【精品】認識蔬菜教案4篇
作為一位不辭辛勞的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編精心整理的認識蔬菜教案4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
認識蔬菜教案 篇1
活動目標：
1.了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，養(yǎng)成不挑食的好習慣。
2.初步了解幾種蔬菜的特點，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3.知道常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
教學重點、難點：
重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準備：
1.各種蔬菜模型以及圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）
2.魔術(shù)箱
3.音樂
活動過程：
開始部分：
一、導入：師幼做律動《兔子舞》
教師提問：剛才我們跳了兔子舞，那你們知道兔子愛吃什么嗎？（…）小朋友你們愛吃什么蔬菜呢？
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
3.師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的.還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
結(jié)束部分：
三、小結(jié)：蔬菜都是很有營養(yǎng)的，所以我們不能挑食，要多吃蔬菜，才能身體強健，快快長大。
游戲（1）教師出示白菜奶奶圖片：“小朋友們，你們看，這是誰�。浚ㄓ谆卮穑┙裉煅桨撞四棠踢^生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？音樂（森林狂想曲）
我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，教師放音樂《生日快樂》。
�。�2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
延伸環(huán)節(jié)：
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個不挑食的好孩子。
認識蔬菜教案 篇2
一、說教材
1、教材來源：此活動選材來源于幼兒特別熟悉的，喜聞樂見的生活。生活中蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，各種蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種蔬菜的名稱。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用及其營養(yǎng)價值并不是很了解。有些幼兒出現(xiàn)偏食、厭食現(xiàn)象，因此本次活動通過觀察傾聽品嘗等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特征的同時，知道各種蔬菜的營養(yǎng)價值，使幼兒對不愛吃的蔬菜有新的認識，加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。正如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠的發(fā)展，既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物和問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野�！北敬位顒觼碓从谟變荷�，又能服務于幼兒的生活。因此我覺得選擇本次教學內(nèi)容有一定的必要性。
2、目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)幼兒年齡特點和生活經(jīng)驗以及布盧姆的《教育目標分類學》為依據(jù)，確立了本次活動目標：
（1）、認識蔬菜的外形特征，并能用語言簡單描述
�。�2）、讓幼兒簡單了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
（3）、引導幼兒正確認識蔬菜，并養(yǎng)成不偏食的好習慣。
活動重點：通過多媒體課件、品嘗蔬菜等活動，讓幼兒正確認識蔬菜的外形特征，營養(yǎng)價值。
活動難點：通過活動讓幼兒明確每種蔬菜都有各自的營養(yǎng)價值。教育幼兒不要挑食。
3、活動準備：《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件�！币罁�(jù)《綱要》我做如下兩方面的準備。
�。�1）實物準備：洗凈的胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、苦瓜、白蘿卜等實物。
�。�2）教具準備：展示各種蔬菜的多媒體課件。
二、說教法
《綱要》中指出“教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者”在活動中力求“合作式的探究學習方式”。因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、傾聽、交流、共同構(gòu)建的方式，我采用的教法：
1、情景創(chuàng)設法：利用蔬菜國王打來的電話富有童趣的故事，這一情景將幼兒的.注意力引入到這個主題活動中來，即符合幼兒的年齡特點又極大地調(diào)動起孩子探索求知的欲望。
2、課件演示法:教師將生活中的蔬菜通過課件制作，使每種蔬菜都能以“一個活生生的、有生命的、能說話的、可愛的菜寶寶的動態(tài)形式呈現(xiàn)出來，幼兒非常感興趣。在欣賞、傾聽的同時，自然而然對蔬菜的營養(yǎng)價值有了一個全新的認識。
3、多渠道參與法：新《綱要》科學領域中的目標明確指出“幼兒能用多種感官動手動腦探索問題，用適當?shù)姆绞奖磉_交流探索的結(jié)果和過程”.因此活動中，我引導幼兒看一看、比一比、嘗一嘗、說一說等多種感官的參與。通過感知讓幼兒有新的發(fā)現(xiàn)，不知不覺對蔬菜產(chǎn)生了興趣，更加喜歡食用各種蔬菜。
三、說教學程序
我采用環(huán)環(huán)相扣，組織此次活動�；顒映绦驗椋和拰爰づd趣——觀察體驗說特征——品嘗交流談體會——動畫展示增認識
�。ㄒ唬�、童話導入激興趣：“興趣是最好的教師”�；顒右婚_始我就利用蔬菜國王來電話引起幼兒的興趣和好奇心。給幼兒帶到一個童話般的境界。
（二）、觀察體驗說特征：
根據(jù)幼兒生活體驗，在這一環(huán)節(jié)出示多媒體課件，展示多種蔬菜，引導幼兒觀察各種蔬菜圖片后提問：你們認識這些蔬菜寶寶嗎？你喜歡吃哪一種蔬菜寶寶？幼兒選擇后通過重點觀察，從蔬菜的顏色、形狀等方面，引導幼兒結(jié)合自己的已有體驗說出它們的特征，知道它們可以怎樣吃，鼓勵幼兒大膽表達。從形式上、內(nèi)容上深深吸引孩子，充分給孩子展示的機會
�。ㄈ⑵穱L交流談體會：將能夠生吃的蔬菜，讓幼兒親口嘗一嘗，把活動帶入一個小高潮。幼兒通過品嘗，感知不同蔬菜的不同味道，大膽的談一談自己的體會，相互交流，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。通過幼兒親身體會蔬菜的不同味道。使幼兒對蔬菜有了新的認識。
（四）、動畫展示增認識;
通過讓幼兒說出在他們平時吃飯的時候不喜歡吃的蔬菜.，再一次把幼兒的積極性調(diào)動起來，并告訴幼兒這些蔬菜也有很高的營養(yǎng)價值
引領幼兒去看蔬菜展示會，通過多媒體課件將活動引向高潮。把蔬菜擬人化，用生動形象的語言，增加幼兒對蔬菜多方面的認識，知道蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們每個小朋友長得更高、更快、更聰明，教育幼兒平時不挑食，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
整個活動是圍繞著蔬菜展開的，以充分展示孩子們自主的表達，并在愉快、輕松的活動中滿足孩子們的好奇心，激發(fā)幼兒認識蔬菜的興趣。
認識蔬菜教案 篇3
活動準備
1、黃瓜若干。
2、瓜知識相關圖片。
活動目標
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
活動過程
一、出示黃瓜
——看這盤里裝的`蔬菜，你們都認識黃瓜吧!
——你們知道黃瓜的知識多少那?我們來一起學一學吧。
1、黃瓜長在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的，只有開花時，花是黃色的。
3、黃瓜成熟時，身上有白色的小刺。(教學時出示相關圖片)
二、食用黃瓜的功效
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動結(jié)束
認識蔬菜教案 篇4
1、培養(yǎng)幼兒喜歡蔬菜的情感，并在活動中樂于表現(xiàn)自己。
2、通過圖片及對話識別所學單詞。
3、能準確讀出單詞。
活動重點：學習詞匯，tomato,carrot,cucumber.
活動難點：tomato,carrot,cucumber的正確發(fā)音�；顒用Q：學習蔬菜（vegatable）活動目標：
活動準備：小熊娃娃，蔬菜tomato,carrot,cucumber的圖片，創(chuàng)編歌曲。
活動過程：
導入：拿出小熊娃娃展示給小朋友看�！靶⌒芩貏e勤勞，種植了一個自己的農(nóng)場，里面有各種各樣的蔬菜，接下來我們一起去小熊的農(nóng)場看一看吧。
Step1：T：拿出蔬菜圖片，引導幼兒讀tomato(西紅柿)，carrot（胡蘿卜），cucumber(黃瓜)。
Step2：創(chuàng)編歌曲。
T：現(xiàn)在我們來為蔬菜編一首歌曲吧，（結(jié)合它們的形狀顏色和味道這些特點）T:西紅柿，紅紅的，圓圓的，Tamato.
T:胡蘿卜，橙色的`，長長尖尖的，Carrot.
T:黃瓜，綠色的，長長的，帶刺的，Cucumber.
Step3：玩游戲
�、伲〒艄膫骰ǎ�。
老師把蔬菜的圖片發(fā)給小朋友，然后在小朋友之間互相傳送，老師喊停，圖片在誰手里就讀出這個單詞。
�、冢月返氖卟藢殞殻┦卟藢殞毭月妨耍埿∨笥褌儼褕D片貼在相應的單詞下面，蔬菜寶寶就是回到了它們的家。
Step4：情景表演。
老師扮演小熊，幼兒扮演不同的小動物來小熊農(nóng)場做客，喜歡吃哪種蔬菜就說出英語單詞。如：喜歡吃胡蘿卜就說出單詞（Carrot）
活動延伸：
幼兒從“農(nóng)場”回來，“到家”洗一洗品嘗一下蔬菜不同的味道，并把自己品嘗的結(jié)果講給小伙伴聽聽。
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