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幼兒園大班教案《食物》
作為一名優(yōu)秀的教育工作者,總歸要編寫教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。寫教案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家整理的幼兒園大班教案《食物》,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班教案《食物》1
活動(dòng)目標(biāo):
1.掌握手腳著地鉆爬的動(dòng)作要領(lǐng)。
2.能靈敏、協(xié)調(diào)地鉆和手腳著地屈膝爬。
3.體驗(yàn)鉆爬的樂趣,萌發(fā)愛惜糧食的情感。
4.在活動(dòng)中,讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
5.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力,在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.墊子,拱形門、獨(dú)木橋、蠶豆,螞蟻媽媽及螞蟻寶寶頭飾。
2.準(zhǔn)備活動(dòng)及放松活動(dòng)的音樂。
活動(dòng)過程:
一、談話導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
1.螞蟻寶寶們,現(xiàn)在是什么天氣了?(秋天)天氣越來越冷了,我們螞蟻需要做什么了?對(duì),儲(chǔ)存足夠的食物準(zhǔn)備過冬。今天媽媽就要帶著寶寶們到那片山上找食物,然后運(yùn)回我們的家。可是找食物的路可不容易走,會(huì)遇到很多障礙。我們?cè)诔霭l(fā)前一定要做好準(zhǔn)備。
二、幼兒在音樂伴奏下做熱身活動(dòng)。
學(xué)青蛙跳、用胳膊學(xué)大象的長(zhǎng)鼻子、學(xué)狗熊走路、活動(dòng)手腕腳腕、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰、高抬腿等,充分將孩子的關(guān)節(jié)活動(dòng)開。
三、教師講解游戲規(guī)則,幼兒進(jìn)行游戲。
孩子們,你們看我們首先要越過草地,然后過獨(dú)木橋,還要過山洞過小山丘,最后才能找到我們需要的食物。
1.提問:我們要怎樣過草地?(爬,一定要手腳著地屈膝爬)。怎樣過獨(dú)木橋?(走,)怎樣過山洞?(鉆)怎樣過小山丘?(跳)教師演示。
2.要求每只小螞蟻每次只能領(lǐng)1粒豆子回家。教師指導(dǎo),幼兒進(jìn)行游戲。
教師小結(jié):小螞蟻們?cè)诓莸貢r(shí)要注意雙手伏地,用腿的膝蓋向前爬行,在過獨(dú)木橋時(shí),為了保持身體的平衡,我們小朋友可已將雙手伸開,幫助身體找平衡。
3、引導(dǎo)幼兒交流探索多種鉆的方式。
第一遍游戲結(jié)束后,教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒交流多種鉆的方式,如正面鉆、側(cè)面鉆,請(qǐng)個(gè)別小朋友演示,鼓勵(lì)大膽表現(xiàn),愛動(dòng)腦筋的小朋友。然后讓每個(gè)小朋友都做一做。
四、小組進(jìn)行競(jìng)賽剛才我們一起找到了許多的食物,可是還不夠,還需要小螞蟻們繼續(xù)努力找到更多的食物。你們能做到嗎?這一次我們比一比男小朋友找的多還是女小朋友找的多怎么樣?
1.男女分組進(jìn)行比賽,看哪個(gè)組的小螞蟻搬的`食物最多。
2.萌發(fā)幼兒愛惜糧食的情感。
五、放松結(jié)束活動(dòng)。
剛才我們找到了這么多的食物,冬天就不會(huì)挨餓了,真是太好了。終于可以放松一下了,我們聽著音樂一起來放松放松吧。(小朋友可以互相捶捶后背,坐在墊子上捶捶腿,撈面條穩(wěn)定呼吸,學(xué)習(xí)面條軟軟的樣子,小樹葉飄落的樣子等)
活動(dòng)延伸:
教育幼兒在吃飯時(shí)不要浪費(fèi),不能挑食。
活動(dòng)反思:
這是小班的一節(jié)體育課,我們就想從體育活動(dòng)的實(shí)施原則角度來說說這次活動(dòng)。
1、關(guān)注幼兒的年齡特點(diǎn)。小班幼兒在練習(xí)“手膝著地向前爬、往后爬”這一動(dòng)作時(shí)枯燥且無趣味,那么如何根據(jù)小班幼兒體育活動(dòng)的特點(diǎn),采取正確的方法,培養(yǎng)幼兒參與體育活動(dòng)的興趣,有效地開展體育教學(xué)呢?為了解決這一問題,我們?cè)O(shè)計(jì)了“擬人化”的“小螞蟻運(yùn)糧”教學(xué)情境,構(gòu)思了有趣的游戲情節(jié),螞蟻寶寶跟著螞蟻媽 媽出門玩、在草叢里發(fā)現(xiàn)了糧食,以及把糧食運(yùn)回家的路上遇到的種種困難,如:遇到打雷下雨的天氣、遇到大甲蟲等一系列緊張有趣情節(jié)的故事設(shè)計(jì)。將動(dòng)作練習(xí)融入到情境教學(xué)中,在趣味的情境中,“螞蟻寶寶”時(shí)而興奮、時(shí)而緊張、時(shí)而又歡呼雀躍,積極愉快地完成了一系列的運(yùn)動(dòng)鍛煉要求。“螞蟻寶寶”們無論是跟媽 媽學(xué)本領(lǐng),還是自己練習(xí),再到“實(shí)戰(zhàn)”熱情都很高,始終都在愉悅的氛圍里進(jìn)行身體鍛煉,獲得了爬行能力的發(fā)展。不僅如此,孩子們針對(duì)老師運(yùn)糧食過程中可能遇到的難題進(jìn)行自我探索和嘗試,找出過小橋下坡時(shí)不讓糧食掉下來的方法,充分表現(xiàn)出孩子的主體性。本活動(dòng)中很好地遵循了主體性原則。
2、貼近幼兒的“最近發(fā)展區(qū)”;顒(dòng)目標(biāo)的制定、內(nèi)容的選擇都考慮略高于小班幼兒的爬行水平,教師借助小螞蟻運(yùn)糧食的情節(jié),生動(dòng)的角色扮演有效地將整個(gè)活動(dòng)的不同游戲情節(jié)串連起來。教學(xué)過程循序漸進(jìn)、層層深入;顒(dòng)的基本部分分為三個(gè)部分。第一部分,“螞蟻寶寶”跟著“媽 媽”練習(xí)抬頭爬的本領(lǐng),為后來“螞蟻寶寶”在運(yùn)糧食過程中不讓糧食從筐里掉下來做好鋪墊。第二部分,“螞蟻寶寶”肚子餓了,跟著“媽 媽”到草叢里找食物吃,魚貫式地跟著“媽 媽”在平地上爬行,遇到了“打雷下雨”情節(jié)促使“螞蟻寶寶”要快速爬行,遇到了大甲蟲情節(jié)促使“螞蟻寶寶”要往后退著爬,為后面運(yùn)糧食過小橋下坡退著往后爬做好鋪墊。第三部分,“螞蟻寶寶”運(yùn)糧食“回家”要“走小路”“過小橋”,過小橋下坡時(shí)糧食會(huì)從身后的筐里掉下來,“螞蟻媽 媽”積極鼓勵(lì)“螞蟻寶寶”針對(duì)遇到的難題進(jìn)行自我探索和嘗試,想出過小橋下坡時(shí)不讓糧食從筐里掉下來的好方法,可以退著往后爬或者側(cè)著身體爬下來。每一部分都提出不同動(dòng)作要求并以不同的游戲情境來完成任務(wù),這樣既避免了重復(fù)練習(xí)動(dòng)作的枯燥乏味,同時(shí)又使活動(dòng)的難度層層遞進(jìn),恰切地尋找到孩子爬行能力的“最近發(fā)展區(qū)”,促進(jìn)幼兒爬行能力的發(fā)展。這很好地體現(xiàn)了體育活動(dòng)的發(fā)展性原則。
3、多元教育價(jià)值的有機(jī)整合。孩子年齡越小,他們的運(yùn)動(dòng)技能差異會(huì)越大,能力較弱的幼兒會(huì)在體育活動(dòng)中表現(xiàn)出膽怯,不敢嘗試。在整個(gè)活動(dòng)中,教師不僅關(guān)注運(yùn)動(dòng)技能的提高,還重視參與體育活動(dòng)的興趣提高和意志品質(zhì)的培養(yǎng),整合了知情意行多方面的發(fā)展。并關(guān)注幼兒的能力差異,在活動(dòng)開展過程中,進(jìn)行個(gè)別具體的指導(dǎo)。不僅如此,我們可以看到,教師要求孩子把糧食運(yùn)回家后,要分色存放,這里也自然滲透了科學(xué)領(lǐng)域的顏色分類的目標(biāo)。另外,教師每教授幼兒一個(gè)動(dòng)作要領(lǐng),都自編了一個(gè)短小的兒歌,朗朗上口,易于記憶,幫助幼兒記牢動(dòng)作要領(lǐng),是最好的幼兒行動(dòng)的“伴奏”。因而,這個(gè)活動(dòng)還體現(xiàn)著體育活動(dòng)的整合性原則。
幼兒園大班教案《食物》2
活動(dòng)名稱:體育游戲《螞蟻找食物》
活動(dòng)目標(biāo):
1.掌握手腳著地鉆爬的動(dòng)作要領(lǐng)。
2.能靈敏、協(xié)調(diào)地鉆和手腳著地屈膝爬。
3.體驗(yàn)鉆爬的樂趣,萌發(fā)愛惜糧食的情感。
4.讓孩子們認(rèn)識(shí)到,跟同伴合作是一種精神。有的時(shí)候一個(gè)人的力量是有限的,跟同伴合作會(huì)得到更多的幫助,更多的樂趣。
5.提高幼兒身體的協(xié)調(diào)能力,體驗(yàn)玩游戲的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.墊子,拱形門、獨(dú)木橋、蠶豆,螞蟻媽媽及螞蟻寶寶頭飾。
2.準(zhǔn)備活動(dòng)及放松活動(dòng)的音樂。
活動(dòng)過程:
一、談話導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
螞蟻寶寶們,現(xiàn)在是什么天氣了?(秋天)天氣越來越冷了,我們螞蟻需要做什么了?對(duì),儲(chǔ)存足夠的食物準(zhǔn)備過冬。今天媽媽就要帶著寶寶們到那片山上找食物,然后運(yùn)回我們的家?墒钦沂澄锏穆房刹蝗菀鬃撸瑫(huì)遇到很多障礙。我們?cè)诔霭l(fā)前一定要做好準(zhǔn)備。
二、幼兒在音樂伴奏下做熱身活動(dòng)。
學(xué)青蛙跳、用胳膊學(xué)大象的長(zhǎng)鼻子、學(xué)狗熊走路、活動(dòng)手腕腳腕、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰、高抬腿等,充分將孩子的關(guān)節(jié)活動(dòng)開。
三、教師講解游戲規(guī)則,幼兒進(jìn)行游戲。
孩子們,你們看我們首先要越過草地,然后過獨(dú)木橋,還要過山洞過小山丘,最后才能找到我們需要的食物。
1.提問:我們要怎樣過草地?(爬,一定要手腳著地屈膝爬)。怎樣過獨(dú)木橋?(走,)怎樣過山洞?(鉆)怎樣過小山丘?(跳)教師演示。
2.要求每只小螞蟻每次只能領(lǐng)1粒豆子回家。教師指導(dǎo),幼兒進(jìn)行游戲。
教師小結(jié):小螞蟻們?cè)诓莸貢r(shí)要注意雙手伏地,用腿的膝蓋向前爬行,在過獨(dú)木橋時(shí),為了保持身體的平衡,我們小朋友可已將雙手伸開,幫助身體找平衡。
3、引導(dǎo)幼兒交流探索多種鉆的方式。
第一遍游戲結(jié)束后,教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒交流多種鉆的方式,如正面鉆、側(cè)面鉆,請(qǐng)個(gè)別小朋友演示,鼓勵(lì)大膽表現(xiàn),愛動(dòng)腦筋的小朋友。然后讓每個(gè)小朋友都做一做。
四、小組進(jìn)行競(jìng)賽剛才我們一起找到了許多的'食物,可是還不夠,還需要小螞蟻們繼續(xù)努力找到更多的食物。你們能做到嗎?這一次我們比一比男小朋友找的多還是女小朋友找的多怎么樣?
1.男女分組進(jìn)行比賽,看哪個(gè)組的小螞蟻搬的食物最多。
2.萌發(fā)幼兒愛惜糧食的情感。
五、放松結(jié)束活動(dòng)。
剛才我們找到了這么多的食物,冬天就不會(huì)挨餓了,真是太好了。終于可以放松一下了,我們聽著音樂一起來放松放松吧。(小朋友可以互相捶捶后背,坐在墊子上捶捶腿,撈面條穩(wěn)定呼吸,學(xué)習(xí)面條軟軟的樣子,小樹葉飄落的樣子等)
活動(dòng)延伸:
教育幼兒在吃飯時(shí)不要浪費(fèi),不能挑食。
教學(xué)反思:
幼兒膝蓋懸空爬行前進(jìn)發(fā)展了孩子身體的協(xié)調(diào)能力,我們根據(jù)孩子的能力強(qiáng)弱在強(qiáng)進(jìn)的過程中設(shè)計(jì)了兩段距離,平地上的爬行和海綿墊子上的爬行。海綿墊子上需要更加用力,讓孩子們的能力在不同程度上都得到適當(dāng)?shù)奶嵘湾憻挕kp腳著地向前爬,幼兒雙腳雙腿蹬直用力,胳膊也用力支撐,四肢的力量和身體四肢的協(xié)調(diào)性得到了很好地鍛煉。也都體現(xiàn)并符合《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》。每個(gè)孩子都能夠積極參與游戲,大部分孩子完成的很好
幼兒園大班教案《食物》3
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步感知生活中的物體體積的大小不會(huì)因位置、方向或形態(tài)的變化而變化。
2.嘗試用體積守恒解決生活中的問題。
3.發(fā)展幼兒的判斷推理能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.座位擺成半圓形。
2.在科學(xué)活動(dòng)區(qū)擺放積木、橡皮泥、泥工板、泥工工具、水果、水果刀等以備操作。
3.大蘋果、香蕉各一個(gè),水果刀一把。
4.圖片、筆與幼兒人數(shù)相同。
活動(dòng)過程:
一、老師與幼兒一起玩游戲"變變變"。
在指定范圍內(nèi)大家邊走邊拍手說兒歌"我變我變,我變變變。"當(dāng)念到最后一個(gè)"變"字時(shí),幼兒根據(jù)想象做任意動(dòng)作并保持不變。如小兔、小狗等動(dòng)物,大山、小花等自然物體,看書、做操等動(dòng)態(tài)姿勢(shì)等。老師拍手,幼兒恢復(fù)立正姿勢(shì),重復(fù)游戲。
二、每一遍游戲后請(qǐng)幼兒說說自己模仿的是什么,并提問幼兒:雖然大家變成了大山、小兔子、房子……但還原后你覺得自己有變化嗎?有沒有長(zhǎng)高、變矮?有沒有變胖、變瘦?你有沒有多個(gè)小腳丫?有沒有少個(gè)小耳朵呢?(每次提問孩子們都會(huì)邊哈哈大笑邊說"沒有",還用動(dòng)作證實(shí))小結(jié):原來不管我們做什么樣的動(dòng)作還原后都和原來一樣,沒有變化。
三、再次和幼兒玩游戲"變變變",一起變成小貓輕輕走回自己的座位。
四、講故事《蘋果變多了》(故事附后)。教師邊講故事邊操作演示切蘋果。講完后根據(jù)故事提問:小熊的蘋果真的變多了嗎?根據(jù)幼兒的回答,老師把切開的蘋果多次合起來再分開,以幫助幼兒判斷分析。
師幼一起討論、小結(jié):雖然蘋果被切成了四塊,但合起來后還是原來那個(gè)蘋果,沒有變多,也沒有變少。
五、游戲"變了嗎"。
1.先從正面觀察教室里鋼琴、電視機(jī)、桌椅等,再?gòu)牟煌慕嵌扔^察,最后回到正面,看看他們有無變化。
2.教師用五塊大型積木先后搭建成房子、小橋、小汽車等,請(qǐng)幼兒判斷積木雖然搭成了不同的造型,但積木的數(shù)量、大小、多少有無變化。
3.幼兒任意玩橡皮泥,塑好一個(gè)造型后就還原,看橡皮泥是否有變化,有沒有多或少。
六、幼兒看圖玩游戲(圖示附后)。
1.找相同?纯慈琶牢妒澄镏校膬蓚(gè)食物一樣大,在一樣大的后面打radic;。下面有五塊積木,看看哪兩座房子是用這五塊積木搭成的,把他們?nèi)ζ饋怼?/p>
2.?dāng)?shù)方塊。下面是用許多同樣大小的積木搭成的造型,看看哪兩組用的積木一樣多,把積木數(shù)量相同的造型連起來。
七、做完圖片游戲的幼兒到活動(dòng)區(qū)游戲:玩橡皮泥、搭積木、切水果。在動(dòng)手操作中鞏固對(duì)"體積守恒"的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)延伸:
1.請(qǐng)幼兒在家?guī)桶职謰寢尫值案、水果等,感知體積守恒。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)引導(dǎo)幼兒在家里、戶外從不同角度觀察家具、建筑、花草樹木等,感知體積守恒。
活動(dòng)反思:
1.本活動(dòng)的組織來源于幼兒生活,解決的.是生活中的實(shí)際問題,是幼兒感興趣的事,符合幼兒的年齡特征及實(shí)際需要。
2.活動(dòng)自始至終都是在輕松愉快的游戲中進(jìn)行的,充分體現(xiàn)了活動(dòng)的游戲性,體現(xiàn)了"玩中學(xué)"的教育教學(xué)理念。
3.活動(dòng)中教師不是單純的教授,而是以啟發(fā)引導(dǎo)為主,引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探索、思考,尋求答案,使幼兒主動(dòng)而非被動(dòng)地參與活動(dòng)。
4.活動(dòng)注重幼兒的動(dòng)手操作,為幼兒提供了大量的操作材料,讓幼兒在動(dòng)手操作中自主思考,充分調(diào)動(dòng)各種感官,達(dá)到活動(dòng)目的。
幼兒園大班教案《食物》4
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓孩子了解人體消化食物的過程。
2、教育孩子從小養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣。
3、激發(fā)幼兒初步了解人體奧妙的興趣。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
多媒體課件、食品、操作材料人手一份。
活動(dòng)過程:
一、引起探索興趣:
師:我們每天都要吃東西,那么吃下去的食物到哪里去了呢?
食物在人體中是怎樣旅行的,經(jīng)過了哪些地方?
(第一次完整地看課件整體演示)
提問:食物的旅行,先經(jīng)過哪里,再經(jīng)過哪里,最后經(jīng)過哪里?
。ǖ诙瓮暾乜凑n件整體演示)
二、通過課件局部演示,進(jìn)一步知道食物旅行的過程,并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用,提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí):
1.食物旅行的第一站是什么地方?
食物在我們的口腔里有什么變化?怎么會(huì)的'呀?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒在吃食品的過程中,相互觀察感受)
2.牙齒的作用真大,我們應(yīng)該怎樣來保護(hù)牙齒?
3.經(jīng)過口腔后,食物到哪里去旅行了,它是通過什么到胃里的?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒在喝水的過程中,感覺食管的作用以及在人體的位置)
4.食物在胃里,會(huì)發(fā)生什么變化?怎么會(huì)的呀?(豐富詞:蠕動(dòng))
小結(jié):胃就象一個(gè)口袋,胃的蠕動(dòng)是為了把口袋里食物磨得更細(xì),更爛,便于人體消化。
5.小朋友想一想,如果這個(gè)口袋里裝的食物太多了,會(huì)有什么后果呢?你以前有沒有遇到過胃不舒服呀,怎么會(huì)的?生活中我們要注意些什么?怎樣來保護(hù)胃?
小結(jié):不要吃太燙的食物,吃飯要定時(shí)定量,飯前飯后都不能做劇烈的運(yùn)動(dòng),食品的種類也要豐富,還不能吃太多的冷飲和零食等等。
6.剛才食物的旅行經(jīng)過了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?(引導(dǎo)幼兒了解小腸的作用)
小結(jié):小腸就像一個(gè)加工廠,把食物的營(yíng)養(yǎng)都吸收了。
7.最后食物要到哪里去旅行呢?(引導(dǎo)幼兒了解大腸的作用)
小結(jié):食物廢渣進(jìn)入大腸,最后排出人體
三、應(yīng)用練習(xí):判斷食物是在哪里旅行進(jìn)一步了解口腔、胃、小腸的作用
通過幼兒操作排列圖片,復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過程
四、拓展:激發(fā)幼兒愛科學(xué),長(zhǎng)大探索科學(xué)的欲望
在我們?nèi)梭w,除了食物的旅行,還有許多秘密,只要我們認(rèn)真學(xué)本領(lǐng),長(zhǎng)大一定能探索到更多的人體秘密。
活動(dòng)反思:
本活動(dòng)選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎。活動(dòng)的第一部分,通過一顆沒有被嚼碎的蛋糕去體內(nèi)旅行時(shí)的所見所聞,形象地表述了食物旅行的經(jīng)過,通過動(dòng)畫這種形式使孩子們非常投入,并在不知知覺中接受,第二、第三部分通過動(dòng)手給消化圖排序,使幼兒進(jìn)一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能,并通過細(xì)致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意的問題,活動(dòng)第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開去,使幼兒關(guān)注平時(shí)的生活衛(wèi)生和飲食習(xí)慣,這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識(shí)能落實(shí)到日常的行為中,并形成習(xí)慣,我設(shè)計(jì)了延伸活動(dòng)——玩健康行為棋。整個(gè)活動(dòng)運(yùn)用了多種形式做到動(dòng)靜交替,充分調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官,幼兒主動(dòng)性強(qiáng)、同時(shí)也體了教師的主導(dǎo)作用,使活動(dòng)傳遞給幼兒的信息具有很強(qiáng)的科學(xué)性和趣味性。
幼兒園大班教案《食物》5
活動(dòng)目標(biāo):
1、會(huì)區(qū)分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意識(shí)識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、增強(qiáng)食品健康意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的'小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
PPT課件。
活動(dòng)過程:
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。
二、區(qū)分健康與不健康食品
1、師:食物的種類真的是很多,但食物還可以分成更多的小類別哦,我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)
師:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?
小結(jié):
。1)健康食品:水果類,蔬菜類,牛奶,豆類,五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)
。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂等。(吃了對(duì)人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處
。1)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
。2)提問:你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品,腌制食品,奶油制品,話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問題)
2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)
師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片,請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
活動(dòng)反思:
食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
幼兒園大班教案《食物》6
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
愛玩是孩子的天性,孩子都喜歡出去旅游,每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣,我班開展了“快樂的旅行” 這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸,一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語(yǔ),老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對(duì)話,才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”:食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎?多有趣的問題呀!孩子們都關(guān)注著呢。 《綱要》指出:科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物,孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望,“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開。為體現(xiàn)新課改精神,我以整合的觀念,目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官,了解食物的消化過程的同時(shí),重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系,提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。 為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣,我注意靈活采用教法:首先設(shè)置問題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程)操作法(以孩子喜愛的操作形式展開——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn),我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用,親手制作課件,使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官,了解食物的消化過程。
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的'自我保護(hù)方法,提高自我保護(hù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、重點(diǎn):講解胃與身體健康的關(guān)系,讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。
2、難點(diǎn):知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。
(2)音樂:《幸福拍手歌》
(3)人體消化系統(tǒng)圖,即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖,小蛋糕,小餅干。
活動(dòng)過程
一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
1、小朋友,你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒有看到什么有趣的事呢?
2、出示 小蛋糕,“看,這是誰(shuí)?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽,小朋友想聽嗎?
3、播放課件,講述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜歡吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得癢癢的,一不留神,我就被吞了下去。不一會(huì)兒,我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里,就像坐滑梯一樣,真好玩!還沒等我玩夠,就滑到了一個(gè)大袋子里,這大袋子可神奇了,它會(huì)一邊分泌出一些液體,還一邊慢慢地蠕動(dòng),把我磨得呀越來越碎,越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里,像迷宮一樣,好不容易出了迷宮,我就到了一條皺巴巴的大管子里,在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了,最后我就被排出了體外。
4、聽完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?
二、觀看動(dòng)畫,通過提問幫助幼兒 認(rèn)識(shí)主要消化器官,了解食物的消化過程
引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫課件
1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問:小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?
(牙齒把食物嚼碎了,方便吞下去)
經(jīng)過嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)
2、放第二段,了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。
提問:接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去,到了一個(gè)在袋子里,這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教師小結(jié))
3、放第三段,知道小腸的作用
提問:剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?
4、放第四段,理解大腸的用途
提問:小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?
三、讓幼兒品嘗餅干,想象食物進(jìn)入各個(gè)器官,并排出旅行路線圖。
1、師:聽了小蛋糕的旅行故事,小餅干羨慕極了,它也想到小朋友的身體里去旅行,小朋友愿意帶它去嗎?
把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán),“小餅干的旅行開始了!”
2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干,并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來
提示:(1)這是旅行的入口(口腔),在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)
(2)我們的牙齒先把小餅干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管)
(3)食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子,把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液,小餅干在這里停留了很久,誰(shuí)能找到小餅干休息的胃呢?
(4)胃磨啊磨,把餅干磨得更碎了,到了哪里了?(小腸)小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。
(5)小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了,然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),把沒有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>
小餅干的旅行也結(jié)束了,
3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。
四、結(jié)束部分,聽音樂做活動(dòng)
師:小朋友,今天我們聽了小蛋糕旅行的故事,也帶著小餅干到我們的身體里旅行了,你們的心情怎么樣?
我們把食物吃下去以后,還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立,和老師一起做動(dòng)作。(播放音樂:《幸福拍手歌》,讓幼兒跟隨音樂做律動(dòng)。)
幼兒園大班教案《食物》7
一、主題的產(chǎn)生:
在制作節(jié)日掛歷的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)中國(guó)的食物有一定的了解,也比較熟悉。比如:一些孩子講到了小籠、餛飩、餃子、粽子等。還有的孩子講到了外出吃飯時(shí)看到有的菜五顏六色的很漂亮、有的菜可以作出各種各樣的圖案等。結(jié)合我班水彩畫教學(xué),可以使他們對(duì)中國(guó)的特色文化有進(jìn)一步的了解,而且食物是他們每天都要接觸的,所以我決定以次開展主題活動(dòng)。
二、主題網(wǎng)絡(luò)圖:
包餛飩
制作包包子
中國(guó)特色點(diǎn)心
中國(guó)食物
中國(guó)菜肴參觀飯店
制作拼盆
三、活動(dòng)過程:
活動(dòng)一:
目標(biāo):
1、結(jié)合圖片或食物,讓幼兒初步感知中國(guó)食物的特色,激發(fā)愛國(guó)情感。
2、提高幼兒探究的興趣。
條件提供:圖片(或?qū)嵨铮?/p>
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、出示圖片或食物:
你們?cè)谀睦锟吹竭^這些食物?
吃過嗎?
2、組織討論:
這些東西國(guó)外有嗎?
是怎樣做出來的?
3、回去問問父母。
觀察記錄:
孩子們?cè)诳戳艘恍┎俗V的照片后展開了討論:真實(shí)的菜單、菜譜可以幫助幼兒回憶,幼兒在不知不覺中說出了許多,包括一些中國(guó)的特色菜。
朱穎:我到飯店里吃過魚、蝦和點(diǎn)心。
王嘉晨:我還吃過蟹和小粽子。
張?chǎng)侮浚何页赃^粥。
潘華璽:我在火車上吃過菜。
朱穎:我在“鴨王”吃過鴨皮。
李佳斐:我吃過“小綿羊”火鍋。
鄧越:我在“小紹興”吃過雞、粥。
施軼恒:我吃過快餐。
老師:那么你們知道那些菜是中國(guó)特有的,國(guó)外沒有的?
張?chǎng)侮浚褐唷?/p>
鄧越:小籠包子。
潘華璽:餛飩、餃子。
鄧燕飛:螃蟹。(孩子們一邊看菜單一邊討論著,我讓他們看一看自己制作的節(jié)日掛歷是否有點(diǎn)啟示。)
瞿峰:粽子。
王嘉晨:湯團(tuán)。
李佳斐:重陽(yáng)糕。
反思:孩子們對(duì)吃的東西比較有興趣,再加上前幾天在制作掛歷的同時(shí),
對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及食物有一定的了解,所以能講出許多中國(guó)食物。但講的點(diǎn)心較多,因此就從點(diǎn)心先開始。
目標(biāo):
1、在動(dòng)手包餛飩的活動(dòng)中,進(jìn)一步對(duì)中國(guó)點(diǎn)心感興趣。
2、品嘗自己制作的點(diǎn)心,有參與的愿望。
條件提供:皮子、餡
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、出示一只包好的餛飩。
2、幼兒邊看邊講:
餡是怎么進(jìn)去的?
這是中國(guó)特有的嗎?
3、老師示范講解包餛飩的要領(lǐng)。
4、幼兒跟著老師一起做。
5、吃餛飩。
觀察記錄:
今天,正好孩子們中午吃餛飩,我從廚房取來了皮和餡,孩子們看到這些東西一下興奮起來了:
牛嘯天:我會(huì)包餛飩的。
朱穎:我也會(huì)的。
王嘉晨:我知道的,這就是中國(guó)菜。
鄧越:這不是中國(guó)菜,是中國(guó)點(diǎn)心。我順勢(shì)接著鄧越的話問:還有那些中國(guó)點(diǎn)心?
瞿峰:有餃子。
施軼恒:湯團(tuán)、春卷。
張心辰:大餅油條。
潘華璽:饅頭、包子。幼兒一下講出了許多特色點(diǎn)心。
老師:那么我們一起來包餛飩好嗎?
孩子們自發(fā)分成幾組開始包餛飩,在實(shí)際操作中出現(xiàn)了一些問題:有的餡放得太少、有的皮破了,在大家共同努力下,餛飩包好了。
朱穎:我已經(jīng)真的學(xué)會(huì)了。
王嘉晨:我還不會(huì),但我會(huì)做饅頭。
鄧越:我想快一點(diǎn)吃這些餛飩。
反思:結(jié)合上次的活動(dòng),我把中國(guó)點(diǎn)心和中國(guó)菜肴分開來進(jìn)行認(rèn)識(shí),先從制作點(diǎn)心開始。這次的活動(dòng),孩子們參與的積極性非常高,可能是平時(shí)較少接觸這些東西,有的幼兒從未做過,有了實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),他們對(duì)中國(guó)點(diǎn)心有了新的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)三:
目標(biāo):
1、嘗試用刀切發(fā)好的`面團(tuán),初步學(xué)習(xí)搓、捏和做包子的方法。
2、在操作活動(dòng)中激起探究的興趣。
條件提供:
面團(tuán)、餡、刀
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、談話:
關(guān)于中國(guó)點(diǎn)心。
2、制作包子:
請(qǐng)廚房的阿姨發(fā)好面團(tuán),進(jìn)行示范。
3、幼兒操作。
4、吃包子。
觀察記錄:
孩子們對(duì)動(dòng)手操作很有興趣,有了上次包餛飩的經(jīng)驗(yàn),這次做包子似乎順利多了:
鄧越:我只會(huì)吃包子,不會(huì)做。男孩子似乎更“懶”一些,
張?chǎng)侮浚何乙彩恰I洗伟Q飩也是如此。我請(qǐng)來了廚房的阿姨來示范,他們看得可認(rèn)真了。
鄧燕飛:大媽媽的本領(lǐng)真大,這些小饅頭多漂亮!
李佳斐:我會(huì)用面粉做小白兔。
朱穎:上次我在公園門口看見有人用面粉做成各種各樣的小動(dòng)物,我還買了一個(gè)。其實(shí),這也算是中國(guó)民間工藝品的一種。
瞿峰:我媽媽說這些東西還要出口到國(guó)外去。
老師:為什么要出口?
瞿峰:因?yàn)閲?guó)外沒有的。
王嘉晨:我知道了,這也是中國(guó)特有的。孩子們邊討論,便開始做包子了,雖然做得不算漂亮,但很認(rèn)真。
反思:在孩子們的一問一答中,我發(fā)現(xiàn)他們對(duì)用面團(tuán)制作各種造型產(chǎn)生了興趣,而且有些家長(zhǎng)對(duì)我們的主題活動(dòng)有所了解,開始豐富孩子有關(guān)的知識(shí),所以他們才會(huì)產(chǎn)生問題,并學(xué)著解答問題。本來,打算帶領(lǐng)孩子們?nèi)ァ熬G波浪”看一看中國(guó)特色點(diǎn)心,但由于經(jīng)費(fèi)問題,只能放棄。
活動(dòng)四:
目標(biāo):
1、初步了解中國(guó)菜肴的主要特色:色、香、味、形,觀察拼盆的特點(diǎn)。
2、對(duì)中國(guó)菜感興趣。
條件提供:
書、圖片
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、幼兒自由翻看書或圖片。
2、討論:
你看到什么?
你喜歡那個(gè)菜?為什么?
你認(rèn)為那些菜漂亮?為什么?
你在那里看見過這些菜?
3、幼兒介紹自己喜歡的菜。
觀察記錄:
今天的活動(dòng)是從由我在“綠波浪”帶回的菜單引起的:
鄧越:是上海點(diǎn)心的廣告。
老師:你們看看我們的墻
吳雯娟:是圖畫,吃的。壁上多了什么?
牛嘯天:有各種點(diǎn)心。
老師:什么點(diǎn)心?
鄧燕飛:由糕、春卷。
老師:你們知道是從哪兒來的?
李佳斐:是發(fā)來的。
吳雯娟:是畫出來的。
鄧越:不對(duì),如果是蠟筆畫的,上面會(huì)有一(鄧越是個(gè)觀察力很強(qiáng)的孩子)粒粒的東西,這肯定是從廣告紙上剪下來的。
老師:為什么要做廣告?
潘華璽:飯店里的人要介紹他們的東西。
羅逸菲:專門買點(diǎn)心的地方做廣告。
曹寧:我在飯店里看到過的。
老師:飯店里除了點(diǎn)心還有什么?
張心辰:我吃過許多好吃的菜。
高怡寧:飯店里的菜很漂亮。
老師:為什么很漂亮?
鄧越:像花一樣。
施軼恒:他們用西瓜做成橋。
孫婷怡:用蘿卜做成蝴蝶。
羅逸菲:青菜做成小花。
曹寧:胡蘿卜切成絲,用牙簽串起來就變成菊花了。
單偉棟:蘿卜刻成一條龍。
高怡寧:黃瓜做成樹葉,蛋黃做成樹干。
李佳斐:青菜做成花瓣,蘑菇作花心。(孩子們你一言我一語(yǔ)說出)
鄧燕飛:用黃瓜且成一塊塊,放在盆子的周圍,當(dāng)中放菜。
吳雯娟:當(dāng)中放黃顏色的菜好看,因?yàn)榫G的和黃的放在一起漂亮。好聰明的小姑娘!不知不覺中講到了中國(guó)菜的“色”。
老師:真的!這樣配好看多了。老師也帶來了一些菜的照片,想看嗎?
孩子們一邊看菜單,一邊議論:這是魚片、這是青豆、這時(shí)青椒……
反思:這次活動(dòng)給我感觸很深,孩子們的觀察力越來越敏銳,觀察得越來越仔細(xì),而且現(xiàn)在變得很喜歡講,包括一些平時(shí)比較內(nèi)向的孩子,今天也講得很熱鬧,無意中講出了中國(guó)菜的主要特點(diǎn):形、色。
活動(dòng)五:
目標(biāo):
1、通過外出的參觀活動(dòng),結(jié)合廚師的介紹,讓孩子們進(jìn)一步了解中國(guó)菜的不同制作方法及選用的材料。
2、用多種途徑提高孩子們的探索興趣。
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、參觀飯店:
請(qǐng)廚師介紹菜肴。
幼兒可向廚師提問。
2、看一看菜譜。
3、講一講自己學(xué)到了什么本領(lǐng)。
觀察記錄:
今天,我們聯(lián)系了“萬家燈火”酒店帶領(lǐng)孩子們?nèi)⒂^,我們請(qǐng)了飯店的廚師長(zhǎng)為在看的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩孩子們介紹了陳列出來的各種菜肴,孩子們子們能講出一些蔬菜的名,興趣很高。
老師:剛才廚師叔叔為我們介紹了許多菜,你們還有什么問題要問嗎?
王嘉晨:請(qǐng)問這個(gè)菜邊上的花是怎么做的?
鄧越:這個(gè)寶塔是用什么做的?
吳雯娟:這個(gè)孔雀的頭是不是用黃瓜做的?
王嘉晨指著“松鼠鮭魚”說:這是用魚頭和薯?xiàng)l做成的。~肉切成長(zhǎng)條用油炸一下確在廚師的介紹下,孩子們知實(shí)很像薯?xiàng)l)道了“松鼠鮭魚”的制作方法。
回到幼兒園后,孩子們又繼續(xù)討論了起來:
鄧燕飛:飯店里的菜比我們做的好看。
王嘉晨:當(dāng)然啦,人家培訓(xùn)過的。
鄧越:要學(xué)好幾年了。這時(shí),孩子們提到了菜名,于是我問:是不是每個(gè)菜都有自己的名字?
瞿峰:有“孔雀開屏”。
朱穎:有“脆皮鴨”。
鄧越:有“菊花餅”。老師:下次我們也來學(xué)做小廚師好嗎?
反思:外出活動(dòng)確實(shí)豐富了孩子們的知識(shí)面,許多孩子知道了菜可以做成各種各樣的形狀,用刀切幾下就可以改變形狀,而且他們也敢于提問了,雖然剛開始有點(diǎn)膽怯,但在大家的鼓勵(lì)下,慢慢地放開了。下次的活動(dòng),我打算讓孩子們嘗試用刀切菜。
活動(dòng)六:
目標(biāo):
1、熟悉各種菜的形狀,在成人的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)用刀切菜,并能切出不同的形狀。
2、提醒幼兒注意安全。
3、提高動(dòng)手操作能力。
條件提供:刀、菜
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、回憶:
上次我們參觀了哪里?
你們看到些什么?
2、今天請(qǐng)小朋友來學(xué)做小廚師:
先訓(xùn)練你們的刀功。
3、指導(dǎo)幼兒分組進(jìn)行切菜練習(xí)。
注意安全。
4、展出幼兒切好的不同形狀的菜。
5、下次,我們制作拼盆:
想一想,你想和誰(shuí)一起制作?你需要什么菜來告訴老師,可以幫你們準(zhǔn)備。
觀察記錄:
有了上次外出參觀的經(jīng)驗(yàn),孩子們對(duì)菜有了進(jìn)一步的了解,講起菜來也頭頭是道,今天就讓他們?cè)囍胁,老師先示范了好幾遍,提醒他們注意安全?/p>
王嘉晨:手不能伸直的。切菜時(shí)手怎么放?
鄧燕飛:我看媽媽切菜時(shí)手是彎彎的。
鄧越:媽媽不讓我切菜,說很危險(xiǎn)。
老師:你們想不想切菜?
孩子們興奮地跳了起來。由于缺少實(shí)際經(jīng)驗(yàn),在操作時(shí)我仍采用分組進(jìn)行,避免危險(xiǎn)。
張心辰:黃瓜很好切,一下就切好了。
施軼恒:番茄里面有很多水。老師:對(duì)呀,水流倒桌子上怎么辦?
李佳斐:下次用盆子接住就好了。
在活動(dòng)中,孩子們什么菜都想切一下。有了經(jīng)驗(yàn),該讓他們學(xué)著如何與同伴合作。
老師:上次在飯店里看到的菜這里有嗎?
王嘉晨:有番茄、土豆。
單偉棟:有黃瓜。
應(yīng)圣悅:刀豆這里沒有。
老師:現(xiàn)在我們找朋友商量一下,下次做菜的時(shí)候需要一些什么原料,來告訴老師幫你們準(zhǔn)備好嗎?
孩子們自由結(jié)伴3—5人一組,紛紛定起菜單,不一會(huì)兒,需要的菜都記錄下來了。
反思:理論聯(lián)系實(shí)際,這是我這次主題活動(dòng)的感受。由于有了實(shí)際經(jīng)驗(yàn),孩子們對(duì)活動(dòng)的興趣越來越高,并能根據(jù)在飯店里看到的菜來設(shè)計(jì)自己喜歡的菜肴,而且從他們定出的菜單中也可以看出他們對(duì)菜的種類有了更深的了解,特別在配色中有的孩子采用了茄子皮來配色,也為下次活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
活動(dòng)七:
目標(biāo):
1、激發(fā)幼兒作為中國(guó)人的自豪感。
2、結(jié)合操作活動(dòng),能對(duì)中國(guó)才有更深的了解,嘗試從色、形等方面進(jìn)行表現(xiàn)。
3、體驗(yàn)與同伴合作的快樂。
條件提供:刀、菜、盆子、電視機(jī)、投影儀
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、廚師在飯店里拍的照片,組織討論:
這是在哪兒?
你們看到什么菜?怎樣做的?
想不想自己做菜?
2、幼兒結(jié)伴合作做菜:
根據(jù)自己制訂的菜單倒老師這兒領(lǐng)菜。
自己分工:切菜、配菜、介紹等。
最后為自己的菜取名字。
3、展示幼兒作品并介紹。
4、延伸至制作菜譜。
觀察記錄:
活動(dòng)前,大家做了充分的準(zhǔn)備,所以馬上進(jìn)入了正題,我先讓孩子們看在飯店里拍的照片:
朱穎:這是在“萬家燈火”里拍的照片。
老師:你們看到了什么?
王嘉晨:有各種各樣的菜。
鄧越:有好看的菜。
吳雯娟:有廚師叔叔給我們介紹。我又拿出一些菜肴的照片,問:認(rèn)識(shí)這些菜嗎?
鄧燕飛:這個(gè)菜是用牛肉和金針菇做成的。
李佳斐:這個(gè)孔雀的頭是用黃瓜做成的。
王嘉晨:這個(gè)是“松樹鮭魚”,以前我以為是薯?xiàng)l,后來廚師叔叔說是魚切成一條一條的,我才知道是用魚做成的。
正因?yàn)橛辛擞^察、提問,孩子才有如此的成果。
老師:你們想自己來做菜嗎?
孩子們高興地說:“想!”我拿出了孩子們上次自己定菜單,讓他們來領(lǐng)菜。沒想到事擱很久,他們對(duì)自己定的菜記得還很清楚。在制作過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子們根據(jù)制作情況不斷在改變?cè)O(shè)想好的菜式。
王嘉晨:蘿卜不能用了,改用黃瓜吧。
朱穎:當(dāng)中加一點(diǎn)櫻桃更好看。
吳雯娟:蘑菇太大了,怎么辦?
鄧燕飛:樹干用什么好呢?見狀,我加入了他們的行列:“我們用黃瓜試一試好嗎?”他們采用了我的建議。菜做好了,孩子們開始互相觀看并介紹與同伴合作做的菜肴。
老師:下次我們要開一個(gè)飯店,想一想除了菜還缺少什么?
鄧越:客人還要看菜譜。
老師:“對(duì)了,我們下次一起來制作菜譜,好嗎?”
反思:
這次活動(dòng)非常成功,孩子們的表現(xiàn)出乎我的意料,由于是第一次用真的菜來制作,所以活動(dòng)前我心里也沒底,但在活動(dòng)中我觀察到孩子們非凡的表現(xiàn)能力,他們不僅能表現(xiàn),還能根據(jù)實(shí)際操作情況不斷地改變,這也是外出參觀活動(dòng)帶給他們的活力。
四、活動(dòng)反思:
在設(shè)計(jì)這個(gè)主題活動(dòng)時(shí),我主要考慮的是內(nèi)容貼近幼兒的日常生活,以便活動(dòng)順利地開展,同時(shí)也對(duì)活動(dòng)中可能產(chǎn)生的問題進(jìn)行了初步的設(shè)想,并根據(jù)情況及時(shí)改變。在這個(gè)活動(dòng)中,我體會(huì)最深的是孩子們能走出園門,投入到實(shí)際生活的環(huán)境中,僅這一次的外出活動(dòng),使我和孩子們受益匪淺,他們學(xué)到了課堂上學(xué)不到的知識(shí),我也有了事半功倍的感覺,使我對(duì)主題活動(dòng)有了更深的理解。
幼兒園大班教案《食物》8
一、教材分析
課文分三部分:
第一部分介紹食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
第二部分用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
第三部分向?qū)W生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育。
二、學(xué)情分析
本課主要通過實(shí)驗(yàn)和觀察來進(jìn)行教學(xué),通過本堂課的學(xué)習(xí),使學(xué)生知道食物的營(yíng)養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等,知道營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。主要是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
三、教學(xué)目的
1、通過本課教學(xué),使學(xué)生知道食物的營(yíng)養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等。
2、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ撼醪綄W(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、向?qū)W生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育,使學(xué)生知道營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):認(rèn)識(shí)食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉三種營(yíng)養(yǎng)成分。
難點(diǎn):講述各種營(yíng)養(yǎng)成分的作用。
五、教學(xué)準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備:
1、分組實(shí)驗(yàn)材料——酒精燈,火柴,支架,鐵絲,試管,滴管,淀粉液,碘酒,淀粉,肥肉。瘦肉,熟蛋白,花生、向日葵、芝麻的種子。
2、掛圖或投影片——食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
學(xué)生準(zhǔn)備:白紙,饅頭、米飯、土豆、黃瓜、白菜、蘿卜、蘋果等食物(以上食物僅供參考,只要包括含淀粉類食物與不含淀粉類食物即可,品種不限,均為少量)。
六、教學(xué)過程
。ㄒ唬⿲(dǎo)入
1、談話:你最喜歡吃的'食物有哪些?
2、談話:為什么人每天要吃各種食物?
3、講述:人所以每天要吃食物,是因?yàn)槭澄镏泻腥梭w需要的營(yíng)養(yǎng)。那么人體需要哪些營(yíng)養(yǎng)?這些營(yíng)養(yǎng)有什么作用?它們主要含在哪些食物中?這節(jié)課我們就來研究食物的營(yíng)養(yǎng)。
。ǘ┬率
1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)人體需要的營(yíng)養(yǎng)
那么食物中含有哪些人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分呢?
(出示課件)
2、指導(dǎo)學(xué)生檢驗(yàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分
。1)講解:怎么知道某種食物含有什么營(yíng)養(yǎng)?有的營(yíng)養(yǎng)成分可以看出來或嘗出來,例如食鹽,水。而蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪和維生素,我們既看不出來,又嘗不出來,那我們?cè)趺粗滥?你覺得應(yīng)該怎么辦?
。2)學(xué)習(xí)檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方法
1講述:瘦肉、蛋白(蛋清)的主要成分是蛋白質(zhì)。在支架上掛一根鐵絲,將瘦肉、煮熟的蛋白鉤在鐵絲上,用火燒(先燒瘦肉,再燒蛋白),聞一聞?dòng)惺裁礆馕丁?/p>
2分組實(shí)驗(yàn)。
3匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
4教師小結(jié):在燒瘦肉和蛋白時(shí),有一股特別難聞的、像燒雞毛一樣的氣味,這是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)特有的氣味。所以,我們可以用燒、聞味的方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的蛋白質(zhì)。
。3)學(xué)習(xí)檢驗(yàn)脂肪的方法
1講解:肥肉、花生米和向日葵的種子,含有很多脂肪。
把肥肉用力在白紙上抹,把芝麻、花生、向日葵的種子放在白紙上劃或用鉛筆壓,觀察白紙上有什么?用手摸一摸這個(gè)地方有什么感覺?然后把白紙拿起來對(duì)著亮光照,觀察紙有什么變化。
2分組實(shí)驗(yàn)。
3匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
4教師小結(jié):把含有脂肪較多的食物在紙上劃、壓,紙上會(huì)留下油跡。油跡和水跡不同,顏色發(fā)淡黃,不容易干,摸著油乎乎的,容易透光。我們可以用這種方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的脂肪。
。4)學(xué)習(xí)檢驗(yàn)淀粉的方法
1講解:下面我們來學(xué)習(xí)檢驗(yàn)淀粉的方法。家里做菜時(shí)常用到淀粉,這是從含淀粉多的食物中提煉出來的。我們用這種淀粉加水,制成淀粉液,裝在試管中;用滴管往淀粉液中加入2-3滴碘酒,將試管搖晃幾下,觀察有什么現(xiàn)象?
自然教案-食物的營(yíng)養(yǎng)
2演示實(shí)驗(yàn)
3教師小結(jié):實(shí)驗(yàn)說明,淀粉遇碘酒可以變成藍(lán)色。這是淀粉特有的性質(zhì),我們可以用這種方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的淀粉。
。5)檢驗(yàn)常見的食物中哪些含有淀粉
1講述:下面,我們來檢驗(yàn)一下自己帶來的這些食物,哪些含有淀粉?(檢驗(yàn)蘿卜、蘋果、土豆等食物時(shí),需要把它們切開再滴碘酒。)
2分組實(shí)驗(yàn)。
3匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
。6)教師小結(jié):對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的檢驗(yàn)是一門科學(xué),只有通過實(shí)際檢驗(yàn),才能確定各種食物中含有什么營(yíng)養(yǎng)成分,含量多少,以便更好地搭配食物。
3、向?qū)W生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育
(1)談話:對(duì)照課本第63頁(yè)的圖說一說,各種營(yíng)養(yǎng)成分多含在哪些食物中?
(2)討論:
1有沒有哪種食物含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)?(沒有)
2人體生長(zhǎng)發(fā)育需要多方面的營(yíng)養(yǎng),而沒有哪種食物能含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng),那么我們吃飯時(shí)應(yīng)該注意什么?(吃多種食物,不偏食。)
3一開始同學(xué)們說了很多自己喜歡吃的食物,如果喜歡吃的食物就多吃,不喜歡吃的食物就不吃,這好不好?為什么?
4有人認(rèn)為吃的營(yíng)養(yǎng)越多身體越健康,這種說法對(duì)不對(duì)?為什么?(還可以結(jié)合學(xué)生實(shí)際,補(bǔ)充一些討論題。)
。3)教師小結(jié):為了保證身體健康,必須注意營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。第一,吃的食物要多樣化,合理搭配營(yíng)養(yǎng),不偏食,不挑食,不然就會(huì)因?yàn)槿鄙倌撤N營(yíng)養(yǎng)而得病。第二,進(jìn)食要適量,吃的太少會(huì)得營(yíng)養(yǎng)不良癥,吃的太多也會(huì)得病,例如肥胖癥。
(三)鞏固應(yīng)用
1、講述:這節(jié)課,我們學(xué)習(xí)了關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)
2、提問:
。1)人體需要哪些營(yíng)養(yǎng)?
(2)怎樣檢驗(yàn)食物中是否含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉?
。ㄋ模┌鍟O(shè)計(jì)
19 食物的營(yíng)養(yǎng)
蛋白質(zhì)、水、鹽類——構(gòu)成人體的材料
食物的營(yíng)養(yǎng) 淀粉、脂肪——人體的能源
維生素——增強(qiáng)抵抗力
檢驗(yàn)方法:
蛋白質(zhì)——用火燒 脂肪——?jiǎng)澔驂? 淀粉——滴碘酒
七、課后小記
《自然教案-食物的營(yíng)養(yǎng)》
自然教案-食物的營(yíng)養(yǎng)
幼兒園大班教案《食物》9
【活動(dòng)設(shè)計(jì)背景】 愛玩是孩子的天性,孩子都喜歡出去旅游,每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣,我班開展了“快樂的旅行”這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸,一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語(yǔ),老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對(duì)話,才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”:食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎?多有趣的問題呀!孩子們都關(guān)注著呢。
《綱要》指出:科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物,孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望,“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開。為體現(xiàn)新課改精神,我以整合的觀念,目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官,了解食物的消化過程的同時(shí),重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系,提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣,我注意靈活采用教法:首先設(shè)置問題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程)操作法(以孩子喜愛的操作形式展開——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn),我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用,親手制作課件,使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。
【活動(dòng)目標(biāo)】 1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官,了解食物的消化過程。
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法,提高自我保護(hù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】
重點(diǎn):講解胃與身體健康的關(guān)系,讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。
難點(diǎn):知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】 (1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。
(2)音樂:《幸福拍手歌》
。3)人體消化系統(tǒng)圖,即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖,小蛋糕,小餅干。
【活動(dòng)過程】 一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
1、小朋友,你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒有看到什么有趣的事呢?
2、出示小蛋糕,“看,這是誰(shuí)?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽,小朋友想聽嗎?
3、播放課件,講述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得癢癢的,一不留神,我就被吞了下去。不一會(huì)兒,我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里,就像坐滑梯一樣,真好玩!還沒等我玩夠,就滑到了一個(gè)大袋子里,這大袋子可神奇了,它會(huì)一邊分泌出一些液體,還一邊慢慢地蠕動(dòng),把我磨得呀越來越碎,越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里,像迷宮一樣,好不容易出了迷宮,我就到了一條皺巴巴的大管子里,在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了,最后我就被排出了體外。
4、聽完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?
二、觀看動(dòng)畫,通過提問幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官,了解食物的消化過程
引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫課件
1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問:小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?
。ㄑ例X把食物嚼碎了,方便吞下去)
經(jīng)過嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)
2、放第二段,了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。
提問:接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去,到了一個(gè)在袋子里,這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教師小結(jié))
3、放第三段,知道小腸的作用
提問:剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?
4、放第四段,理解大腸的用途
提問:小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?
三、讓幼兒品嘗餅干,想象食物進(jìn)入各個(gè)器官,并排出旅行路線圖。
1、師:聽了小蛋糕的旅行故事,小餅干羨慕極了,它也想到小朋友的身體里去旅行,小朋友愿意帶它去嗎?
把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán),“小餅干的旅行開始了!”
2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干,并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來
提示:(1)這是旅行的入口(口腔),在這里給它拍張照吧。ǔ鍪究谇粓D片)
。2)我們的牙齒先把小餅干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管)
。3)食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子,把食物送到哪里去了?(胃)胃里有許多的消化液,小餅干在這里停留了很久,誰(shuí)能找到小餅干休息的胃呢?
(4)胃磨啊磨,把餅干磨得更碎了,到了哪里了?(小腸)小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。
(5)小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了,然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),把沒有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>
小餅干的旅行也結(jié)束了,
3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。
四、結(jié)束部分,聽音樂做活動(dòng)
師:小朋友,今天我們聽了小蛋糕旅行的故事,也帶著小餅干到我們的身體里旅行了,你們的心情怎么樣?
我們把食物吃下去以后,還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立,和老師一起做動(dòng)作。(播放音樂:《幸福拍手歌》,讓幼兒跟隨音樂做律動(dòng)。)
【教學(xué)反思】 本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的`生活,深受孩子們的歡迎;顒(dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合,由淺入深,從感知到體驗(yàn),層層深入,并把科學(xué)知識(shí)與健康、語(yǔ)言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合,給孩子開創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。
一、優(yōu)點(diǎn): 1、運(yùn)用課件輔助教學(xué),優(yōu)化教學(xué)過程。
為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過程,以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況,,我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件,積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí),讓幼兒看看、聽聽、說說,在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí),達(dá)到寓教于樂的目的。
2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境,體驗(yàn)游戲樂趣。
活動(dòng)中,教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程,并初步了解各消化器官的名稱及作用,便設(shè)置了游戲活動(dòng)—“食物的旅行”。先請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕,讓小朋友體會(huì)小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次,然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié),既滿足了幼兒動(dòng)手的需要,又提高了幼兒合作能力,整個(gè)游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚,每個(gè)幼兒都積極參與,在愉快的氛圍中把活動(dòng)推向了高潮。同時(shí),在孩子們玩得意味猶盡時(shí),教師及時(shí)地拋出新問題,使活動(dòng)向更深層次發(fā)展,達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。
二、存在問題 在教學(xué)活動(dòng)中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息,并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動(dòng)的資源,讓活動(dòng)中的指導(dǎo)更具體、更有針對(duì)性,有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外,在活動(dòng)中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維,還可以利用現(xiàn)場(chǎng)的資源,讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
幼兒園大班教案《食物》10
設(shè)計(jì)意圖:
愛玩是孩子的天性,孩子都喜歡出去旅游,每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣,我班開展了“快樂的旅行”這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸,一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語(yǔ),老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對(duì)話,才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”:食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎?多有趣的問題呀!孩子們都關(guān)注著呢。
《綱要》指出:科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物,孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望,“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開。為體現(xiàn)新課改精神,我們以整合的觀念,目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官,了解食物的消化過程的同時(shí),重點(diǎn)知道胃與身體健康的`關(guān)系,提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣,我注意靈活采用教法:首先設(shè)置問題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程)操作法(以孩子喜愛的操作形式展開——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn),我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用,親手制作課件,使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。
活動(dòng)目的:
1、認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官,了解食物的消化過程,重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系。
2、加深幼兒對(duì)身體的了解,提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒觀察力及合作能力。
4、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。
5、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),并用完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的意見。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、多媒體課件,人體消化系統(tǒng)卡片數(shù)套,小兔布偶一個(gè),食品、白板紙、油畫棒、大小塑料軟管等材料若干。
2、課前與爸爸媽媽討論及查找有關(guān)資料。
3、主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)(人體模型、人體各結(jié)構(gòu)圖等)
活動(dòng)過程;
一、教師與幼兒每人吃一塊蘿卜片,談話關(guān)提出問題讓幼兒猜測(cè),引出課題“食物的旅行”。
1、講述故事“蘿卜的旅行”。
2、利用小兔布偶,重點(diǎn)提問:蘿卜都經(jīng)過了哪些地方?
二、幼兒自選食品(糖、餅、果等),再次體驗(yàn)食物在身體里的感受。
三、認(rèn)識(shí)主要消化器官,了解食物的消化過程。
1、教師演示課件,幫助幼兒認(rèn)識(shí)消化器官的名稱。
2、重點(diǎn)講解胃與身體健康的關(guān)系:讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。
3、結(jié)合幼兒生活經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒討論:辨別哪些是健康的飲食行為?哪些是不健康的飲食行為?教育幼兒要有自我保護(hù)的意識(shí)。
四、分組操作活動(dòng):加深對(duì)人體主要消化器官的理解。
1、分組玩拼圖游戲。幼兒利用小卡片,合作拼成一幅完整的人體消化系統(tǒng)圖。
2、部分幼兒躺下將人體外形輪廓勾畫出后,自主選擇大小、長(zhǎng)短不一的塑料軟管等材料(做食管、胃、小腸、大腸等)。
3、分享交流:教師與幼兒共同將做好的人體消化器官圖布置在室內(nèi)主題欄目中。
附故事:《蘿卜的旅行》
小兔最喜歡吃蘿卜了,小兔把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得癢癢的,一不留神,我就被吞了下去。不一會(huì)兒,我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里,就像坐滑梯一樣,真好玩!還沒等我玩夠,就滑到了一個(gè)大袋子里,這大袋子可神奇了,它會(huì)一邊分泌出一些液體,還一邊慢慢地蠕動(dòng),把我磨得呀越來越碎,越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里,像迷宮一樣,好不容易出了迷宮,我就到了一條皺巴巴的大管子里,在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了,最后我就被排出了體外。
活動(dòng)反思:
這一課的教學(xué)重點(diǎn)是了解人體的消化器官和食物在人體內(nèi)的主要消化過程,并知道如何保護(hù)人體的消化器官。探究新課之前,我先引領(lǐng)學(xué)生回顧了食物中有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),然后引入食物消化的討論話題。學(xué)生很容易說出食物消化的過程:口腔—食道—胃—小腸—大腸—肛門。并且能馬上理解這些器官都是消化器官。但是,學(xué)生對(duì)于肝是消化器官卻不是消化道這點(diǎn)不理解,因此,我又加入了消化器官、消化道概念的對(duì)比,以及肝的功能的擴(kuò)充。在了解如何保護(hù)消化器官時(shí),學(xué)生也能結(jié)合生活實(shí)際舉一反三,比如:飯前便后要洗手、吃飯要定時(shí)定量、細(xì)嚼慢咽、不吃不干凈過了保質(zhì)期的食物、飯后不劇烈運(yùn)動(dòng)等。
學(xué)生在這節(jié)課中提了很多與生活有關(guān)的問題,課堂反應(yīng)很積極,他們對(duì)于平時(shí)看不見的肚子里面的東西充滿了好奇心,跟隨食物一起在消化道內(nèi)旅行時(shí)有很多次“原來是這樣的”反應(yīng)。
興趣是最好的老師,相信學(xué)生的好奇得到滿足心的同時(shí),這些知識(shí)也能深深的映在學(xué)生的腦海里,并且能積極主動(dòng)的運(yùn)用到生活中去,解決生活中的小問題,這樣才達(dá)到了科學(xué)課的目的。希望能激發(fā)更多學(xué)生的興趣,讓所有的學(xué)生都能積極主動(dòng)的探索科學(xué)的奧秘。
幼兒園大班教案《食物》11
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2、增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高食品安全自我保護(hù)能力,有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3、多吃有益健康的食品。
4、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
三、活動(dòng)過程
。ㄒ唬┗顒(dòng)導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……
。ǘ﹨^(qū)分各類食品
1、師:食物的種類有很多,你們?cè)覆辉敢鈦斫o食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂等(吃了對(duì)人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處
。1)請(qǐng)幼兒說說:平時(shí)自己都喜歡吃什么食品
。2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的.垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
。ㄈ﹨^(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問題 )
2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)
師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
。ㄋ模┲R(shí)搶答
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答
搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請(qǐng)幼兒來判斷正誤,當(dāng)老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對(duì)了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎? (2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
。3)常吃零食好嗎?
。4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?
。5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?
2、教師對(duì)問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食, 不吃油炸類食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
。ㄎ澹┯螒颉】荡竺半U(xiǎn)
帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。
游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
四、活動(dòng)結(jié)束
1、評(píng)價(jià)
2、總結(jié)
幼兒園大班教案《食物》12
情況分析:
經(jīng)過一個(gè)多月的訓(xùn)練,游戲的常規(guī)有所加強(qiáng)。從上個(gè)月開展角游的情況來看,幼兒已經(jīng)能初步獨(dú)立提出主題,選擇伙伴,發(fā)展情節(jié),廣泛地與同伴交流,但起角色意識(shí)不強(qiáng),游戲主題不夠豐富,游戲的目的性、計(jì)劃性不夠明顯;所以在本月的開始階段,要加強(qiáng)幼兒的角色意識(shí),而串串燒是幼兒當(dāng)前所熟悉和感興趣的,剛好用來豐富幼兒的游戲主題,來加強(qiáng)游戲的目的性、計(jì)劃性,
一、游戲目的:
1、明確角色職責(zé),懂得按職責(zé)扮演角色。
2、學(xué)會(huì)合理布置場(chǎng)所,具有以物代物的能力。
3、進(jìn)一步學(xué)習(xí)分工合作和同伴互相協(xié)商分配角色。
4、繼續(xù)培養(yǎng)幼兒在游戲中輕聲交往的良好行為習(xí)慣。
二、游戲準(zhǔn)備:
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:各種串串燒食品,燒烤爐,燒烤工具,雞腿,漢堡,薯?xiàng)l,各種樂器,話筒,表演用的服裝,汽車方向盤,車票,站排,娃娃,家具,炊具等
2、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒到街上看串串燒的工作,了解基本工作程序,利用日;顒(dòng)時(shí)間豐富有關(guān)生活經(jīng)驗(yàn)。
3、幼兒自制的`物品材料。
三、游戲指導(dǎo):
第一次指導(dǎo):
1、教師啟發(fā)幼兒提出新主題:前幾天老師讓爸爸媽媽帶小朋友到外面參觀了賣串串燒的叔叔阿姨的工作,你們看到他們是怎么工作的?小朋友們想玩這個(gè)游戲嗎?
2、教師與幼兒共同討論游戲過程,你到攤子上去買東西的時(shí)候要先說什么,老板的工作程序有哪些?
四、游戲結(jié)束。
幼兒園大班教案《食物》13
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過嘗一嘗,摸一摸認(rèn)識(shí)我們身體中的消化器官及消化流程。
2、懂得要如何愛護(hù)我們的消化器官
活動(dòng)過程:
1、通過猜謎語(yǔ)(麻屋子,紅帳子,里面住著白胖子),品嘗花生米引出食物吃進(jìn)人身體后去了哪里?
2、幼兒猜測(cè)食物會(huì)進(jìn)入身體哪些地方。
3、邊聽老師講<花生的.旅程>邊觀看視頻、初步了解人的消化流程。
4、看圖片回憶花生經(jīng)過人體哪些器官,遇到了哪個(gè)朋友,結(jié)果變成了什么樣、并在自己身上找出相應(yīng)的位置。
5、學(xué)習(xí)器官兒歌加深印象。
6、情景導(dǎo)入:小主人在冬天非要吃雪糕,咬一口,凍的牙齒打哆嗦,咽下去食道都快凍僵了,可他還要吃、胃也不舒服了,胃很生氣決定和其他消化器官藏起來要罷工!
。1)你覺得這個(gè)小主人好不好?
。2)要是你是小主人,你會(huì)怎么辦?
7、看圖通過提示,找到相應(yīng)的器官,并粘貼到原來位置。
活動(dòng)延伸
我們幫小主人把消化器官們送回了家,但是小主人卻不知道怎樣保護(hù)它們就不會(huì)生氣?小朋友們快幫小主人想一想,怎樣保護(hù)它們就不會(huì)生氣吶?
幼兒園大班教案《食物》14
教學(xué)目標(biāo):
1、教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。
2、使學(xué)生了解食物中毒的危害,同時(shí)讓他們了解如何防止食物中毒。
教學(xué)重點(diǎn):
讓幼兒理解食物中毒的危害。
教學(xué)難點(diǎn):
通過圖片、視頻等教學(xué)材料,讓幼兒知道如何防止食物中毒。
教學(xué)準(zhǔn)備:
食物中毒視頻;有毒植物和動(dòng)物圖片。
教學(xué)過程:
1、導(dǎo)入:今天,我們要一起學(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容,食物中毒的防治。
2、組織觀看有關(guān)食物中毒的視頻。師:“有誰(shuí)見過因食用不潔食物而生病的人?他們有什么癥狀?
夏天天氣炎熱,各種病菌繁殖很快,這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物,就會(huì)的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細(xì)菌性食物中毒。你們有沒有注意到,爸爸媽媽上街買蔬菜的時(shí)候,一定要問一下:‘最近有沒有噴農(nóng)藥?’這是為什么呢?”
幼:“蔬菜上有農(nóng)藥,會(huì)使人中毒!”
師:“是!蔬菜上沾有殘留的農(nóng)藥,同樣也能使人中毒,這種中毒叫化學(xué)性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動(dòng)植物,結(jié)果差點(diǎn)送了命。我們外出游玩時(shí)要特別注意,凡色彩鮮艷的蘑菇,基本上都含有毒素,絕對(duì)不能食用,大家記住了!”
師:“河豚魚的肉確實(shí)很鮮美,可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動(dòng)物是不能吃的。我們知道了有毒的動(dòng)植物也不能吃,吃了就會(huì)中毒。這種中毒叫做有毒的動(dòng)植物食物中毒。
凡是食物中毒,對(duì)人體的健康損傷都是很大的',輕的可損傷腸、胃,嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官,有的還可能留有終身的病根――后遺癥。因此,我們要在日常生活中嚴(yán)防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒呢?哪位小朋友知道?”幼:“吃飯前要洗手生;不買過了保質(zhì)期或者“三無”的食品,燒菜時(shí)要燒熟、煮透! 師:“大家講得都很好,為了大家的身體健康,要嚴(yán)防食物中毒。一但有人中毒了,要讓他大量喝鹽開水、濃茶,或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來,并趕快去醫(yī)院!
小結(jié):大家要注意食品衛(wèi)生,擁有一個(gè)健康的身體。
幼兒園大班教案《食物》15
活動(dòng)背景:
隨著人民生活水平的提高,家長(zhǎng)為孩子提供的飲食也越來越富有營(yíng)養(yǎng),但依然有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康,我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣活動(dòng)
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)
。2)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋
活動(dòng)過程:
一、觀看"小豆子的旅行",了解各器官的功能今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會(huì)看到些什么,里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問:小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?
。2)放第二段,了解胃的功能。
提問:胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見了什么?
我們?cè)鯓觼肀Wo(hù)我們的胃呢?
小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)
。3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)
。4)第四段錄音。
提問:小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘?jiān)?能不能讓殘(jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?
小結(jié):我們小朋友要定時(shí)大便。
二、分組找順序排圖我們知道了每個(gè)消化器官的用處,現(xiàn)在,老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況,請(qǐng)各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官例:
(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會(huì)把食物嗆入氣管。
。3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。
。ㄟ@一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)
三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng),把幼兒分成四隊(duì)。
準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對(duì)的,有的是錯(cuò)的',當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水,飯后劇烈運(yùn)動(dòng),吃湯飽飯等。
延伸活動(dòng):
玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)
1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
3、自由結(jié)合下棋。
活動(dòng)反思:
本活動(dòng)選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎;顒(dòng)的第一部分,通過一顆沒有被嚼碎的小豆子去淘淘體內(nèi)旅行時(shí)的所見所聞,形象地表述了食物旅行的經(jīng)過和不良生活習(xí)慣對(duì)消化器官的損壞,知識(shí)容量較大,但通過動(dòng)畫這種形式使孩子們非常投入,并在不知知覺中接受,第二、第三部分通過動(dòng)手給消化圖排序,使幼兒進(jìn)一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能,并通過細(xì)致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意的問題,活動(dòng)第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開去,使幼兒關(guān)注平時(shí)的生活衛(wèi)生和飲食習(xí)慣,這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識(shí)能落實(shí)到日常的行為中,并形成習(xí)慣,我設(shè)計(jì)了延伸活動(dòng)――玩健康行為棋。整個(gè)活動(dòng)運(yùn)用了多種形式做到動(dòng)靜交替,充分調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官,幼兒主動(dòng)性強(qiáng)、同時(shí)也體了教師的主導(dǎo)作用,使活動(dòng)傳遞給幼兒的信息具有很強(qiáng)的科學(xué)性和趣味性。
附故事:小豆子的旅行
我是小豆子,我可愿意為小朋友服務(wù)了。今天,我要到淘淘的身體里去旅行一次。瞧,嘴巴已經(jīng)打開了,哇,淘淘的牙齒可真鋒利。我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧,他們都往下走了,一會(huì)兒,我也會(huì)變成碎片往下走。哎!我怎么整個(gè)就被擠下去了;我現(xiàn)在被擠到一根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里,這就是食管。食管壁很薄,要是遇到魚刺就可能被刺破,在食管中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地往下送。
我現(xiàn)在來到了一個(gè)大口袋里,這個(gè)口袋就是胃。它象一個(gè)磨子不停地動(dòng)。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),磨呀磨,變得象漿糊一樣。"哎喲!是誰(shuí),身體硬梆梆的?""是的,胃大哥。""你怎么整個(gè)兒就下來了?""是呀,你的小主人吃飯?zhí),沒把我嚼碎,就讓我下來了。""咦,胃大哥,你身上怎么有傷口呀?你的傷口疼不疼?""那就要怪我的小主人,平時(shí)吃東西不注意,愛吃的就吃得很多,把我撐得很難受,他一會(huì)兒吃冰冷的冷飲,一會(huì)兒又喝滾燙的開水把我搞得夠嗆。有時(shí)我很想休息一會(huì)兒,可是我的小主人又要吃零食,把東西硬塞進(jìn)來,讓我不停地工作。我實(shí)在是累壞了。所以,就成了現(xiàn)在這樣,我生病時(shí)可難受了。"我又來到了小腸妹妹家,小腸妹妹的家彎彎曲曲的就像一個(gè)迷宮。邊上有許絨毛,還有一扇扇小門。"我是小腸妹妹,歡迎你食物朋友。從我的小門出去就可到達(dá)淘淘的全身,使小淘淘長(zhǎng)高,長(zhǎng)胖,給淘淘力量。""我也要出去,為淘淘做點(diǎn)事。哎,怎么出不去?""喂,小豆子,到我這里來。""好吧,你是誰(shuí)?""我是大腸姐姐。""我身邊怎么都是臟東西,他們是誰(shuí)?要到哪里去。""他們是殘?jiān),他們將被排出體外。""那我呢?""你也會(huì)被排出體外。""那我還疫有為淘淘做事。""那沒辦法,因?yàn)槟銢]被嚼碎,不能變成營(yíng)養(yǎng),被身體吸收。"我出去以后,一定要把看到的告訴小朋友,讓他們養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣,使他們更健康。
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