學(xué)炒菜小學(xué)作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的學(xué)炒菜小學(xué)作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)炒菜小學(xué)作文1
“康康，來學(xué)炒菜！”正在廚房的爸爸大聲呼喚著我。今天爸爸有空，他決定教我炒菜。我可樂意了，立馬放下手中的書，來到了廚房。
要炒的第一道菜是絲瓜。鍋里的油已經(jīng)燒熱了，爸爸急促地說：“快將絲瓜倒進鍋里。”慌亂中，我舉起裝絲瓜的塑料盆直往鍋里倒，那可謂“飛流直下三千尺”。頓時，鍋中的油紛紛逃竄，四處飛濺，嚇得我連忙后退幾步。爸爸也是邊退邊說：“嚇人啦，兒子！菜盆放低點，不用揚那么高。”我卻樂得呵呵笑，“知道了！”我左右撥動著鍋鏟，眼見著大塊大塊硬實的絲瓜竟然慢慢變得柔軟。本來外表看起來毫無水分的絲瓜竟慢慢溢出水來�？諝庵袕浡z瓜香甜的'味道。不一會兒，煮出的水漫過了絲瓜，太神奇了。撒點鹽，出鍋！一碗碧綠的絲瓜上桌了！
第二道菜是空心菜葉。洗洗鍋，放油。我將一大盆空心菜葉低低地倒入鍋中。這回油沒濺起，可也沒聽到“滋滋”的聲音，太不熱鬧了！等我抽出菜盆，一看！菜葉居然高出了鍋子，我傻眼了。媽呀，準備得太多了吧！這讓我怎么翻呀!拿著鍋鏟的手懸在空中，真不知該如何下手�！胺瓌樱瓌�！快！”爸爸在一邊催促著。不管了，我從鍋邊往中間一鏟，不好！一大把葉子落到了鍋外。爸爸連忙拾起，洗洗，還沒等放回鍋中，又有一把葉子掉到了鍋外。我用遺憾的眼神看看爸爸，爸爸卻微笑著看著我說：“沒事，動作幅度小點就好了�！蔽遗Ψ瓌又巳~，忽左，忽右，忽翻轉(zhuǎn)。不一會兒，菜葉仿佛會縮身術(shù)般，體積越來越小，只有一小碗大了�？深伾�是那么好看，綠油油的！
炒完菜，我驕傲地宣布：“吃飯了！”餐桌上的我大口大口地吃著，菜真好吃，格外香。自己參與勞動的果實就是不一樣！
學(xué)炒菜小學(xué)作文2
每當(dāng)回憶起我第一次炒菜的經(jīng)歷時，我都會情不自禁地笑出聲來。
記得那還是我上小學(xué)時發(fā)生的事，有一天中午，我回家吃午飯，可是，爸爸媽媽都不在家，我到廚房里翻了半天，只找到了幾個饅頭，可是沒菜呀，這可怎么吃呀？我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。爸爸媽媽上哪去了呢？��！我明白了，他們一定是上地鏟地去了。這可怎么辦呢？一會上學(xué)要遲到了，再說了，爸爸媽媽回來也沒菜吃呀，他們干了一上午活，回來再不吃點菜，那可怎么行？我都長這么大了，還總是衣來伸手飯來張口，實在是太不應(yīng)該了。想到這里，我突然有了主意，我自己炒菜。炒什么呢？我發(fā)現(xiàn)廚房里有雞蛋，我就拿出幾個雞蛋，我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋打到碗里，然后再攪拌均勻，這個時候準備工作就完成了。我想：炒雞蛋也沒什么嘛，挺簡單的。開始炒了，我先點火，然后刷鍋，等鍋熱了，我就開始倒油，過了一會，油開了，我剛想往鍋里倒雞蛋，這時，油突然著起火來，我被這出乎意料的`場面嚇呆了，半天才緩過神來，這可怎么辦呢？我來了一個天女散花，把雞蛋全潑進了鍋里。這時火還真滅了，可是一個淘氣的小油珠竟飛到了我的臉上，我被燙得嗷嗷直叫，也顧不上雞蛋了，我捂著臉，鉆進了屋里。等爸爸媽媽回來時，雞蛋已被燒得像黑炭一樣。面對著自己的“杰作”，我差點哭出聲來。爸爸抱起了我，說：“我兒子還挺有創(chuàng)意的嗎？把炒雞蛋變成了燒雞蛋�！蔽覒M愧地低下了頭。
雖然我的第一次炒菜以失敗告終，但是從中我領(lǐng)悟到了一個道理：看花容易繡花難。要想學(xué)到真本事，還真要下一番苦功呀。
學(xué)炒菜小學(xué)作文3
放學(xué)后，我早早地寫完了作業(yè)。拿起本書正要看時，偶爾回頭，看見媽媽在廚房忙碌的身影，心想：我都這么大了，為什么不能幫一幫媽媽？于是我走進廚房，在媽媽的指導(dǎo)下開始學(xué)做飯。
今天的晚飯有一盤菜是炒茼蒿，媽媽先讓我把茼蒿掰成一小段一小段的。這活還不容易，我手腳麻利，速度飛快，手不停嘴不停：“媽媽，為什么要用手掰而不用刀切呢？”“那是因為刀中的'鐵會破壞茼蒿中的營養(yǎng)元素，使茼蒿不僅營養(yǎng)下降，味道還會變差哦！”“喔�！蔽遗宸攸c頭。接著媽媽讓我把茼蒿放入盛有水的盆中，讓它們洗個澡，然后就開始炒菜啦。
我先把打火灶擰開，再把油倒進鍋中，這時鍋中冒起了氣泡，噼里啪啦。我好怕被油濺到，連忙躲開，可是油還是濺到了我的臉上，好疼哦！我等油燒熱后，把茼蒿放進了鍋中，還加了一些大蒜，鍋又“噼里啪啦”響了一陣。接著，我拿起鏟子，在鍋里一下一下翻炒起菜來。漸漸地，在我的翻炒中，茼蒿由灰灰的綠色，變成了青翠欲滴、綠油油的鮮綠啦，真令人垂涎三尺。翻炒了三四分鐘后，我興奮地問：“媽，這菜該出鍋了吧？”媽媽笑而不答。當(dāng)我充滿信心地正準備拿盤子盛菜時，媽媽這才開口說道：“粗心鬼，你忘了干什么啦？”“啊，鹽！”我叫道。媽媽拿勺子放了一點鹽，又用鏟子炒了幾下，對我說：“現(xiàn)在可以出鍋啦！”我拿起盤子，把茼蒿盛進去，一盤色香味俱全的炒茼蒿完成啦！真香啊，我都要流口水啦！
晚飯上，我們一家人吃得不亦樂乎，把一盤炒茼蒿都干掉啦。而我卻從這盤炒茼蒿背后體會出媽媽的辛苦，原來炒菜也不容易呀！我以后一定要多幫助媽媽，讓媽媽每天輕松快樂！
學(xué)炒菜小學(xué)作文4
在成長經(jīng)歷中，經(jīng)歷了許多由不懂到懂，由不會到會的過程，令我刻骨銘心的是學(xué)炒菜。
那天，在媽媽的陪伴下，我圍上了圍裙。將要學(xué)習(xí)炒卷心菜。媽媽拿了一個大大的卷心菜，把葉子全部摘下來了，然后放在盆子里，接了一盆子的`水，并讓我將卷心菜洗干凈，我一片一片地用手摸，洗得特別干凈，被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子里，媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準備就緒，媽媽說：“現(xiàn)在要倒油了�！蔽揖o忙躲到一邊，生怕油會濺出來燙到我。只見媽媽將火打開，等了幾十秒后，沿著鍋將油緩慢的倒進鍋中。等油燒到吐泡泡的時候，媽媽把卷心菜倒了進去，“嗤嗤——”卷心菜葉一進入到鍋里，就熱鬧起來了，仿佛在七嘴八舌地議論著，媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒，我慢慢靠近也想嘗試著炒，媽媽將鏟子遞給我，：“你來試試！”我拿著鏟子，笨拙的想把菜翻個面，可是似乎是太多了，一直翻不靈活。媽媽鼓勵我：“做得不錯，把鏟子接近鍋底再翻炒！”在媽媽地指引下，我不斷地嘗試著，體驗著，一陣陣熱氣迎面撲來，我的額頭已布滿了汗珠，想想媽媽，她每天都要這樣做飯做菜，真是辛苦！媽媽又讓我加醋和醬油，我便拿起醋瓶子放了一點醋，又放了一點醬油，并加了一些耗油。媽媽點點頭，微笑著說：“再加點鹽。”我放了兩勺鹽。比較后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會兒，我才掀起蓋，頓時一股水蒸汽向我撲來，迎面還有卷心菜的香味，見菜炒得差不多了，就把火關(guān)了，卷心菜就像綠綠的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟，對著媽媽說，下次我再獨立地做一次！我們盛了飯，津津有味的吃起來了，爸爸說道：“這菜不錯哦！”我心里就像是吃了蜜一樣甜，那是因為我學(xué)會了燒菜了！
學(xué)炒菜小學(xué)作文5
小時候，我總喜歡看媽媽在廚房里忙碌。我聞著飯菜的香味然后享用美味。這時的我，感覺家十分的溫馨。
在十歲的時候，我打算向老媽學(xué)習(xí)炒菜。老媽教我炒菜，先從最簡單的炒青菜開始。先是放油，再是放青菜，然后放鹽，再炒一炒就好了。在媽媽的手把手教 導(dǎo)之下，我覺得，炒菜是一件多么簡單的事！第二天，趁媽媽中午未下班，我就自己在家炒青菜。我點了火，放了油后，油就在鍋里不安分起來了，吱吱作響、上躥 下跳，我感覺很害怕。突然，一滴油濺了出來，我連忙關(guān)掉燃氣灶閥門，逃出了廚房。本來我打算放棄炒青菜，可是我并不想讓姐姐和媽媽笑話我無能。于是我重進 廚房，點了火，將青菜放入鍋中，開始炒。然后我挖了一勺鹽，就放入鍋中，學(xué)著媽媽那樣用鍋鏟快速翻炒。幾分鐘后，我發(fā)現(xiàn)味道有點不對勁，趕緊關(guān)火。待我將 菜盛在盤子里后，我嘗了一口，立刻就吐了出來——又糊又咸！這下子我才知道炒菜的`不容易：既要注意火候，又要注意鹽的多少，還要注意安全—……如此這些， 要做好菜的確不容易。
搬到新家以后，我就很少下廚了，一般就是煎幾個餃子。前幾天，媽媽不在家，中午又想改善伙食，我只好自己下廚，決定炒一盤千張。我先切好千張，再點火、放油，然后放千張、鹽和少許醬油。炒完之后，我覺得顏色不錯，只是味道淡了點。當(dāng)我再次感受到做菜不易時，我并沒有無奈，而是一種敬佩。媽媽自己也是 凡人，不可能一生下來就會炒菜，肯定是要一番學(xué)習(xí)和平時每日三餐的磨練才能做得了一手好菜。所以，我吃到的菜才如此美味。
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