《熔化和凝固》說課稿

時間：2022-11-14 09:13:00 說課稿我要投稿

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《熔化和凝固》說課稿

　　作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，有必要進行細致的說課稿準備工作，借助說課稿我們可以快速提升自己的教學能力。那么說課稿應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編精心整理的《熔化和凝固》說課稿，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

《熔化和凝固》說課稿

《熔化和凝固》說課稿1

　　各位老師，大家好！我的說課題目是：《熔化和凝固》，我主要從以下幾個方面來進行：

　　一、教材分析；二、教學目標；三、重點難點；四、教法與學法；五、教學過程；六、教學反思

　　1、教材分析

　　1.1教材的地位和作用

　　本章的題目是“物態(tài)變化”，此章內(nèi)容的主要特點之一就是與生活實際聯(lián)系密切，幾乎每節(jié)教材都是從生活實際開始，引入新課，學習了知識之后又應(yīng)用所學知識去解決實際問題．本節(jié)主要內(nèi)容是物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律．物態(tài)變化在生活中有廣泛的應(yīng)用，對培養(yǎng)學生的探究能力和熱愛科學有一定的作用．

　　如圖1反映了物態(tài)之間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系．我們把物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程稱為熔化，從液態(tài)變成固態(tài)的過程稱為凝固．而熔化與凝固是一個互逆過程．

　　1.2教材的特點

　�。�1）注重學生活動，突出實驗探究．

　　（2）重視物理知識在生活中的應(yīng)用．

　　2教學目標（略）

　　3教學重點及難點

　　重點：觀察固體的熔化現(xiàn)象．

　　理由：對于熔化和凝固現(xiàn)象學生并不陌生，但對于固體分為晶體和非晶體，以及晶體熔化過程中溫度不變（即有一定的熔點），而非晶體沒有熔點卻不清楚，加之這一部分知識也是以后分析溫度、熱量、內(nèi)能關(guān)系的重要基礎(chǔ)，因此，將此內(nèi)容確定為本節(jié)的重點[2]。

　　難點：

　　（1）晶體熔化時吸熱而溫度不變；

　�。�2）描繪晶體與非晶體熔化圖像．

　　理由：

　�。�1）學生缺乏對晶體熔化時溫度不變的感性認識，因此，將此內(nèi)容確定為本節(jié)的難點之一；

　�。�2）初二學生還沒有學習直角坐標及描點作圖方法，因而，在方格紙上作出晶體和非晶體的熔化和凝固圖像也是本節(jié)課的另一難點．

　　4、教學準備

　　教師準備多媒體課件和導學稿．

　　所需材料為粉末狀的海波（硫代硫酸鈉），石蠟，水，鐵架臺（帶鐵圈、鐵夾），燒杯，試管，溫度計，酒精燈，玻璃棒和鐘表．

　　將學生按5～6人一組分好組．學生準備好課本和學具，分工進行報時、報溫度值、報物質(zhì)狀態(tài)（是固態(tài)、液態(tài)，還是固液混合）、記錄和照顧儀器等．課前預習、完成導學稿相關(guān)內(nèi)容．

　　5、學情教法和學法

　　5.1學情

　�。�1）學生的興趣：好奇心強，對生活中一些現(xiàn)象的原理有了解的興趣．

　�。�2）學生的知識基礎(chǔ)：學生已經(jīng)學過溫度的概念，并掌握溫度計的使用．

　　（3）學生的認識特點：對固體的熔化和凝固有直接的感性認識，但并不了解其中的真正原理，不了解熔化和凝固與溫度的關(guān)系．

　　5.2教法

　�。�1）實驗探究法

　　本節(jié)教學設(shè)計注重以問題為先導，把主要內(nèi)容的教學過程變成一種解決問題和科學探究的過程．在教師的啟發(fā)、引導下，學生探究，嘗試觀察并描述實驗現(xiàn)象，分析現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，從而獲取知識．整個過程滲透物理學研究方法、科學思維方法及協(xié)作和探索精神等情感態(tài)度與價值觀教育．

　�。�2）討論法

　　討論的過程，使學生由過去的“觀察者”變?yōu)椤疤骄空摺�，由“驗證者”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩嶒炚摺�，充分體現(xiàn)了學生學習的自主性、合作性、探究性，大大激發(fā)了學生的科學探究熱情．

　　5.3學法

　　學生學習時，根據(jù)其好奇心，結(jié)合學生以具體形象思維為主，抽象思維較不成熟的特點，采用實驗探究法和類比法，通過實驗歸納、小組討論來完成學習任務(wù)．

　　6、教學過程

　　依據(jù)本節(jié)教材的編排順序和學生的認識規(guī)律，以上述分析為指導，以培養(yǎng)能力為方向，緊扣重點，突破難點，整個教學過程設(shè)計了5個部分．

　　教學程序為創(chuàng)設(shè)情境引入新課—提出問題激發(fā)欲望—小組合作進行探究—相互交流獲得新知—練習鞏固加深理解[3]．

　　6.1創(chuàng)設(shè)情境設(shè)疑啟發(fā)探究欲望

　　請學生觀察演示實驗．教師將蠟燭點燃后傾斜一個角度，讓燭油滴進一個空火柴盒．進而提出問題，即你所觀察到的現(xiàn)象說明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？學生經(jīng)過思考回答．再利用多媒體展示不同物質(zhì)熔化的圖片讓學生進一步確認，引入新課．

　　設(shè)計意圖：利用日常生活中常見的事例，創(chuàng)設(shè)學生熟悉的探究情境，做到由淺入深，引起學生思考，消除科學探究的神秘感，激發(fā)學生自主探究的熱情．

　　6.2展開探究活動深入研究實踐

　　6.2.1提出問題

　　固體在熔化過程中立刻變成液體還是有一個過程？固體在熔化過程中溫度是如何變化的呢？是不是所有的固體熔化時溫度都相同？

　　設(shè)計意圖：讓學生明確本節(jié)課探究的目的，做到有的放矢．

　　6.2.2猜想與假設(shè)

　　學生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗和觀察到的現(xiàn)象進行猜想并說出猜想的依據(jù)．

　　設(shè)計意圖：鼓勵學生敢于猜想，敢于發(fā)表個人的.意見和看法．

　　6.2.3制定計劃與設(shè)計實驗

　　結(jié)合本課特點和學生的實際能力，可由教師引導學生歸納出實驗的思路，設(shè)計出實驗方案，從而有更多的時間觀察熔化過程，突破本節(jié)重點．

　　設(shè)計意圖：針對問題尋找方法，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力．

　　6.2.4進行實驗和收集證據(jù)

　　（1）分工．報時1人，報溫度值1人，報物質(zhì)狀態(tài)1人，記錄1人，照顧儀器1人，攪拌物質(zhì)1人．教師強調(diào)實驗中應(yīng)注意的幾個問題，比如，酒精燈的使用規(guī)則，特別是強調(diào)實驗時加強分工協(xié)作．

　　教師在教學過程中應(yīng)做好組織工作，根據(jù)學生選擇海波和石蠟做為樣品的不同，分為7大組做熔化實驗．

　�。�2）仔細觀察，認真實驗．實驗時，要培養(yǎng)學生認真操作、仔細觀察的科學態(tài)度．特別強調(diào)仔細觀察溫度計示數(shù)變化，不同溫度下的狀態(tài)，熔化時的狀態(tài)及溫度，及時記錄實驗中的數(shù)據(jù)（每1min記錄一次），從而為突破第一個難點做準備．注意當海波開始熔化時，要及時攪拌；仔細觀察溫度與物質(zhì)的變化情況．

　　設(shè)計意圖：體驗科學探究樂趣，進行科學研究方法教育，培養(yǎng)合作意識．

　　6.2.5分析與論證

　　教師要指明坐標系中兩條數(shù)軸的指向分別表示時間和溫度．根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，各小組將描在坐標紙上的點連成一條曲線，各組展示圖像．考慮到有些小組的實驗也許誤差較大，可以利用課件快速再現(xiàn)海波與石蠟的熔化過程，并展示兩者熔化過程的圖像，然后引導學生根據(jù)圖像進行以下分析．

　　你的猜想是否正確？固體在熔化過程中溫度是如何變化的呢？吸熱還是放熱？

　　比較不同小組的數(shù)據(jù)和圖像，再分析不同物質(zhì)變化規(guī)律是否相同．結(jié)合學生的圖像和回答，引出晶體和非晶體．

　　設(shè)計意圖：體驗分享與合作，學習通過實驗數(shù)據(jù)尋找普遍規(guī)律的方法．

　　6.2.6評估

　　回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？

　　設(shè)計意圖：有助于學生養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，發(fā)展批判性思維．

　　6.2.7交流與合作

　　同學間進行交流．你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？

　　6.3鞏固新知遷移知識

　　讓學生閱讀小資料“幾種晶體的熔點”，體會不同晶體熔點不同，認識熔點是晶體的一種特性．同時記住冰的熔點是0℃．通過熔化實驗，分析熔化規(guī)律和圖像，教師適時指出熔化的逆過程是凝固，讓學生討論，推出物質(zhì)凝固的規(guī)律和圖像及特點，達到對知識的遷移．

　　6.4課堂小結(jié)拓展延伸

　　為發(fā)揮學生學習的主動性，小結(jié)由學生來做．整理自己學到的知識，在理解的基礎(chǔ)上記憶、鞏固。明確本節(jié)課中采用了哪些科學研究方法，探究了哪幾個問題．

　　教學延伸：物理作為一門科學探究性學科，不僅要求學生對于知識的掌握，而且要求學生利用所學的知識解決一些實際問題，解釋一些常見的現(xiàn)象，真正體現(xiàn)科學、技術(shù)和社會三者的統(tǒng)一．比如，現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在15～40℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變．所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度．

　　6.5習題設(shè)置

　　為了讓學生更為全面地理解熔化和凝固知識，設(shè)計習題（略）．

　　7、板書設(shè)計[4]（略）

　　8、作業(yè)設(shè)計（略）

《熔化和凝固》說課稿2

　　今天，我說課的內(nèi)容是《熔化和凝固》，本課的內(nèi)容在日常生活和自然現(xiàn)象中都非常常見，因此我想在本節(jié)課的教學中，真正地通過師生的合作，能讓學生在本堂課中收獲到自然界中豐富多彩的物態(tài)變化。

　　一、說教材

　　教材是連接教師和學生的紐帶，在整個教學過程中起著至關(guān)重要的作用，所以，先談?wù)勎覍滩牡睦斫狻?/p>

　　《熔化和凝固》選自初中物理北師大版八年級上冊第一章第2節(jié)，主要包括了熔化和凝固兩種物態(tài)變化，其中，實驗探究的觀察是本節(jié)課物態(tài)變化的基礎(chǔ)和起點，由于本節(jié)課的內(nèi)容比較多，所以我預計用兩個課時完成，第一課時的內(nèi)容為熔化和凝固的概念及晶體、非晶體的熔化，第二課時的內(nèi)容為凝固的講解，那么我本次的說課主要是談?wù)勎覍Φ?課時的設(shè)計。

　　二、說學情

　　一堂成功的課不僅要熟悉教材，還需要我們充分的了解學生的特點。

　　八年級的學生活潑好動，在生活中善于觀察，對所有的`事物都保持著一顆好奇之心，而且在他們這個年紀，善于表現(xiàn)是他們的標志，在課堂中能積極與老師進行互動，因此我打算以生活實例為基礎(chǔ)，采用多種形式，如教師的演示實驗、學生的探究實驗，只為了學生能在輕松的課堂氛圍中學到本堂課的知識，提高學生的觀察和動手操作能力，實現(xiàn)學生的全面發(fā)展。

　　三、教學目標

　　新課標指出，教學目標應(yīng)包括知識與技能，過程與方法，情感態(tài)度與價值觀這三個方面，而這三維目標又應(yīng)是緊密聯(lián)系的一個有機整體，這告訴我們，在教學中應(yīng)以知識與技能為主線，滲透情感態(tài)度價值觀，并把前面兩者充分體現(xiàn)在過程與方法中。因此，我將三維目標進行整合，確定本節(jié)課的教學目標為

　�。�1）知識與技能

　　1、會用圖線描述海波和蜂蠟熔化的過程，通過比較海波與蜂蠟熔化的溫度時間圖像，知道晶體和非晶體熔化的區(qū)別，并能據(jù)此區(qū)別晶體、非晶體。

　　2、會查物質(zhì)的熔點表，嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點聯(lián)系起來。

　�。�2）過程與方法

　　通過實驗探究知道熔化的含義，在實驗探究過程中提高觀察能力、實驗技能和與他人協(xié)作的能力，養(yǎng)成實事求是的科學態(tài)度。

　�。�3）情感態(tài)度與價值觀

　　通過交流試驗數(shù)據(jù)和試驗現(xiàn)象，產(chǎn)生將自己的見解與他人交流的愿望，認識交流的重要性。

　　四、教學重、難點

　　本著新課程標準，在吃透教材的基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學重點和難點。

　　重點：實驗探究晶體和非晶體熔化的規(guī)律。

　　難點：了解實驗探究的步驟。

　　五、教學方法

　　德國大教育家第斯多惠說：“科學知識是不應(yīng)該傳授給學生的，而應(yīng)該引導學生去發(fā)現(xiàn)它們，獨立地掌握它們�！�

　　我主要采用講授法、實驗法、討論法、問答法。

　　六、教學過程

　　下面主要談?wù)剬Ρ菊n教學過程的設(shè)計。

　　環(huán)節(jié)1：導入環(huán)節(jié)

　　過渡句：首先是導入環(huán)節(jié)。

　　我采用生活實例導入的方法。向?qū)W生展示一個澆鑄的金屬零件，并介紹這個零件的制作過程：先將金屬材料變成液態(tài)，然后將液態(tài)的金屬材料澆入模具中，待其冷卻后變成固態(tài)的金屬零件，由此引出熔化和凝固。

　　【意圖：熔化和凝固在生活中非常常見，八年級的敘述觀察能力快速發(fā)展，能針對生活常見的情景進行思考，因此用生活實例進行導入，能快速與學生產(chǎn)生心理上的共鳴，同時引起他們的思考，集中本節(jié)課學習的注意力，從而導入課題�！�

　　環(huán)節(jié)2：新課講授

　　本節(jié)課的核心是探究實驗“不同物質(zhì)的熔化過程”，在教學中我打算這樣進行：

　　首先是猜想假設(shè)：

　　我會向?qū)W生提出問題：固體物質(zhì)熔化需要什么條件

　　學生根據(jù)生活經(jīng)驗，通常會認為固體熔化只需要加熱即可，在學生回答后，我會追問：是不是所有的固態(tài)物質(zhì)加熱后就可以熔化組織學生通過實驗來研究這個問題。

　　【意圖：通過這樣的方式，讓學生明天探究的主題，也能回憶生活經(jīng)驗，體會物理與生活的聯(lián)系�！�

　　其次是設(shè)計實驗方案：

　　我會引導學生觀察教科書中圖111所示的實驗裝置，再通過問題啟發(fā)學生思考實驗裝置設(shè)計的意義是什么，為什么要這樣設(shè)計裝置，以便明確實驗方案。

　　然后是準備實驗：

　　我會將學生分為四人一組，請小組組長檢查桌上的實驗器材，做好分工，完成準備工作。

　　接下來是進行實驗：

　　引導學生參考實驗報告中實驗步驟完成實驗，請學生將實驗數(shù)據(jù)記錄在教科書表12或自己設(shè)計的數(shù)據(jù)表格中，并根據(jù)表格中的實驗數(shù)據(jù)繪制海波和蜂蠟熔化的溫度時間圖像。

　　最后是分析論證：

　　我會引導學生對所畫的熔化的溫度時間圖像進行分析。首先弄清橫、縱坐標軸各代表什么物理量，以便了解物理圖像反映的是哪兩個物理量之間的關(guān)系，其次再了解圖像中點、線的物理意義。

　　指導學生查熔點表，通過提問的形式指導學生會查熔點表、會用熔點表解決有關(guān)問題。

　　【意圖：在這一環(huán)節(jié)，主要采用學生的探究實驗，老師作為輔助和引導，通過提問的方式，請同學們自己進行實驗，當然在實驗的過程中，我會時刻提醒同學注意安全，嚴格按照實驗的步驟和要求進行，引導學生對數(shù)據(jù)和現(xiàn)象進行總結(jié)，從而突破本節(jié)課的知識難點�！�

　　環(huán)節(jié)3：拓展學習

　　過渡句：接下來進入拓展學習環(huán)節(jié)。

　　在這一環(huán)節(jié)，我會請同學思考兩個問題：1能否用鋁制的容器熔化鋼或錫2在南極考察站能使用水銀溫度計測室外的溫度嗎。

　　【意圖：通過這樣的設(shè)計，能及時讓學生將所學知識進行應(yīng)用，體會從物理走向社會。】

　　環(huán)節(jié)4：小結(jié)作業(yè)

　　過渡句：最后是小結(jié)作業(yè)環(huán)節(jié)。

　　在小結(jié)時，我會找同學來回憶實驗，說出晶體和非晶體的熔化現(xiàn)象。

　　作業(yè)布置為回家查閱資料，搜集影響熔點的因素。

　　七、板書設(shè)計

　　本節(jié)課的內(nèi)容體系清晰明了，且教學環(huán)節(jié)著重是學生的動手操作和觀察，因此我的板書主要呈現(xiàn)本節(jié)課的知識內(nèi)容，方便學生在課堂結(jié)束時再次強化本節(jié)課的知識點。

《熔化和凝固》說課稿3

　　地區(qū)：遼寧省-鞍山市-臺安縣

　　學校：臺安縣新華學校

　　共1課時

　　第2節(jié)熔化和凝固初中物理人教20xx課標版

　　一、教學目標

　　●知識與技能

　�。�1）能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固體三種形態(tài)，能描述這三種物態(tài)的基本特征。

　�。�2）了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。

　�。�3）了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。

　�。�4）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。

　　●過程與方法

　�。�1）通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。

　�。�2）了解有沒有固定的溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。

　�。�3）通過探究活動，使學生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。

　　●情感態(tài)度與價值觀

　　(1)通過教學活動，激發(fā)學生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感。

　　(2)通過實驗培養(yǎng)善于實踐和克服困難的良好意志和品質(zhì)及相互協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。

　　二、學情分析

　　本節(jié)課以生活中常見的物理現(xiàn)象為起點，以物理知識為載體讓學生進行科學探究，通過讓學生親自動手實驗，加深學生對科學探究過程的體驗和物理知識的認識。但是由于八年級學生才學物理不久，他們的觀察能力、實驗能力、分析能力都還不是很很強，這就需要教師在引導的過程中，應(yīng)通過多種方法，適時引導，讓學生在親身經(jīng)歷科學探究的過程中獲得知識、提高能力、掌握方法。并培養(yǎng)學生的動手能力和利用實驗數(shù)據(jù)繪制圖象分析問題的能力。設(shè)計理念

　　本節(jié)課，課標要求學生在觀察生活中熱現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，通過實驗來探究物體的熔化和凝固過程，并知道物體的熔化和凝固過程，進一步能運用相關(guān)的知識來解釋生活和自然界中的一些現(xiàn)象，培養(yǎng)學生將所學知識與生產(chǎn)相結(jié)合的應(yīng)用能力。在設(shè)計本課的教學過程中，由于海波的熔化和凝固實驗現(xiàn)象不是很明顯，并且需要不停的攪拌，實驗難度較大，學生容易得出錯誤的結(jié)論，因此本人在設(shè)計實驗時把海波的熔化和凝固實驗改為冰的熔化和凝固實驗，這樣一改實驗效果非常明顯，學生從實驗現(xiàn)象得出正確的結(jié)論就很容易了。為了簡化實驗裝置，本人又把蠟的熔化實驗改為食用油的熔化實驗。

　　在教學中應(yīng)用多媒體手段，讓學生感受生活中的物態(tài)變化，激發(fā)學生對科學的好奇心和求知欲，培養(yǎng)學生探究未知世界的科學精神。

　　三、重點難點

　�。�1）、讓學生通過實驗探究歸納出晶體與非晶體在熔化過程中的`本質(zhì)區(qū)別，進一步總結(jié)出不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律。

　�。�2）、讓學生根據(jù)實驗記錄的數(shù)據(jù)在方格紙上描繪固體熔化圖象，根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的熔化和凝固的特點。

　　四、教學過程

　　活動1【導入】

　　（一）新課引入

　　教師講述：我們在小學學習過物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。但是物質(zhì)的狀態(tài)是不是一成不變的呢？

　　活動2【講授】

　　（二）進行新課

　　探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律。

　　1.提出問題：

　�。�1）在熔化過程中溫度是怎樣變化的？

　�。�2）是不是每一種物體熔化時溫度都相同？

　　2.假設(shè)與猜想：

　�。�1）熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時溫度可能也是不斷上升的。

　　（2）在熔化過程中溫度也可能是不變的。

　　3.進行實驗：

　�。�1）如圖所示搭好實驗裝置。

　�。�2）八個同學為一組，每組分為兩個小組，每個小組四人。報時間一人，報溫度值一人，報物質(zhì)狀態(tài)一人，記錄一人。

　�。�3）第1小組探究冰熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從-2℃開始計時，實驗員每隔30秒報告一次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標紙上描出對應(yīng)的點；第2小組探究食用油熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從-2℃開始計時，實驗員每隔30秒報告一次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標紙上描出對應(yīng)的點。

　　4.分析論證：各小組將描在坐標紙上的點連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時溫度的變化規(guī)律。

　　5.小組評估：回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？

　　6.交流合作：與同學進行交流。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？

　　7.設(shè)計意圖：固體的熔化和凝固是學生常見現(xiàn)象之一，選擇這一內(nèi)容讓學生參與探究，目的是在引導學生在學習物理知識的同時，體驗科學探究的全過程，學習科學探究方法，發(fā)展初步的科學探究能力，形成尊重事實、探索真理的科學態(tài)度。有利于體現(xiàn)“注重科學探究，提倡學習方式多樣化”的新課程理念。另外,把海波的熔化和凝固實驗改為冰的熔化和凝固實驗，把蠟的熔化和凝固實驗改為食用油的熔化和凝固實驗是為了簡化實驗裝置和強化實驗效果，方便學生從實驗現(xiàn)象得出正確的結(jié)論。

　　8.對比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。

　　9.得出結(jié)論：

　�。�1）一類固體有確定的熔化溫度叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。另一類固體沒有確定的熔化溫度叫非晶體；如固態(tài)油、松香、瀝青、玻璃等。

　�。�2）晶體熔化時的溫度叫熔點；非晶體沒有確定的熔點。

　�。�3）晶體凝固時也有確定的溫度，這個溫度叫凝固點。同一種物質(zhì)的凝固點和它的熔點相同。

　　10.知識擴展：讓學生閱讀小資料“幾種晶體的熔點”，體會不同晶體熔點不同，認識熔點是晶體的一種特性。同時記住冰的熔點是0℃，鎢的熔點最高。

　　活動3【練習】

　�。ㄈ┱n堂小結(jié)

　　1.基本概念：

　�。�1）熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。

　�。�2）凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。

　�。�3）晶體：有一定熔化溫度的固體。

　�。�4）熔點：晶體熔化時的溫度。

　�。�5）非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。

　�。�6）凝固點：晶體凝固時的溫度。

　　2.基本規(guī)律：

　�。�1）晶體熔化的條件：一是溫度到達熔點，二是繼續(xù)吸熱。

　�。�2）同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同，不同物質(zhì)的熔點不同。

　�。�3）熔化吸熱、凝固放熱。

　　3.基本技能：

　　（1）溫度計的使用技能。

　�。�2）組裝組合實驗器材的技能。

　　4.基本方法：利用實驗數(shù)據(jù)繪制圖象來分析問題的方法

《熔化和凝固》說課稿4

　　1教學目標

　　1、知識與技能：

　　了解物質(zhì)常見的三種狀態(tài)及狀態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的；

　　了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別；

　　了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義；

　　2、過程與方法：

　　通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件

　　了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法；

　　通過探究活動，使學生了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法

　　3、情感態(tài)度與價值觀

　　通過教學活動，激發(fā)學生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感；

　　通過實驗培養(yǎng)善于實踐和克服困難的良好意志和品質(zhì)及協(xié)作精神

　　2學情分析

　　這節(jié)課中，學生是第一次在一個實驗中使用如此復雜的儀器，第一次觀察和記錄如此多的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，第一次學習用圖像的方法分析數(shù)據(jù)找規(guī)律，所以，教師和學生必須在課前做好充足的準備，才能在課堂上完成這個探究實驗，獲得有效的實驗數(shù)據(jù)，進行分析，找到規(guī)律。教師認為，在一節(jié)課的時間里，學生如果每一個探究的環(huán)節(jié)都在課堂里進行，教學任務(wù)是完成不了的，所以將制定計劃、設(shè)計實驗的環(huán)節(jié)提前布置由學生在家完成，要求學生根據(jù)教師給出的問題進行深入的思考，并寫出部分的實驗報告，課堂上直接進行交流。

　　3重點難點

　　探究晶體和非晶體的熔化和凝固的規(guī)律；學習利用圖像分析數(shù)據(jù)找規(guī)律方法；

　　4教學過程

　　4.1課堂設(shè)計評論(0) 第一節(jié)

　　演示實驗并實物投影： “冰棍化了”“蠟燭液的凝固” 一、熔化和凝固： 1、物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的'過程叫做凝固提問：鐵能熔化嗎？用什么方式可以使鐵熔化？ ppt圖片展示“鐵熔化成鐵水”，提出問題：再問：鐵在熔化過程中狀態(tài)是怎么變的呢？它的溫度變化情況又如何呢？提出問題： “探究固體熔化過程中的溫度變化規(guī)律” 實驗設(shè)計交流對于實驗的設(shè)計已經(jīng)讓同學們預習并根據(jù)老師提出的問題設(shè)計實驗，并寫出實驗報告，下面請同學到講臺上展示實驗報告，并說明如何設(shè)計的實驗。質(zhì)的熔點 ①查出：海波的熔點 ②查出：冰的熔點；再次實物投影演示實驗：測冰水混合物的溫度，提出問題：“冰水混合物的溫度與冰的多少有關(guān)嗎” 再問：熔化過程中固體的溫度變化規(guī)律已經(jīng)清楚了，那么在凝固過程中液體的溫度變化規(guī)律如何呢？圖像是怎么樣的呢？試著畫一畫。播放課下教師做“水凝固實驗”的視頻，并展示教師記錄的數(shù)據(jù)。根據(jù)教師提供的實驗數(shù)據(jù)和“測冰水混合物溫度”的實驗，可以得到：同種物質(zhì)的熔點和凝固點是相同的提出新問題：提問： ①你能利用簡單的生活物品進行實驗畫出水凝固和熔化的圖像嗎? ②熔化和凝固在實際生活中有哪些應(yīng)用呢？ ③其它的狀態(tài)間能變化嗎？變化過程有哪些特點呢

　　教學活動

　　活動1【活動】互動活動

　　進行實驗：

　　請同學們開始做實驗，教師巡視、指導

　　注意觀注：

　�、賹嶒灢僮魇欠褚�(guī)范；

　　②溫度計、酒精燈的使用是否正確；

　�、蹠r間的間隔30s記錄一次數(shù)據(jù)；

　　④記錄數(shù)據(jù)的項目是否齊全；

　�、萁M員的分工是否明確；

　�、奘欠翊嬖诎踩[患；

　�、呖刂茖嶒灂r間

　　分析與論證：

　　問學生：在分析數(shù)據(jù)時，除了利用數(shù)據(jù)表格分析數(shù)據(jù)之外，還可以采用深么方法呢？

　　問：同學們數(shù)學課上學過如何建立直角坐標系、描點作圖的知識嗎？

　　物理學上，除了利用表格分析數(shù)據(jù)之外，也可以采用畫圖的方法，即圖像法。

　　向?qū)W生說明，數(shù)學圖像知識可以應(yīng)用到物理中，這是一種新的分析數(shù)據(jù)的方法-“圖像法”。物理圖像的橫、縱坐標代表的是物理量，現(xiàn)在我們以時間為橫坐標，以溫度為縱坐標作出溫度隨時間變化的關(guān)系圖像，同學們和我一起來描出計時起點的溫度，其余的數(shù)據(jù)點請同學們自己描出。為了能更好的看出規(guī)律，最后大家要用一條光滑的曲線將所有的點連起來，并看看通過圖像能發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律。

　　下面請同學展示所畫圖像，并分析，看能發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律。

　　請其他的同學補充

　　下面我們來看一看計算機得到的實驗數(shù)據(jù)及圖像，和同學們得到的圖像趨勢是相同的

　　下面我們利用這個圖像，結(jié)合計算機記錄的數(shù)據(jù)，把剛才同學們得出的結(jié)論總結(jié)一下；

　　結(jié)論：

　　圖像分為三個階段

　　第一段(AB)：海波的狀態(tài)是固態(tài)，隨著時間的增加，海波吸熱，溫度升高

　　第二段(BC)：海波的狀態(tài)是固液共存狀態(tài)，隨著時間的增加，海波吸熱，溫度不變；

　　第二段(CD)：海波的狀態(tài)是液態(tài)，隨著時間的增加，海波吸熱，溫度升高

　　另外，還可以看出各階段經(jīng)歷了多少時間

　　再請一位學生展示石蠟熔化的溫度變化圖像，并進行分析，得出結(jié)論

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