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燒菜小學(xué)作文(15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的燒菜小學(xué)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
燒菜小學(xué)作文1
奶奶手臂出了點(diǎn)小毛病，暫時(shí)不能燒飯了。所以便讓我媽媽燒，而我媽媽要又讓我來(lái)燒，說(shuō)給我一次表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
這應(yīng)該算是我第二次燒飯吧，雖然第一次有點(diǎn)慘不忍睹。我連火都不會(huì)開，油都不知道要倒多少。至少現(xiàn)在我也是一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的“老手”了。我不再懼怕它了，廚房！我要戰(zhàn)勝你！
第一戰(zhàn)——巧勝鯽魚
媽媽提著一個(gè)黑色的大袋子向我走來(lái)，“啪”一聲扔在了地上。我打開一看，哇！是一條鯽魚，還有點(diǎn)沉。我兩只手把它抓到水龍頭下，它還一臉的不情愿。但還是來(lái)到了死亡的菜板上�？伤膊皇浅运氐模诓税迳献蟊挠姨�，時(shí)不時(shí)還打個(gè)滾。讓人無(wú)從下手。忽然，我靈機(jī)一動(dòng)，拿來(lái)一個(gè)袋子往它頭上一套，頓時(shí)成了無(wú)頭蒼蠅，沒有了方向，不動(dòng)了。我又用刀面往它頭上一敲，它就暈了過去。機(jī)不可失，我趕緊刮鱗，給它掏心掏肺。讓它再也沒有醒過來(lái)的機(jī)會(huì)。原來(lái)動(dòng)動(dòng)腦筋，殺魚也并不難嘛！
第二戰(zhàn)——切蔬菜
媽媽又從冰箱里拿一些蔬菜。說(shuō)：“長(zhǎng)豆切段，茭白和土豆先切成薄片，然后再切成絲�！币婚_始我覺得這么簡(jiǎn)單嗎？長(zhǎng)豆很容易就切好了。但是這切薄片也太難了。我不敢貼著手切，怕切到手。所以我就剁吧。剁了幾下，一看和媽媽的要求的薄片差的`也太遠(yuǎn)了。于是，我屏住呼吸，瞄準(zhǔn)一刀下去，哇！薄片，我成功了！雖然和媽媽比，我切的不算好，但和剁的比那簡(jiǎn)直太好了！切蔬菜不可怕，只要大膽去做，就一定能成功。
決戰(zhàn)——燒油
一切準(zhǔn)備就緒，起鍋燒油。這是我最怕的一步。在熱鍋里倒上油后，放什么它都會(huì)到處濺油，讓我望而生畏。但既然決定要戰(zhàn)勝它，就沒什么好怕的。經(jīng)過幾個(gè)回合的戰(zhàn)斗，濺出來(lái)的油給我來(lái)了個(gè)火熱的“kiss”，我成功的炒好了一道土豆絲。
燒菜不可怕，可怕的是我們不敢去嘗試，不敢去挑戰(zhàn)。不管我們遇到什么困難，都要勇敢的去面對(duì)它，并且戰(zhàn)勝它！
燒菜小學(xué)作文2
在鹿野村的第三天早上，我們要自己做菜飯，這對(duì)于很多同學(xué)來(lái)說(shuō)都是很新鮮的嘗試，所以大家都很興奮。
我們分小組去做飯，學(xué)生跟著老師到了一個(gè)有食材的籃球場(chǎng)邊上，那里已經(jīng)擺好了十幾個(gè)大鐵鍋，我們組用了兩個(gè)。大家開始熱情的動(dòng)起手來(lái)。
我們小組決定先炒雞蛋。我們?cè)谕肜锎螂u蛋，然后往鍋里倒一些油。油熱了，我們開始緊張，不敢把雞蛋倒進(jìn)熱油鍋里。幸好有個(gè)男生自告奮勇去倒雞蛋。雞蛋一入鍋，就聽到“滋啦”一聲，油濺得到處都是。男孩立刻把手放回去，直接把他嚇了回去。雞蛋在鍋里尖叫，好像在說(shuō)：“好熱啊！好熱！”大家都不敢用鏟子炒雞蛋，把小鏟子遞給我，我就遞給他。最后看到雞蛋要糊了，就拿著鏟子開始用鏟子小心翼翼的把雞蛋翻過來(lái)，然后快速的撒開，這樣既可以縮放又可以快速的催熟。這是我第一次炒菜。雖然我把鴨子趕下架了，但我意識(shí)到炒菜并沒有那么恐怖，只要我勇敢的`邁出第一步。很快，反復(fù)炒完雞蛋，雞蛋熟了，同學(xué)把切好的菜遞給我。我把蔬菜倒進(jìn)鍋里，鍋又煮開了。這次，我沒有那么害怕和小心翼翼，而是用鏟子使勁“鏟”鍋，鏟子不時(shí)碰到鍋時(shí)發(fā)出“哐當(dāng)”一聲。正當(dāng)我玩得開心的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)菜都干了！我著急了，心想：怎么回事？為什么沒有水？這時(shí)同學(xué)遞給我一大盆水和米飯，我灑了。大家都喊著趕緊揭開鍋蓋。蓋子打開的那一刻，所有人的頭都出來(lái)了。的確，我們不負(fù)眾望，我們的第一次烹飪獲得了成功。一起放進(jìn)鍋里，然后蓋上鍋蓋。學(xué)生們耐心地等待著。二十分鐘后，香氣四溢，擺上盤子后，大家開始搶我。他們迫不及待地想把它放進(jìn)嘴里。大家都吃得那么好吃，因?yàn)槟鞘俏覀冏约簞趧?dòng)的結(jié)果。
感謝這份難得的烹飪經(jīng)驗(yàn)，它充實(shí)而有趣，讓我嘗到了前所未有的美味，教會(huì)了我很多道理。
燒菜小學(xué)作文3
今天，爸爸加班，媽媽做竹節(jié)蝦給我吃。
媽媽買回一袋竹節(jié)蝦，倒進(jìn)放了水的盆里，洗起了蝦。蝦好新鮮！瞧：有的蝦像在仰臥起坐，有的小腳在擺動(dòng)，有的`須須也來(lái)“湊熱鬧”……。一只竹節(jié)蝦一甩尾巴，媽媽臉上被濺了一臉?biāo)�，我在邊上“幸�?zāi)樂禍”地笑了�？粗枥锏奈r，我問媽媽：“蝦為什么是青色的？”“因?yàn)樗难堑{(lán)的，煮熟了就變成紅色了�！眿寢屢贿吳惺[段，一邊回答。此時(shí)的蝦們，背都挺得直直的。
媽媽開始煮蝦。她先把鹽和生姜放進(jìn)鍋里煮，再把蝦倒進(jìn)去，“嘩啦”，蝦進(jìn)了鍋。她揮了幾下鍋鏟，加了蔥段，加了料酒，繼續(xù)煮。
不一會(huì)兒，媽媽打開鍋蓋，蝦變彎曲變紅了�！榜R上出鍋！”媽媽把蝦裝盤，端上了桌。我把醋也準(zhǔn)備好了，聞了聞，香氣撲鼻。我看見媽媽擦著汗坐下來(lái)，便給了她一只大蝦。我自己也拿了一只，剝了殼，蘸了醋，塞進(jìn)嘴里，蔥香配料再加微微醋酸，那滋味真是妙不可言！我愛吃蝦。
我想：如果每天都可以吃到這種香到舌頭的飯菜，那該多好��！“將來(lái)我長(zhǎng)大了，要幫爸爸媽媽燒菜，還要像媽媽燒的一樣好吃！”我對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽笑了，我也笑了。
燒菜小學(xué)作文4
今天中午，我決定來(lái)燒一道可口又美味的卷心菜。
我先拿了一個(gè)大大的卷心菜，把葉子全部摘下來(lái)了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特別干凈，被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子里，然后用手一片一片地撕成小塊兒。
然后，我在鍋里到了一點(diǎn)油，點(diǎn)上了火，等油燒到半成熟的時(shí)侯，我把卷心菜均勻地到了進(jìn)去，然后，馬上拿起鏟子用力翻炒，不一會(huì)兒，卷心菜就快熟了，我放了一點(diǎn)醋，又放了一點(diǎn)醬油，還有一點(diǎn)耗油，然后，我放了一點(diǎn)鹽，又放了一點(diǎn)兒雞精來(lái)調(diào)味，然后，我又繼續(xù)拿起鏟子來(lái)翻炒，最后我拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會(huì)兒，我才掀起蓋，一股濃濃的水蒸汽向我飄來(lái)，迎面還有卷心菜的香味，鍋里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳來(lái)，像一大群活潑可愛地小孩子在草地上歡樂地玩耍著，我看見了，左一躲，右一躲地，可我還是躲不過它們這些調(diào)皮的小孩。我的手在翻炒時(shí)候燙了好幾個(gè)地方，我見菜炒得差不多了，就把火關(guān)了，那些調(diào)皮的'小孩子就消失了，只留下了綠綠的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。
我們盛了飯，津津有味的吃起來(lái)了，我吃著自己燒的菜，心里就像是吃了蜜一樣甜，那是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒菜了！
燒菜小學(xué)作文5
父母不在家，這對(duì)別人來(lái)說(shuō)，可能不算什么，可對(duì)我來(lái)說(shuō)，是一次刻骨銘心的記憶。
那天，爸爸隨公司去旅游，媽媽去蘇州開會(huì)，只留下一個(gè)手機(jī)和五十元。一送走爸媽，我就興高采烈的沖進(jìn)廚房。像模像樣的穿戴好圍裙，興沖沖的照了一下鏡子，然后像只兔子歡蹦著竄進(jìn)廚房，拿出菜譜，開始了熱火朝天的準(zhǔn)備。
“油---五十毫升······放入鍋內(nèi)加熱”我信手拿過一桶油，“呼啦呼啦”的倒著，我有看著菜譜，咕咕的看著，早已將還在倒著的又拋到九霄云外�！笆[、姜洗凈切條······放入油鍋······”我一愣，想到手中所剩無(wú)幾的油，懊惱萬(wàn)分。想倒掉吧，太可惜了，不到掉吧，油也太多了!唉，沒想到我太大意了。
切生姜了。一陣亂切之后萬(wàn)籟俱寂，緊接著幾個(gè)可憐的`生姜就毀了，我小心翼翼的帶上橡膠手套，抓起生姜扔進(jìn)油鍋，然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)蓋上鍋蓋，打開電磁爐，調(diào)到高火煎炸。然后以極速逃出“重危區(qū)”靜待“佳音”。忽然，油鍋里發(fā)出沉悶的“噼里啪啦”聲。不好!我飛奔回廚房，當(dāng)機(jī)立斷，拔掉開關(guān)，，打開鍋蓋，長(zhǎng)舒一口，然后樂顛顛的奪過洋蔥，又屁顛屁顛的取出墨鏡，雄赳赳，氣昂昂地走向砧板，大喊一聲：“看我廚神再現(xiàn)二刀流!”兩把刀一陣狂斬。“阿乞······”我好可憐啊!我立馬沖進(jìn)衛(wèi)生間，拿起毛巾捂著臉。
心想：我們從小不做家務(wù)，現(xiàn)在連燒菜都不行，正應(yīng)感到慚愧啊!燒飯的味道不好受。
燒菜小學(xué)作文6
我經(jīng)歷過很多次第一，第一次游泳，第一次拖地。因?yàn)槲沂畮讱q，媽媽讓我學(xué)做飯，所以我有了新的第一次做飯——。
從最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋開始，我媽邊看邊指導(dǎo)。我先打開煤氣爐，把火調(diào)到最大，讓鍋里的水先蒸發(fā)掉。同時(shí)，我小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里。那兩個(gè)蛋黃就像兩個(gè)可愛的小太陽(yáng)，仿佛在對(duì)我微笑。我用筷子慢慢攪拌。其實(shí)說(shuō)實(shí)話，我真的有一點(diǎn)點(diǎn)心，但是只有一點(diǎn)點(diǎn)�！翱禳c(diǎn)，你慢慢干什么！”媽媽的話有力地把我從幻想中拉了出來(lái)，我立刻加快了速度。不一會(huì)兒，兩個(gè)蛋加快了速度，不一會(huì)兒，兩個(gè)蛋融合成了一個(gè)。下一步是切掉西紅柿。我先洗了，然后拿起菜刀，一絲不茍的努力。不到一分鐘，一個(gè)紅色的西紅柿像西瓜一樣被切成了一片。
下一步也是最關(guān)鍵的'一步，成敗在此一舉。鍋里多余的水已經(jīng)消失的無(wú)影無(wú)蹤。該倒油了，把鍋底灌滿油�！鞍�！太多了！算了，就這樣吧，沒多大關(guān)系�！甭犃藡寢尩脑�，我的心好像掉進(jìn)了深淵。真的不利于開始當(dāng)老師。嘿，你不能再犯錯(cuò)了，下次一點(diǎn)也不能再錯(cuò)了。平復(fù)心情后，把雞蛋全部倒進(jìn)鍋里，一直聽到“滋滋”的聲音。對(duì)我來(lái)說(shuō)，這真是美妙的音樂。我不停地煎雞蛋，沒過多久，液體變成了固體和金黃色。然后，西紅柿登場(chǎng)了。然而，我在忙的時(shí)候犯了一個(gè)錯(cuò)誤，不小心，西紅柿都掉到了地上。我趕緊把它們撿起來(lái)，用水洗干凈，放進(jìn)鍋里。雖然我很快，但是雞蛋在鍋里呆的時(shí)間太長(zhǎng)了，現(xiàn)在有點(diǎn)糊了。沒什么，沒什么，只是有點(diǎn)糊。我盡力安慰自己，往鍋里倒了點(diǎn)鹽，加了點(diǎn)水，撒上已經(jīng)準(zhǔn)備好的大蔥，一切都搞定了。水開了，我把我的“杰作”放在盤子里，高高興興地放在餐桌上。我被表?yè)P(yáng)了，心里充滿了喜悅。
這第一次不僅讓我學(xué)會(huì)了做第一道菜，也讓我意識(shí)到，對(duì)我媽來(lái)說(shuō)，這并不容易。這是非常有益的第一次。
燒菜小學(xué)作文7
星期天中午，從外面玩回來(lái)時(shí)，我看見媽媽在做飯，就說(shuō)：“我來(lái)幫您做？”媽媽一口答應(yīng)了。
媽媽讓我做西紅柿炒蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿，和媽媽一人一個(gè)。我學(xué)著媽媽的樣子用勺子在西紅柿的外衣上刮了幾下，西紅柿的外衣就被我輕松地剝了下來(lái)。我用刀把西紅柿切成小塊，紅紅的汁液流出來(lái)了。
我可不能讓這些營(yíng)養(yǎng)的汁液浪費(fèi)了，馬上開炒！我擰開爐子，等鍋干的時(shí)候先往鍋里倒了一小杯油，然后將西紅柿倒入鍋內(nèi)。只聽見“刺啦”一聲，油星濺到了我的手上，很疼。我趕緊用鏟子翻炒西紅柿，不一會(huì)，鍋里飄出了西紅柿的清香味。
這時(shí)媽媽過來(lái)了，她說(shuō)我應(yīng)該先炒雞蛋，不過也沒有關(guān)系，現(xiàn)在炒雞蛋也來(lái)得及�！芭叮麓挝乙欢ㄏ瘸u蛋�！蔽野盐骷t柿倒進(jìn)盤子里，又把媽媽攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)油鍋里炒好，然后把剛剛炒過的西紅柿倒進(jìn)來(lái)一起炒，放鹽、味精。
出鍋啦！我把菜盛到盤子里，偷偷地嘗了嘗，不淡不咸。吃飯時(shí)媽媽也夸我做的.好吃。
我學(xué)會(huì)了炒西紅柿雞蛋。我太高興了。這樣，媽媽不在家時(shí)我也可以吃到美味的西紅柿炒雞蛋了！這是我邁向自立的重要一步！
燒菜小學(xué)作文8
別看爸爸媽媽讀過許多書，說(shuō)到燒菜，他們可要甘拜下風(fēng)了。姥姥可是我們家的燒菜能手！我早就想學(xué)幾招了。這不，這次姥姥炒菠菜，我就偷偷地站在旁邊看了個(gè)清楚。
只見姥姥先把菠菜洗干凈，切成一段一段的，又切了些蔥絲、姜絲放在旁邊備用。然后，姥姥點(diǎn)燃煤氣，向鍋里倒了少許食用油，等油熱了，加入蔥絲、姜絲，鍋里立刻發(fā)出“咝咝”的聲音。我嚇得后退了幾步，生怕油濺到身上。不一會(huì)兒，蔥絲、姜絲發(fā)出了香味，姥姥把切好的.菠菜倒入鍋中，不停地翻炒。只見菠菜在姥姥靈活的鏟子下體積漸漸縮小，菜葉由硬變軟，顏色由淺變深。最后，姥姥向菜里加入鹽、雞精和料酒，稍微翻炒了兩下就盛出裝盤，前后不過五分鐘，一道新鮮美味的菠菜就炒好了�？粗P中綠油油的菠菜真是讓人垂涎欲滴，我情不自禁地夾起一口菠菜放進(jìn)嘴里，不禁豎起大拇指：“真是太好吃了！”姥姥嘴里說(shuō)：“你真是個(gè)小饞貓！”臉上卻露出開心的笑容！
這次看姥姥燒菜即讓我見識(shí)了姥姥高超的燒菜水平，又讓我大飽口福，我真開心��！
燒菜小學(xué)作文9
我最喜歡吃外婆燒的菜了，特別是她燒的番茄炒蛋。
星期天，我纏著外婆給我做番茄炒蛋。外婆說(shuō)：“好，我這就做給你這個(gè)小饞貓吃。”我也跟著外婆進(jìn)了廚房。
外婆從冰箱里拿出兩只番茄和兩只雞蛋。她把番茄放在清水中洗干凈，放在砧板上，用菜刀剁成小塊；又把雞蛋打在碗里，放入鹽、味精、蔥花，順著一個(gè)方向均勻地?cái)嚢琛?zhǔn)備工作做完了，就要正式燒菜了--
外婆把鍋架到煤氣灶上，倒入適量菜油，然后點(diǎn)上火。菜油慢慢地?zé)崃耍俺鲇蜔�，外婆利索地把番茄倒入鍋中，只聽“�?-”地一陣響，油鍋上方騰起一股熱氣，外婆用鍋鏟快速地翻炒起來(lái)，又往鍋里加入一些鹽、味精、蔥花，再番炒幾下，盛在一個(gè)盆子里。接下來(lái)如法炮制，把雞蛋炒熟，用鍋鏟切成塊，將剛才燒好的蕃茄倒入，翻炒幾下，就裝入菜盆。
那一盆番茄炒蛋真是讓人垂涎欲滴：金黃的是雞蛋，紅色的`是番茄，還有點(diǎn)點(diǎn)翠綠的蔥花。夾起一塊放嘴里，美味無(wú)比!我敢說(shuō)，外婆做的番茄炒蛋，絕對(duì)是色、香、味俱全，要不，怎么過得了我這一關(guān)呢？
燒菜小學(xué)作文10
今天，放學(xué)鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，飛一般的速度跑向家中，你知道為什么嗎？因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄?lái)陪我，為我燒 我最愛吃的——回鍋肉。
我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的`整個(gè)過程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問媽媽道：“媽媽，這是什么肉？”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個(gè)是五花肉，得用它來(lái)做回鍋肉。”我聽了，點(diǎn)點(diǎn)頭，原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤子里，接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。
一切準(zhǔn)備就緒后，開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時(shí)，倒點(diǎn)油進(jìn)去，一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來(lái)，烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了，還要把肉的香味烤出來(lái)（如果沒有香味的話就不好吃了）然后倒些黃酒和白砂糖，大概過了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了！
媽媽把回鍋肉端上來(lái)，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。
原來(lái)，燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問呀！
燒菜小學(xué)作文11
今天是星期天。我看見媽媽每次燒菜都那么快，那么有序。我想：既然燒菜那么簡(jiǎn)單，那我學(xué)燒菜不也輕而易舉嗎？于是我心血來(lái)潮，馬上請(qǐng)媽媽和我一起去買菜。
到了菜市場(chǎng)，只見蔬菜琳瑯滿目，數(shù)不勝數(shù)。有好多蔬菜我都叫不出名來(lái)！我裝模作樣地東挑挑，西撿撿，買了我最喜歡吃的土豆、蠶豆和絲瓜。
回到家后，我拿起菜，急急忙忙奔向廚房。先把土豆皮刨掉，再洗土豆。土豆像個(gè)調(diào)皮的娃娃在盆里到處亂竄。我心里嘀咕著：“你們真是不聽話�。 苯�(jīng)過一番奮戰(zhàn)，終于把這些“娃娃”的身子洗得干干凈凈。蠶豆寶寶很聽話，沉到水里不再動(dòng)彈。我把他們的“外衣”一個(gè)個(gè)脫掉，再把他們一個(gè)個(gè)的撈上來(lái)。絲瓜最簡(jiǎn)單了，菜市場(chǎng)的阿姨已經(jīng)把皮刨了，只要在水龍頭下來(lái)個(gè)淋浴就好了！
接著，要切土豆絲了！我拿起菜刀，切向土豆。突然，心里打起鼓來(lái)，要是切到我的手怎么辦？這時(shí)，媽媽又在喊：“小心點(diǎn)，別傷著手！”我更心慌，怎么辦？我看了看菜刀，又看了看土豆，想了想，我把手離菜刀遠(yuǎn)點(diǎn)，不就行了嗎？我小心翼翼切了起來(lái)。過了好長(zhǎng)時(shí)間，終于，我的“土豆棍”切好了！媽媽看了，笑著說(shuō)：“不要緊，燒時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)就行了。”切絲瓜很簡(jiǎn)單，很快絲瓜就變成“o”型。
一切準(zhǔn)備就緒，是我大展身手時(shí)候了！我雄心勃勃打開煤氣灶，只見藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋里冒出陣陣熱氣！水干了，我放了油，，又放了蔥花，一陣香味撲來(lái)，我連忙倒入我的“土豆棍”，只聽“嗞溜”一聲，我急忙拿起鍋鏟，上下翻炒。土豆好粘啊，一會(huì)兒，就像口香糖一樣粘在鍋底。眼見就要糊了。這時(shí)，只聽媽媽說(shuō)：“放點(diǎn)水！”我手忙腳亂地等點(diǎn)水，倒到鍋里。又炒了一會(huì)，我又放了我最喜歡吃的`醋、辣椒醬、鹽。哈哈！我的“酸辣土豆棍”出鍋了！我如法炮制又燒好了絲瓜蠶豆蛋湯。
看見餐桌上黃中帶紅的土豆棍，綠中帶黃的絲瓜蠶豆蛋湯，心里美滋滋的!我也會(huì)燒菜了！我和媽媽津津有味地吃了起來(lái)。那是我吃得最美味的“土豆棍”啊！
第一次燒菜，好難��！想想媽媽平時(shí)下班了，還有忙著燒飯給我吃，好辛苦！謝謝你，媽媽！等我長(zhǎng)大了，我燒最好的菜給你吃！
燒菜小學(xué)作文12
今天是周末。一上好信息課，我就趕緊跑回家，因?yàn)槲覌屢鑫易類鄢缘牟�，炸牛排——�?/p>
首先，我媽媽從冰箱里拿出一塊上好的西冷牛排，用冷水解凍。然后，我媽拿出一小塊黃油和一小包黑胡椒醬備用。我媽洗了西蘭花和西紅柿，放在一邊備用。
兩個(gè)小時(shí)后，牛排解凍，媽媽開始煎牛排。
我媽媽先把鍋加熱，放一小塊黃油在里面。當(dāng)黃油變熱時(shí)，它開始在鍋里旋轉(zhuǎn)。這時(shí)，我看到有一小縷煙從鍋里冒出來(lái)，我媽拿起鍋搖晃了兩下。鍋底抹上黃油后，媽媽把深紅色的`牛排放進(jìn)黃油鍋里。牛排接觸到黃油鍋時(shí)，只聽到鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲音。我走進(jìn)去，看到上面有幾塊牛排。
媽媽說(shuō)：“生牛排里有血有水。血液遇到高溫就會(huì)產(chǎn)生氣泡�！编�！原來(lái)做牛排也有這樣的知識(shí)！
我站在鍋旁邊，觀察鍋里的牛排從深紅色變成了深棕色。我媽用刀切開牛排，看到里面的肉變成了粉紅色。我媽媽說(shuō)牛排做得很熟。
媽媽往鍋里撒了一包黑胡椒醬，然后把西蘭花和小番茄放進(jìn)鍋里。最后悶了兩分鐘，就完事了。
媽媽把牛排放在一個(gè)漂亮的盤子里，放在桌子上。我聞到了，很香。味道好極了！
燒菜小學(xué)作文13
要說(shuō)家里的燒菜高手，非爸爸莫屬，煎、炸、燉、炒，樣樣都行。這不，今天爸爸又露了一手，給我們做了一道“創(chuàng)意紅燒肉”。
爸爸先把肉放在溫水里洗干凈，他告訴我：“用溫水洗就不會(huì)流失肉里面的蛋白質(zhì)。”接著，爸爸在鍋里倒了一些水，把洗干凈的肉放入鍋里，又倒了點(diǎn)黃酒，燒開后，撈出來(lái)又放進(jìn)冰水里浸著！然后，爸爸把肉放進(jìn)高壓鍋燜煮，大約過了四五分鐘就好了。這時(shí)，爸爸另外拿了一個(gè)鍋，放入很多白糖，開起小火，慢慢地?cái)噭?dòng)著鍋里的白糖。不一會(huì)兒，白糖變成了糖水，而后逐漸變成了粘稠的糖漿，顏色也變成了褐色的了。只見爸爸將煮好的肉放進(jìn)糖漿里，快速翻炒，隨后放入了柱候醬，以及事先準(zhǔn)備好的鱔絲、老豆腐，又適當(dāng)加入白開水，從大火到小火，再到大火，慢慢地?cái)嚢�，直到收汁�?/p>
哇，一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦！爸爸特意在盤的'邊上放上一朵小花，一個(gè)切開的番茄做裝飾！這下，一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術(shù)品！媽媽還為這道菜取了一個(gè)好聽的名字呢——“環(huán)肥燕瘦”！
聞著那撲鼻的肉香味兒，我真是口水直流，可看著如此美的藝術(shù)品，我怎么忍心動(dòng)筷子哪！
燒菜小學(xué)作文14
星期天中午，爸爸教我燒番茄炒蛋，這是我第一次自己燒菜，我心里既激動(dòng)又忐忑。
首先，我把兩個(gè)雞蛋洗干凈，并把蛋殼打碎，因?yàn)椴皇炀�，有一些蛋清順著我的手臂流了下�?lái)，弄得我一陣手忙腳亂，趕緊用抹布擦干凈。緊接著，就開始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干凈地給我，并往盛蛋的碗里放了半勺鹽，就讓我順著一個(gè)方向不停的抖動(dòng)手腕，讓打蛋器把雞蛋打勻、起泡。這個(gè)動(dòng)作平時(shí)看爸爸媽媽做起來(lái)很輕松，我做的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，等我把蛋打勻了，手腕都要斷了，太費(fèi)勁了！同時(shí)，爸爸幫我把番茄洗干凈切成塊，放在一旁備用。
準(zhǔn)備工作做好了，就可以開始了。爸爸先幫我把煤氣灶打開，火調(diào)到中等，把鍋里的水燒干，然后讓我倒入適量的油，燒熱以后，我就把已經(jīng)打勻的蛋液倒入油鍋中。這時(shí)，鍋里發(fā)出“噼哩啪啦”的響聲。我嚇得趕忙躲到爸爸背后，直到鍋里不那么響了，才敢小心翼翼地拿起鍋鏟翻炒，不一會(huì)了，蛋液就變成了雞蛋塊，我趕忙盛起來(lái)放到碗里。接著開始炒番茄。先放入少許油，再把番茄倒進(jìn)鍋里，鍋里不一會(huì)就冒出了紅紅的.番茄汁，然后把之前燒好的雞蛋塊快速放進(jìn)炒番茄的鍋里，一同翻炒，燜燒一會(huì)，就大功告成了。媽媽看到端出來(lái)的番茄炒蛋，連聲“樣子真好看，聞起來(lái)也很香啊！”
簡(jiǎn)單的一個(gè)番茄炒蛋，讓我發(fā)現(xiàn)，烹飪確實(shí)很有趣，但有時(shí)候看起來(lái)輕松的事情，做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單。爸爸媽媽每天給我燒菜也是件很辛苦的事情！
燒菜小學(xué)作文15
現(xiàn)在每個(gè)牛小學(xué)生都在努力做“家務(wù)小幫手”。怎么才能落后？寒假的時(shí)候，我決定跟奶奶學(xué)做家常菜。奶奶見我這么想學(xué)，就把我當(dāng)徒弟，教我從基礎(chǔ)學(xué)起。
如果你想做飯，你必須學(xué)會(huì)打開煤氣爐。我撥弄著煤氣灶上的各種按鈕，弄得我很煩躁。我不小心把按鈕向右轉(zhuǎn)到了最大限度，火焰立刻瘋狂的跳了起來(lái)，嚇得我退了好幾步。奶奶馬上沖進(jìn)廚房，關(guān)掉煤氣爐，氣呼呼地對(duì)我說(shuō)：“你差點(diǎn)把整個(gè)廚房都燒了！”這是我學(xué)做家常菜的一集。但是，正是因?yàn)檫@件事，我才能知道燃?xì)庠畹?用法。
學(xué)會(huì)使用煤氣爐后，我就可以開始做飯了。我拿出了不同長(zhǎng)度和厚度的土豆絲。你一定猜到了，我今天要做土豆絲。我打開煤氣爐，把火調(diào)成中火，倒了一點(diǎn)油。油熱了以后，我把土豆都倒進(jìn)去了，油珠跳拉丁舞，跳了三尺高，差點(diǎn)跳到手背上。我拿起鍋鏟，翻炒土豆。整個(gè)鍋就像一個(gè)滿是硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)，沒有發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。我急得看到土豆絲變成金黃色，想請(qǐng)它出鍋。誰(shuí)知道，奶奶說(shuō)：“雖然表面熟，但里面不一定熟�！闭f(shuō)著，她用筷子夾起一塊土豆絲，讓我嘗嘗。我持懷疑態(tài)度。土豆真的沒煮熟嗎？我喝了一口，呸！多難吃啊，土豆絲還是半熟！我繼續(xù)炒土豆。一分鐘后，一道美味的土豆絲菜出來(lái)了。這個(gè)盤子不太好吃，但是土豆絲的味道讓我流口水！我吃自己的土豆絲，心甜如蜜！
終于學(xué)會(huì)了煮土豆絲。雖然過程充滿波折，但成功后的喜悅是如此甜蜜，讓人回味無(wú)窮。
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