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民風(fēng)民俗的春節(jié)作文

時(shí)間:2023-05-16 15:52:40 體裁作文 我要投稿

關(guān)于民風(fēng)民俗的春節(jié)作文8篇

  在平平淡淡的日常中,許多人都寫過(guò)作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家整理的民風(fēng)民俗的春節(jié)作文8篇,歡迎大家分享。

關(guān)于民風(fēng)民俗的春節(jié)作文8篇

民風(fēng)民俗的春節(jié)作文 篇1

  在我的記憶中,印象最深的就是四川那別具一格的春節(jié)。

  對(duì)于四川人來(lái)說(shuō)新年是很重要的。從初一開(kāi)始,人們都要“走人戶”,互相到親戚朋友家串門。一家老小都要一起“游喜神方”。在古時(shí)候人們都要一起出南門到武侯祠,燒香拜神,吃茶會(huì)友……對(duì)于四川的春節(jié)來(lái)說(shuō),還有一項(xiàng)不可缺少的習(xí)俗——逛廟會(huì)。

  在廟會(huì)開(kāi)始時(shí),不管大人還是小孩都穿著嶄新的衣服,欣賞著廟會(huì)這個(gè)盛大的“嘉年華”。在這里藝人們表演著各形各色的絕活,變臉、吐火等高難度技巧層出不窮。孩子們最喜歡的就是滾鐵環(huán)、做公雞車、抽陀螺……各種好玩的游戲、精彩的表演、好吃的小吃,整條街上洋溢著喜氣。

  初七是人日,據(jù)說(shuō)杜甫曾與他的友人高適等人在這一天到草堂作詩(shī),互表思念之情。所以,在成都的人們都要到草堂和杜甫一起過(guò)。初八初九,大街小巷都會(huì)點(diǎn)起“天燈”,每到那時(shí),整條街都被照得像白晝一樣。正月十五,家家戶戶吃元宵,敬神送年,又是一番熱鬧的景象。

  四川的春節(jié)與別處不同,正月十七春節(jié)才算結(jié)束,因?yàn)檎率有一個(gè)習(xí)俗,那就是“游百病”。據(jù)說(shuō)西北一帶婦女多操持家務(wù),因此體質(zhì)較弱,容易生病,所以,在每年正月十六日這天夜里,以驅(qū)病邪為主要目的,出門四處游走,天長(zhǎng)日久,形成了“游百病”這個(gè)風(fēng)俗。身體弱的人們登上城墻,據(jù)說(shuō)一年都可以不生病。

  每當(dāng)回想起這一切時(shí),就好像自己還留在那時(shí)候一樣。熱鬧的'大街、特別的習(xí)俗、獨(dú)特的絕活兒……那里的一切,都讓我無(wú)法忘懷!

民風(fēng)民俗的春節(jié)作文 篇2

  春節(jié)是我國(guó)各民族的傳統(tǒng)節(jié)日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀,月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動(dòng)定照。

  相傳堯舜時(shí)期,我國(guó)就有這個(gè)節(jié)日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節(jié)的記載,有慶祝風(fēng)首春節(jié)的風(fēng)俗,但是當(dāng)時(shí)歷法,是靠“觀象授時(shí)”,是否準(zhǔn)確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國(guó)人民創(chuàng)造了“太初歷”,明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首,從這時(shí)起,農(nóng)歷新年的習(xí)俗就流傳了20xx多年,直到新中國(guó)成立,改用公元以后,這個(gè)節(jié)日就改為春節(jié)。

  在我國(guó)最古的文字記載中,有很多關(guān)于歲首的故事,臘月和新春,正是“秋收冬藏”以后的.農(nóng)閑季節(jié),漢鄭玄也說(shuō)過(guò),歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話來(lái)說(shuō),就是勞逸結(jié)合的意思。

  那么春節(jié)到底是怎么來(lái)的呢?相傳,在很久以前,有一個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當(dāng)時(shí)節(jié)令非常亂,想把節(jié)令定準(zhǔn),一天,他上山砍柴,坐在樹(shù)陰下面休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設(shè)計(jì)了一個(gè)測(cè)日影計(jì)天時(shí)的日晷儀?墒牵礻幱觎F,影響測(cè)量,后來(lái),山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動(dòng)手做了五層漏壺,天長(zhǎng)日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,天時(shí)的長(zhǎng)短就會(huì)重復(fù)一遍。

  那時(shí)的國(guó)君叫祖乙,天時(shí)風(fēng)云的不測(cè),使他非常苦惱。一個(gè)名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱要設(shè)天臺(tái)敬祭天神,祖乙認(rèn)為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無(wú)濟(jì)于事,萬(wàn)年知道之后,忍不住帶著日晷儀和漏壺去見(jiàn)皇上,對(duì)祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺(tái)和漏壺亭,并派了十二童子服待萬(wàn)年,祖乙對(duì)萬(wàn)年說(shuō):“希望你能夠測(cè)準(zhǔn)日月規(guī)律,推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造福!

  有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬(wàn)年測(cè)試歷法的進(jìn)展情況,當(dāng)他登上日月壇時(shí)看見(jiàn)天壇邊的石壁上寫了一些字,阿衡看見(jiàn)之后,知道萬(wàn)年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬(wàn)年,結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了,祖乙知道之后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬(wàn)年,萬(wàn)年指著天象,對(duì)祖乙說(shuō):“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿,舊歲已完,新春復(fù)始,祈請(qǐng)國(guó)君定個(gè)節(jié)吧!弊嬉艺f(shuō):“春為歲道,就叫春節(jié)吧!

  冬去春來(lái),年復(fù)一年,后來(lái),萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察,精心推算,制定了準(zhǔn)確的太陽(yáng)歷,后來(lái)為了紀(jì)念萬(wàn)年的功績(jī),便將太陽(yáng)日命名為“萬(wàn)年歷”封萬(wàn)年為日月壽星,以后,人們?cè)谶^(guò)年時(shí)掛上壽星圖,據(jù)傳說(shuō)就是為了紀(jì)念萬(wàn)年的。

民風(fēng)民俗的春節(jié)作文 篇3

  “百里不同風(fēng),千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色,我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥語(yǔ)花香,綠樹(shù)成蔭,連過(guò)年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。

  年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開(kāi)了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神,每到今天,他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂,所以人們買來(lái)麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報(bào)喜,不報(bào)憂,這樣上帝以為我們過(guò)得非常好,就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。

  拜完灶神,大概9點(diǎn)左右就開(kāi)始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來(lái)不了。

  菜也有講規(guī)矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋,只能夠是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃,除此之外,就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉,意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚,必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚)。

  吃完午飯,在平時(shí),應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光,但是今天不是,2點(diǎn)左右就要為年夜飯開(kāi)始動(dòng)手了,這個(gè)切菜,那個(gè)砍排骨,這個(gè)生火,那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候,更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開(kāi)臺(tái),必須要有三個(gè)人邊吃飯,邊守柴房,因?yàn)檫@時(shí)灶神君嘴上的`麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了,沒(méi)了的話,就會(huì)向上帝報(bào)憂了,不過(guò),在家人面前,他是不會(huì)這樣做的,七點(diǎn)半上帝就回去休息了,守到七點(diǎn)半就OK了。

  到了8點(diǎn)30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能夠吃甜食糕點(diǎn),因?yàn)榻窈笕,是全村的休息日,吃光了就不能夠做了?2點(diǎn)00開(kāi)始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長(zhǎng)鞭炮,不過(guò)是有節(jié)奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了!

  這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,你的呢?

民風(fēng)民俗的春節(jié)作文 篇4

  每年春節(jié)都許多傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗,比如貼春聯(lián),吃年夜飯,拜年給壓歲錢……

  而每年最難忘的春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該就是掃塵了,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,每家每戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

  這次,我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的任務(wù)。我們家住在4樓,我一站上窗臺(tái),立刻嚇得渾身哆嗦,我看了看下面,一派“萬(wàn)丈深淵”的景象。但事情總是要干的,我連忙和老爸商量了一下,他來(lái)擦“風(fēng)險(xiǎn)極大”的外面,而我,則擦我力所能及的里面。

  開(kāi)始擦了,我先用沾過(guò)洗潔精的抹布擦窗戶的內(nèi)側(cè),但由于一年沒(méi)擦了,窗戶的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵,我先用手指尖套著抹布,從窗戶的四周邊緣用力地?fù)噶艘蝗,緊接著,我把那塊布洗干凈,再沾上一點(diǎn)洗潔精,開(kāi)始對(duì)窗戶“發(fā)起進(jìn)攻”。

  我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶,等到窗子上有了一點(diǎn)洗潔精痕跡時(shí),我拿來(lái)一塊干凈的干布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的污點(diǎn),但是,一塊又一塊的.污點(diǎn)向我“俯首稱臣”了,唯獨(dú)這幾塊污垢還是在窗戶上,做起了“山大王”,仿佛在對(duì)我說(shuō):“哼!就你這個(gè)小孩,還想來(lái)拿下我,沒(méi)門!”

  我不服氣了,又抹上了一些洗潔精水,再用干布用力地擦,但這么幾塊頑固的污點(diǎn)就是不下來(lái),我急壞了,這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“不要這么費(fèi)力,這時(shí),爸爸窗戶上抹了一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的污垢?jìng)(gè)個(gè)“舉手投降”了。

  后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗戶又干凈得類似新的一樣。這時(shí),媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完了,舊的也“辭”完了。望著煥然一新的房子,我仿佛看到了明年,我們每個(gè)人的運(yùn)勢(shì)都寫著“勝利”。

  春節(jié)習(xí)俗是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,也是春節(jié)重要性的標(biāo)志,讓我們的春節(jié)過(guò)得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國(guó)傳統(tǒng)文化。

民風(fēng)民俗的春節(jié)作文 篇5

  按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí),大街上總會(huì)掛滿紅紅的燈籠,大街小巷喜氣洋洋,紅紅火火。

  在我們的家鄉(xiāng),春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗,臘月二十三,過(guò)小年,臘月二十四,掃塵房,臘月二十六,蒸棗餑餑。除夕夜,吃團(tuán)圓飯,正月十五過(guò)元宵。

  其中,令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會(huì)參與。蒸棗餑餑的面,需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好,放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái),面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖,輕輕用手一戳,面軟軟的,像一塊橡皮泥。

  把做棗餑餑的.材料,便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面,再找到它的中央,開(kāi)始插第一顆棗,再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右,每一邊為四顆。

  看著媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作,一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡(jiǎn)單的,于是便想嘗試一下。先揉面,我好像是沒(méi)有勁兒怎么的,面揉了好長(zhǎng)的時(shí)間,卻一直沒(méi)有變的光滑,只好求助于媽媽,媽媽幫我揉好了面,我又犯難了,我不會(huì)插棗兒,剛把面提起來(lái),還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去,這時(shí)姥姥就會(huì)對(duì)我說(shuō):“阿俺妮兒手小,不是干活的命,一定要輕輕松松享一輩子的福哦!

  蒸大棗餑餑剩下的面,我們用來(lái)做小豬,小豬的耳朵和鼻子,我們用了紅糖面,把紅糖放進(jìn)面里揉,便成了紅糖面,用大豆做小豬的眼睛,那樣子,還真是可愛(ài)。

  做完大棗餑餑剩下的面,我們還做了元寶,并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。

  一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了,這些可愛(ài)的餑餑里包含著對(duì)家人的祝福。

  這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,傳承,卻包含著每一個(gè)人的愛(ài),我想將來(lái)我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。

民風(fēng)民俗的春節(jié)作文 篇6

  春節(jié)是我們中國(guó)最重要也是最隆重的日子,那一天我們中國(guó)人要一起度過(guò)。“春節(jié)”也是我們常說(shuō)的過(guò)年,雖然各個(gè)地方的習(xí)俗不同,但是我相信他們的心中一定也很激動(dòng)、興奮、愉悅,那我就說(shuō)說(shuō)我們?cè)龀沁^(guò)年的風(fēng)俗吧。

  早在春節(jié)降臨前,家家戶戶為了迎接春節(jié)的到來(lái),我們都會(huì)把家里的各個(gè)角落、里里外外都給打掃干凈,進(jìn)行一次大掃除。春節(jié)的前一天每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。爸爸媽媽每年都要精心挑選一幅好春聯(lián),今年爸爸媽媽選的上聯(lián)是:家有福星高照照,下聯(lián)是:財(cái)如人意滾滾來(lái),橫批是:五福臨門,這副春聯(lián)預(yù)示著新的一年里我們家會(huì)財(cái)源滾滾、家庭幸福。

  除夕那天晚上,爸爸媽媽會(huì)準(zhǔn)備一大桌好吃、美味的飯菜,這就是我們常說(shuō)的團(tuán)圓飯。吃飽了團(tuán)圓飯我們一家子圍坐在電視機(jī)前看中央臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),我們邊看邊談,說(shuō)他們表演得怎么樣,我們一直看一直看到很晚,直到凌晨才睡,這就是我們常說(shuō)的“守歲”。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。

  大年初一的`那一天,我們?cè)缭绲仄鹆舜,穿著新衣服,給家人拜年了。他們就會(huì)給紅包我,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給我們。紅包里的多少錢并不重要,主要是讓我們開(kāi)心,其主要意義是在紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。

  我很喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)十分熱鬧,還可以收到許多壓歲錢,可以吃到很多好吃的!這就是我們?cè)龀堑拇汗?jié)!

民風(fēng)民俗的春節(jié)作文 篇7

  壽縣春節(jié)習(xí)俗頗多,進(jìn)入臘月,也屬農(nóng)閑,家家戶戶都要腌制咸雞鵝,一面?zhèn)涔?jié)日待客之需,一面也把豐收的喜悅和對(duì)來(lái)年的祝福腌進(jìn)濃濃的臘味。

  改革開(kāi)放前經(jīng)濟(jì)尚不寬裕時(shí),群眾詼諧地說(shuō)“不吃二兩豬毛不算年”,要知道由于腌制手法有異,家家戶戶臘菜的`味道都是不同的!俺酝昱D八飯,就把年來(lái)辦”,上街趕集的群眾更多起來(lái),過(guò)后十來(lái)天就要“掃塵”,“要想發(fā),掃十八。要想有,掃十九”,家中里里外外打掃一新,規(guī)整利落,人們心里也更加敞亮起來(lái),大多數(shù)人家整個(gè)春節(jié)的準(zhǔn)備工作到此至少已經(jīng)完成一半。

  臘月廿三過(guò)小年,俗稱“祭灶”,隱北地區(qū)也有廿四過(guò)小年的,長(zhǎng)年在外的人們多在此前回家團(tuán)圓。這一天要祭灶王爺,吃白面、麥芽糖制成的祭灶糖,大塊厚過(guò)月餅,小塊狀如彈珠,寄意請(qǐng)?jiān)钔鯛敾靥焱ハ蛴竦鄱嗾f(shuō)好話,以求家庭來(lái)年殷實(shí)。有趣的是,在壽縣農(nóng)村,春節(jié)一定要把未過(guò)門的媳婦接到家里過(guò)節(jié),而且要給她買一身新衣服,這樣才有禮有面子,否則親家是要惱的——什么意思,是不是不想做這門親事了!在熱鬧的籌備中,人們終于迎來(lái)了年三十,中午過(guò)后,家家早貼春聯(lián),早鳴鞭炮,早吃團(tuán)圓飯,爆竹聲此起彼伏,不絕于耳,子夜再度燃放煙花爆竹辭舊迎新。

  年初一大早,大人、小孩身穿新衣,家家戶戶燒香點(diǎn)燭,吃餃子,晚輩給近親長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩給壓歲錢。這時(shí)常有乞丐來(lái)家門旁貼財(cái)神,可不是一兩個(gè)小錢就能打發(fā)了的。初二多到同事家拜年、走走親戚, “往年酒”活動(dòng)也就拉開(kāi)了序幕,你來(lái)我往,一般要持續(xù)到正月里甚至二月份。初三送年,農(nóng)村都在初三早飯前,燒香、點(diǎn)燭,拜祖祭神后,將封檐錢紙、松枝取下,送到室外場(chǎng)地上,燃火盡燒,鳴爆,以示送年。商家和集鎮(zhèn)居民,多在初三傍晚送年。送了年也不要緊,有的是熱鬧——

  “正月里面都是年”,到相隔幾十里的親戚家走走拜個(gè)年并不晚,熟人見(jiàn)面時(shí)還要說(shuō)“過(guò)年好、恭喜發(fā)財(cái)”。

民風(fēng)民俗的春節(jié)作文 篇8

  趕集是過(guò)年的前奏。那時(shí)候,臨近春節(jié)家長(zhǎng)們總會(huì)商量著,一趟趟奔赴集市去采購(gòu),為家里更新掃帚、門簾等用舊的物什,但主要還是買回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時(shí)候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了,尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭,多半會(huì)選擇扯回幾尺布,托付有裁縫手藝的親友,幫忙縫制,給期盼一年的孩子帶來(lái)些驚喜,在衣食尚不豐富的年代,過(guò)年時(shí)沒(méi)件新衣服,對(duì)大人孩子都是件很沒(méi)面子的事情。

  小年一過(guò),為過(guò)年而展開(kāi)的美食籌備算是正式開(kāi)始。蒸年糕、蒸饅頭,很多主食都是提前準(zhǔn)備,那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話,北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過(guò)年時(shí)大人們就可以不必太操勞。

  三四十年前,各家也沒(méi)有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器,燉肉、做魚也都是提前進(jìn)行,各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰(shuí)家屋檐下飄出陣陣濃香,就有鄰居走過(guò)時(shí)大聲問(wèn)一句:開(kāi)始燉肉了?主婦就滿臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),被新年的氛圍感染得心情也好起來(lái)的媽媽們,經(jīng)常是嘴里呵斥著,卻揭開(kāi)鍋蓋,先用筷子夾出兩塊,給家里的孩子先解解饞。

  說(shuō)回到吃,和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣,幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三,糖瓜祭灶”的傳統(tǒng),雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的`儀式,但家庭主婦們大多自這一天開(kāi)始會(huì)買來(lái)糖瓜和其他一點(diǎn)零食,吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜,很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛(ài)。

  我國(guó)北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過(guò)了年。所以老保定人對(duì)三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視,而且在過(guò)去,多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前,老少齊下手共同包餃子,然后等著熱氣騰騰的餃子上桌,男性長(zhǎng)輩們有時(shí)還會(huì)喝上一點(diǎn)小酒,其樂(lè)融融地交流一年來(lái)的經(jīng)歷感受,那種場(chǎng)景與氛圍,和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過(guò)年形式相比,另有一番滋味在心頭。

  按照老規(guī)矩,大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯,尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意,這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意,在過(guò)去風(fēng)俗保守的年代,不僅排斥外人,甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來(lái)吃,今天看來(lái)這該算是陋習(xí)了。

  三十和初一過(guò)去,鞭炮聲還在此起彼伏,春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個(gè)正月里,親戚家的互相走動(dòng),村里鄉(xiāng)里的舞獅會(huì)、高蹺會(huì),孩子們的眼睛總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類似,但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味,就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色,已不是本文短短篇幅所能容納了。

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