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端午節(jié)初中作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的端午節(jié)初中作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)初中作文1
每年的五月初五，是我國的一個重要的的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。每逢到這個節(jié)日啊，家家戶戶都要吃粽子、掛艾葉、喝雄黃酒……很多地方還會舉行劃龍舟比賽。而我最喜歡的就是看賽龍舟了。
每年的端午節(jié)，南京的莫愁湖公園都會舉行一場“國際龍舟比賽”，去年我的爸爸就參加了這場比賽。這一天，莫愁湖公園人山人海，熱鬧非凡。爸爸和他的好朋友“胖叔叔”，還有來自美國、加拿大等外國朋友組成了一支隊伍，他們?nèi)∶凶觥凹牎保饕庵麄兊倪@支隊伍會像離弘之箭一樣的快。比賽將要開始了，幾艘龍舟整齊地排在起點上，所有的人都做好了準(zhǔn)備。隨著發(fā)令槍“砰”的一聲響，幾支龍舟立刻駛出了起點，平靜的湖面頓時掀起了片片浪花。胖叔叔是“箭之隊”的擂鼓手，只見他頭上系著根紅色的綢帶，很像古時候高大威武的.武士。隨著他強勁有力，有節(jié)奏的鼓點聲，“箭之隊”的隊員們整齊劃一地用力地劃著船槳。我爸爸是船舵手，掌控著龍舟的方向，同時他還不停地喊著“一、二、三，加油！”，船上的外國隊員們跟著我爸爸，用不太流利的中文也喊著“一、二、三，加油！”不斷地給自己鼓勁。
當(dāng)龍舟駛到一半的時候，“箭之隊”稍稍有一點落后，我在岸上看得著急死了，不停地?fù)]著手，大聲地喊道：“爸爸，加油。箭之隊，加油”。我們“箭之隊”的啦啦隊員們也個個激情洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲。這時擂鼓手胖叔叔更加用力地敲打著鼓，發(fā)出強有力的鼓點兒聲，水手們一個個都用盡全身的力氣奮力地劃著，在大家的努力下，龍舟超趕著前面的船支，飛快地向終點駛?cè)�，最終在大家的加油聲中，“箭之隊”取得了小組第一名的好成績。當(dāng)爸爸和叔叔們上岸后，我發(fā)現(xiàn)他們每個人都渾身濕透了，已經(jīng)分不清是汗水還是湖水了，他們每一個人都很興奮，不停地和朋友們擁抱著，歡呼著，還有的外國叔叔居然把我給高高地舉起來了，我和他們一樣地高興和興奮。
我太喜歡看龍舟賽了，喜歡和大家一起為隊員們歡呼、加油，喜歡這激動人心的時刻。爸爸告訴我，龍舟賽其實就是一場毅力的較量，是團(tuán)結(jié)合力的大比拼，只要所有的隊員能團(tuán)結(jié)一致，就一定能達(dá)到自己的目標(biāo)的。
端午節(jié)初中作文2
家鄉(xiāng)有許多節(jié)日，好多我早已淡忘了。由始至終不會忘記的還是家鄉(xiāng)的端午，一想起它，內(nèi)心一種油然而生的興奮，至今都仍然回味無窮，歷歷在目。至于它的源起，相信大家早就有所耳聞了。
端午，是一年之中必不可少的節(jié)日，據(jù)我們當(dāng)?shù)厝苏f這天到大山上去游玩，就能治百病，如果再吃些野果之類的東西那就“更勝一籌”了，家鄉(xiāng)的老人們把這一游稱之為“游百病”。這一說雖說沒有科學(xué)道理，但當(dāng)時在長輩們的“吹捧”下，天真無邪的我們始終深信不疑。依稀記得，小時候，在端午節(jié)這天，村里志同道合的小伙伴就會一大早不約而同地來到村口集合，浩浩蕩蕩的向渴慕已久的.大山“進(jìn)軍”。
這天，經(jīng)過跋山涉水之后，迎來了陣陣的鳥語花香，蝴蝶在草叢間偏偏起舞，阿娜多姿，蜜蜂也毫不遜色，為它伴奏，悅耳動聽，雖不能與金曲互相媲美，但這是原滋原味的天籟之音呀！好不令人醉生夢死。兒時的我們最喜愛不過的當(dāng)然要算是在草叢間找野草莓了。野草莓它與市場上賣的草莓截然不同，它個兒不大，顏色也不一樣。雖說難找，可一番忙碌之后，各自都“碩果累累”，忙著帶回家好與父母一起分享，也暗自在心里默默祝愿他們健康長壽。
不必說繁花似錦的百里杜鵑，更不必說景色迷人的黃果樹瀑布，單是家鄉(xiāng)的“人間仙境”就是許多人的心之所向。人間仙境是指神仙坡，它是家鄉(xiāng)人們在端午節(jié)時游玩的地方。神仙坡地勢險要，海拔極高，山路斗折蛇行，盤曲而上，撥云弄霧。必須用汗水澆灌你才能“一覽眾山小”。這兒最精彩不過的是異彩紛呈的文藝節(jié)目，這些節(jié)目大多是由苗族同胞們自編自演，他們多才多藝，以此來顯示家鄉(xiāng)的地靈人杰。
如果這其中非要評個高低的話，當(dāng)然是要算苗族滾山珠了，我應(yīng)當(dāng)怎樣來形容他呢？
假如我是一位詩人，我就要寫出行云流水般的詩來描繪他們的變幻多姿的舞步；假如我是一位畫家，我會用各種色彩點染他們清揚的眉宇和絢麗的服飾；假如我是一位作曲家我會用動聽的音符來構(gòu)成此起彼伏的音階傳達(dá)他們清脆的鈴聲；假如我
是一位雕刻家，我會在玉石上摸擬出他們充滿了活力的苗條靈動的身材，然而，我什么也不是，我只能用貧乏的文字來描繪這驚人的奇葩，就像白居易所說：“珠？？炫轉(zhuǎn)星宿搖，花蔓斗龍蛇動”。
朋友，如果你愿意到我的家鄉(xiāng)來，我會為你作引導(dǎo)，如果你喜歡我家鄉(xiāng)的舞蹈，我會為你作介紹，來吧！我遠(yuǎn)方的朋友。
端午節(jié)初中作文3
梅子熟透以后，端午的腳步款步而來。“她從花明柳暗細(xì)雨如絲的江南走來，從綠陰如蓋柳樹含煙的夢中走來，從我深深地凝眸中走來了。”這是當(dāng)代詞作家豐樺對端午節(jié)的贊美。
我的家鄉(xiāng)在東北的山區(qū)。村莊的四周是連綿起伏的群山，山上“佳木秀而繁陰”。一條清澈的小溪在巍峨的山澗溢出，淌過炊煙繚繞，雞鳴狗叫的村莊。千百年來，古樸安寧的村莊就這樣靜靜的躺在大山的懷抱中，吸收著大地的靈氣，沐浴著陽光的光輝。
野鵑花開過不久，就到端午節(jié)了。于是，我處在異國他鄉(xiāng)而又回憶起在故鄉(xiāng)過端午節(jié)的情景來家鄉(xiāng)的端午節(jié)，很多風(fēng)俗跟外地一樣系百索子，端午的前一天晚上凌晨3，4點鐘，母親起床，把事先準(zhǔn)備好的五色小繩系在孩子的手脖子上。小繩是掉色的，沾了水，把手腕染的紅一色，青一色，好玩極了。
端午節(jié)過了，等到第一場雨，孩子睡著后母親在悄悄的把小聲解下來，扔在水里讓雨水將其沖走。
用五彩的紙疊了連環(huán)小寶燈掛在門楣上，象征著一年的五谷豐登，衣食無憂。
記憶最深的'是我8歲那年的端午節(jié)。那年，不知怎的，我身上起了又大又紫，腫的流膿的膿包，疼得我不得安寧，這時八一公公說“毛毛，你等著，我去弄些薆蒿來�！敝钡较挛纾呕貋�。我聽人家說這玩意放在水里煮沸后，用水洗澡，能治百病。我洗完澡后果真不疼了。第三天，就好了。
事后我問八一公公緣由。他說“你這娃子走運，逢上端午節(jié)，不然，可夠你受得！”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢上這個充滿神奇色彩的節(jié)日吧！
家鄉(xiāng)也要泡端午酒。再下過春天的第一場雨后，家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣?xùn)|西，那就是：北棗，荔枝，枸杞，橄欖，桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香，可謂“泉香而酒洌。”端午酒還可以讓人長生不老呢！如今，媽媽也如法炮制，材料一樣，但入嘴后口感卻不一樣。我提醒媽媽：“你用的是這里的酒，而不是家鄉(xiāng)自己釀的酒�。 �
我同媽媽已離開家鄉(xiāng)多年，但故鄉(xiāng)的山山水水，人情風(fēng)俗在我心屏上總不能抹去。今年的端午節(jié)已經(jīng)過完，我多想問問：親愛的鄉(xiāng)親們，你們又釀端午酒了嗎？
端午節(jié)初中作文4
當(dāng)姥姥把新鮮的菖蒲、艾草掛在大門上時，我就知道，哦，原來是端午節(jié)到了呀！我問姥姥：“為什么要掛這些呢？”姥姥說：“這是端午節(jié)的習(xí)俗。把這些草藥掛在門上，可以驅(qū)蟲避邪，乞求平安的�！�
每當(dāng)端午時節(jié)，重慶大街小巷的集市都格外熱鬧。賣草藥的攤子一家挨著一家。竹筐里的草藥堆得又高又滿，渾身上下透出一股子新鮮勁。它們帶著泥土的氣息，發(fā)出淡淡的清香，綠得仿佛能擰出汁來。姥姥說，在露水沒干，太陽還沒出來之前采摘的草藥是最靈驗的。用來熬水洗澡的話，小孩子不生病，不長痱子。農(nóng)民們說，今天的百草皆是藥，好得很呢。這一天，人們都拎著各色的草藥回家，空氣中都飄著淡淡的草藥香。
城市里的孩子看什么都是新奇的，這些草藥對我來說，就像寶貝一般。我特別喜歡其中的一種草，長著爬山虎般的葉子，有著細(xì)細(xì)彎彎的觸角，上面還掛著一串串青色的小花椒，仿佛一串串的小鈴鐺。我一開始的時候并不認(rèn)識，總是說：“姥姥，這個花椒給我玩吧？”姥姥笑著說：“哪里是花椒呢？這叫“貓抓刺”。藤上有很多小刺，可要小心，不然會扎到手�！辈菟幇竞玫乃堑S的。用草藥水洗澡之后，皮膚感覺有點滑滑的，很舒服。每次洗的時候我都特別高興，也很虔誠，因為我相信它會讓我不生病，免去了打針、吃藥的煩惱。
端午節(jié)的另一個味兒是粽子香。每一個粽子都是一個脆綠的小蓮蓬。剝開綠色的外衣，雪白的糯米露了出來，清新的香味飄了出來。蘸一點白糖放到嘴里，美味瞬間在舌尖蔓延開來，又清又甜。
端午的時候，小區(qū)前擺了一個粽子攤，做新鮮的粽子。每天放學(xué)經(jīng)過時，我都要看上半天。翠綠的粽子葉，雪白的`圓糥米，金黃的咸蛋黃，紫紅的大棗。包粽子時，他們先取二、三片葉子卷成一個蛋卷的模樣，再在里面放上糯米，中間放個蛋黃，或是夾幾個棗，或是什么都不放。最后用棉線麻利地捆好，一個粽子就包好了。每次我都會看得入迷，總是忍不住吞幾口口水，想著煮好了的粽子應(yīng)該是一種什么樣的味道呀！
很可惜，都市里的端午節(jié)沒有賽龍舟，少了幾分熱鬧。我一直想嘗嘗雄黃酒，從來都沒有機會。大人們也沒有在我的額頭上點過“王”字。因此，端午節(jié)的草藥和粽子就成了我記憶里最美的味道，清清的、淡淡的、甜甜的、久久的味道。
端午節(jié)初中作文5
午節(jié)的來歷是在戰(zhàn)國時期，人們是為了紀(jì)念楚國的屈原而出現(xiàn)的習(xí)俗。屈原在農(nóng)歷五月初五這天懷石投汨羅江自盡，以示自己愛國之心�，F(xiàn)在，在這一天，人們以包粽子，賽龍舟，喝雄黃酒，掛艾草等方式來過端午節(jié)，紀(jì)念屈原這位偉大的愛國詩人。
小時候，我的端午節(jié)記憶就是包粽子，賽龍舟。在農(nóng)村老家陪著爺爺奶奶過端午節(jié)是我這一生最美好的記憶。
我的端午節(jié)記憶是從包粽子開始的。首先，為了在端午節(jié)那天既能吃上粽子，又不耽誤看賽龍舟，就要提前幾天準(zhǔn)備好包粽子的食材。所以，細(xì)心的婆婆早就在端午節(jié)的前一天早晨上山摘好了粽葉和捆粽子用的粽繩。
粽葉摘回來后不僅要浸在水里用干凈的刷子順著粽葉的紋路一張一張刷干凈，還要挑出有蟲眼或發(fā)黃的葉子。處理好粽葉后瀝干水，放在一旁備用。接著便可以用水來淘洗糯米，在淘洗過程中切忌大力淘洗，因為這樣會把糯米表面的一些營養(yǎng)物質(zhì)洗去，得不償失。
一切準(zhǔn)備好之后就可以包粽子了，包粽子其實很簡單，只需要把兩張粽葉重疊在一起，然后卷折成漏斗狀，再往里面裝上適量的糯米，接著用沒折完的粽葉蓋過來，最后用粽繩捆好，打個結(jié)，這個粽子就包完了。
包完粽子后，只需要靜靜等待端午節(jié)的到來就行了。
在端午節(jié)的這天的早上，婆婆早早地起了床給我們煮粽子。等我們起床時，香噴噴的粽子已經(jīng)在桌子上誘惑著我去吃了。由于我們包的的是青葉粽，粽子彌漫著粽葉的清香和糯米的米香，蘸點白糖送入嘴中，感覺自己朝氣蓬勃，精神煥發(fā)。
在吃完粽子后，我們便馬不停蹄地趕往長江邊，爭著搶一個好位置看賽龍舟，可我們還是來晚了，只能站在一個視線不太開闊的地方望著遠(yuǎn)處的長江。
一聲鑼響，便宣告了比賽的'開始，接著我們便隨著震天的鼓聲和富有節(jié)奏感和力量的“嘿咗，嘿咗，嘿咗”口號聲看見了幾艘色彩鮮艷的龍舟。其中紅色的龍舟一馬當(dāng)先，沖在前面，其余的龍舟緊跟著，也不甘示弱，人們吶喊著，場面異常激烈。隨著龍舟船頭鼓點聲音的減小，龍舟劃出了我的視線，遠(yuǎn)去了。最后得到消息，果不其然，是紅色的龍舟贏了。這個消息的到來，也就宣告了端午節(jié)的結(jié)束。
這就是我的端午節(jié)記憶。
端午節(jié)初中作文6
五月初五端午節(jié)，真是一個熟悉而又陌生的節(jié)日，作為中國悠遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日的名字我們記得是無比的熟悉清晰，真的是深入骨髓那般深刻無法淡忘，可現(xiàn)在的節(jié)日也是越來越?jīng)]有以前那般的氛圍，現(xiàn)在許多游子為了生活背井離鄉(xiāng)，多少次的答應(yīng)爸媽端午節(jié)我們會回去的，卻因為工作原因被耽誤，對于現(xiàn)在的.傳統(tǒng)端午節(jié)，我們更多的是懷念曾經(jīng)的那份已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去卻又無比珍貴的回憶。
還記的之前小時候過端午節(jié)時，那時不像現(xiàn)在鄰居和鄰居之間的那般冷清，各家基本上都是大門敞開，鄰居之間也是比較的熟知，小時候比較活潑的我常常在各個鄰居家游走，總是會看到每一家的所有成員都會坐在一起比較嫻熟的用粽葉包起粽子來，各種陷的都有，比如說有：雞肉陷、豬肉陷、蜜棗陷、綠豆陷、鴨蛋餡等等各種陷應(yīng)有盡有，只有想不到，沒有做不到，而現(xiàn)在我們過端午節(jié)的時候，大多數(shù)游子通常都是聽到街上小販的叫賣，隨手買上一兩個粽子應(yīng)付一下今天的端午節(jié)，真的是食之無味，棄之可惜。
說完包粽子，無可厚非的會想到賽龍舟，賽龍舟相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救，而現(xiàn)在逐漸演變成一種半娛樂性的競爭游戲，記的小時候我家附近離河其實并沒有多遠(yuǎn)，大概只有1公里的樣子，但是坐在家里都能隱隱約約的聽到一些吼叫聲和鞭炮鑼鼓聲，懷著好奇之心我趕到江邊去查看一下，說實話當(dāng)時的畫面現(xiàn)在想起依舊比較震撼，十幾余條船并駕齊驅(qū)，爭先恐后，船上江邊的人們吼叫聲絡(luò)繹不絕，岸旁邊的鑼鼓鞭炮聲震耳欲聾，畫面真的是難以忘懷，而現(xiàn)在江邊端午節(jié)依舊會是有賽龍舟、依舊是有鞭炮聲、依舊是有鑼鼓聲，當(dāng)你沉迷在這種在外面我依舊能夠感受到家鄉(xiāng)的氛圍時，可能旁邊說了一句你聽不懂的方言會直接擊碎你那沉迷的幻想，你依舊是一個外鄉(xiāng)人，就算你如何的假裝但是你的根不在這里。
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，已經(jīng)傳承了幾千年了，傳承的文化已經(jīng)融入血液深入骨髓了不可磨滅，無論我們游子現(xiàn)在身處何地，在端午節(jié)的時候我們都應(yīng)該重新回歸家鄉(xiāng)回歸家的懷抱，重新感受家鄉(xiāng)的氛圍洗滌自身，然后重新整裝出發(fā)。
端午節(jié)初中作文7
今天是端午節(jié)，在媽媽的催促聲中起了床。媽媽端上了一盤茶葉蛋作早餐�！盀槭裁囱�!”我問道，“今天早上怎么改吃雞蛋了?”媽媽笑著說：“端午節(jié)吃雞蛋可以祝福你逢兇化吉、平安無事啊!”“是嘛!”我趕緊拿起一個雞蛋剝起來�！拔倚r候外婆還把雞蛋染成紅色，用自己編得網(wǎng)兜裝著，掛在我的胸口呢!”媽媽邊說邊回憶著。
在去外婆家的路上，我看見處處洋溢著端午節(jié)的氣氛。超市貼出了一張張關(guān)于端午節(jié)促銷活動的大海報。很快到了外婆家，走上樓梯，看到外婆家大門上懸掛著幾簇綠色的植物。只見這些植物有著細(xì)細(xì)的莖桿，葉子長長的�！斑@是什么呀?”我問來開門的外婆。“這是艾葉和菖蒲。”外婆回答�！盀槭裁匆阉旁陂T口呢?”“這樣可以防止蚊蟲進(jìn)到家里，還可以避邪呢!”一走進(jìn)房間，廚房里飄出的粽香令人垂涎三尺! 外公外婆正在熟練的包著粽子，我也想來一試，便開始對外婆說：“讓我包一個粽子吧!”外婆擺擺手不肯，我又說：“我要試試看嘛!”這時外公發(fā)話了：“要包可以，不過先得告訴我們，為什么端午節(jié)要包粽子?”哈哈!正中下懷!我滔滔不絕的講了起來：“這是為了紀(jì)念戰(zhàn)國末期的大詩人屈原，他是春秋時期楚懷王的大臣。公元前278年，秦軍攻破楚國京都，屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但始終不舍棄祖國，于五月五日，抱石跳進(jìn)汨羅江自殺。屈原死后，百姓們哀痛異常，都到汨羅江邊憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的尸身。發(fā)展成劃龍舟。人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。”
外婆說：“夠了夠了，過來吧!” 外婆教我包粽子了。先把粽葉卷成圓錐狀;把卷好的粽葉卡在左手虎口，舀一勺泡好的`糯米倒入粽葉卷中，舀一小匙拌好的肉餡放在米上，再蓋上一層米;將葉尾蓋下來，葉尾捏籠，將多余葉尾上卷，接著用葉絲系牢。最后，剪掉多余葉尾。啊!我終于包出了一只粽子，雖然沒有外婆的那樣好看，可我還是覺得很好。
這個端午節(jié)過得真高興!我既學(xué)會了包粽子，又嘗到了美味，更關(guān)鍵的是，小小的粽子讓我感覺到了祖國博大、深遠(yuǎn)的歷史文化和民族傳統(tǒng)，我更為自己的祖國感到驕傲和自豪!
端午節(jié)初中作文8
“神舟同慶，端午佳節(jié)，龍舟粽子，同祭屈原”，寥寥幾句詩便把這個中國傳統(tǒng)節(jié)日的要素勾勒得清清楚楚、明明白白。幾千年來，一代又一代的中國人始終不忘在今天吃粽子、賽龍舟，以此緬懷一位偉大的愛國者。
盡管身在繁華的都市，可是相比以前在農(nóng)村的時候，我竟覺端午的氛圍非但沒有減弱，反有更熱烈之狀。超市里，粽子這一陣子可真是琳瑯滿目，成了搶手貨。大包小包的人們，很多人的包里總少不了一包粽子。農(nóng)村里的粽子就和農(nóng)民一樣樸實，可是在城里，粽子也有三六九等，價格不一。但不管哪一種，銷路總是不錯。畢竟端午，這是一個傳統(tǒng)，時下的中國，傳統(tǒng)也是商機，這一點早就見怪不怪了。當(dāng)然，端午也并不一定要吃粽子，也可以去吃肯德基、麥當(dāng)勞，反正過節(jié)嘛，有過節(jié)的意思就行。其實要我說來，在城里，是個節(jié)日比是什么節(jié)日更引人關(guān)注，因為過節(jié)發(fā)錢的可以發(fā)錢，拿紅包的可以拿紅包，分禮物的可以分禮物。我知道在很多人心里這才是更重要的，哪管它具體是個什么節(jié)日呢?我們在這樣的一個世界活著，已經(jīng)習(xí)慣于這樣一個現(xiàn)實了。
然而現(xiàn)實歸現(xiàn)實，對于傳統(tǒng)，中國人至少從行動上來說還是重視的。買粽子是一出，賽龍舟更是一部大戲了。前日，瀏陽河里就熱火朝天，一浪高過一浪。盡管我沒有親往，但看回來的舅外公“演說”的表情，想是非常不錯。晚上再看新聞，才知原來鳳凰古城的龍舟賽規(guī)模還要大。遙想去年端午岳陽汨羅縣海內(nèi)外同慶，中外媒體爭相報道的盛況，此情彼景，記憶猶新。乎乎又是一載，不知今年洞庭湖畔的屈公故地，其景若何?想來雖不及往年，亦不減端午之本色也!
我這個端午說來也過得不錯，早在前晚，姨媽即已白紙黑字列出了今天所有菜肴的.名單，今天一切照單辦事。對于我來說，一桌豐盛的晚餐倒是次要，更重要的是能把這么多親戚聚在一起營造一個節(jié)日的氛圍。對于中國人，除了過節(jié)，還有何事更能讓親人團(tuán)聚呢?晚餐時我的話不多，但我的思潮卻不曾止息……“每逢佳節(jié)倍思親”，轉(zhuǎn)瞬間我離家四年了，四年的時光又怎能割斷一個游子對故鄉(xiāng)的思念?尤其當(dāng)游子并不如意的時候，他總會想到故鄉(xiāng)!我也說不清現(xiàn)在的故鄉(xiāng)到底對我意味著什么，我只知道我的故鄉(xiāng)啊，在我抑郁的時候，一個個片斷就會閃爍在我的周圍，那是童年的影子吧，哎，那山，那水，還有那些人……
端午節(jié)初中作文9
端午節(jié)的粉蒸肉 在我國每年有許多的傳統(tǒng)節(jié)日，其中算端午節(jié)最為特別了，據(jù)說人們?yōu)榱思o(jì)念古代詩人屈原，要在端午節(jié)這天包粽子表示對他的懷念。
在我們的家鄉(xiāng)過端午節(jié)時，大人們多比較忙，也不可能像春節(jié)那樣隆重，提前準(zhǔn)備各種過節(jié)的食物，可即便是再忙，大人們也要擠出半天時間來準(zhǔn)備一些端午節(jié)的特別食物，其中家鄉(xiāng)人特制的粉蒸肉是必不可少的。
到了下午，大人們紛紛放下手中的活，開始準(zhǔn)備晚上要吃的食物。每次奶奶先將一小碗大米放在鍋里反復(fù)的翻炒，直到大米發(fā)黃并散發(fā)出陣陣香味時，將其盛出，放在石磨中碾壓成粉，然后將新鮮的豬肉洗干凈拌好各種調(diào)料，最后，均勻的裹上準(zhǔn)備好的米粉，將裹好米粉的肉塊放在盤中，全都裹完后，就可以放在鍋里蒸了。我們便垂涎欲滴地等待美味的誕生，我有些迫不及待，老是跑到灶前問奶奶有沒有做好，奶奶說：“粉蒸肉一般要蒸4到5個小時，當(dāng)有一股特有的香味撲鼻時，才能讓你品位到粉蒸肉的絕佳味道�！蔽乙惨恢痹谙耄氤缘胶芎玫拿牢�，必須要有足夠的耐心和細(xì)致的技藝。終于要到吃晚飯的時間了了，我爭先恐后的擺放完餐具，等到大人們落座開來，我就開始狼吞虎咽的.品嘗著我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶說：“乖孫，慢點吃，別噎著，奶奶做了好多呢！”真好吃，我一邊自言自語，一邊還不停的夾起一塊粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感覺很脹時我才戀戀不舍的放下筷子。
晚飯后我依然興致很高的向奶奶盤問著關(guān)于粉蒸肉的故事，據(jù)說清末明初時崇禎皇帝微服南巡，到了一個叫鄭韓的地方停留了一段時日，在一天郊游時，來到了封后嶺，天色已晚，崇禎皇帝感到又饑又渴，這是離他們住的店又很遠(yuǎn)，一時無法回去，于是便投宿在附近的一戶農(nóng)夫小店，善良的農(nóng)村夫婦非常好客，把家中準(zhǔn)備過節(jié)才吃的扣碗肉拿了出來，經(jīng)過加工送給崇禎皇帝食用。崇禎吃后大悅，當(dāng)村夫告訴他這是他們祖?zhèn)鞯姆壅羧馐�，崇禎更是留戀剛才的味道，甜中帶咸，肥而不膩。于是第二天崇禎離開時將農(nóng)村夫婦帶進(jìn)王宮中，于是粉蒸肉這樣的美食就一直流傳至今。
現(xiàn)在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以買到現(xiàn)成的，雖說現(xiàn)在也可以經(jīng)常吃到粉蒸肉，可我還是感覺家鄉(xiāng)的粉蒸肉是我吃過最好的人間美味，讓我久久回味。
端午節(jié)初中作文10
隨著端午節(jié)的漸漸臨近，商場、超市里已擺滿琳瑯滿目的各色粽子，預(yù)示著節(jié)日的臨近。大街小巷仿佛充滿了粽子的香味，空氣都帶著淡淡的粽香，忙的都有些遺忘了，又是端午了��！
父親住院有半個月了，幾日來都是在忙忙碌碌中渡過的，送孩子、上醫(yī)院、做飯，幾乎天天如此，如果不是看到超市里的各色粽子，幾乎忘卻了端午節(jié)的來臨。
父親在家的時節(jié)，此時家里早已是粽香滿屋，孩子們歡歌笑語的嬉鬧著，等待那美味的粽子在滾燙鍋里翻騰個夠了以后，拿到桌上的那一刻。拿起熱氣騰騰的粽子，迫不及待的扯下包裹在粽衣上的絲線，剝除掉美味最后的保護(hù)，沾上甜甜的白糖，小心翼翼的.塞入嘴中，呼出一口熱騰騰的蒸汽，閉上眼睛，品味著那濃濃的粽香從嘴里一路向下，直到全身被粽香包裹，真是一個美呀！
父親一直說我手笨，怎么也學(xué)不會包粽子，試過許多次，一直不得要領(lǐng)，現(xiàn)今，父親不在家中，只有靠母親一人了。抽時間回家了一趟，說是幫母親包粽子，其實，也就是打一個下手，自己實際也幫不了多少的忙。拿起放著的竹葉，看著母親熟練的擺動著，不一會，一個完美的粽子就成型了，可是我擺弄了半天，不是包不緊，就是包不住，母親看不過去了，及時喝止了我，把我趕到了一邊，只好坐到一邊看著母親包了。
母親的白發(fā)又增多了！這一陣由于父親生病，母親益發(fā)的操心，白發(fā)愈發(fā)多了起來！
現(xiàn)今我家端午節(jié)倒是講究不多，無非是包個粽子，家門口插上幾株艾葉而已，完全不如家鄉(xiāng)那樣了。家鄉(xiāng)的端午節(jié)端是熱鬧不凡，龍舟、懸掛菖蒲、艾草，飲用雄黃酒，吃咸蛋、粽子等等不一而足。唉，好久沒有回家鄉(xiāng)了！
看著母親包完粽子，煮在鍋里，才匆匆而去。傍晚時分，砰砰的敲門聲響起，打開門一看，原來是父親，手里提著一兜的粽子，往家里一放，沒說幾句話就走了，看著那兜粽子，只覺得兩眼發(fā)酸，眼淚幾乎奪眶而出，久久無法平靜。
那一個個的粽子，就是濃濃的愛意！濃濃的深情！那一顆顆的米粒、一個個的蜜棗就是一顆顆跳動心，一片片不舍的情�。�
悠悠端午節(jié)，濃濃粽香情！
端午節(jié)初中作文11
初一糕，初二粽，初三螺，初四桃，初五插艾……”每當(dāng)念起這些兒時的歌謠，我就會想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來。
家鄉(xiāng)在壺公山下。山上的草木青翠，瓜果飄香；山下綠水環(huán)繞，田野肥沃。在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹邊，有著整齊的紅磚綠瓦。一派安靜和諧的鄉(xiāng)野村落，這就就是我的家鄉(xiāng)，也就是明代狀元柯潛的故鄉(xiāng)。每年端午節(jié)來臨，我們便會挎上籃子和姐姐一齊上山去采艾草，并配上石榴葉、枙子花等合為“五味草”。初五這一天，家家戶戶門上都會插上艾草，據(jù)說艾草會鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來，只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香，對我們來說就就是一件快樂的事情，所以每年我們都爭著到山上來，采下大片的艾草，也采下大片的快樂。
當(dāng)然媽媽會用“五味草”給我們煮上好多的鴨蛋，據(jù)說小孩吃了還不咳嗽呢？而對我們小孩來說我們總就是拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線編的袋子，裝滿鴨蛋到處炫耀。吃過午飯，媽媽又會用“五味草”煮鴨蛋的水給我們洗澡，真就是又香又舒服，整個夏天都不長痱子呢……
粽子和賽龍舟
在我們的記憶中，端午給人的印象除了玩就就是吃。在端午節(jié)期間，我們除了能夠吃上香噴噴的鴨蛋，還有讓人記憶深刻的粽子呢？
包粽子也就是端午的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總會買了好多的粽葉，用水少泡著，洗干凈碼好。粽子的餡一般就是糯米，配上綠豆、紅棗等，煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后，我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn)，等待粽子出籠的時刻的到來……
長大了念書才明白，包粽子的習(xí)俗和我國歷史上的愛國詩人屈原有關(guān)呢？據(jù)說屈原跳入汨羅江后，群眾為了不讓水里的`魚咬著詩人的身體便做了好多的粽子，扔到水里。這樣魚兒有的吃就不會傷害到詩人了。于就是，為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛國詩人，之后有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
我們村里沒有賽龍舟，但在黃石每年都會有這樣的熱鬧非凡的場面出現(xiàn)。
在木蘭溪畔，人們早早地圍在岸邊，鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面，數(shù)支整齊的龍舟隊伍，衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚，小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響，各支隊伍爭相競發(fā)，大家齊心協(xié)力，奮力爭先。這一刻，鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫面。
端午節(jié)初中作文12
恰逢佳節(jié)，家人想趁端午這個吉日搬家。家的確是有些破舊了，四面的墻長滿青苔，鐵門銹跡斑斑，一推門就會發(fā)出“吱呀”的聲音，偌大的院子里雜草叢生，多年沒修剪了。父親聯(lián)系搬家工人去了，不許我出去，叫我一個人在家讀那些枯燥的孔孟之道。
從門口突然竄出一個腦袋，濃眉大眼，歪斜著腦袋看我。
“進(jìn)來吧。”他走了進(jìn)來，沖我一笑，一把拉起我的手往外跑。
他對我說“我叫盒子，是街頭最末端一戶人家的孩子。那么，你叫什么名字呢？”“呵呵，你的名字可真有趣。我叫楊楊。你要去哪��？”“到了你就知道�！�
拐進(jìn)一條小巷，來到了街上，墻上掛滿了燈籠，燈籠上貼著謎語，還有辟邪草、荷包發(fā)出的清香，挑著擔(dān)子的小販叫喊著賣粽子。我才明白，今天是端午節(jié)。我心里有一種莫名的喜悅。他引我看舞龍燈，還請客買了幾塊八寶粽子，竹葉的清香彌散開來，融入到節(jié)日無盡的歡樂之中。
突然，一個男子把一家粽子店的招牌砸了，嘴里大聲呵斥著什么。圍觀的人很多，我們也擠了進(jìn)去，只見一個濃胡子男子把店老板，一位花甲之年的老太，摁倒在地上。從圍觀者的口中，才知道那男子偷東西被老太發(fā)現(xiàn)了。
圍觀者議論紛紛，說道：“這事就算了吧�！钡凶記_了上去，抱住那人正準(zhǔn)備往老太臉上打的拳頭。我詫異，盒子瘦小的身子何時變得如此威武？那男子支撐不住，只好松開拳頭跑走了。圍觀的.一位大漢說：“那人真是厚顏無恥，偷了東西還打人，我恨不得揍他兩拳。唉，小兄弟�！彼仡^拉住盒子，“你為什么要出手搶本人的風(fēng)光？”“等你上去，七大洲就該再合并了�！蔽野底园l(fā)笑，覺得盒子比那大漢還高出幾個頭。
“盒子，你怎么有那么大的力氣？”
盒子義憤填膺地拍了幾下胸膛，“江湖之人，該出手時就出手�！蓖凶拥囊槐菊�(jīng)，我覺得夕陽的光灑在了我身上。
盛夏，梔子花怒放開來，途經(jīng)一院，我摘下一朵梔子花，捻去枝，輕輕別在了盒子滿是汗?jié)n的衣襟上，香氣撲鼻。
花已捻枝，人已斷腸。
盒子每天早晨到我家來讀書，他的理解能力很高，令我羨慕不已。也就是在第三天早晨的時候，我搬家的時候到了，我哭了。他說：“聚聚散散，人生亦是如此�！�
新家之遠(yuǎn)，令人無法想象，只記得在車上迷糊了幾天，同時也注定，我與盒子的相見定為never，短暫的三天友誼使我留念。
又是一年端午節(jié)。
端午節(jié)初中作文13
農(nóng)歷五月初五，是我國傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱端陽、重五、端五節(jié)�，F(xiàn)在端午節(jié)的眾多活動都與紀(jì)念我國偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。這一天，家家戶戶都要吃粽子，南方各地舉行龍舟大賽，都與悼念屈原有關(guān)。每家每戶的端午節(jié)似乎都一樣，現(xiàn)在就由我來介紹我家的端午節(jié)吧！
端午節(jié)的習(xí)俗是吃粽子，賽龍舟。因此，我們家有一個名副其實的'包粽子高手——媽媽。今天的早上，我跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子。媽媽先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，然后把這三片葉子卷成一個空心的圓雉形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了三片子想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了就在旁指點：“左手捏住粽葉的一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c下我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)味勺舀了一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米。
可搖動筷子的時候不是把粽葉刺穿了，就是糯米包不緊。媽媽說；”搖動筷子的時候要輕一些，把粽葉捏緊一些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)，哈哈！我包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩。只見媽媽兩手握緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之，第2個，第3個……我一連包了好幾個。媽媽包的粽子又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了！雖然我們包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后，再泡在湯水里一個小時左右使其入味，然后就可以吃了！這些粽子香得使你只要一聞到味，就會挑起你的食欲。
我和爸爸著兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋子，問媽媽：“媽媽，媽媽，什么時候能吃呀？”媽媽總會笑著說；“你們這兩只‘小’饞貓！”
瞧，這就是我們家的端午節(jié)！
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