關(guān)于高中生物說(shuō)課稿4篇
作為一名教師，時(shí)常要開展說(shuō)課稿準(zhǔn)備工作，借助說(shuō)課稿可以有效提高教學(xué)效率。怎么樣才能寫出優(yōu)秀的說(shuō)課稿呢？以下是小編整理的高中生物說(shuō)課稿4篇，歡迎閱讀與收藏。
高中生物說(shuō)課稿 篇1
各位評(píng)委、老師：
大家好，我今天說(shuō)課的題目是高中生物必修第一冊(cè)第五章第三節(jié)《ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸》的內(nèi)容。接下來(lái)我從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)這一節(jié)課
一。教材分析
�。ㄒ唬┙滩牡牡匚慌c作用
細(xì)胞呼吸是生物界中所有生物每時(shí)每刻都在進(jìn)行的生命活動(dòng)。教材首先簡(jiǎn)要概括地介紹了細(xì)胞呼吸的概念，然后重點(diǎn)講述了細(xì)胞呼吸的方式、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用四大部分內(nèi)容，為我們了解不同生物生命活動(dòng)的過(guò)程奠定了基礎(chǔ)；它與第三章所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、第四章的主動(dòng)運(yùn)輸和本章第二節(jié)細(xì)胞的能量"通貨"——ATP、第四節(jié)的光合作用等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律奠定了基礎(chǔ)，因此是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。
（二）教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課改中高中生物課程的指導(dǎo)思想和新課程標(biāo)準(zhǔn)的"提高生物科學(xué)素養(yǎng)；面向全體學(xué)生；倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)；注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系"的四個(gè)基本理念，制定教學(xué)目標(biāo)如下：
1、知識(shí)目標(biāo)
①說(shuō)出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。
�、诶斫庥醒鹾粑c無(wú)氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過(guò)程和圖解
③掌握有氧呼吸中物質(zhì)及能量變化的特點(diǎn)
�、芰私饧�(xì)胞呼吸的概念、類型以及在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活實(shí)踐上的運(yùn)用
2、能力目標(biāo)
�、偻ㄟ^(guò)引導(dǎo)分析有氧呼吸的過(guò)程，培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力
�、谕ㄟ^(guò)學(xué)生自主閱讀，培養(yǎng)自學(xué)和主動(dòng)理解新知識(shí)的技能技巧
�、蹖W(xué)會(huì)用化學(xué)反應(yīng)式表達(dá)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程，領(lǐng)會(huì)細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)。
�、芡ㄟ^(guò)討論對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系，培養(yǎng)自我構(gòu)建知識(shí)體系的能力和對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行分析比較的思考能力
�、葸m當(dāng)擴(kuò)展認(rèn)知面，培養(yǎng)聯(lián)系生活與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的能力
3、情感目標(biāo)
�、僭诮虒W(xué)中，通過(guò)聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，培養(yǎng)關(guān)心生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。
�、谠诮虒W(xué)中，通過(guò)分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，逐步學(xué)會(huì)自覺(jué)地用發(fā)展的.、變化的觀點(diǎn)來(lái)認(rèn)識(shí)生命的奧秘。
�。ㄈ┙虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)（有氧呼吸部分）
1、教學(xué)重點(diǎn)及突破策略
有氧呼吸過(guò)程的知識(shí)是學(xué)生理解其分解有機(jī)物、釋放能量并產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ)。
教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過(guò)程、
突破策略：1、通過(guò)自主閱讀、提問(wèn)、、思考、理解反應(yīng)式及圖解、課堂練習(xí)來(lái)突破。
2、通過(guò)簡(jiǎn)表列出有氧呼吸三階段的比較欄目，簡(jiǎn)明地抓住要點(diǎn)
2、教學(xué)難點(diǎn)及突破策略
學(xué)生的化學(xué)知識(shí)功底不深，尤其是有機(jī)化學(xué)知識(shí)還未學(xué)習(xí)。在有氧呼吸的過(guò)程中，葡萄糖的徹底分解，需經(jīng)過(guò)一系列的氧化還原反應(yīng)，這些反應(yīng)所伴隨的能量變化，學(xué)生理解起來(lái)有一定的困難度。
教學(xué)難點(diǎn)：有氧呼吸三階段中物質(zhì)變化和能量變化
突破策略：1、利用多媒體形象地說(shuō)明有氧呼吸過(guò)程的三個(gè)階段和兩個(gè)場(chǎng)所，通過(guò)引導(dǎo)、思考，學(xué)會(huì)寫相關(guān)反應(yīng)式，使學(xué)生清楚須有"能量"欄才能表達(dá)其完整性和科學(xué)性。
2、利用化學(xué)反應(yīng)式理解有氧呼吸的實(shí)質(zhì)
二。教法與學(xué)法分析
在教學(xué)中，學(xué)生是課堂活動(dòng)的主體，但"教師是平等中的首席".課堂應(yīng)充分激發(fā)學(xué)生的興趣，積極參與到教學(xué)過(guò)程中，教師在課堂活動(dòng)中也須起主導(dǎo)、()引導(dǎo)作用。所以本課利用直觀教學(xué)手段，采用以下幾種手段充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納、閱讀能力。
�。ㄒ唬┳灾鏖喿x：自主閱讀有氧呼吸三階段內(nèi)容，明確有氧呼吸的場(chǎng)所、反應(yīng)物、生成物和釋放的能量狀況等內(nèi)容。
�。ǘ┲庇^教學(xué)：通過(guò)多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動(dòng)，化抽象為具體，增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性和啟發(fā)性
�。ㄈ┍容^法：學(xué)生參與完成有氧呼吸三階段區(qū)別的表格，進(jìn)行教學(xué)反饋；比較有氧呼吸和有機(jī)物體外燃燒的不同，進(jìn)一步認(rèn)清有氧呼吸的特點(diǎn)。
�。ㄋ模w納法：歸納有氧呼吸的概念。
三。教學(xué)過(guò)程分析
步驟一：導(dǎo)入新課
通過(guò)問(wèn)題探討導(dǎo)入本節(jié)內(nèi)容
第三節(jié)ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸
步驟二：聯(lián)系生活（酵母菌可用于發(fā)面和釀酒）介紹細(xì)胞呼吸概念
一、細(xì)胞呼吸的方式：有氧呼吸、無(wú)氧呼吸
步驟三：回顧第三章細(xì)胞器的知識(shí)，學(xué)習(xí)
二、（一）有氧呼吸的主要場(chǎng)所——線粒體的結(jié)構(gòu)
步驟四：用下表引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀有氧呼吸的三個(gè)階段——培養(yǎng)自學(xué)能力：
有氧呼吸的階段 場(chǎng)所 反應(yīng)物 產(chǎn)物 釋能
第一階段
第二階段
第三階段
步驟五：講授二、（二）有氧呼吸的過(guò)程
主要學(xué)習(xí)三個(gè)階段的化學(xué)反應(yīng)式和過(guò)程圖解（略）
通過(guò)學(xué)習(xí)三個(gè)階段的化學(xué)反應(yīng)式和過(guò)程，理解和掌握有氧呼吸三階段的物質(zhì)變化、能量釋放特征和進(jìn)行場(chǎng)所。
步驟六：比較有氧呼吸三階段：場(chǎng)所、反應(yīng)物、產(chǎn)物、釋能等方面的內(nèi)容。
步驟七：歸納（三）有氧呼吸的概念——通過(guò)對(duì)有氧呼吸概念的歸納，鍛煉學(xué)生聚合思維力。
步驟八：分析（四）有氧呼吸的特點(diǎn)。通過(guò)和有機(jī)物在體外燃燒做比較的方法，了解有氧呼吸過(guò)程反應(yīng)的條件溫和性、能量逐步釋放的特征和能量的部分貯存特征。
步驟九：有氧呼吸小結(jié)：場(chǎng)所、能量去向、總反應(yīng)式、概念。
步驟十：練習(xí)鞏固（略）
板書設(shè)計(jì)（略）
高中生物說(shuō)課稿 篇2
各位老師，各位領(lǐng)導(dǎo)，上午好。我叫趙艷，來(lái)自于鎮(zhèn)江市第四中學(xué)。今天我說(shuō)課的題目是《生物的分類》。生物分類涉及的知識(shí)面很廣，特別是對(duì)形態(tài)學(xué)知識(shí)要求很高，歷來(lái)是教學(xué)過(guò)程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。新課標(biāo)以全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，對(duì)該部分要求"嘗試根據(jù)一定的特征對(duì)生物進(jìn)行分類",意在讓學(xué)生體驗(yàn)分類的方法，而不是對(duì)生物進(jìn)行屬或種水平上的鑒定。如何讓教學(xué)重點(diǎn)從掌握生物分類的具體知識(shí)和技能，改變?yōu)樽寣W(xué)生自主的掌握分類的思想方法，這就對(duì)教師提出了新的挑戰(zhàn)。所以，我選擇了它作為今天我說(shuō)課的內(nèi)容。希望能得到各位專家的指導(dǎo)。
對(duì)于生物的分類，我將從"教材分析、教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方法、教學(xué)程序、綜述"這樣7個(gè)方面進(jìn)行剖析。
�、褰滩姆治�
1、 本節(jié)內(nèi)容的地位
生物的分類是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物》七年級(jí)下冊(cè)中第13章"生物大家庭的分類"的第2節(jié)，是本章的重要內(nèi)容，也是整本書的重要內(nèi)容之一。它既是對(duì)各類生物特征的復(fù)習(xí)，也是對(duì)生物類群的整理和歸納。學(xué)好本節(jié)內(nèi)容，可以讓學(xué)生對(duì)整個(gè)生物界的全貌有概括性的了解，并學(xué)習(xí)到科學(xué)的分類方法。
2、 重點(diǎn)、難點(diǎn)的確定
在本節(jié)課中，各類生物的特征在前面都已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)，學(xué)生應(yīng)能很（比較）好的理解和應(yīng)用。而且新課標(biāo)將具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)定為"嘗試根據(jù)一定的特征對(duì)生物進(jìn)行分類",所以本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)是如何讓學(xué)生自主的掌握分類的思想方法。
3、 課時(shí)的安排
由于本節(jié)課涉及的知識(shí)面很廣，學(xué)生又是初次嘗試分類的基本方法，所以本節(jié)內(nèi)容將分成3課時(shí)進(jìn)行。第1課時(shí)為嘗試分類和科學(xué)的分類，第2課時(shí)為給動(dòng)物分類，第3課時(shí)為給植物分類。本節(jié)課我主要講的是第2課時(shí)。
㈡教學(xué)目標(biāo)的確定
根據(jù)新課標(biāo)的要求和教材的具體內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)水平，擬定了下列幾個(gè)教學(xué)目標(biāo)：
1、 知識(shí)目標(biāo)：
�、� 知道動(dòng)物分成脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物。
② 知道脊椎動(dòng)物分成魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類，以及各類的主要特征。
2、 能力目標(biāo)：
�、� 嘗試根據(jù)動(dòng)物的特征進(jìn)行分類。
�、� 發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐能力、合作探究能力。
3、 情感目標(biāo)：
培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)大自然、熱愛(ài)動(dòng)物的情感。
（如何達(dá)到）
a、利用學(xué)生前面學(xué)過(guò)的動(dòng)物知識(shí)為基礎(chǔ)，以及書87頁(yè)的表格練習(xí)，讓學(xué)生知道動(dòng)物分成脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物，脊椎動(dòng)物又分成魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類，以及各類的主要特征。再通過(guò)拖動(dòng)動(dòng)物圖片，強(qiáng)化學(xué)生的認(rèn)識(shí)。
b、通過(guò)有無(wú)脊柱這個(gè)簡(jiǎn)單的特征，使學(xué)生初步嘗試根據(jù)動(dòng)物的特征進(jìn)行分類。通過(guò)填寫表格和拖動(dòng)圖片，并且講出脊椎動(dòng)物的分類依據(jù)，使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)會(huì)根據(jù)動(dòng)物的特征進(jìn)行分類。通過(guò)為生物標(biāo)本室的脊椎動(dòng)物歸類，使學(xué)生親身體驗(yàn)根據(jù)動(dòng)物的特征進(jìn)行分類。
c、通過(guò)分組對(duì)脊椎動(dòng)物標(biāo)本分類，發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐能力、合作探究能力。
d、通過(guò)對(duì)生物標(biāo)本室里各種動(dòng)物標(biāo)本的觀察，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)大自然、熱愛(ài)動(dòng)物的情感。（與b點(diǎn)結(jié)合介紹：同時(shí)~~;并~~）
㈢教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)
在本節(jié)課中，使學(xué)生自主的掌握分類的思想方法是本節(jié)課的重點(diǎn)，也是本節(jié)課的難點(diǎn)。如何發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，使學(xué)生積極參與，從而真正學(xué)會(huì)分類的思想方法呢？在教學(xué)過(guò)程中，我設(shè)計(jì)了2個(gè)活動(dòng)，第一個(gè)是借助多媒體的動(dòng)畫功能，讓學(xué)生拖動(dòng)動(dòng)物圖片，為動(dòng)物進(jìn)行分類，活動(dòng)很有趣，但是要求學(xué)生講出拖動(dòng)的理由（也就是主要特征）；第二個(gè)是走出課堂，讓學(xué)生參觀標(biāo)本室，參觀很精彩，但是要將脊椎動(dòng)物歸類（同樣是根據(jù)主要特征）。這樣的2個(gè)活動(dòng)，學(xué)生很樂(lè)于參與，而在親身體驗(yàn)的過(guò)程中，學(xué)生就主動(dòng)的學(xué)會(huì)了分類的思想方法。
�、杞虒W(xué)方法
圍繞本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，本著"全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)"、"培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力""促進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式"的思想，我大膽的改變了課堂教學(xué)模式，采用了"課堂——標(biāo)本室——課堂"的新型模式。我以多媒體計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)為手段，充分利用學(xué)�，F(xiàn)有的標(biāo)本資源，采用了觀察法、演示法、討論法、實(shí)踐法等多種教學(xué)方法，積極探索設(shè)計(jì)一個(gè)可以讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中，去主動(dòng)探求知識(shí)的場(chǎng)所。在教學(xué)過(guò)程中，開展師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，體現(xiàn)出以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的主動(dòng)探究式教學(xué)理念。
㈤學(xué)習(xí)方法
"受人與魚，莫過(guò)于授人與漁",學(xué)生學(xué)習(xí)的最終目的不是僅僅為了"學(xué)會(huì)"知識(shí)，更是為了"會(huì)學(xué)"知識(shí)。在教學(xué)中，要注重學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)和培養(yǎng)。在本節(jié)課中，學(xué)生將通過(guò)多種途徑，如：觀察、閱讀、思考、分析、討論、實(shí)踐等等，來(lái)開展學(xué)生之間的協(xié)作學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)，形成以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。
�、杲虒W(xué)程序（附課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)流程設(shè)計(jì)表）
1、 情境導(dǎo)入（這部分需要2分鐘）
a.處理：本節(jié)課通過(guò)播放各種動(dòng)物圖片，引出"給動(dòng)物分類"的`內(nèi)容。【呈現(xiàn)】
�。ńM織學(xué)生觀看并說(shuō)出其名稱）
b.優(yōu)點(diǎn)：由學(xué)生比較熟悉的動(dòng)物入手，通過(guò)精美的圖片，一下子吸引住學(xué)生的注意力。從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心和欲望，使學(xué)生一上課就融入學(xué)習(xí)和探究的氛圍中。并為課堂教學(xué)奠定了一個(gè)輕松、和諧的基調(diào)。
2、 區(qū)分脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物（這部分需要5分鐘）
a.處理：介紹科學(xué)家根據(jù)動(dòng)物有無(wú)脊柱，把他們分成脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物。然后提問(wèn)：你知道圖片上的這些動(dòng)物，哪些是脊椎動(dòng)物，哪些是無(wú)脊椎動(dòng)物么？【呈現(xiàn)】
�。ńM織學(xué)生討論，分析，得出結(jié)論。）
邀請(qǐng)：你愿意幫這些動(dòng)物進(jìn)行分類嗎？
�。ńM織學(xué)生拖動(dòng)圖片，將這些動(dòng)物分成脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物�！境尸F(xiàn)】）
b.優(yōu)點(diǎn)：由淺入深，通過(guò)有無(wú)脊柱這個(gè)簡(jiǎn)單特征，使學(xué)生初步嘗試著根據(jù)動(dòng)物的特征進(jìn)行分類，并享受到成功的喜悅。再通過(guò)拖動(dòng)圖片，進(jìn)一步加深對(duì)脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物的認(rèn)識(shí)。
拖動(dòng)的過(guò)程，又使得課堂生動(dòng)活潑起來(lái)，更好的吸引住了學(xué)生。
3、 對(duì)脊椎動(dòng)物進(jìn)行分類（這部分需要15分鐘）
a.處理：介紹根據(jù)脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物的一些特征，又可以將它們分成許多不同的類群。然后提問(wèn)：你能根據(jù)書87頁(yè)的提示，將這些脊椎動(dòng)物分成5大類么？哪5大類？分別有哪些動(dòng)物？【呈現(xiàn)】
�。ńM織學(xué)生分小組討論，分析，填寫書87頁(yè)表格，得出結(jié)論。）
邀請(qǐng)：你愿意幫這些動(dòng)物進(jìn)行分類嗎？哪些是魚類？為什么？
（組織學(xué)生拖動(dòng)魚類圖片，并講出魚類的主要特征。【呈現(xiàn)】）
同樣的方法，組織學(xué)生拖動(dòng)兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類圖片，并講出主要特征�！境尸F(xiàn)】
b.優(yōu)點(diǎn)：通過(guò)填寫表格，發(fā)展學(xué)生的分析、歸納能力。通過(guò)拖動(dòng)圖片，進(jìn)一步使學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)動(dòng)物的特征進(jìn)行分類，并且對(duì)脊椎動(dòng)物的主要類群有所了解。拖動(dòng)圖片很有趣，但還要求講出理由，這就使得學(xué)生既樂(lè)于參與，又更好的掌握了知識(shí)。有利于學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主探究。
高中生物說(shuō)課稿 篇3
教學(xué)理念
以新課標(biāo)“面向全體學(xué)生，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)”的基本理念為依托，以學(xué)生的發(fā)展為本，貫徹落實(shí)三個(gè)維度的目標(biāo)----即知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、情感態(tài)度與價(jià)值觀。在教學(xué)中，讓學(xué)生親歷從觀察現(xiàn)象上升到理論水平的探究過(guò)程，領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法，感悟科學(xué)態(tài)度與科學(xué)精神.
教材分析
教材主要是關(guān)于對(duì)遺傳和變異的現(xiàn)象進(jìn)行比較，要認(rèn)識(shí)生物遺傳和變異的實(shí)質(zhì)和規(guī)律，就要從生物性狀的遺傳和變異開始學(xué)習(xí)。教材在利用活動(dòng)掌握性狀和相對(duì)性狀的基礎(chǔ)上，從欣賞和分析兩幅漫畫開始，來(lái)理解遺傳和變異現(xiàn)象，并應(yīng)用俗語(yǔ)和生活實(shí)例做到理論聯(lián)系實(shí)際，從而使學(xué)生能解釋日常生活中的有關(guān)現(xiàn)象。
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)：
正確表述和理解性狀、相對(duì)性狀、遺傳、變異等概念；
2、能力目標(biāo)：
⑴ 通過(guò)對(duì)書本上有關(guān)性狀遺傳的漫畫，培養(yǎng)學(xué)生識(shí)圖能力。
�、� 能舉例說(shuō)出動(dòng)物、植物和人的不同性狀及其相對(duì)性狀；描述相關(guān)的生物遺傳和變異現(xiàn)象。
3、情感目標(biāo)與價(jià)值觀：
�。�1）通過(guò)對(duì)遺傳和變異的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自然界的奧秘現(xiàn)象，只要深入研究，任何事物都能有所認(rèn)識(shí)。
�。�2）培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)自然的`情感和懷有感恩的心。
（3）并體會(huì)到合作與交流的重要價(jià)值。
教學(xué)重難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：區(qū)別性狀和相對(duì)性狀；辨別并描述遺傳和變異現(xiàn)象.
2、難點(diǎn)： 理解遺傳和變異現(xiàn)象；解釋生物界中的生物學(xué)現(xiàn)象.
學(xué)生分析
初二學(xué)生在平時(shí)的生活中對(duì)遺傳和變異現(xiàn)象可以辨認(rèn)，但卻沒(méi)有理論作基礎(chǔ)，因此不能對(duì)有關(guān)現(xiàn)象作出正確的解釋。針對(duì)大多數(shù)學(xué)生喜歡分組實(shí)驗(yàn)，喜歡親自動(dòng)手操作，所以在教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生觀察實(shí)物并進(jìn)行總結(jié)，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
但是，學(xué)生的總結(jié)水平有限，所以教師要適當(dāng)進(jìn)行必要的引導(dǎo)和補(bǔ)充。
高中生物說(shuō)課稿 篇4
各位評(píng)委，老師們好。今天我說(shuō)課的題目是《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》。說(shuō)課內(nèi)容包括說(shuō)課標(biāo)，說(shuō)教材，說(shuō)學(xué)生，說(shuō)教法，說(shuō)學(xué)法，說(shuō)教學(xué)過(guò)程，說(shuō)作業(yè)設(shè)計(jì)和說(shuō)板書，最后簡(jiǎn)單說(shuō)一下教學(xué)反思。
一、說(shuō)課標(biāo)
課程標(biāo)準(zhǔn)是課堂教學(xué)的最主要依據(jù)，課標(biāo)對(duì)本節(jié)的知識(shí)點(diǎn)表達(dá)為：概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能�！案攀觥睂儆诶斫馑�，理解水平的要求比了解水平要高，比應(yīng)用水平低，所以要求在教學(xué)中要注意把握難度，達(dá)到更好的教學(xué)效果。
二、說(shuō)教材
第一，本節(jié)在教材中的作用。
蛋白質(zhì)生物說(shuō)課稿必修1整體教學(xué)目的是讓學(xué)生從分子水平認(rèn)識(shí)生命物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，其中蛋白質(zhì)知識(shí)是重點(diǎn)部分。本節(jié)較全面的介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)，為后面學(xué)習(xí)載體蛋白、酶等知識(shí)做鋪墊。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。蛋白質(zhì)種類繁多，功能多樣，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，對(duì)理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用，為必修2關(guān)于基因的表達(dá)部分奠定基礎(chǔ)。本文涉及的氨基酸及其種類，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性，蛋白質(zhì)的功能等三部分知識(shí)，我計(jì)劃利用2課時(shí)來(lái)完成。
第二，教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)和三維目標(biāo)。
重點(diǎn)：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及氨基酸通過(guò)脫水縮合的方式形成多肽鏈、蛋白質(zhì)的過(guò)程。 難點(diǎn)：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
知識(shí)目標(biāo)為：說(shuō)明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程，概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。 能力目標(biāo)：教材中并沒(méi)有直接給出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu)，通過(guò)思考與討論，找出氨基酸的共同特點(diǎn)，加深對(duì)氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。這種讓學(xué)生通過(guò)主動(dòng)探究得出結(jié)論的處理方式，是新教材的特點(diǎn)之一，是落實(shí)探究性學(xué)習(xí)課程理念的具體體現(xiàn)。關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性，教材采用圖文并茂的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時(shí)，培養(yǎng)分析和處理信息的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：本節(jié)內(nèi)容恰好說(shuō)明了生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)的重要方面——許多生命活動(dòng)是靠蛋白質(zhì)來(lái)完成的，因此，在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面，就確定了“認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”。世界上第一個(gè)人工合成蛋白質(zhì)的誕生，是我國(guó)科學(xué)家在生物學(xué)史上創(chuàng)造的奇跡。國(guó)際人類蛋白質(zhì)組計(jì)劃，是繼人類基因組計(jì)劃之后的又一項(xiàng)大規(guī)模的國(guó)際性科技工程，是我國(guó)科學(xué)家第一次領(lǐng)銜國(guó)際重大科研協(xié)作計(jì)劃�？茖W(xué)史話和科學(xué)前沿分別介紹了這兩項(xiàng)重大科研成果，讓學(xué)生在了解蛋白質(zhì)研究有關(guān)的科學(xué)史和前沿進(jìn)展的同時(shí)，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義精神，增強(qiáng)民族自信心和自豪感。
三、說(shuō)學(xué)生
第一，學(xué)生已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 高一學(xué)生還沒(méi)有學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的.化學(xué)知識(shí)，而細(xì)胞的分子組成是微觀、抽象的內(nèi)容�？紤]到分子水平的內(nèi)容比較抽象，為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活的聯(lián)系，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在課堂教學(xué)過(guò)程中我編入了聯(lián)系生活的內(nèi)容。如：“大頭娃娃”、“三鹿”奶粉事件、“皮革奶”;有關(guān)這些內(nèi)容學(xué)生都有一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，如果利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)展開教學(xué)，有助于增加教學(xué)內(nèi)容的親和力。
第二，學(xué)生學(xué)習(xí)方法和技巧：探究性學(xué)習(xí)、合作性學(xué)習(xí)。
蛋白質(zhì)的知識(shí)既是重點(diǎn)，又是難點(diǎn)，內(nèi)容比較多。在學(xué)習(xí)時(shí)介紹甲烷的結(jié)構(gòu)式，從甲烷的分子式進(jìn)行推導(dǎo)分析出α—氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知心理，從易到難逐步培養(yǎng)學(xué)生的分析能力，更好地促進(jìn)學(xué)生理解脫水縮合反應(yīng)。再由結(jié)構(gòu)到功能循序漸進(jìn)，從而逐步理解掌握。 第三，學(xué)生個(gè)性發(fā)展和群體提高。
四、說(shuō)教法
本節(jié)課氨基酸的脫水縮合的過(guò)程，抽象難懂，教師要靈活運(yùn)用教學(xué)方法，仔細(xì)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力，尤其是分析圖中的關(guān)鍵信息的能力，另外加強(qiáng)學(xué)生理解能力的培養(yǎng)。具體做法：
第一，設(shè)計(jì)問(wèn)題情境，層層設(shè)疑。
第二，運(yùn)用多媒體技術(shù)，適時(shí)展示動(dòng)畫過(guò)程，起到穿針引線的作用。 第三，將抽象復(fù)雜的過(guò)程及時(shí)進(jìn)行比較、歸納和總結(jié)。
五、說(shuō)學(xué)法
利用學(xué)案幫助學(xué)生理解書本知識(shí)及知識(shí)點(diǎn)的聯(lián)系;幫助學(xué)生正確閱讀和分析圖表，提高分析問(wèn)題的能力;指導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成認(rèn)真觀察事物的習(xí)慣。
六、 說(shuō)教學(xué)過(guò)程
第一、課前準(zhǔn)備。
因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能，是以往沒(méi)有接觸過(guò)的，所以課前布置預(yù)習(xí)是有必要的，通過(guò)預(yù)習(xí)學(xué)生能對(duì)這一節(jié)的知識(shí)有部分了解，同時(shí)會(huì)遇到一些問(wèn)題，使他們對(duì)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)產(chǎn)生興趣，但是要給出一定的題目，否則學(xué)生預(yù)習(xí)的質(zhì)量不高或者不預(yù)習(xí)。我的題目是：以課本P20上給出的四種氨基酸畫出氨基酸形成多肽鏈的圖形。這一個(gè)題目比較明確的提出了這一節(jié)知識(shí)的重點(diǎn)。
第二，導(dǎo)入新課。
提供素材：20xx年阜陽(yáng)市出現(xiàn)全國(guó)有名的事件——“大頭娃娃”，案件中多名兒童因食用劣質(zhì)奶粉，嬰兒出現(xiàn)四肢短小、身體瘦弱、頭部浮腫甚至死亡等癥狀。劣質(zhì)奶粉除生產(chǎn)過(guò)程中毫無(wú)衛(wèi)生可言，就是蛋白質(zhì)含量極為低下;20xx年又出現(xiàn)“三鹿”奶粉事件，也是因蛋白質(zhì)含量及其低下，引起嬰幼兒出現(xiàn)病癥。
提問(wèn)：同學(xué)們?nèi)绾慰创@一系列事件呢?從我們?nèi)梭w生理方面出發(fā)能得到什么結(jié)論呢? 參考：我們的食物中應(yīng)該富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w生命活動(dòng)的必需物質(zhì)等。(學(xué)生也可能得出關(guān)于法制、道德問(wèn)題)
引出本節(jié)課的標(biāo)題：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)。
第三，學(xué)習(xí)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
指導(dǎo)學(xué)生閱讀P20的思考與討論，找出四種氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，請(qǐng)一位學(xué)生上講臺(tái)，伸開雙手，兩腳并攏，面向同學(xué)演示，如果我們?nèi)梭w來(lái)表示氨基酸，左手是氨基，右手是羧基，頭是一個(gè)氫原子，下肢則是R基團(tuán)。然后要求同學(xué)們把教材上的四種氨基酸上的R基團(tuán)標(biāo)示出來(lái)。檢查一下。再請(qǐng)一位同學(xué)總結(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。抽出三位同學(xué)板演氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，并加以點(diǎn)評(píng)。
通過(guò)課堂的模擬，學(xué)生比較容易掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。
第四，氨基酸形成蛋白質(zhì)過(guò)程。
氨基酸的脫水縮合反應(yīng)及有關(guān)計(jì)算，是教學(xué)一個(gè)難點(diǎn)。同樣利用學(xué)生的動(dòng)作模擬過(guò)程(或使用課件)幫助學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。
提問(wèn)：我們的左右手分別代表什么? 參考：一個(gè)是氨基，一個(gè)是羧基。
要求四位同學(xué)分別代表P20的四種氨基酸。準(zhǔn)備三條有水的濕巾，要求學(xué)生相互握手的那一只手拿著，當(dāng)一個(gè)學(xué)生手握著他的手，用力將紙巾中的水?dāng)D出，表示脫水過(guò)程。
提問(wèn)：反應(yīng)過(guò)程有什么產(chǎn)生?原來(lái)的一個(gè)氨基和一個(gè)羧基形成了什么? 參考：水、肽鍵。
提問(wèn)：什么是二肽呢?三肽、多肽、肽鏈呢?
7個(gè)同學(xué)手拉手形成一個(gè)多肽鏈，脫去多少水分子呢? 12個(gè)同學(xué)拉手形成一個(gè)多肽鏈，脫去多少水分子呢? 要求同學(xué)們總結(jié)歸納出P22的旁欄思考題。
參考：n-1，n-1，n-m。
通過(guò)現(xiàn)象直觀的模擬，學(xué)生非常容易掌握計(jì)算方法和規(guī)律。
順便提出一個(gè)更高的思考題：如果n個(gè)氨基酸形成了一個(gè)環(huán)狀的分子，脫去多少個(gè)水分子，形成多少個(gè)肽鍵呢?
結(jié)合學(xué)案上的練習(xí)，分析兩個(gè)例題。
第五，蛋白質(zhì)的功能。
蛋白質(zhì)功能具有多樣性，由學(xué)生對(duì)照教材，進(jìn)行總結(jié)。為什么蛋白質(zhì)有那么多功能呢?根據(jù)我們學(xué)習(xí)生物學(xué)的經(jīng)驗(yàn)可知道：生物的結(jié)構(gòu)決定功能。再要求剛才的那四個(gè)同學(xué)上臺(tái)組合多肽鏈。以不同位置組合，就會(huì)形成很多種多肽鏈，進(jìn)而形成很多種蛋白質(zhì)。每一種蛋白質(zhì)都有其特定的功能，所以蛋白質(zhì)具有多樣性，其功能也具有多樣性。
第六，總結(jié)。
蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體中重要的有機(jī)化合物，是一切生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。蛋白質(zhì)的多樣性是形形色色生物和絢麗多彩生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。(可以由學(xué)生總結(jié))
第七，教學(xué)評(píng)價(jià)。
由于只有一節(jié)課時(shí)間，課堂上對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的解析還不能做到舉一反三的深度，因此盡管學(xué)生課堂反應(yīng)熱烈，對(duì)知識(shí)點(diǎn)的接受程度也達(dá)到了預(yù)期的要求，但在做課后練習(xí)時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題。所以傳統(tǒng)的講練結(jié)合還是要結(jié)合起來(lái)運(yùn)用才能取得更好的效果。為此本節(jié)內(nèi)容需要2課時(shí)來(lái)完成。
七、說(shuō)作業(yè)設(shè)計(jì)
我印發(fā)了本節(jié)課的學(xué)案。學(xué)案既包括主干知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)圖，也包括基礎(chǔ)題和一般提升題。學(xué)生可以進(jìn)一步鞏固知識(shí)點(diǎn)。
八、說(shuō)板書(略)
九、說(shuō)教學(xué)反思
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)針對(duì)知識(shí)點(diǎn)比較微觀抽象，知識(shí)點(diǎn)也較難理解的情況，重視利用“形象教學(xué)法”幫助學(xué)生理解，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力。對(duì)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能，要更多與日常生活、現(xiàn)代相關(guān)科學(xué)相聯(lián)系，了解蛋白質(zhì)的應(yīng)用價(jià)值，給學(xué)生提供教學(xué)拓展的空間。綜合來(lái)看，要學(xué)生感到心情愉悅，思維才能活躍，這樣才能接收新知識(shí)，讓他們有不斷深入學(xué)習(xí)的愿望，同時(shí)也提高了學(xué)習(xí)的效率。
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