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社會餃子教案
作為一名教職工，通常需要用到教案來輔助教學，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那么問題來了，教案應該怎么寫？下面是小編為大家收集的社會餃子教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
社會餃子教案1
活動目標：
1.初步感受《喜洋洋》的音樂，能根據(jù)三段體音樂的變化按樂句、樂段交替變換動作。
2.遷移對包餃子的生活經(jīng)驗，能夠用身體動作表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài)。
3.體驗音樂游戲的快樂。
4.在感受歌曲的基礎上，理解歌曲意境。
5.在進行表演時，能和同伴相互配合，共同完成表演。
活動準備：
1. 經(jīng)驗準備:幼兒包餃子的相關經(jīng)驗。
2.《喜洋洋》音樂
活動過程：
一、通過談話了解幼兒的已有經(jīng)驗，引出本次活動的`內(nèi)容。
師：你們吃過餃子嗎？誰知道包餃子需要哪些材料？餃子怎么包呢？
師：你們知道餃子皮怎么做呢？ 幼兒回答，教師小結。
師：餃子皮搟好后，接下來要做什么呢？怎么包餃子呢？
二、與配課教師合作表演音樂游戲，初步理解音樂ABA三段。
第一段：表現(xiàn)搟餃皮，餃子皮變大。
第二段：表現(xiàn)放餃子餡，捏餃子。
第三段：表現(xiàn)餃子沉到鍋底，再慢慢浮上來，然后不停地翻滾，最后被冷水澆過后立即即不動。
三、教師引導幼兒模仿動作。
師：誰是餃子，誰是大廚師？教師：大廚師是怎么包餃子的? 餃子包好后，要干些什么呢？（引導幼兒表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài)）
四、幼兒完整合作玩游戲，感受合作交流的樂趣。
玩法：幼兒兩人一組 A段：幼兒甲聽音樂合拍地在幼兒乙身上做搟餃子皮動作，幼兒乙配合做餃皮變大的動作。 B段：幼兒甲做包餃子的動作，放餡，捏，幼兒乙做一個大餃子皮逐步變小的動作，表現(xiàn)被包成餃子了。 A段：下餃子，幼兒乙表現(xiàn)餃子在鍋中沉，浮，翻騰，煮熟。結束處：幼兒甲做往鍋里潑冷水動作，幼兒乙做造型。 幼兒甲、幼兒乙相互交換位置與角色，體驗音樂游戲的快樂。
五、結束活動
教學反思：
本節(jié)活動是一節(jié)音樂欣賞活動，《喜洋洋》是我國的一首民族管弦樂曲，段式為ABA三段式，樂曲歡快活潑、熱情洋溢。對于中班孩子，我們重點是引導幼兒通過欣賞活動，感受樂曲的情緒，豐富幼兒的審美經(jīng)驗，通過包餃子這一生活化、游戲化的情節(jié)來詮釋音樂三段體的結構，能夠讓幼兒從生活經(jīng)驗和思維形式上引起共鳴，提高幼兒的音樂感受力和表現(xiàn)力，促使幼兒積極、熱情地去感受、想象音樂所要表達的內(nèi)容，下面談談活動后的一些想法：
1．活動中孩子積極參與，喜歡表現(xiàn)�；顒又�，孩子們非常積極地參與表演，活動中情緒高漲。
2．活動中充分體現(xiàn)了由孩子們的聽而引出表演，而不是生硬地該怎么表演，該怎么做動作。每一環(huán)節(jié)，我都是由聽音樂引出，根據(jù)孩子們自身對音樂的理解進行表演，令我高興的是孩子們的理解都是比較正確的。
社會餃子教案2
教學目標：
1、認識18個生字，會寫田字格中的9個生字，兩條綠線內(nèi)的9個字只是不寫。認識3個新偏旁。
2、有感情地朗讀課文，背誦課文。
3、從描寫中初步感受人物特點，體會不同膚色兒童相處的快樂。
教學重點：認識本課的生字，并能按筆順正確地書寫田字格中的9個生字。
教學難點：從描寫中初步感受人物特點，體會不同膚色兒童相處的快樂。
教學準備：生詞卡、多媒體
教學過程：
一、揭題導入
二、看圖想象，激發(fā)興趣
1、出示文中插圖
仔細觀察，圖上有哪些人？這兩個外國同學長什么樣子？
他們在干什么？
猜猜是什么時候？
2、用一兩句話說說圖中的意思。
三、初讀課文，整體感知
1、自讀課文。
2、現(xiàn)在你知道這兩個外國同學叫什么嗎，名字了吧？
師板書：艾麗，尼雷爾
你喜歡他們嗎？那我們來讀讀課文吧？
3、指名讀課文，正音。
4、重點指導讀好幾個長句子。
艾麗長什么樣子？誰來讀一讀吧？出示句子。
尼雷爾長什么樣子？誰來讀一讀吧？出示句子。
女生讀艾麗的句子，男生讀尼雷爾的句子。
交換讀，齊讀。
艾麗是怎樣包餃子的？誰來讀一讀？出示句子。
尼雷爾怎樣包餃子的？誰來讀一讀？出示句子。
老師引讀：我們?nèi)齻�跟著媽媽學包餃子。艾麗------生接讀。尼雷爾------生接讀。開飯的`時間到了，------生接讀。
現(xiàn)在你知道課文主要講了一件什么事？
出示填空。
四、學寫生字
1、重點指導。
包：橫折鉤小巧，緊湊，豎彎鉤舒展，伸長。
學：子字旁，練說，你跟著老師學什么，你跟著媽媽學什么？
發(fā)：新偏旁 又 多音字
飯：新偏旁 食字旁，初步了解帶有食字旁的字一般和食物有關。
2、在《習字冊》上練寫生字。
二次備課
教學目標：
1、認識18個生字，會寫田字格中的9個生字，兩條綠線內(nèi)的9個字只是不寫。認識3個新偏旁。
2、有感情地朗讀課文，背誦課文。
3、從描寫中初步感受人物特點，體會不同膚色兒童相處的快樂。
教學重點：認識本課的生字，并能按筆順正確地書寫田字格中的9個生字。
教學難點：從描寫中初步感受人物特點，體會不同膚色兒童相處的快樂。
教學準備：生詞卡、多媒體
教學設計教學過程：
一、復習導入
二、細讀文本，品味語言。
1、外貌描寫。
還記得這兩個外國朋友的名字嗎？
課文是怎樣寫他們的樣子的
輕聲讀第二自然段，把有關的句子畫下來.
同桌交流一下，指名讀。
教師相機板書。白皮膚黃頭發(fā)藍眼睛，黑亮，雪白。
課文在寫這兩位同學的外貌時用了很多表示顏色的詞讀一讀。
讀了這些詞語，你覺得他們怎么樣？
誰能對照這兩位同學的圖畫，介紹它們的樣子？
課文除了介紹它們的樣子，還介紹了他們的什么特點？讀這句話。
誰來給我一個大擁抱，什么感覺？
所以你感覺艾麗是個怎樣的人大力士是什么人？
你在哪兒見過大力士？課文中，說誰是大力士。？說明他怎么樣？為什么說，他是大力士呢？想象一下。
我可能是因為什么發(fā)現(xiàn)他力氣特別大的？讓我們一起來讀一讀，這一段話，把他們的特點讀出來。
2、學包餃子。
他們的樣子都很可愛，那包起餃子來又是什么樣呢？
自由讀第三自然段思考，我們?nèi)齻�跟著媽媽學包餃子學得怎么樣？在課文中畫出有關的句子，同桌討論。
交流匯報，出示句子，指導朗讀。
出示句子，愛艾麗心靈手巧包的餃子像模像樣的。你覺得艾麗包的餃子怎么樣？你是從哪個詞知道的？
心靈手巧，可以看出什么？
像模像樣？可以看出什么？那尼雷兒包的餃子又是什么樣子呢？你覺得尼雷兒包的餃子怎么樣？指名讀，做動作。大家一起讀一讀。
我們在一起還會說些什么？媽媽又會怎樣夸我們呢？同桌交流，指名匯報交流，大家快樂嗎？大家為什么都這么快樂嗎？大家為什么都這么快樂，引讀第四自然。
熱騰騰的餃子，還有什么樣的餃子？想一想，為什么大家都覺得今天的餃子特別好吃？因為什么所以我們覺得今天的餃子特別好吃，這一句式說話。
三，拓展練習，一想一想說一說，
特別好吃的餃子， 特別好吃的
特別好看的菊花， 特別
社會餃子教案3
活動目標：
1、鼓勵寶寶消除陌生感，愿意參加集體游戲。
2、指導家長的按摩與撫摸活動，使家長、寶寶都體驗親子游戲的快樂。
活動準備：地墊。
活動過程：
1、自由活動十分鐘：教師了解寶寶的乳名，集體活動前教師進行點名游戲。
2、寶寶平躺在地墊上。家長按教師的指導要點對幼兒進行按摩與撫摸活動。
3、指導要點：
1）家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2）家長的動作應輕柔。
3）家長在游戲時應用慈愛的目光注視寶寶。
小加餐：
1、鼓勵寶寶把自己的`小手洗干凈、請家長適當幫忙。
2、提示孩子給家長品嘗自己的小點心。
家庭指導：
1、請家長回家后，復習所玩游戲并繼續(xù)玩此類撫觸游戲，以增加親情。
2、并注意活動的指導要點。
3、請家長反復有語氣的說兒歌，寶寶的記憶，為說完整話做準備。
附兒歌：
搟搟皮，和和餡。
捏捏餃子剁三下。
煮一煮，翻一翻。
撈起餃子晾一晾，嘗嘗餃子香不香。
社會餃子教案4
活動目標：
1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。
2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。
活動準備：
利用回家時間和父母收集關于冬至的'相關信息
活動過程：
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!
剛才我們演唱了有關冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談論
小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
社會餃子教案5
活動來源：
餃子是我們中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品，逢年過節(jié)或迎親送友總是要包頓餃子吃。孩子們對餃子也是非常熟悉，對餃子的做法、種類有一定的生活經(jīng)驗。本次活動意在為幼兒提供互相交流、互相學習的平臺，使幼兒更全面地了解餃子的有關知識和做法，在動手操作中體驗勞動的快樂的同時，培養(yǎng)幼兒的團結協(xié)作精神。
活動目標：
l．認識、了解餃子的種類和制作過程。
2．在操作中會選擇合適的工具進行實驗并記錄。
3．通過對餃子文化的了解，萌發(fā)對祖國文化的自豪和熱愛之情。
活動準備：
弄好的餡、餃子皮兒；面板、筷子、抹子、勺子、叉子；餃子制作過程的錄像。
活動過程：
一、游戲?qū)搿襾碚f你來猜，引發(fā)幼兒活動興趣
教師依次說出餃子的幾個特征，請幼兒根據(jù)教師的`形容搶答出是什么東西。
師：它是一種食物；它的外面是一層薄薄的皮兒，里面有餡；大年三十的晚上家家都吃它；它可以煮著吃，也可以蒸著、煎著吃…．
二、了解餃子的民俗文化
l．提問：餃子是我們中國北方的特色食品，不僅人人愛吃，它還寄托著人們的美好愿望，請小朋友想想什么時候家家都吃餃子��？
2．請幼兒講述，老師小結。
大年三十晚上，伴隨著辭舊迎新的鞭炮聲，將餃子下人沸騰的鍋內(nèi)，不僅有家人團聚的意思，也有新舊交替的含義。
民間有句俗語“頭伏餃子二伏面”，在進伏的第一天大家都吃餃子，意思是平安過夏天，還有立秋的時候也吃餃子。
3．教師提問：除了節(jié)氣外，還有什么時候吃餃子呢？
4．請幼兒回答，教師小結：結婚當天新娘帶糖餃子、結婚當天晚上新郎新娘吃餃子，家人要出遠門的時候也包餃子送行。
三、說說餃子的制作過程
1、提問：我們在座每個小朋友都吃過餃子，現(xiàn)在請你們回憶一下，餃子是怎樣制作的?（請幼兒根據(jù)經(jīng)驗自由發(fā)言）
教師小結餃子的制作過程：和面——剁餡——搟皮——包餃子。
為什么要先和面后剁餡兒呢？（面和好后，要有“醒面”的時間，正好可以利用這段時間剁餡兒）請幼兒看包餃子的錄像，進一步了解餃子的制作過程。
2．讓幼兒談談自己吃過什么餡兒的餃子。
餃子餡有很多種，肉類有羊肉、豬肉、牛肉、驢肉，蔬菜類有韭菜、白菜、芹菜、茴香、茄子、豆角、黃瓜等等，還可以同時用肉和蔬菜或雞蛋和蔬菜做餡，可見餃子的營養(yǎng)很豐富，花樣繁多。
3．提問：你吃的餃子都是怎么做熟的呢？請幼兒說說餃子的做熟方法。
教師小結：餃子的做熟方法有煮、煎、蒸、炸。
四、一起包餃子
1.討論用哪種工具包餃子最好，并記錄。
2．請幼兒自由結組嘗試包餃子，看哪一組合作得最好，包的餃子不露餡兒。在操作中教師提倡各組互相交流經(jīng)驗，相互學習。
活動延伸：
煮餃子、品嘗餃子：
把幼兒包的餃子煮熟，大家一起品嘗、分享，體驗勞動的快樂；并討論總結得知什么樣的餃子煮不破。
活動反思：
本次活動來自幼兒的生活，孩子們的興趣很高，都能積極地投入到活動中，認真地思考，快樂地制作，在舉起一個個餃子時洋溢著成功的喜悅。這次活動對幼兒產(chǎn)生了比較長久的影響，在手工區(qū)，孩子們主動用橡皮泥創(chuàng)造出了葡萄餡、草莓餡、黑芝麻皮兒塔形餃子、陀螺形餃子等等，大家還經(jīng)常談論起這次活動。
活動評析：
本次活動源于幼兒現(xiàn)實生活，美味的餃子對幼兒有極大的吸引力，活動中幼兒的積極性很高�；顒庸灿兴膫�環(huán)節(jié)：謎語導入、了解有關餃子的民俗文化、說說餃子的制作過程、一起包餃子。就整個設計而言，可以說這是一次比較常規(guī)的活動，而活動最大的特點就是讓幼兒自己動手操作——包餃子，之后自己品嘗。在此過程中，教師以支持者和幫助者的身份出現(xiàn)，孩子們在寬松的氛圍中體驗著勞動的快樂。當然，本活動也并沒有僅僅停留在讓幼兒體驗快樂的層面上，教師有關餃子的民俗文化的介紹，讓孩子們對這一中國特色的食品有了更深刻的認識，這使得教育目標有了更高追求。
社會餃子教案6
活動目標：
1、了解元旦的由來，感受元旦歡樂的氣氛。
2、積極參與元旦的環(huán)境布置，初步有空間審美能力。
3、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
4、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。
活動準備：
1、收集有關《元旦》的故事、歌謠、兒歌。
2、收集有關《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。
3、播放“早安新年”音樂，準備包餃子用的食材。
活動過程：
1、老師講解元旦的由來，及過元旦的風俗習慣，引出裝飾室內(nèi)和包餃子，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
2、請幼兒相互交流自己對元旦的經(jīng)驗，說說為什么喜歡元旦。
3、介紹餃子的.由來，讓幼兒了解有關元旦吃餃子的習俗。
4、師幼共同聽音樂“早安，新年”。
5、小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周出處。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
6、生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)
7、生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
8、把準備好的食材弄好后，準備開始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級酒老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。包的又快又好的小朋友給予獎勵，包不好的給予鼓勵。
9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(猜猜看：碗里有多少餃子，都是誰包的餃子?)
活動反思：
通過慶“元旦”包餃子活動，鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識，感受集體勞動的快樂。20xx年的1月1日也就是“元旦”，小朋友們都會長一歲，會收到很多漂亮的禮物(新衣、新鞋、玩具、賀卡或是有趣的繪本等)，所以小朋友是非常喜歡這個節(jié)日的。我也很喜歡這個節(jié)日，新的一年，新的開始，新的希望。
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