第一次炒菜小學作文9篇
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的第一次炒菜小學作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜小學作文1
今天,老師為我們布置了一項特殊的作業(yè),每人做一道菜。我要炒的菜叫“西紅柿炒雞蛋”,這可是我第一次炒菜呀,看我如何大顯身手吧!
我在冰箱里看了一下,正好有我需要的西紅柿和雞蛋,太好了。首先,我從冰箱里拿出幾個西紅柿在水盆兒里清洗干凈。在在菜板兒上小心翼翼的.切成一塊兒一塊兒的。我從柜子里拿出碗和盤子,把切好的西紅柿放到盤子里。在拿出一個小碗打了兩個雞蛋,用筷子打散。然后倒油,開始點火。等油熱了以后倒入打散的雞蛋,過了一會兒,鍋里出現(xiàn)了一個漂亮的大蛋花。用鍋鏟翻炒一下,再倒入西紅柿,加入鹽,糖,味精調味。用鍋鏟在來回翻炒一下,一盤漂亮又好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了。我端著讓媽媽嘗了一口,媽媽說:“味道不錯,跟我炒的味道一樣,真棒!”弟弟嘗了嘗也高興的說:“真好吃”。
以前看媽媽做這道菜的時候,感覺很簡單。真正自己動手做的時候才知道并不是那么簡單。通過這次炒菜讓我知道了以后不管做什么事情都要自己動手做一做,不能眼高手低。
第一次炒菜小學作文2
有一天,媽媽剛回來便去做飯,我看見媽媽整天這么忙碌,又想到自己已經長大了,應該幫媽媽分擔一點。于是,我走進廚房,跟媽媽學起了炒菜。
媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋,給我演示,她用雙手把雞蛋拿起來,在碗邊磕了一下,然后蛋清和蛋黃便留到碗里,我照著她的樣子做,第一次磕時沒 有開,第二次倒是磕開了,只不過被我捏碎了,經過多次練習,我終于學會了,而且很熟練,接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻,再往鍋里倒一些油,等油燒熱 了,冒泡了,我便把已經攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的'響了起來,我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的讓手靠近鐵鍋,在鍋鏟能伸進鐵鍋里翻動 時,我還是十分小心的翻動著鍋鏟,媽媽遞給我鹽時,我挖了一勺,灑進鍋里,這時我又把手往前伸了伸,不停的翻動著鍋鏟。突然,一個油點濺到了我的手上,我 便急忙把手伸回來,媽媽趕忙過來看我,一看我沒什么大礙,又看雞蛋炒的差不多了,于是過去盛菜。
雞蛋的香味充滿了整個屋子,我嘗了一口自己親自炒的雞蛋,雖然不是很理想,但是我很開心。
第一次炒菜小學作文3
四年級放暑假時,我第一次炒菜。
那一天,爸爸媽媽中午不回家,所以我得自己做飯吃。我進了廚房打開冰箱一看,里面有魚,有豆腐,還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚,我決定也做這道菜。
首先,把魚和豆腐洗凈,把魚放在一個碗里用鹽腌一會兒,把姜切絲,辣椒切片,蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱,剛把腌好的魚放下去煎,油點就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后,我看魚肉差不多熟了,就盛出來放進碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油,把豆腐切好放進去,油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后,豆腐的`一面煎好了,我趕緊把它翻到另一面,等豆腐也熟了,把它放進盤子里。再在鍋里放幾小勺油,把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸,不一會兒,香味撲鼻而來。最后,我把魚和豆腐一起倒進去,加入糖、醋、醬油和鹽,再加一點水,蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時,香氣撲鼻!這樣,豆腐燜魚就做好了。
吃過之后,覺得味道真不錯!第一次炒菜就做得這么好吃,我真高興。
第一次炒菜小學作文4
今天,爸爸媽媽不在家,到了晚上,我心想:這么餓著也不是辦法啊,還是自己做飯吧!
于是,我走進了廚房。我打算做西紅柿炒雞蛋。我在冰箱里找了幾個雞蛋,然后把雞蛋在碗邊磕了一下,兩手一掰,蛋清和蛋黃流進了碗里。我一看,碗里還有許多小碎皮,我就把雞蛋皮一個一個地用筷子從碗里挑出來,隨后再用筷子攪勻,準備工作完成了。
我打開鍋的開關,倒上油,鍋里開始冒煙了,說明油已經開了。我小心翼翼地把拌好的'雞蛋倒進鍋里,油開始四濺,我等油稍微平靜點后,撒上一點鹽,用鏟子把雞蛋翻一面,然后用鏟子把雞蛋分割,等它熟了,倒進了碗里。
雞蛋做好了,我又從冰箱里找了兩個西紅柿,放在案板上,我看著圓滾滾的西紅柿,自言自語地說:“切西紅柿,多簡單啊!”我一手拿刀,一手拿著西紅柿,小心翼翼地切,這時,我手一滑,刀子掉了下來,差一點就切到了我的腳,我想:好險,幸好沒切到腳。
我這回認真地切,我切好了,放進了一個小碗里。
接著,我把西紅柿炒八成熟,再把雞蛋放進去,加點鹽,加點糖,免得太酸。過了一會,我把西紅柿炒雞蛋做好了。我品嘗著自己親手做的菜,心里比吃了蜜還甜。
第一次炒菜小學作文5
人的一生中,應該有過許多的第一次,比如第一次沒有完成作業(yè),第一次逃學……可我,卻永遠忘不了這第一次炒菜。
那天媽媽說:“今天你來炒菜試試,好嗎?”母命難違,我二話不說滿口答應。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲,火著了。在媽媽的指導下,我先放了一些油,之后又放進去了一些姜,花椒,媽媽說:“把姜和花椒炸出味的時候再倒菜!蔽蚁耄骸斑@么難吃的東西也有香味?”過了一會兒,香味特別地濃,真是太不可思議了!我倒進去了土豆和辣椒,炒了起來。媽媽說:“這樣不對,應該是這樣!闭f著便示范了一下。我點了點頭,表示明白。又炒了起來。不知怎么的,手不聽使喚了,土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來,為了掩蓋,我沒有讓媽媽知道。
該放鹽了,因為我沒有經驗,所以一勺鹽全部放進去了,接著炒了一下,過一會又是放味精,又是放雞精,弄得我暈頭轉向,連個喘氣的機會都沒有。開飯了,我吃著自己做的.飯菜美滋滋地笑了。
這一次炒菜,不僅體會了勞動的快樂,還體會到了媽媽的辛苦。
第一次炒菜小學作文6
這天,我正在看書,突然看見奶奶在炒菜,我說:"奶奶,讓我來炒個菜試試吧。"奶奶說:"行,你去炒菜吧。" 我來到廚房,左看看,右看看,想找點材料。突然,我看見了一些肉和芹菜,便準備拿這些材料做個"芹菜炒肉"。
我先往鍋里倒了些油,等油熱后,我剛放進去一些芹菜,鍋里就噼里啪啦響了起來,嚇了我一跳,后來的芹菜都是被我遠距離投進去的,芹菜放進去后,再放進"主角",肉,再放點調味料,再在我的胡亂式翻炒下,芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了,這下我傻眼了,就在這時,奶奶跑了進來,看見我的'"大作"竟撲哧一聲笑了出來,奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具,幾下子就把才給炒好了。
我嘴里吃著奶奶替我改良過的"芹菜炒肉",想:炒菜真的好難。
第一次炒菜小學作文7
今天,我要給爸爸媽媽炒菜,你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎,那想不想嘗嘗我做的.操呢,想的話那就快跟我來吧。
首先把胡蘿卜切成一 片一片,一片片的胡蘿卜像一個個小太陽,再把佛手瓜切好,一起放進鍋里,過十分鐘后,打開,放進兩根青菜,再過五分鐘就好了,這樣,我的青龍過海就做好了。
我還要為大家做炒雞,先把雞切成一塊一塊的再放進鍋里。加一點香果和香葉,再放點辣椒、味精、鹽、酒,過半個小時就好了。
我還要為大家做酸菜魚,做酸菜魚一 定要用灰魚,想讓新鮮,沒有刺的話,就先把魚肉切成一片一片的,放進鍋里,再放點酸菜和香果籽,放點味精、鹽,過半個小時就好了。
這次炒菜非常成功,但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過,爸爸還是鼓勵我加油。
第一次炒菜小學作文8
在我們人生中,有許許多多的第一次,而第一次炒菜最令我難忘。
一天中午,媽媽不在家。我回到家后,又累又渴。冰箱里還有點菜,我拿出兩個土豆,一邊削著皮,一邊把爐火打開,由于是第一次炒菜,我沒有足夠的經驗,結果把土豆的皮削得太多了,有點浪費,兩個大土豆讓我削成了兩個雞蛋那么大。我接著又切土豆,怎么切呢?我仔細回想起以前媽媽是怎么切的,我切得真是又粗又難看,好不容易才把土豆切完。
我把鍋子里倒上油,等冒煙了,把土豆放進去,傳來一陣“滋滋”的`響聲,我聞到了一股糊味,原來沒放水。我拿起勺子接了點水,倒在里面,又放了一點鹽,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,我嘗了一根,有點咸,我又加了一點水,過了二三分鐘,我的菜做好啦,這不叫酸辣土豆絲,這叫“水煮土豆絲”。
我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,味道絕對是天下獨一無二的:有的咸得難咽下,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味,我剛吃幾口就想吐。
望著自己的“杰作”,我不滿地搖了搖頭。這畢竟是我第一次炒的菜,雖然不好吃,但令我難忘,感受到了炒菜的滋味,我很高興!
第一次炒菜小學作文9
今天,見爸爸媽媽還沒下班,肚子又餓起來了,于是,我便到了廚房自己炒起菜來。
因為是炒菜嘛,心情難免會一些,我在掏米的時候,差不多把米給到完了,后來把米放進電飯煲,插上插頭,按下按鈕,飯就開始煮了。
接下來,就開始炒菜了,我先要炒豇豆。首先,先放適當?shù)挠,再放一些辣椒,然后,再放一些豇?小學作文,就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢,就是青椒炒肉。首先,也是把適當?shù)挠偷惯M鍋里,然后,把青椒放進鍋里,然后,拿出肉,一小塊、一小塊、斜著切。哎呀!切到手了,于是,我想了想,沒什么,我拿來了一張紙巾包起來后又繼續(xù)切 ,切好后放進鍋里進行翻炒,也就完成了第二道菜。還有最后一道菜,蛋湯。第一步,也是放好適當?shù)挠,等油膩好后,敲碎兩個蛋到鍋里,把它炒成一塊一塊的',炒好后,用小碗裝起來,再倒一些水在鍋里,等水漲了之后,把蛋放進里面,切一些蔥放進去,最后放一些鹽就完成了。
聽了我的介紹,你是不是口水都流出來了呢?
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