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小學(xué)包餃子作文

時間:2022-10-28 09:12:43 小學(xué)作文 我要投稿

小學(xué)包餃子作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的小學(xué)包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

小學(xué)包餃子作文

小學(xué)包餃子作文1

  除夕下午,街上的車少了,行人也少了,鞭炮聲不時從四面八方傳來,年味越來越濃了。

  “哚哚哚……”廚房里,爸爸正在剁肉餡。原來一片一片的肉,一會兒就變成了細細碎碎的內(nèi)粒。媽媽在一旁和面,她不停車揉來揉去,原來干燥的面粉,在水和力的作用下,不多久,就變成了筋 道的面團。奶奶坐豐凳子上,細心的擇韭菜。那青翠的韭菜,還帶著些泥土,泥土的清新?lián)涿娑鴣怼?/p>

  包餃子嘍。媽媽拿出面團,在面板上搓成拇指粗的長條,用刀切成很多小面塊,再用搟面杖搟成薄薄的圓片,這就是餃子皮了。爸爸拿起一片餃子皮,用筷子挑起一團餡,放在餃子皮中間,邊包餃 子邊教我和奶奶。剛開始,我和奶奶包得不太好看,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我民的餃子也開始有模有樣了。雖然沒有爸爸媽媽包的好看,但有了很大的'進步。我們?nèi)税溩樱瑡寢屢粋人搟皮,弄得她 有點兒手忙腳亂。半晌,我們就包了兩篦子餃子?粗@么多餃子,我心里很有成就感。

  吃著香噴噴的餃子,我心里想:“過年包餃子雖然是一種習(xí)俗,也是親人團聚交流的一種方式,包的是餃子,暖的是心情。 

小學(xué)包餃子作文2

  春節(jié)的時候,我媽說我要包餃子,我和表哥就加入了。雖然很想包餃子,但是包的餃子太難吃了。不好意思出丑,最后還是加入了。

  看著表姐和媽媽做的餃子做的這么好,我也是學(xué)著他們的樣子包起來的。包好之后,我驚呆了。這還是餃子嗎?太丟人了,比表哥的包差多了。

  我媽看到我的餃子后,開始教我怎么包餃子。為了不讓他們比我表姐差,我開始認真學(xué)他們。

  我媽教我把一個餃子皮拿在手心里,放入適量的餡料,把餃子皮對折,雙手食指和拇指從餃子皮左右兩端捏向中間,中間留一個口,左右兩邊合上,把左邊部分折疊捏牢,兩邊各形成一個折痕。

  聽了媽媽說的'話,我學(xué)會了媽媽說的話,做了一段時間,終于做好了。雖然還是不太好看,但是比剛才那個好一點。

  表哥也試著教我包餃子,她也沒辦法,只能學(xué)。她想教我怎么包餃子:把一個餃子皮拿在手心里,放入適量的餡料,把餃子皮對折封成半圓形,食指在大拇指前略捏一下,住在餃子旁邊的食指把餃子皮略向前折一折,反復(fù)向右端頂端直推松手,這樣一個波波餃子就做好了。

  沒想到表哥會這么多包裝方法。她還教我包元寶餃子:取一個餃子皮放在手心,加適量餡料折成半圓形,中間捏緊,把右半個餃子皮封好,把左半個餃子皮也封好,把餃子皮封牢,然后把餃子皮的兩端向中間彎,把餃子皮的兩端捏緊,讓半圓形的邊緣微微向上。

  包餃子很有趣。

小學(xué)包餃子作文3

  大年三十那天,我們一家人去奶奶家吃餃子。

  去到奶奶家的時候,奶奶正在包餃子。我就興高采烈地跑到奶奶身旁,對奶奶說:“奶奶,我也要包!”說我就拿起了一團面粉,柔了柔。奶奶說“洗手了沒?”我才想起來沒洗手呢。我看了看被我柔過的那團面粉,黑乎乎的。于是我馬上跑去廚房去洗手。洗完手后,我繼續(xù)回到我的“工作崗位”上了。我又拿去一團面粉,看著奶奶的做法:把面粉柔了柔,一手壓下去,然后兩個手互相轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),就捏出了小鍋,之后,就把餡放進去,把兩邊攏起來,再捏出一條條“皺紋”,一個餃子就完成了。

  我也學(xué)著奶奶的樣子包起來?晌野鰜淼腵跟奶奶包的不一樣啊。奶奶和媽媽看著我包的餃子大笑起來,媽媽說:“這個餃子畸形的!”我又看了看餃子,是挺丑的。奶奶笑后,對我說:“你不用包餃子,只要好好讀書就好了!長大做個人才就行了!”聽了奶奶的這番話,我以后一定要好好學(xué)習(xí)!不辜負奶奶的期望!

  新鮮的餃子出爐了!我們一家人開開心心、快快樂樂地吃著餃子,過了一個幸福年。

小學(xué)包餃子作文4

  今天早上,我們剛起床就下雨了,媽媽說:“今天下雨,不能干活中午包餃子!币宦犝f要包餃子,我高興地跳了起來,這不僅僅是因為我愛吃餃子,最主要的是我想跟媽媽學(xué)包餃子。

  媽媽把包餃子的面和餡都準備好以后,我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮,就開始包了。媽媽包著餃子,我在一旁看了一會兒,也學(xué)著著媽媽的樣子包,先把皮放在手上,用筷子夾點放在 上面,我剛開始包時怎么也包不好,媽媽看見了說:“冰燕,少夾點餡放在中間,把皮往一起捏,包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!眿寢屵呎f邊給我做示范。我 看了一會兒說:“我會了”說完,照著媽媽說的包了起來,可我還是包不好,有時餡包不住,不是這邊沒包上,就是那邊開口了;還有時少了,包出來的餃子不成形。我學(xué)了一會心里就煩躁躁的`,媽媽 看我沒有耐心的樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有耐心,才能學(xué)好,否則是什么也學(xué)不會的!眿寢屨f完有耐心地教了我?guī)妆,慢慢地我終于學(xué)會了。

  餃子煮好了,香噴噴的餃子饞的我直流口水,吃著自己包的餃子真是香在嘴里美在心里。這時我終于明白媽媽說的話很有道理。

小學(xué)包餃子作文5

  過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

  爸爸喊道:“大廚,快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過去,爸爸疑惑地問:“你來這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問:“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問世以后,再也沒人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們再讓我包幾個試試,不行的話我以后再也不來搗亂了。”

  終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹記著上次的教訓(xùn),千萬不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。包好了餃子,老媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,老媽一打開鍋蓋,肉餡的'香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?

小學(xué)包餃子作文6

  今天中午,爸爸媽媽都不在家,只有我和奶奶在家,我對奶奶說:奶奶,我想吃水餃。于是奶奶去菜場買了皮和餡就包起了餃子,我看奶奶包的餃子像一只只小船一樣,我覺得很好玩,心里就癢癢了,便說:奶奶,我也想包餃子。好奶奶爽快的答應(yīng)了。

  開始包餃子了,我先洗了手。拿了一張面皮開始了。我用勺子舀了一點點餡,往面皮里放,可是太少了,像個扁扁的餅。而奶奶包的卻像小船站在那兒。奶奶對我說:你放的餡太少了。于是我又拿了一張餃子皮,再用勺子舀了一大勺餡,放在面皮里,這次餃子皮就合不上嘴了,我的.手里也占滿了餡。奶奶又說:也不能放太多啊。這時,我開始打退堂鼓了,奶奶似乎看出了我的心思,便說:男子漢大丈夫,從那里跌倒就從那里站起來。于是我打起精神又開始包了起來,一個、兩個......我也包的像小船了。下餃子咯奶奶說。餃子就像一只只小船一樣在水里游動,我的心也跟著一起游了起來。終于開吃了,我吃了我親手包的餃子,心里開心極了。

  從這件事中,我知道了做事不能半途而廢,要堅持不懈,這樣才能品嘗到成功的喜悅!

小學(xué)包餃子作文7

  童年是有趣的,童年是開心的,每當想起那次包餃子,我總是忍俊不禁,感覺小時候真可笑!

  那一年,我六歲,第一次包餃子。我“學(xué)”奶奶的樣兒和面,看奶奶的手一起一伏,富有節(jié)奏,而我呢,根本就是在捶面,東搗一下,西搗一下,再捶兩下,最后面都是奶奶和的。

  下面就該搟皮兒了,奶奶的手飛快,片刻功夫就把餃子皮搟好了,只有我的手中還有一塊?墒,我很固執(zhí),不愿讓奶奶幫忙,自己使勁兒的摁、捶、拍,好不容易“折騰”出了一張小小的皮兒。它可真小啊,比我那時候的巴掌還要小呢!看來只能包一個小小的餃子了。我捧著皮兒,可憐巴巴的.對奶奶說:“奶奶,能包嗎?”得到了奶奶的肯定后,真是心情大好啊!當時還說:這個餃子,就只給我吃!

  最后一道工序——包餃子,對于小小的我來說,包好一個餃子,可真是天方夜譚!

  我首先看奶奶包幾個餃子,嗯,感覺很簡單,不就是把餡放到皮兒上,然后把皮兒合起來,幾下一捏——OK!不過我的小手遠沒有奶奶那么靈活。這可成了問題……

  我拿起那塊小小的皮兒,放了一丁點兒餡兒,一合、一捏,奇怪,怎么我包的這個死氣沉沉的倒在桌上,而奶奶包的卻一個個整整齊齊、神氣活現(xiàn)的站著呢?這些餃子可真像在一起嘲笑我呢!可是,為什么奶奶的動作那么嫻熟,而我卻那么笨拙呢?

  現(xiàn)在,漸漸長大的我終于明白了:勤能補拙,熟能生巧啊!不管做什么事情,只有不畏艱難困苦,勇于嘗試,勤于練習(xí),才能取得成功。

小學(xué)包餃子作文8

  在中午吃過團年飯后,剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈,我們就又開始為晚餐做準備了。

  爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這么一說,我們頓時樂開了花。我和表妹趕緊去洗手準備包餃子。姑姑負責(zé)搟面,爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團捏成長條形,然后用刀把它切成一小團一小團,再把小面團搟成薄薄的面皮。起初,姑姑覺得面團有點濕,搟起來有些黏,于是就又往面團里添了一些干面粉。當姑姑搟出面皮時,我們就包了起來。爸爸事先給我們做了示范,包出了一個類似元寶的餃子。接著,我和表妹就照樣包了起來?晌液捅砻眠是不得要領(lǐng)。因為表妹在包餃子時,添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的,幾乎都是些面皮。姑姑見表妹包的餃子不像樣,就取消了她包餃子的資格。表妹受不過,就哇哇大鬧起來。姑姑拿她沒辦法,就分了一個小面團給她當橡皮泥玩,將她穩(wěn)住了。我和爸爸繼續(xù)包。我包的餃子比表妹包的`要好些,但包的不夠緊,很有可能散開。爸爸說我包的餃子是半成品,于是在此基礎(chǔ)上有加了一道工。隨著時間一分一秒的過去,桌面上的面團越來越小,餃子的數(shù)量越來越多。奮戰(zhàn)了一兩個鐘頭,我們總算完成了爺爺交給的任務(wù)。

  看著那一行行排列整齊的餃子,我們開心地笑了。在此,我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。

小學(xué)包餃子作文9

  今天放學(xué),爸爸來接我,一到家,就看見媽媽再用面粉包餃子,我看很有趣,便馬上做完作業(yè),去和媽媽做餃皮。

  我看見媽媽再用面粉在盆里揉來揉去,很麻煩,便對媽媽說:“媽媽,你先去休息一下,讓我來做吧!”“你可要做好點哦!”媽媽說。我等媽媽和弟弟走后,便坐在凳子上,脫下我的運動鞋,在盆里踩來踩去,“哈哈哈……真好玩!”我笑著說。我奇思妙想,便站在盆里跳起了舞,還哼起了小曲。媽媽聽房間里有動靜,便跑過來、看見我在盆里跳舞,變大叫:“龍佳媛——!”“你為什么在盆里玩?”媽媽怒氣沖天。我無話可說,只好乖乖地從盆里出來。我看著自己的“杰作”,忍不住哈哈大笑,媽媽看著盆里的'面粉。唉聲嘆氣地說:“唉,只能重做了。”

  好不容易才做好餃子皮,下來,媽媽把肉餡兒拿過來,開始包了。我對媽媽說:“讓我做一吧。就一個。”媽媽說:“不行,上次我讓你做了,這次你還會糟蹋餃子的!蔽以偃龖┣髬寢專瑡寢尳K于答應(yīng)了。我一做,餃子皮卻不合起來。我問媽媽為什么,媽媽說:“笨蛋你沒有沾水!”我聽了趕忙站好水。

  吃飯了,我很幸福,因為我學(xué)會包餃子了。

小學(xué)包餃子作文10

  星期天姥姥給我改善生活包餃子。餃子可是我最愛吃的美食了,尤其是茴香餡的。我突發(fā)奇想地對姥姥說:姥姥,今天我想學(xué)包餃子。您教教我吧!姥姥驚訝地說:怎么想起學(xué)包餃子了?我靈機一動說:我想如果我學(xué)會了包餃子,以后等您老了,我也可以給您包呀!姥姥感動地直點頭。二話沒說,就給我?guī)蠂,動起手來?/p>

  包餃子的面和餡已經(jīng)準備好了,姥爺負責(zé)搟皮,我和姥姥負責(zé)包。我學(xué)著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里,然后用小勺盛一點點餡放在皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,從右邊開始捏,一直捏到左邊收尾,一個小小的'餃子就包好了。我掌握不好放多少餡,不是多了就是少了。我包的餃子全是躺著的,有的露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。再看姥姥包的餃子一個個精神抖擻地站在那里,排著整齊地隊伍好不威風(fēng)。姥姥笑著對我說:你看,你包的餃子都是懶餃子,它們都不愿意站著,都喜歡躺著,還有的高興的樂開了花。我哈哈大笑起來。

  后來,我又獨創(chuàng)了花式餃子。就是餃子皮不對折,而是象包包子似的把皮一把抓起來捏好,哈哈!可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高,又創(chuàng)出了三角式,元寶式好幾種有趣的包法。

  當一家人吃著我包的這些獨一無二的餃子的時候,我心里別提多激動了。沒想到,包餃子這么有趣。

小學(xué)包餃子作文11

  星期天,陽光明媚,奶奶早早地起床對我說:“晨晨,今天我們吃餃子好不好?”我高興地回答道:“好!”

  奶奶揉好了面,又把面揉成長條,從中捏一小面疙瘩,再用一個光滑又干凈的小搟杖把面搟成圓圓的餃子皮。那圓圓的餃子皮如同天空中圓圓的太陽。我也想搟餃子皮就學(xué)著奶奶的樣子,先捏一小面疙瘩,再用手把它捏扁。我看了一下角子片圓又不圓,薄又不薄。我又捏了一個但還是那樣,我就生氣地走出廚房。心想:“這餃子片怎么那么難弄?”算了,一會兒還是去包餃子吧。真希望奶奶能快點把餃子片搟好。當然時間也在不停地轉(zhuǎn)動,過了一會兒奶奶就把餃子皮搟好了。

  奶奶把餃子片放到客廳的`餐桌上,然后去廚房拿餡子和勺子,我就對奶奶說:“奶奶我也要包餃子。”奶奶就給我拿了一個勺子。我先把餃子片放在手中,在用勺子勺了一點餡放入餃子片的中心位置,把餃子片的兩頭一捏:“哎呀,餃子餡被擠出來了。“我用兩只手一起捏,誰知餡從中間擠破了片。奶奶看見了就對我說:“慢慢來,不要緊!蔽易屑氂^察奶奶是怎么包的,果然比剛才有進步。

  可是,奶奶包的一個個整整齊齊,像凱旋歸來的將士,而我那就像戰(zhàn)場上的敗兵,一個個無精打采。不過,我依然開心,因為我明白了一個道理:做什么事情都要仔細觀察、有技巧、不懂就要問。

  教師評語:文章敘事具體生動,結(jié)尾點明中心,語言樸實,耐人尋味。

小學(xué)包餃子作文12

  今天,我看見媽媽在餐桌上包餃子,我躍躍欲試也想動手包包看。

  我先拿了張餃皮,然后把水抹在餃皮四周,再盛點肉餡在餃皮中間。餡放好后,我先把餃皮對折,從右邊開始捏一直捏到左邊,一個月牙兒似的餃子就出現(xiàn)在我眼前了。我輕輕地把它放在盆子里,餃子好像用贊許的眼光看著我,我心里美滋滋的。過了十多分鐘,我包了十幾個餃子,它們橫七豎八地躺在盆里,我再看看媽媽包的餃子,一個個有模有樣地立在那里,精神飽滿。媽媽笑著對我說:“兒子,你第一次就包成這樣,已經(jīng)很不錯了。以后肯定會包的越來越漂亮的`。”我聽了心里熱乎乎的。

  看著擺放在盆里的餃子,我忽地靈機一動,我創(chuàng)幾個花式餃子包包,于是我就不把餃皮對折,而像包包子一樣把餃皮抓起來,包出來的餃子可愛極了。我又把餃子包成橢圓形的,五花八門的餃子越來越多,活靈活現(xiàn)。真好玩!

  當我吃著自己親手包的這些獨一無二的餃子時,心里激動極了。包餃子讓我明白了一個道理:任何事情都是從不會到會的,只要堅持就能做好。

小學(xué)包餃子作文13

  今天,我和媽媽,奶奶一起包餃子。餃子是用餃子皮和白菜餡來包的。

  我先把菜餡兒放在餃子皮上,然后對折。我拈左邊,右邊漏,拈右邊,左邊漏,餡兒不是太多了,就是太少了。奶奶笑著說:“你包的是餃子嗎?我看像面餅!蔽夷樢幌伦蛹t得像蘋果,心想:包餃子也有學(xué)問哪!媽媽走到我身邊說:“先把餃子皮放在手里,再把菜餡兒放在餃子皮上,不能放多,也不能放少,然后順邊對折,再順著半圓形的皮邊做花紋,這樣一個大餃子就包好了。”我按媽媽說的包起來,果然比剛才有了進步。我就這樣一個個的包了起來,終于學(xué)會了包餃子。

  煮餃子的時候,可得注意了,等水燒開后才能把餃子放進去,然后再用一把大勺子在鍋底攪一攪,等餃子浮上來的時候加一小碗的冷水就這樣加三次冷水,等第三次冷水加完又浮上來的.那時候,餃子就熟了?磥戆溩拥膶W(xué)問也不小啊!

  等香噴噴的餃子上桌了,媽媽對我講起了餃子的故事:“原來,餃子的原名叫"嬌耳",是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“偏食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子!

  今天,我終于知道了餃子的來歷。張仲景真是“醫(yī)者父母心”。不過吃著自己包的餃子,心里別提有多開心了。

小學(xué)包餃子作文14

  我瘋玩之后回到家中,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我猛然想起爸媽不在家時我只能餓肚子,如果學(xué)會了包餃子,以后就不用餓肚子了。于是,我自告奮勇要幫忙,這就是我第一次包餃子時的想法。

  我洗過手后,就開始包餃子了。只見我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡,我挖了一大勺放在皮上,然后把餃子皮邊上對著,匆匆捏了一下,便放在了案板上。放在案板上時我才發(fā)現(xiàn),我捏的餃子和媽媽捏的簡直不能比——媽媽捏的餃子鼓鼓的,如一只只白天鵝,而我捏的呢?根本不能看,又歪又扁又長,活脫脫一只丑小鴨,我決心要讓丑小鴨變成白天鵝。于是,我不斷地修改,最后反而越修越難看,我惱羞成怒,索性不修了,又一如既往地捏起了“月牙餃”。便捏邊想:“煮熟后見分曉!笨傻任野扬溩訐瞥鰜頃r,發(fā)現(xiàn)我捏的餃子全成了“餡皮”,真是慘不忍睹。我不由得啞口失言,開始打退堂鼓了。媽媽仿佛看出了我的心思,走過來,指出了我失敗的原因:“一是餡太多,皮不夠;二是皮邊上沒捏緊!敝朗〉腵原因后,我信心十足地開始捏起餃子了,雖然還是一只只丑小鴨,但卻沒有爛,我吃著自己動手包的餃子,覺得這是我吃過的最好吃的餃子了。

  通過這件事,我明白了:做事不要遇到一點挫折就輕易放棄,但也不能盲目地堅持不懈。這第一次包餃子的經(jīng)歷真是讓我受益匪淺啊!

小學(xué)包餃子作文15

  春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,人們會放鞭炮、貼對聯(lián)、掛燈籠、剪窗花。當然,必不可少的還有包餃子。因為餃子代表著團團圓圓,財源滾滾。

  這不,我也來學(xué)學(xué)包餃子。媽媽準備好材料:芹菜,豬肉,豆腐,香菇,拌成餡。要和面了,媽媽先拿來一個大盆子,把面倒進去,然后加水,攪拌,最后讓它發(fā)酵。等面發(fā)酵好了,拿出面粉,把面粉搓成一長條。媽媽把搓好的“小蛇”用刀一切,一個個小面團像小包子滾來滾去,然后用手用力一按,加上餃子餡,慢慢包起來,這樣,一個餃子就包好了。第一次,我笨手笨腳的,放的餡太多餃子開了肚皮,像一個鼓著大肚皮的將軍。第二次,我決定餡放少一點?墒, 餃子瘦瘦的,似乎在嘲笑我說“瞧,你那么不熟練,肯定包不好餃子!”“別灰心,你一定能包好餃子的,”媽媽鼓勵我說。我包第三次的時候,有了經(jīng)驗,餡放的不多也不少,剛剛好。我可高興了,一連就包了幾個。

  開始煮餃子了,只見爸爸小心翼翼地把餃子放進燒開的`水里,我看見水里的餃子有的像海草,在水里飄動,有的像小鴨子,忽上忽下,忽左忽右,還有的像小白鵝,安靜地在水面上游著。餃子煮好了,加上紫菜,米醋,蔥,就大功告成啦!我迫不及待地吃了起來,!可真是美味無比!

  包餃子可真是一件有趣的事,從中我體會到了辛苦勞動帶來的快樂!

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