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看爸爸燒菜小學(xué)作文

時間:2022-06-15 23:55:39 小學(xué)作文 我要投稿
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看爸爸燒菜小學(xué)作文

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的看爸爸燒菜小學(xué)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

看爸爸燒菜小學(xué)作文

看爸爸燒菜小學(xué)作文1

  要說家里的燒菜高手,非爸爸莫屬,煎、炸、燉、炒,樣樣都行。這不,今天爸爸又露了一手,給我們做了一道“創(chuàng)意紅燒肉”。

  爸爸先把肉放在溫水里洗干凈,他告訴我:“用溫水洗就不會流失肉里面的蛋白質(zhì)!苯又,爸爸在鍋里倒了一些水,把洗干凈的肉放入鍋里,又倒了點(diǎn)黃酒,燒開后,撈出來又放進(jìn)冰水里浸著!然后,爸爸把肉放進(jìn)高壓鍋燜煮,大約過了四五分鐘就好了。這時,爸爸另外拿了一個鍋,放入很多白糖,開起小火,慢慢地攪動著鍋里的白糖。不一會兒,白糖變成了糖水,而后逐漸變成了粘稠的`糖漿,顏色也變成了褐色的了。只見爸爸將煮好的肉放進(jìn)糖漿里,快速翻炒,隨后放入了柱候醬,以及事先準(zhǔn)備好的鱔絲、老豆腐,又適當(dāng)加入白開水,從大火到小火,再到大火,慢慢地攪拌,直到收汁。

  哇,一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦!爸爸特意在盤的邊上放上一朵小花,一個切開的番茄做裝飾!這下,一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術(shù)品!媽媽還為這道菜取了一個好聽的名字呢——“環(huán)肥燕瘦”!

  聞著那撲鼻的肉香味兒,我真是口水直流,可看著如此美的藝術(shù)品,我怎么忍心動筷子哪!

看爸爸燒菜小學(xué)作文2

  今天,爸爸燒芹菜炒香腸。媽媽先洗好菜,然后把芹菜的根切掉,再把芹菜切成一段一段的`,又把長長細(xì)細(xì)的香腸切成薄薄的片。爸爸燒了一點(diǎn)開水,把芹菜放進(jìn)開水里燙一下。一下子,淡綠的芹菜變成了深綠,香味撲鼻。這時爸爸發(fā)現(xiàn)了一些菜根,就對媽媽說:“誰讓你做事毛手毛腳。你看,鍋里還有幾個菜根呢!”“沒關(guān)系!”媽媽笑嘻嘻地說,“不就幾個菜根嘛!

  爸爸開始炒菜了。先在鍋里放點(diǎn)油,等油燒熱了,再把香腸放入鍋中不斷地翻炒。隨著“嚓嚓嚓”的聲音,淡紅的香腸變成了深紅色,一陣陣肉香從鍋中溢出來,真誘人!然后爸爸把芹菜倒入鍋中和香腸一起炒,那味道就更香了。接著,爸爸又加了一點(diǎn)兒鹽、黃酒等調(diào)料炒了幾下。最后灑上蔥花、味精,一盆芹菜炒香腸完成了。我迫不及待地用筷子夾了一筷吃。芹菜又脆又嫩,香腸真有嚼勁。可是,在吃芹菜時我沒有嚼碎,卡在了喉嚨里,吐不出又咽不下,我十分害怕。媽媽連忙拍了一下我的背,芹菜下去了。這時,我才松了一口氣。

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