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煎雞蛋小學(xué)作文

時(shí)間:2022-05-28 23:08:04 小學(xué)作文 我要投稿
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煎雞蛋小學(xué)作文集錦15篇

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的煎雞蛋小學(xué)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

煎雞蛋小學(xué)作文集錦15篇

煎雞蛋小學(xué)作文1

  人生就像爬坡,要一步步來(lái)。我今天就要體驗(yàn)一下煎雞蛋的樂(lè)趣。

  我對(duì)自己的第一次嘗試很有信心!

  我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí),意外的事情發(fā)生了,這個(gè)雞蛋可真頑皮,想跳出我的手心。我把它緊緊地拿著,正要打的時(shí)候,它還是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上。我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好,這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好,打開了煤氣,放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想:煎雞蛋是需要時(shí)間的,便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來(lái)。書上說(shuō):煎雞蛋兩三分鐘后,要把蛋分開。我用鏟子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開,隨后翻了幾個(gè)個(gè)?墒沁是晚了,雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到:磨難是一所大學(xué)!看來(lái)做什么事情都不是輕而易舉的'。這時(shí),坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來(lái)說(shuō):怎么這么難聞!我對(duì)媽媽做了個(gè)鬼臉,從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。

  俗話說(shuō)得好萬(wàn)事開頭難!煎雞蛋也需要真功夫?磥(lái)學(xué)習(xí)的事情說(shuō)簡(jiǎn)單也不那么簡(jiǎn)單!

煎雞蛋小學(xué)作文2

  今天,放學(xué)回家我就聽見媽媽說(shuō):“小丫丫,快寫作業(yè),寫完了作業(yè)和我一起來(lái)煎雞蛋!蔽衣犃烁吲d極了,連忙做完了作業(yè),就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。

  媽媽教給我把材料準(zhǔn)備好:一個(gè)雞蛋、一些油、少許鹽和一個(gè)平底鍋。雖說(shuō)我下定決心一定要把雞蛋煎好,可沒(méi)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的我還是有些害怕,心想得有一個(gè)老師來(lái)為我指點(diǎn)迷津,這時(shí),媽媽已經(jīng)站在了我的身邊,她一邊鼓勵(lì)我一邊教我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足,可以前都是站在旁邊觀看,今天該怎么下手呢?我先按照媽媽的指點(diǎn),把油倒入鍋中,再把煤氣打開,火“嘩”地一下就竄了起來(lái),嚇得我尖叫一聲,連忙跑出了廚房。媽媽笑著說(shuō)沒(méi)事,我才回到自己的.“戰(zhàn)場(chǎng)”繼續(xù)戰(zhàn)斗。我把雞蛋打進(jìn)鍋里,等過(guò)了一分鐘,用鏟子把它翻過(guò)來(lái),可它老跟我作對(duì),我往左鏟,它卻向右跑,我向右鏟它向左跑,有幾次還差點(diǎn)飛出鍋外。沒(méi)辦法,我只好借助筷子把雞蛋翻了過(guò)來(lái),然后我又用同樣的辦法把下一面煎好,不一會(huì)香噴噴的煎蛋就出鍋了。

  吃著自己做的煎蛋,我覺(jué)得這是天下最美味的晚餐。

煎雞蛋小學(xué)作文3

  今天是雙休天,中午我跟學(xué)煎雞蛋。

  我們走進(jìn)廚房里,只見媽媽右手?jǐn)Q開液化氣總閥,左手“咔嚓”打開燃?xì)庠铋_關(guān),“嘭”的一聲火苗躥了上來(lái)。她朝著鍋里倒了一些油,轉(zhuǎn)身到后面桌子上取了一只雞蛋,回到灶臺(tái)前往桌子上輕輕一磕,雞蛋隨即裂開一條縫,她兩手一掰蛋殼,“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里,“哧哧”只見油花四處飛濺,嚇得我只往后面退。媽媽隨手扔掉蛋殼,如水一般的蛋清漸漸變白,而且稍稍往上鼓起,媽媽扭小燃?xì)饩唛_關(guān),火勢(shì)開始減弱。這時(shí)蛋白不斷往上冒著一串串氣泡,可是蛋黃依然原封不動(dòng)。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個(gè)跟頭,用鏟子壓了壓,很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會(huì),鍋里的油煙似乎也大了起來(lái),而雞蛋餅也變得油光發(fā)亮,我聞到了一股濃濃的`香味。雞蛋煎好了,媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個(gè)盤子,將雞蛋餅盛放進(jìn)去。我吃著媽媽做的雞蛋餅,感覺(jué)脆脆的,香香的,還有點(diǎn)咸味,讓我回味無(wú)窮!同時(shí)我也很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。

煎雞蛋小學(xué)作文4

  見媽媽煎蛋很簡(jiǎn)單,我也想躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。媽媽說(shuō):“行呀!吃自己煎的更香!”我連忙敲擊雞蛋,哎,這些油好像故意為難我似的,跳著歡快的'舞蹈,我冷不防地被燙了一下,叫苦 不迭。媽媽提醒我把火力調(diào)小點(diǎn),我把火力調(diào)到最小后,兩手剛伸到鍋?lái)斏舷氚训按蜻M(jìn)鍋里,一個(gè)油點(diǎn)又濺到了我手上,手忙腳亂的我方寸已亂,一不留心,整個(gè)蛋都被扔進(jìn)了鍋里,頓時(shí),鍋里更是油 花四濺,燙得我嗷嗷直叫,簡(jiǎn)直可以和大公雞比嗓子了。

  第一次以失敗告終,但我毫不氣餒,第二次我吸取了第一次的教訓(xùn):火力調(diào)至最小時(shí)打蛋,打蛋時(shí)動(dòng)作一定要快,反應(yīng)一定要迅速。

  第二次試驗(yàn)時(shí),我見鍋里的油一炸,就連忙打雞蛋,兩手迅速把雞蛋一掰,蛋清和蛋黃流進(jìn)了鍋里,我立即把火力調(diào)大了些,等底面煎成了金黃色后,我忙用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)煎。過(guò)了一會(huì)兒,煎蛋徹底 熟了,我用鏟子把煎蛋盛進(jìn)了盤子里。

  終于大功告成了!我津津有味地品嘗著自己親手制作的色香味俱全的煎蛋,覺(jué)得比媽媽煎的好吃一萬(wàn)倍。

  我終于學(xué)會(huì)了煎蛋,心里樂(lè)開了花。

煎雞蛋小學(xué)作文5

  煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請(qǐng)教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜,我感到無(wú)比地激動(dòng)和興奮。

  接下來(lái)我把煎雞蛋的.過(guò)程和大家分享一下。首先,準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、鹽、油等食材。然后,把雞蛋打到碗里加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽,用筷子進(jìn)行攪拌,加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點(diǎn)咸味。接著,把鍋加熱,加熱后倒入適量的油,等油加熱后倒入打好的雞蛋液,用鏟子翻炒幾下。過(guò)一小會(huì)兒,美味的雞蛋就煎好了,迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋,味道真的好極了。

  終于,在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,雖然這個(gè)過(guò)程有一點(diǎn)點(diǎn)小復(fù)雜,但是我還是成功了。我覺(jué)得做菜不僅有趣而且又很有意義,它鍛煉了我的動(dòng)手能力,我越來(lái)越喜歡做菜啦。

煎雞蛋小學(xué)作文6

  我最愛吃煎雞蛋了,可每次都要奶奶幫我煎。于是,我決定自己學(xué)煎雞蛋。

  我讓奶奶教我如何煎雞蛋,奶奶爽快地答應(yīng)了。在奶奶煎雞蛋的過(guò)程中,每一個(gè)步驟我都一一記在心里。該我“上場(chǎng)”了,我先在鍋里倒一點(diǎn)油,等油燒熱之后拿了一個(gè)雞蛋,可遲遲不敢放進(jìn)油鍋,生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵(lì)我:“別害怕,大膽一點(diǎn),手離鍋近一點(diǎn)!庇谑牵议]上眼睛,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“刺啦”一聲,雞蛋就冒起了一個(gè)大大的白泡泡。我拿了一點(diǎn)鹽向雞蛋撒去,可這鹽卻一點(diǎn)也不聽話,不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點(diǎn)鹽,拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來(lái)難度更大了,要把雞蛋翻一下身。誰(shuí)知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底,把雞蛋鏟了起來(lái),可雞蛋又在鍋里滑來(lái)滑去的,好像在溜冰似的。我連忙拿出我的`秘密武器筷子,費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個(gè)身。

  不一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,真是色香味俱全。通過(guò)這次煎雞蛋,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

煎雞蛋小學(xué)作文7

  暑假里的一天,我想學(xué)做一道菜,就跑去找奶奶教我,奶奶聽了笑呵呵地說(shuō):“好!”我聽了心里很高興。

  奶奶先把鍋洗了一下,然后擦干,又叫我拿一個(gè)雞蛋和裝油的罐子。拿好后,奶奶教我怎么點(diǎn)火?晌遗聽C到,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我怕燙到。”奶奶安慰我說(shuō):“你放心,這很安全的。”我聽了以后,鼓足勇氣試了一次。嘿,果然沒(méi)燙到!

  然后,奶奶又叫我放油。我可能是太緊張了,竟然把幾滴水弄進(jìn)鍋里,結(jié)果鍋里像放鞭炮一樣,劈哩叭啦地響了起來(lái),油差一點(diǎn)濺到我的臉上。我嚇得不敢再大意了。

  接下來(lái),奶奶又教我怎么打蛋。我打得不錯(cuò)。然后奶奶又叫我把蛋放進(jìn)鍋里,我連忙把蛋放入鍋中?墒堑耙坏藉伒,就“咝咝”地叫我起來(lái)。我以為又要“放鞭炮”了,就一直后退,奶奶看了笑著說(shuō):“蛋剛進(jìn)鍋里就會(huì)這樣的!蔽衣犃碎L(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。我看見鍋里的.蛋慢慢地變得金黃,就像一朵美麗的花。過(guò)了一會(huì)兒,我把蛋翻過(guò)來(lái),不久蛋這一面也熟了。我就關(guān)掉煤氣,把蛋盛在碗里。

  聞著香噴噴的蛋,我心里樂(lè)開了花。煎雞蛋不僅讓我動(dòng)了手,還讓我學(xué)了一個(gè)新本領(lǐng)。

煎雞蛋小學(xué)作文8

  今年寒假,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

  沒(méi)學(xué)之前,我還以為煎雞蛋是一件很容易的事。因?yàn)槲铱磱寢尲咫u蛋的時(shí)候一會(huì)兒敲,一會(huì)兒煎,一會(huì)兒翻,煎得又快又好。結(jié)果我自己煎的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)如果想煎好一個(gè)又漂亮又美味的雞蛋也不是 一件容易的'事。

  第一次我不小心,把雞蛋打到地上了,還弄得滿身都是雞蛋清,地上也一片狼藉。

  第二次,我小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)鍋里,煎的味道還不錯(cuò),就是有點(diǎn)難看,因?yàn)榧咫u蛋的時(shí)候吧蛋黃給擠破了,流了出來(lái),煎成了雞蛋片,一點(diǎn)都不圓。

  第三次我就很有經(jīng)驗(yàn)了,等雞蛋凝固的時(shí)候再翻就沒(méi)弄破蛋黃了,我也煎了一個(gè)又大又圓的雞蛋。

  我還發(fā)明了一些新的煎蛋法,比如海鮮雞蛋、火腿雞蛋等。我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,以后就不會(huì)餓肚子了!

煎雞蛋小學(xué)作文9

  星期日早上,我準(zhǔn)備煎雞蛋,這是我第一次煎,所以讓爸爸指導(dǎo)我。

  我從冰箱內(nèi)取出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋往桌子上一碰,雞蛋上出現(xiàn)了裂痕,我看雞蛋沒(méi)破,就狠狠地把雞蛋在碗的邊沿一磕,結(jié)果,雞蛋里的蛋清和蛋黃都流到了碗里。我把破碎的蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里后,拿出一雙筷子,將碗里的蛋清、蛋黃打勻,再照爸爸的吩咐打開煤氣灶,再打開油煙機(jī),一陣轟轟的響聲立即響起,我又在鍋內(nèi)倒入金龍油,爸爸幫我把倒入鍋中的金龍油沾滿半口鍋,爸爸還自言自語(yǔ)地說(shuō):“或許這樣會(huì)好一點(diǎn)!比缓,我問(wèn)爸爸:“可以倒雞蛋了嗎?”爸爸說(shuō):“再等會(huì)兒吧。”過(guò)了一會(huì),爸爸說(shuō):“可以倒雞蛋了!庇谑牵野颜腚u蛋都倒進(jìn)了鍋里灶。雞蛋剛碰著鍋時(shí),就有一陣“噼哩啪啦”的'聲音從耳邊響起,我怕油淺到我手上,所以剛把碗里的雞蛋倒完,我就急忙把手伸回來(lái)了。之后,我用筷子把鍋里的雞蛋翻過(guò)來(lái)倒過(guò)去,炒了一遍又一遍,不一會(huì)兒,爸爸就說(shuō):“雞蛋已經(jīng)可以吃了,關(guān)掉煤氣灶吧。”我關(guān)了煤氣灶,爸爸關(guān)了油煙機(jī),最后,我用筷子把香噴噴的雞蛋盛到碗里。

  爸爸嘗了嘗說(shuō):“不錯(cuò)!”我也嘗了嘗,說(shuō):“淡了一點(diǎn)!”這樣,我的第一次煎雞蛋大功告成了。

煎雞蛋小學(xué)作文10

  一天早上,我看見媽媽在準(zhǔn)備早餐。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我?guī)湍咫u蛋吧!”媽媽說(shuō):“你會(huì)嗎?要不你來(lái)試試吧!闭f(shuō)著媽媽把手里的雞蛋交給我,去準(zhǔn)備面包了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,點(diǎn)火后先往鍋里倒了點(diǎn)油,等油燒熱后,我就開始磕雞蛋。我磕雞蛋時(shí)用力太猛,雞蛋淌到地上了。媽媽說(shuō):“還是我來(lái)吧!蔽艺f(shuō):“沒(méi)事,我再來(lái)一次就好了!闭f(shuō)著,我拿起另令一個(gè)雞蛋往鍋邊上磕起來(lái),這次雞蛋磕到了鍋里。不幸的是油燒得太熱了,雞蛋磕進(jìn)去時(shí)后把油濺到我手上了!鞍パ,疼死我了!眿寢尲泵ε苓^(guò)來(lái),讓我把手放在水池里涼一下,她去煎雞蛋去了。我第一次煎雞蛋就這樣失敗了。

  過(guò)了幾天,媽媽又在煎蛋。我給媽媽說(shuō)讓我再試一次吧。這一次,我吸取上次手忙腳亂的.教訓(xùn),按部就班的做起來(lái)。我先把雞蛋準(zhǔn)備好,又把鍋放到灶上點(diǎn)火熱油,磕進(jìn)雞蛋后,先煎了一會(huì),然后用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)再煎另一面。等兩面都煎好后,把雞蛋盛到盤子里,再倒上一點(diǎn)醬油。我把煎好的雞蛋端給媽媽品嘗,媽媽說(shuō)味道不錯(cuò)。我接著又煎了幾個(gè),全家人吃了一頓營(yíng)養(yǎng)豐盛的早餐。聽著爸爸媽媽的贊美,我心里別提多高興了。

煎雞蛋小學(xué)作文11

  今天是周六。爸爸媽媽都去上班了,把我留在家里,我也沒(méi)閑著,可得大現(xiàn)身手啦!要做一道菜給他們吃———雞蛋餅。

  我打開冰箱門,精挑細(xì)選了三個(gè)有大又圓的雞蛋,又拿出一個(gè)碗和各種作料。我先把雞蛋磕一道裂縫,然后雙手扣住裂縫一掰,一個(gè)圓圓的蛋黃和蛋清就落進(jìn)碗里。我又加了少量的五香粉、面粉、咸鹽和姜粒,用力攪拌成糊狀。

  開始煎雞蛋餅了。我首先打開煤氣,架上煎鍋,用小火把火燒干,然后倒入菜油。過(guò)了一會(huì)兒,煎鍋帽了煙,我連忙到下雞蛋,“哧啦——”只見蛋油相遇,好一番熱鬧景象。這時(shí),雞蛋四周鼓起了小泡泡,小泡泡又迅速凝成一團(tuán),不一會(huì)兒就成了一個(gè)金燦燦的雞蛋餅。到了起鍋的'時(shí)候在加上一些蔥段,就大功告成啦。正好,爸爸媽媽回來(lái)了,我悄悄把雞蛋餅放在桌子上,他們一進(jìn)門就聞到了雞蛋的香味。

  晚上吃飯時(shí),爸爸媽媽都是先吃我做的雞蛋餅,他們邊吃邊夸我:“恩,真好吃!”我聽了心里比蜜還甜!

煎雞蛋小學(xué)作文12

  今天,我起的特別早,因?yàn)槲乙约河H自下廚,做早飯,以前,都是媽媽怕燙著我,不讓我學(xué)著做。

  我先從盒子里拿出一個(gè)雞蛋,放在旁邊,然后往煎烤機(jī)里倒點(diǎn)油,等油熱了的時(shí)候,再拿起雞蛋磕一下,打開再倒進(jìn)煎烤機(jī)里。大約過(guò)了五分鐘,我把手放在旁邊,感覺(jué)到油已經(jīng)熱了,我就拿起雞蛋, 往旁邊的一角磕了一下,沒(méi)爛,我又磕了一下,看見殼已經(jīng)裂開了,就趕緊用雙手拿住雞蛋,扮開,我比較著急,一不小心把雞蛋黃弄到了煎烤機(jī)的邊緣上,也弄到了我的手上。

  蓋住蓋子,大約每過(guò)兩分鐘,我就掀開蓋子看一下,是不是已經(jīng)煎好了。我再一次掀開蓋子的時(shí)候,看見雞蛋已經(jīng)變成黃色的了,我就學(xué)著媽媽的.樣子把雞蛋反過(guò)來(lái),接著煎另一面。我也聞到了香噴噴 的味道,我就用筷子夾了一點(diǎn),嘗嘗熟了沒(méi)有。“哇,好香啊!蔽也唤潎@道。我把雞蛋弄出來(lái)后,還沒(méi)來(lái)得及把碗放到桌上,就已經(jīng)狼吞虎咽地吃了起來(lái),吃完自己煎的雞蛋,心里美滋滋的。

  這次的煎雞蛋讓我明白了:無(wú)論做什么事都要學(xué)著去嘗試,沒(méi)有學(xué)不會(huì)的,就怕不動(dòng)手去做。要多看多學(xué),和我們學(xué)習(xí)是一樣的。

煎雞蛋小學(xué)作文13

  天天吃媽媽為我煎的雞蛋餅,今天媽媽又煎雞蛋餅時(shí),我突然想學(xué)煎雞蛋餅。于是,我跟媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)煎雞蛋餅。”媽媽說(shuō):“好呀!”于是我就開始學(xué)煎雞蛋餅了。

  媽媽說(shuō)做雞蛋餅先要把面粉放入盆子里,然后放入蔥花,打上雞蛋,撒上鹽、雞精,再加上水,使勁攪拌。一開始水要少放些,太稠了的'話就再加點(diǎn)水再攪拌,邊加邊攪拌,直到水、面粉、雞蛋等渾然一體。面糊拌好后就拿出平底鍋燒熱后在鍋底上倒一點(diǎn)油,等到油熱了就用勺子把面糊均勻地?cái)傇谄降族伒咨,等到看到白面糊變成黃色后立即翻過(guò)來(lái),稍微停頓一下就可以出鍋了,這樣一張香嫩可口的雞蛋餅就算做好了。我搬個(gè)小凳子,站在媽媽旁邊,按照媽媽講的方法試了試,果然我也煎出了圓溜溜、金燦燦的雞蛋餅了。接下來(lái),我和媽媽合作,我倒面糊,媽媽用鏟子翻著面餅,一口氣把一盆面糊煎完了,我們一共煎了7張。然后媽媽盛出稀飯,我倒出番茄醬,開始有滋有味地吃起了我們的早餐了。

煎雞蛋小學(xué)作文14

  今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說(shuō),結(jié)果媽媽爽快得答應(yīng)了。

  在煎蛋之前,我從柜子里找來(lái)一個(gè)平底鍋,向兩勺食用油。之后,迅速?gòu)谋淅锬贸鲆粋(gè)雞蛋,把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎,將蛋液倒入鍋里。哎呀!蛋液有點(diǎn)散開了,怎么辦?我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然,媽媽從客廳嗖一聲飛奔過(guò)來(lái),拿起鏟子,把散開的蛋液攏到中間,之后雞蛋就變得圓滾滾的`。接著,我右手拿著鏟子,左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個(gè)身。

  哦耶!煎蛋快煎好了,它圓嘟嘟的,像一個(gè)圓滾滾的小皮球,顏色金黃金黃的,仿佛是煎起來(lái)的黃金,真好看!我又向鍋里倒入半碗水,放了一小勺醋和鮮醬油進(jìn)去,這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后,我再放一丟丟鹽在鍋中。

  Yes,煎蛋煎好了,我湊近聞一聞,香噴噴的,讓人恨不得馬上咬一口呢!我會(huì)煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻煩媽媽了。

煎雞蛋小學(xué)作文15

  我最喜歡吃媽媽做的煎雞蛋了。平時(shí),都是媽媽做給我吃。最近幾天媽媽特別忙,我要送給媽媽一個(gè)驚喜,我要做煎雞蛋給媽媽吃,好好孝順一下我的媽媽。

  我學(xué)著媽媽的`樣子,打開火,把鍋放到火上,倒入適量油,等油燒到七八成熱的時(shí)候,把一個(gè)雞蛋在鍋的邊緣磕一下,雞蛋就掉入鍋里。只聽“哧啦”一聲,油花四濺,我趕緊往后退了好幾步。等鍋里的聲音小了一點(diǎn),我用鏟子把雞蛋翻起來(lái)看了看,已經(jīng)變成金黃色了,就把雞蛋翻過(guò)去。這時(shí),鍋里又出現(xiàn)了“噼里啪啦”的響聲,油從鍋里驟然間“跳”出來(lái)。這油可真調(diào)皮,還差點(diǎn)“跳”到我臉上呢!這時(shí),我遇到了一點(diǎn)小麻煩,雞蛋外面都快焦了,可里面還是不熟,我連忙向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我只要用鏟子在雞蛋上戳幾個(gè)小孔就行了。我照媽媽說(shuō)的方法去做,啊,果然有效,很快就OK了。最后,我又在煎好的雞蛋上放了一點(diǎn)鹽,把雞蛋盛出來(lái),放到盤子上。這樣,一個(gè)雞蛋就煎好了。

  我趕緊讓媽媽過(guò)來(lái)嘗嘗我的手藝,媽媽直夸我做得好吃,夸我長(zhǎng)大了、懂事了,知道孝順?gòu)寢屃恕B犃藡寢尩脑,我就像吃了蜜一樣甜?/p>