寫(xiě)春節(jié)的作文（范例3篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家總少不了接觸作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的寫(xiě)春節(jié)的作文3篇，歡迎大家分享。
寫(xiě)春節(jié)的作文 篇1
新年到來(lái)，感覺(jué)肩上的擔(dān)子也重了好多，父母的眼光也熾熱了好多，自己的思想也有了很大的變化。小時(shí)候總是向往著新年，可以有壓歲錢有新衣服穿，可以放鞭炮，當(dāng)然這是小時(shí)侯的想法，現(xiàn)在的我，總是在記憶中尋找春節(jié)的氣氛，摸索著去探知新年的性質(zhì)。
新年的腳步越來(lái)越近，我也越來(lái)越有一種說(shuō)不出的'壓抑的感覺(jué)，感受不到小時(shí)候過(guò)年的感覺(jué)，也許在因?yàn)闆](méi)有回家，沒(méi)有家人的陪伴……好象是在極力抓著什么？我不知道我到底是以什么樣的心情來(lái)迎接新年，也許淡忘了新年的真實(shí)意義，我現(xiàn)在只是這樣靜靜地，靜靜地感受著家里年的喜悅！
但是，我還是很高興，在新的一年，我又多了好多新的朋友，有許多朋友，他們總在以不同方式幫助關(guān)心著我，我很感謝他們的愛(ài)，我很高興很和他們成為朋友。也許我并沒(méi)有在他們面前說(shuō)過(guò)我的感動(dòng)，但是我總是在替他們祈禱，祈禱著每一個(gè)人都能平平安安，健健康康，開(kāi)開(kāi)心心。最樸實(shí)的心愿總是最感動(dòng)人，在這里，我真心地祝愿我所有的朋友新年快樂(lè)哦。
20xx我已為自己制定了目標(biāo)，我知道我必須努力。希望我的朋友們能多多鼓勵(lì)支持我，希望自己在新的一年有新的長(zhǎng)進(jìn)，有新的樣式，希望還能借助曉星報(bào)和大家分享自己的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
最后祝愿曉星的明天更加輝煌，親愛(ài)的同事們永遠(yuǎn)健康平安，在這里給大家拜年了！
寫(xiě)春節(jié)的作文 篇2
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚(yú)�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；“魚(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的`耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
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一、花開(kāi)富貴餃
材料：絞豬肉，荸芥，香菇，雞蛋，胡蘿卜，發(fā)菜，生菜，鹽，蔥茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
1、烤鍋抹油，以微波高段火力預(yù)熱3分鐘，倒入打散的蛋液，攤開(kāi)成薄片，以60%火力煎1分鐘備用。
2、荸薺洗凈去皮，放入耐熱袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡軟，去蒂切�。话l(fā)菜泡水40分鐘備用。
3、絞肉、荸薺、香菇及A料，朝同一方向攪拌至有粘性。
4、取一碗，內(nèi)壁涂油，輔上蛋皮，中間放1片胡蘿卜，發(fā)菜拉開(kāi)排成網(wǎng)格狀，將拌好的絞肉填入，把多余的蛋皮向內(nèi)摺，覆蓋膠膜，以80%火力蒸10分鐘。
5、取一盤(pán)，邊飾生菜，將肉餡倒扣，以蛋皮中心為圓心，用刀尖通過(guò)圓心輕劃4條直徑，將蛋皮自圓心朝外掀開(kāi)即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鮮） 110克，雞腿500克，大蔥10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蠔油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小時(shí)，用牙簽挑除縫內(nèi)粗膜，洗凈后裝在大碗內(nèi)，用水沒(méi)過(guò)栗子，放入電鍋，外鍋加水2杯，蒸至開(kāi)關(guān)跳起時(shí)取出。
2、雞腿切小塊，放入冷水中煮開(kāi)，水倒掉，雞腿撈出沖凈泡沫。
3、淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉。
4、用2大匙油爆香蔥、姜后，放入雞塊及調(diào)料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開(kāi)，再放入栗子，改用小火燒20分鐘。
5、待湯汁煮至稍干時(shí)，揀出蔥、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
三、鴻運(yùn)當(dāng)頭
材料：鰱魚(yú)頭400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣醬10克，醬油5克，甜面醬5克，鹽3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。
做法：
1、 魚(yú)頭洗凈，拭干，剖開(kāi)，對(duì)切成4大塊，用5大匙油將魚(yú)頭兩面煎黃盛出。
2、豆腐切成長(zhǎng)厚片，用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內(nèi)，面上放入煎好的魚(yú)頭。
3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有調(diào)味料和2杯清水炒勻燒開(kāi)，淋入鍋內(nèi)，開(kāi)火煮滾，改小火煮40分鐘，使其入味。
4、待湯汁稍干時(shí)淋少許水淀粉勾芡，使湯汁微稠，最后撒下于蒜段，略滾即可關(guān)火移出食用。
四、發(fā)財(cái)就手
材料：豬手2只、香蔥2根、紅辣椒一條、姜5片、高度米酒20ML、鹽5克、白醋50克、冰糖20顆。
做法：
1、姜去皮切片，紅辣椒切絲，豬手除去腳毛，去蹄甲，洗凈后斬成大件。
2、把豬手放入鍋內(nèi)，倒入一大碗水沒(méi)過(guò)豬手，加入香蔥、姜片和高度米酒，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、豬手煮好后，用流動(dòng)的水沖洗干凈表面浮沫。
4、把豬手投入冰水中迅速降溫，直至涼透，用紙吸干豬手表面的水分，放入保鮮碗中。
5、鍋里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和鹽，熬煮成調(diào)味汁。
6、把冰鎮(zhèn)好的豬手和紅辣椒絲放入煮好的調(diào)味汁中，拌勻，蓋上蓋子，送入冰箱冷藏24小時(shí)，直至入味即可。
五、五福臨門
材料：大白菜（白梗）600克、豬肚200克、草蝦250克、魷魚(yú)（鮮）100克、海參50克、鹽5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗凈，切大片，用2大匙油炒軟后，先放入燉盅內(nèi)。
2、 豬肚切條。
3、魷魚(yú)切花后氽燙過(guò)撈出。
4、海參洗凈，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮過(guò)再取出切片。
6、香菇泡軟，去蒂，分別放置在大白菜上。
7、大草蝦剪掉須足，氽燙過(guò)撈出，備用。
8、將調(diào)味料放入燉盅內(nèi)，移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘，然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
寫(xiě)春節(jié)的作文 篇3
等啊等，新年可算是給我盼到了！
鄰居們都貼上了春聯(lián)，我家也不例外。我和堂姐、堂弟還相互贈(zèng)送早就準(zhǔn)備好的新年禮物，并互祝新年好。
大家吃年夜飯時(shí)，大人們都給我們發(fā)紅包。我們小孩子還給爺爺奶奶表演節(jié)目，向他們表示感謝。
飯后，我們一起來(lái)到院子里，爸爸開(kāi)始放煙花。煙花可漂亮了，其中一個(gè)好像飛到了月亮旁邊一樣盛開(kāi)的鮮花，好像月亮姐姐也在放煙花了，我和弟弟姐姐可開(kāi)心了！
然后我們一起看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》，爸爸邊看邊還給我們講《年》的故事，我們小孩子聽(tīng)得津津有味，覺(jué)得比電視上的'節(jié)目好聽(tīng)多了！
夜深了，我們睡覺(jué)了，我心里想：過(guò)年可真熱鬧啊！
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