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煎雞蛋小學(xué)作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的煎雞蛋小學(xué)作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
煎雞蛋小學(xué)作文1
平時我很愛吃煎雞蛋，但是從小到大都是媽媽做給我吃的，今天我要嘗試親手煎雞蛋給媽媽吃。
說干就干，打開櫥柜，我準(zhǔn)備好了平底鍋、木鏟、油、鹽和蔥。一開冰箱門，白白胖胖的雞蛋一個個挺著圓鼓鼓的肚子，我隨手拿了兩個。媽媽看到我乒乒乓乓、手忙腳亂的樣子,趕忙走過來幫我把蔥切成細(xì)細(xì)的蔥花。
一切準(zhǔn)備停當(dāng)了，我打開油煙機(jī)，點燃了煤氣灶，藍(lán)色的火苗扭著腰跳著舞，呼呼直竄。我把平底鍋放在火上微微烤熱后，倒入一小勺油�！班枥锱纠玻枥锱纠病庇驮阱伬镎ㄩ_了花。待油燒熱后，我按照媽媽教我的方法，把雞蛋順著鍋沿敲開后倒入鍋中�！皳溥�，撲哧……”蛋清遇到熱油后吐著泡泡，慢慢膨脹起來，變得又大又胖。蛋黃紅通通、圓溜溜的，完好無損，像一輪初升的太陽。趁著蛋黃和蛋清還沒煎熟，我趕緊抓起一點鹽和蔥花均勻地撒在雞蛋上。過了一會兒，透明的蛋清逐漸變成了乳白色，蛋黃也凝固了起來。這時媽媽趕緊叫我拿起木鏟把雞蛋翻個身。只聽見“呲啦”一聲，整個屋子彌漫著濃濃的蔥花味和雞蛋的香味。翻過面的'雞蛋黃澄澄、油亮亮的，四周裝飾著一圈細(xì)細(xì)的黑絲邊。
不一會兒，金燦燦、香噴噴的雞蛋終于煎好了，我夾起一塊送到媽媽嘴里。“嗯，不錯，不錯，香嫩可口，很好吃！”媽媽豎起大拇指直夸我。
煎雞蛋小學(xué)作文2
我的奶奶是個烹飪高手，每天都能做出美味的飯菜，我特別羨慕。
有一次 ，我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說：“先開火，再把油倒進(jìn)鍋里，接著把雞蛋放低打到鍋里，第一面快熟的時候，再翻一面繼續(xù)煎，等出鍋的時候放一點鹽，這樣美味的雞蛋就做成了！”我心想有了奶奶給我傳授的`煎蛋秘笈，我就可以大顯身手了。說干就干，我特想用最快的速度把雞蛋煎好，于是把煤氣灶的火開得很大，等到炒菜鍋燒熱，奶奶一邊往鍋里倒油，一邊囑咐我：“等到油燒的冒煙兒的時候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了�！甭犃四棠痰脑�，我的眼睛一動不動地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒，我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里，油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固，金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個雞蛋餅，聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時候才能翻面，我想可能時間還早，所以就先去看電視了。過了一會兒，想到雞蛋該翻面了， 我趕緊沖進(jìn)廚房，往鍋里一看，呀！我的雞蛋餅完全變了樣，成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事兒做好呀！”
平時看奶奶做飯，覺得非常簡單，其實很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋，有些失誤，下一次，一定要煎好！決不再三心二意！
煎雞蛋小學(xué)作文3
昨天媽媽生病了，今天還有些不舒服。我想：平時都是媽媽做早飯給我吃，今天就讓我來給媽媽做吃的吧！做什么呢？忽然，我想起媽媽平時愛煎雞蛋給我吃，我就來煎雞蛋吧！
于是，我快步走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出兩個雞蛋。我先把一個雞蛋在碗沿上輕輕一磕，接著雞蛋殼兒就出現(xiàn)了一道破碎的痕跡。再用兩手一掰，把它倒在碗里。然后再把第二個雞蛋也像第一個雞蛋這樣弄好，再放在碗里。我又學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，打開了煤氣，在鍋里倒上油。等油里冒出了煙后，我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里�！昂闷裂�！”這時，我看雞蛋清都鼓了起來，雞蛋黃則嫩黃嫩黃的，就像一朵黃色的花蕊。看著看著，我就被這美麗的.花兒可陶醉了，忽然我聞到一般焦糊味，我忙用鏟子翻雞蛋。天哪！雞蛋的“后腦勺”給煎糊了啦！我連忙從冰箱又拿了兩個雞蛋，重新給媽媽煎起來。這回，我接受了第一次的教訓(xùn)，雞蛋進(jìn)鍋后，我又反復(fù)用鏟子翻動，生怕這個雞蛋再煎糊了。過了一會兒，一個又嫩又黃的雞蛋煎好了。我把這雞蛋盛在盤子里，然后我又從碗柜里拿了醬油、醋、香油，放上它們，再把這盤雞端到客廳的桌上，給媽媽吃，我又對媽媽說：“媽媽，請您嘗嘗我的手藝。”
媽媽嘗了嘗，說：“味道還真不錯，比媽媽做得還好吃！”其實我知道，我并沒有媽媽做得好吃，媽媽是夸夸我而已。
煎雞蛋小學(xué)作文4
我最愛吃煎雞蛋了，可每次都要奶奶幫我煎。于是，我決定自己學(xué)煎雞蛋。
我讓奶奶教我如何煎雞蛋，奶奶爽快地答應(yīng)了。在奶奶煎雞蛋的過程中，每一個步驟我都一一記在心里。該我“上場”了，我先在鍋里倒一點油，等油燒熱之后拿了一個雞蛋，可遲遲不敢放進(jìn)油鍋，生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵我：“別害怕，大膽一點，手離鍋近一點�！庇谑牵议]上眼睛，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“刺啦”一聲，雞蛋就冒起了一個大大的白泡泡。我拿了一點鹽向雞蛋撒去，可這鹽卻一點也不聽話，不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點鹽，拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了，要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底，把雞蛋鏟了起來，可雞蛋又在鍋里滑來滑去的，好像在溜冰似的。我連忙拿出我的.秘密武器筷子，費了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個身。
不一會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了，真是色香味俱全。通過這次煎雞蛋，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
煎雞蛋小學(xué)作文5
餅還沒上桌，我就迫不及待的做到餐桌旁等著。我羨慕起老媽的這一手絕活，閉著眼都煎不糊。“好媽咪呀，看在我這么真心誠意的份上，就教寶寶做一個唄？”我蹭到老媽身邊，媽爽快地答應(yīng)了。
“先打雞蛋，再放作料，停停停，別開火，先倒油”“好啦好啦，寶寶會做了，你可以去看你的電視劇了，再見，寶寶就不送啦！”沒等老媽說完，我就將她攆走了。這么簡單的事也能難道本公主?我可是神仙轉(zhuǎn)世啊
我在冰箱里挑了一個大雞蛋，毫不猶豫的向碗邊撞去，結(jié)果“出師不利”，蛋灑了一地，5555要是這時老媽來幫我一把多好啊，說曹操，曹操到——老媽出現(xiàn)在我身后，我趕緊請求“國際救援”！
“先把冷油倒入鍋中抹一下，這樣不會粘鍋，另外，要烤到有糊鍋巴才能吃”媽咪呀，寶寶只是請你做下指導(dǎo)誒，沒讓你發(fā)表長篇大論，再說下去，蛋都糊了！
我按老媽的方法與雞蛋進(jìn)行第2次PK。吸取前一次的教訓(xùn)，我做的'十分快，“來，嘗嘗本公主的手藝吧，怎么樣？”“嗯，不錯，爭取趕上我的廚藝��！”唉，老媽真不謙虛！
雖然我的廚藝趕不上老媽那樣的“大師”級，但還是不錯滴!
煎雞蛋小學(xué)作文6
我第一個會做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。
那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來。可是還沒到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時，我想到了煎雞蛋，我平時觀察過奶奶煎雞蛋，在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣灶，拿個雞蛋放到灶臺上，把油放進(jìn)鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的花邊。看著看著，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會兒，金燦燦的.煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里，激動地看著自己的勞動“成果”。我拿著筷子夾一點放到自己的嘴里，美味可口！
這件事告訴我，什么事只有自己嘗試，才會成功。我為自己的成功而慶祝！
煎雞蛋小學(xué)作文7
下午做完作業(yè)，我突然想吃煎雞蛋，就對大媽說：“大媽，你給我煎一個雞蛋吧�！贝髬屨f：“沒問題！”
我又想了想：每次都是大媽給我煎的雞蛋，我也想試一試，就對大媽說：“大媽，今天我想自己試試煎雞蛋，好嗎？”“那，好吧！”大媽爽快的答應(yīng)了。
我讓大媽指點，我來煎。我圍上圍裙，開始了我第一次煎雞蛋。
大媽說：“先放少許油，然后開開煤氣，等油稍微熱點兒了，就可以磕雞蛋了。”我按照大媽的說法做了，很好，油不是很熱，我就開始磕雞蛋。我問大媽怎樣磕，大媽說：“拿一個雞蛋，先洗洗，然后在鍋邊兒上一磕，然后放進(jìn)鍋里，把殼取出來�！蔽野凑沾髬尩�.說法做了一遍，很好。接著，大媽說：“在這個時候，可以放少許鹽，適量放，就可以了�！蔽曳帕它c兒鹽，“哎呦”我大叫一聲，“放鹽太多了，該咸了�！比缓笪以俜朔�，翻了又翻，直到翻熟為止。
雞蛋煎好了，我端著香噴噴的雞蛋，放到餐桌上，慢慢吃起來。一嘗，“哇塞！”太咸了，害得我還得和饅頭一起吃。
這次煎的雞蛋總的來說，還是很好，但是，以后放鹽時，我要少放一些，以免太咸。
我還要煎雞蛋，讓大家都嘗嘗！
煎雞蛋小學(xué)作文8
今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，因為我是第一次不讓媽媽幫助自己煎雞蛋。
一開始，媽媽把步驟給我說了一遍，我就開始煎了。我想煎兩個雞蛋，于是我拿了兩個雞蛋，找了一個小碗，把一個雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個蛋黃和一些黃 色的液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液，又拿了鹽過來，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進(jìn)了碗里，然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后，我就打開煤氣閥門，開始點火，我先把開關(guān)使勁往下按，再往左 一擰，靜止一會兒，再把手松開，火就點著了。
我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開始，它們還是流動著的`，不過隨著溫度 升高，它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著，讓它們均勻受熱。
過了一會兒，我覺得差不多了，就拿了一個碗，把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯。我終于會煎雞蛋了。我還不過癮，又煎了一個雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個吃。
煎雞蛋小學(xué)作文9
在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！
在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的'活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進(jìn)一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！
每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心里偷偷笑起來。
煎雞蛋小學(xué)作文10
今天，我煎雞蛋了。這是我第三次煎雞蛋，你會想，我為什么煎雞蛋呢？哈哈，告訴你吧，媽媽為了鍛煉我自立的能力，才讓我煎雞蛋的。
首先，我把雞蛋拿出來，把鍋燒熱，再放上油，過了一會兒，就可以煎了。我拿起雞蛋，在鍋邊一磕，雞蛋裂開一條縫，我把雞蛋用兩手掰開，雞蛋清和雞蛋黃就滑落到鍋里，鍋內(nèi)立刻發(fā)出“嗞嗞” 的聲音，我看著雞蛋黃發(fā)生了變化，它由橙色變成了金黃色，雞蛋清由透明變成了白色，雞蛋香極了。不一會兒，雞蛋的正面就煎好了。我想嘗試一種新的方法，就在正面放了點番茄醬，就準(zhǔn)備煎背面 了，我用了一雙筷子，兩把勺子才把這個雞蛋翻了過來，鍋發(fā)出了“啪”的'一聲，蹦了起來，把鐵盆碰掉了，媽媽聽見了，走過來看著我，說：“干什么呢？”我不好意思地說：“媽媽，我把盆碰掉了 �！眿寢岄L長呼出一口氣。
過了一會兒，雞蛋煎好了，我把它盛到盤子里，我聞到它的香味，忍不住吃了一口，啊！真好吃！
這一波三折的煎雞蛋太有趣了。
煎雞蛋小學(xué)作文11
早上起床后，我發(fā)現(xiàn)媽媽在洗衣服，還沒來得及做早餐，于是我準(zhǔn)備試著煎幾個雞蛋作為我們的早餐。
我從冰箱里取出雞蛋，發(fā)現(xiàn)油還沒拿過來，拿來了油發(fā)現(xiàn)油刷還沒拿呢。終于把材料都備齊了。我把刷子蘸上油，刷在電餅鐺里，頓時響起了“吱啦吱啦”的聲音，那聲音猶如一首催眠曲，縈 繞在我耳邊。這時將雞蛋打入電餅鐺內(nèi)，由于沒經(jīng)驗打雞蛋的時候手距離電餅鐺的位置太高，頓時油花像一朵朵盛開的花兒，撒落在我身上，疼得我直叫。由于是第一次煎雞蛋，所以有點毛手毛腳的， 我一定要吸取教訓(xùn)，再接再勵。
接著，我認(rèn)真的把所有的材料準(zhǔn)備好，又開始煎雞蛋，這次顯然比上次順利多了。這次我可有經(jīng)驗了：我將電餅鐺里刷上油，把雞蛋小心翼翼地打入電餅鐺，雞蛋剛打入電餅鐺還沒成型時不能 急著翻，在耐心等待的時候，我發(fā)現(xiàn)此時的雞蛋像一朵含苞待放的菊花。等雞蛋成型后拿木鏟小心的'翻過來，再烤一二分鐘就熟透了。拿木鏟將雞蛋鏟入盤中。不一會兒香味四溢，香味引來了爸爸媽媽 的贊賞：“喲，女兒會做香噴噴的早餐了！”爸爸媽媽品嘗完我做的雞蛋說：“味道不錯，就是型不敢恭維。”我聽了不好意思的笑了……
只有付出才會得到回報，無論做什么只要細(xì)心、認(rèn)真一定會達(dá)到你滿意的結(jié)果。
煎雞蛋小學(xué)作文12
經(jīng)過下午緊張的學(xué)習(xí)，我早已餓得受不了啦！我想：假如能從天上掉下來一個美味的面包，那該多好呀。
回到家里，我到冰箱里翻來覆去地找東西吃，可是找了半天，一點收獲都沒有，我失望地走出了廚房。我忽然把頭一抬，一眼就看到了媽媽剛買回來的雞蛋，我忽然想出一個金點子：沒有吃的，我可以自己煮呀！平時我看媽媽煎起雞蛋來挺容易的，不過就是把雞蛋敲破，放在碗里，往鍋里倒油，再將敲破了的.雞蛋放入鍋中，像這樣，一碗香噴噴的煎雞蛋就完成了。于是我說動就動，隨手抓起一個雞蛋就向廚房奔去。照著媽媽平時煎雞蛋的樣子，把雞蛋敲破放在碗里，舀了一小勺鹽撒在里面，攪拌了幾下，接著往鍋里倒油，可是一不小心倒了許多油在鍋里。我想：這么煎也沒有什么吧。但是，等我把雞蛋放下去，并沒有聽見媽媽煎雞蛋那種“吱吱”的響聲。我想：過一會兒可能就會好的。過了一會兒，我去看雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋還沒有熟，于是我覺得有點奇怪。為什么媽媽煎的雞蛋一下鍋就煎好了，而我的雞蛋等了這么久了怎么還沒有煎好呢？于是我去請教媽媽，我把事情從頭到尾地給媽媽說了一遍，她一聽完就哈哈大笑起來，說：“傻兒子，你放這么多油干什么呀？而且油都沒有燒熱就把雞蛋放進(jìn)鍋里，當(dāng)然煎不好啦�！�
我原來以為煎雞蛋是一件最簡單的事。可是今天我知道了無論多么簡單的事，自己不去做永遠(yuǎn)都不會。
煎雞蛋小學(xué)作文13
我最喜歡吃媽媽做的煎雞蛋了。平時，都是媽媽做給我吃。最近幾天媽媽特別忙，我要送給媽媽一個驚喜，我要做煎雞蛋給媽媽吃，好好孝順一下我的媽媽。
我學(xué)著媽媽的樣子，打開火，把鍋放到火上，倒入適量油，等油燒到七八成熱的時候，把一個雞蛋在鍋的'邊緣磕一下，雞蛋就掉入鍋里。只聽“哧啦”一聲，油花四濺，我趕緊往后退了好幾步。等鍋里的聲音小了一點，我用鏟子把雞蛋翻起來看了看，已經(jīng)變成金黃色了，就把雞蛋翻過去。這時，鍋里又出現(xiàn)了“噼里啪啦”的響聲，油從鍋里驟然間“跳”出來。這油可真調(diào)皮，還差點“跳”到我臉上呢！這時，我遇到了一點小麻煩，雞蛋外面都快焦了，可里面還是不熟，我連忙向媽媽請教。媽媽告訴我只要用鏟子在雞蛋上戳幾個小孔就行了。我照媽媽說的方法去做，啊，果然有效，很快就OK了。最后，我又在煎好的雞蛋上放了一點鹽，把雞蛋盛出來，放到盤子上。這樣，一個雞蛋就煎好了。
我趕緊讓媽媽過來嘗嘗我的手藝，媽媽直夸我做得好吃，夸我長大了、懂事了，知道孝順?gòu)寢屃恕Ｂ犃藡寢尩脑�，我就像吃了蜜一樣甜�?/p>
煎雞蛋小學(xué)作文14
當(dāng)我每次看見媽媽做菜，都會忍不住拿過鍋鏟學(xué)著媽媽的模樣。后來有一天，媽媽教我做菜，最先學(xué)會的是我最最喜歡吃的雞蛋餅，我每次都記下了全部的過程。
一天清早，爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了，去廚房找吃的，沒有找到任何吃的東西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起來要自己親手做一次雞蛋餅，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋，又拿出了面粉和攪拌器。首先，我抓了兩把面粉放在一個盆里，再將兩個雞蛋打到里面，加上水，喜歡吃甜味的，就加上白糖，喜歡吃咸的，就加上一點點鹽，我是一個愛吃甜食的孩子，當(dāng)然是放糖進(jìn)去了。開始用攪拌器攪拌，看到雞蛋的顏色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出鍋，倒了一點油到鍋里，不要太多，用鍋鏟把油涂滿整個鍋底，等油溫有點點滾燙的時候，舀一勺和好的.面到鍋里，用微火開始煎餅了。第一個餅煎出來一點糊了，繼續(xù)第二個；第二個餅還算成功，第三、第四個，過了十幾分鐘，一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽，讓他們品嘗一下我的杰作！
看到媽媽臉上驚喜的表情，我自豪地說；"請你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著，我問爸爸好吃嗎？他連聲叫好！這時，我的心里也是甜滋滋的。
煎雞蛋小學(xué)作文15
每天早上吃著媽媽做的色香味俱全的煎雞蛋時，總擔(dān)心要是哪天自己去生存，有鐵鍋有雞蛋，卻不會做，那不得餓死了！每當(dāng)想到這，我就決心要學(xué)會這項本領(lǐng)——煎雞蛋，使自己在野外不餓死。
經(jīng)過我多次觀察老媽煎雞蛋，我已發(fā)現(xiàn)重要的要領(lǐng)了。這不，才清晨五點我就自信的溜進(jìn)廚房，在冰箱里翻出一枚雞蛋，在鍋里加了點油，很快，第一個攔路虎來了——如何打開雞蛋，我想著媽媽的`樣子，把雞蛋在鍋邊輕輕撞一下，雞蛋就開了個小口子，接下來呢，我的大腦中一片空白，手上只一下用力，雞蛋就就連殼帶黃落入鍋中，我急忙用筷子把蛋殼挑出來，那蛋黃也是福大，命大竟還完好無損，可又一個難題來了，怎么開火呢？只見灶臺上有兩個旋鈕，我試著開了第一個旋鈕，只聽煤氣灶上“啪啪啪啪啪”的，我嚇了一大跳，差點兒掀翻了鍋，我再一看，哦，原來是燃?xì)庠畲蜷_了。但過一會兒，油就像跳高運動員似的“跳”起來了，不好，這架子肯定想在我臉上安家，我這么帥的臉，怎么能叫他毀了呢？我連忙取來鍋蓋扣在上面。這時一股焦香味飄了出來，我掀開鍋蓋，一看還沒熟呢，我又扣上了鍋蓋。不一會兒一股胡焦味又飄了出來，我連忙掀開鍋蓋，哎呀，底層的雞蛋胡黑胡黑，我急忙用鏟子給糊了的雞蛋翻身。就這樣，我人生的第一個煎雞蛋就誕生了。
煎雞蛋雖然不容易，但我會越做越好吃，只要我努力，就能做得更好。
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