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粗糧小吃點(diǎn)大班健康教案
作為一名教師,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的粗糧小吃點(diǎn)大班健康教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有益于我們的身體健康。
2、通過(guò)閱讀畫面,觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧,進(jìn)一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱。
3、積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng),知道要完成老師布置的任務(wù)。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
與保健和廚房聯(lián)系好,安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等),《幼兒用書》人手一冊(cè),小碗、勺子人手一個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程:
一、觀察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心,認(rèn)識(shí)幾種粗糧食品。
教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間,先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。
引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán),提問:這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧,你知道這些粗糧叫什么名字嗎?,是什么顏色的?帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。
請(qǐng)廚房人員介紹粗糧的名稱,邊看廚房人員做,并聽介紹。
二、閱讀《幼兒用書》,感知各種豐富的粗糧食品。
三、開展討論活動(dòng),知道吃粗糧的好處,感知粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師:為什么要吃粗糧?吃粗糧對(duì)我們身體有什么好處?
鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)講述自己對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。
教師小結(jié):吃粗糧可以鍛煉牙齒,讓我們大便暢通,讓我們變得漂亮等,經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。
四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計(jì)表》,感知豐富的粗糧食品。
五、品嘗粗糧食品,感知體驗(yàn)粗糧食品。
六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。
教學(xué)反思:
本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解生活中常見的粗糧食物,并能了解粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。課前,我讓幼兒在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物,讓幼兒積累了一些經(jīng)驗(yàn);顒(dòng)中,幼兒對(duì)品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中,幼兒表現(xiàn)得非常積極,部分幼兒還能說(shuō)出一些粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我覺得健康活動(dòng)應(yīng)該滲透在日常生活中,教師隨機(jī)教育的能力對(duì)此非常重要,多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外,家園聯(lián)系也很重要,與家長(zhǎng)溝通好了,能讓我們?cè)诓牧蠝?zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備上更加從容,讓我們的活動(dòng)效果更好。
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