包餃子初中作文

時(shí)間：2022-02-17 23:09:56 初中作文我要投稿

精選包餃子初中作文八篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的包餃子初中作文8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

精選包餃子初中作文八篇

包餃子初中作文篇1

　　時(shí)間過得很快，不知不覺又一年的春節(jié)即將來臨了，我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。

　　于是我拿了一張餃子皮，往里面放了些餡兒，然后捏起來�？墒遣恢趺吹�，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的.？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了。當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

　　今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

包餃子初中作文篇2

　　星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好。長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

　　說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。

　　首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

　　一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的'樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物，媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣犃祟D感無地自容。但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”

　　經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子，嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！

包餃子初中作文篇3

　　這個(gè)周末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，老爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子�！�

　　什么是冬至��？為什么冬至要吃餃子？老爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短，夜晚最長的一天，在這一天，因?yàn)樘杽偤弥鄙湓谀匣貧w線（又稱為冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天，各個(gè)地方都有自己的習(xí)俗。我們北方有吃餃子的習(xí)俗，我似懂非懂的點(diǎn)頭。

　　我和老爸，早早的來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準(zhǔn)備�。±牙迅嬖V我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準(zhǔn)備��！那我也來幫你吧姥姥，姥姥笑著說：“行��！我都準(zhǔn)備好了，等一會(huì)，跟姥姥一起包，”我高興的說好。

　　開始包餃子了，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子！包的第一個(gè)非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個(gè)餃子就完成了。在姥姥的指導(dǎo)下，我越包越好，快包完的`時(shí)候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會(huì)咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨的身上了。

　　我們把鍋里添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢的放到鍋里，大姨說：“下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開水燙傷的，”我們把下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上一次涼水，再開鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，大姨先吃一個(gè)說：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香啊！”我們一定的多吃��！

　　姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗(yàn)到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子初中作文篇4

　　去年大年三十晚上，我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩�，我主�?dòng)提出要學(xué)包餃子，老媽同意了。

　　大年三十下午，老媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲！我先學(xué)搟餃子皮，我先拿了一個(gè)皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣，一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，老媽包的'餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。

　　晚上吃的時(shí)候，我覺得這頓餃子格外香甜。

包餃子初中作文篇5

　　今天是星期六，上午我做完作業(yè)之后，就跟媽媽一起學(xué)包餃子。

　　第一步：和面。用一些面粉加適量的水，把面揉成面團(tuán)，放置盆中擱一會(huì)兒。

　　第二步：調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料，反復(fù)攪拌，直到均勻?yàn)橹�，注意咸淡正好才行�?/p>

　　第三步：搟皮。把和好的面拿出來，切成一個(gè)個(gè)小段，壓扁，用搟面棍把它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。

　　第四步：包餃子。把適量的餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。

　　剛開始包的時(shí)候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心的教我，好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒，整整齊齊的餃子就包好了。

　　看著桌上煮好的.熱騰騰的餃子，我多么高興，我也會(huì)包餃子啦！

　　吃餃子的時(shí)候，老爸說鑒于我的表現(xiàn)，下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船，我高興得跳了起來。

　　老爸又問包餃子難不難？我說只要有耐心，認(rèn)真去練就不難。

　　“包餃子如此，學(xué)習(xí)不也一樣嗎？”老爸意味深長地說。

包餃子初中作文篇6

　　今天我放學(xué)回到家里，看到姥姥正在包餃子。我非常想學(xué)著姥姥的樣子包餃子。就央求媽咪讓我也包餃子。媽咪同意了。

　　我學(xué)著姥姥和媽咪的樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒的中間，然后把餃子皮兒從中間折起來，再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟，想一個(gè)剛剛出生的小嬰兒，我的手不敢使勁握，調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來，像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的'濕，我一捏，水兒就從餃子皮兒里擠出來，餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁，才包好了一個(gè)餃子，終于，我包了幾個(gè)餃子了。可是我包的餃子一個(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問姥姥：“您是怎么學(xué)會(huì)包餃子的？”姥姥說：“只有刻苦練習(xí)，才會(huì)有很好的結(jié)果。”

　　聽了姥姥的話，我想我一定要多練習(xí)，包出像姥姥包的一樣的餃子。

　　我開始認(rèn)真地觀察姥姥包餃子的樣子。學(xué)著姥姥的樣子，一步一步認(rèn)真地包著。這次，我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn)，在手心形成一個(gè)小坑，然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候，餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里，把手彎曲的再狠點(diǎn)，一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊，這次，餃子餡的水兒沒漏出來，餃子餡也沒掉出來，我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子，看看這個(gè)餃子，雖然沒有姥姥包的好，但我已經(jīng)很高興了。

　　包好了幾個(gè)餃子后，我再看自己包的餃子。怎么姥姥包的餃子就像大將軍一樣站在我面前，而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事？我又問姥姥。姥姥說：“包餃子的是時(shí)候，手要放平，手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒。”我又學(xué)著姥姥的樣子包起來。呀！果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了！我真高興！

　　餃子放滿了一盤，姥姥把餃子放到鍋里，煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了！

包餃子初中作文篇7

　　我的老爸老媽想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣——吃餃子。

　　一開始，老爸在搟餃子皮。老爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開始搟餃子皮了。

　　與此同時(shí)，老媽在桌上切韭菜，切得很碎之后，老媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的紗布袋里扎緊口，再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水，然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)�。餡就做好了。

　　開始包餃子了，老爸老媽先包了十幾個(gè)，我看了情不自禁地也包了一個(gè)，我包好之后和別的一比較，我包的'餃子簡直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和老爸老媽包的混在了一起。

　　包完之后，老媽就開始煮餃子了，煮好之后，老媽就喊我去吃。不知是老媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征，老媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗老爸老媽包的，沒想到我包的好吃多了。

　　自己親手做的食品就是好吃。

包餃子初中作文篇8

　　“世上無難事，只怕有心人�！碑�(dāng)我讀到這里的時(shí)候，不禁想起了以前，我第一次包餃子的時(shí)候。

　　小時(shí)候我最愛吃媽媽包的餃子啦，有一次媽媽又買回來了包餃子的食材我問媽媽：“媽媽，你這是要包餃子嗎？”媽媽回答道：“對(duì)呀！”就在這時(shí)，我的腦海里閃過了一個(gè)想法：我為什么不自己嘗試一下包餃子呢！很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。

　　包餃子開始啦！我先把面粉倒在一個(gè)盆子里，準(zhǔn)備在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一點(diǎn)面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向媽媽，媽媽便走過來幫我把水給倒好了，正好不多不少，于是我開始做皮子了，當(dāng)我把所有皮子都捏好時(shí)，便開始往里面勺肉餡了，可是當(dāng)我準(zhǔn)備把皮子的邊緣給包攏時(shí)，才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了，我只好勺出了一點(diǎn)，但是肉餡又加的太少了，媽媽實(shí)在看不下去了又走了過來，她邊做邊說：“首先我們要勺中等的不多不少的肉餡，然后再把它放到皮子的中間，再慢慢的把皮子給捏緊，看著不就做好啦！”媽媽給我展示的她做好的`餃子。于是我便按照媽媽的方法來做，果然我終于成功的做好了一個(gè)餃子！就這樣一個(gè)一個(gè)的接著一個(gè)，我把所有的皮子和肉餡都用完了，我也做好了，果然功夫不負(fù)有心人。

　　晚上吃著自己親手包的餃子，心里洋溢著一種滿滿的幸福感。

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