我的拿手好戲話題作文

時(shí)間：2022-02-25 17:08:14 話題作文我要投稿

我的拿手好戲話題作文(12篇)

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的我的拿手好戲話題作文，希望對(duì)大家有所幫助。

我的拿手好戲話題作文1

　　每個(gè)人都應(yīng)該有自己的一個(gè)拿手好戲，比如唱歌，釣魚，剪紙，游泳，挑西瓜……而我的拿手好戲就是炒菜。

　　我先教大家一個(gè)我的拿手菜，那就是番茄炒雞蛋。我們?cè)谇械臅r(shí)候，把它切成一小塊一小塊的，這樣方便將汁炒出來。我們?cè)阱伬锏谷胍恍┯�，然后我們打幾個(gè)雞蛋到碗里用筷子攪拌均勻后，再將雞蛋倒入鍋里，用鍋鏟將雞蛋正背面翻一番，記住，別把雞蛋做成煎蛋了，再放點(diǎn)鹽，最后放入事先切好的番茄。當(dāng)然，你也可以再加點(diǎn)糖或者番茄醬，讓雞蛋更加入味，炒好后就可以出鍋了。

　　下一個(gè)我教大家一個(gè)特別好吃的菜，那就是可樂雞翅，我也特別愛吃!我們先在雞翅上劃兩刀，方便一會(huì)兒入味。做可樂雞翅這道菜，我們需要的油有點(diǎn)多。在這之前，我們先把姜和蒜切好，再把油倒入鍋里放上。等油熱后倒入剛剛切好的姜和蒜，炒香后再放入這道菜的主角——雞翅。然后讓它在鍋里慢慢煎，煎至兩面金黃，那金燦燦的樣子，讓人直流口水啊!最后倒入一瓶可樂，煮上一個(gè)小時(shí)，煮好后就可以出鍋了!煮好后的可樂雞翅，飄香四溢，讓人食欲大開!

　　最后再教大家一個(gè)特別簡(jiǎn)單的菜，這是一道素食菜，畢竟我們要做到營養(yǎng)均衡嘛，它吃起來也十分好吃，那就是炒空心菜。首先我們得清洗好空心菜，再把空心菜切成兩段。然后在干凈的鍋里倒上油，油熱后放入調(diào)料和準(zhǔn)備好的`姜蒜，最后放入空心菜炒一會(huì)兒，入味后可以看到空心菜也變得綠油油的，這時(shí)候就可以出鍋啦!

　　炒菜就是我的拿手好戲，你的拿手好戲是什么呢?

我的拿手好戲話題作文2

　　我的拿手好戲就是包餃子。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長(zhǎng)，但是包餃子是中國的傳統(tǒng)美食，學(xué)會(huì)了包餃子要比什么都自豪。

　　記得我第一次包餃子時(shí)，媽媽手把手教我，但是我就是做不好，在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒，再對(duì)折，把邊捏緊，餃子就成形了。但它像一個(gè)饑餓的孩子，站也站不直，你把它放那兒，不一會(huì)兒它就垂下了腰。我想一定是餡兒放少了，我包下一個(gè)的時(shí)候就不會(huì)這樣了，下一次餡兒放多了，餃子餡兒一直要往外跑，皮捏也捏不住。

　　媽媽說：“繼續(xù)多練，就一定會(huì)成功的”，我又練了好幾個(gè)，但一個(gè)比一個(gè)難看，唉，餃子好難剝啊，我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去，心想，算了吧，太難包了。

　　媽媽又對(duì)我說：“萬事開頭難，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見彩虹，一步一步來，總能學(xué)會(huì)的'。來，我教你：把餃子皮兒放在手心，差不多放多半勺餡，然后對(duì)折起來用手指把邊捏的緊緊的，最后雙手捏邊兒往回一掬，就差不多好了�！笨吹綃寢屇蟮娘溩樱蟠蟮亩�，圓滾滾的肚子，我有了更大的信心。

　　到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會(huì)了，而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲。今年爸爸過生日，我親手為爸爸包了一盤餃子，和面、剁餡兒、搟皮兒、包餃子、煮餃子，這幾個(gè)動(dòng)作我用了一上午，一氣呵成。中午，爸爸吃上了我自己做的餃子，還贊不絕口：“不錯(cuò)不錯(cuò)，味道可口，和我做的有一拼！”聽到爸爸這么一說，我好有成就感呀！

　　以后我們家的餃子幾乎都是我做的，原來我一點(diǎn)也不會(huì)做的事情，現(xiàn)在變成了我的拿手好戲，所以只要我們堅(jiān)持做一件事情，加強(qiáng)訓(xùn)練，就能把事情做得很出色。

我的拿手好戲話題作文3

　　每一個(gè)人都是獨(dú)一無二的，也都有它自己的拿手好戲。有的人會(huì)滑冰，有的人會(huì)畫畫，還有的人會(huì)包餃子。我也有自己的.拿手好戲——炒菜。

　　秋天的一個(gè)晚上，爸爸出門兒買菜，媽媽便對(duì)我說：“爸爸不在，你來當(dāng)我的小助手吧�！蔽野蛋底韵玻撼床丝墒俏业哪檬趾脩�。準(zhǔn)備好食材：雞蛋、西紅柿，沒錯(cuò)，我們要做全家人都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

　　先打雞蛋，在碗里攪拌好。接著洗干凈西紅柿，用刀切成小塊兒。開火，在鍋里倒油，油熱后，就可以下入西紅柿了。頓時(shí)，陣陣香氣撲鼻而來，不一會(huì)兒，西紅柿開始變色，可以倒入雞蛋了，再開一點(diǎn)兒火，翻炒，嗯？怎么一股糊焦味兒，轉(zhuǎn)身望望鍋里，��？雞蛋炒糊了。不會(huì)吧，不會(huì)吧，炒菜可是我的拿手好戲，怎么會(huì)糊呢？

　　媽媽發(fā)現(xiàn)了我的異常，走了過來，又看看鍋里，問道：“怎么了？小廚師，把菜炒糊了？沒關(guān)系，只是一次失誤，什么事兒都需要磨練的，不品嘗點(diǎn)兒苦，哪來的甜呢？再嘗試一次吧！”媽媽說道。我打起精神，重新振作起來，洗凈西紅柿，切成小塊兒，開火在鍋里倒油，油熱了，倒入西紅柿不停翻炒，西紅柿變色，倒入雞蛋液，再次翻炒。這下，一陣香噴噴的味道撲鼻而來，“好香啊！”我興奮地嚷道，放上調(diào)料，一道菜就大功告成了。

　　我把菜端上餐桌兒，品一口，嗯，好好吃啊，吃上自己做的菜，會(huì)有種成就感。這也更讓我愛上炒菜，盡管會(huì)遇到困難，不過這樣可以提高自己獨(dú)立生活的能力，也會(huì)對(duì)自己有更大的信心。

　　這就是我的拿手好戲，我酷愛的炒菜。

我的拿手好戲話題作文4

　　要說到我的拿手好戲，那就非跑步莫屬了，我可是拿到過六十米跑出七秒九的好成績(jī)。

　　最近學(xué)校開展了一年一度的運(yùn)動(dòng)會(huì)，我報(bào)了個(gè)六十米的項(xiàng)目。沒想到運(yùn)動(dòng)會(huì)的第一個(gè)項(xiàng)目就是六十米，我也是感到猝不及防，一點(diǎn)心理準(zhǔn)備也沒有，而且老師還說讓我在這六十米決賽上必須拿個(gè)第一，而且盡量破紀(jì)錄。我可真是壓力山大呀！我在場(chǎng)外緊張得等候著，眼看就快輪到我了，心中不禁更緊張了�？稍搧淼�'終究還是會(huì)來的。

　　我緩緩走上跑道，調(diào)整好呼吸，隨著發(fā)令槍“砰”地一聲響后，我覺得自己就像脫韁的馬兒一樣飛奔出去，我什么都顧不上，只是一心想：快點(diǎn)，快點(diǎn)，再快點(diǎn)！我的雙腿快速地跨動(dòng)著，雙拳緊握，頭發(fā)也被風(fēng)吹得都快豎起來了，我感覺自己的身邊沒有任何阻力，就像和風(fēng)融為了一體，感受著風(fēng)的流動(dòng)，接受著風(fēng)的洗禮。

　　但好景不長(zhǎng)，突然間我的大腿發(fā)出了劇烈的痛感，就如同將大腿的肉活生生地撕裂一般，這就迫使我的速度大大降低了。這時(shí)，跑道外的老師和同學(xué)們似乎也注意到了我的速度降低，大聲地鼓勵(lì)起來：“劉建林加油，快點(diǎn)，快點(diǎn)，再快一點(diǎn)！”我聽了這話，管不了腿痛不痛了，再次使起勁，一個(gè)健步，往終點(diǎn)沖去。在我的身體碰到終點(diǎn)線那一刻，心中放松了，我的眼中有些恍惚，不過還是拿到了第一。此時(shí)老師去問了成績(jī)，老師一臉欣喜：“不錯(cuò)不錯(cuò)，破紀(jì)錄了，七秒九！”我這時(shí)沒了勁兒的雙腿，一下子蹬了起來，以前訓(xùn)練沒有白費(fèi)。

　　這就是我的拿手好戲——跑步，是不是名副其實(shí)呢！

我的拿手好戲話題作文5

　　“叮鈴鈴”下課了，同學(xué)們已經(jīng)在座位上坐不住了，安靜的教室瞬間變得熱鬧起來。我看到有人在練習(xí)他剛學(xué)的新歌，有人在與同學(xué)分享送同意上學(xué)習(xí)的舞蹈。可再看看自己，摸了摸自己圓鼓鼓的肚子，我好像并沒有自己的“拿手好戲”。

　　近日來我一直沉浸式思考我的.拿手好戲，但我們家里卻掀起了一陣“美食風(fēng)波”。我的弟弟一有空就去廚房里幫媽媽做一些他力所能及的小事。

　　在這個(gè)令我難忘的一天中，媽媽不在家就俏俏是弟弟的生日，我尋思著給弟弟什么驚喜，我腦袋靈機(jī)一動(dòng)拿著我的“食譜小筆記”，屁顛屁顛的跑進(jìn)廚房開始炒菜炒什么菜呢？我記得很多家常菜的做法，這當(dāng)然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。

　　打開冰箱一陣?yán)錃鈸涿娑鴣�，拿食材最愛的土豆，美味的雞胸肉和冰涼的黃瓜。

　　首先拿出媽媽平時(shí)切菜用的菜刀，將肉切成塊狀加一勺淀粉，一勺生抽一勺老抽一勺蠔油，拿手將它攪拌均勻，腌制10分鐘，接著將土豆，黃瓜也切丁，再吃些辣椒放在一邊備用。

　　炒鍋預(yù)熱放油，下土豆煎至焦，黃色撈出，再放入快炒至九成熟撈出。

　　炒鍋留下少許油下辣椒炒香，再倒入雞肉土豆丁，黃瓜丁再勺，生抽一勺，老抽半勺，雞精半勺，鹽大火翻炒均勻上色。

　　“大功告成”。我叫來弟弟，弟弟看到這份驚喜，開心的擁抱了我，我感覺我變成了大力士，直接向弟弟抱起來轉(zhuǎn)了兩圈，弟弟邊吃邊夸我，我臉都紅了。

　　那一刻我覺得拿手好戲不一定是唱歌，跳舞也可以是我的“炒三丁”。

我的拿手好戲話題作文6

　　每個(gè)人都有拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

　　小的時(shí)候我最喜歡吃的食物就是餃子，可是不知道怎么包。有一天，我終于忍不住了，拉著媽媽的手說：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢屨f：“好呀！你看，就像這樣，先拿出一張餃子皮，再用一個(gè)小勺子，挖一點(diǎn)餡放在餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，把兩邊弄緊，再用手彎一下就可以了�！眿寢屢徽f完，我就把袖子捋開，躍躍欲試�？墒俏也还茉趺窗�，不是包的露餡，就是在餃子堆里成為一個(gè)個(gè)鮮明的奇葩。于是我暗自下定決心，要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時(shí)間的推移，我包餃子，動(dòng)作越來越嫻熟，樣子越來越好看。媽媽站在旁邊，忍不住夸我了兩句，我的心里高興極了。

　　記得有一次老師說次舉行了一次活動(dòng)，我們要去果園里參觀。而且這次活動(dòng)里有一個(gè)重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個(gè)小組，坐在椅子上開始包餃子。我一摸到餃子皮，就像見到了久別的親人，心想：這可是我大展身手的`好時(shí)機(jī)。于是我拿起餃子皮，熟練地包起來。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我一轉(zhuǎn)頭看看同學(xué)們包的餃子，包的不是像個(gè)怪獸，就是露餡了。同學(xué)們紛紛向我取經(jīng)，我一邊耐心地教著他們，一邊暗暗自豪。

　　這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我多了一項(xiàng)生活技能。

我的拿手好戲話題作文7

　　每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)，比如有的人擅長(zhǎng)畫畫，有的人擅長(zhǎng)唱歌，有的人擅長(zhǎng)打乒乓球，還有的人擅長(zhǎng)炒菜，而我的拿手好戲是——跑步。

　　小時(shí)候的我就喜歡和伙伴一起跑步、跳繩等。我們每天差不多都會(huì)跑一個(gè)小時(shí)左右，一天天的堅(jiān)持，跑步就便成了我的拿手好戲。無論刮風(fēng)還是下雨，我們每天都會(huì)堅(jiān)持跑步。有時(shí)甚至生病都會(huì)每天堅(jiān)持跑步，由于堅(jiān)持跑步，所以我很少生病。剛開始我曾想放棄過，但總是被伙伴硬拉著跑步，跑多了，自然也養(yǎng)成了習(xí)慣，不需要伙伴叫我了。有時(shí)我還會(huì)多跑一會(huì)，朋友也會(huì)陪我多跑一會(huì)。有時(shí)候不小心跑得太猛，被石頭絆倒了，我會(huì)立刻爬起來，拍拍身上的灰塵，繼續(xù)跑步。

　　無論是跟伙伴比賽跑步，還、是跟別人比賽跑步，我總能拿第一。因?yàn)槲覀儠?huì)進(jìn)行專門的練習(xí)短跑，比比看，幾秒鐘跑完20米，現(xiàn)在大一些了，跑得更快了，幾秒鐘跑完50米。

　　后來，我從鄉(xiāng)里搬到鎮(zhèn)上與伙伴們分別了。我很少回鄉(xiāng)里，時(shí)不時(shí)還會(huì)在新的小區(qū)鄰居面前炫耀自己跑得快。讓我印象深刻的一件事，是我們小區(qū)辦過比賽結(jié)果，你們猜誰贏了?當(dāng)時(shí)，我跑步時(shí)還回頭看了一下別的伙伴，他們竟然被我落了十幾米遠(yuǎn)，我還嘲笑他們：“他們跑的`也太慢了，怎么回事呀?”可是，一不留神，差一點(diǎn)兒被他們追上來了，我以后也不敢嘲笑別人了，一嘲笑別人，自己跑步的速度就會(huì)變慢。

　　所有的拿手好戲都是自己一天天練習(xí)出來的，不努力不付出肯定不會(huì)有收獲的。

我的拿手好戲話題作文8

　　古語有云：“三人行，必有我?guī)熝伞！泵總€(gè)人都有自己的拿手好戲，如舞蹈、唱歌、雜技、魔方……而我的拿手好戲是包餃子。

　　記得三年前一次活動(dòng)，看著每位同學(xué)都會(huì)一點(diǎn)兒炒菜做飯，然后再想想啥事都不會(huì)的我，不禁有些心酸，于是回到家立刻要求學(xué)包餃子�！皢眩判l(wèi)星呀！”媽媽故作震驚的說，包餃子的第一步是要在餃子皮旁邊抹點(diǎn)兒水，第二步再放上調(diào)好的，不多不少的餡兒，第三步再對(duì)疊捏上花邊�？墒沁@看似簡(jiǎn)單的過程，卻與我較上了勁兒。看著又瘦又扁的餃子，我心中像吃了苦膽般。媽媽安慰我：“你不要生氣，要調(diào)好餃子里的餡，要有一個(gè)度，這是需要長(zhǎng)時(shí)間才能把握好的……”俗話說，天下無難事，只怕有心人。這次我可體會(huì)到了，經(jīng)過多次包餃子，現(xiàn)在我的技術(shù)可謂是精湛了。

　　那年春節(jié)，媽媽不在家，做飯的重?fù)?dān)就落到了奶奶身上。而爸爸、爺爺則都背負(fù)著搟餃子皮兒、煮餃子的任務(wù)，包餃子的位置就這樣空了下來�！白屛襾戆�！”我毛遂自薦�！澳銜�(huì)包嗎？”爸爸首先發(fā)出質(zhì)疑�！靶械模恍虐粋€(gè)給你看！”說罷，我動(dòng)起手來，在皮中間放上一點(diǎn)兒餡兒，然后再一包，一個(gè)小小的“將軍肚”躍然盤中。見我的餃子一致受到大家目光的稱贊，便賣力地干了起來。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很快，一個(gè)個(gè)餃子擠滿了盤中，活像一個(gè)個(gè)胖娃娃，小肚子如皮球般大……看著餃子被一個(gè)個(gè)倒進(jìn)鍋中，想想馬上就能吃到自己通過努力得到的'成果，再看餃子，就別有一番韻味了。

　　可能包餃子并非我唯一的特長(zhǎng)，但它絕對(duì)是我的拿手好戲。包餃子不僅能讓我學(xué)會(huì)一項(xiàng)生存技能，還是讓我體會(huì)到生活中通過努力獲得成果后的喜悅。望著鍋里嘻嘻笑笑的餃子，我想一份耕耘一份收獲，是包餃子更深一層的含義。

我的拿手好戲話題作文9

　　有的人釣魚釣的很好，有的人踢足球踢得很好，還有人打乒乓球打得很好，而我炒菜炒的很好。

　　從七八歲我就從一旁看著奶奶干任何事，我學(xué)會(huì)了很多。但是做的再好，也有錯(cuò)的時(shí)候，我有一次在家里炒茄子，我拿了很多茄子，還有那時(shí)不認(rèn)識(shí)的東西，我拿起菜刀把茄子一個(gè)個(gè)的.切成塊，然后再把茄子放入鍋中，弟弟在一邊看著一邊說：“哥哥你做的好好啊，我也想試試。”別看我表面上不慌不忙的，其實(shí)心里面已經(jīng)慌張的不得了。聽到弟弟這樣的要求，我只好給他試了一試，他剛要拿起菜刀只聽菜刀當(dāng)啷一聲掉在了地上，我撿起了菜刀把菜刀擦了擦又說：“弟弟這活兒你干不了，你先去玩兒吧！一會(huì)兒我做好了叫你嘗一嘗�！钡艿懿磺樵傅恼f了一聲好吧。我就開始手忙腳亂的做起菜來。

　　我這忙乎一陣，那忙乎一陣，終于把菜做好了�？墒俏沂裁匆沧袅弦矝]放只放了鹽做好了一吃好咸。古語有云：梅花香從苦寒來，寶劍鋒從磨礪出。

　　這次我沒成功，再來看看這回。

　　我還是炒茄子，我把茄子拿出來，切成了小塊，我先往鍋里倒了一些，再往里面倒進(jìn)茄子，塊加上了適宜的咸鹽加上了該放的佐料，這次做成功了。奶奶一吃說：“我大孫炒的茄子真好吃，后來家回來了客人奶奶都讓我給他們炒菜。”

　　你看我是不是很拿手呢？

我的拿手好戲話題作文10

　　說到我的拿手好戲，就數(shù)打蚊子了，這可是我的絕活。

　　不管在哪個(gè)季節(jié)，我家里都總是有許多的蚊子，好像凍不死一樣，因此我每天都和老爸練習(xí)滅蚊絕學(xué)。

　　在一個(gè)冬天的晚上，我正準(zhǔn)備睡覺，忽然間一只蚊子飛到我的臉上來了，哈哈，可以大展身手了，滅蚊一式——滅蚊神掌！一個(gè)巴掌向自己的臉上打來，蚊子沒打著，自己的臉上卻多了一道鮮紅的巴掌印。

　　哦，foolish的蚊子，看我滅蚊大俠怎么誅滅你，滅蚊第二式——波濤洶涌！我猛地把我被子掀了起來，抖來抖去，哈哈，蚊子被我扇飛了，好機(jī)會(huì)，我立馬跑去開了燈。

　　滅蚊第三式——亂掌打死老師傅！我的一雙小手到處揮舞，可奈何這蚊子也是個(gè)武林高手，居然學(xué)會(huì)了傳說中的絕學(xué)，鬼影迷蹤步。

　　看了看四周，哪里都沒有看到那只蚊子的身影，我只好沉下氣，細(xì)細(xì)觀察著周圍，盡量不發(fā)出一點(diǎn)兒聲響，哦，我看到了，它正在我的書桌上，正搓著它的.手，好像十分得意的樣子，臭蚊子！還敢嘲笑我，看我不把你“斬于馬下”我立馬向它拍去，那只可惡的蚊子依舊躲了過去，我使出了絕招——屠蚊神掌！我拿了一張紙，一下子像蚊子蓋去，瞬間紙上多了一團(tuán)蚊子血，哈哈，蚊子終于沒啦！

　　親愛的同學(xué)們，如果你家蚊子也有很多的話，請(qǐng)一定要喊上我哦！我的滅蚊絕學(xué)一定會(huì)派上用場(chǎng)的。

我的拿手好戲話題作文11

　　別人都有別人的拿手好戲，有人會(huì)跳舞、有人會(huì)拉小提琴……我的拿手好戲是——滑冰。這讓我想起了剛學(xué)滑冰時(shí)的經(jīng)歷。

　　“去溜冰啰”在我的一再央求下，爸爸同意帶我去滑冰啦!我興奮地叫著、跳著。到了溜冰館，我急切地跳下車，跑到了溜冰館的出入口，一陣寒氣襲來。啊，原來這里真有真冰呀，爸爸一刷卡閘門打開，我便跳了進(jìn)去，迫不及待地叫爸爸快給我租溜冰鞋。穿上溜冰鞋一進(jìn)冰場(chǎng)，我就給大家來了個(gè)“見面禮”，摔了個(gè)四腳朝天，好不容易來到一個(gè)“人煙稀少”的冰場(chǎng)角落，我左腳一抬，身子一晃，又摔在了冰上，哎喲我的_呀，在這里我真像一個(gè)不會(huì)走路的`孩子，趟在冰面上，等著別人扶我起來。還好這時(shí)爸爸過來了，我就好像遇到了救星，把我扶了起來。并教我滑冰的動(dòng)作要領(lǐng)：“兩只腳先往外撇，重心要降底、穩(wěn)住，再右腳一蹬、左腳往里一收，就能滑起來了�！蔽铱粗职趾推渌∨笥言诒鶊�(chǎng)上自由自在地滑著，我既羨慕又有點(diǎn)兒不服氣。

　　我鼓起勇氣，心里默念著爸爸教的要領(lǐng)：兩腳分開穩(wěn)住重心，右腳用力一蹬，接著我左腳一收，我成功地邁出了第一步。右腳蹬、左腳收;左腳蹬、右腳收┄┄周而復(fù)始這個(gè)動(dòng)作，手也自然擺動(dòng)了起來。爸爸夸我說：“不錯(cuò)，有點(diǎn)樣子啦，繼續(xù)努力�！蔽腋吲d地笑了笑，這一笑麻煩大了，失去重心后又摔了個(gè)四腳朝天。就這樣，我不知摔了多少跤、_也不知受了多少罪，但高興的是我終于學(xué)會(huì)了滑冰。

　　時(shí)間過得很快，一晃就到了溜冰館閉門謝客的時(shí)間，我依依不舍地離開溜冰館，在車上我就跟爸爸說：“我還要來”�；氐郊遥m然全身都很酸痛，特別是我的_哪真是個(gè)痛呀，但我心里仍然美滋滋的，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。

我的拿手好戲話題作文12

　　在很多人眼里，煎雞蛋是一件很簡(jiǎn)單的活兒。但在我看來，煎雞蛋可沒有那么容易。

　　我會(huì)很多種煮雞蛋方法：炒蛋、白煮蛋、燉蛋、荷包蛋等。但我還是喜歡“翻蛋”。

　　我是跟爸爸學(xué)的這道菜做法。他總是說：“男孩也可以燒出好菜�！�

　　首先，將蛋敲打開，油倒入油鍋內(nèi)，小火熱油，等油滾燙時(shí)，調(diào)成中火，快速翻炒。等蛋白完全凝固時(shí)，加入醬油。因?yàn)榈包S還是液態(tài)狀時(shí)加入醬油，可以把醬油的味道融入蛋里。起鍋前，加入適量耗油，可以讓蛋味道更加鮮美。

　　其實(shí)，我并不曉得我做“翻蛋“有多好吃。直到有一天，我給媽媽煎了一個(gè)雞蛋，媽媽只吃了一口，便大呼“太好吃了！”爸爸也嘗了一口，點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示我做得還不錯(cuò)。

　　我信心大增，在媽媽的催促下，決定再炒四個(gè)雞蛋。爸爸在一旁指導(dǎo)，他不住地點(diǎn)頭，并提醒我注意火候。

　　當(dāng)我出現(xiàn)在餐廳，媽媽忙把我招呼過去，拿起筷子夾起就吃：入味的醬油讓蛋更鮮美；控制好的火候與快速的翻炒讓蛋更加鮮嫩；耗油讓蛋更加絲滑。

　　如果把蛋拌進(jìn)飯里，就更加美味了。蛋液的`美味存在粒粒米之間。吞咽的享受、臉上的喜悅，這些都是吃蛋拌飯的標(biāo)準(zhǔn)表情。

　　鍋鏟飛快地翻炒，油“滋滋”響著，溜出去的香味，讓所有人的鼻子被我的“翻蛋”勾住，無法自拔，回味無窮……

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