春節(jié)的作文8篇(優(yōu)選)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的春節(jié)的作文8篇，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的作文 篇1
蕭疏白發(fā)不盈顛，守歲圍爐竟廢眠。剪燭干消夜酒，傾囊分遍x春錢。聽燒爆竹童心在，看換桃符老頭偏。鼓角梅花添一部，五更歡笑拜新年�！按蠹沂欠裰来嗽�(shī)描寫的節(jié)日?沒(méi)錯(cuò)，這首詩(shī)描寫的是春節(jié)習(xí)俗，那么下面我寫的.同樣是有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的。
潮汕人民在農(nóng)歷十二月二十四日“ 灶神上天”后，便開始準(zhǔn)備大掃除，對(duì)屋里屋外進(jìn)行裝修、重新布置，還要蒸制紅踩桃、鼠曲踩、蘿卜糕、炸粿等食品;到大年初一這一天家家戶戶貼上春聯(lián)，吃過(guò)午飯后全家大小都要沐浴、洗頭、穿新衣。然后備好自家的供品，然后請(qǐng)老爺來(lái)保護(hù)全家平平安安這是潮汕傳統(tǒng)習(xí)俗事關(guān)家宅一年頭衰，當(dāng)然初一十五還要拜天公、佛祖、月娘、觀音娘娘、財(cái)神、土地公公、祖宗等。還未出花園的孩子還要拜公婆母。除夕夜晚，一家人圍著爐子吃團(tuán)圓飯，無(wú)論平時(shí)分散在多遠(yuǎn)的地方，都必須趕回家來(lái)團(tuán)聚。到十點(diǎn)的時(shí)候，正是小孩子玩耍，拿紅包的時(shí)間，長(zhǎng)輩給晚輩送紅包表示祝福。初一開始到正月十九日，大家都忙著去拜年、做客。當(dāng)然，拜年可不是那么簡(jiǎn)單小孩要對(duì)主人說(shuō)“阿姨，奶奶，叔叔。。。。。。生意興隆、身體健康，主人和客人還要互相贈(zèng)一對(duì)橘子以表祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)潮汕的春節(jié)習(xí)俗，你們呢?
春節(jié)的作文 篇2
除夕早晨，我們?nèi)乙黄鹑ソ稚贤�。我看到了廣告欄上寫著“祝大家新年快樂(lè)”。好奇心使我飛奔過(guò)去。街上各種各樣的貨物都有，人們想買什么都難以選擇。街上有的人在看戲，有的人買年貨，有的人買年畫，不一會(huì)街上就成了人山人海。人們來(lái)來(lái)往往進(jìn)進(jìn)出出。熱鬧極了。
我和媽媽買了年貨就回家去做年糕。做完年糕。媽媽就開始準(zhǔn)備餃子餡，我和爸爸哥哥去貼春聯(lián)。在老家貼春聯(lián)用的膠不是雙面膠，也不是膠帶，而是用漿糊（把面粉用開水?dāng)嚢璩擅婧�。春�?lián)貼好后就去放鞭炮。吃過(guò)飯后，我和朋友路路一起去放鞭炮，打鴨子玩。到了晚上，一家人吃著雞、鴨、魚、肉，一邊說(shuō)話。在老家吃年夜飯還有講究的。年夜飯不能吃完，要留一點(diǎn)，意思是年年有余。
正月初一，又是一個(gè)快樂(lè)的日子。我還沒(méi)有起床就聽到陣陣爆竹聲連綿不斷，噼里啪啦的，那聲音真大呀，仿佛要把每一個(gè)溫馨的祝福送到千家萬(wàn)戶。
吃過(guò)飯后，我袋里裝著爸爸給我的零花錢和幾個(gè)朋友們一起去買鞭炮玩。我們買的`是擦炮，炮擦著后用嘴一吹，扔進(jìn)水里，“崩”的一聲，水花四濺，灑到了我和朋友們的頭上、臉上，好玩極了。
過(guò)年真好，我不禁開始盼望明年的新年了。
春節(jié)的作文 篇3
春節(jié)——中國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)，也是小朋友們最喜歡，最開的節(jié)日，孩子們用一首幼兒園會(huì)唱的童謠講述著春節(jié)，聽：小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘就是年；臘八粥，喝幾天，哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；十四掃房子；二十五，凍豆腐；十六，去買肉；二十七，宰公；二十八，把面發(fā)；二十九，
饅頭；三十晚上熬一宿；大年一扭一扭。”
春節(jié)，當(dāng)然也是我最喜歡過(guò)的日。每逢過(guò)節(jié)，家家戶戶都在碌，我家也不例外�！按┬乱�、新屋”，爸爸媽媽早就把新衣服我買好，讓我漂漂亮亮的過(guò)節(jié)。 飾屋子就是我和媽媽的專利：大門口貼上新的.春聯(lián)、大大“�！弊肿尭５郊遥辉陔娨暪衩鎾焐弦粋�(gè)又大又紅的中國(guó)
，讓我們的生活紅紅火火；鏡上貼上漂亮的年畫，讓新的一“年年有余”；美麗的剪紙貼在上，一個(gè)喜慶祥和的“新家”布置好了。
過(guò)春節(jié)，大年三十的年夜飯不能少的，年夜飯也是團(tuán)圓飯，家人坐在一起，開心的聊著一的收獲，吃著飯，聊著天，給爺奶奶拜年，給姥姥姥爺拜年，叔叔嬸嬸拜年，給大姨姨夫拜
，給爸爸媽媽拜年。“恭喜發(fā)財(cái)、包拿來(lái)”開心的拿到壓歲紅包，已經(jīng)和爸爸媽媽商量好了，今的壓歲錢存起來(lái)，等我長(zhǎng)大了用。
過(guò)春節(jié)，放鞭炮驅(qū)趕“年獸”是重要的，這是爸爸的任務(wù)，新年的鐘聲響起的時(shí)候，鞭炮鳴，禮花漫天飛舞，有的像仙撒下的花瓣，有的像天空上盛的花??，大家在震耳欲聾的
炮聲中驅(qū)散過(guò)去一年的不愉，迎接新的一年的到來(lái)。
過(guò)春節(jié)讓我了解了春節(jié)時(shí)各各樣的習(xí)俗，體會(huì)到了人世間親情，過(guò)春節(jié)，讓我喜歡、讓開心！
春節(jié)的作文 篇4
每個(gè)人都過(guò)過(guò)新年，有的人過(guò)的很高興，有的人過(guò)的很平淡，還有的過(guò)的很熱鬧。而我的新年過(guò)的是多姿多彩、其樂(lè)無(wú)窮。
記得上一次的新年，哥哥、姐姐、叔叔、阿姨都來(lái)大家家過(guò)年。大家吃過(guò)團(tuán)圓飯后，就發(fā)紅包，大家的'臉上都洋溢著高興的笑容。
大家等啊等，終于等到了晚上。大家?guī)讉�(gè)兄弟姐妹爭(zhēng)先恐后的把炮拿下去放。你聽“小調(diào)皮”清脆悅耳，“通天炮”響徹天空，“小地雷”像大炮一樣震耳欲聾，“小鋼鞭”像機(jī)關(guān)槍一樣；噠噠直響。最美的炮是由我放出的，我把炮點(diǎn)燃，一瞬間，五顏六色的光球從四面八方飛走，有的像螢火蟲，有的像閃閃發(fā)光的珍珠，還有的像綻放的花朵，大家異口同聲的說(shuō)：“真漂亮”。
時(shí)鐘莊嚴(yán)的響了12下。噼噼啪啪的爆竹聲響徹天空。各種各樣的煙花騰空而起，煙花像雪花，又像一朵朵鮮花。
新年，快樂(lè)的新年。
春節(jié)的作文 篇5
中國(guó)的傳統(tǒng)文化歷史悠久，比如有：春節(jié)、元宵節(jié)、清明界、端午節(jié)、中秋節(jié)……我就來(lái)說(shuō)說(shuō)春節(jié)吧！
中國(guó)人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日就是春節(jié)了。每到新年家家戶戶喜貼春聯(lián)，人們置辦年貨。送舊迎新的活動(dòng)熱鬧非凡。每一個(gè)人的臉上都洋溢著春節(jié)的喜悅。
除夕時(shí)，全家團(tuán)聚在一起吃年夜飯。晚上吃完年夜飯后，最有趣的就是和表哥一起放煙花。各種煙花在天空中綻放，真是形態(tài)各異，姹紫嫣紅。有的像一條條金色的巨龍騰空而起，有的`像一枚枚銀色的子彈直沖云霄，在天空中欣然怒放。
春節(jié)真是個(gè)快樂(lè)、祥和的節(jié)日！
春節(jié)的作文 篇6
從小，我就是一個(gè)愛雪的孩子。
小時(shí)候我生活在鄉(xiāng)下，和爺爺奶奶住在一起。那時(shí)候每年都會(huì)下一場(chǎng)大雪。還記得每次大年30的晚上，我都會(huì)拍起手大喊：“快下雪呀！快下雪呀！”第二天早晨一醒來(lái)，面對(duì)我的，果然是那白色的大雪。茫茫一片白，這是個(gè)多么美麗的世界。
現(xiàn)在，我卻只能依靠照片來(lái)回憶。每次看到小小的我站在雪地里的照片，我都會(huì)激動(dòng)，呀，原來(lái)我也曾經(jīng)那么近距離的挨過(guò)純潔的雪。四川由于挨著西藏吧，雖然在南方卻依然擁有寒冷的冬天。我慶幸，我是一個(gè)能看見雪的孩子。
終于長(zhǎng)大，1999年的冬天，我還記得那是一場(chǎng)很大的雪，三天三夜都沒(méi)有化。我還記得我和小君、小思一起堆的'三個(gè)小雪人，小小的，我們卻愛不釋手。我還記得，小君手把手的教我滾雪球，讓一個(gè)小團(tuán)變得越來(lái)越大，可惜最大的時(shí)候它破裂。不過(guò)我們還是高興地躺在雪堆里，雖然，雪是那么冰涼。
每年冬天，我都會(huì)趴在窗戶上，用凍地紅通通的手畫畫，畫的是什么呢，當(dāng)然是那純潔的雪花。
20xx年，那個(gè)冬天。接連下著雪。都是一些飄飛的雪花，可是我們卻能為一場(chǎng)雪的降臨在樓頂上等啊等。每當(dāng)下雪后，我們都會(huì)高興地，隨著雪花舞蹈，舞蹈……就在那個(gè)冬天快要結(jié)束的時(shí)候，突然，一場(chǎng)罕見的大雪降臨。終于，我們?cè)跇琼敹哑鹨粋�(gè)雪人，我捏幾個(gè)雪團(tuán)說(shuō)，我要把它們放進(jìn)冰箱里，讓它們永遠(yuǎn)不化。可惜，那幾個(gè)雪團(tuán)被丟，或許吧，丟掉雪團(tuán)的，不知道，那或許是老天爺賜給我們的最后一場(chǎng)雪。20xx年，那個(gè)冬天。沒(méi)有雪，一點(diǎn)也沒(méi)有。我買一個(gè)噴“雪”回家，在樓頂上，我盡情地噴著。但是那些“雪”一下就沒(méi)，我悲哀地看著天空�；一业奶炜�，林立的樓房。呵，雪，雪��！我在小荷的名字叫“微微雪”。當(dāng)時(shí)注冊(cè)的時(shí)候，我想也沒(méi)想直接輸入的那個(gè)名字。呵，這美麗的雪，我不知道，我什么時(shí)候才能再見到你。又是一年冬天。
我趴在窗戶上，看著黑夜。
“想什么呢？”
“哎，怎么不下雪呢�！�
“下雪，什么雪呀，今天冬天氣溫又比去年高�！�
聽這話，我竟然有些想哭。晚上，看天氣預(yù)報(bào)。每天都是陰天，每天都是4、5度的最低氣溫，沒(méi)有雪，沒(méi)有雪。
哎，這純潔的雪呀，請(qǐng)你再次降臨。
春節(jié)的作文 篇7
春節(jié)的早晨與平日不同，空氣和風(fēng)都帶著節(jié)日暖融融的氣息。街上，身穿節(jié)日盛裝的男女老少興致勃勃地漫步者，說(shuō)笑著；天真的孩童們，戴著美麗的圍巾帽子和手套，穿著各色各樣的滑雪衫。嬉笑著走入于琳瑯滿目的商店和回味無(wú)窮的`游樂(lè)場(chǎng)。
春節(jié)的作文 篇8
自放了寒假，從每天“噼啪”不停的鞭炮聲中，從每天的生活中細(xì)節(jié)中，我感覺新年正邁著輕快地步伐，一天天向我們走來(lái)。
一大早，門鈴便響了起來(lái)，是誰(shuí)呀，這么早就敲起門了？我快速打開門才知道是社區(qū)的阿姨為我們送春聯(lián)了，想得還真是周到哦。
我看著紅紅的春聯(lián)，又拿起大大的“�！弊�，上面還畫著可愛的小白兔，最搞笑的是“20xx”這幾個(gè)字上，“0”字上長(zhǎng)出了兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的兔子耳朵，而“11”就變成了兩根帶著笑臉的紅蘿卜。讓人們不由自主地想起可愛的小兔，難怪，再過(guò)幾天就要到兔年了，小兔本來(lái)就惹人喜愛，這到了兔年，更成了"寵物"了，自然到處都能看到它的活潑樣。
看著紅紅的春聯(lián)，感覺兔年正向我們走來(lái)！
像平時(shí)一樣去惠康買來(lái)饅頭準(zhǔn)備吃飯，拿起一個(gè)饅頭才發(fā)現(xiàn)，饅頭上都戴上了小紅帽——每個(gè)饅頭上都點(diǎn)了個(gè)小紅點(diǎn)，小紅點(diǎn)還真增添了節(jié)日的喜慶。紅紅的小圓點(diǎn)似乎微笑著告訴我們：過(guò)新年了，我也要打扮的漂亮點(diǎn)！
中午爸爸回來(lái)，拿了幾枝柏枝，大聲問(wèn)媽媽是現(xiàn)在就插門上還是等到貼對(duì)聯(lián)時(shí)再插上。查電腦后才知道：在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗，取意芝麻開花節(jié)節(jié)高，長(zhǎng)年青翠。這可是新年的又一個(gè)風(fēng)俗。
小叔從遙遠(yuǎn)的東北回來(lái)了，可因?yàn)楣ぷ鞯脑�，他要在過(guò)年前趕回東北。小叔長(zhǎng)得很帥，說(shuō)話風(fēng)趣幽默，我很喜歡他。今天小叔帶我瘋玩了一天，還專門帶我去吃了肯德基，又拿出錢給我說(shuō)是壓歲錢，我連忙說(shuō)還沒(méi)有過(guò)年呢，小叔樂(lè)呵呵地說(shuō)：“壓歲錢提前發(fā)，你可以買自己喜歡的東西�！�
已經(jīng)拿上了壓歲錢，似乎真的到新年了。
今天和爸爸媽媽一起到超市大采購(gòu)，我們推了輛小車，飲料、花生、肉、干貨……樣樣都要買些，就這媽媽還說(shuō)先買這些，過(guò)兩天看需要什么再來(lái)買。
我們買了年糕，爸爸說(shuō)是象征著年年高升，還買了蓮菜、魚，預(yù)示著連年有余。傳統(tǒng)的節(jié)日原來(lái)還有這么多風(fēng)俗哦。就連媽媽平時(shí)不讓我多吃的糖和巧克力，媽媽也允許我隨便挑，我開心地買了一大推。
哇，過(guò)新年的感覺就是不一樣耶！
【拓展閱讀】
年味兒
一年一度的春節(jié)在稀稀拉拉鞭炮聲的伴襯下，就這樣例行公事般地在人們身邊溜走了，甚至沒(méi)有留下什么令人難以忘懷、值得回味的記憶。
年三十晚間，一大家十五六口人照例圍坐在電視機(jī)前，嗑著瓜子，吃著水果，看著春晚；而除了89歲高齡的老爸和年長(zhǎng)的哥嫂，余下的人手中幾乎都拿著一個(gè)手機(jī)在那里匆匆地發(fā)著微信、短信，也多是例行公事般地給領(lǐng)導(dǎo)、同事和親朋好友們送上一份節(jié)日問(wèn)候和祝福，并回復(fù)著手機(jī)中那紛至沓來(lái)、接續(xù)不斷的成套拜年話。頗有諷刺味道的是，電視里，歌手郝云正在聲情并茂地演繹著那首后來(lái)被觀眾公認(rèn)為很接地氣的他的原創(chuàng)歌曲《群發(fā)的我不回》。
當(dāng)春晚里過(guò)年的鐘聲咚咚敲響時(shí)，守在電視機(jī)前的晚輩們蜂擁而起，扯大嗓門給老人和長(zhǎng)輩拜年，你一句我一句，脫口秀一樣，與外面的鞭炮聲交織在一處，也難聽出個(gè)數(shù)。接下來(lái)是吃餃子，這個(gè)年也就算過(guò)去了。細(xì)細(xì)品來(lái)，現(xiàn)在的春節(jié)，竟真的有那么一點(diǎn)令人索然乏味的感覺。
在我的腦海里，能夠搜尋出來(lái)的關(guān)于春節(jié)的美好記憶還要追溯到隨爸爸走“五七”到農(nóng)村插隊(duì)落戶的那幾年。那時(shí)的國(guó)家物質(zhì)不豐富，多數(shù)農(nóng)村還處于貧窮落后時(shí)期，家里有點(diǎn)好東西要留著過(guò)年吃，省出點(diǎn)錢也要等到過(guò)年花。然而，無(wú)論大人還是孩子，人們過(guò)年的心勁兒卻很足。那時(shí)的春節(jié)人氣旺，樂(lè)趣多，從吃的、穿的、玩的、貼的、掛的都會(huì)給你很多新鮮感，釋放出許多“年”的味道。
——?dú)⒛曦i
在農(nóng)村，幾乎家家都養(yǎng)豬。而大多數(shù)村民殺了豬，只留下豬下水和很少一點(diǎn)肉，大部分豬肉要拿到集市上賣掉，換來(lái)錢辦點(diǎn)年貨，其余的要貼補(bǔ)來(lái)年一家人的生活。
入鄉(xiāng)隨俗，我家每年春天也要去集市抓一頭小豬羔，平時(shí)的刷鍋泔水再加些糠皮野菜什么的，到春節(jié)前也養(yǎng)得一百二三十斤重。由于爸爸是掙工資的，所以我家養(yǎng)豬基本上是殺了自家吃。殺豬在農(nóng)村是地地道道的手藝活，開始的兩年，都是請(qǐng)村里專業(yè)的殺豬師傅來(lái)。一頭豬殺下來(lái)，從剃毛到灌血腸，常常要小半天時(shí)間，給你拾掇的利利索索，而殺豬的報(bào)酬則是那一圈豬血脖肉，大約也有六七斤重。從第三年開始，爸爸就試著自己殺豬了。
殺豬非同小可，一家殺豬全村人都知道，因?yàn)樨i與其他牲畜不同，從捆綁開始，它就在圈里左沖右竄，捆綁之后更是不停地掙扎嚎叫，聲嘶力竭，傳的很遠(yuǎn)。待我和哥哥幫助爸爸費(fèi)了很大的力氣把豬四蹄雙雙捆上，仰面向上綁在院中央的小炕桌上，均已是滿頭大汗。之后的過(guò)程很順利，盡管是第一次主刀，但爸爸有前兩年搭下手的經(jīng)歷，每個(gè)環(huán)節(jié)都記得很仔細(xì)，既是大師傅，又是總指揮，媽媽和我們則給他搭下手，跑前跑后，也還算是忙而不亂，只不過(guò)是多用些時(shí)間而已，大半天的功夫，用現(xiàn)在的話說(shuō)：也“搞定了”。媽媽把豬鬃整理好，捆成一小捆，又把豬毛洗干凈晾上。這兩樣?xùn)|西是可以拿到供銷社賣錢的。
那里有個(gè)習(xí)俗，殺豬當(dāng)天要做殺豬菜，鄰居之間殺豬還要互送殺豬菜。我家切了六七斤豬肉燉了一大鍋白肉血腸酸菜，血腸自然是純淀粉和著豬血灌的，實(shí)實(shí)惠惠給房東劉大爺家端去了一大盆，自家也放開肚量海吃了一頓。而幾天后，劉大爺家殺豬，也回禮樣的給我家送了一盆殺豬菜，卻很少有幾片肉；菜是夏天晾曬的小干白菜，血腸里灌的是蕎麥面和豬血。我家知道，他們殺一頭豬不容易，肉是不舍得自己吃的，這已經(jīng)是很奢侈了。
因?yàn)闅⒘素i，過(guò)年那些日子，從年三十到初一，還有破五、正月十五，爸爸給我們做了扒肘子、扣肉、拆骨肉、酸菜血腸，炒的菜里面也多了些肉，一年的饞癮都在那時(shí)過(guò)了。過(guò)完了年，天將暖時(shí)，媽媽就把剩下的豬肉烀熟了，一塊塊放到了大醬缸里。夏秋農(nóng)忙時(shí)，我家有時(shí)就會(huì)吃到在醬缸里腌咸了的豬肉，切成一片片，在鍋里蒸熟，每人火柴盒大一小片，就著大餅子和苞米面粥。這么多年過(guò)來(lái)，我再也沒(méi)有吃過(guò)那么香的肉。
——穿新衣裳
我家下鄉(xiāng)的地方屬于老少邊窮地區(qū)，光山禿嶺，土地貧瘠，十年九旱，是地地道道的窮山溝。民以食為天，吃飯是頭等大事，穿新衣裳也就擺不上日程了。
那時(shí)的農(nóng)村，即便是上學(xué)的孩子們，平時(shí)也很難看到有人穿新衣裳。很多家的孩子一年到頭就是那身黑棉襖褲，天暖了把里面的棉花拆出來(lái)，洗一洗，仍然是那套黑襖褲，可以繼續(xù)穿。我念高中時(shí)住校，一個(gè)宿舍炕上住8個(gè)人，冬天時(shí)，有農(nóng)村孩子十七八歲了，下面就穿一條棉褲，里面竟然連褲衩也沒(méi)有，襯衣襯褲就更不用說(shuō)了。
因此，那時(shí)候孩子們盼過(guò)年，喜歡過(guò)年，除了能夠吃上好東西外，很大一個(gè)原因是可以穿上一套新衣裳，很多孩子的新衣裳也都是過(guò)年時(shí)才做的。而大姑娘小媳婦對(duì)過(guò)年的期盼就更是可想而知的，她們會(huì)在趕集時(shí)或是去供銷社給自己扯上幾尺花布，做件花衣裳。過(guò)年時(shí)拜年或正月十五看秧歌的人群中搶眼撩人的肯定是她們。
記得那時(shí)媽媽每逢過(guò)年都要給我們哥幾人做套新衣裳。我印象中，當(dāng)時(shí)的供銷社里，最上檔次的布料要數(shù)趟絨了，有黑的、藍(lán)的、古銅色的，一般人家是不舍得買的；再者就是斜紋布，也要貴一些。媽媽給我們做衣裳的布料多是黑色和藍(lán)色的平紋布，薄薄的，相對(duì)便宜些。做了新衣裳后，還要給每人做一付新套袖。穿上新衣裳，帶上新套袖，衣裳袖子就不會(huì)弄臟。那年月，無(wú)論城里還是農(nóng)村，套袖也成為了一個(gè)時(shí)代的印記。有了新衣裳，也要盼呀盼的，直盼到年三十晚間，媽媽才會(huì)拿出來(lái)看著我們一個(gè)個(gè)穿上。
——撒年糕
農(nóng)村過(guò)年，家家都要撒年糕，蒸黏豆包，烙黏糕餅子，我家也不例外。
說(shuō)到撒年糕就順便提一下推碾子。一進(jìn)臘月，生產(chǎn)隊(duì)就開始在幾個(gè)碾坊套上公家的驢，為本隊(duì)社員排號(hào)磨米磨面。各家都會(huì)按照隊(duì)里安排的日期和大致時(shí)間，扛著米袋子，端著大笸籮和籮篩，在就近的磨坊排班磨大黃米和小黃米面。毛驢天生就是干活的命，套上夾板，戴上蒙眼兒，餓了喂點(diǎn)草，渴了飲點(diǎn)水，它會(huì)在磨坊里一條道走到黑，一磨就是十天半月的。后來(lái)大隊(duì)有了加工廠，磨米磨面只要付一點(diǎn)手工費(fèi)即可省卻了推碾子的勞苦，但很多村民仍是不舍得花那并不算高的加工費(fèi)。
撒年糕。撒年糕用的面是大黃米磨的。大黃米在五谷中是最黏的一種，農(nóng)村臘八時(shí)煮臘八粥主料也多是用的大黃米。蒸鍋是那種家家戶戶都有的像城里馬葫蘆蓋大小的黑鐵鍋，鍋多大蒸出的年糕就多大。撒年糕時(shí)鍋叉上放置一個(gè)鋪著屜布、兩邊系著耳繩的大蒸簾，先撒上一層煮熟的紅豆，才開始往上撒面。撒年糕用的大黃米面是要經(jīng)過(guò)加濕處理的，方法很簡(jiǎn)單，但把握適度卻不容易。在大笸籮中的干面上噴灑適量的水，而后用手反復(fù)搓拌，至大黃米面潮濕而不粘連為宜，也就是說(shuō)要不干不濕，否則撒在鍋里都會(huì)影響透氣，蒸出的年糕會(huì)出現(xiàn)一塊塊干面或是稀囊的感覺。撒年糕是技術(shù)活，待水燒開蒸簾上氣后，先均勻地撒面，然后哪里上氣往哪里撒，有時(shí)要兩三個(gè)人才能忙得過(guò)來(lái)，這樣越撒越厚，隨灑隨熟，至兩寸厚即可，凹處可補(bǔ)面，以使年糕整體薄厚均勻，之后蓋上鍋蓋計(jì)時(shí)。撒年糕大多燒秸稈和干草，火勢(shì)文而不硬，鍋底受熱面大且均勻。大黃米面撒出的年糕蒸熟后呈金黃色，兩人手提蒸簾兩側(cè)的耳繩，慢慢拎起，一屜年糕就這樣出鍋了。年糕的吃法也很多，最普通的是用蒸鍋餾一餾，蘸糖吃；也可用油煎或餾熱了炒吃，還有埋在火盆中烤的。在農(nóng)村，年糕是諸多黏品中的上品。
還有蒸黏豆包、烙黏火燒。黏豆包和黏火燒用的面是小黃米面，黏度比較大黃米要差一些，有時(shí)還攙兌一些玉米面，太黏了很難包得住餡兒。餡兒用的是紅小豆，烀熟了用飯勺在瓦盆中揣碎了，加上糖精拌勻。黏豆包和黏火燒的面事前要和好，放在大瓦盆里發(fā)酵，待發(fā)到有酸味時(shí)才可用。因此通常吃的地道的黏豆包和黏火燒都是有一點(diǎn)酸酸的味道。蒸黏豆包、烙黏火燒在農(nóng)村是比較普遍的，每家都要蒸幾鍋。
年糕和黏豆包、黏火燒是靠季節(jié)儲(chǔ)存的。人們通常把蒸好的年糕放在屋外冷卻并凍至四五成許，切成長(zhǎng)方形一片片，放在缸里凍上，可一直吃到化凍。而黏豆包和黏火燒則要放在用高粱穗桿編扎的蓋簾上，待凍實(shí)后，儲(chǔ)存在外面的缸里。只要不出正月，無(wú)論到誰(shuí)家吃飯都不會(huì)少了這幾樣的。
——放鞭炮
說(shuō)來(lái)并不奇怪，早些年的鞭炮遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在的品種多、檔次高，但鞭炮給孩子們帶來(lái)的樂(lè)趣卻遠(yuǎn)比現(xiàn)在多得多。
我印象中，每每過(guò)年時(shí)，爸媽給買的鞭炮都是不偏不倚，平均分給幾個(gè)孩子，而爸媽給的那點(diǎn)零花錢也禁不住誘惑的幾乎都讓我們買了鞭炮。那時(shí)放的最多的是小鞭兒，有紅的也有綠的，五十響、一百響、二百響、三百響，大多沒(méi)有包裝紙，一排排看起來(lái)很誘人的。也有成千上萬(wàn)響的，還有十響一咕咚，但都是大人們?nèi)虺跻�、初五才�?huì)放的。放小鞭兒是孩子們的一大樂(lè)趣，成百響的小鞭兒不舍得一起放掉，而是把捆線拆開，啪、啪的，一個(gè)一個(gè)點(diǎn)著了扔著放。孩子們放鞭也沒(méi)有固定時(shí)間，隨時(shí)隨地，晚間則拎著一個(gè)燈籠，玩到哪里放到哪里。遇到誰(shuí)家成掛放鞭炮，還會(huì)像過(guò)去窮人家的孩子撿煤核一樣跑去爭(zhēng)著撿里面沒(méi)炸響的鞭，從中撅斷，露出火藥，用火柴點(diǎn)著，拿在手里看著往外嗤嗤噴火，竟是那樣的開心。還會(huì)買些雙響，也叫“二踢腳”，立在地上點(diǎn)著了就跑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著它砰、啪地由地上響到天上；膽大一點(diǎn)的還會(huì)用手拿著放，要的是那種感覺和刺激。那時(shí)放鞭似乎很有安全感，不像現(xiàn)在，心里一點(diǎn)底都沒(méi)有，不知什么時(shí)候弄不好就被自己放的鞭炮崩著。
那時(shí)也沒(méi)有現(xiàn)在這么多大桶小盒、低空高空、繽紛五彩、斑斕四射的花炮。當(dāng)時(shí)的花炮很簡(jiǎn)單，只有穿天猴兒一種，那算是最先進(jìn)的了，農(nóng)村人也管它叫“起花”，拿在手里點(diǎn)燃后，一聲日日的哨響，伴隨著一道亮光竄到天上，隨即便消失在茫茫夜空中。還有手里拿著放的`哧花，點(diǎn)著了刺啦刺啦作響，一圈圈的揮舞著，在黑暗中像電焊爆出的火花，四處飛濺著，很是耀眼好看。鞭炮這東西，不論貴賤，只要點(diǎn)著了，聽了響，看了景，瞬間的功夫即焰散煙消，因此村里人們也戲稱它為“撒手窮”。
——貼春聯(lián)兒、粘掛簽兒、買年畫兒
農(nóng)村過(guò)年時(shí)家家都要貼春聯(lián)兒、粘掛簽兒。春聯(lián)兒也叫對(duì)聯(lián)兒、對(duì)子。掛簽兒又叫“掛錢兒”，是貼在門媚上的一種長(zhǎng)方形、下沿剪成齒狀的剪紙，五顏六色，上沿貼牢，下面則隨風(fēng)擺動(dòng)。圖案有神仙、玉皇大帝、連年有魚、吉慶豐收等，也有的在上邊剪字的，以福字和喜字為多。掛簽兒是和春聯(lián)兒搭配著貼的，表示一種祝福、吉祥如意，也象征著富裕。
以往過(guò)年時(shí)，村里各家都要到集上買春聯(lián)兒貼，自打我家落戶后，爸爸每年春節(jié)都買些大紅紙，義務(wù)給村民寫春聯(lián)兒。爸爸年輕時(shí)經(jīng)常寫毛筆字，談不上書法，但卻像那手流利的鋼筆字一樣，秀氣大方，自成一體。那幾年，村里很多人家，包括生產(chǎn)隊(duì)里的，甚至生產(chǎn)隊(duì)牲畜圈的春聯(lián)兒都是爸爸給寫的。
貼年畫兒也和春聯(lián)兒、掛簽兒一樣，是過(guò)年時(shí)必不可少的內(nèi)容。那年月，寓意喜慶吉祥，色彩火爆熱烈，構(gòu)思唯美夸張的年畫兒作品很時(shí)興，比較春聯(lián)兒和掛簽兒又上了一個(gè)檔次，而且每年都會(huì)有新穎題材的年畫面世。在供銷社、集市上，特別是縣里的新華書店，年畫始終是一道亮麗的風(fēng)景線，以其獨(dú)特的魅力吸引著人們。春節(jié)前，灑掃庭除之后，幾乎家家戶戶都要換上少則一兩幅多則四五幅的年畫，給老舊的房屋和封閉的山村平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛和現(xiàn)代氣息。
總之，在博大精深的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中，類似的“年”文化、“年”的元素、“年”的味道，無(wú)一例外的都是傳統(tǒng)民間文化的積淀，包括這里提到的和更多沒(méi)有提到的，都或多或少承載了人們對(duì)“年”的期盼和對(duì)幸福的追求，詮釋著“年”的厚重內(nèi)涵，在那個(gè)生活困難的年代里，毫無(wú)疑問(wèn)地給人們帶來(lái)了不盡的樂(lè)趣，也是對(duì)當(dāng)時(shí)純真質(zhì)樸的民間生活的真實(shí)寫照。
然而，隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，種種的這些曾經(jīng)給人們帶來(lái)希望和歡愉的“年味兒”，卻正在變得越來(lái)越淡，越來(lái)越少，有些則已蕩然無(wú)存。因此也就引發(fā)了人們的深思：“年味兒”也在與時(shí)俱進(jìn)，對(duì)于“年味兒”也要?dú)v史的、客觀的分析和評(píng)說(shuō)，否則就會(huì)犯形而上學(xué)的錯(cuò)誤。
我們應(yīng)該看到，我們小時(shí)過(guò)年的很多樂(lè)趣是社會(huì)不發(fā)達(dá)和生活貧困的產(chǎn)物。比如孩子們期盼過(guò)年能吃好的、可以穿新衣裳，這在現(xiàn)階段已經(jīng)不是問(wèn)題了；如果單就吃穿而言，現(xiàn)在月月可以過(guò)年，甚至周周可以過(guò)年。即便是在農(nóng)村，改善生活在大多數(shù)家庭也已經(jīng)不是春節(jié)的期盼和興奮點(diǎn)了。
我們應(yīng)該看到，我們小時(shí)過(guò)年的那些能帶來(lái)樂(lè)趣的活動(dòng)已經(jīng)被更多的、更新穎的、更刺激的娛樂(lè)活動(dòng)所替代。還是說(shuō)年青人和孩子們，他們現(xiàn)在的娛樂(lè)休閑載體和平臺(tái)太多了：看電視、看電影、玩游戲、旅游、吃飯、逛街、購(gòu)物；他們可以在平安夜按照商家的精心策劃，蜂擁而至，摩肩接踵，整宿地消磨著自己的時(shí)間，消費(fèi)著自己的積蓄；他們也可以在光棍節(jié)守著一臺(tái)電腦或是拿著一個(gè)手機(jī)，瘋狂式地秒殺，大手大手地花錢；此外還有國(guó)外國(guó)內(nèi)的情人節(jié)，對(duì)他們而言也是具有一定誘惑力的。而春節(jié)在他們的眼里除了放那幾天假之外，卻再也勾不起更多的興致。
我們應(yīng)該看到，隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，一些傳統(tǒng)文化習(xí)俗也已經(jīng)被新的風(fēng)尚、新的思想所替代或蕩滌，“年”的味道早已悄然發(fā)生了變化。而現(xiàn)代文明的沖擊，網(wǎng)絡(luò)媒體的發(fā)達(dá)，城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，使原有的傳統(tǒng)鄰里關(guān)系發(fā)生了質(zhì)的變化，人們居住環(huán)境相對(duì)獨(dú)立和封閉，多年鄰居老死不相往來(lái)已是司空見慣，早年春節(jié)的親戚鄰里相聚的熱鬧場(chǎng)面已成為歷史。
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是中國(guó)老百姓自己的節(jié)日。20xx年，由韓國(guó)申報(bào)的“江陵端午祭”被聯(lián)合國(guó)教科文組織正式確定為“人類傳說(shuō)及無(wú)形遺產(chǎn)著作”，一度沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“中韓端午節(jié)申遺之爭(zhēng)”以韓國(guó)勝利而告終，這給我們敲響了警鐘。我們也看到，由中國(guó)國(guó)家圖書館、中國(guó)楹聯(lián)學(xué)會(huì)等單位共同發(fā)起的“20xx馬年春節(jié)春聯(lián)征集活動(dòng)”反響熱烈，短短9個(gè)征集日，央視網(wǎng)共征集春聯(lián)近12萬(wàn)副。正月十五前，中央電視臺(tái)繼去年《中國(guó)漢字聽寫大會(huì)》，又推出了為國(guó)人矚目的《中國(guó)謎語(yǔ)大會(huì)》，吸引了2.3億觀眾的收視，而且應(yīng)廣大觀眾的強(qiáng)烈要求還將于近期重播。這些帶有民族性質(zhì)、國(guó)家精神的活動(dòng)都預(yù)示著優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重新回歸。
而對(duì)起源于民間，成長(zhǎng)于民間，繁榮于民間的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)以及由此而生的“年味兒”、年俗，我們又應(yīng)當(dāng)怎樣去保護(hù)傳承、發(fā)揚(yáng)光大呢？
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