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小學(xué)作文:今天我下廚

時(shí)間:2022-08-07 08:36:52 小學(xué)作文 我要投稿

小學(xué)作文:今天我下廚

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的小學(xué)作文:今天我下廚,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

小學(xué)作文:今天我下廚

小學(xué)作文:今天我下廚1

  今天,我為了能邀請到童老師去我家中做客,所以,下定決心,想媽媽學(xué)習(xí)兩道拿手小菜。心動(dòng)不如行動(dòng),我做完作業(yè),就讓媽媽教我做了起來。

  我準(zhǔn)備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚,雖然僅僅只有兩道菜,但是,要準(zhǔn)備的材料可不少,有:鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準(zhǔn)備完畢后,就要開始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈,放在高壓鍋內(nèi),根據(jù)鳳爪的.多少倒適量的水,放上鹽,生姜片,然后蓋上鍋蓋,煮十五分鐘,十五分鐘后便把氣放好,將鳳爪盛在盤子里冷卻一會(huì)兒,冷卻后倒入白醋和野山椒汁,一個(gè)小時(shí)后,香辣可口的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚首先要把與切成薄片,然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉,腌制十分鐘,十分鐘后在鍋里倒上油,七八成熱的時(shí)候,倒入酸菜,生姜,大蒜爆炒兩分鐘,將熬好的骨頭湯倒入鍋內(nèi),小火將骨頭湯和酸菜煮出味道,再將魚片倒入鍋中煮五分鐘,五分鐘后,放入少許野山椒和蔥花,那么,色香味美的酸菜魚即可出鍋了!

  今天,我能通過自己的努力,做出兩道美味可口的佳肴,讓我感到很滿足,如果能把童老師請到家中來做客,我就更快樂了!

小學(xué)作文:今天我下廚2

  很多人認(rèn)為做飯很簡單,其實(shí)真正做好飯也不是件容易事。

  有一次,家中沒人,正在寫作業(yè)的我,感到肚子很餓。于是打算親自下廚。

  打開冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就來個(gè)西芹炒香菇。

  我把西芹和香菇都拿了出來,啊!綠油油的西芹和頂著小傘的胖嘟嘟的香菇多可愛呀!一種憐愛的感覺油然而生。哎!為了填飽肚子,忍痛把它們吃了吧!

  打開電磁爐往鍋里倒了一點(diǎn)油,等呀等呀,我著急了,這油熱了沒有呀?等了幾分鐘,油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入鍋里,哎呀呀!不會(huì)糊鍋了吧?我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽到一種奇怪的聲音,不好,鍋底干了,我接了一杯水,同情地望了望都快被毀容的鍋,不容分說就把水倒了進(jìn)去。幸虧我經(jīng)?磱寢屪鲲,才讓鍋免于一難。結(jié)果,那次我把家里搞得烏煙瘴氣,不得不打開窗戶讓房子透氣。

  今天,我看見媽媽在廚房忙得像個(gè)陀螺,一會(huì)兒干這,一會(huì)兒干那。于是決定幫媽媽炒個(gè)蒜薹肉絲,把蒜薹切成25毫米長,然后把從爺爺家拿來的炒熟的肉拿出來解凍。有了上次的教訓(xùn),我把東西都準(zhǔn)備好,油熱了一會(huì)兒,就把蔥放了進(jìn)去爆炒了一下,緊接著,把蒜薹放進(jìn)去。媽媽說:“切記!一定要不停地翻炒,否則會(huì)糊的'。”我把肉放進(jìn)去,用鏟子來回地翻動(dòng)著。

  過了5分鐘,菜炒好了,吃著香噴噴的蒜薹炒肉,我可真自豪!

  通過學(xué)做飯,我明白了做事要認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實(shí)實(shí)的,還要有技巧,這樣事情才會(huì)做好。

小學(xué)作文:今天我下廚3

  飯誰不會(huì)吃,就連剛剛出生的嬰兒也會(huì)張嘴要吃的。然而做飯,并不是每個(gè)人都能從容應(yīng)對了。有的人一生也不會(huì)做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會(huì)做飯。爸爸不會(huì),我很想學(xué)會(huì)做飯,好幫媽媽的忙。今天,我終于做了一餐雖然算不上美味佳肴,但讓我們?nèi)胰顺缘煤芟愕娘埐恕?/p>

  下午放學(xué)回家,爸爸媽媽還沒有回來。我突發(fā)奇想:“我今天來給你們來做一頓美餐吧!”我先學(xué)媽媽平時(shí)做飯的程序進(jìn)行:先捆好圍裙,打開爐門,放鍋加水,洗好米后放入鍋內(nèi)。蒸了30分鐘,飯就好了。接下來要做的事情就是炒菜了。我平時(shí)最愛看媽媽炒雞蛋了,我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中,用筷子調(diào)勻,在鍋中放油,待油冒清煙時(shí)放入雞蛋。只聽鍋中“吱啦”一聲,金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團(tuán)。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲。可切土豆把我給難住了。好,就來一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水,加上調(diào)料,把火腿切片,再放一些菜。把這些材料全放到鍋中,煮了十來分鐘就好了。

  做完這一切后,我就懷著高興的心情等待爸爸媽媽回來品嘗我的'勞動(dòng)成果。

  爸爸媽媽回來后,看到我做的飯菜,立即拿起碗筷開始享受起來。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜,并沒有馬上發(fā)表見解,只是有點(diǎn)奇怪地笑了起來。今天的飯菜雖然不怎么好吃,但爸爸媽媽還是吃得很香很香,我也吃得很香。

小學(xué)作文:今天我下廚4

  今天,我想下廚做菜。于是,我就把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。

  于是,我就忙了起來。我來到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀!

  媽媽跟著走了進(jìn)來。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!边@樣剁起來果然輕松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不再剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里,再放上點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。

  肉攪拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開了一個(gè)口子。接著,我把調(diào)好的.肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉。現(xiàn)在開始煮了。我把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯(cuò),還表揚(yáng)我,我聽了非常高興。

  吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我想到,看來,燒菜也有很大的學(xué)問。

小學(xué)作文:今天我下廚5

  今天放學(xué)時(shí),老師交給我們一個(gè)任務(wù):讓我們自己親自下廚炒一個(gè)菜。

  我興高采烈地回到家,微笑著對媽媽說:“今天我下廚吧!”媽媽高興地咧開了嘴,開心地說:“呵呵,我辛苦了這么久,終于可以吃上一餐現(xiàn)成的嘍!”這時(shí)的媽媽就像一個(gè)調(diào)皮的孩子。我飛快地寫完作業(yè),來到廚房里,把菜柜打開,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜……

  我猶豫了一會(huì)兒,想:我還是炒最容易的白菜吧!說干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗,再把盆子裝滿水,把白菜放進(jìn)盆子里,一片一片地洗干凈,接著,我把白菜撕成一塊一塊的,撕完后,連我自己都覺得非常好笑,那白菜大的'大,小的小。我再把煤氣灶打開,倒上一層油。過了一會(huì)兒,油熱了,頓時(shí),鍋?zhàn)余枥锱纠驳仨,像一個(gè)頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,過了一會(huì)兒,調(diào)皮的白菜們終于平靜了,我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去,然后放了一勺鹽,過了大約五分鐘,嘿!白菜熟了,我便把它們裝進(jìn)碗里,。∫坏馈笆炙捍蟀撞恕背鲥亣D!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分鐘,白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽見外婆說:“!真好吃,鹽放得正好,我們家劉子瑤長大后可以去當(dāng)廚師嘍!”我聽了,心里樂開了花。

  通過這次下廚,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,而且也深深地體會(huì)到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。

小學(xué)作文:今天我下廚6

  今天晚上爸爸不在家,我和媽媽吃完晚飯后,媽媽說:“今天我教你下廚炸蝦片、薯?xiàng)l和花生米!蔽腋吲d地說:“太好了!這可是我第一次下廚。”

  我用洗潔精把手洗得干干凈凈,媽媽給我?guī)蠂购涂谡郑瑡寢屨f:“這是為了防止油濺到衣服上和臉上!蔽掖蜷_火,等鍋里的水蒸干后,媽媽把油倒進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,媽媽說:“可以放蝦片了!蔽見A起一片蝦片放進(jìn)鍋里,蝦片象一朵鮮花快速開放。我趕緊把蝦片撈起來,滴了滴油,放進(jìn)盤子里,緊接著我又把第二蝦片放進(jìn)鍋里。我一口氣炸了二十片,有幾片撈得不及時(shí),有點(diǎn)黃。

  然后,我們開始炸薯?xiàng)l,我抓了一把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,鍋里的油噼里啪啦亂濺,有幾滴油濺到我的手上,我問媽媽:“為什么會(huì)濺?”媽媽說:“因?yàn)槭項(xiàng)l是冷凍的,里面有水所以會(huì)濺,把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,要趕快把手縮回來!蔽以阱伬锍戳顺矗仁?xiàng)l變黃的`時(shí)候,我把薯?xiàng)l撈起來放進(jìn)盤子里。我們一共炸了四把薯?xiàng)l。

  最后我們炸了花生米,我以為放進(jìn)去還要趕快把手縮回來,媽媽說:“不用了,花生米是干燥的!

  吃的時(shí)候,我覺得這次蝦片、薯?xiàng)l和花生米特別特別香,媽媽說:“這是因?yàn)槭悄阕约鹤龅,所以才?huì)特別香!蔽艺f:“這是咱倆的功勞。”

  今天我特別高興,我學(xué)會(huì)了炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米,以后有朋友到我們家來做客,我就可以炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米給他們吃了。

小學(xué)作文:今天我下廚7

  今天是母親節(jié),又是星期天,但是我今天可不能睡懶覺,因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚頭”,當(dāng)作禮物送給媽媽。

  爺爺已經(jīng)將魚買了回來,這買魚的錢可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來的錢,這回終于派上用場了。

  看到一條七斤多的花鰱擺在面前,我異常興奮,拿起一把小刀開始刮魚鱗,頃刻間,廚房內(nèi)已經(jīng)魚鱗滿天飛了,墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說:“小雪,你把魚放在水池里,刀傾斜一下再試試!惫,爺爺稍一指點(diǎn),問題就解決了,這回魚鱗乖乖地聚在了水池里。

  我開始剁蔥蒜,雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀,但用起來還是挺沉的,不知不覺中,我已經(jīng)既汗流滿面,又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì)流眼淚了,真的好使。

  我又按照從網(wǎng)上學(xué)的,將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的魚頭一剖兩開,我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。

  時(shí)間已近中午,終于可以開始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個(gè)魚頭,倒上蒸魚豉油。6分鐘后,剁椒魚頭大功告成!

  著我用了近半天的時(shí)間親手做的禮物,媽媽的.眼睛濕潤了。而此時(shí)的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感覺很辛苦,平日里爸爸媽媽日復(fù)一日,年復(fù)一年,是多么的操勞啊,我一定要好好學(xué)習(xí),做個(gè)聽話的好孩子。

  我祝媽媽天天開心,永遠(yuǎn)年輕!祝天下所有母親節(jié)日快樂!

小學(xué)作文:今天我下廚8

  上午,我獨(dú)自一人去菜市場買菜,雖然天氣十分悶熱,我也沒走幾步,就大汗淋淋了,但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜,我更加快了腳步往菜市場跑。剛進(jìn)門,我第一眼就發(fā)現(xiàn)了我最喜歡吃的香干子,有白的,有黃的,真是太好了,我毫不猶豫地就買了幾種。我的問題是解決了,下面就是媽媽的空心菜,爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個(gè)小時(shí),我買菜就搞定了。

  接下來,就是我今天的重頭戲——做飯。第一步,我照著媽媽的樣,把每樣菜洗好、切好,西紅柿去皮有點(diǎn)麻煩,攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了,可能是第一次有點(diǎn)緊張,怕起火,所以沒點(diǎn)燃煤氣,一股難聞的氣味散發(fā)出來,幸好媽媽及時(shí)提醒關(guān)掉,不然煤氣中毒就完蛋了!再來,我小心翼翼地又試了幾次,終于點(diǎn)燃了。正在我有些得意的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)火似乎開得大了點(diǎn)兒,弄得鍋里的油一下子冒起了黑煙,太嚇人了,要起火了,媽媽被嚇得第二次沖進(jìn)廚房,這才讓廚房恢復(fù)了平靜。我先把雞蛋倒了進(jìn)去,把它分成好幾塊兒,再又把西紅柿放進(jìn)去,炒了幾下,一股香噴噴的味道撲鼻而來。十幾分鐘后,幾盤美味無比的菜肴就大功告成啦!

  通過今天的.實(shí)際行動(dòng),我知道了媽媽平時(shí)做飯有多么辛苦,我以后一定要改掉挑食的壞毛病,能天天吃到媽媽做的菜,是我最開心的事。

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