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包餃子小學(xué)作文
包餃子小學(xué)作文1
今天，我嚷嚷著要吃水餃，于是，包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍！我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包，不過，還要她先教會(huì)我。
開始準(zhǔn)備了，奶奶和面，我剁餡子。奶奶左手拿著一碗清水，右手在盆里不停地揉面。揉一會(huì)兒，面干巴了，就再倒上點(diǎn)清水繼續(xù)揉。我這邊呢，香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完，只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上，像雙槍老太婆一樣，左右手各拿一把菜刀，“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時(shí)，奶奶問：“佳寧，我的工作好了，你呢？”“早著呢！”正在興頭上的我隨口答道�！笆菃�？”奶奶邊說邊走過來，“快停下！”我不知怎么了，收了手，納悶地望著奶奶�！澳憧纯�，再剁就成肉粉了�！蹦棠探涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起，放上醬油，均勻地?cái)嚢韬�，興高采烈地捧到了客廳里。
到了客廳，看見一切準(zhǔn)備工作就緒，心里好不激動(dòng)，抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當(dāng)作話筒，大聲宣布：“現(xiàn)在，我宣布，包餃子工作正式開始！”
奶奶樂呵呵地先把揉好的面團(tuán)搓成一條“長蛇”，然后鋪在面板上，切成一個(gè)一個(gè)小小的面蛋，我忙伸手搶著把這些面蛋逐個(gè)壓扁。接著，就該搟面杖上場(chǎng)了。奶奶把一個(gè)個(gè)壓扁了的面餅搟成皮子，有的像荷葉，有的像花瓣，還有的像面膜。
開始包餃子餡了。這可是個(gè)關(guān)鍵的技術(shù)活！奶奶手把手地教我，把一個(gè)餃子皮平放在手上，用筷子夾起一大塊餡子，放在餃子皮的正中間，然后將兩頭對(duì)折，貼在一起，再兩手用力一捏，一個(gè)餃子就成型了！
我照樣學(xué)來，用手一擠，卻把餃子皮“掙”開了一個(gè)大洞，露“餡”了！我趕緊又拿過一個(gè)皮子，一捏，心想：這回總行了吧！可是，也不知道是餡子太淘氣了和我做對(duì)，還是我太用力了，張開手一看，餡子又出來了。我既懊惱又驚惶地看看奶奶，她正抿著嘴笑呢！“哼，我就不信包不好�！辈环�?shù)腵我再一次拿起一塊皮子，按照奶奶教我時(shí)的要求小心翼翼地操作著，放餡，對(duì)折，用力一捏，哈哈！沒破。我得意地把這個(gè)“大將軍”擺在了板子上，心里美滋滋的。
我越包越熟練，也越包越好。我心里琢磨著：是呀，包餃子不是和學(xué)習(xí)一樣嗎？遇到困難決不能灰心，只有堅(jiān)持，才能成功。
等到爸爸、媽媽下班后吃水餃時(shí)，一個(gè)勁地夸我包的水餃香呢！
包餃子小學(xué)作文2
金虎走，玉兔跳，噼噼啪啪新年到，穿新衣，戴新帽，大紅燈籠高高照!
中國有個(gè)習(xí)俗：就是過年吃餃子，餃子代表著:喜慶團(tuán)圓·吉祥如意。今年也不例外，我還沒從蒙蒙睡夢(mèng)中醒來，就看見全家人忙得不可開交。我也急忙加入了這種迎新活動(dòng)之中。誰知這才剛剛開始。大家都忙著，有掃地，有的拖地，有的澆花，還有的和面。隨后開始包餃子。
先把餃子面切成小面團(tuán)，然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份，現(xiàn)在我都十一歲了，我也該學(xué)會(huì)幫大人或自己做些什么了，我把這個(gè)愿望告訴大家，家人決定讓我先包餃子。聽到后，我頓時(shí)興高采烈，腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地?fù){著餃子皮，我小心意義的拿起一片餃子皮，生怕把餃子皮弄壞或壓扁形，接著我從肉餡中舀了一丁點(diǎn)兒肉餡，一看好像不夠，舀完再舀，不知舀了多少次，終于夠了我學(xué)著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，捏來捏去，怎么也捏不成形，我一氣之下把它捏成了個(gè)小肉丸。爸爸說：“晶晶，還記得你第一次釣魚嗎？是你的耐心釣上來魚的'。而且你吃了自己的勞動(dòng)成果，心中一定十分高興，這次也一樣，你需要用耐心與細(xì)心去包餃子，我相信你這次包的餃子一定是最好吃的！”聽了這番話，我心里美滋滋的，又重新振作起來，再一次走向了包餃子之路，我開始細(xì)心的包，拿著皮，舀了些餡，對(duì)折線從中間捏起，再從左向右，從右向左地捏，終于捏成形了，但立不起來，我又拿了個(gè)皮，包啊包，餃子又站起來了，我還把我的“勝利品”專門做了個(gè)幾號(hào)呢！
餃子撈起來了，爸爸話真靈，這次我認(rèn)為我包的餃子是最好吃的！品嘗著我的“勝利品”，心里好不愉快！
包餃子小學(xué)作文3
今天上午是我和媽媽包的餃子。媽媽先把餡弄好了，里面有蓮菜、肉、蔥和生姜還放了作料，媽媽再和面，和好面后，先把面柔光，搓成條，然后切成小塊，媽媽在用掌心把面壓扁，用小捍仗捍成許多面片，我們就開始包餃子了。
我包前兩個(gè)的餃子包的`很好，但包第三個(gè)餃子的時(shí)候沒有包好，媽媽幫我修了一修，修成了一個(gè)混沌。包好后媽媽把餃子下到鍋里。媽媽剛把香噴噴的餃子端上來，我一下吃了九個(gè)，我心里想自己包的餃子最好吃了。
包餃子小學(xué)作文4
下午，我?guī)湍棠處惋溩恿�，為了防止面粉沾到我的袖子上，媽媽幫我圍上了我的小圍裙，戴上了我的小袖筒，我�?zhǔn)備工作做好了，就開始包餃子了，我拿著餃子皮，在餃子皮里放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡，然后把餃子皮周圍用手捏緊，我的餃子包好了，我一連包了好幾個(gè)，一次比一次包的'好。
晚飯吃著我自己包的餃子好好吃啊，我以后要多幫奶奶做家務(wù)，學(xué)到更多的本領(lǐng)。
包餃子小學(xué)作文5
開頭：“明天的勞動(dòng)課是包餃子，請(qǐng)同學(xué)們回家后準(zhǔn)備好有關(guān)的用具，可以參看中央八臺(tái)的節(jié)目……”王老師在放學(xué)前向同學(xué)們宣布。什么？包餃子？“……書上說的很清楚，先和好面……”我腦筋已經(jīng)一片空白了，王老師還在說什么我都聽不清了……
不管怎么說，我還是要努力去做！不懂可以學(xué)嘛。看電視！看書！向爸爸“請(qǐng)教”！我慢慢有了一點(diǎn)感性的認(rèn)識(shí)。
終于到了勞動(dòng)課了，丑媳婦總得見公婆。老師把燃料爐都拿來了，看來不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動(dòng)，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書生”。餃子是“包”出來了，與其說是“包”不如說是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周圍的同學(xué)，張思源包的餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的'餃子豎起來都不會(huì)倒！哈，還好，我也不是很差嘛。
到了驗(yàn)收的時(shí)候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嘗了起來，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個(gè)同學(xué)包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭�？磥砦覀兊某煽冞�不錯(cuò)，我們沒發(fā)現(xiàn)王老師覺得很難吃的樣子。后來，王老師還是給了我們很好的總結(jié)：餃子味道還不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)……
包餃子小學(xué)作文6
在中午吃過團(tuán)年飯后，剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈，我們就又開始為晚餐做準(zhǔn)備了。
爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這么一說，我們頓時(shí)樂開了花。我和表妹趕緊去洗手準(zhǔn)備包餃子。姑姑負(fù)責(zé)搟面，爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團(tuán)捏成長條形，然后用刀把它切成一小團(tuán)一小團(tuán)，再把小面團(tuán)搟成薄薄的面皮。起初，姑姑覺得面團(tuán)有點(diǎn)濕，搟起來有些黏，于是就又往面團(tuán)里添了一些干面粉。當(dāng)姑姑搟出面皮時(shí)，我們就包了起來。爸爸事先給我們做了示范，包出了一個(gè)類似元寶的餃子。接著，我和表妹就照樣包了起來�？晌液捅砻眠�是不得要領(lǐng)。因?yàn)楸砻迷诎溩訒r(shí)，添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的，幾乎都是些面皮。姑姑見表妹包的餃子不像樣，就取消了她包餃子的資格。表妹受不過，就哇哇大鬧起來。姑姑拿她沒辦法，就分了一個(gè)小面團(tuán)給她當(dāng)橡皮泥玩，將她穩(wěn)住了。我和爸爸繼續(xù)包。我包的`餃子比表妹包的要好些，但包的不夠緊，很有可能散開。爸爸說我包的餃子是半成品，于是在此基礎(chǔ)上有加了一道工。隨著時(shí)間一分一秒的過去，桌面上的面團(tuán)越來越小，餃子的數(shù)量越來越多。奮戰(zhàn)了一兩個(gè)鐘頭，我們總算完成了爺爺交給的任務(wù)。
看著那一行行排列整齊的餃子，我們開心地笑了。在此，我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
包餃子小學(xué)作文7
一個(gè)星期天上午，外婆對(duì)我說：“星熠，中午包餃子吃，咋樣？”我歡呼道：“好啊，好啊，我從沒吃過自己包的餃子，我也要包�！�
外婆將準(zhǔn)備好的餃子皮和餡盆端到餐桌上，然后和外公、媽媽還有我一家四口圍坐在餐桌邊包餃子。媽媽邊做邊說：“包餃子有四步，一攤二放三折四捏……”我沒等媽媽說完就迫不及待地拿起餃子皮攤在左手掌，夾了滿滿一筷子餡放在皮上，然后將餃子皮對(duì)折一捏，哎呀，糟糕，餡露了。媽媽看到笑著說：“瞧，我們的小美女想一下吃個(gè)大胖子�！蓖馄藕屯夤犃硕紭妨�，連忙指導(dǎo)我說：“餡放多了，趕緊拿掉一點(diǎn)陷”。我趕緊給餃子“減肥”，然后把皮捏在一起，“耶，做好了！”我高興地把它放到盤里，可它立不起來，再看外婆他們包的餃子，個(gè)個(gè)雄赳赳氣昂昂挺著將軍肚站在盤子里。外公好像看出了我的心思，拿起我包的一個(gè)餃子，豎起大拇指夸獎(jiǎng)我說：“我家星熠包的餃子雖然不太好看，但這并不影響我們的食欲啊。我和星熠一樣大的時(shí)候只會(huì)吃餃子，哪會(huì)包餃子��！星熠真是好樣的！”我一聽備受鼓舞，繼續(xù)干勁十足地包餃子，還纏著外公教我包會(huì)立起的餃子。于是，外公又手把手地教我。終于，我包的餃子也能立在盤子里了，一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……“噢，我會(huì)包餃子嘍！我會(huì)包餃子嘍！”看著盤子里整整齊齊站著的'一個(gè)個(gè)我親手包的餃子，我忍不住歡呼起來。
這次包餃子不僅讓我飽了口福，更讓我體驗(yàn)到家的溫馨和勞動(dòng)的快樂，每每回想起都讓我無法忘懷。
包餃子小學(xué)作文8
在寒假里，我們陽光支行進(jìn)行了好幾項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)，其中最令我感興趣的要數(shù)包餃子活動(dòng)了。
我們準(zhǔn)備好餃子皮？豬肉餡和幾碗清水。大伙圍著桌子，卷起袖子，迫不及待地開始大顯身手。我伸手抓起一張餃子皮，把它平平地癱在另一只手上，往中間放了一大勺餡，又在餃子皮的四周涂了一層水，我抓緊兩端，將它對(duì)折，然后把他的外沿依次捏緊。真是說起來簡(jiǎn)單，做起來難，不是餡太多把皮撐破了，濺得滿地開花，就是餡從兩端調(diào)皮地探出了小腦袋。我看看其他組員，也跟我差不多，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起來，因?yàn)榇蠹夷蟮亩际切┢嫘喂譅畹娘溩�。一位坐在一旁觀看的阿姨看不下去了，過來給我們指點(diǎn)。她告訴我們餡不要放太多，否則容易擠出來，還要給餃子打上幾個(gè)褶子，這樣餃子不但能平穩(wěn)的坐著，而且十分美觀。盡管有阿姨在一旁指點(diǎn)，但我們捏出來的'餃子依然是千奇百怪，有的像彎彎的香蕉；有的像小籠包；還有的像馬蹄螺？？？？？？大家樂此不彼地展示自己的作品，一陣又一陣的歡笑聲回蕩在四周？
我們的杰作被依次搬進(jìn)了蒸鍋里，我們?cè)谝慌粤髦谒o靜地等待。終于等到香氣撲鼻的餃子出鍋了，我們拿著筷子一擁而上，爭(zhēng)先恐后地品嘗自己親手做的餃子。我們大口大口地吃著，每個(gè)人的臉上綻放著燦爛的笑容，因?yàn)槲覀兤穱L到了自己勞動(dòng)的果實(shí)。俗話說得好——只要有付出，就會(huì)有收獲！
包餃子小學(xué)作文9
——記第一次包餃子 包餃子，誰不會(huì)��？看到這個(gè)題目，大家可能會(huì)這么想�？墒�，你是自學(xué)成才嗎？你認(rèn)為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎？我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
NO1：酸
雖然我小的時(shí)候包過餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能，我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法，我就迫不及待的動(dòng)工了�？墒�，我搟出來的皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻，簡(jiǎn)直就是四不像。搟得不好先不說，有的面皮像狗皮膏藥，粘在搟面杖上不下來。我有點(diǎn)厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難啊！奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子，馬上過來指導(dǎo)我，把手放到搟面杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試著搟了幾個(gè)，甭說，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥著我的心。
NO2：苦
雖然說我有點(diǎn)厭煩，但是我還是要持之以恒的干下去，我又開始繼續(xù)工作�？赡苁沁�沒找到技巧，我搟出的皮每次都會(huì)被奶奶二次加工。這讓我心里很不是滋味，我的臉上寫滿了憤怒，我開始瘋狂的搟著，可是……
NO3：辣
搟著搟著我的手變紅了，工作效率開始降低，但我沒有放棄，一直咬牙堅(jiān)持著，堅(jiān)持不住就用嘴吹一吹繼續(xù)搟，大家讓我休息我不肯，我一直忍啊忍……
NO4：甜
可喜的是，經(jīng)過了前面失敗的.打擊，我搟出的面皮質(zhì)量合格了，我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度，希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來：大家坐在桌子旁，品嘗著餃子，嘖嘖稱贊著。
經(jīng)過這一次的體驗(yàn)，我知道了每一個(gè)餃子都來之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮，還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背，濕漉漉一片。聞著餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧！
包餃子小學(xué)作文10
一年一度的中秋節(jié)又到了。今年，我們一家人到叔公家去過中秋節(jié)。
中午，在叔公家吃過午飯后，當(dāng)我們向叔公道別時(shí)，叔公叔奶一再叮囑我們吃晚飯時(shí)來早一點(diǎn)，幫他們包一下餃子。我們很樂意地答應(yīng)了。
回到家里，我們吃過甜滋滋的月餅和香噴噴的粽子，睡了一下午覺，不知不覺就快到了吃晚飯的時(shí)間。不知怎地，我突然打起了噴嚏。爸爸聽見了半開玩笑地對(duì)我說這可能是你叔公叔奶在催促我們?nèi)退麄儼溩恿恕Ｓ谑�，我們趕緊去了叔公家。
來到叔公家，我們看見叔公和叔奶早已經(jīng)忙活開了——叔公包餃子，叔奶搟面皮。叔公叔奶見我們來了是樂得不得了。我們洗過手后馬上加入了包餃子的行列。叔公怕我們不會(huì)包，就向我們示范了一下如何包餃子。經(jīng)過三兩下，叔公就捏出了一個(gè)標(biāo)致的類似元寶的餃子�？赡苁鞘骞痉兜眠^快，我們并沒看出什么名堂來。而后，叔公就把包餃子的任務(wù)交給了我們，自己又去忙其它的事了。因?yàn)闆]學(xué)會(huì)，我們只好隨心所欲地包了起來。我在包餃子時(shí)，生怕漲破餃皮，只添了少許的餡料。因此，我包出來的餃子干癟癟的。有的.地方?jīng)]捏緊，媽媽見了又幫我加了一道工。媽媽在包餃子時(shí)，倒挺舍得給餡料的。你瞧！媽媽包出來的餃子就像一個(gè)鼓鼓的小口袋。爸爸在旁默默無聞地包餃子。他包出來的餃子雖然圓溜溜的但是倒也有點(diǎn)像叔公包的餃子。在我們的共同努力下，餃皮和餡料一下子就被我們包完了。看到那些排列整齊的餃子，叔公是贊不絕口。
餃子包好了，我們是迫不及待地等著吃自己親手包的餃子。
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