小學(xué)作文：炒菜15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的小學(xué)作文：炒菜，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
小學(xué)作文：炒菜1
以前我很討厭吃蔬菜，特別是苦瓜、蘿卜、茄子……我是一口都不吃，自從爺爺做了一種餅——苦瓜烘蛋后，漸漸的我就開(kāi)始喜歡吃蔬菜了。
一天爺爺從外面買(mǎi)菜回來(lái)，我看見(jiàn)爺爺?shù)氖稚咸嶂鴥筛罂喙稀？迒手樥f(shuō)：“我吧要吃苦瓜，我討厭吃苦瓜�！睜敔斶B忙說(shuō)：“別急，我給你變個(gè)魔法，讓你嘗嘗我這苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔著嘴走開(kāi)了，心想：苦瓜最難吃了，無(wú)論加在什么菜里都難吃。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，爺爺端上來(lái)了一盤(pán)蛋餅。這沒(méi)有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的`先嘗嘗吧，我?jiàn)A起一小塊放到嘴，嘗著嘗著我突然咬到一塊小顆粒，我想這不會(huì)就是苦瓜吧!爺爺真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的，沒(méi)放一點(diǎn)糖，苦瓜的苦澀卻一點(diǎn)都沒(méi)感覺(jué)出來(lái)，倒是滿口留著香噴噴的蛋香味，吃完這道菜，我仍然在嘴里回味這色性味俱全的菜。
我吃完這道菜后連忙向爺爺求學(xué)，其實(shí)苦瓜烘蛋的方法還挺簡(jiǎn)單的:先將一根苦瓜洗干凈，然后把苦瓜切成兩半，把心子掏出來(lái)，再把苦瓜切成小顆粒，把蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽攪拌均勻后待鍋中燒得直冒青煙就可以下鍋了。剛下鍋時(shí)一股雞蛋的香味直沖我的鼻子讓我直流口水。等到整個(gè)蛋餅變大變泡變黃時(shí)一盤(pán)香噴噴的苦瓜烘蛋就做好了。
這道菜不僅味道好吃而且營(yíng)養(yǎng)還很豐富呢!有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手做做吧!
小學(xué)作文：炒菜2
前不久，我學(xué)了一招，就是炒菜丁。
說(shuō)起這炒菜丁，可是媽媽傳授給我的。一個(gè)星期六的晚上，我就叫媽媽給我準(zhǔn)備了炒菜丁用的材料，好在星期天的中午炒一個(gè)菜丁，讓爸爸媽媽嘗嘗我的`手藝。
媽媽說(shuō)我還小，那切菜之類動(dòng)刀的事情由她來(lái)幫忙。只見(jiàn)媽媽把幾種款式的菜丁分別裝在幾個(gè)小碟子里，有玉米粒、火腿粒、紅蘿卜粒、黃瓜粒。我穿上圍裙，因?yàn)樵顮t比較高，所以我拿了一張小凳子站了上去。我首先打開(kāi)抽油煙機(jī)，然后，開(kāi)了氣爐，等炒鍋燒紅了放上花生油，先放玉米粒，用鏟子把玉米粒在炒鍋上翻炒，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和清水，馬上就可以聞到玉米的甜香味，隨后蓋上鍋蓋。玉米粒不需要長(zhǎng)時(shí)間地煮．不然它的甜會(huì)變淡的，大概需要一兩分鐘吧，就可以上碟了。接著再放油，爆香姜片，放上紅籮卜粒和黃瓜粒，在鍋上翻炒幾下，放上鹽，再蓋上鍋蓋，這兩種菜都是爽口的，所以煮一下就行。輪到火腿粒了，先把炒鍋洗一洗，放上油，把爐火關(guān)小，把火腿粒放鍋上煎，那油濺得到處都是，但是肉香非常誘人。我把火腿粒煎至金黃，隨后把之前炒好的玉米粒、紅蘿卜粒、黃瓜粒一齊放進(jìn)鍋里和火腿粒炒在一起，香味啊馬上撲鼻而來(lái)，而且顏色非常好看。該上碟了，我把爐火關(guān)掉，用鏟子把菜丁鏟到一個(gè)大碟子里。我聞了聞，偷吃了一塊：“哇塞！真香！”我忙著拿上桌面，爸爸媽媽嘗了一口，也異口同聲地說(shuō)：“真好吃，我們的兒子真棒！”
這就是我的絕招——炒菜丁。我的絕招夠厲害吧？
小學(xué)作文：炒菜3
天是星期六，我上完課回來(lái)之后，習(xí)慣性的喊了一聲爸爸，可是屋子里只回蕩著我一個(gè)人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班，只好失望的進(jìn)屋寫(xiě)作業(yè)。
寫(xiě)著，寫(xiě)著，肚子便不爭(zhēng)氣的唱起了空城計(jì)。這時(shí)我的腦海里冒出了一個(gè)奇怪而又大膽的想法：自己做菜。
說(shuō)做就做，我來(lái)到了廚房。真不錯(cuò)!原材料都挺齊全的。我要做的'第一道菜是：炒白菜。我先擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，這時(shí)我卻手足無(wú)惜，不知道該干些什么。想起大人們總是先放豆油，我便笨笨的提起豆油桶往鍋里倒，差點(diǎn)沒(méi)把一桶油都報(bào)銷掉。待油溫升上來(lái)之后，放了點(diǎn)碎蔥花，再把白菜扔進(jìn)去，只聽(tīng)鍋里的白菜被炸的噼里啪啦直響。把我都嚇壞了，趕緊躲到一邊去，直到聲響漸漸平靜下來(lái)，我才敢壯著膽子往前沖，我一邊不停的舞動(dòng)著鍋鏟翻動(dòng)著白菜，一邊想著做菜的種種不易。這時(shí)一看，原本硬邦邦的白菜頓時(shí)在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經(jīng)熟了，我才發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有準(zhǔn)備碗，連忙拿起一個(gè)碗，把菜盛進(jìn)去。我?jiàn)A了一塊送進(jìn)嘴里嘗味，可是還沒(méi)等嚼爛就皺著眉頭吐了出來(lái)——忘了放鹽。趕忙又把菜重新倒回鍋里，放上鹽，又翻動(dòng)幾下，再盛起來(lái)。這時(shí)我已經(jīng)滿頭大汗了。
“叮咚‘的一聲響，原來(lái)是爸爸回來(lái)了。他表?yè)P(yáng)我菜做的還可以，雖然只是還可以，但我心里依舊美滋滋的。
經(jīng)過(guò)這件事，我才真切的感受到了父母是多么的辛苦，所以我要用我的學(xué)習(xí)成績(jī)來(lái)回報(bào)父母。
小學(xué)作文：炒菜4
每次看見(jiàn)媽媽炒菜，我的手都癢癢的。我每次請(qǐng)求讓我炒菜，可是媽媽怕我燙著，每次都拒絕了。又一次機(jī)會(huì)終于來(lái)了。那是一個(gè)星期六的下午，媽媽向往常一樣蒸好了米飯，正準(zhǔn)備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)，好，我馬上就去。說(shuō)著邊換鞋邊和我說(shuō)，公司要開(kāi)會(huì)，我要趕去。說(shuō)著就出了門(mén)。我邊看書(shū)邊等媽媽，我等了很久很久，可是媽媽還沒(méi)有回來(lái)，其實(shí)啊，我的肚子早就開(kāi)始唱空城計(jì)了。這是一個(gè)念頭從我腦海里閃過(guò)，我為什么不自己炒菜吃呢。我說(shuō)干就干。去廚房把鍋拿下來(lái)，啊，這鍋可真沉啊，別看媽媽以前端的那么輕松，其實(shí)可沉著呢。開(kāi)始炒菜了，我正想著第一步該干什么呢。可是我看見(jiàn)鍋里面已近冒煙了，我急忙吧卷心菜到近鍋里，用鍋鏟亂鏟了幾下，啊，卷心菜上長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黑斑。我急忙把火關(guān)了，把卷心菜盛進(jìn)盤(pán)子里。
燒第二道菜了我就有經(jīng)驗(yàn)了。我先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開(kāi)了，在把西紅柿倒進(jìn)鍋里。接著拿出了一個(gè)蛋，把蛋黃和蛋清打進(jìn)鍋里，在攪拌幾下，最后把火關(guān)了。啊，一個(gè)香噴噴的`西紅柿炒蛋出爐了。
這時(shí)媽媽回來(lái)了，并驚奇的問(wèn)，這是你炒的。我說(shuō)，是的。媽媽摸著我的頭，說(shuō)看來(lái)以后我不在你也不會(huì)餓肚子了。今天我很高興，應(yīng)為我學(xué)會(huì)了炒菜。
小學(xué)作文：炒菜5
我雖然是在爸爸媽媽的呵護(hù)中成長(zhǎng)，但是，從小就在寄宿的學(xué)習(xí)生活中長(zhǎng)大的父母，深刻體會(huì)到獨(dú)立生活的重要性。在我還沒(méi)開(kāi)始自己走路，爸爸已經(jīng)教會(huì)了我扣紐扣了。從我學(xué)會(huì)走路開(kāi)始，爸爸媽媽總是有意無(wú)意的教會(huì)了我很多的生活技能，比如摔倒了，自己爬起來(lái)；比同齡的孩子更早的學(xué)會(huì)了洗頭洗澡；在幼兒園，衣服被子整理的最整齊；暑假起床后的事情是幫媽媽洗衣服；媽媽在家庭大掃除時(shí)，我還是她的好助手……可是，還有遺憾，我還沒(méi)學(xué)過(guò)炒菜。因?yàn)閶寢屆看纬床丝偸前褟N房的推拉門(mén)關(guān)上，說(shuō)是怕我被熱油濺到。這回在我的死纏爛打之下，媽媽終于松口說(shuō)是先教我最簡(jiǎn)單的活——炒空心菜。
第一步是備菜。我從一大把的空心菜拿了半把，和媽媽一起折好。折空心菜還是有講究的，每折一段，都是帶一片葉子的，然后把折好的空心菜在水池里清洗干凈放到濾水欄里備用。第二步是菜下鍋。媽媽教我，炒蔬菜類的菜，特別是綠葉菜，最好要用蒜頭瓣，因?yàn)椴耸斓每�，蒜頭能消毒清腸和除味的作用。于是我也撥了幾片蒜瓣放到油鍋里，油慢慢地?zé)崃耍@時(shí)的.我神經(jīng)也漸漸緊張起來(lái)，腦袋好空白呀，還真是怕被熱油濺到，嚇得在媽媽面前哇哇叫。這時(shí)候媽媽邊鼓勵(lì)我邊告訴我說(shuō)，可以把菜下鍋了，下鍋時(shí)把菜整把一次性放入鍋里，要干脆，這樣就是有油往外濺也被菜給擋掉了。我哆嗦著雙手，閉著眼把扔進(jìn)鍋里，只聽(tīng)”啪“的一聲，等我睜開(kāi)眼，菜已經(jīng)軟塌在鍋里了，這時(shí)我拿起鍋鏟把空心菜翻幾個(gè)跟斗，又在媽媽的指導(dǎo)下，放鹽巴和雞精。第三步，把菜裝盤(pán)。就這樣，菜炒好了。
看著手中這盤(pán)綠油油的空心菜，我的內(nèi)心無(wú)比激動(dòng)。嘿嘿，拍張照吧。因?yàn)�，我馬上要把我的成果端上飯桌啦！
小學(xué)作文：炒菜6
“康康，來(lái)學(xué)炒菜！”正在廚房的爸爸大聲呼喚著我。今天爸爸有空，他決定教我炒菜。我可樂(lè)意了，立馬放下手中的書(shū)，來(lái)到了廚房。
要炒的第一道菜是絲瓜。鍋里的油已經(jīng)燒熱了，爸爸急促地說(shuō)：“快將絲瓜倒進(jìn)鍋里�！被艁y中，我舉起裝絲瓜的塑料盆直往鍋里倒，那可謂“飛流直下三千尺”。頓時(shí)，鍋中的油紛紛逃竄，四處飛濺，嚇得我連忙后退幾步。爸爸也是邊退邊說(shuō)：“嚇人啦，兒子！菜盆放低點(diǎn)，不用揚(yáng)那么高�！蔽覅s樂(lè)得呵呵笑，“知道了！”我左右撥動(dòng)著鍋鏟，眼見(jiàn)著大塊大塊硬實(shí)的絲瓜竟然慢慢變得柔軟。本來(lái)外表看起來(lái)毫無(wú)水分的`絲瓜竟慢慢溢出水來(lái)�？諝庵袕浡z瓜香甜的味道。不一會(huì)兒，煮出的水漫過(guò)了絲瓜，太神奇了。撒點(diǎn)鹽，出鍋！一碗碧綠的絲瓜上桌了！
第二道菜是空心菜葉。洗洗鍋，放油。我將一大盆空心菜葉低低地倒入鍋中。這回油沒(méi)濺起，可也沒(méi)聽(tīng)到“滋滋”的聲音，太不熱鬧了！等我抽出菜盆，一看！菜葉居然高出了鍋?zhàn)樱疑笛哿�。媽呀，�?zhǔn)備得太多了吧！這讓我怎么翻呀!拿著鍋鏟的手懸在空中，真不知該如何下手�！胺瓌�(dòng)，翻動(dòng)！快！”爸爸在一邊催促著。不管了，我從鍋邊往中間一鏟，不好！一大把葉子落到了鍋外。爸爸連忙拾起，洗洗，還沒(méi)等放回鍋中，又有一把葉子掉到了鍋外。我用遺憾的眼神看看爸爸，爸爸卻微笑著看著我說(shuō)：“沒(méi)事，動(dòng)作幅度小點(diǎn)就好了�！蔽遗Ψ瓌�(dòng)著菜葉，忽左，忽右，忽翻轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒，菜葉仿佛會(huì)縮身術(shù)般，體積越來(lái)越小，只有一小碗大了�？深伾�是那么好看，綠油油的！
炒完菜，我驕傲地宣布：“吃飯了！”餐桌上的我大口大口地吃著，菜真好吃，格外香。自己參與勞動(dòng)的果實(shí)就是不一樣！
小學(xué)作文：炒菜7
媽媽是我家的大管家，每天辛苦工作，回家還要忙家務(wù)，我很心疼她。今天，我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜。放學(xué)回到家，趁媽媽還沒(méi)下班，趕緊開(kāi)工。
我系上圍裙，準(zhǔn)備好調(diào)料，再?gòu)谋淅锬贸鼍虏撕蛢蓚�(gè)雞蛋，開(kāi)始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來(lái)一個(gè)小碗，將雞蛋一一敲開(kāi)了一條縫，接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè)，兩個(gè)大拇指反扣在縫里，用力一掰。只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃、蛋清重重地“跌進(jìn)”了碗里。我又拿來(lái)了一雙筷子，交縱著把蛋黃扒開(kāi)來(lái)，再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈，好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上，把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗，水“嘩啦嘩啦”地流，手反復(fù)搓韭菜，直到黃葉子全部沖掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的。
開(kāi)始炒菜啦！我打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)啟油煙機(jī)，等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時(shí)，把蛋液往鍋中一倒，蛋液在油里“咕嚕咕嚕”冒泡，變成金黃色的時(shí)候，再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的，然后盛出鍋，接著炒韭菜，我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮，把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒，等韭菜癟了下去，在鍋里撒上鹽和味精，再把雞蛋也加進(jìn)去，翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房，黃澄澄的雞蛋，綠油油的`韭菜，散發(fā)著濃濃的香味，哇！好棒��！就等著媽媽回家的驚喜了！
小學(xué)作文：炒菜8
星期六的早上，我和媽媽坐在沙發(fā)上看電視，突然，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想吃金針菇了，可以買(mǎi)到新鮮的金針菇嗎？”媽媽說(shuō)：“可以，你要想吃，我們就可以去買(mǎi)。”我高興地跳起來(lái)：“媽媽，我們快點(diǎn)去吧�！眿寢尣痪o不慢地說(shuō)：“急什么，離吃中午飯還早呢。”我不高興了，對(duì)媽媽撒著嬌說(shuō)：“可是人家就想現(xiàn)在去買(mǎi)，好不好，好不好嗎？”媽媽無(wú)話可說(shuō)，只好帶著我去買(mǎi)金針菇。
到了商店，我拉著媽媽就往金針菇那里跑，媽媽對(duì)我溫柔地說(shuō)：“你只吃金針菇多沒(méi)味道啊，要不，給你做一道金針菇拌黃瓜好不好？”“太好了�！蔽腋吲d地一蹦三尺高�！澳俏姨酎S瓜，你挑金針菇行嗎？”“行�！眿寢屛⑿χf(shuō)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你要挑帶黃花的，記住了嗎？”“是�！蔽覉�(jiān)定地說(shuō)。在商店買(mǎi)完?yáng)|西已是10點(diǎn)多了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“要是晚點(diǎn)出門(mén)，中午我就吃不到了�！眿寢屨f(shuō)：“對(duì)，對(duì)，對(duì)，你真厲害�！�
回到家，我問(wèn)媽媽：“可以開(kāi)始了嗎？”媽媽看了看表，“行，那我們開(kāi)始吧。”首先，媽媽讓我把金針菇的'根部切去一塊，因?yàn)樘弦Р粍?dòng)，然后把它撕成一小朵一小朵的，再用熱水煮一會(huì)，最后用涼水過(guò)一下，控干水分，放入盤(pán)內(nèi)，再把黃瓜切成絲，放到金針菇上面，加上適量的鹽、味精，倒上醋、香油，攪拌均勻，一道美味的金針菇拌黃瓜就做好了。
我自豪地把菜端到爸爸面前說(shuō)：“這是我做的。嘗嘗怎么樣？”爸爸嘗了一口，夸我說(shuō)：“你真厲害！好吃，色香味俱全��！”聽(tīng)到爸爸的話，我心里美滋滋的，今天我真高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一道菜——金針菇拌黃瓜。
小學(xué)作文：炒菜9
小草的第一次是生長(zhǎng)，小花的第一次是綻放，小鳥(niǎo)的第一次是展翅高飛，大樹(shù)的第一次是生根發(fā)芽。而我與它們不一樣，因?yàn)樵谖业纳钪杏性S多的第一次。第一次做家務(wù)，第一次叫媽媽，第一次照顧弟弟。而我要講的`是我人生中第一次炒菜。
“小心點(diǎn)，千萬(wàn)別燙著，別忘了放醋，還有鹽！”
“哦，知道了！”
某天早上，我起床后便鬧著讓媽媽教我炒菜，我在媽媽面前晃來(lái)晃去，媽媽很無(wú)奈，只好答應(yīng)了。經(jīng)過(guò)一番思考后，我決定要學(xué)炒我最愛(ài)吃的一道菜，土豆燉肉。
首先，媽媽帶我去挑了三個(gè)大土豆兒，又切了一大塊五花肉，便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的學(xué)炒菜旅程。
我把土豆全部“脫了衣服”，它們?cè)谖业氖种写蚧�，好像在說(shuō)“哎呀，好冷呀好冷呀！”我拿起菜刀要去切它們的時(shí)候，它們竟又在桌子上打起了滾兒，最后我找到了秘訣，把它們通通都切成了好幾瓣。
切完土豆和肉之后，我打開(kāi)了煤氣，鍋干之后倒入了油，油熱之后又放上的花椒，先炒肉，炒肉時(shí)放上了醬油。炒好后加上水燉一會(huì)兒再倒入土豆塊，炒一會(huì)兒，因?yàn)橥炼刮晕乙还布恿藘纱嗡�。出鍋之前我�?tīng)媽媽的指示著加上了鹽，把菜盛入了盤(pán)中。
晚上我見(jiàn)家人們十分愛(ài)吃我炒的菜，心里有一種暖暖的，說(shuō)不出來(lái)的，幸福的感覺(jué)。
我下定決心，只要家人們喜歡吃我做的菜，我就會(huì)努力的去做。
小學(xué)作文：炒菜10
放寒假了，我想也要幫爸爸媽媽做點(diǎn)家務(wù)，能做點(diǎn)什么呢？哎，有了，爸爸媽媽每天都那么忙，勞累了一天，下班回到家里還要下廚做飯，我如果學(xué)會(huì)了做飯的話，豈不是可以幫助爸爸媽媽做飯，讓他們能夠可以好好休息休息了，對(duì)，我就從學(xué)習(xí)做飯開(kāi)始。
在我的要求下，爸爸答應(yīng)教我先從做西紅柿炒雞蛋開(kāi)始，一天傍晚，我在爸爸的指導(dǎo)下，我把兩個(gè)西紅柿洗干凈，切成小塊，盛放在盤(pán)子里，這個(gè)看似簡(jiǎn)單的`動(dòng)作，其實(shí)并不容易，西紅柿在我手里老是發(fā)滑，拿不住，菜刀也不聽(tīng)使喚，切出來(lái)大大小小，奇形怪狀。接下來(lái)，我又從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，打在碗里，用一雙筷子開(kāi)始往一個(gè)方向不停地?cái)嚢�，這一項(xiàng)工作真累，手脖子都累得發(fā)酸，最后還是在爸爸的幫助下才算成功地把雞蛋打好。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就開(kāi)始進(jìn)入炒。我打開(kāi)燃?xì)庠�，等鍋加熱后，倒入兩小勺的油，大約過(guò)了2分鐘，鍋里冒出了白煙，我把打好的雞蛋糊倒進(jìn)鍋里，雞蛋糊迅速地凝結(jié)成餅，我用鏟子翻炒幾下后，把它盛出，接著鍋里重新加油，等鍋里的油熱后，把蔥花倒入鍋中，沒(méi)想到蔥花一個(gè)個(gè)都“蹦”了起來(lái)，由于我離鍋太近，差點(diǎn)蹦到我的臉上。我迅速把西紅柿倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，等到西紅柿開(kāi)始出漿時(shí)，我又把雞蛋倒進(jìn)去，加鹽、味精，炒熟后加香菜末盛出裝盤(pán)，至此大功告成。我顧不上手脖子酸疼，興沖沖地把菜端到飯桌上，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，媽媽嘗了嘗，說(shuō)味道還可以，下次還讓你做飯。
我聽(tīng)了媽媽夸獎(jiǎng)我的話，心里像吃了蜜糖一樣甜。我下次一定要更加努力，爭(zhēng)取把飯菜做的更加好吃，更加可口。通過(guò)這件事，使我感受到了勞動(dòng)的艱辛，也體會(huì)到了勞動(dòng)后成功的喜悅。
小學(xué)作文：炒菜11
第一次意味著不斷探索，迎接挑戰(zhàn)，意味著不斷成熟，人生意義得以不斷升華�？梢赃@樣說(shuō)，第一次越多，人生才越發(fā)多姿多彩。每當(dāng)想起第一次炒菜的情景，我仍記憶猶新。
那時(shí)我已8歲，可是根本不會(huì)炒菜。爸爸媽媽又不在家，我忍饑挨餓，肚子咕咕叫。最終，我決定去做菜。
說(shuō)干就干，我跑向廚房，要學(xué)做媽媽的煎雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子，先把開(kāi)關(guān)打開(kāi)，再開(kāi)火。我小心翼翼地做著，嘴里小聲地說(shuō)：“媽媽以前好像是開(kāi)中火！”我開(kāi)到了中火，照媽媽的樣子放了一勺油。咦，好像太多了，放一點(diǎn)回去。嗯，太少了，再添一點(diǎn)吧。我想著�！鞍パ�，隨便算了�！蔽矣行┎荒蜔┝�，隨手放了一久油。鍋里“啪——啪——”地呼起來(lái)。我拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋像水一樣流出來(lái)了，鍋里又沸騰起來(lái)了，不時(shí)濺出油，一個(gè)小油點(diǎn)濺到我手上，我“啊”的一聲叫起來(lái)，皺起眉頭。燒了一會(huì)兒，我又翻了個(gè)面，又過(guò)了一會(huì)兒，我再把雞蛋翻個(gè)面，我感覺(jué)自己像個(gè)大廚師，在做一道好吃的菜。不一會(huì)兒，菜燒好了，仔細(xì)一瞧，不過(guò)是一道黑糊糊的菜罷了。我拿過(guò)一個(gè)盤(pán)子，把煎雞蛋盛起來(lái)，放到盤(pán)里，小心地嘗了一口，一下子又吐出來(lái)，什么東西那么磨牙呀，仔細(xì)一看，原來(lái)是零零星星的.雞蛋殼分布在煎雞蛋上。媽媽回來(lái)了，笑我是個(gè)小傻瓜。我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
雖然第一次炒菜，沒(méi)有做到想像的那么好，但古話說(shuō)“熟能生巧”，我相信只要堅(jiān)持，終有一天我會(huì)做出非常好吃的菜，讓爸爸媽媽一起來(lái)分亨。
小學(xué)作文：炒菜12
暑假之際，我學(xué)習(xí)了炒菜。
酷熱的天，知了都在樹(shù)上喊熱，小狗都吐著舌頭，好像也要吃冰淇淋似的。當(dāng)然了，我們也很熱。我不得不開(kāi)了空調(diào)。到了中午，媽媽要做我愛(ài)吃的撈面條（我們河南的一種面條，由菜和面組成）。我想：這天兒這么熱媽媽一定會(huì)汗流浹背的。于是，我想到了一個(gè)好辦法……
“媽媽。”
“我來(lái)學(xué)炒菜吧！”
“今天？這么熱，你能堅(jiān)持得住嗎？要不？改天再學(xué)？”媽媽怕我熱，就不像平常那么爽快了。
“沒(méi)關(guān)系的，吃得苦中苦，才得人上人嘛！我就今天學(xué)了！”我對(duì)我的想法堅(jiān)定不移。
“好，既然你這么堅(jiān)持，今天我就教你�！眿寢尳K于答應(yīng)了。
我要學(xué)炒的菜則是“番茄炒雞蛋”。
�。ò磱寢尳痰模╅_(kāi)炒——
等菜鍋干了以后，我放了一勺油“噼里啪啦噼里啪啦”油花四濺，我左躲右閃，可還是中了油槍花彈。
“媽，好疼��！”中“彈”后的我疼得哇哇直叫。
“要不先不學(xué)了？”我打起了退堂鼓。
“既然做了，就不能半途而廢，俗話說(shuō)得好‘萬(wàn)事開(kāi)頭難�！眿寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)。
“哦�！蔽矣掷^續(xù)了起來(lái)。
我先下了一個(gè)雞蛋，雞蛋和快就成形了，我馬上把火關(guān)到最小，然后來(lái)回翻動(dòng)，最后再下番茄。番茄不一會(huì)就熟了，我放了味精和鹽，關(guān)了火，這盤(pán)菜就可以出鍋了。
聞一聞，��！真香，雖然有些糊了，但畢竟是自己的第一盤(pán)“作品”。
爸爸回來(lái)了，看到我做的`菜，不管三七二十一，拿著筷子就吃了起來(lái)。（可能是因?yàn)樘I了吧）雖然爸爸不知情，但看著爸爸的舉動(dòng)，我可以認(rèn)為我做的很好吃！
不管遇到什么事，都要知難而進(jìn)，不得半途而廢哦！
小學(xué)作文：炒菜13
每次看到媽媽端上桌的菜肴，我都忍不住想自己動(dòng)手做飯，可是每次有這種想法的時(shí)候都被媽媽果斷拒絕了。這次我的機(jī)會(huì)終于來(lái)了。這個(gè)星期天，老師讓我們學(xué)炒菜，終于到我大展身手的時(shí)候了。我的.心里別提有多激動(dòng)了。說(shuō)干就干。媽媽說(shuō)：“那就做酸辣白菜吧，這個(gè)季節(jié)的白菜便宜又有營(yíng)養(yǎng)，做起來(lái)簡(jiǎn)單還好吃�！庇谑俏夷贸鲆活w白菜，把菜葉剝干凈放到盆子里。我看白菜很干凈想著就不用仔細(xì)洗吧。媽媽卻說(shuō)：“看起來(lái)很干凈的菜里農(nóng)藥殘留也很多，也要認(rèn)真洗。”我就一片一片認(rèn)認(rèn)真真，仔仔細(xì)細(xì)的洗著。洗好準(zhǔn)備切菜了，媽媽說(shuō)白菜手撕的好，更入味兒。于是，我就一片一片的把白菜撕成一小塊一小塊的。做酸辣白菜的配料就是蒜末和辣椒段了，我用拉蒜器把大蒜拉成蒜末，把辣椒切成段倒到一個(gè)小碟子里備用。接下來(lái)該準(zhǔn)備酸辣白菜的靈魂了，那就是醬汁，有白糖、鹽、醋、老抽、生抽、醋和耗油。將這些放到一起攪拌一下放一旁備用。
開(kāi)始炒菜了，我把火打開(kāi)，看到一竄一竄的火苗我很怕被燒到。接下來(lái)往鍋里倒油，隨著油溫的上升放蒜末辣椒段，接著放白菜。白菜一倒進(jìn)鍋里便噼里啪啦的炸開(kāi)了，嚇得我連連后退。還好有媽媽的幫助，最后是把醬汁往里一倒，再翻炒兩下，一盤(pán)酸辣白菜就做好了。開(kāi)飯了，看著自己的勞動(dòng)成果，我迫不及待的品嘗了一口，真好吃啊。成功了！我和媽媽開(kāi)心地笑了。其實(shí)做菜也沒(méi)什么難的，雖然這是第一次，但是努力練習(xí)就會(huì)做的很好。
小學(xué)作文：炒菜14
星期三的下午，天氣十分晴朗，第一次學(xué)炒菜。我見(jiàn)媽媽、爸爸還沒(méi)有回來(lái)，心想：“平時(shí)，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對(duì)父母的回報(bào)啊！可是，做什么菜呢？對(duì)，柿子炒雞蛋，小學(xué)三年級(jí)作文《第一次學(xué)炒菜》�！�
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái)，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí)，“吱”的一聲，門(mén)開(kāi)了，媽媽回來(lái)了。
媽媽看見(jiàn)了我，說(shuō)：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調(diào)料準(zhǔn)備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋周?chē)R上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來(lái)。媽媽說(shuō)：“要把它切開(kāi)才行。”我拿起小刀，將煎好的.雞蛋切成小塊。這時(shí)，我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱，再把柿子放進(jìn)鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤(pán)子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說(shuō)：“好孩子，真厲害，我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
通過(guò)這次炒菜，我知道了，只要做事細(xì)心，不怕困難，就一定會(huì)成功！
小學(xué)作文：炒菜15
“小心點(diǎn)兒，千萬(wàn)別燙著手，記得還要加醋，等快炒好后再放鹽�！薄芭�，我知道了！”
今天早上，我起床洗漱完后，便鬧著讓媽媽教我學(xué)炒菜，我在媽媽面前晃來(lái)晃去，媽媽很無(wú)奈，只好答應(yīng)了。經(jīng)過(guò)一番深思熟慮后，我決定要學(xué)炒我最愛(ài)吃的菜——土豆炒肉。
媽媽帶我去挑了三個(gè)大土豆兒，又切了一大塊五花肉后，我們便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的學(xué)炒菜旅程。我把土豆全部“脫”了衣服，它們?cè)谖业氖种写蚧�，好像在說(shuō)：“好冷呀，好冷呀！”我拿起菜刀，要去切開(kāi)它們的時(shí)候，它們竟然又在桌子上打起了滾，可能是怕疼吧！這時(shí)媽媽告訴我要用手扶住，起初我擔(dān)心切到自己的手，一直不敢下手，后來(lái)我找到了小妙招——把平面的`朝下，這樣既不用手扶，它們也不會(huì)打滑了。前兩個(gè)土豆切的都很順利，可第三個(gè)土豆壞掉了，所以我又重新切了一個(gè)。切完土豆后，我又切點(diǎn)肉、蔥、姜還有蒜。
切完后，我走到煤氣灶前，打開(kāi)煤氣，按照媽媽的指示等鍋干了后倒入油，然后又放上了花椒，蔥，姜和蒜。媽媽說(shuō)要先炒肉，炒肉時(shí)要放點(diǎn)醬油，面醬，炒上一會(huì)兒后再加水燉一會(huì)兒，然后再加土豆兒。因?yàn)橥炼箖何乃侄�，所以在途中，我加了兩次水。出鍋之前，我又加上了適量的鹽，最后，我又把菜盛入了盤(pán)子中。
晚上我見(jiàn)家人們都十分愛(ài)吃我炒的菜，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)，以前我總感覺(jué)炒菜是件十分簡(jiǎn)單的事，可當(dāng)我真正做起來(lái)的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我想的是那么簡(jiǎn)單。我決定只要家人們愛(ài)吃我炒的菜，我就會(huì)做。
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