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爸爸下廚初中作文（通用3篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的爸爸下廚初中作文（通用3篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
爸爸下廚初中作文1
在我家中，有始以來都是老媽下廚，老爸從不下廚，要是你讓他去做菜，那簡直比登天還難，可是今天我家出了一件奇聞怪事，老爸竟下廚了，真是令人奇怪。
早晨，爸爸出去買了許多菜，看到這么多菜，我感到很奇怪，媽媽晚上又不回來吃飯，買這么多菜壞了怎么辦呢？可爸爸卻告訴我，他今天要親自下廚，聽到這個消息，我捏了捏大腿：“哎呀！好痛。”這不是在做夢吧！難道爸爸真要下廚？這可是一個“特大新聞”，我一定要親眼目睹這個過程。
爸爸今天燒的菜有毛豆花菜還有魚塊，毛豆和花菜到不是太難燒的菜，主要的是魚，他燒的'來嗎？過了一會，我的作業(yè)做完了，我想都沒想，就沖進(jìn)了廚房。爸爸燒的第一個菜是花菜，只見他先在鍋中放了些油，在火上燒了一下后，突然間把花菜放了進(jìn)去，花菜在鍋里手拉手地跳起了舞，油鍋也為它們打起了節(jié)奏，“噼里啪啦�！边^了一會兒，花菜燒熟了，爸爸從冰箱里取出蠶豆醬撒了一點在花菜上，為了看看好不好吃，我拿起筷子嘗了一口，“嗯？太好吃了，這怎么會出于爸爸之手？”我望著花菜直發(fā)愣�？墒�，爸爸卻沒有發(fā)愣，他在那又是洗菜又是切蔥，忙得不亦樂乎，我想他一定是在為自己的魚塊做準(zhǔn)備吧！爸爸開始做魚了，他先把所有魚塊都炸了一遍，然后再把鍋里放上醬油，用鍋鏟搗了幾下，然后又放了一些佐料，香噴噴的，引得小鳥都飛過來了。我偷偷蘸了點魚湯，真不愧是“色香味”俱全。中午吃飯時，我吃地滿嘴流油，還盛了兩大碗飯呢！
真是奇怪，爸爸怎么會做出這好吃的菜，要不是我親眼看見，我還真不敢相信呢。
爸爸下廚初中作文2
我的爸爸是一個南方人，也是一個標(biāo)準(zhǔn)的老“饕餮”。他不僅十分熱愛美食，而且熱衷于親自下廚烹美味。只要看到爸爸在廚房里忙碌的身影，我的心里就不由自主的鉆出一只蹦蹦跳跳的小兔子。
每逢雙休日，爸爸便早早的去市場買菜。爸爸買雞鴨、各類河鮮海鮮時，一定要挑鮮活的；買蔬菜時，一定要挑鮮嫩的，每次都會用手掐一掐，感受食材的質(zhì)地。一言一行，都是標(biāo)準(zhǔn)的南方人的要求和做法，而這也是烹出鮮美佳肴的密不外傳的法寶。
從市場回來，爸爸開始細(xì)細(xì)地?fù)癫恕＞G葉菜盡量用手撕，而不是刀切；瓜類會根據(jù)菜品的需要，切成或薄片，或寸方，或小小的菜��；塊莖類，比如他切的土豆絲，刀工神奇，細(xì)如發(fā)絲，晶瑩剔透；肉片肉絲，也是恰到好處。
爸爸偏愛炒、煲、蒸這三種做法。爆炒類，比如爆炒皮皮蝦，爆炒黃蛤，爆炒蒜蓉青菜，回鍋肉，竹筍炒臘肉……勁辣脆嫩，十里溢香；煲類，比如香菇煲雞，紅燒兔子煲，杏鮑菇煲排骨……湯醇汁濃，齒頰留香；蒸類，比如蒜蓉粉絲蒸大蝦，剁椒魚頭，清蒸波士頓大龍蝦……味鮮湯清，軟糯飄香。但我最愛的是爸爸做的河鮮和海鮮！無論清蒸還是爆炒，總能成功的霸占我們的味蕾，攻陷我們的.五臟廟。比如爸爸做的紅燒大鯉魚、清蒸珍寶蟹，總是讓我和媽媽百吃不厭，總是引來我和哥哥的風(fēng)卷殘云，總是食客沉默，筷勺交響。
除了這些，爸爸還擅長很多地方特色菜，比如粵菜中的白斬雞，白灼蝦，鮑魚煲雞；比如川菜中的辣子雞，酸菜魚；淮揚(yáng)菜中的獅子頭……每次筋疲力盡的學(xué)習(xí)之后，爸爸總是及時端上他精心烹制的饕餮大餐，那沁人心脾的香氣頓時就如同一股清泉，由上而下，從鼻腔到肺部，再到腹中，滌蕩我的身心，令我瞬間靈臺清明，食指大動。大飽口福后，我又精神抖擻地再次投入到緊張的學(xué)習(xí)中去。
在每次大快朵頤之后，我總是好奇地問爸爸：“要放多少調(diào)料才能做出這么美味的佳肴？”爸爸說：“適量。”我追問：“適量是多少？”爸爸：“就是適量�！笨晌乙恢痹谇笞C，“適量”究竟是多少？可惜至今尚未有一個準(zhǔn)確的數(shù)字。
“食不厭精，膾不厭細(xì)”是爸爸這個老“饕餮”的座右銘，也讓我無法自拔地愛上了舌尖上爸爸的廚房！
爸爸下廚初中作文3
最近，我那"上得廳堂，下得廚房"的老媽去點跟一群阿姨參加婦女實踐活動了，留下我這"墨客"爸爸又不會煮飯，還不會做家務(wù)。才幾天呢，樓一小吃店的老板就和我們熟了，每次去都親切的.稱老爸“小柯”。弄得我全身起雞皮瘩疙，還真有點無地自容了。
這天，我回到家，看見爸爸正在廚房搗鼓什么，便走了過去，想看個究竟。哦，原來他正在洗菜呢！可我轉(zhuǎn)念一想，咦，我們不是吃飯是去外面吃的嗎？那老爸還在洗菜干什么呢？慢慢的，我的眉頭就隨著我思考的過程緊鎖起來。爸爸見我這么疑惑，便邊洗萊邊對我說：“這幾天都在小吃店里吃飯，我都吃厭了，今天讓你嘗嘗我的手藝！”聽完這話，我心中的疑惑解了大半，可爸爸會煮飯嗎？一個小問號又從我腦海中閃過，可這次我沒說什么，只是幫爸爸做些力所能及的事情。
首先，我和爸爸各自“披掛上陣”。我一邊哼著歌一邊給白菜洗了個冷水澡。爸爸將洗好的白菜放進(jìn)鍋里炒，并轉(zhuǎn)動煤氣開關(guān)，白菜和鍋立刻發(fā)出“滋滋”地聲音，爸爸還不停的用鍋鏟翻炒著，發(fā)出一陣“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地聲音，接著，換成小火悶。最后爸爸從廚柜里拿出盤子，筷子和勺子，準(zhǔn)備開飯，而我則拿著勺子在一旁“咣咣咣”地敲著，表示我迫不待了。爸爸見我這樣，趕緊端菜出來，可一不小心，把另外一個盤子摔到了地上，發(fā)出“啪啪啪”地聲音，爸爸苦笑一聲，把地上的碎片簡單收拾了一下，放進(jìn)垃圾筒，便過去吃飯了。
我心里不禁盤算起來，媽媽要去實踐十四天，可現(xiàn)在才過了五天，我怎么堅持的過去？�。±蠇�，您快回來吧！
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