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綠色食品教案

時間:2022-06-04 09:49:13 教案 我要投稿
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綠色食品教案

  作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,很有必要精心設(shè)計一份教案,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。那要怎么寫好教案呢?下面是小編幫大家整理的綠色食品教案,希望對大家有所幫助。

綠色食品教案

綠色食品教案1

  一、來園活動:

  a)開窗通風(fēng),親切接待幼兒,觀察幼兒來園時的情緒。

  b)鼓勵幼兒一起打掃活動區(qū)、整理玩具。

  二、晨間活動:

  1.內(nèi)容:套圈

  2.目標(biāo):能積極參與活動,體驗與同伴共同游戲的快樂。

  3.過程:a)介紹活動內(nèi)容,激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

  b)引導(dǎo)幼兒與同伴合作共同游戲。

  c)提醒幼兒活動后將器具放回原處。

  4、生活教育:提醒幼兒在活動教育中避免互相碰撞,增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識,關(guān)注幼兒活動量,根據(jù)活動情況適時增減幼兒衣著和活動量。

  三、早操:與幼兒一起聽音樂做操,情緒積極,動作準(zhǔn)確

  四、入廁:幼兒有序地入廁

  五、語言活動:

  《笨耗子的故事》

  一、活動目標(biāo):

  a)感受由于語氣、語調(diào)、音韻節(jié)奏的不同,使語言產(chǎn)生優(yōu)美而動聽的效果,激發(fā)幼兒欣賞文學(xué)活動的興趣。

  b)在仔細(xì)傾聽詞句的基礎(chǔ)上,幫助幼兒理解詩詞主要情節(jié)、角色形象。

  c)理解詞:細(xì),爭吵,單調(diào),迷迷糊糊。

  二、準(zhǔn)動準(zhǔn)備:背景圖與插入角色

  三、活動過程:

 。ㄒ唬、引題:

  1、(出示背景圖)猜猜,這是誰的家?你怎么知道是老鼠的家?誰知道老鼠還有一個名字叫什么?

  2、你喜歡耗子嗎?為什么?

 。ǘ┬蕾p理解第一段(原因)

  1、欣賞第一段

  2、提問:耗子媽媽怎樣哄孩子睡覺的呢?

  (三)欣賞、感知童話詩,初步理解角色的形象和主要情節(jié)。

  1、朗讀

  2、提問:耗子媽媽請了哪些動物媽媽來哄寶寶睡覺?它們怎么哄的?結(jié)果怎樣?

  (四)再次欣賞,理解故事發(fā)展順序。

  1、邊朗讀邊出示相應(yīng)角色。

  2、提問:a、小耗子到哪里去了?你怎么知道?從哪些話中聽出來耗子是被貓哄睡覺的,耗子為什么不要媽媽哄他睡覺呢?

 。ㄎ澹┯懻摲治

  1、你聽了童話覺得它是怎么樣的耗子,它哪里笨?

  2、耗子媽媽明明知道貓要吃耗子,為什么要請貓來哄寶寶呢?(耗子媽媽太愛自己的孩子,一心要讓孩子睡好,就什么都依著,結(jié)果反而害寶寶,而小耗子不要這個不要那個,偏偏要大貓哄,所以大家都說這是只笨耗子,所以詩歌的名字就叫《笨耗子的.故事》)

 。┘僭O(shè)性思考:

  1、如果你是耗子的媽媽,你會怎么哄寶寶睡覺?

  [page_break]

  2、如果你是聰明的小耗子,你會怎么做呢?

 。ㄆ撸┭由旎顒樱

  1、復(fù)習(xí)

  提供頭飾,讓幼兒自由選擇,角色扮演。

  歌表演《拉拉鉤》

  教學(xué)目標(biāo):

  1、進(jìn)一步學(xué)習(xí)演唱歌曲,體驗歌曲前后兩段的不同情緒,并通過情緒、聲音、速度的變化學(xué)習(xí)有感情的演唱。

  2、在理解歌曲含義的基礎(chǔ)上,嘗試創(chuàng)編舞蹈動作,以更好的表現(xiàn)歌曲。

  3、結(jié)合對生活經(jīng)驗的回憶,懂得同伴間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛,在表演中學(xué)習(xí)用眼神與同伴交流

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  幼兒已會唱歌曲《拉拉鉤》,錄音機(jī)、磁帶。

  教學(xué)過程:

  一、開始部分:

  1、聽音樂進(jìn)教室

  提醒幼兒注意與同伴的目光交流。

  2、練聲曲《找朋友》。

  二、學(xué)習(xí)歌表演。《拉拉鉤》兩遍。

  1、引導(dǎo)幼兒唱出歌曲中生氣了、和好了以后高興的感覺。

  2、探索嘗試創(chuàng)編。

 。1)語言導(dǎo)入,激發(fā)幼兒創(chuàng)編的興趣。

 。2)引導(dǎo)幼兒逐句創(chuàng)編,在全體幼兒參與創(chuàng)編的基礎(chǔ)上,選擇個別編得較好的幼兒把動作統(tǒng)一地教給大家。

  A、提問:平時小朋友生氣了會做什么動作,表演前一段。

  B、提問:和小朋友和好了會做什么動作?表演后一段(最后一句暫時不編)幼兒自由結(jié)合表演到最后一段時

  ,啟發(fā)提問:你們和好朋友在一起時想做什么動作?

  3、完整表演。

 。1)、邊唱邊表演。

 。2)跟著音樂完整表演。

  三、結(jié)束部分:

  1、小結(jié)幼兒活動情況。

  2、欣賞老師表演的舞蹈《小海軍》。

  游戲活動:抱小狗

  目的:訓(xùn)練幼兒單腿跳的能力。

  準(zhǔn)備:一幼兒扮外婆,另一幼兒扮抱狗人,其他幼兒圍成圓圈,原地蹲下扮小狗。

  玩法:游戲開始,外婆站在圈內(nèi),抱狗人站在圈外,邊繞圈做單腿跳動作,邊念兒歌:“咯噠咯噠抱小狗,抱回家去做枕頭!比缓笳驹谌ν庾銮瞄T動作,并與外婆對話。

  盥洗、吃午飯:

  1、引導(dǎo)幼兒自覺地用肥皂洗手、不玩水,然后安靜的就餐。

綠色食品教案2

  【教學(xué)目標(biāo)】

  知識與能力方面:

  1.識別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過程。

  2.調(diào)查綠色食品的生產(chǎn)或消費情況,增強(qiáng)社會責(zé)任感和誠信意識。過程與方法方面:本節(jié)課主要采取學(xué)生通過小組合作探究的方法,以及深入生活聯(lián)系實際,理解綠色食品的意義,與學(xué)生、與尋常百姓生活、與國民素質(zhì)、與環(huán)境保護(hù)的密切關(guān)系。在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會三者的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神,和自我學(xué)習(xí)、搜集信息和處理信息的能力。情感態(tài)度、價值觀方面:培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛社會,關(guān)愛身體健康、熱愛生活的情感,培養(yǎng)他們社會責(zé)任感.

  【教學(xué)重點】

  1.綠色食品的.意義。

  2.綠色食品的生產(chǎn)管理與普通食品生產(chǎn)管理的顯著區(qū)別。

  【教學(xué)難點】

  綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的資料分析。

  【教學(xué)方法】

  講授法和學(xué)生合作學(xué)習(xí)相結(jié)合

  【教學(xué)課時】

  1課時。

  【教學(xué)過程】

  學(xué)生:分組探討綠色食品的生產(chǎn)和人們對綠色食品的認(rèn)識。

  一、綠色食品的興起

  1.綠色食品:綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志,無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

  2.發(fā)展史

 。1)20世紀(jì)80年代提出“綠色食品”的概念。

  (2)1990年5月15日正式宣布開始發(fā)展綠色食品。

  二、綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品的三個顯著特征

  (1)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。

 。2)對產(chǎn)品實行全程質(zhì)量控制。

  (3)對產(chǎn)品依法實行標(biāo)志管理。

  三、教學(xué)板書設(shè)計綠色食品的興起綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境對產(chǎn)品實行全程控制對產(chǎn)品依法實行標(biāo)志制管理綠色食品的生產(chǎn)

  【隨堂練習(xí)】

  1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,常用一些化學(xué)農(nóng)藥。其危害是:a.造成植物發(fā)生突變個體b.使動物食用后,發(fā)生基因突變。c.污染環(huán)境。d.沒有危害。

  2.生物防治的原理是:a.生物的進(jìn)化。b.自然選擇的原理。c.生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。d.生態(tài)學(xué)原理,利用天敵防治。

  【布置作業(yè)】

  1.做學(xué)案上的練習(xí)題。

  2.做社會調(diào)查

  【教學(xué)反思】

  本節(jié)課與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)藥大的使用聯(lián)系密切。在教學(xué)過程中,學(xué)生聯(lián)系實際,討論的比較熱烈。特別是探討新型農(nóng)藥的使用和生物防治,學(xué)生提出的方案很多。充分調(diào)動了學(xué)生關(guān)愛社會,從社會中來,到社會中去的熱情。

綠色食品教案3

  活動目標(biāo)

  1.認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

  2.使幼兒知道只有有了干凈的水源、環(huán)境,純凈的空氣,才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

  3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。

  活動準(zhǔn)備

  ppt課件:綠色食品

  幼兒園課件

  活動過程

  一、課件演示

  1.請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,說說像什么?

  2.了解綠色標(biāo)志的'意義

  綠色食品標(biāo)志圖形由三部分組成,即上方的太陽變體,下方的植物葉片和中心的蓓蕾,

  分別代表了生態(tài)環(huán)境、植物生長和生命的希望。三部分共同構(gòu)成了一個正圓形,意為保護(hù)、安全。

  3.討論:什么是綠色食品

  無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

  4.綠色食品的特征

  無污染,安全,優(yōu)質(zhì),營養(yǎng)。

  5.幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。

  找一找,把綠色食品放在一個筐里,把非綠色食品放在一個筐里

  進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識。

  二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

  1.觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

  在生產(chǎn)、加工過程中按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn),禁用或限制使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、添加劑等

  生產(chǎn)資料及其它有害于人體健康和生態(tài)環(huán)境的物質(zhì),并實施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。

  2.說一說這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

 。1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

  為什么?說出你的理由。

 。2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。

  提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

  (3)山清水秀風(fēng)景地。

  提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

  3.只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)出更多的綠色食品,

  我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會更加健康。

  三、怎樣創(chuàng)造綠色環(huán)境

  1.討論:在我們身邊有哪些環(huán)境被污染的現(xiàn)象?

  我們應(yīng)該怎樣做呢?

  2.爭做綠色小衛(wèi)士

  幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。

  引導(dǎo)幼兒相互交流為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。

綠色食品教案4

  一、設(shè)計意圖:

  隨著人們生活水平的提高,人們對吃的要求越來越高,不僅要吃得健康、吃得科學(xué),還應(yīng)符合生態(tài)平衡、生態(tài)環(huán)保。本活動以當(dāng)今提倡的綠色環(huán)保為出發(fā)點,以與幼兒日常生活息息相關(guān)的綠色食品為內(nèi)容,讓幼兒了解綠色食品標(biāo)志的含義和綠色食品的來源,讓幼兒懂得綠色食品有益身體健康。本活動采用多媒體教學(xué)的形式,以游戲形式激發(fā)幼兒主動學(xué)習(xí)、主動探索的.動機(jī),并讓幼兒操作電腦,在電腦中自己尋找答案,培養(yǎng)幼兒的探索興趣與提高幼兒自己解決問題的能力。

  二、活動目的:

  1、初步了解綠色食品標(biāo)志的含義,知道綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境下的安全、無污染食品。

  2、通過讓幼兒主動探索,了解綠色食品的生長、生產(chǎn)加工等過程,懂得多吃綠色食品有益身體健康。

  3、培養(yǎng)幼兒從小樹立環(huán)保意識。

  三、活動準(zhǔn)備:

  1、布置一個自選商場。

  2、放大的綠色食品標(biāo)志圖二張。

  3、六臺電腦及課件。

  四、活動過程:

 。ㄒ唬┮缘健白赃x商場”選購一件自己最喜愛的食品引入,啟發(fā)幼兒尋找食品包裝袋上的標(biāo)志。

  (二)出示綠色食品標(biāo)志,引導(dǎo)幼兒再次選購有綠色食品標(biāo)志的食品。

 。ㄈ┖喗榫G色食品標(biāo)志的含義:

  1、指導(dǎo)語:這是綠色食品的標(biāo)志,我們一起來看看這個

  標(biāo)志。

  2、簡介綠色食品的標(biāo)志:上方表示太陽,下方是葉片和花蕾,標(biāo)志圖形是正圓形,整個綠色食品好象讓我們看到了在陽光照耀下所有的植物、動物都健康快樂的成長,告訴人們綠色食品是安全、無污染、營養(yǎng)豐富的食品,人們吃了綠色食品有益人體健康。

  (四)幼兒探索活動:

  1、幼兒分組操作電腦。

 。1)了解綠色食品的來源。

 。2)根據(jù)設(shè)置問題,尋找答案。

  2、集中交流操作中所獲得的答案。

 。ㄎ澹⿴熜〗Y(jié)。

 。┌淳G色食品與不是綠色食品進(jìn)行分類。

 。ㄆ撸┙逃變憾喑跃G色食品。

綠色食品教案5

  一、目標(biāo):

  1、認(rèn)識一些常見的綠色食物。

  2、體驗活動的快樂。

  二、準(zhǔn)備:

  1、各種綠色食品實物或圖片。

  2、超市情境。

  三、過程:

  1、談話導(dǎo)入,引起興趣。

  師:“你們吃過或者看到過綠色食物嗎?吃起來又什么感覺?”

  幼1:“綠色的蔬菜我吃過!

  幼2:“看到綠色的食物!

  師:“綠色食物是健康的'食物,說說你知道的綠色食物。”

  幼1:“蔬菜是綠色食物。”

  幼2:“薯片不是綠色食物!

  幼3:“綠色食物吃起來香香的!

  2、游戲。

  師:“看,這是哪里?”

  幼:“超市。”

  師:“超市里有哪些綠色食物可以買呢?”

  幼1:“青菜!

  幼2:“有綠色標(biāo)記的食品。”(幼兒說出食物名稱,教師看超市里有沒有,有的就買。)

  師:“我們一起來檢查這些食物是不是綠色食品!保ňG色的蔬菜和“綠色食品”標(biāo)記的食物才是綠色食品)

  3、幼兒一次當(dāng)顧客游戲,體驗活動內(nèi)容。

綠色食品教案6

  【活動目標(biāo)】

  1、認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

  2、通過活動,使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

  3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。

  4、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。

  5、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

  【活動準(zhǔn)備】

  1、課件。

  2、綠色食品的標(biāo)志一個,綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

  3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

  【活動過程】

  一、出示標(biāo)志,直接引題。

  1、請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么?

  2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。

  3、幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。

  找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

  4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

  以同樣品牌的牛奶作對比。

  小結(jié):同樣的牛奶一個有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品,而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。

  二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

  1、觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

  看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

  (1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

  為什么?說出你的理由。

  (2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。

  提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

  (3)山清水秀風(fēng)景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

  2、師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)出更多的綠色食品,我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會更加健康。

  三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

  1、討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

  2、爭做綠色小衛(wèi)士。

  幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。

  【活動反思】

  通過認(rèn)識綠色的食品活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。

  “學(xué)然后而知不足,教然后而知困。”最近我對這句話的感悟特別深,確實一個教師的成長離不開不斷的反思,在學(xué)習(xí)中反思,在教學(xué)中反思。因為通過學(xué)習(xí)教育專家的先進(jìn)教育理論、名師的實踐經(jīng)驗、各類報刊及網(wǎng)上發(fā)布的新經(jīng)驗新信息,會及時供給自己新鮮的“血液”與“能源”,并與自身教學(xué)實際相碰撞,引發(fā)自身進(jìn)行換位思考,能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點子等,可以促使自身的專業(yè)素質(zhì)得到不斷提升,及時地對教學(xué)進(jìn)行反思,在思考、醞釀、探求,中尋找最佳通道、最佳切入點的過程。如果沒有這一鏈接的.過程,再好的理論也與教學(xué)實際難以匹配,。也只有在這時,教師才會變成一個思想者,一個拾穗者,一個頭腦清晰,善于解決問題的人。新課程理念下可以說我們每個教師似乎每天都在反思,瞧,我們的備課手冊上每一課的教案后面都寫著那洋洋灑灑的教后記,即教學(xué)反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒有時間,二是沒這個心思,那所謂的教后記其實都是為了應(yīng)付檢查而已。什么時候我才會真正地去反思呢?只有當(dāng)我聆聽別人的公開課時或者自己上公開課時,特別是自己上公開課。

  實踐出真知,只有自己多上公開課了,才會感覺到竟然有那么多的不足。但我想一個人的成長都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來的。累累的糧食,源于自然的拾穗;成功的反思,源于真正的教后記?偠灾,一堂公開課帶給我的震撼太多太多,我要感謝公開課,促使我反思,促使我學(xué)習(xí),促使我成長。

綠色食品教案7

  活動目標(biāo)

  1.認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

  2.開展活動使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才能生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

  3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。

  活動準(zhǔn)備

  1.課件。

  2.綠色食品的標(biāo)志一個,綠色食品和非綠色食品的卡片三張。

  3.幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

  活動過程

  (一)出示標(biāo)志,導(dǎo)入活動

  1.請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么。

  本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案,從而了解標(biāo)志的真正含義。

  2.教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽、下方的葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀下長得枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。

  3.幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。

  找一找,把綠色食品放在有綠色食品卡片的一邊,把非綠色食品放在非綠色食品卡片的一邊。

  4.為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

  以同樣品牌的牛奶作對比。

  小結(jié):同樣的牛奶一個有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的'食品,而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等東西,所以不能稱綠色食品。

  本環(huán)節(jié)讓幼兒在認(rèn)識標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗,嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類,進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識。

  (二)了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

  1.觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

  看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

  (1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

  為什么?說出你的理由。

  (2)農(nóng)田里用被污染的水澆灌,旁邊還有黑煙。

  提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

  (3)山清水秀風(fēng)景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

  2.師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)出更多的綠色食品。

  本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品,這也是活動的難點。我通過直觀的教具,運(yùn)用明顯的對比,啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。

  (三)創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起

  1.討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

  2.爭做綠色小衛(wèi)士。

  幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。

  本環(huán)節(jié)的重要提問:“那么我們應(yīng)該怎么做才能保護(hù)綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。

  活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會看綠色食品的標(biāo)志,也激發(fā)了幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的意識。

綠色食品教案8

  活動目標(biāo):

  1、認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,能鑒別常見的綠色食品。

  2、知道綠色食品具有豐富的營養(yǎng),逐漸喜愛吃各種綠色食品。

  活動重點:

  辨別綠色食品標(biāo)志。

  活動難點:

  鑒別常見的綠色食品

  活動準(zhǔn)備:

  各種包裝的綠色食品,綠色標(biāo)志。

  活動過程:

  1、展示和鑒別

  每個小朋友帶一樣綠色食品,教師與幼兒一起鑒別:

  "哪些是綠色食品?"

  "綠色的菜就是綠色食品嗎?"

  2、認(rèn)識綠色食品:

  師:"什么是綠色食品?"(組織幼兒討論)

  小結(jié):綠色食品并非指綠顏色的食品,而是指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。 3、辨別綠色食品:

  師:"如何來辨認(rèn)綠色食品?"(幼兒互相討論)

  小結(jié):為了與一般的普通食品區(qū)分開,綠色食品由統(tǒng)一的標(biāo)志來標(biāo)識,那就是綠色標(biāo)志(出示綠色標(biāo)志)。

  (1)觀察綠色標(biāo)志:--"綠色食品的標(biāo)志由特定的圖形來表示。綠色標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成:上方的'太陽、下方的葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形。

  (2)辨別綠色標(biāo)志:

  --"找找看,剛才買的食品中哪些是綠色有綠色食品標(biāo)志的呢?"

  (3)幼兒尋找?guī)в芯G色食品標(biāo)志的包裝袋。

  4、幼兒品嘗綠色食品:

  為每人準(zhǔn)備1--2種綠色食品,讓幼兒品嘗。

綠色食品教案9

  環(huán)境創(chuàng)設(shè):

  1、師幼共同布置“綠色食品”主題墻飾,展示幼兒收集的各種綠色食品的圖片、標(biāo)志,豐富幼兒的經(jīng)驗。

  2、將幼兒設(shè)計的綠色食品包裝袋,布置在幼兒作品欄中,供幼兒欣賞。

  3、提供花卉、水生動物等,豐富自然角內(nèi)容,供幼兒觀察。

  4、布置班級的活動區(qū)域,增添與主題內(nèi)容相關(guān)的活動材料,豐富幼兒游戲內(nèi)容。

  家園共育:

  1、設(shè)立“家長園地”專欄,介紹本主題的活動內(nèi)容、目標(biāo)及配合事項等。

  2、建議家長與孩子共同收集有關(guān)綠色食品的圖片及食品包裝袋。

  3、請家長通過上網(wǎng)、查閱書籍等方式,幫助幼兒豐富有關(guān)綠色食品的知識。

  4、請家長利用休息時間,帶幼兒去超市尋找綠色食品,了解綠色食品的'種類是多種多樣。

  主題目標(biāo):

  1、認(rèn)識綠色食品的標(biāo)志,知道綠色食品是營養(yǎng)豐富、沒有污染、安全的食品,初步掌握幾種分辨綠色食品的方法。

  2、知道哪些是綠色食品,了解綠色食品的相關(guān)知識,愿意選擇并食用綠色食品,喜歡健康生活。

  3、學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦兒歌,了解兒歌的內(nèi)容,懂得綠色食品與人類、環(huán)境的密切關(guān)系。

  4、能按10以內(nèi)指定數(shù)目的點卡取出相等數(shù)量的物體,學(xué)會10以內(nèi)數(shù)量的等量配對。

  5、感受歌曲中的說唱情趣,準(zhǔn)確地唱出接唱、齊唱部分。

  6、嘗試設(shè)計綠色食品的包裝袋,會用油泥表現(xiàn)出自己喜愛綠色食品的外形特征。

  7、引導(dǎo)幼兒多吃綠色食品,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

  8、練習(xí)負(fù)重穿過各種障礙物,動作協(xié)調(diào),保持身體的平衡。

綠色食品教案10

  設(shè)計意圖

  說起綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認(rèn)為綠色食品就是一些綠顏色的食品如:西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實綠色食品是有它真正的含義的,充分認(rèn)識綠色食品并且了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品尤為重要,這是我本次活動的重難點所在,為了解決這一難點,我采用了實踐操作法,讓幼兒自主操作,加深印象,在每個環(huán)節(jié)留給孩子更多的是獨立思考、探究問題的時間。

  活動目標(biāo)

  1.認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

  2.通過活動,使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

  3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。

  重點難點

  重點:充分認(rèn)識綠色食品的含義。

  難點:讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品。

  活動準(zhǔn)備

  經(jīng)驗準(zhǔn)備:有初步的環(huán)保意識。

  教學(xué)具準(zhǔn)備:綠色環(huán)保標(biāo)志、非綠色與綠色食品卡片、配套ppt

  活動過程

  一.出示標(biāo)志,直接引題。

  1.請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么?

  (直接引題,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案,從而了解標(biāo)志的真正含義。)

  2.教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的蓓蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。

  3.幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。

  找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

  4.為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

  (以同樣品牌的牛奶作對比。)

  小結(jié):同樣的牛奶一個有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品,而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。

  (在認(rèn)識標(biāo)志的基礎(chǔ)上,嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類,進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識,并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)

  二.了解綠色食品的'生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

  1.觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品? 看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

 。1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品? 為什么?說出你的理由。

  (2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。

  提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

 。3)山清水秀風(fēng)景地。

  提問:這里的牛奶、牛肉能否加工?

  成綠色食品?為什么?

  2.師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣 ,有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)出更多的綠色食品,我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會更加健康。

  (本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動的難點,通過直觀的教具,運(yùn)用明顯的對比,啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

  三.創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

  1.討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象, 我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

  2.爭做綠色小衛(wèi)士。

  幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。

  (本環(huán)節(jié)的重要提問:“那么我們應(yīng)該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

  3.戶外實踐

  師:綠色小衛(wèi)士們,現(xiàn)在我們一起用我們想到的辦法去清潔我們的校園吧!

 。ㄍㄟ^活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會了看綠色食品的標(biāo)志,為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。)

  活動總結(jié)

  由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

綠色食品教案11

  【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

  1.識別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過程。

  2.調(diào)查綠色食品的生產(chǎn)或消費情況,增強(qiáng)社會責(zé)任感和誠信意識。

  【學(xué)習(xí)過程】

  1.下調(diào)查市場上貼有綠色食品標(biāo)簽的食品

  2.上開始時,教師把學(xué)生分好組,學(xué)生匯報自己的調(diào)查結(jié)果。

  3.預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。了解我國綠色食品的發(fā)展過程以及綠色食品的生產(chǎn)過程。

  4.(1)什么是綠色食品呢?

  綠色食品:綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志,無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

  (2)發(fā)展史

  A.20世紀(jì)80年代提出 “綠色食品”的.概念。

  B.1990年5月15日正式宣布開始發(fā)展綠色食品。

  (3)自學(xué)綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

  綠色食品的三個顯著特征

  A.強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。

  B.對產(chǎn)品實行全程質(zhì)量控制。

  C.對產(chǎn)品依法實行標(biāo)志管理。

  5.綠色食品的標(biāo)志

  【隨堂練習(xí)】

  1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,常用一些化學(xué)農(nóng)藥。其危害是:

  A.造成植物發(fā)生突變個體

  B.使動物食用后,發(fā)生基因突變。

  C.污染環(huán)境。

  D.沒有危害。

  2.生物防治的原理是:

  A.生物的進(jìn)化。

  B.自然選擇的原理。

  C.生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。

  D.生態(tài)學(xué)原理,利用天敵防治。

綠色食品教案12

  活動準(zhǔn)備

  1、 請大班幼兒排演好情景故事表演;

  2、 小雞、小貓、螞蟻、小狗、小兔、小鴨等動物頭飾;

  3、 玩具推車一輛;

  4、 小兔、小羊布偶各一個。

  活動目標(biāo)

  1、 教育幼兒關(guān)心他人,有好東西愿意與人一起分享。

  2、 培養(yǎng)幼兒積極參與表演,大膽在集體面前表述的興趣和能力。

  3、 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用以有生活進(jìn)行故事創(chuàng)編。

  活動過程

  引導(dǎo)幼兒自由交談,引出活動主題。你喜歡吃什么?如果你得到自己最喜歡吃的東西時你會怎樣做?

  1、 請幼兒觀看情景故事表演。

  2、 教師通過提問,引導(dǎo)幼兒回憶故事情節(jié)。小動物們最喜歡吃什么?當(dāng)他們得到自己最喜歡吃的'東西時,是怎樣說的?

  3、 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用以有生活經(jīng)驗進(jìn)行故事創(chuàng)編。你知道還有哪些小動物愛吃什么東西?如果他們得到自己最喜歡吃的東西時,會分給誰一起吃呢?

  4、 教師扮演貝貝,幼兒自由選擇動物角色,師生共同表演故事"美味食品車"。

  5、 教師拿出皮球,請幼兒進(jìn)行游戲:我想請小朋友們一起來玩皮球,可是皮球不夠怎么辦呢?啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具,體驗分享的快樂。

綠色食品教案13

  活動目標(biāo)

  1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

  2、區(qū)分綠色食品和垃圾食品,認(rèn)識常見的垃圾食品。

  3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

  活動準(zhǔn)備

  水果、蔬菜、薯條、烤翅等食物玩具若干,在網(wǎng)上搜集一些垃圾食物危害的圖片。

  活動過程

  一、挑選喜歡的食物。

  ——教師把食物道具放在一個箱子里面,讓兩個幼兒隨意挑選自己最喜歡吃的食物。

  二、區(qū)分綠色食物和垃圾食物。

  ——觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的`食物吃多了……)

  ——鼓勵幼兒把對身體有益的食物和吃多了對身體有害的食物進(jìn)行分類。

  ——教師請幼兒找出最好的食品和最差的食品,并給予“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

  ——蔬菜、水果的營養(yǎng)非常豐富,對身體的健康有很大的幫助,所以你們要多吃,這樣才能快快長大。炸薯條和燒烤食品吃多了對身體是有害處的,因為油炸和燒烤的食物本身就附有了有害物質(zhì),這種物質(zhì)可以致癌,吃多了對身體不好,要盡量少吃。

  三、開心游戲:“尋寶”。

  ——游戲規(guī)則:教師把準(zhǔn)備好的食物圖片反放在桌面上,請2—3名幼兒進(jìn)行游戲,當(dāng)教師喊“開始”的時候,幼兒開始翻卡片,當(dāng)教師說“停止”的時候,翻到綠色食品圖片的幼兒算勝利。

  活動應(yīng)變

  也可進(jìn)行搶答游戲:教師報出食品的名稱,請幼兒說出是垃圾或綠色食品。

  活動延伸

  認(rèn)識更多的綠色食品和垃圾食品。

  區(qū)角活動

  語言區(qū):投放食物圖片,讓幼兒辨別綠色食品和垃圾食品。

  環(huán)境創(chuàng)設(shè)

  主題墻展示區(qū):設(shè)置綠色食品區(qū)和垃圾食品區(qū)。把相應(yīng)的食物圖片貼在區(qū)域內(nèi),引導(dǎo)幼兒健康飲食。

  家園同步

  請家長盡量讓幼兒少吃垃圾食品,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

  隨機(jī)教育

  日常提示幼兒少吃垃圾食品,多吃綠色食品。

  相關(guān)鏈接

  幼兒一起觀看有關(guān)《零食有危害》的片段。

  附錄:有機(jī)食品

  有機(jī)食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。除有機(jī)食品外,國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料,包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等,經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱有機(jī)產(chǎn)品。

綠色食品教案14

  一、活動主題:

  維護(hù)環(huán)境,關(guān)注健康,倡議綠色食品

  二、活動主題的提出:

  隨著環(huán)境狀況的日益惡化,食品污染的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,國內(nèi)外食物中毒事件屢屢發(fā)生,食品平安問題已威脅到我們的生命,日常生活中,怎樣才干吃好、吃得平安,引起了大家的考慮。近年來,一種新型食品——“綠色食品”,受到廣泛關(guān)注,成為優(yōu)質(zhì)平安食品的代名詞。學(xué)生對“綠色食品”有多少了解?他們有積極食用“綠色食品”以形成健康生活觀念的意識嗎?作為一名小小的消費者,學(xué)校有必要從小培養(yǎng)他們綠色、健康的消費觀念,培養(yǎng)他們崇尚自然、熱愛自然、進(jìn)而維護(hù)自然的生活意識。因而,《維護(hù)環(huán)境,關(guān)注健康,倡議綠色食品》這個話題具有研究的可行性與必要性,我們決定對這一課題展開研究。

  三、活動目標(biāo):

  1、通過學(xué)生深入到社區(qū)、超市等公共場所,進(jìn)行調(diào)查、走訪等,培

  養(yǎng)學(xué)生搜集和處置信息的能力,激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究事物的能力。

  2、通過小組合作搜集資料、班級各組之間的討論,促進(jìn)學(xué)生間的相互認(rèn)同、相互學(xué)習(xí)、相互交流和團(tuán)結(jié)協(xié)作。

  3、在調(diào)查匯報和交流活動中, 引導(dǎo)學(xué)生能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,培養(yǎng)學(xué)生有重點、有條理地陳說個人觀點的.能力。

  4、通過學(xué)習(xí)綠色食品的基本常識,豐富學(xué)生們的文化知識,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活的基天性力,激發(fā)他們熱愛健康、熱愛自然的美好情感。

  四、活動方式:

  1、開展調(diào)查研究

  放手給學(xué)生兩周的時間集中進(jìn)行社會調(diào)查,深入各超市、小吃點、食

  品工廠、城市生活區(qū)等進(jìn)行觀賞訪問,然后到衛(wèi)生部門進(jìn)行查證、搜集資料,通過調(diào)查研究,搜集到關(guān)于“綠色食品”的第一手資料,提高感性認(rèn)識;通過報紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)等傳達(dá)媒介,搜集綠色食品的理論知識和生活實例,獲得二手資料,加深感性認(rèn)識。使學(xué)生不只從感性上受到環(huán)保教育、關(guān)注健康,而且從理性上也認(rèn)識到倡議綠色生活理念的積極意義。

  2、課堂討論學(xué)習(xí)

  依照事先確定的各個子課題,不同調(diào)查小組通過課堂上一起研討,提出疑問,進(jìn)一步加深對于綠色食品的認(rèn)識,鍛煉學(xué)生分析信息、運(yùn)用信息的能力,培養(yǎng)他們創(chuàng)新思維和語言表達(dá)能力。

  3、開展形式多樣的宣傳活動

  設(shè)計以“我們要健康”為主題的班隊活動,在學(xué)校的宣傳欄中張貼標(biāo)語牌和宣傳畫報;利用黑板報、故事會、班隊會等形式,多角度、多層次地對學(xué)生進(jìn)行教育,深化、內(nèi)化自身的認(rèn)識;開展“我與綠色食品”演講競賽、“綠色食品知多少” 知識競賽、“呼喚明天的綠色”詩歌朗誦競賽等活動,讓學(xué)生選擇自身喜歡的一項參與。使綠色食品知識的學(xué)習(xí)不只得到鞏固、延伸,而且,進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生熱愛生活、熱愛自然的高尚情感。

  五、活動實施

  第一階段:活動的準(zhǔn)備

 。ㄒ唬┻x擇和確定活動主題

  “綠色食品”這一課題的研究范圍較大,師生在充沛交流和討論的基礎(chǔ)上,一起提出研究主題——“維護(hù)環(huán)境,關(guān)注健康,倡議綠色食品”。同時,圍繞“綠色食品”,結(jié)合學(xué)生最想了解的知識或最感興趣的方面,確立下面一些子課題供選擇:

  1、什么是綠色食品?

  2、有哪些綠色食品?

  3、怎樣識別綠色食品?

  4、怎樣生產(chǎn)出綠色食品?

  5、未來的綠色食品

  (二)成立活動小組,研究活動方案

  學(xué)生們要做的工作有:

  依照不同的研究項目,自由組合成5個小組,每個小組至少由8名同學(xué)組成;選出一個組長;由組出息行組內(nèi)分工;每個人必需向組長匯報自身將怎樣完成自身的工作。調(diào)查、搜集身邊有哪些對人身體健康有副作用的食品;搜集生產(chǎn)這些食品的相關(guān)不良的社會現(xiàn)象;跟蹤調(diào)查一種食品的生產(chǎn)流程;尋找綠色食品。為了使搜集到的信息易于梳理、分析,還要設(shè)計明確的信息調(diào)查表。

  1、深入超市、街道、社區(qū)、食品工廠,走訪和實地觀察綠色食品。

  2、查閱最近的報紙、雜志、新聞和互聯(lián)網(wǎng),獲取綠色食品的理論知

  信息調(diào)查表:

  調(diào)查話題

  調(diào)查時間

  調(diào)查地點

  調(diào)查方式(訪問、上網(wǎng)、閱覽等)

  調(diào)查結(jié)果

  學(xué)生們可以參考使用的方法:

  1、查閱最近的報紙、雜志,如《襄樊晚報》《楚天都市報》《家庭

  保健》《健康與生活》《家庭醫(yī)生》《健康指南》等。

  2、從近日的新聞、廣播中積累。如《新聞聯(lián)播》《襄樊新聞》等。

  3、查閱有關(guān)的網(wǎng)站:

  4、向家庭成員、鄰居、超市營業(yè)員、醫(yī)生等走訪調(diào)查一起食品衛(wèi)生

  事故,搜集綠色食品。

  教師要準(zhǔn)備的工作有:

  1、教師注意收集或上網(wǎng)瀏覽與“綠色食品”有關(guān)的資料 , 設(shè)計引導(dǎo)

  性的問題 , 協(xié)助學(xué)生了解綠色食品的知識。

  2、教師預(yù)設(shè)活動過程中可能出現(xiàn)的問題和處置方法。

  3、教師確定對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和評價的方法和框架。

  4、指導(dǎo)學(xué)生自主或小組合作調(diào)查。

綠色食品教案15

  活動領(lǐng)域:

  社會領(lǐng)域活動前評析綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認(rèn)為綠色食品就是一些綠顏色的食品如:西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實綠色食品是有它真正的含義的。所以活動我先從認(rèn)識標(biāo)志入手,到幼兒的分類、辨別、鞏固記憶;再到讓幼兒了解什么樣的食品才是真正的綠色食品,它必須具備哪些基本的條件,最后一起來商量如何保護(hù)身邊的環(huán)境,為吃到更多的綠色食品做些力所能及的事情,從而達(dá)到教學(xué)的效果和目的。

  活動目標(biāo)

  1、認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

  2、通過活動,使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

  3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。

  活動準(zhǔn)備

  1、課件。

  2、綠色食品的標(biāo)志一個,綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

  3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

  活動過程:

  一、出示標(biāo)志,直接引題。

  1、請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么?

  (本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,直接引題,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案,從而了解標(biāo)志的真正含義。)

  2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀

  下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。

  3、幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。

  找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

  4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

  以同樣品牌的牛奶作對比。

  小結(jié):同樣的牛奶一個有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品,而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。

  (本環(huán)節(jié)在認(rèn)識標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗,嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類,進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識,并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)

  二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

  1、觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

  看一看這些地方生產(chǎn)出來的'東西能不能加工成為綠色食品?

  (1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

  為什么?說出你的理由。

 。2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。

  提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

 。3)山清水秀風(fēng)景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工

  成綠色食品?為什么?

  2、師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣

  有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)出更多的綠色食品,

  我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會更加健康。

  (本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動的難點,通過直觀的教具,運(yùn)用明顯的對比,啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

  三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

  1、討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,

  我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

  2、爭做綠色小衛(wèi)士。

  幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。

  (本環(huán)節(jié)的重要提問:“那么我們應(yīng)該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

  通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。