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《冬至》教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,常常需要準(zhǔn)備教案,通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫(xiě)的嗎?以下是小編為大家收集的《冬至》教案,歡迎大家分享。
《冬至》教案1
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
三、活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(學(xué)生:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(學(xué)生自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發(fā)興趣。
師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…
師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的.?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。
1、搗米
。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
。2)學(xué)生觀看搗米操作情況。
。3)學(xué)生嘗試、腦沁
。4)學(xué)生說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
(1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉
。2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)學(xué)生操作,講述操作細(xì)節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
。1)讓學(xué)生區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃。
師:這個(gè)好吃嗎?(學(xué)生品嘗)幼:又香又甜。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
。2)觀看客座教師滾豆挲。
。3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、學(xué)生品嘗。
。ㄋ模┬〗Y(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
。ㄎ澹┭由旎顒(dòng)(回學(xué)生園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1、學(xué)生嘗試制作麻糍。
2、學(xué)生品嘗。
《冬至》教案2
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2、能獨(dú)立或與同伴合作制作湯圓。
3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃湯圓或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備
教師用材料:
課件“冬至的秘密”
幼兒用材料:《健康·社會(huì)》
三、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┗顒(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?
。ǘ└兄斫
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃湯圓的由來(lái)。教師:你覺(jué)得湯圓像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆詼珗A?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃湯圓來(lái)保護(hù)自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃湯圓,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的.時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、湯圓、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
。ㄈ┎僮黧w驗(yàn)
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作湯圓的樂(lè)趣。
2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
(四)總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃湯圓的由來(lái)。
四、活動(dòng)建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
五、活動(dòng)延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
《冬至》教案3
【教材分析】
冬至是一個(gè)重要節(jié)氣、也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、
“亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,還有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。本次活動(dòng)將通過(guò)信息分享交流、觀看錄像、傾聽(tīng)故事、欣賞幾兒歌等方式,引導(dǎo)幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動(dòng),加深幼兒對(duì)冬至的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步了解中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)氣冬至,知道冬至是白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,了解冬至的由來(lái)和民俗習(xí)慣
2.能與同伴大膽交流有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
3.感受冬至的喜慶,萌發(fā)探索傳統(tǒng)習(xí)俗奧秘的興趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
收集與冬至有關(guān)的圖片和資料,了解關(guān)于冬至的諺語(yǔ)和習(xí)俗,教師自備課件《冬至的由來(lái)》、《張仲景與餃子的故事)、《冬至的習(xí)俗》,“幼兒學(xué)習(xí)材料”擁抱冬天》。
【活動(dòng)建議】
1.請(qǐng)幼兒互相交流收集的信息,了解有關(guān)冬至的知識(shí)。
。1)幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關(guān)冬至節(jié)氣的信息。
(2)請(qǐng)各組代表到集體面前進(jìn)行交流。
(3)小結(jié):冬至是二十四節(jié)氣之一,也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至標(biāo)志著全年最冷的時(shí)候到來(lái)了。冬至這一天,白天最短,黑夜最長(zhǎng)。過(guò)了冬至,白天就會(huì)天天變長(zhǎng),黑夜會(huì)慢慢變短。從冬至這一天開(kāi)始“數(shù)九”,過(guò)了九九八十一天,春天就來(lái)了。
2.請(qǐng)幼兒觀看《冬至的由來(lái)》的課件,了解冬至的由來(lái)。
討論:古時(shí)候的人們是怎樣測(cè)定出冬至的?冬至具體是哪一天?冬至又叫什么?
小結(jié):古時(shí)候的人們利用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè), 時(shí)間在每年的陽(yáng)歷 12 月 21-23 日之間。冬至并沒(méi)有固定于特定的一天,所以被稱為“活節(jié)”。
3.聯(lián)系生活實(shí)際,結(jié)合課件,引導(dǎo)幼兒了解冬至的民俗習(xí)慣,感受冬至的喜慶
(1)請(qǐng)幼兒聯(lián)系自己的生活實(shí)際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問(wèn):你們家是怎樣過(guò)冬至的?冬至晚上你們吃什么?
。2)講述《張仲景與餃子的故事》,請(qǐng)幼兒觀看課件,了解冬至吃餃子的由來(lái)提問(wèn):冬至為什么要吃餃子?
。3)請(qǐng)幼兒觀看課件《冬至的習(xí)俗》,簡(jiǎn)單了解冬至的其他習(xí)俗,感受冬至的`喜慶。引導(dǎo)幼兒交流:你還知道冬至哪些不一樣的習(xí)俗?
小結(jié):我國(guó)幅員遼,地理環(huán)境不一樣,人們的生活方式也不同,各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣,而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
。4)請(qǐng)幼兒閱讀《擁抱冬天》第 22-23 頁(yè),了解冬至的習(xí)俗。
【活動(dòng)延伸】
請(qǐng)幼兒觀看視頻《二十四節(jié)氣歌》了解春分、秋分、立冬等其他節(jié)氣,進(jìn)一步感受二十四節(jié)氣與人們生活的關(guān)系。
附
張仲景與餃子的故事
每年農(nóng)歷冬至這一天,不論貧富,子是必不可少的節(jié)日飯。云:“十月一冬至到,家家戶戶吃水!边@種習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是漢代著名醫(yī)學(xué)家。他不僅醫(yī)術(shù)精湛,而且心地善良,心懷百姓。東漢末年, 各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病。張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。
后來(lái),張仲景載然辭官,從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)。他走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見(jiàn)很多窮苦百姓恐饑受寒,平朵都凍爛了,心里非常難受,決心救治他們。
張仲景回家后,求醫(yī)的人特別多。他忙得不可開(kāi)交,但心里總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開(kāi)張,向窮人含藥治傷。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里然煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,并煮熱。來(lái)求藥的人每人分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒?huà)啥鷾。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通楊,兩耳變暖。
一段時(shí)間過(guò)后,病人的爛耳朵就好了
人們稱這種食物為“耳”、“子”,在冬至?xí)r吃,以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的善舉。至今,南陽(yáng)仍有“冬至不端子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。從此,子逐漸成為了人們喜愛(ài)的食物之一。
《冬至》教案4
一、設(shè)計(jì)初衷
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的'基本常識(shí)及制作技能。
2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
三、客座教師:
章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)
四、活動(dòng)對(duì)象:
大班
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
六、活動(dòng)過(guò)程
(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1.師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發(fā)興趣。
章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?
幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒
3.章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗
池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…
章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才
能融在一起。
2.癍團(tuán)曾
(1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…
章:到底是不是,我們一起
來(lái)看一舉
(2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手
了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。
章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃。
章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4.幼兒品嘗。
(三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗
水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動(dòng)成效
孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也
感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。
《冬至》教案5
一、設(shè)計(jì)初衷
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓學(xué)生親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓學(xué)生感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓學(xué)生感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
三、客座教師
章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)
四、活動(dòng)對(duì)象
大班
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2、聯(lián)系車輛。
六、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(學(xué)生:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(學(xué)生自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
。ǘ┱勗,激發(fā)興趣。
1章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
2章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……
章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
3章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……
4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
。1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的.石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
。2)學(xué)生觀看搗米操作情況。
。3)學(xué)生嘗試、腦沁。
(4)學(xué)生說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團(tuán)曾
(1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉
。2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
。3)學(xué)生操作,講述漣動(dòng)體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
(1)讓學(xué)生區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(學(xué)生品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
。2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、學(xué)生品嘗。
。ㄈ┬〗Y(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
。ㄋ模┭由旎顒(dòng)(回學(xué)生園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1、學(xué)生嘗試制作麻糍。
2、學(xué)生品嘗。
七、活動(dòng)成效
孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。
《冬至》教案6
教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能:
★正確、流利、有感情地朗讀課文。
★理解課文內(nèi)容,體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛(ài)春天的情感,感受生活的美好。
過(guò)程與方法:
讀與品詞相結(jié)合,讀與想象相結(jié)合,感受文章的語(yǔ)言美、意境美,在讀中加深對(duì)詞句和課文內(nèi)容的理解,在讀中升華情感。
情感態(tài)度價(jià)值觀:
體會(huì)我和爺爺向往、熱愛(ài)春天的情感,感受生活的美好。
教學(xué)重點(diǎn):
朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬(wàn)物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。
教學(xué)難點(diǎn):
引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語(yǔ)言,感悟作者對(duì)春天的向往與熱愛(ài)。
教學(xué)過(guò)程:
一、談話導(dǎo)入
1、同學(xué)們,還記得我們?cè)?jīng)學(xué)過(guò)的二十四節(jié)氣歌嗎?(課件出示)咱們一起讀一讀。在老師的引讀下一起讀。
設(shè)計(jì)意圖:《二十四節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{,上課開(kāi)始齊聲朗誦,能調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)感受,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
今天我們學(xué)習(xí)的課文就和其中的一個(gè)節(jié)氣有關(guān),冬至!誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你對(duì)冬至有什么了解啊?(冬至)課件補(bǔ)充介紹冬至。今天,我們就來(lái)學(xué)習(xí)29課《冬至的夢(mèng)》,下面就請(qǐng)同學(xué)們和老師一起板書(shū)課題。(29 冬至的夢(mèng))
2、冬至?xí)惺裁礃拥膲?mèng)呢?請(qǐng)同學(xué)們打開(kāi)書(shū)170頁(yè),自由讀課文,注意讀準(zhǔn)字音,讀通句子。并把生字詞勾畫(huà)出來(lái)用心讀一讀。難讀的句子可以做上記號(hào),多讀幾遍!
3、看同學(xué)們剛才讀得很認(rèn)真,下面老師想請(qǐng)一些同學(xué)站起來(lái)讀一讀,我會(huì)隨時(shí)叫停,然后請(qǐng)下一個(gè)同學(xué)繼續(xù)讀,希望大家認(rèn)真聽(tīng)。(及時(shí)糾正錯(cuò)誤字音)
課文我們讀完了,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你最喜歡聽(tīng)誰(shuí)讀?為什么?
4、我們都知道這是一篇散文,其實(shí)讀是學(xué)習(xí)散文的一種很好的方法!美美的讀,用心的讀,投入的讀,當(dāng)我們可以把一篇文章讀到自己心坎里去的時(shí)候,我們就可以說(shuō)這篇文章我們讀懂了,讀好了,讀出滋味來(lái)了。
下面就請(qǐng)同學(xué)們用你喜歡的方式再次讀課文,勾畫(huà)出給你留下印象最深的地方,在旁邊簡(jiǎn)單批注你的感受!
5、全班交流
誰(shuí)愿意把你喜歡的地方讀一讀?為什么喜歡這里?
預(yù)設(shè)一:第二自然段
(1)冬至的天氣是怎樣的?古時(shí)有冬至一陽(yáng)生的說(shuō)法,意思是從冬至開(kāi)始,陽(yáng)氣慢慢回升,雖然還處在寒冷的季節(jié),但是春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。一切有生命的事物都做著自己溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)。這不禁讓我們想起了一句話——冬天到了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?帶著你的新體會(huì),誰(shuí)再來(lái)讀一讀這段話?
(2)都有哪些事物在做著溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)?
同學(xué)們想象一下,還有哪些事物也做著溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)?一個(gè)省略號(hào)讓我們產(chǎn)生了無(wú)盡的遐想。這些事物在寒冷的冬天,看上去是那么冷清,但他們背后隱藏著的是什么呢?是生命的涌動(dòng),是迎春的力量,我們不禁為這種強(qiáng)大的生命力而震撼,下面就讓我們通過(guò)朗讀,感受生命的血液在涌動(dòng)。(感受到作者對(duì)生命力的謳歌。)
(3)在這樣寒冷的冬天,如果讓你去尋找春天的足跡,你覺(jué)得容易嗎?那要怎樣找啊?作者是怎樣找的?(動(dòng)作:撥開(kāi)、扒開(kāi),仔細(xì))
作者多善于觀察啊,生活中不是缺少美,而是缺少——發(fā)現(xiàn)美的眼睛,所以同學(xué)們要做生活的有心人,善于觀察、善于發(fā)現(xiàn),這樣對(duì)你的學(xué)習(xí)是很有幫助的。經(jīng)過(guò)作者一番仔細(xì)尋找,他找到春天的足跡了嗎?他的心情怎么樣?你能帶著欣喜的感受讀一讀這段話嗎?
他們已經(jīng)等不及了,誰(shuí)等不及了?他們會(huì)說(shuō)話嗎?到底是誰(shuí)等不及了?你覺(jué)得這段文字表達(dá)了作者怎樣的情感呢?(板書(shū):向往春天、熱愛(ài)生活)
冬至過(guò)后,人們就開(kāi)始期盼天氣轉(zhuǎn)暖、大地解凍、小河流水、枝條吐綠,一切事物在呼喚春天中煥發(fā)出勃勃生機(jī)。所以說(shuō),冬至的夢(mèng)里充滿了——溫暖、蘊(yùn)藏著——希望,下面就讓我們?cè)谧x中品味這份溫暖,在讀中感悟這份希望。(配樂(lè)讀)
(讀得真好,老師相信你的心中也一定涌動(dòng)這對(duì)春的向往與熱愛(ài))
這樣優(yōu)美的文字,就讓我們把它記在心里,經(jīng)常重溫這份溫暖與感動(dòng),但熟讀才是背誦的基礎(chǔ)。讓我們一起再來(lái)讀一讀吧。(齊讀)
還有哪些段落或句子你感受特別深,我們接著交流。
預(yù)設(shè)二:第三自然段
(1)為什么要經(jīng)過(guò)難熬的`八十一天?從冬至開(kāi)始數(shù)九,看大屏幕,《數(shù)九歌》。冬至的夢(mèng)要?dú)v經(jīng)九九八十一天才會(huì)迎來(lái)明朗溫暖的春天。
(2)你從哪些詞體會(huì)到了我和“爺爺”對(duì)春天的期盼?
我們?cè)谧x的時(shí)候就要突出這些詞,誰(shuí)想帶著你的感受讀一讀這個(gè)自然段,讓我們一起來(lái)感受“我”和爺爺對(duì)春天的期盼。
第五自然段
(1)文中除了第三自然段提到了梅花圖,還有一個(gè)自然段也提到了梅花圖,哪個(gè)自然段?從這個(gè)自然段你體會(huì)到了什么?
(2)齊讀對(duì)聯(lián)。
你覺(jué)得爺爺是怎樣的人? 文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛(ài)生活的真摯情感。讓我們?cè)僮x對(duì)聯(lián),體會(huì)“我”和爺爺對(duì)春天的向往、熱愛(ài)之情。
生活是多么美好啊,我們每個(gè)人都應(yīng)該像作者和爺爺那樣心懷希望,熱愛(ài)生活。文中還有那些文字寫(xiě)得特別美,讓你感受最深?
第四自然段
“哦,……!”你體會(huì)到了作者怎樣的情感?
在冬夜里等待春天的過(guò)程是美好的,因?yàn)樗屛覀兪冀K心懷希望,心懷向往,下面就讓我們沉浸在這個(gè)夢(mèng)里,去感受它的溫暖、漫長(zhǎng),而又充滿希望。
6、冬至的夢(mèng)是多么美好,你能不能模仿文中的寫(xiě)法,用詩(shī)意的語(yǔ)言描繪你心中冬至的夢(mèng)。
課件出示:哦,我多么向往明朗的溫暖的春天,我更深深地懷念那無(wú)數(shù)個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜里曾經(jīng)做過(guò)的溫暖的夢(mèng)!
那是_________的夢(mèng),是_________的夢(mèng),是_________…… 是希望的夢(mèng),溫暖的夢(mèng),難熬的夢(mèng),等待的夢(mèng),懷念的夢(mèng), 這還是童年的夢(mèng),是盼望著長(zhǎng)大與自由的夢(mèng)。配樂(lè)讀!
大家僅僅通過(guò)讀,就讀到了作者的內(nèi)心深處,可見(jiàn)讀的魅力非同一般。作者為什么說(shuō)冬至的夢(mèng)是溫暖的夢(mèng),是希望的夢(mèng)呢?下節(jié)課我們接著學(xué)習(xí)!
《冬至》教案7
活動(dòng)目標(biāo):
1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
活動(dòng)過(guò)程:
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
活動(dòng)延伸:
活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的'幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。
《冬至》教案8
活動(dòng)名稱:
香香的餃子
學(xué)生情況:
本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽(tīng)器。通過(guò)聽(tīng)覺(jué)語(yǔ)言能力評(píng)估,本班孩子聽(tīng)覺(jué)能力為一級(jí),聽(tīng)覺(jué)補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語(yǔ)言年齡平均為3歲。
活動(dòng)目標(biāo):
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)學(xué)生兒熱愛(ài)家人的感情。
活動(dòng)重點(diǎn):
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動(dòng)難點(diǎn):
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):學(xué)生兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶
活動(dòng)過(guò)程:
一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。
聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
二、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
學(xué)生:羊媽媽包餃子。
三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)學(xué)生兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?
學(xué)生:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
學(xué)生:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的.餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。
師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?
(引導(dǎo)學(xué)生兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)
五、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。學(xué)生兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
活動(dòng)反思:
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓學(xué)生兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近學(xué)生兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
《冬至》教案9
一、活動(dòng)主題:
一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
二、活動(dòng)目的:
為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識(shí),加深對(duì)彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
三、活動(dòng)時(shí)間:
xx
四、活動(dòng)地點(diǎn):
xx
五、活動(dòng)對(duì)象:
xx
六、參與策劃人員:
xx
七、活動(dòng)主要內(nèi)容:
xx
八、活動(dòng)流程:
活動(dòng)流程分為兩個(gè)板塊
第一板塊:
1、參加本次冬至活動(dòng)的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門(mén)集合,并請(qǐng)每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無(wú)誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2、步行__分鐘后,到達(dá)目的地時(shí),每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無(wú)誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊(duì),應(yīng)立即馬上與掉隊(duì)小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
3、進(jìn)入地點(diǎn)后,給一定的時(shí)間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
第二板塊:
1、給每個(gè)組分配任務(wù),二個(gè)組個(gè)組布置房間,我們?cè)O(shè)定的主題是__(或更多人,這個(gè)不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽(tīng)從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的'時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。
2、接下來(lái)組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會(huì)先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級(jí)簡(jiǎn)單:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開(kāi)始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開(kāi),建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
另外要注意:
1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
2、卷的時(shí)候,借用簾子的力量往前推。
3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時(shí)候容易破壞壽司的形狀。
《冬至》教案10
一、設(shè)計(jì)初衷
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
三、客座教師:章老師(以下簡(jiǎn)稱“章”)
四、活動(dòng)對(duì)象:大班
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
六、活動(dòng)過(guò)程
(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1.師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發(fā)興趣。
1.章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒
3.章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的`;可能是面粉做的,要搓圓…
章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…
章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……
章:到底是不是,我們一起來(lái)看一看
(2)章:揪一部分米團(tuán)到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。
章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃。
章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動(dòng)成效
孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。
《冬至》教案11
一、活動(dòng)目標(biāo)
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。
三、活動(dòng)過(guò)程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
——這些數(shù)字是什么意思呢?
小結(jié):這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。
組織談話,引導(dǎo)學(xué)生了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
——冬至是哪一天?
小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)學(xué)生了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?
——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”,鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手制作湯圓。
。ǹ筛鶕(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)
——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的.湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求學(xué)生理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
四、活動(dòng)延伸
五、區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手制作餃子。
六、日;顒(dòng)
將學(xué)生制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供學(xué)生欣賞。
《冬至》教案12
活動(dòng)目標(biāo)
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。
活動(dòng)過(guò)程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
——這些數(shù)字是什么意思呢?
小結(jié):這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。
組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
——冬至是哪一天?
小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?
——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
。ǹ筛鶕(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)
——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的`超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
日;顒(dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
《冬至》教案13
冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“溫暖過(guò)冬至熱鬧吃湯圓”主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的'生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開(kāi)展包湯圓的主題活動(dòng),讓幼兒了解認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、通過(guò)活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。在勞動(dòng)部過(guò)程中動(dòng)手實(shí)踐,掌握包湯圓的程序和技巧,
3、在活中動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.12.22
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤(pán)、餡料、面粉、一次性桌布等
六:活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié),不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過(guò)講故事、放視頻、說(shuō)兒歌等方式了解冬至的由來(lái),為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
八、注意事項(xiàng):
1、在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場(chǎng)地整理。
《冬至》教案14
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天;過(guò)了冬至以后,白天逐漸變長(zhǎng)。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
二、活動(dòng)內(nèi)容
1、冬至我知道
讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過(guò)講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》。
《冬至到》
冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;
暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師,平安幸福樂(lè)陶陶。
冬至到,冬至到;這一夜,最長(zhǎng)了。
甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。
2、科學(xué)知識(shí)
過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天開(kāi)始逐漸變長(zhǎng),正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。
3、節(jié)氣習(xí)俗
人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò),北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團(tuán)以及長(zhǎng)線面的習(xí)慣,各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
《冬至兒歌》語(yǔ)言教案模板(精選15篇)10
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發(fā)興趣。
師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?
幼:吃過(guò),很好吃。
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?
幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……
師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……
師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。
1、搗米
(1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
。2)幼兒觀看搗米操作情況。
。3)幼兒嘗試、腦沁
。4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)……師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的`作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
。1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉
。2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
。3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
。1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃。
師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
。2)觀看客座教師滾豆挲。
。3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
。ㄋ模┬〗Y(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
《冬至》教案15
冬至是我國(guó)漢族一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”。然后讓幼兒用各種不同的小動(dòng)物視角來(lái)看待冬天,感受不同動(dòng)物的過(guò)冬方式是不一樣的。這是本篇散文的重點(diǎn),我通過(guò)讓幼兒模仿動(dòng)物的動(dòng)作,體驗(yàn)?zāi)欠N美好的情感。
一、活動(dòng)目的
1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動(dòng)中學(xué)習(xí)感知
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗,并喜歡參與這一活動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè):把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動(dòng),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。
2、材料的提供:搓湯圓用的`米團(tuán)若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
三、活動(dòng)過(guò)程:
引入活動(dòng)一以媽媽的身份談話:我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,好嗎?二檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
四、搓湯圓一師操作示范
1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),媽媽要變個(gè)魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長(zhǎng)、切成許多小米團(tuán)。
示范時(shí)結(jié)合語(yǔ)言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說(shuō)出來(lái)。
如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?變瘦了,變長(zhǎng)了切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來(lái)是許多湯圓。
五、幼兒動(dòng)手操作
1、提出活動(dòng)要求:
媽媽這里有許多的米團(tuán),等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來(lái)取一份。
搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。
數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰(shuí)搓的湯圓多。
2,觀察幼兒的活動(dòng)情況,并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再把小米團(tuán)搓成湯圓。
可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個(gè)湯圓。
引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來(lái)就是許多湯圓。
鼓勵(lì)幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣如大小、形狀等,比一比誰(shuí)搓的湯圓多。
3、請(qǐng)幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手。
三、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交談,體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。
并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。