
過程
1、快速閱讀課文,勾畫文章各段中心句。
2、結(jié)合課文1—4段,說說北京胡同的特點?
3、拓展:為什么北京人的方位意識如此強烈?
北京,幾代王朝定都于此。帝王在此登基理事,按禮制:皇帝坐北朝南,文武大臣序齒排列,分列兩旁,一切都井然有序,等級森嚴,這一切深深植根于北京人思想意識,使得他們對方位以及方位所蘊含的文化因子特別敏感。
例(1)《鴻門宴》:項王項伯東向坐,亞父南向坐,沛公北向坐,張良西向侍。
例(2):一人假稱欽差大臣,矯傳圣旨,馬上讓人看出破綻。原來,那人宣讀圣旨時所站的方位不合禮制。
可見,人們已賦予方位一定的文化內(nèi)涵,講方位,從某種意主上講,就是講長幼有序,尊卑有別的封建文化,就是講封建禮教,封建正統(tǒng)。
4、長期生活在這種方正的胡同里的北京人,其生活及文化必受深刻影響,閱讀6—12段,回答胡同文化實質(zhì)(精義)是什么?有何表象特征?
拓展:
。1)從居住條件分析胡同文化植根于何種文化土壤?
——浸透濃郁的.道家思想,一種“小國寡民”意識,“雞犬之聲相聞,老死不相往來”,執(zhí)著于“根”觀念!巴饷娼鸶C銀窩,不如自家的狗窩”,這是典型的安貧樂道,封閉保守的傳統(tǒng)思想。
。2)從飲食上條件分析胡同文化植根于何種文化土壤?
——“大白菜文化”,內(nèi)涵是不慕奢化,甘于清貧,固守恬談,克已復(fù)禮,易于滿足。
。3)北京是民主運動的策源地,最早樹立起科學(xué)業(yè)民主的大旗,為何老北京表現(xiàn)出一種明哲保身的冷漠呢?
——歷史古都,皇城根旁,天子腳下,深受壓迫,各自掃門前雪,休管他人瓦上霜。
5、隨著胡同的衰敗、沒落,胡同文化也在走向消亡。站在“西風(fēng)殘照,衰草離披”中,涌上作家心頭的又該是一種什么樣的感情呢?(懷舊、憂傷、豁達、超脫)
6、小結(jié)
汪曾祺以他長期居住的北京胡同里發(fā)現(xiàn)了特有的胡同文化,可見特定的居住環(huán)境與方式對一種文化的形成有著重要影響。
7、知識遷移
學(xué)生看四川茶館現(xiàn)象,分析茶館對四川居民文化產(chǎn)生的影響。
板書:
胡園文化
胡同文化教案 13
教學(xué)目標:
1、理解胡同文化的內(nèi)涵,體會胡同文化與北京胡同的關(guān)系,并能對胡同文化談出自己的看法。
2、學(xué)會抓住關(guān)鍵語句概括要點,提取精要。
教學(xué)重點:
概括、理解胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點:
體會胡同文化與北京胡同的關(guān)系。
教學(xué)設(shè)想:
1、1課時完成。
2、突出學(xué)生的讀書、思考與討論,教師適當(dāng)點撥。
3、重點在課文后半部分,并向課外延伸。
課前準備:
印發(fā)《北京的胡同》、馮驥才《文化眼光》。
學(xué)生預(yù)習(xí):
1、熟悉課文。
2、閱讀印發(fā)的材料。
教學(xué)程序:
一、導(dǎo)入:
我們班同學(xué)的研究課題中有一個是《青城山道教文化研究》,(課前印發(fā)的材料中馮驥才的《文化眼光》一文談到)其實“只要用文化眼光來看,文化便無處不在”,衣食住行無不具有文化內(nèi)涵。我們單來看--住的文化!
居住方式會影響人們的生活方式,久而久之影響到人們的思想、性格、行為,我們稱之為一種文化。
我們來一起學(xué)習(xí)著名作家汪曾祺先生的一篇散文《胡同文化》,看看北京胡同對老北京市民產(chǎn)生了怎樣的影響。
二、 括北京胡同的特點:
先來看幾幅北京胡同的照片。
。ㄕ故緢D片)
北京的胡同有哪些特點呢?
請同學(xué)們打開書瀏覽課文1--5段,勾畫出關(guān)鍵詞語。
交流。(兩生發(fā)言)
。ㄖ攸c詞語:方正、取名趣俗、多、安靜、和四合院一體)
三、理解胡同文化的內(nèi)涵:
。ㄒ唬、胡同到底對北京市民產(chǎn)生了哪些影響呢?也就是胡同文化的內(nèi)涵是什么呢?還是再來看看汪老先生怎么寫的吧!
自由朗讀6--12段,勾畫重點語句。
學(xué)生讀自己勾畫的`語句。(兩生讀,其他補充)
提示:我們找的語句大多在文段什么位置?(段首)
因此我們把握文章內(nèi)容的時候要抓住關(guān)鍵語句,又特別要注意段首句。
(投影:封閉、安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事
忍--安分守己、逆來順受)
。ǘ、給你印象最深是什么?談?wù)勀愕睦斫夂涂捶ā?/p>
朗讀品味兩處語句。(根據(jù)具體情況,融在其中或單獨提出來品味。)
1、8段:“有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯。小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!”--充分表現(xiàn)了極其滿足的心態(tài)。
指名讀。(要讀出韻味,讀出北京人的滿足感和得意勁來。)
齊讀。
這個地方如果改成:“……較好,……好,……更好,……很好,……最好!比绾危孔x一讀,體會一下。
2、12段:“‘窮忍著,富耐著,睡不著瞇著!’“睡不著瞇著”這話實在太精彩了!睡不著,別煩躁,別起急,瞇著。北京人,真有你的!”--活畫出其神態(tài),對“忍”最好的注解。
指名讀,齊讀。
--“真有你的”贊賞還是否定?(我的意見是有調(diào)侃,更有無奈。)
四、對胡同文化的態(tài)度、認識
。ㄒ唬⒑诮(jīng)濟大潮沖擊下呈現(xiàn)怎樣的景象?隨著北京現(xiàn)代化推進,胡同逐漸衰敗、沒落,為高樓大廈所代替。請看幾幅圖片。
胡同文化將何去何從呢?
對胡同文化,作者的感情和態(tài)度如何呢?
齊讀后3段,找相關(guān)詞句,體會作者復(fù)雜的感情。
“毫無生氣”、“懷舊”、“傷感”、“無可奈何”、“總有一天會消失”、“悵望低徊”、“再見吧”……
。ǘ、課堂小結(jié):課文思路胡同特點——胡同文化內(nèi)涵——感情、態(tài)度
閱讀方法抓住關(guān)鍵詞句概括內(nèi)容
。ㄈ、對胡同文化,你怎么看?
學(xué)生交流,發(fā)表各自意見,教師適當(dāng)引導(dǎo)。
請課外練筆的時候,寫篇文章,闡明你的看法。
要求:有標題,觀點明確,論據(jù)充分。
胡同文化教案 14
。劢虒W(xué)目標]
1.概括北京胡同文化內(nèi)涵的內(nèi)容要點,體會作者由對胡同文化的描述流露的情感內(nèi)蘊。
2.學(xué)習(xí)作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養(yǎng)學(xué)生對文化的感悟能力,提高學(xué)生的文化品位。
4.培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式,即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
。劢虒W(xué)重點]
1.總體把握文章的內(nèi)容,用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎(chǔ)上,體味作者的思想感情。
。劢虒W(xué)難點]
1.通過對具體的詞語的品味,體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解,初步體會文化這一概念的內(nèi)涵和外延。
。勖襟w設(shè)計]
北京胡同的相關(guān)照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
。壅n時安排]
一課時
首先簡要介紹作者及其作品風(fēng)格,之后以資料的形式讓學(xué)生對"文化"這一概念的內(nèi)涵和外延有一個初步的理解,最后以自讀練習(xí)的形式,引導(dǎo)學(xué)生理清思路,概括重點,品味語言,體會作者的思想感情及.寫作意圖。
一、導(dǎo)語
同學(xué)們,說起胡同,我們并不陌生,有的甚至熟視無睹了,不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn),往來于胡同之中的經(jīng)驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色,一般人習(xí)以為常,有一位作家卻能以獨到的眼光,憑深厚的`文化底蘊,審視北京的胡同,發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊,認為胡同文化是北京文化的重要組成部分,這就是今天要學(xué)習(xí)的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者簡介
汪曾祺(1920~1998),江蘇高郵人,作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后,當(dāng)過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷,使之對社會、對人生有深刻獨到的見解,尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉,經(jīng)他的描述,那一方水土中鮮明特色的生活,就像一幅幅立體感強的油畫,展現(xiàn)在讀者面前,使人難以忘懷。其人有"短篇圣手"之稱,代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說
汪先生的《胡同文化》是篇序文,原文有小標題"攝影藝術(shù)集《胡同文化》序。"這是一篇匠心獨運,充分顯示作者個性風(fēng)格的小品文。
作者把這普普通通的胡同,從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來,使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動、深刻的理解,從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
四、有關(guān)"文化"的概念(使用投影儀)
1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會成員的個人而
獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。
--英·泰勒《原始文化》
2."文化"從廣義來說,指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義
來說,指社會的意識形態(tài),以及與之相適應(yīng)的制度和組織機構(gòu)。
--《辭!
五、自讀練習(xí)
1.北京的胡同有何特點?(出示圖片或照片或投影儀)
明確:(提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法尋找)可以得到如下概括:方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。就其"方正"而言,使得北京人方位意識極強;從"取名"而言,其原因很多,有計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān);從"寬窄"而言,可反映出人的階層不同;就"網(wǎng)絡(luò)"來說,也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點。
2.胡同文化的特點是什么?
明確:"封閉""滿足""袖手""忍安"。
3.讓學(xué)生回答在胡同文化的眾多特點里,他喜歡哪一點,不喜歡哪一點,為什么?
4.作者是如何從"胡同"里發(fā)現(xiàn)"文化"意蘊的?
明確:作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài),從而揭示胡同文化的豐富內(nèi)涵。共15個自然段,文章開始從方正的胡同寫起,寫了胡同名稱的來源,胡同的寬窄,胡同的作用,并由北京市民的居住方式,談到了北京市民的文化形態(tài),說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化:胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng),蝸舍再破也不舍得"挪窩兒";北京人的理想住家是獨門獨院,但也講究處街坊,婚喪嫁娶隨份子,但"休管他人瓦上霜"卻也浸透著胡同文化的特點;由于北京市民對生活的物質(zhì)要求不高,易滿足;北京人愛瞧熱鬧,但不愛管閑事;并用事例說明其文化精義是"忍",即所謂安分守己,逆來順受。
5.作者對胡同文化的描寫中,包含了什么感情?
明確:作者對胡同,對胡同中的市民生活,對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.放錄音:"北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧,胡同。"思考如下問題:
。1)第一段寫了北京民居房屋殘破,地基柱下沉,拴馬栓,上馬石已失原形,井眼、石頭棋盤供人憑吊,意在說明什么?"西風(fēng)殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣"的隱含義是什么?
明確:意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而消失。
。2)作者談到看了照片后人們會產(chǎn)生"懷舊感情"和"傷感"又可說"這是無可奈何的事",如何理解?
明確:胡同文化也將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而日趨消失,這是社會變革和歷史發(fā)展的必然。
。3)從"再見吧,胡同"一句,體會作者的.寫作意圖。
明確:胡同和胡同文化將一起隨著商品經(jīng)濟改革的大潮而逐漸消失,改革之后新思想新文化將會興起。
7.完成思考和練習(xí)二。
六、作業(yè)
課外閱讀汪曾祺的《金岳霖先生》一文,進一步體味其語言特色。參見第一冊語文《讀本》第194頁。
胡同文化教案 15
一、教學(xué)目的:
1、閱讀全文,概括北京胡同文化的內(nèi)涵,體會對北京胡同文化流露的感情,并借以培育概括要點、提取精要的力量。
2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息,并借以理解汪曾祺散文的特點。
3、引導(dǎo)學(xué)生留意本文語言樸實、雅致的特點。
二、教學(xué)重點:
概括胡同文化的內(nèi)涵和在文中流露出來的對胡同文化的感情,訓(xùn)練概括要點、提取精要的力量。
三、教學(xué)難點:
同教學(xué)重點。
四、課型:
新授課
五、教學(xué)方法:
以爭論為主,教師作適當(dāng)提示。
六、教學(xué)時數(shù):
1課時
課前預(yù)習(xí):學(xué)生朗讀課文,作適當(dāng)?shù)呐。供?yīng)有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點擊汪曾祺、北京胡同,搜尋相關(guān)材料。
七、教學(xué)內(nèi)容及步驟:
一)導(dǎo)入
聽一聽北京城里的胡同歌,在歌聲里走進悠悠的胡同,去領(lǐng)會胡同深處傳唱的北京的`民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮,也不唱那宏偉的長城,單唱這北京城里的小胡同啊,出名的胡同三千六,無名的胡同數(shù)不清,橫胡同豎胡同,半截胡同斜胡同,就象那棋盤布在北京啊,磚塔胡同年月最久,交民巷它最長可分西東,七拐八拐是九道彎哪,錢市胡同兩個人相遇,您哪,要側(cè)身行
提問:聽了這首歌,大家又何感受?
爭論、明確:
(1)京腔京韻
(2)對胡同了如指掌,如數(shù)家珍,對胡同的喜愛。
歌聲里唱出的是往昔的歲月,如今的北京滄桑巨變,新城區(qū)面積不斷擴大,舊城被大面積改造,大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院,住進了高樓大廈;現(xiàn)存的胡同都在沒落著,甚至那些很出名氣的胡同也在走向沒落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒落是怎么想的?今日我們來學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》,概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點,體會他對北京胡同文化流露的感情。
二)默讀課文,思索:
(1)、北京城的建筑特色
。2)、北京胡同文化的內(nèi)涵
。3)、對北京胡同文化流露的感情
提示:留意文中起概括作用的語句,也可以自己概括。
三)爭論上述問題。參考答案:
。1)北京城的建筑特色:像一塊大豆腐,四方四正。城里有大街,有胡同。大街、胡同都是正北正南,正東正西。大街、胡同,把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想。
(2)北京胡同文化的內(nèi)涵:封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
。3)的感情:留戀、懷舊、傷感,知道它必將衰敗、沒落,帶有肯定的批判意識。
四)閱讀指導(dǎo):
本文充溢著富有地方特色的文化氣息,語言樸實、雅致,這些內(nèi)容需要共性化的感悟和體會。課堂完成練習(xí)其次題。
五)小結(jié)
普通的胡同,在汪曾祺先生的筆下,洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化(幻燈片12),一地的建筑,一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章,如《四方食事》《五味》等,有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料,寫寫本地的食文化。
胡同文化教案 16
一、教學(xué)目標:
1、知識目標:
(1)了解胡同的特點和胡同文化的特點。
(2)品味語言,體會作者對北京胡同文化的感情。
2、能力目標:培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。
3、德育目標:積累民居文化,豐富自己的文化內(nèi)涵。
二、教學(xué)重點:
品味語言,體會作者對北京胡同文化的感情。
三、教學(xué)難點:
培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的.能力。
四、過程和方法:
速讀、朗讀,感悟、討論。
五、教學(xué)手段:
多媒體教學(xué)
六、課時安排:
1課時
七、教學(xué)過程:
1、導(dǎo)入課文:建筑,是石刻的史書,是凝固的音樂,它無聲地傳達著各種思想。走進一座座建筑,你會陡然覺得這空間依然存在著先人們的靈魂和他們的鮮明個性。今天,我們就到北京,看看那里的建筑----胡同,看它折射出怎樣的靈魂。出示課題分析課文前,檢查預(yù)習(xí)情況(字詞及作者)
2、檢查預(yù)習(xí):52頁(寫一寫用一用)
(1)字詞音義:薪驚閨噌安土重遷檁塌腌庠摞逆來順受衰敗西風(fēng)殘照衰草離披悵望低徊。
(2)作者簡介:汪曾祺是江蘇高郵人,當(dāng)代作家。他長期生活在北京,對北京的掌故,北京人的思想行為了如指掌,這篇《胡同文化》是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言,比較鮮明地體現(xiàn)了作者的創(chuàng)作個性,他的小說代表作有《受戒》、《大淖(nào)紀事》等,他的小說具有一種散文美,以樸素的文筆,書寫生活的詩意、其人有“短篇圣手”之稱。
3、題目解說
a、關(guān)于胡同(hútòng )。北京胡同的歷史淵源,胡同的別名、
b、關(guān)于文化(人類在歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和…… )胡同能不能稱為一種文化? 物質(zhì)型的:建筑形式、建筑風(fēng)格。
心理型的:胡同里人的生活
讀課文1、5兩段,思考為什么作者筆下的胡同文化是心理型的?(答案在文中標出)第一段最后一句,第五段三,四兩句。
總結(jié):作者筆下,胡同就是胡同文化,就是北京人的生活,就是北京人的思想。下面,我們就跟隨汪曾祺先生坐上北京的人力車,到胡同去看看。出示圖片。
胡同文化教案 17
一、教學(xué)目標
用課件展示三個教學(xué)目標:
1.德育目標:體會作者對傳統(tǒng)文化的深厚感情,培養(yǎng)學(xué)生的批判意識,強化愛國主義教育。
2.知識目標:指導(dǎo)學(xué)生理清思路、概括要點,正確理解北京胡同文化的內(nèi)涵,學(xué)習(xí)京派語言。
3.能力目標:訓(xùn)練學(xué)生用關(guān)鍵詞概括文章,培養(yǎng)學(xué)生獨立閱讀能力。
二、教材分析
《胡同文化》為自讀課文,單元學(xué)習(xí)重點是概括要點,提取精要。教師放手引導(dǎo)學(xué)生從文章整體和局部的聯(lián)系上反復(fù)思考,要求學(xué)生概括北京胡同文化的內(nèi)涵,領(lǐng)會作者對北京傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)文化的理解和態(tài)度。
三、多媒體設(shè)計
教者使用一完整的CAI課件,教學(xué)過程貫穿其中,融動畫、文字、圖畫、音樂為一體,呈現(xiàn)出多姿多彩的教學(xué)情境,構(gòu)成了如行云流水般美的教學(xué)過程。
四、教學(xué)過程
教師展示課件片頭。課件片頭是一幅美麗的動畫文件:一雙美麗的大眼睛襯在繁星滿天的背景下,隨著眼睛的光芒放射出具有立體效果的“語文多媒體教學(xué)”七個字,伴著輕柔的.音樂,一尊“思想者”的雕塑在界面上緩緩旋轉(zhuǎn),開篇給人一種美的享受,使學(xué)生耳目一新,從而激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,由此進入教學(xué)。
1.導(dǎo)入
課件顯示——北京天安門圖片,訓(xùn)練學(xué)生發(fā)散思維能力,引導(dǎo)學(xué)生以北京為中心展開聯(lián)想。
教師:“去北京是很多人的夢想,一提到北京,你想到了什么?”
學(xué)生:“想到故宮、長城、頤和園”
學(xué)生:“想到1949年,在天安門城樓上宣告:中國人民從此站起來了。”
學(xué)生:“2008年奧運會可能在北京舉行,我們一定要多得金牌!
學(xué)生:“想到北京的胡同、四合院看看。”
教師:“也許很多同學(xué)想不到北京的胡同、四合院,胡同、四合院是老北京的象征,今天我們一起去看一看。”
課件先展示一幅北京胡同的圖片,再變?yōu)樗姆、四合院圖片,使學(xué)生對此有直觀感覺,利于學(xué)生把握胡同特點。
教師:“我們研究胡同是為了研究胡同人的思想意識,也就是本課的胡同文化。”
由一北京胡同的圖片動態(tài)展示由遠至近的標題“胡同文化”。
2.自讀課文,思考問題
教師布置三道思考題,讓學(xué)生帶著問題去自讀課文。
課件展示三個問題:
①理清思想;
、诟爬ㄒc;
、壅Z言特點
學(xué)生思考10分鐘后,教師提問,引導(dǎo)學(xué)生逐一解決,最后用課件展示答案綱要,此答案突出用關(guān)鍵詞概括課文這一知識目標,便于學(xué)生梳理記憶。
、倮砬逅悸
胡同——胡同文化——胡同衰落
②概括要點
、壅Z言特點
樸素幽默典雅(京味)
接著提問題及要求:
、偃绾卧u價胡同文化的內(nèi)涵?
、谧寣W(xué)生就后三段“胡同的衰落”提出問題。
3.遷移練習(xí)
為強化學(xué)生用關(guān)鍵詞概括文章的能力,引導(dǎo)其課外閱讀《長城》一課,課件先展示幾幅長城圖片,從各個角度來體現(xiàn)長城的壯美景象。
節(jié)選鮑昌的《長城》,用課件展示思考題:
①由學(xué)生填充十處生動精彩的詞語;
、谟藐P(guān)鍵詞概括歷史的長城的特點;
、塾藐P(guān)鍵詞概括現(xiàn)實的長城的特點;
、鼙容^閱讀《胡同文化》與《長城》。
4.欣賞歌曲《故鄉(xiāng)是北京》
教師:“我們走出了北京胡同,又登上了長城,讓我們?nèi)ジ惺?1世紀的北京”。
利用課件展示影音文件,伴京腔京味的音樂、看著影片中北京城美麗的景色,學(xué)生仿佛倘佯在北京城內(nèi)。
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