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大班蔬菜水果變干凈教案

時間:2022-11-25 11:41:29 教案 我要投稿

大班蔬菜水果變干凈教案

  在教學工作者開展教學活動前,往往需要進行教案編寫工作,借助教案可以提高教學質量,收到預期的教學效果。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?以下是小編收集整理的大班蔬菜水果變干凈教案,僅供參考,大家一起來看看吧。

大班蔬菜水果變干凈教案

大班蔬菜水果變干凈教案1

  有益學習經(jīng)驗:

  1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護自己的健康。

  2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。

  3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。

  4、能學會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。

  5、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。

  資源準備:

  1、背景知識:了解有關殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。

  2、物質材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。

  3、活動鋪墊:本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分,請幼兒收集了農(nóng)藥危害的`資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。

  活動與指導:

  1、鞏固已有知識:

  請小朋友觀看上一次活動布置的展板,鞏固關于殘留農(nóng)藥危害的知識,請兩個代表解說一下小朋友的資料。

  2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

  (1)請小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。

  (2)幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時粘貼到展板上?偨Y出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。

 。3)組討論:認為哪種方法最好。

  (4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進行評價。(例如:第一組認為去皮辦法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對意見,認為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見,認為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險等等。

  [關注點]

  A、關注幼兒能否積極參與討論

  B、關注幼兒評價時是否敢于表達自己的想法

  3、在實踐中加深對幾種方法的理解

  (1)教師引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。

 。2)請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。

  (3)教師小結:有些蔬菜水。

  教學反思:

  引領幼兒再次深入地進行探索,給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動,給予幼兒較寬松的氛圍,教師只是充當了活動中的支持者,鼓勵者,合作者,引導者,用心傾聽幼兒的表述,并及時的梳理與小結。

大班蔬菜水果變干凈教案2

  活動目標:

  1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護自己的健康。

  2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。

  3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。

  活動準備:

  1、背景知識:了解有關殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。

  2、物質材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。

  3、活動鋪墊:本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分,請幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。

  活動過程:

  1、鞏固已有知識:

  請小朋友觀看上一次活動布置的展板,鞏固關于殘留農(nóng)藥危害的知識,請兩個代表解說一下小朋友的資料。

  2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

  (1)、請小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。

  (2)、幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時粘貼到展板上?偨Y出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。

  (3)組討論:認為哪種方法最好。

  (4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進行評價。(例如:第一組認為去皮辦法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對意見,認為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見,認為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險等等。

  [關注點]

  A、關注幼兒能否積極參與討論

  B、關注幼兒評價時是否敢于表達自己的.想法

  3、在實踐中加深對幾種方法的理解

  (1)教師引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。

  (2)請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。

  (3)教師小結:有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。

  4、健康食品餐盒

  請幼兒選擇適當工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。

  活動建議:

  1、活動組織指導方面:教師也可將收集工具列為單獨的一次活動,請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。

  2、活動延伸拓展方面:

  (1)相關經(jīng)驗的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。

  (2)一日生活有機滲透的延伸與拓展,日常生活中引導幼兒注意飲食衛(wèi)生。

  (3)家園互動:可請幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親手制作的健康食品。

大班蔬菜水果變干凈教案3

  活動目標管理

  1.引導幼兒了解有關殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種去除方法。

  2.引導幼兒喜歡與同伴合作,共同探究、共同分享。

  活動準備

  材料準備:

  各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒的手頭資料。

  活動過程

  1.鞏固已有知識

  請小朋友觀看上一次活動布置的展板,鞏固關于水果中殘留農(nóng)藥的危害的知識,請兩名代表解說一下小朋友的'資料。

  2.了解幾種去除農(nóng)藥的方法

  (1)請小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的去除農(nóng)藥的方法。

  (2)幼兒自由展示資料,講述相同方法的資料同時粘貼到展板上,最后,總結出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。

  (3)小組討論:哪種方法最好。

  (4)每組派一名代表說出自己組的結論,其他組進行評價。

  3.加深幼兒對幾種方法的理解

  (1)教師引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應根據(jù)每種蔬菜水果的不同特點選擇不同方法。

  (2)請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。

  (3)教師小結:有些蔬菜水果可以用多種方法去除農(nóng)藥。

  4.健康食品餐盒

  請幼兒選擇適當?shù)墓ぞ吲c方法,嘗試為各種蔬菜水果去除農(nóng)藥,并把去除農(nóng)藥的蔬菜水果加工后互相品嘗。

  5.活動延伸

  (l)相關經(jīng)驗的延伸與拓展:向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。

  (2)引導幼兒在日常生活中注意飲食衛(wèi)生。

  (3)家園互動:可請幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親手制作的健康食品。

大班蔬菜水果變干凈教案4

  活動目標

  1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護自己的健康。

  2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。

  3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。

  4、初步了解健康的小常識。

  5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

  活動準備

  1、了解有關殘留農(nóng)藥的危害。

  2、課件:各種水果蔬菜

  活動過程

  1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥

  以噴施農(nóng)藥為主的化學防治技術是當前主要的病蟲害防治手段,是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。

  只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥,打過農(nóng)藥的水果蔬菜不會對人的健康產(chǎn)生影響。

  2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

  (1)蔬果買回家別著急吃

  將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的'空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜,

  可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞,

  可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié),如果擔心腐爛,

  可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天,只要保持內(nèi)部空氣流通,也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。

  (2)專用洗潔精不如開水焯

  蔬菜水果的洗滌非常重要,有效的洗滌能除去約95%的細菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。

  葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等,可以將根切除,然后根部向上在水龍頭前沖洗,

  通過水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。

  (3)吃水果還是削皮為宜

  對于水果,除了應充分洗滌,最好還是削皮后再食用。

  (4)討論:哪種方法最好。

  引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。

  教師小結:蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。

  3、殘留農(nóng)藥對人體的危害

  知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等。

  活動延伸

  一日生活有機滲透的延伸與拓展,日常生活中引導幼兒注意飲食衛(wèi)生。

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