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包餃子初中作文

時(shí)間:2022-01-21 04:54:30 初中作文 我要投稿

【推薦】包餃子初中作文九篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的包餃子初中作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【推薦】包餃子初中作文九篇

包餃子初中作文 篇1

  今天,老媽和奶奶在包餃子,閑不住的我也忍不住去湊熱鬧,學(xué)包餃子。

  我過去一看,只見奶奶靈活的用搟面杖搟出一張張餃子皮,老媽用勺子把皮里裝上餡,用手捏緊,一個(gè)餃子就誕生了。我看著心癢癢,也過去包了起來。

  我拿起一張餃子皮,往里裝餡。我一捏,問題就來了:餃子不但包的不好看,而且皮也破了,弄得里外都是餡。老媽說:”你擱的餡太多了,餃子皮盛不下了!拔矣衷嚵藥状,少放了點(diǎn)餡,把餃子的.兩個(gè)”耳朵“用力捏緊,一個(gè)餃子終于在我的手中誕生了。但是這個(gè)餃子平衡能力很差,站不住,樣子也不好看。

  我學(xué)會了包餃子,我想,什么時(shí)候再把餃子皮征服了,我就能自己包餃子吃了。

包餃子初中作文 篇2

  星期天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子!蔽衣犃诉B聲叫好。長這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

  說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。

  首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

  一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時(shí)間,也沒做出個(gè)像樣的餃子,只做出了一個(gè)四不像的怪物,媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的`這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容。但毫不灰心,一本正經(jīng)地說道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“有進(jìn)步啦,加油!”

  經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子,嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的!

包餃子初中作文 篇3

  不用說,大家都參加過很多活動吧,比如;跳遠(yuǎn)、跑步、拔河……可你們一定沒參加過包餃子、品餃子活動。 星期天我們就參加了這項(xiàng)活動,老師把我們分成了四組,每一個(gè)組的同學(xué)有的帶勺子、有的帶姜,蔥、有的帶肉沫、還有的帶餃子皮……有條不紊的走進(jìn)了學(xué)校。 大家先把自己沾滿細(xì)菌的小手清洗了,然后把姜、蔥、肉沫和植物油倒進(jìn)盆里,均有攪拌后就可以包餃子了。只見同學(xué)們紛紛拿起餃子皮,在中間放點(diǎn)肉餡,再在周圍蘸點(diǎn)水,然后兩手順著餃子邊一捏,轉(zhuǎn)眼的功夫一個(gè)個(gè)餃子就從我們的手中誕生了。

  不一會兒,我們就飽了一大堆餃子。大多數(shù)同學(xué)包的餃子都還不錯(cuò),一個(gè)個(gè)有模有樣的,真像一排排整裝待發(fā)的士兵,也像一個(gè)個(gè)金黃的元寶展現(xiàn)在我們的眼前。可有些同學(xué)包的看上去不是很有力量,感覺是該給它沖出氣了。我開始包的時(shí)候也不是很理想,因?yàn)槿怵W放得太多,所以他撐破肚皮了,我的.第一個(gè)餃子就這樣被我撐死嘍。旁邊的同學(xué)說:包餃子不能放太多肉餡,不然會爆肚的。聽了他的話我耐心的、慢慢的包著,功夫不負(fù)有心人,我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子,這餃子還能做起來呢。我得意地笑了,只要認(rèn)真學(xué)習(xí)就會有進(jìn)步。 這時(shí)水剛好燒開了,在鍋臺前,我們排著隊(duì)輪流煮餃子。八個(gè)人包的餃子加起了大約一百多個(gè)。餃子終于煮好了,大家像幾天沒吃飯一樣,狼吞虎咽地吃著餃子,我們一個(gè)個(gè)吃著自己親手做的餃子,吃在嘴里,暖在心里。 這個(gè)星期天我過得多么愉快啊!

包餃子初中作文 篇4

  俗話說“好受不如倒著,好吃不如餃子”,只有我們中國人知道餃子的做法,餃子的含義,餃子的美味。這不,我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的餃子秀。

  別看我年齡小,可是我對包餃子的了解可不少呢!包餃子分七個(gè)步驟,第一步是和面,和面的方法是先把面粉倒入盆里,然后再加水或奶攪拌,用手揉成面團(tuán),最后把盆蓋上,放一邊。第二步是拌餃子餡,把肉和菜都剁碎,按一定比例調(diào)配混合在一起,放入盆里加入作料,用筷子攪拌,記住一定要用力地?cái)嚢。第三步是做面劑子,把揉好的面團(tuán)搓成蛇狀的長條,再一點(diǎn)一點(diǎn)揪成一個(gè)個(gè)小面疙瘩,然后把那些小面疙瘩搓成圓球,最后再把每個(gè)小圓團(tuán)兒壓扁就完成了。第四步是搟皮,把一個(gè)個(gè)按扁的面餅放到搟面杖下面,像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅,眨眼的'功夫就都變成圓圓的面片了,真有趣。第五步是包餃子,也是我最喜歡的一步,我把餃子皮放在手心上,再把餡兒放到餃子皮中央,然后兩邊對折,再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子,等水燒開把餃子倒入鍋中,等水再沸騰時(shí)再放入一點(diǎn)涼水,過幾分鐘餃子就出鍋了。說實(shí)話,最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻,我可是個(gè)小吃貨喲!

  餃子太美味了!尤其是我親手做的,我愛你餃子。

包餃子初中作文 篇5

  “ 快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃。”我說:“那好,我來包包餃子。”“好!”奶奶高興的說。我洗洗手,拿起一個(gè)面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過了30秒{有點(diǎn)夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的`確,有的地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個(gè)皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。

  我拿起一個(gè)皮,在盆子里拿了一點(diǎn)肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法,就就差膠水了。可還是沒用。我又拿起第二個(gè)皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…

  通過這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨(dú)立的藍(lán)色天空。

包餃子初中作文 篇6

  認(rèn)識我的`人都知道我是餃子大王,這不,星期天到了,我又纏著媽媽包餃子。我們?nèi)ナ袌鲑I了餃子皮,餃子餡,回到家我們就開始包啦。

  一開始,我包的彎彎扭扭,及其難看。在媽媽的指導(dǎo)下,終于包的好看一點(diǎn)了?磥砥胀ǖ氖虑,要做好也不容易呢。

包餃子初中作文 篇7

  學(xué)校將在周一舉行包餃子活動,這個(gè)消息讓大家都很興奮。周日下午,我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法,眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕,把那些方法爛熟于心。不打沒準(zhǔn)備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!

  來到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來的各種食材,又去水龍頭前洗干凈手,便各顯神通,看起來個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。

  把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組,莊柔佳帶來的紫包菜餡,難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時(shí)候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯(cuò),我盯著皮子,腦子里先想方法,右手還在半空“翻來折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然后把皮子平分三點(diǎn)往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細(xì),每條邊都捏得緊緊的,不讓餡露出來,等煮的時(shí)候也就不會進(jìn)水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我:“哇!好厲害啊。”我包好第一個(gè),放在臺布上,讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對折捏緊,再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀,一個(gè)新餃子又誕生了!

  老師看到了我們的“設(shè)計(jì)作品”說:“喲,你們這組挺有創(chuàng)意的,來,讓我拍下來!边青暌婚W光,留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了,“只求創(chuàng)新,不求速度”是我們組的座右銘。一會兒,龔老師也來了,一眼的驚訝:“這些餃子誰做的。俊表樦M員們手指的方向,老師的眼光看向我,對我笑了笑。我頓時(shí)覺得好自豪,這可是贊許的目光哦。yes!我們組受到了認(rèn)可,大家都格外興奮。

  看著餃子裝上餐車,我們又激動又擔(dān)心,“皮會不會破?”“味道會怎么樣?”一臉饞樣的.吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會,兩眼發(fā)光,問莊柔佳:“這個(gè)餡應(yīng)該很好吃吧?”“對啊,很好吃。”可惜是生的,只能等待了。我踮著腳尖,伸長脖子,視線越過前面人的頭頂,跟著餐車進(jìn)了廚房。

  “餃子出來了,出來了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^來,熱氣騰騰的,我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍,我隨手拿起一個(gè)錢包餃,咬了一小口,紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個(gè)字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很咸,兩個(gè)字:好香。組員們嘴里塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒說著同樣的字眼:“好吃,太好吃了!

  同學(xué)們的興奮與和諧讓整個(gè)活動精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。

包餃子初中作文 篇8

  我學(xué)會了包餃子去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒事,就趕過去湊熱鬧,沒想到最后,我竟學(xué)會了包餃子。爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個(gè)大大的面團(tuán),接著把面拉成長蛇狀,再將其切成一小段一小段的`,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片,也就是餃子皮。

  爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤上,鼓鼓的?吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩,我也吵著要包。還沒等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說,不一會兒,一個(gè)餃子邊包好了。

  我得意地將它放到托盤上,一松手,餃子就躺下了,還長著大大的嘴巴沖我笑呢,里邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來,這樣的餃子才滾不爛!薄爸懒耍懒!蔽乙贿吶轮,一邊又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來。還好,這回沒填那么多餡,餃子沒有裂口?梢环诺酵斜P里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來我放的餡又太少了。

  “不行,我一定要包一個(gè)合格的餃子!蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來——就這樣,一個(gè)下午過去了,我在不知不覺中學(xué)會了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。

包餃子初中作文 篇9

  今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!

  我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的.飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。

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