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大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）
作為一名老師，很有必要精心設計一份教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節(jié)點。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？下面是小編精心整理的大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）1
活動目標
01讓孩子了解大雪節(jié)氣的特點。
02在做手工中加深對節(jié)氣的認識。
活動準備
雪花剪紙圖樣、兒童剪刀、大雪圖片
活動過程
01圖片導入：展示雪花圖片
師：小朋友們，我們來看一下這張圖片，你們看到了什么?現在是什么季節(jié)呢?
師：這個季節(jié)有什么特點呢?
師：我們今天就要一起學習的一個冬天里面的節(jié)氣，叫大雪，在大雪這天，天氣會變得很冷，會出現降雪、霜凍、霧霾等天氣。
02雪花剪紙師：天氣這么冷，圣誕節(jié)馬上到了，老師需要小朋友們的幫助，手工來裝扮一下我們的教室，我們一起來把今天學習的大雪花做成剪紙窗花，貼在教室里。發(fā)放物品，提示小朋友不要剪到手指。
活動總結
今天小朋友們知道了大雪節(jié)氣的特點，還做了剪紙，真的'是特別優(yōu)秀呢，回家之后和爸爸媽媽一起做做手工，讓我們的小手更加的靈活哦。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）2
活動領域：
藝術領域
活動目標：
1、喜歡用多種材料制作雪花，體驗大雪節(jié)氣制作雪花的樂趣。
2、嘗試利用生活中常見物品的不同形態(tài)，進行創(chuàng)意手工。
3、掌握用棉簽、雪糕棒制作雪花的方法。
家長指導建議：
1、與孩子一起觀察雪花的形態(tài)特征，了解大多數雪花都是六角形的。
2、平時多引導孩子觀察身邊事物的.形態(tài)、特征，鼓勵孩子說一說這是什么？想一想它像什么？做一做能變什么？發(fā)展孩子的想象力、創(chuàng)造力和發(fā)散思維的能力。
“大雪”健康小貼士：
1、防寒護陽
冬天是陰氣最盛的時候，而陽氣卻是偏虛的，人們的身體是很容易受到寒氣侵襲的，因此，要做好保暖，尤其是對于頭部和腳部來講，寒氣是從腳開始的，腳如果沒有做好保暖的話，會引起全身冰冰冷冷的，小朋友要注意穿褲子時要用襪子扎緊秋褲的褲腿。頭部的保暖也一樣要重視，外出時要帶好小帽子呦！
2、膳食補陽
在南北方地區(qū)，環(huán)境是截然不同的，因此在進補的時候也有所差異。南方相對暖和一些，進補時以平補為主，北方地區(qū)寒冷的氣候，要補溫熱食物，起到保暖的作用。如羊肉、牛肉等肉類，還要多吃一些對腎有好處的食物，如腰果、芡實、山藥、白果、核桃等。此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它們不僅可以抵抗寒冷，還能潤肺生津。好吃的東西這么多，讓我們一起來嘗一嘗吧！
3、天越冷越要多喝水
多喝水有利于保持良好的身體狀態(tài)。小朋友們，冬天千萬不要等到口渴了再喝水，每隔一段時間就要適量飲水。另外，冬季飲水一定要注意水溫，以飲溫熱水為宜，每天早晨起床后和臨睡前都要堅持喝杯白開水呦！
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）3
一、活動目標
1、了解簡單的大雪文化，知道小雪的由來與相關習俗。
2、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復述。
3、知道冬季如何防寒，保護自己。
二、活動準備
1、PPT故事《第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分
三、活動過程
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內容，并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點。
�。�1）大雪的天氣是怎樣的？
�。�2）大地、樹木都有些怎樣的.風景？
�。�3）在天冷的時候，我們要怎樣保護自己，抵抗嚴寒？
小結：小雪過后，要要添加厚實冬衣保暖，還要加強身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數物對應的內容。
4、健康領域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習慣）。
四、活動延伸
略
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）4
活動目標：
1、復習童謠，學習詩詞大雪。
2、積極參與晨談，講述自己的想法。
活動準備：
兒歌《二十四節(jié)氣歌》、《大雪》兒歌，ppt或圖片
活動過程：
一、導入：播放《二十四節(jié)氣歌》引出“大雪”主題。
1.教師：小朋友們好！寒冷的冬天來了，你們最喜歡做什么？（堆雪人）雪是怎么來的呢？今天我們分享的內容是：大雪的由來。
二、出示圖片,播放課件。
1.本周我們將迎來二十四節(jié)氣中的第二十一個節(jié)氣——大雪�，F在就讓我們來了解“大雪”這個節(jié)氣：
教師小結：大雪節(jié)氣，太陽黃經達255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪�？梢�，大雪節(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
2.常說，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng)造了良好的`越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，供作物春季生長的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農諺。
3.教師：小朋友，如果我們這里下雪了，你想堆個什么樣的雪人呢？（出示雪人圖片）
讓我們一起期待雪花的到來吧！
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）5
活動目標：
1.幫助、分享，提升與不同年齡幼兒共同活動的體驗，增強幼兒善于合作的意識。
2.了解大寒的由來及各地習俗。
3.能背誦關于大雪的古詩，積極主動參與大雪的藝術活動。
4.感受藝術活動的魅力，激發(fā)幼兒熱愛傳統(tǒng)文化的情感。
活動重難點：
重點：知道大雪的習俗，積極參與大雪的藝術活動。
難點：感受藝術活動的魅力，激發(fā)幼兒熱愛傳統(tǒng)文化的情感。
活動準備：
1.物質準備：雞蛋盤、顏料、卡紙、海綿棒、排筆、音樂、剪刀
2.經驗準備：中大班幼兒有一定的動手操作經驗，并認識操作過活動材料
活動過程：
一、開始部分—情境導入
1.小朋友們，今天你們來幼兒園的時候，為什么穿這么厚，有的小朋友還戴了帽子、圍巾、手套等保暖設施？
2.對，現在已經是二十四節(jié)氣里的大雪，天氣越來越冷了。今天我們一起了解一下大雪節(jié)氣吧！
二、基本部分—游戲體驗
1.了解大雪的由來和習俗。（觀看視頻）
2.大雪都有哪些習俗那？
幼兒交流自己獲取的.信息。
3.有一首古詩很好的描述了大雪時節(jié)，你們想不想欣賞一下？
4.教師邊出示圖片邊范讀《江雪》。
5.大雪節(jié)氣還可以用很美的手勢舞來展示，我們一起來做一下吧。請大班的寶寶找一名小班的寶寶，一起做，并跟著老師的動作幫忙給小班的弟弟妹妹糾正動作。中班的小朋友兩個人一組，互相幫忙學習手勢舞。
6.出示作畫工具，請小朋友想想可以做哪些和大雪節(jié)氣有關的創(chuàng)意畫？
7.將中大班幼兒按照年級分開，圍著桌子坐，每個桌子坐兩名幼兒。出示作畫工具，并請幼兒討論工具使用時應該注意的事項。
8.請幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導。
9.展示幼兒作品。
10.評價、小結。
三、結束部分—拓展延伸
幼兒按照年級組站隊，共同展示大雪手勢舞《大雪》。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）6
活動目標
1、感受大雪的寒冷，體驗制作糯米美食的快樂。
2、初步了解大雪食糯的習俗，知道食用糯米可以驅寒保暖。
3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
活動準備
課件準備：《美味的大雪》故事音頻及圖片；“糯米美食”組圖。
紙面教具：《新年裝飾》。
材料準備：“美味的糯米”（教師可根據實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料，如芋泥、花生、芝麻等）。
活動過程：
一、引導幼兒初步感知大雪節(jié)氣“冷”的特點
今天真冷啊，你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎？
活動身體后，你們有沒有更暖和一些呢？
二、播放音頻/圖片引導幼兒了解大雪食糯的習俗
寒冷的大雪來了，熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的'好辦法呢？我們一起來看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么？
三、出示組圖引導幼兒感受糯米美食的豐富性
奇奇和妙妙吃了美食，還拍了很多照片，我們一起來看看吧。
這些美食你們都吃過嗎？它們是什么味道的？
四、出示材料制作糯米美食體會制作享用美食的快樂
1、出示材料，請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。
2、根據幼兒興趣，將幼兒分為兩組，一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑，教師巡回指導。
3、成果展示，幼兒品嘗糯米美食，活動自然結束。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）7
一、活動目標
1、不怕冬天的寒冷，積極參加體育鍛煉。
2、體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感受。
二、活動準備
幼兒用書、教學掛圖。
三、活動過程
1、結合體育活動，古詩律動操，幼兒感受運動前后的變化。
老師：我們一起跟著音樂做律動操吧！（可組織幼兒連做兩遍，讓幼兒能明顯感受身體的變化。）
老師：小朋友們做完律動操后，感受身體和做操前有什么不同？
老師小結：做操前我們的身體覺得有點冷，剛剛鍛煉身體后覺得身體有點熱了，是因為我們運動了，所以身體就有點熱了。
2、談談冬天有哪些御寒的方法
老師：現在的天氣，我們身體有什么感覺？哪些方面的改變讓你覺得天氣已經很冷了呢？
老師：“書上的小朋友是如何抵御寒冷的呢，我們平時用哪些方式抵御寒冷呢？”
引導小朋友觀看視頻，說一說視頻中的小狐貍怎么了？最后怎么解決的.？
老師小結：平時在室內的時候，感覺不會冷，就是在外出的時候覺得天氣特別的冷，這時候我們可以多穿一些保暖的衣服，或者是戴上保暖用具：帽子、圍巾、手套。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）8
活動目的
1、了解大雪節(jié)氣的由來，包括大雪的時間以及文化
2、通過科學實驗，讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象
活動安排
大雪節(jié)氣相關兒歌、風俗、科學知識
大雪問答知多少？
�。�1）大雪節(jié)氣有哪些風俗？
民間有“冬臘風腌”的習俗。大雪節(jié)氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的習俗，是南方一些地區(qū)流行的'美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。
�。�2）大雪節(jié)氣意味著天冷了，要開始下雪了，那雪是怎么形成的呢？
地球上的水是不斷循環(huán)的，陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結聚攏，受重力開始下落，通過降雨回到地面。當氣溫足夠低時，則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的，在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。
�。�4）雪的科學知識拓展
A、雪具有保溫性
俗話說的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。
B、下雪后，為什么有時候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒有積雪？
當地面溫度低于0度時，雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導熱系數高于植物纖維等，于是當雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。
C、下雪后影響交通，怎么解決？
因為鹽水溶液的凝結點比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來化積雪，防結冰。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）9
大雪，二十四節(jié)氣之一，大雪節(jié)氣大雪將至，仲冬即始“大雪”是一年中第二十一個節(jié)氣，也是冬季的第三個節(jié)氣，標志著仲冬時節(jié)正式開始。今年的大雪節(jié)氣為20xx年12月7日。
“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣�！贝笱⿻r，天氣將更加寒冷，降雪的可能性比小雪時更大、范圍也更廣了，但并不意味著降雪量一定很大。此時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃以下，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，往往會降大雪，甚至暴雪。
“大雪氣候北域雪飄，南國雨冷。”大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國大部分地區(qū)已進入冬季。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，更北的地方則已大雪紛飛了。但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然秋意朦朧，與北方的氣候相差很大。
大雪節(jié)氣的天氣現象均對未來的`天氣有影響，每個地區(qū)因地理環(huán)境的影響，有關大雪節(jié)氣的諺語都有所不同，都有屬于自己的地域特色，我們北方地區(qū)有關大雪節(jié)氣的諺語有：落雪見晴天，瑞雪兆豐年。大雪晴天，立春雪多。大雪不寒明年旱。寒風迎大雪，三九天
在這個節(jié)氣里，我們組織我校全體師生共同進行二十四節(jié)氣——大雪系列活動。具體安排如下：
競賽類：
（1）五六年級賞析關于雪的詩詞，并進行讀寫繪創(chuàng)作。
�。�2）三四年級開展雪的詩詞書法比賽。
�。�3）一二年級進行雪花創(chuàng)意剪紙或繪畫。
科普類：
�。�4）各班利用科學課普及雪的知識，并記錄在積累本上。一二年級在閱讀課上，讓孩子們聽老師讀繪本《雪花人》，并進行繪圖或進行繪本故事復述。
其他類：
�。�5）看電影《狼圖騰》，寫感受。
參賽方式：
同學們，積極動起來吧！請把參賽作品于12月7日前交到班主任處。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）10
活動目標
01了解下雪期間的活動形式。
02在跟小雪人互動中獲得快樂。
03增進小朋友之間的情感交流。
活動準備
雪人圖片若干、彩筆若干
活動過程
01談話導入
師：下大雪的時候小朋友都玩些什么呢?師：小朋友們，天氣越來越冷了，我們在下雪的時候可以做什么呢?(引導孩子說出堆雪人這一活動名稱。)師：我們都跟誰一起玩過堆雪人的游戲呀?喜歡堆雪人嗎?
師：今天老師也帶來了小雪人，但是小雪人出門太著急，忘記帶上美麗的顏色了。請小朋友們用彩筆畫一畫，給小雪人穿上漂亮的`衣服和圍巾。
02給小雪人涂顏色
a.小朋友分組進行，2人一組
b.小朋友們看看雪人的鼻子、帽子、還有圍巾、嘴巴都是什么顏色的，然后給它涂上顏色，并且要互相商量。
03雪人大比評
a.小朋友把涂好顏色的小雪人放在桌子上。
b.排隊觀賞每一組的作品，給喜歡的小雪人貼上小紅花。
c.數一數自己得了幾朵小紅花?
活動總結
總結：今天我們自己動手給小雪人涂上了顏色，也要感謝我們的小隊友，請小朋友回家之后跟爸爸媽媽一起玩堆雪人的游戲，在戶外記得戴好帽子圍巾御寒哦。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）11
【課程簡介】
本課程以“雪花飄飄，大雪來到”為主題，旨在通過開展科學和藝術領域的趣味活動，幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪，通過課程增加對“雪節(jié)”和雪花的相關認知，了解小雪節(jié)氣的相關習俗，增加科學小常識，提升語言表達、藝術創(chuàng)作、精細動作等多方面的能力。屬語言、社會、藝術相結合的綜合性課程。
【課程目標】
1、知識方面：
了解大雪這一節(jié)氣的含義；了解大雪的習俗；了解雪花的特點和形成過程；
2、技能方面：
能夠利用畫筆繪制雪花；能夠在教師的指導下合作完成科學小實驗“制作雪花”；提升觀察力、創(chuàng)造力等多方面的能力；
3、情感方面：
深化對二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化的認知與認同；提升弘揚并傳承傳統(tǒng)文化的責任感。
【課程內容】
1、了解大雪節(jié)氣（10分鐘）
所需材料：視頻動畫《大雪時節(jié)，我們應該怎么吃？如何穿？》
活動過程：
�。�1）播放大雪節(jié)氣的趣味科普視頻；
�。�2）邀請幼兒分享他們在視頻中看到學到了什么，教師簡要總結。
2、認識雪花（10分鐘）
所需材料：各種雪花的圖片、雪花科普視頻
活動過程：
�。�1）教師組織幼兒自由講述他們印象中的`雪花，引導幼兒說出雪花的顏色和形狀；
�。�2）展示各種雪花圖，讓幼兒仔細觀察，說出這些雪花的共同點和不同點；
�。�3）教師結合視頻《雪花是如何形成的》，向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。
3、科學小實驗《制作雪花》（25分鐘）
所需材料：吸水樹脂，色素，清水，一次性水杯
活動過程：
�。�1）幼兒在教師的指導下完成實驗
（2）教師簡單講解實驗原理：吸水樹脂有非常強的吸水性，吸水后會膨脹成水凝膠，像雪花一樣。
4、繪畫活動：制作五彩雪花口罩清涼貼（20分鐘）
所需材料：純白色口罩清涼貼；水彩筆（安全無毒）
活動過程：
教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼，幼兒利用不同顏色水彩筆，在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。
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課程簡介：
在“共制酒釀大雪”課程中，孩子們將對大雪節(jié)氣時，釀大雪酒習俗的由來有初步的了解，并在家長的幫助下，完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展，結合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經歷，為孩子們在艱苦條件下，運用有限的條件提升生活質量提供新思路。屬科學、語言相結合的綜合性課程。
課程目標：
1、知識方面：了解二十四節(jié)氣大雪節(jié)氣釀大雪酒的民間習俗；
2、技能方面：學習簡單的釀造流程，制作簡易酒釀；
3、情感方面：感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨特；學會與父母有效交流、合作完成任務。
課程內容：
1、釀大雪酒習俗由來講述（10分鐘）
活動過程：講解大雪節(jié)氣釀大雪酒習俗由來
小朋友們好！今天，我們要一起來學習的節(jié)氣叫做大雪。小朋友們之前有沒有了解過大雪這一節(jié)氣呢？大雪節(jié)氣期間，長江中下游部分地區(qū)開始出現初霜，天氣逐漸變得更干燥，也正由于氣候的變化，民間形成了許許多多獨特的節(jié)氣習俗，今天我們就一起來具體了解一下大雪時要“釀大雪酒”的.這個習俗。在大雪節(jié)氣后釀的酒，都叫做大雪酒，這些酒釀制后，會一直儲存到第二年，再拿出來飲用。為什么選在這個時間釀酒呢？因為古時人們在第二年打開這些酒時，發(fā)現這些酒與其他時節(jié)釀造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技發(fā)達后，我們才知道這原來是與大雪節(jié)氣時逐漸降低的氣溫有關，氣溫使得水質清澈，好水自然釀出了好酒。這就是大雪時節(jié)釀大雪酒習俗的由來啦，小朋友們明白了嗎？
2、制作簡易酒釀（40分鐘）
所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，溫度計
活動過程：
（1）活動引入
剛剛我們了解了釀大雪酒習俗的由來，相信有些小朋友已經躍躍欲試，想要自己動手嘗試一下，但是真實釀酒的流程是非常復雜的，在家里會有些難以操作。但是不用擔心，我們可以嘗試制作簡易酒釀，一起體驗真實的釀酒場景，說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學得又快又好！
�。�2）活動開展
制作酒釀的方法可以分為三個大步驟煮米飯，拌酒曲，發(fā)酵。
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煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準備適量糯米或者大米，讓他們在水里泡個溫泉吧！泡完溫泉后，記得把它們及時放入電飯煲中蒸個桑拿，最后再讓它們回到空調房冷靜一下。一定要冷卻到30度，千萬別忘記，但冷卻的溫度也不要太低啦，不利于發(fā)酵！
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現在我們手里已經有了放涼的米飯，下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時候肯定有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產生一種蛋白質，這種蛋白質叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。
現在回到我們制作酒釀的步驟中來，請大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用說明，根據米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完后記得把米飯的表面抹平，在正中間壓出一個凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一點點涼開水，把容器密封起來。
③發(fā)酵
現在我們要做的最后一步就是發(fā)酵，發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫，如果溫度難以保持，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
�、芙Y果反饋
下面我們要做的就是耐心地等待！大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦！是不是很期待？
父母與孩子在發(fā)酵的幾天內一同觀察酒釀釀制情況，如出酒量、是否有霉菌等，嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄，若未成功可進行二次嘗試。
注意：酒釀里面含有酒，如果一次性吃太多，會對我們的身體有傷害，所以小朋友們一次只能吃一點點哦！
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）13
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，冬季的第三個節(jié)氣。斗指癸，太陽到達黃經255度，交節(jié)時間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，標志著仲冬時節(jié)正式開始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣，它是古代農耕文化對于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。
目標
（一）幫助兒童了解大雪這個節(jié)氣的由來和地理、氣象、農業(yè)特點；
（二）認識大雪這個節(jié)氣的代表民俗活動；
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內容
�。ㄒ唬┯蓙砗x
元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中說：“至此而雪盛也�！币馑际堑酱笱┻@一天，天氣更冷，降雪的可能性更大，但是降雪量不一定很大。
節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預報中描述降雪量的“大雪”無必然聯系。大雪節(jié)氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。因為“雪”是水汽遇冷的產物，代表寒冷與降水�！按笱泵Q是個比喻，反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。
�。ǘ┐笱┪锖�
大雪時節(jié)，中國大部分地區(qū)已進入冬季，最低溫度都降到了0℃或以下，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則大雪紛飛了。
大雪節(jié)氣最常見的就是降溫。據統(tǒng)計，中國強冷空氣最多的月份是在11月，強冷空氣過后，北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，南方也會出現霜凍，強冷空氣往往能夠帶來降雪或暴雪。
中國古人將氣溫下降的大雪分為三候：一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；
此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；
“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。
從小雪節(jié)氣到大雪節(jié)氣雪量不斷加大。這時的雪一般來講下得越多越好，對于來年地表水分的積蓄，起著關鍵性的作用。這時的積雪，一可以給冬小麥保溫保濕，防止冬季干吹風；二可以儲存來年生長所需水分；三能凍死土壤表面的一些蟲卵，減少小麥返青后的病蟲害發(fā)生。但雪太大，也會對一些設施農業(yè)產生不利影響，所以一些農事活動仍不能放松。
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腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節(jié)氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時，家家戶戶門口，窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風景。如果此時恰逢天降大雪，人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂融融。
大雪腌肉
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內外，反復揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的.地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
滑冰嬉戲
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
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大雪節(jié)氣的到來，意味著降雪量的增加，但是在南方，雪非常罕見的，就比如我們在上海的小朋友即便是下雪了，也很快就融化了。小朋友還能記得自己上次看到雪是什么樣子的嗎？
但是不用擔心，老師今天想到了一個神奇的辦法，不但能看到雪，還能讓雪堆積起來！想不想知道呢？那就豎起小耳朵仔細聽！我們現在就一起來做個小實驗，學習一下人造雪的制作步驟，自己動手創(chuàng)造自己的小雪地吧！
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）14
活動目標
01知道大雪是中國二十四節(jié)氣之一，了解大雪節(jié)氣的氣候特點。
02喜歡觀看大自然中的各種現象，感受欣賞美麗的景色。
03幼兒能夠表達出下雪的感受，表達對美好事物的感受。
活動準備
雪景圖片
活動過程
01圖片導入放下雪的圖片
師：小朋友們，我們來看一下這張圖片，圖中有什么呢?師：是的，下雪了，那什么時候才會下雪呀?總結：冬天到了，下雪了。馬路上都是雪，樹木都被雪花變成了白色。
02交流感受師：小朋友們，下雪天美不美?我們能不能用一句好聽的話來描述一下呢?請小朋友用一句完整的.話表述下雪天的場景，老師可以做示范(冬天來了，下了一場大雪，路上，樹上都是雪，白花花一片，真好看。)
03大雪節(jié)氣小總結
師：其實呀，大雪是我們中國二十四節(jié)氣之一哦。到了這個節(jié)氣的時候，天氣會變得很冷，外出要穿的很暖和并且注意防滑，要是下了雪，我們還可以在爸爸媽媽的陪伴下玩堆雪人的游戲。
活動總結
總結：今天我們學習了大雪節(jié)氣，大雪節(jié)氣里天氣會變得很冷，還會下雪，請小朋友們回家和爸爸媽媽一起玩推雪人的游戲，下節(jié)課我們要畫小雪人了哦。>>敲黑板：中科院心理研究所|《心理咨詢師基礎培訓合格證書》項目介紹
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）15
活動目標：
1、愿意通過兒歌理解大雪的節(jié)氣特征，喜歡朗讀兒歌。
2、在理解兒歌的基礎上，能夠較熟練的朗誦兒歌。
3、通過學習大雪兒歌，知道大雪節(jié)氣里河水、動物天氣變化的`明顯特征。
《大雪》
小雪小雪剛剛過，
大雪大雪要封河。
小兔小兔毛毛厚，
大熊大熊躲進窩。
北風婆婆來巡邏，
太陽公公不敢惹。
烏云哥哥把天遮，
雪花姑娘好做客。
小提問：
1、兒歌里都有誰呢？它們都是什么樣子呢？
2、太陽公公為什么不敢惹北風婆婆呢？
3、雪花飄落的時候，天空什么樣子？大地會是什么樣子？
4、雪花姑娘長什么樣子？下雪的時候，你試著接上一朵小雪花在手心，仔細地觀察觀察她吧。
家長指導建議：
1、我們可以把兒歌的每一句歌詞都想象成畫面，這樣可以有效幫助孩子理解內容。
2、我們可以引導孩子對各種事物進行聯想和想象，比如河面結冰或大雪覆蓋的情景；毛茸茸的兔子會是什么樣；大熊怎么躲在洞里睡覺……爸爸媽媽可以進行這樣的提問，如：北風婆婆太陽公公烏云哥哥雪花妹妹會是什么樣子呢？引導孩子把想象用自己的語言進行描述，這樣可以培養(yǎng)孩子的聯想和想象能力，也是提高記憶力的好方法。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）16
活動目標：
1、學習聽音樂做雪花飄的動作。
2、學習走跑交替，并會聽信號做相應的動作。
3、鼓勵幼兒進行紙的多種玩法，體驗游戲與創(chuàng)造的樂趣。
4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現力。
活動準備：
1、在教室里布置好“雪花掛飾”。
2、廢報紙折好若干。
3、錄音機及磁帶（快慢不同的音樂）。
活動過程：
（一）激發(fā)幼兒對雪花的興趣
提問：
�。�1）冬爺爺給我們教室里送來了許多新朋友，它們是誰？（大雪花）
（2）大雪花，大雪花輕輕的從天空飄下來，飄到了我們的教室里，一片、一片、又一片，小朋友看一看大雪花是什么樣的？（幼兒自由回答）
�。�3）大雪花有幾個小花瓣？一起來數一數。
�。�4）大雪花有六個瓣，跟著風兒跑，飄到這兒，飄到那兒，可高興了，小朋友我們來學學大雪花飄起來好嗎？
�。�5）大雪花飄的這段音樂好聽嗎？一起來聽一聽。小朋友這段音樂的前面部分和后面部分一樣嗎？你覺的在前面的音樂中大雪花該怎么飄？后面的音樂中大雪花又該怎么飄？
�。ǘ┯變郝牴�(jié)奏慢的音樂做動作
提問：
（1）小耳朵聽的真仔細，讓大雪花跟著音樂飄起來吧！
�。�2）誰愿意把你學大雪花飄的樣子做給大家看？（個別表演，其他幼兒學習做）
�。ㄈ┯變郝牴�(jié)奏快的音樂做動作
提問：
�。�1）千朵花、萬朵花，開在藍天下，飄飄灑灑（放音樂），哎呀！大風吹來了，大雪花會怎樣飄呢？我們一起來學一學。
�。�2）誰愿意把大風來大雪花飄的'樣子做給大家看？（個別表演，其他幼兒學習）
�。�3）學大雪花飄來飄去可真美，現在讓我們聽著音樂，學著大雪花飄起來吧�。ㄍ暾硌菀魳罚�
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提問：
�。�1）師：小朋友學大雪花飄得真好看，想不想把自己變成一朵大雪花？
�。�2）老師介紹玩法：老師給你們準備了大雪花的紙片，小朋友用你們的小手來撕一斯，撕成一朵大雪花，把它帶在自己的身上，讓我們大家都變成一朵美麗的雪花好嗎？（幼兒撕紙，老師指導個別能力弱的幼兒）
（五）和大雪花做的游戲
提問：
�。�1）小朋友你們都變好了嗎？準備游戲。
（2）大雪花說：小朋友們，我非常喜歡你們，你們愿意和我一起游戲嗎？
�。�3）鼓勵幼兒用多種玩法和大雪花玩。（即紙的多種玩法）
活動反思：
音樂教育應該滲透于一日生活的全部教育之中。生活中到處都有音樂，生活中也經常蘊含著音樂教育的因素，要多利用平時的各種機會將教育活動和幼兒的生活緊密地聯系起來。所以，只要給孩子一個展示自我的舞臺，我想他們一定會學的更好。
大雪節(jié)氣社會領域教案（通用17篇）17
導讀
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，也是冬季的第三個節(jié)氣。大雪，斗指癸，太陽到達黃經255度，交節(jié)時間為每年公歷12月6—8日，20xx年的大雪是12月7日。
為了讓幼兒感受中華文化，了解大雪傳統(tǒng)習俗，幼兒園可以開展大雪節(jié)氣主題系列活動，讓孩子們在觀察中感受到大自然神奇的變化，在動腦動手探索中感受到濃濃的節(jié)氣文化。
關于大雪
我國古代將大雪分為三候：“一候鹖鴠（hédàn）不鳴；二候虎始交；三候荔挺出�！币蛱鞖鈬篮幚�，正處于陰氣極盛之期，按照傳統(tǒng)陰陽觀念認為陰氣盛極必衰，此時陽氣開始萌動。
一候鵑鷗不鳴
鵑鷗即寒號鳥，為陰物感陽者，得陽氣則不再鳴叫。
二候虎始交
由于此時是陰氣最盛時期，老虎為陽物，感陽而交，所以會循陽氣的萌動出現求偶行為。
三候荔挺出
“荔挺”為蘭草的一種，也循陽氣萌動開始抽新芽。
大雪習俗
腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制臘肉�！拔丛^年，先肥屋檐”，說的是到了大雪節(jié)氣期間，會發(fā)現許多居民的門口、窗臺都掛上了腌肉、香腸等，形成了一道亮麗的風景。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的`自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
進補
冬天進補，開春打虎。大雪是進補的好時節(jié)，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。大雪時北半球各地日短夜長，因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。
喝紅薯粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯富含蛋白質、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種維生素，同時紅薯可有效地防止鈣流失。此外，紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌，降低腸道疾病的發(fā)生率。大雪節(jié)氣喝完熱乎乎的紅薯粥，既美味又健康。
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