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《酸和堿的中和反應(yīng)》教案

時(shí)間:2024-08-06 20:50:06 毅霖 教案 我要投稿
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《酸和堿的中和反應(yīng)》教案(精選10篇)

  作為一名老師,時(shí)常需要編寫(xiě)教案,教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編整理的《酸和堿的中和反應(yīng)》教案,希望能夠幫助到大家。

《酸和堿的中和反應(yīng)》教案(精選10篇)

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 1

  一、教學(xué)目標(biāo)

 。ㄒ唬┲R(shí)與技能

  1、知道并掌握測(cè)定溶液酸堿度—pH的方法。

  2、了解生活中一些物質(zhì)的pH,及其具有的重要意義。

 。ǘ┻^(guò)程與方法

  1、通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較不同濃度同種酸和同種堿的酸堿性強(qiáng)弱程度,體會(huì)到了解溶液酸堿度的意義。

  2、通過(guò)對(duì)生活中一些物質(zhì)pH的測(cè)定,掌握測(cè)定溶液pH的方法。

  (三)情感態(tài)度與價(jià)值觀

  二、教學(xué)重點(diǎn)

  測(cè)定溶液酸堿度—pH的方法。

  三、教學(xué)難點(diǎn)

  在坐標(biāo)系中表示酸堿度的變化情況

  四、教學(xué)準(zhǔn)備

  教學(xué)設(shè)備(投影儀,計(jì)算機(jī))、酚酞試液、不同濃度的兩瓶硫酸溶液、不同濃度的兩瓶氫氧化鈉溶液、橙汁、白醋、潔廁靈、洗潔精、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、石灰水、自來(lái)水、pH試紙。

  五、教學(xué)過(guò)程

  教學(xué)環(huán)節(jié)

  1、提出問(wèn)題:洗發(fā)時(shí),用過(guò)洗發(fā)劑后再用護(hù)發(fā)劑,這樣對(duì)頭發(fā)有保護(hù)作用。你能解釋這是為什么嗎?

  學(xué)生閱讀教材,了解pH在生產(chǎn)、生活及生命活動(dòng)中的意義,聆聽(tīng)老師講解。

  根據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)得的洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素的pH,思考、討論老師提出的問(wèn)題。

  從教材、實(shí)驗(yàn)中獲取信息,并能用所學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象,體會(huì)到化學(xué)于生活。

  2、提出問(wèn)題:分別往pH=13的氫氧化鈉溶液中,逐滴加入pH=1的稀鹽酸,試著畫(huà)出pH隨著鹽酸加入量的關(guān)系圖。

  老師巡視并指導(dǎo)學(xué)生畫(huà)圖。

  學(xué)生畫(huà)出之后,標(biāo)出A、B、C三點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生分析A、B、C三點(diǎn)所示溶液中溶質(zhì)的'成分。

  3、追問(wèn):稀釋酸溶液或者堿溶液,pH與加水量的關(guān)系圖是怎樣的?

  學(xué)生合作畫(huà)出圖像,然后分析A、B、C中溶質(zhì)成分。

  A點(diǎn)溶質(zhì)有氫氧化鈉和氯化鈉,B點(diǎn)溶質(zhì)只有氯化鈉,C點(diǎn)溶質(zhì)有氯化氫和氯化鈉。

  學(xué)生畫(huà)出稀釋酸堿溶液的圖像。

  將化學(xué)知識(shí)與數(shù)學(xué)知識(shí)結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

  課堂小結(jié)

  1、溶液酸堿度的表示方法——pH。

  pH<7為“酸性”ph="/">7為“堿性”。

  2、測(cè)定pH的方法

  3、改變?nèi)芤核釅A度的方法:加水或加酸、堿溶液

  4、酸堿度在生產(chǎn)、生活及生命活動(dòng)中的意義

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 2

  一、教學(xué)目標(biāo)

  【知識(shí)與技能】

  初步領(lǐng)會(huì)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì),能夠從酸堿角度說(shuō)明中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。

  【過(guò)程與方法】

  通過(guò)驗(yàn)證酸堿之間的反應(yīng),認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本過(guò)程,進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。

  【情感態(tài)度與價(jià)值觀】

  通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的好奇心和探究欲,培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

  二、教學(xué)重難點(diǎn)

  【重點(diǎn)】

  酸堿中和反應(yīng)的原理。

  【難點(diǎn)】

  酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

  三、教學(xué)過(guò)程

  環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課

  【教師實(shí)驗(yàn)】演示“紅酒變白酒,白酒變紅酒”的魔術(shù)實(shí)驗(yàn)。為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)“酸和堿的中和反應(yīng)”。

  環(huán)節(jié)二:新課講授

  1、中和反應(yīng)

  酸堿之間會(huì)不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?

  【教師實(shí)驗(yàn)】將氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合,沒(méi)有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

  【教師引導(dǎo)】氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合之后,視覺(jué)上沒(méi)有變化,無(wú)法判斷是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),需要通過(guò)明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)證明發(fā)生了實(shí)驗(yàn)。

  【提出問(wèn)題】怎樣利用實(shí)驗(yàn)桌上現(xiàn)有的鎂條、石蕊試液、酚酞試液來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)?如何才能看到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)證明酸和堿發(fā)生了反應(yīng)呢?

  【學(xué)生回答】

 、冁V條與鹽酸反應(yīng)劇烈,若加入堿后反應(yīng)程度減緩,則證明發(fā)生了反應(yīng)。

 、谠趬A中加入酚酞試液,溶液變紅,再向其中加入酸,若溶液變?yōu)闊o(wú)色,則證明發(fā)生了反應(yīng)。

 、墼趬A中加入石蕊試液,溶液變藍(lán),再向其中加入酸,若溶液變回紫色,則證明發(fā)生了反應(yīng)。

  (學(xué)生分組根據(jù)自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)來(lái)完成實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象總結(jié)結(jié)論。)

  【教師引導(dǎo)】請(qǐng)小組代表來(lái)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及得到的.結(jié)論。

  【學(xué)生回答】

  小組①:鎂條放入鹽酸中有大量氣泡生成,加入氫氧化鈉溶液后,氣泡產(chǎn)生的速度減慢,證明氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生了反應(yīng)。

  小組②:在氫氧化鈉溶液中加入酚酞試液,氫氧化鈉溶液變紅,再向其中加入鹽酸,溶液由紅色變?yōu)闊o(wú)色,說(shuō)明鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)使溶液不再呈堿性。

  小組③:在氫氧化鈉溶液中加入紫色石蕊試液,氫氧化鈉溶液變藍(lán),再向其中加入鹽酸,溶液由藍(lán)色變回紫色,證明鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)。

  【教師引導(dǎo)】同學(xué)們通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象均證明了酸和堿之間可以發(fā)生反應(yīng)。那么從微觀的角度如何來(lái)解釋呢?

  【播放視頻】播放鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的微觀動(dòng)態(tài)視頻。

  【提出問(wèn)題】觀察三個(gè)化學(xué)方程式,發(fā)現(xiàn)了什么共同點(diǎn)?

  【學(xué)生回答】都是酸和堿生成一個(gè)化合物和水。

  【教師講授】氯化鈉、氯化鈣、硫酸鈉是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的,我們把這樣的化合物叫做鹽。鹽在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子。酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。

  2、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用

  【提出問(wèn)題】中和反應(yīng)在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。能否舉出幾個(gè)中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用案例?

  【學(xué)生回答】

 、僭谒嵝酝寥乐屑尤胧焓,以中和其酸性。

 、谠谟∪緩S的堿性廢水中加入硫酸進(jìn)行中和。

  ③人被蚊蟲(chóng)叮咬后,蚊蟲(chóng)在皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,涂上堿性物質(zhì)可以減輕痛癢。

 、苡谩拔甘嫫健笨梢跃徑馕杆岱置谶^(guò)多造成的胃部不適或消化不良。

  環(huán)節(jié)三:鞏固提高

  解釋課堂開(kāi)始前的“紅酒變白酒,白酒變紅酒”的魔術(shù)實(shí)驗(yàn)原理。

  解析:“紅酒”為加了酚酞試液的堿,向其中加入“神奇液體”酸后,酸和堿發(fā)生了中和反應(yīng),導(dǎo)致“紅酒”的紅色褪去,變成了“白酒”。

  環(huán)節(jié)四:小結(jié)作業(yè)

  請(qǐng)學(xué)生回答本堂課的收獲:酸和堿的中和反應(yīng)。

  布置作業(yè):預(yù)習(xí)溶液酸堿度的表示法,了解pH試紙的用途。

  四、板書(shū)設(shè)計(jì)

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 3

  教學(xué)目標(biāo)

  1.熟記pH和溶液酸堿度、酸堿性的關(guān)系;

  2.會(huì)使用pH試紙測(cè)溶液的pH;

  3.了解溶液的酸堿度在實(shí)際中有重要的意義。

  教學(xué)重難點(diǎn)

  【教學(xué)重點(diǎn)】

  用pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性。

  【教學(xué)難點(diǎn)】

  區(qū)分溶液的酸堿性與酸堿度。

  教學(xué)過(guò)程

  學(xué)習(xí)指導(dǎo)一:溶液的酸堿度的表示法——pH

  【自主練習(xí)】

  閱讀書(shū)本61-62頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容,完成下列問(wèn)題:

  1.溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度,即溶液的酸堿度。指示劑只能檢測(cè)溶液的酸堿性,而不能檢測(cè)溶液的酸堿度。溶液的酸堿度常用pH來(lái)表示,pH的范圍通常在0~14之間。

  2.酸性溶液的pH<7;堿性溶液的ph>7;中性溶液的pH=7。

  當(dāng)pH<7時(shí),ph越小,酸性越強(qiáng);當(dāng)ph>7時(shí),pH越大,堿性越強(qiáng)。

  【跟蹤練習(xí)】

  1.以小組為單位,在組與組之間展開(kāi)競(jìng)賽,看誰(shuí)能很快記住酸堿度與pH之間的關(guān)系。

  2.某溶液的pH=3,則該溶液呈酸性。蘋(píng)果汁的pH在2.9-3.3,在蘋(píng)果汁中滴入石蕊試液,顯示的顏色是紅色。

  3.下列各pH表示溶液酸性最強(qiáng)的是(D)

  A.pH=14B.pH=7C.pH=1D.pH=0

  4.將二氧化碳、氧化鈣和氯化鈉分別溶于水后,再滴入紫色石蕊試液。

  (1)氧化鈣溶于水所形成的溶液pH>7,滴入紫色石蕊試液顯藍(lán)色。

  (2)二氧化碳溶于水所形成的溶液pH<7,滴入紫色石蕊試液顯紅色。

  (3)氯化鈉溶于水所形成的溶液pH=7,滴入紫色石蕊試液顯紫色。

  學(xué)習(xí)指導(dǎo)二:使用pH試紙【自主練習(xí)】

  閱讀書(shū)本62-63頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容,完成下列問(wèn)題:

  1.用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度時(shí),只能精確到個(gè)位。

  2.使用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度的方法?(簡(jiǎn)記:一放、二滴、三色、四照、五讀)

  【小組討論】

  1.測(cè)量溶液的酸堿度時(shí),將pH試紙伸入待測(cè)溶液中會(huì)帶來(lái)什么后果?

  2.測(cè)量溶液的酸堿度時(shí),將pH試紙潤(rùn)濕會(huì)帶來(lái)什么后果?用潤(rùn)濕的pH試紙檢測(cè)酸溶液或堿溶液的酸堿度時(shí),pH會(huì)怎樣變化?(最好用圖表)

  3.用pH試紙檢驗(yàn)酸性或堿性氣體時(shí),pH試紙用蒸餾水潤(rùn)濕再用,還是使用干燥的pH試紙?

  【教師點(diǎn)撥】

  用pH試紙檢驗(yàn)酸性或堿性氣體時(shí),這些氣體不能使試紙顯示不同的顏色,只有這些氣體溶于水后,生成酸性物質(zhì)或堿性物質(zhì)才能使pH試紙變色,我們才能判斷該氣體是酸性或堿性氣體。所以用pH試紙檢驗(yàn)酸性或堿性氣體時(shí),pH試紙用蒸餾水潤(rùn)濕再用。

  【跟蹤練習(xí)】

  有一食品包裝說(shuō)明書(shū)中注明防腐劑是苯甲酸,苯甲酸的酸性比醋酸強(qiáng),下列對(duì)苯甲酸性質(zhì)的推測(cè)中不合理的是(B)

  A.苯甲酸溶液的pH小于7

  B.相同濃度的苯甲酸溶液的`pH比醋酸的pH大

  C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊試液變紅

  D.苯甲酸溶液不能使無(wú)色酚酞試液變色

  學(xué)習(xí)指導(dǎo)三:了解溶液的酸堿度有重要的意義

  【自主練習(xí)】

  閱讀書(shū)本63-64頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容,完成下列問(wèn)題:

  1.廚房清潔劑呈堿性,因?yàn)槔锩婧蠳aOH。廁所清潔劑呈酸性;草木灰溶液呈堿性,溶質(zhì)的化學(xué)式K2CO3。

  2.正常雨水的pH約為5.6,酸雨的pH<5.6。

  3.相互之間說(shuō)一說(shuō)溶液的酸堿度的重要意義。

  【跟蹤練習(xí)】

  某校化學(xué)興趣小組的同學(xué)們對(duì)部分日常生活用品的酸堿度進(jìn)行了測(cè)定,他們對(duì)每種待測(cè)液都做了三次測(cè)定,然后取平均值,這樣做的目的是減小偶然誤差。

  分析測(cè)定結(jié)果,發(fā)現(xiàn)各類(lèi)洗發(fā)液的pH差別較大,約在7-9之間,護(hù)發(fā)素的pH均略小于7。同學(xué)們聯(lián)想到洗發(fā)、護(hù)發(fā)的程序,決定探究溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響。

  提出問(wèn)題:溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響?

  設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(1)收集某人的5束頭發(fā),分別放入不同pH溶液的燒杯中,靜置約30分鐘。(2)將各束頭發(fā)取出,用紙巾吸干液體后觀察并實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下表。

  實(shí)驗(yàn)結(jié)論:堿性溶液會(huì)損傷頭發(fā),中性、酸性溶液對(duì)頭發(fā)的影響不明顯。

  分析交流:洗發(fā)時(shí)使用洗發(fā)液和護(hù)發(fā)素的順序是先用洗發(fā)液后用護(hù)發(fā)素,原因是降低堿性洗發(fā)液對(duì)頭發(fā)的傷害。

  【當(dāng)堂訓(xùn)練】

  教學(xué)至此,敬請(qǐng)使用學(xué)案當(dāng)堂訓(xùn)練部分。

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 4

  教學(xué)目標(biāo):

  1、知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng),并初步領(lǐng)會(huì)中和反應(yīng)的本質(zhì)。

  2、了解酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響,以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。

  3、了解溶液酸堿度的表示方法,初步學(xué)會(huì)用PH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性,了解溶液酸堿度在實(shí)際中的應(yīng)用。

  教學(xué)重點(diǎn):

  1、中和反應(yīng)的本質(zhì)。

  2、酸堿中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用。

  3、溶液酸堿度的表示方法

  4、用PH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性

  5、溶液的酸堿度在實(shí)際中的應(yīng)用。

  教學(xué)難點(diǎn):

  領(lǐng)會(huì)中和反應(yīng)的本質(zhì)

  教學(xué)過(guò)程:

  一、導(dǎo)課

  1、提問(wèn):

  a、為什么酸具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)?

  b、為什么堿具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)?

  2、提問(wèn):將酸和堿放在一起,會(huì)發(fā)生什么情況呢?這就是我們本節(jié)課要學(xué)的知識(shí)。

 。ò鍟(shū):酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng))

  二、活動(dòng)與探究(中和反應(yīng))(投影1)

  1、在燒杯中加入10毫升氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸,并不斷攪拌溶液,直到溶液顏色恰好變成無(wú)色為止。

  2、取兩滴上述反應(yīng)后的無(wú)色溶液滴在玻璃片上,使溶液蒸發(fā),觀察玻璃片上的現(xiàn)象。

  提問(wèn):玻璃片上的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?為什么?

  學(xué)生討論后教師總結(jié):

  氫氧化鈉是堿,其溶液能使酚酞溶液顯示紅色,隨著鹽酸的加入,紅色逐漸消失變成無(wú)色,所以此時(shí)的溶液肯定不是堿性溶液。玻璃片上的白色物質(zhì)是溶液中新生成的溶質(zhì)。

  提問(wèn):這個(gè)反應(yīng)的`實(shí)質(zhì)是什么呢?請(qǐng)寫(xiě)出反應(yīng)方程式。

 。ㄍ队2)學(xué)生觀看動(dòng)畫(huà)演示的中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)

  學(xué)生發(fā)言:酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)就是酸溶液中的氫離子和堿溶液中的氫氧根離子結(jié)合生成了水。

  寫(xiě)出方程式:NaOH+HCl==NaCI+H2O

  提問(wèn):氫氧化鈣與鹽酸、氫氧化鈉與稀硫酸能發(fā)生這種反應(yīng)嗎?請(qǐng)大家

  寫(xiě)出它們的化學(xué)方程式。

  寫(xiě)出方程式:Ca(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2O

  2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O

  提問(wèn):試總結(jié)上述三個(gè)反應(yīng)的特點(diǎn)。

  學(xué)生發(fā)言后教師小結(jié):

  三個(gè)反應(yīng)都生成水,另一種產(chǎn)物都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的,我們把這類(lèi)化合物叫做鹽。把這類(lèi)化學(xué)反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。

  (板書(shū))一、中和反應(yīng)

  1、鹽:由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物

  2、中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。

  三、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用

  我們學(xué)了中和反應(yīng),它與日常生活有哪些關(guān)系呢?請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本59頁(yè)。

 。▽W(xué)生討論后,投影3)

  中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用:

  1、改良土壤的酸堿性(如:用熟石灰改良酸性土壤)

  2、處理工廠的廢水(如:用熟石灰中和硫酸廠排放的污水。)

  反應(yīng)原理:H2SO4+Ca(OH)2==CaSO4+2H2O

  3、用于醫(yī)藥(如:用氫氧化鋁可以治療胃酸過(guò)多。)

  反應(yīng)原理:3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O

  上面例子說(shuō)明了中和反應(yīng)用途很廣。

 。ò鍟(shū):3、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用)

  同學(xué)們還能舉出一些中和反應(yīng)的實(shí)例嗎?

  四、溶液酸堿度的表示法——PH值

  有一杯溶液,要知道它的酸堿性,可以用酸堿指示劑來(lái)鑒別,若要進(jìn)一步知道該溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度,即酸堿度,怎樣來(lái)表示和測(cè)定溶液的酸堿度呢?

  這就是下面我們要學(xué)的知識(shí)。

 。ò鍟(shū):二、溶液酸堿度的表示法——PH值)

  同學(xué)們閱讀課本60頁(yè)—61頁(yè),回答以下問(wèn)題:(投影4)

  1、溶液的酸堿度通常用什么來(lái)表示?如何測(cè)定?

  2、PH值和溶液酸堿性的關(guān)系是怎樣的?

  3、怎樣用PH試紙來(lái)測(cè)定溶液的PH值?

  4、PH試紙測(cè)出的數(shù)值會(huì)精確到十分位嗎?

  學(xué)生討論后,教師點(diǎn)撥:

  1、酸堿度常用PH值來(lái)表示,用PH試紙來(lái)測(cè)定。

  2、PH值和溶液酸堿性的關(guān)系:PH<7時(shí),溶液呈酸性,PH越小,酸性越強(qiáng);

  PH=7時(shí),溶液呈中性;PH>7時(shí)溶液呈堿性,PH越大,堿性越強(qiáng)。

  3、在玻璃片上放一小片PH試紙,將待測(cè)液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出被測(cè)液的PH值。

  4、PH試紙只能粗略的知道溶液的PH值,只能測(cè)出整數(shù)值,不能精確到十分位。

  隨堂測(cè)試:(投影5)

  1、能與稀鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)的是()

  A、生石灰B、碳酸鈣C、氫氧化鈉溶液D、鋅粒

  2、中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是()<用離子符號(hào)表示>

  3、下面敘述正確的是()

  a、將PH試紙直接伸入待測(cè)液來(lái)測(cè)定。

  b、用PH試紙測(cè)得某溶液的PH為3、2。

  c、將少量待測(cè)液滴在試紙上與比色卡比較。

  d、把待測(cè)液倒在試紙上與比色卡比較。

  4、某同學(xué)用濕潤(rùn)的PH試紙測(cè)得稀鹽酸的PH值為5,則實(shí)際溶液的PH值()5。[填>、<或者=]

  5、有一瓶溶液的PH值是5,滴入幾滴酚酞試劑后,溶液呈()色,若要使溶液的PH值升高,可以采用()或者()的方法。

  學(xué)了溶液的酸堿度,它與生活有哪些聯(lián)系呢?請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材62頁(yè)的資料。

  小結(jié):這節(jié)課我們學(xué)了酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng),以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用,了解了溶液酸堿度的表示方法,如何用試紙測(cè)定酸堿度。中和反應(yīng)及應(yīng)用是本節(jié)課的重點(diǎn)。

  作業(yè):65頁(yè)4、5、6題

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 5

  教學(xué)目的

  知識(shí)與技能(1)知道酸和堿發(fā)生的中和反應(yīng)。

 。2)了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。

  過(guò)程與方法

 。1)通過(guò)自主探究,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力和動(dòng)手能力。

 。2)通過(guò)討論交流,培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

  情感態(tài)度與價(jià)值觀:

 。1)進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

 。2)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神。

 。3)體會(huì)化學(xué)與社會(huì)的密切關(guān)系,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。

  教學(xué)重點(diǎn)

 。1)中和反應(yīng)及其應(yīng)用。

 。2)認(rèn)識(shí)溶液酸堿度的表示方法—pH。

  教學(xué)難點(diǎn)

 。1)中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。

 。2)酸堿性和酸堿度的區(qū)別。

  實(shí)驗(yàn)儀器:試管.膠頭滴管.玻璃棒.表面皿

  實(shí)驗(yàn)藥品:NaOH溶液.鹽酸溶液.氫氧化鋇溶液.氫氧化鈣溶液.酚酞溶液.稀硫酸溶液pH試紙.紙巾.標(biāo)準(zhǔn)比色卡

  課時(shí)安排:

  1課時(shí)

  教學(xué)過(guò)程

  前面我們學(xué)習(xí)了常見(jiàn)的三酸三堿,誰(shuí)能正確書(shū)寫(xiě)出它們的化學(xué)式。

  利用已有的知識(shí)和新獲取的信息思考回答問(wèn)題

  你認(rèn)為這些酸堿之間是否能夠發(fā)生反應(yīng)。并寫(xiě)出自己的猜測(cè)。

  讓兩位同學(xué)在黑板上展示自己的猜測(cè)結(jié)果。引導(dǎo)同學(xué)相互討論交流歸納板書(shū)所有猜測(cè)。

  板書(shū):NaOH+H2SO4

  NaOH+HCl

  Ca(OH)2+H2SO4

  Ca(OH)2+HCl

  Ba(OH)2+H2SO4

  Ba(OH)2+HCl

  學(xué)生書(shū)寫(xiě)猜測(cè)結(jié)果,并相互討論。

  提問(wèn):通過(guò)什么現(xiàn)象可以判斷化學(xué)反應(yīng)的確發(fā)生了?

  學(xué)生回憶思考回答。

  引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜測(cè)并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

  分析:NaOH+H2SO4

  NaOH+HCl

  無(wú)現(xiàn)象

  Ca(OH)2+H2SO4

  Ca(OH)2+HCl

  前者有渾濁后者無(wú)現(xiàn)象

  Ba(OH)2+H2SO4

  Ba(OH)2+HCl

  前者有白沉后者無(wú)現(xiàn)象

 。ㄒ陨细鹘M反應(yīng)都有熱量放出)

  問(wèn)題:通過(guò)明顯的現(xiàn)象我們可以判斷反應(yīng)已經(jīng)發(fā)生,你對(duì)那些無(wú)明顯現(xiàn)象的怎么看?

  板書(shū):無(wú)現(xiàn)象的可能

  1.發(fā)生反應(yīng)

  2.反應(yīng)了無(wú)明顯現(xiàn)象

  選派代表黑板簡(jiǎn)單書(shū)寫(xiě)自己的實(shí)驗(yàn)方案和簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)流程。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后補(bǔ)充自己的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。交流討論四組的實(shí)驗(yàn)方案以及實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)論并讓學(xué)生選擇最佳方案。教師可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際狀況進(jìn)行分析引導(dǎo)。(如果學(xué)生已經(jīng)設(shè)計(jì)出用酚酞進(jìn)行實(shí)驗(yàn),教師可重復(fù)演示。)

  演示實(shí)驗(yàn)

  取小試管,向其中加入2毫升的氫氧化鈉溶液。滴加2滴酚酞(觀察顏色變化),向試管中逐滴滴加稀硫酸(觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)。

  分析:氫氧化鈉溶液能使無(wú)色酚酞變紅色,隨著稀硫酸的加入紅色逐漸消失。至溶液變成無(wú)色。說(shuō)明氫氧化鈉已經(jīng)發(fā)生了反應(yīng)不存在了。

  板書(shū):氫氧化鈉和硫酸反應(yīng)

  2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O

  Ca(OH)2+HCl=CaCl2+2H2O

  NaOH+HCl=NaCl+H2O

  Ba(OH)2+H2SO4=BaSO4+2H2O

  Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O

  Ba(OH)2+2HCl=BaCl2+2H2O

  動(dòng)手實(shí)驗(yàn),記錄現(xiàn)象

  實(shí)驗(yàn)后討論交流,分析原因。

  思考討論如何用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜測(cè)。并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案簡(jiǎn)單書(shū)寫(xiě)自己的實(shí)驗(yàn)流程。

  根據(jù)自己的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜測(cè)。并記錄現(xiàn)象分析結(jié)果。討論實(shí)驗(yàn)方案的可行性。

  學(xué)生根據(jù)氫氧化鈉和硫酸的方程式書(shū)寫(xiě)猜測(cè)中的所有方程式。

  觀察生成物在構(gòu)成上的共同點(diǎn):都是鹽。

  觀察反應(yīng)的共同點(diǎn):都是酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。

  揭示中和反應(yīng):酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。

  其實(shí)所有的酸和堿之間都能發(fā)生中和反應(yīng)。像鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)沒(méi)有明顯現(xiàn)象,所以我們要借助無(wú)色酚酞觀察反應(yīng)是否發(fā)生,而有些酸和堿反應(yīng)是有明顯現(xiàn)象的,就不需要借助酸堿指示劑了。

  課件展示:演示酸堿中和反應(yīng)的微觀變化。

  H++OH-=H2O

  在實(shí)驗(yàn)完成后能將酸溶液或堿溶液直接倒進(jìn)下水道嗎?應(yīng)該如何處理呢?

  積極思考,利用所學(xué)的新知回答問(wèn)題

  展示有關(guān)中和反應(yīng)在實(shí)際應(yīng)用中的一系列圖片

  工業(yè):如硫酸廠的廢水中含的酸溶液比實(shí)驗(yàn)室的廢液中多得多,需要用熟石灰進(jìn)行中和處理后排放

  農(nóng)業(yè):如經(jīng)常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性

  生活:如用食醋中和腌制皮蛋產(chǎn)生的堿,從而去除皮蛋的澀味

  如用含氫氧化鋁的胃藥治療胃酸過(guò)多,你會(huì)寫(xiě)這個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎?

  學(xué)生練習(xí):Al(OH)3+3HCl==AlCl3+3H2O

  如被蚊蟲(chóng)叮咬后因其分泌的蟻酸而感到不適,可涂堿性物質(zhì)(如稀氨水)來(lái)緩解痛癢。

  提問(wèn):能涂氫氧化鈉溶液?jiǎn)幔?/p>

  觀看圖片并不斷思索,尋找生活中其他的例子

  課堂小結(jié):

  1.中和反應(yīng)的'定義和實(shí)質(zhì)

  2.判斷中和反應(yīng)是否發(fā)生反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究方法

  3.中和反應(yīng)的應(yīng)用

  作業(yè)布置:教材習(xí)題

  教學(xué)反思:聯(lián)系先前學(xué)習(xí)過(guò)的酸、堿都能與指示劑反應(yīng),使指示劑變色的知識(shí),暗示、鼓勵(lì)學(xué)生想辦法證明NaOH和HCl這個(gè)反應(yīng)的確發(fā)生了。最后讓學(xué)生完成該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),通過(guò)活動(dòng)與探究讓學(xué)生歸納出該反應(yīng)的現(xiàn)象和特點(diǎn),能把學(xué)生的探究活動(dòng)與“雙基”緊密結(jié)合,既體現(xiàn)了新《課標(biāo)》的教學(xué)理念和課程目標(biāo),又兼顧了對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的培養(yǎng)。

  充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性,使學(xué)生能較好的掌握本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。在教師指導(dǎo)下,充分發(fā)揮了學(xué)生的主體性,讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,在交流討論中獲得知識(shí),同時(shí)體驗(yàn)學(xué)習(xí)的成就感,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

  本節(jié)課的總結(jié),由學(xué)生自我評(píng)價(jià)本節(jié)課的收獲,包括知識(shí)和方法情感上的收獲。一方面教師把一節(jié)課的知識(shí)小結(jié)交給了學(xué)生,同時(shí)亦鼓勵(lì)了學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過(guò)程,進(jìn)行自評(píng)與互評(píng)。

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 6

  一、教學(xué)目標(biāo)

  1.能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案探究酸和堿之間的反應(yīng),通過(guò)觀察酸堿指示劑的變化認(rèn)識(shí)酸和堿之間可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng),逐步形成一定的證據(jù)推理能力。

  2.通過(guò)觀察鹽酸、氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)的微觀示意圖,能夠從微觀角度說(shuō)出酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

  3.通過(guò)結(jié)合多種酸堿中和反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式總結(jié)得出中和反應(yīng)、鹽的概念,能夠從宏觀的角度認(rèn)識(shí)酸堿中和反應(yīng)。

  4.能夠利用酸堿中和反應(yīng)的相關(guān)知識(shí)嘗試初步分析、解決一些與化學(xué)相關(guān)的`簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題,發(fā)展辯證唯物主義世界觀。

  二、教學(xué)重難點(diǎn)

  【重點(diǎn)】中和反應(yīng)的概念及其方程式的書(shū)寫(xiě),鹽的概念。

  【難點(diǎn)】酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

  三、教學(xué)方法

  講授法、談話法、實(shí)驗(yàn)法、小組討論法。

  四、教學(xué)過(guò)程

  (一)情境導(dǎo)入

  情境:被蚊蟲(chóng)叮咬之后,如果涂上肥皂水等堿性物質(zhì),可以減輕皮膚的癢痛。因?yàn)槲孟x(chóng)會(huì)注射“蟻酸”這種酸性物質(zhì)進(jìn)入身體,肥皂水中的堿會(huì)與蚊蟲(chóng)分泌物中的酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

  提問(wèn):其他酸和堿之間會(huì)不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

  (二)新知探究

  1.中和反應(yīng)

  (1)實(shí)驗(yàn):將氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合,沒(méi)有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

  引導(dǎo):氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合之后,視覺(jué)上沒(méi)有變化,無(wú)法判斷是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),需要通過(guò)明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)證明發(fā)生了反應(yīng)。

  小組討論:利用實(shí)驗(yàn)桌上現(xiàn)有的氫氧化鈉溶液、鹽酸溶液、石蕊試液、酚酞試液等設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,結(jié)合酸和堿的性質(zhì)進(jìn)行思考。

  方案①:在堿中加入石蕊試液,溶液變藍(lán),再向其中加入酸,若溶液變回紫色,則證明發(fā)生了反應(yīng)。

  方案②:在堿中加入酚酞試液,溶液變紅,再向其中加入酸,若溶液變?yōu)闊o(wú)色,則證明發(fā)生了反應(yīng)。

  ……

  學(xué)生自主實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。得出結(jié)論:酸和堿之間可以發(fā)生反應(yīng)。

  (2)提問(wèn):鹽酸和氫氧化鈉之間發(fā)生反應(yīng)生成了什么物質(zhì)?

  多媒體播放:鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的微觀動(dòng)態(tài)視頻。

  總結(jié):鹽酸中存在大量自由移動(dòng)的H+和Cl-,氫氧化鈉溶液中存在大量自由移動(dòng)的Na+和OH-,通過(guò)反應(yīng),H+和OH-結(jié)合生成穩(wěn)定的水。用化學(xué)方程式來(lái)表示這一過(guò)程就是:NaOH+HCl=NaCl+H2O。

  提問(wèn):結(jié)合氫氧化鈉溶液和鹽酸的反應(yīng),思考其他酸和堿如何反應(yīng)?如Ca(OH)2和HCl,NaOH和H2SO4?觀察三個(gè)化學(xué)方程式,總結(jié)共同點(diǎn)。

  總結(jié):都是酸和堿生成水和另外一個(gè)化合物。氯化鈉、氯化鈣、硫酸鈉是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的,我們把這樣的化合物叫做鹽。鹽在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子。酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。

  (3)提問(wèn):結(jié)合NaOH與HCl反應(yīng)的微觀動(dòng)態(tài)圖,解釋中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

  總結(jié):H+和OH-結(jié)合生成水。

  2.中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用

  多媒體展示情境:①在酸性土壤中加入熟石灰;②在印染廠的堿性廢水中加入硫酸;③人被蚊蟲(chóng)叮咬后,蚊蟲(chóng)在皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,涂上堿性物質(zhì)(肥皂水、小蘇打水)可以減輕痛癢;④用“胃舒平”可以緩解胃酸分泌過(guò)多造成的胃部不適或消化不良。

  提問(wèn):利用所學(xué)的知識(shí)解釋這些情境。

  (三)鞏固提高

  1.給出幾種鹽的化學(xué)式,說(shuō)明這些鹽可以用哪些酸和堿反應(yīng)得到?

  氯化鉀(KCl)、硝酸鉀(KNO3)、硫酸鈣(CaSO4)

  2.有些化工廠排放的廢水中含有硫酸(H2SO4),如果用氨水(NH3·H2O)中和它,能得到一種氮肥——硫酸銨【(NH4)2SO4】。寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式。

  (四)課堂小結(jié)

  請(qǐng)學(xué)生回答本堂課的收獲。

  (五)作業(yè)布置

  預(yù)習(xí)溶液酸堿度的表示法,了解pH試紙的用途。

  五、板書(shū)設(shè)計(jì)

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 7

  教學(xué)目標(biāo)

  1.認(rèn)識(shí)石蕊、酚酞這兩種酸堿指示劑;

  2.會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性;

  3.能自制酸堿指示劑,并設(shè)計(jì)和完成有關(guān)的實(shí)驗(yàn)。

  教學(xué)重難點(diǎn)

  重點(diǎn):運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。

  難點(diǎn):通過(guò)一些實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的方法,分析解決問(wèn)題的能力。

  教學(xué)過(guò)程

  【新課導(dǎo)入】圖片展示,食醋、檸檬、山楂、葡萄。

  【提問(wèn)】圖片中的這些食物都給你留下了什么印象?(酸)

  【總結(jié)】像以上這些有酸味的物質(zhì)中通常都含有一類(lèi)特殊的化合物——酸。對(duì)于酸這種物質(zhì)我們并不陌生,在以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中我們遇到了稀鹽酸、稀硫酸等化學(xué)藥品。無(wú)論是食物中含有的酸還是實(shí)驗(yàn)室中常見(jiàn)的酸,都屬于一類(lèi)物質(zhì)——酸。

  【問(wèn)題】圖片展示,洗頭膏、洗衣液、沐浴露、香皂。這些日用品都給你留下了什么印象?

  【總結(jié)】這些物質(zhì)都有一種滑滑的感覺(jué)。它們中都含有一種堿性的物質(zhì)。生活中的這些物質(zhì)中常含有氫氧化鈣、氫氧化鈉等堿性物質(zhì),在實(shí)驗(yàn)室中我們也會(huì)用到這些化學(xué)藥品。氨水、氫氧化鈉、氫氧化鈣等都是常見(jiàn)的堿。

  【交流討論】(展示白醋和澄清石灰水兩種試劑),白醋是生活中常見(jiàn)的一種酸溶液,澄清的石灰水是常見(jiàn)的一種堿溶液,你知道怎樣區(qū)分它們嗎?

  【總結(jié)】可以用聞氣味的方法;可以用通入二氧化碳的方法;還可以用手觸摸的方法……

  【交流討論】(展示稀鹽酸和氫氧化鈉溶液兩種試劑)這是實(shí)驗(yàn)室中較常見(jiàn)的兩種腐蝕性比較強(qiáng)的酸和堿的溶液,你又該如何區(qū)分它們呢?能不能用上述方法鑒別呢?

  【總結(jié)】不能,因?yàn)楦g性強(qiáng)所以不能再用手觸摸;通入二氧化碳時(shí)反應(yīng)現(xiàn)象不明顯。

  【過(guò)渡】在實(shí)驗(yàn)室中,人們常用酸堿指示劑來(lái)區(qū)分酸和堿的溶液。

  【舊知回顧】

  實(shí)驗(yàn)一:探究二氧化碳溶于水的化學(xué)反應(yīng),醋酸、碳酸溶液都能使紫色的石蕊溶液變紅。

  實(shí)驗(yàn)二:探究分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn),氨分子擴(kuò)散進(jìn)酚酞溶液中,使溶液由無(wú)色變成紅色。

  這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中的紫色石蕊溶液和無(wú)色酚酞溶液是實(shí)驗(yàn)室中常用的兩種酸堿指示劑。我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究一下吧。

  【實(shí)驗(yàn)探究1】分別向4支試管中加入少量白醋、蘋(píng)果汁、石灰水和氫氧化鈉溶液,然后再分別滴入幾滴紫色的石蕊溶液,振蕩,觀察現(xiàn)象。

  【實(shí)驗(yàn)記錄】

  白醋,蘋(píng)果汁,石灰水,氫氧化鈉溶液加入紫色的石蕊溶液,變紅色,變紅色,變藍(lán)色,變藍(lán)色。

  結(jié)論:酸溶液使紫色的石蕊溶液變成紅色,堿溶液使紫色的石蕊溶液變成藍(lán)色。

  【實(shí)驗(yàn)探究2】另取4支試管,分別加入少量的白醋、蘋(píng)果汁、石灰水和氫氧化鈉溶液,然后再分別滴入幾滴無(wú)色的酚酞溶液,振蕩,觀察現(xiàn)象。

  【實(shí)驗(yàn)記錄】

  白醋,蘋(píng)果汁,石灰水,氫氧化鈉溶液加入無(wú)色的酚酞溶液,不變色,不變色,變紅色,變紅色。

  結(jié)論:酸溶液不能使無(wú)色的酚酞溶液變色,堿溶液能使無(wú)色的酚酞溶液變成紅色。

  因此說(shuō)紫色石蕊溶液和無(wú)色酚酞溶液都可以用來(lái)區(qū)分、判斷酸和堿這兩類(lèi)溶液。

  【問(wèn)題】根據(jù)這兩個(gè)實(shí)驗(yàn),你能總結(jié)出什么結(jié)論嗎?

  【總結(jié)】通過(guò)實(shí)驗(yàn)可知:紫色的石蕊溶液遇到酸溶液會(huì)變成紅色,遇到堿溶液會(huì)變成藍(lán)色;無(wú)色的酚酞溶液遇到酸溶液不變色,遇到堿溶液會(huì)變成紅色。

  【概念講解】像石蕊、酚酞溶液這樣能跟酸或堿溶液起作用而顯示不同顏色的試劑,叫做酸堿指示劑,通常也簡(jiǎn)稱(chēng)指示劑。

  【注意事項(xiàng)】

  1.酸指酸性溶液,堿指堿性溶液;

  2.酸堿指示劑與酸或堿的溶液作用時(shí),變色的是酸堿指示劑,而不是酸或堿的'溶液。

  【過(guò)渡】你知道科學(xué)家是怎樣發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑的嗎?我們通過(guò)一段視頻來(lái)了解一下。

  【播放視頻】《波義耳與指示劑的發(fā)明》

  【過(guò)渡】通過(guò)視頻,我們可以感覺(jué)到:生活中處處皆學(xué)問(wèn),平時(shí)只要我們用心觀察、細(xì)心觀察,我們也能得到意想不到的收獲。在生活中,還有好多的花瓣或果實(shí)(如牽;、月季花、紫甘藍(lán)等)也具有類(lèi)似石蕊、酚酞的效果,讓我們來(lái)探究一下吧!

  【探究實(shí)驗(yàn)】將采集幾種呈鮮艷顏色的花瓣或果實(shí),在研缽中搗爛,加入1∶1的酒精溶液浸泡,過(guò)濾,得到濾液,即制得指示劑。然后將制得的指示劑依次分別滴加到盛有白醋、稀鹽酸、澄清石灰水、氫氧化鈉溶液的4支試管中,觀察并記錄現(xiàn)象。(每組自制1~2中試劑即可。)

  指示劑(汁液)在不同溶液中的顏色變化。

  白醋,石灰水,鹽酸,氫氧化鈉溶液。

  【交流與總結(jié)】自制的指示劑在酸、堿溶液中能顯示的不同顏色,因此也可以作為一種酸堿指示劑。但不同的指示劑在酸和堿的溶液中所顯示的顏色也是有區(qū)別的。

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 8

  一、教學(xué)目標(biāo)

  (一)知識(shí)與技能

  1.知道氫氧化鈉和氫氧化鈣的主要性質(zhì),了解它們的用途。

  2.認(rèn)識(shí)堿的腐蝕性,及使用注意事項(xiàng)。

  3.知道氫氧化鈉和氫氧化鈣具有相似的化學(xué)性質(zhì),增強(qiáng)學(xué)生比較、分析、歸納的能力。

  (二)過(guò)程與方法

  1.通過(guò)氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)的探究,能簡(jiǎn)單的歸納出堿的相似的化學(xué)性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、實(shí)驗(yàn)基本操作和正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的技能。

 。ㄈ┣楦、態(tài)度與價(jià)值觀

  1.樹(shù)立科學(xué)的物質(zhì)觀,學(xué)會(huì)用辨證的觀點(diǎn)看待事物,能透過(guò)表面現(xiàn)象挖掘事物具有共性的本質(zhì)原因。

  2.進(jìn)一步理解一切客觀事物是相互聯(lián)系和具有內(nèi)部規(guī)律的,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)與周?chē)畹拿芮嘘P(guān)系,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。

  二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  1.氫氧化鈉和氫氧化鈣的主要的性質(zhì)。

  2.非金屬氧化物與堿溶液反應(yīng)。

  三、教學(xué)過(guò)程

  (一)幾種常見(jiàn)的堿

  [問(wèn)題探究]常見(jiàn)的堿有哪些?

  【知識(shí)點(diǎn)1】氫氧化鈉:

  1.氫氧化鈉的化學(xué)式NaOH,它有強(qiáng)烈的腐蝕性;它的俗名叫做苛性鈉、火堿或燒堿。如果不慎將堿液沾到皮膚上,要先用大量的水沖洗,再涂上硼酸溶液。

  2.氫氧化鈉的性質(zhì):

  【實(shí)驗(yàn)分析】實(shí)驗(yàn)10-5:用鑷子夾取3塊氫氧化鈉分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(切勿用手拿):

  現(xiàn)象分析

  觀察氫氧化鈉的顏色和狀態(tài)白色固體

  將氫氧化鈉放在表面皿上,放置一會(huì)兒表面潮濕并逐漸溶解氫氧化鈉容易吸收水分

  將氫氧化鈉放入盛有少量水的試管里,并用手觸摸試管外壁試管外壁發(fā)燙氫氧化鈉溶解放出大量的熱

  [問(wèn)題探究]實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象說(shuō)明氫氧化鈉具有什么性質(zhì)?

  [小結(jié)]氫氧化鈉是白色固體,易潮解,溶于水時(shí)會(huì)放出大量的熱。此外,氫氧化鈉具有強(qiáng)腐蝕性,在空氣中易與二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì)。

  【注意】

  1.氫氧化鈉放在空氣中容易吸收水分,表面潮濕并逐漸溶解,這種現(xiàn)象叫做潮解。這個(gè)變化是物理變化。氫氧化鈉應(yīng)密封保存。利用它的吸水性,可以作某些氣體的.干燥劑。它只能干燥中性氣體和堿性氣體,而不能干燥酸性氣體。

  2.氫氧化鈉固體有較強(qiáng)的腐蝕性。使用氫氧化鈉必須十分小心,防止皮膚、衣服被它腐蝕;實(shí)驗(yàn)時(shí)最好戴防護(hù)鏡,防止溶液濺到眼睛里;如果不慎沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂上硼酸溶液。

  [問(wèn)題探究]氫氧化鈉有哪些重要的用途?

  【知識(shí)點(diǎn)2】氫氧化鈉的用途:氫氧化鈉廣泛用于肥皂、石油等工業(yè)。氫氧化鈉能與油脂反應(yīng),在生活中可用來(lái)除油污,爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉。

  【知識(shí)點(diǎn)3】氫氧化鈣:

  【實(shí)驗(yàn)分析】實(shí)驗(yàn)10-6:氫氧化鈣的性質(zhì)探究:

  1.實(shí)驗(yàn)步驟:取一小藥匙氫氧化鈣,觀察它的顏色和狀態(tài),然后放入小燒杯中,加入約30mL水,用玻璃棒攪拌,觀察氫氧化鈣在水中的溶解情況。然后放置,使上層液體澄清。取出澄清的溶液,向其中通入少量二氧化碳,觀察現(xiàn)象。

  2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:

  項(xiàng)目現(xiàn)象

  氫氧化鈣的顏色、狀態(tài)白色固體

  在水中溶解的情況微溶于水

  向澄清石灰水中通入CO2澄清石灰水變渾濁

  [問(wèn)題探究]氫氧化鈣是怎樣制取出來(lái)的?它有哪些用途?

  3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氫氧化鈣的化學(xué)式Ca(OH)2,俗名熟石灰或消石灰。白色粉末狀固體,具有強(qiáng)烈的腐蝕性,其水溶液俗稱(chēng)石灰水。可由生石灰(CaO)與水反應(yīng)得到,反應(yīng)的化學(xué)方程式為

  CaO+H2O===Ca(OH)2。

  【小結(jié)】氫氧化鈉和氫氧化鈣的物理性質(zhì)、用途及制備原理:

  氫氧化鈉(NaOH)氫氧化鈣(Ca(OH)2)

  俗稱(chēng)火堿、燒堿、苛性鈉熟石灰、消石灰

  物理性質(zhì)白色固體,易溶于水,易潮解,溶解時(shí)放出大量的熱。NaOH固體有吸水性白色固體,微溶于水

  腐蝕性強(qiáng)腐蝕性較強(qiáng)腐蝕性

  用途重要的化工原料,應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)。生活中用的爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉,用以去除油污?勺龈稍飫┯糜诮ㄖ䴓I(yè),制燒堿、漂白粉的原料;用于農(nóng)業(yè)改良酸性土壤、配制農(nóng)藥波爾多液

  制備原理Ca(OH)2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaOHCaCO3CaO+CO2↑CaO+H2O===Ca(OH)2

  (二)堿的化學(xué)性質(zhì)

  【問(wèn)題探究】堿都有哪些化學(xué)性質(zhì)?

  【知識(shí)點(diǎn)4】堿的化學(xué)性質(zhì):

 。1)堿與指示劑反應(yīng):

  指示劑氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液

  紫色石蕊溶液變藍(lán)變藍(lán)

  無(wú)色酚酞溶液變紅變紅

  【注意】只有可溶性的堿的溶液,才能使指示劑變色;不溶于水的堿(例如氫氧化鎂、氫氧化銅等)不能使指示劑變色。

 。2)堿與某些非金屬化合物的反應(yīng):

 、貱a(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O(用于鑒別CO2氣體);

 、2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O(氫氧化鈉密封保存的原因之一);

  ③2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O。

  【注意】只有可溶性的堿的溶液,才能與非金屬氧化物反應(yīng);不溶于水的堿(例如氫氧化鎂、氫氧化銅等)不能與非金屬氧化物反應(yīng)。

  【小結(jié)】氫氧化鈉和氫氧化鈣等堿在溶液中解離出的陰離子全部都是氫氧根離子(OH-),所以不同的堿具有相似的化學(xué)性質(zhì),即堿的通性。

 。ㄈ┧岷蛪A的概念

  [問(wèn)題探究]為什么鹽酸、硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液能導(dǎo)電?

  【知識(shí)點(diǎn)5】鹽酸、硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液能導(dǎo)電,說(shuō)明它們的溶液中含有帶電的粒子。

  [問(wèn)題探究]為什么酸具有一些相似的化學(xué)性質(zhì),堿也具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)?

  【知識(shí)點(diǎn)6】酸在水中離解出來(lái)的陽(yáng)離子全部是氫離子。即在水溶液中電離出的陽(yáng)離子全部是氫離子的化合物叫做酸。

  【知識(shí)點(diǎn)7】堿在水中離解出來(lái)的陰離子全部是氫氧根離子。即在水溶液中電離出的陰離子全部是氫氧根子的化合物叫做堿。

  四、教學(xué)反思

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 9

  【設(shè)計(jì)理念】

  1.理論聯(lián)系實(shí)際,梳理知識(shí)要點(diǎn)的同時(shí),重點(diǎn)突出生活應(yīng)用。

  2.教師主導(dǎo),學(xué)生主體,為學(xué)生創(chuàng)造問(wèn)題情境,啟發(fā)學(xué)生思考,激活學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)生能力。

  【復(fù)習(xí)目標(biāo)】

  1.了解幾種常見(jiàn)酸和堿的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

  2.會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性,會(huì)用ph試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿度。

  【教學(xué)方法】

  實(shí)驗(yàn)探究法。問(wèn)題探究法。討論歸納等

  【復(fù)習(xí)流程】

  一、酸和堿的概念

  1.酸

  常見(jiàn)酸的化學(xué)式:

  2.堿

  常見(jiàn)能溶于水的堿的化學(xué)式:

  二、酸和堿的物理性質(zhì)

  濃硫酸

  濃鹽酸

  顏色

  狀態(tài)

  氣味

  密度

  打開(kāi)瓶口的現(xiàn)象

  naoh

  ca(oh)2

  俗名

  顏色。狀態(tài)

  溶解性

  露置在空氣中的現(xiàn)象

  三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)

  稀鹽酸

  稀硫酸

  酸的

  化學(xué)性質(zhì)

  指示劑

  1.使石蕊溶液變色

  2.使酚酞溶液變色

  金屬

  zn+hcl-

  fe+h2so4-

  金屬氧化物

  fe2o3+hcl-

  cuo+h2so4-

  堿

  fe(oh)3+hcl-

  cu(oh)2+h2so4-

  鹽

  agno3+hcl-

  bacl2+h2so4-

  氫氧化鈉

  氫氧化鈣

  堿的

  化學(xué)性質(zhì)

  指示劑

  1.使石蕊溶液變色

  2.使酚酞溶液變色

  非金屬

  氧化物

  co2+naoh——

  so2+naoh——

  co2+ca(oh)2—

  酸

  naoh+hcl——

  ca(oh)2+hcl—

  鹽

  cuso4+naoh——

  na2co3+ca(oh)2——

  例題:有下列四種實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中其現(xiàn)象不能說(shuō)明co2與naoh溶液發(fā)生了反應(yīng)的是()

  四、ph應(yīng)用

  1.溶液酸堿度測(cè)定方法

  在_________或___________上放一小片ph試紙,用__________或________將被測(cè)液滴到_______上,把試紙顯示的顏色與____________比較,即可得出被測(cè)液的ph。

  2.向盛有naoh的燒杯中滴入幾滴酚酞溶液,溶液變?yōu)開(kāi)___色,此時(shí)溶液的ph____,向此溶液中滴加稀鹽酸,并不斷振蕩,直至溶液剛好無(wú)色時(shí),溶液呈____性,ph____繼續(xù)滴加稀鹽酸,溶液呈____色,ph____,在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中溶液發(fā)生了____反應(yīng),化學(xué)方程式為_(kāi)__________________。

  3.現(xiàn)有白紙和幾種溶液,有人用這些材料設(shè)計(jì)了一個(gè)名為“雨落葉出紅花開(kāi)”的趣味實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的過(guò)程如下:先用潔凈的毛筆蘸________(填序號(hào),下同)在白紙上畫(huà)上花,再用_________畫(huà)上葉,將白紙掛上墻壁,晾干后用________向紙上噴即成。

  a.酚酞溶液b.石蕊溶液

  c.氫氧化鈉溶液d.稀鹽酸

  五、聯(lián)系生活

  在一條魚(yú)蝦絕跡的'小河邊,有四座工廠:甲。乙。丙。丁。他們排放的廢液里,每廠只有碳酸鈉。氯化鐵。氫氧化鈣。鹽酸的一種。某中學(xué)環(huán)保小組實(shí)地調(diào)查的情況如圖。甲處的河水是乳白色的,乙處的河水是紅褐色的,丙處的河水變清了,丁處的河水是清的,但有氣泡產(chǎn)生。請(qǐng)推測(cè)這四座工廠廢液里的污染物?

  六、課堂練習(xí)

  1.酸具有相似的化學(xué)性質(zhì),本質(zhì)原因是()

  a.能與指示劑作用b.能與堿發(fā)生中和反應(yīng)

  c.能解離出h+d.都含有氫元素

  2.我們已熟識(shí)的下列物質(zhì)中,溶于水時(shí)不會(huì)放出大量熱的是()

  a.生石灰b.氫氧化鈉固體

  c.濃硫酸d.氫氧化鈣固體

  3.根據(jù)你所做過(guò)的家庭小實(shí)驗(yàn),判斷下列溶液:①氯化鈉溶液②碳酸鈉溶液③酒精糖水,能導(dǎo)電的是()

  a.①②b.②④c.①③d.③④

  4.下列物質(zhì)在空氣中質(zhì)量會(huì)增加的是()

  a.稀硫酸d.硝酸鈉溶液

  c.濃鹽酸b.氫氧化鉀溶液

  5.能和稀鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)的是()

  a.生石灰b.碳酸鈣c.氫氧化鈉d.鋅粒

  6.下列各組內(nèi)表示同一種物質(zhì)的是()

  a.氫氧化鈉。燒堿;饓Ab.氫氧化鈣。消石灰。生石灰

  c.鹽酸。氯化氫。食鹽d.冰。干冰。水

  7.下列氣體中,不能用固體氫氧化鈉干燥的是()

  a.co2b.h2

  8.20g20%的naoh與20g20%的hcl溶液充分反應(yīng)后,滴入石蕊溶液顯()

  a.紫色b.藍(lán)色c.紅色d.無(wú)色

  《酸和堿的中和反應(yīng)》教案 10

  本單元的學(xué)習(xí),是對(duì)氧氣、氫氣、水、碳和碳的氧化物、金屬、溶液等內(nèi)容的有選擇地歸納總結(jié)與提升,為學(xué)習(xí)鹽類(lèi)物質(zhì)及復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件等內(nèi)容奠定直接基礎(chǔ),更為高中學(xué)習(xí)電解質(zhì)電離、離子反應(yīng)、焰色反應(yīng)、在溶液中進(jìn)行的氧化還原反應(yīng)等內(nèi)容打下必要的基礎(chǔ)。本單元分兩課題。本課題在知識(shí)結(jié)構(gòu)上可分為三部分:酸、堿與指示劑作用,常見(jiàn)的酸和堿,酸堿的通性。而本節(jié)課主要是認(rèn)識(shí)酸、堿能與指示劑作用的性質(zhì),從而初步體現(xiàn)酸和堿作為不同類(lèi)物質(zhì)具有不同的性質(zhì),使學(xué)生對(duì)酸和堿的性質(zhì)有一些初步的了解。本課在內(nèi)容安排上,注意聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際,選擇學(xué)生生活或平時(shí)實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)的物質(zhì),通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明酸堿的性質(zhì)。同時(shí),注意通過(guò)探究、討論、調(diào)查與研究等方式,使學(xué)生能積極參與學(xué)習(xí),能根據(jù)學(xué)過(guò)的知識(shí)來(lái)主動(dòng)探究新知,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力,訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的方法。

  【學(xué)情分析】

  知識(shí)儲(chǔ)備分析:對(duì)于酸和堿,在已有的生活經(jīng)驗(yàn)和以往的學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生已經(jīng)接觸到這兩類(lèi)物質(zhì),對(duì)它們已經(jīng)有了零散初步的認(rèn)識(shí)。關(guān)于酸,學(xué)生已有的認(rèn)識(shí):家庭調(diào)味品食醋中的醋酸;在學(xué)習(xí)“二氧化碳性質(zhì)”時(shí),學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)稀醋酸能使紫色石蕊溶液變紅,二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸也能使紫色石蕊溶液變紅;在學(xué)習(xí)“能源開(kāi)發(fā)和利用”時(shí),用稀硫酸與鋅反應(yīng)制取氫氣;在學(xué)習(xí)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”時(shí),學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)了解到稀鹽酸和稀硫酸與鎂鋅鐵等金屬反應(yīng)的異同等。關(guān)于堿,學(xué)生已有的認(rèn)識(shí)有:在學(xué)習(xí)“分子在不斷運(yùn)動(dòng)”時(shí),知道了濃氨水能使酚酞溶液變紅;在學(xué)習(xí)“二氧化碳性質(zhì)”時(shí),知道了二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁的反應(yīng)原理;在學(xué)習(xí)“溶解的吸熱放熱現(xiàn)象”時(shí),學(xué)生認(rèn)識(shí)了氫氧化鈉溶于水的放熱現(xiàn)象;在學(xué)習(xí)“溶解度”時(shí),知道了石灰水中的溶質(zhì)是氫氧化鈣,氫氧化鈣的溶解度隨溫度升高而降低等。上述這些有關(guān)酸和堿的零散知識(shí),是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。

  過(guò)程方法及情感、態(tài)度與價(jià)值觀分析:該階段的學(xué)生把化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)作一件非常有趣的事情,有強(qiáng)烈的的好奇心,但多數(shù)學(xué)生只對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象感興趣,對(duì)過(guò)程、結(jié)論缺乏認(rèn)真思考,甚至對(duì)分析問(wèn)題厭煩;學(xué)生習(xí)慣于被動(dòng)接受式的傳統(tǒng)教學(xué),缺乏合作意識(shí)、獨(dú)立發(fā)現(xiàn)和自主學(xué)習(xí)與探究的能力;對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的使用、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度都有待于培養(yǎng)。

  學(xué)生可能會(huì)遇到的困難:酸和堿的知識(shí),內(nèi)容零散、細(xì)碎,學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)會(huì)出現(xiàn)一定困難。如何將零散的知識(shí)納入合理有效的系統(tǒng)中,運(yùn)用怎樣的方法來(lái)學(xué)習(xí)這些零散知識(shí),將成為解決上述困難的關(guān)鍵,它將幫助學(xué)生形成學(xué)習(xí)“一類(lèi)物質(zhì)”的方法,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,為今后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

  【教學(xué)建議】

  1、本課學(xué)習(xí)必須突破緊抓知識(shí)點(diǎn)教學(xué)的局限性,重視思維能力、科學(xué)探究方法和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

  2、充分體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科教學(xué)魅力,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

  【三維目標(biāo)】

  知識(shí)與技能:

  1、認(rèn)識(shí)和使用酸堿指示劑(紫色石蕊溶液、無(wú)色酚酞溶液)。

  2、知道酸和堿溶液能和指示劑反應(yīng)。

  3、能自制指示劑,設(shè)計(jì)和完成與之有關(guān)的實(shí)驗(yàn)。

  過(guò)程與方法:

  1、通過(guò)一些探究活動(dòng),進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程;

  2、學(xué)會(huì)運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。

  情感、態(tài)度與價(jià)值觀:

  通過(guò)對(duì)波義耳發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑史實(shí)的了解,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)生崇尚科學(xué)的精神,通過(guò)模擬波義耳的實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生求實(shí),創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度,體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程的艱辛,進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。

  【教學(xué)重難點(diǎn)】

  教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)并使用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。

  教學(xué)難點(diǎn):自制酸堿指示劑;對(duì)現(xiàn)象的分析判斷

  【教學(xué)方法】

  情景教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)探究法、小組合作學(xué)習(xí)、演示法等

  【教學(xué)環(huán)境】

  1、軟硬件環(huán)境:多媒體電腦室、平板電腦、液晶投影儀、forclass軟件系統(tǒng)等。

  2、教學(xué)資源:課件、自制微課視頻、其它參考素材資源。

  【教學(xué)用品】

  食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、試管、滴管、點(diǎn)滴板、雞蛋殼、指示劑、吸管、橡膠塞、燒杯、研缽、紗布、各種植物花瓣、碳酸飲料、蘇打餅干等。

  【教學(xué)流程圖】

  【教學(xué)過(guò)程】

  課前準(zhǔn)備

  1、找找生活中的酸性和堿性物質(zhì)?(均可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍查找資料)

  2、尋找生活中的過(guò)濾器。

  3、每組在學(xué)校周?chē)乙环N植物花瓣。

  教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

 。ㄒ唬┲R(shí)引入【提問(wèn)】找找生活中的酸性和堿性物質(zhì)?【點(diǎn)評(píng)】酸、堿就在我們身邊。(提示:堿性物質(zhì)不一定是堿)【展示與交流】生:蘋(píng)果———蘋(píng)果酸葡萄———酒石酸檸檬——檸檬酸食醋———醋酸可樂(lè)——碳酸等。皮蛋——?dú)溲趸}小蘇打———碳酸氫鈉蘇打————碳酸鈉爐具清潔劑—?dú)溲趸c石灰水——?dú)溲趸}等。生活中的酸堿。從學(xué)生熟悉的身邊物質(zhì)入手,創(chuàng)設(shè)情景,引入課題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,有利于培養(yǎng)學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出問(wèn)題的意識(shí)。

  (二)知識(shí)建構(gòu)【提問(wèn)】鑒別醋和石灰水?最簡(jiǎn)單方法?(實(shí)驗(yàn)室不能品嘗)想出盡可能多的方案,并選用其中一種方案,利用桌上提供物品,進(jìn)行鑒別。(提示:學(xué)會(huì)利用性質(zhì)鑒別物質(zhì))【教師巡察】指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn),并拍攝上傳實(shí)驗(yàn)照片。

  【提問(wèn)】可以用酚酞和石蕊鑒別鹽酸和氫氧化鈉溶液?jiǎn)?【評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)】有無(wú)錯(cuò)誤操作?【提問(wèn)】酚酞、石蕊變色規(guī)律【點(diǎn)撥】

  1、通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)酚酞和石蕊遇酸和堿會(huì)顯示出不同顏色,我們把酚酞和石蕊稱(chēng)為酸堿指示劑!咎釂(wèn)】請(qǐng)用表格歸納指示劑變色規(guī)律!舅伎疾⒒卮稹俊境跆骄俊孔詈(jiǎn)單方法鑒別醋和石灰水?生:嘗或聞其他方法并檢驗(yàn)?生:小組展示匯報(bào)。

  2、【再探究】用酚酞和石蕊鑒別鹽酸和氫氧化鈉溶液。生:演示實(shí)驗(yàn)并解說(shuō)

  3、【歸納總結(jié)】生:板書(shū)酸堿指示劑體驗(yàn)從生活中酸堿到實(shí)驗(yàn)室酸堿的鑒別,從個(gè)別現(xiàn)象到普遍規(guī)律的探究過(guò)程,初步感知酸堿的不同,通過(guò)酸堿使酚酞和石蕊變色引發(fā)思考,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,思考問(wèn)題,解決問(wèn)題,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析,獲得自己想要的信息,并作出自己的推斷。核心素養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知的素養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)探究的素養(yǎng)。

  (三)知識(shí)拓展

  1、【提問(wèn)】花為我們的生活帶來(lái)了生機(jī)與活力,這是校園里的兩盆牽;ǎ泻尾煌?你能用所學(xué)的知識(shí)解釋原因嗎?

  2、【提問(wèn)】牽;ǖ淖兩珜(duì)你有何啟發(fā)?(肯定學(xué)生與波義耳想法相同,有科學(xué)家潛質(zhì)。)

  3、【提問(wèn)并點(diǎn)評(píng)】觀看指示劑的.發(fā)現(xiàn)過(guò)程,思考對(duì)你有何啟發(fā)

  4、【提問(wèn)并點(diǎn)評(píng)】微課學(xué)習(xí)自制指示劑,思考自制指示劑要解決哪些問(wèn)題

  5、【提問(wèn)并點(diǎn)評(píng)】請(qǐng)制作屬于你自己的指示劑?如何選取最理想的指示劑?【思考并回答】

  1、生:校園里的兩盆牽;伾煌赡芘c土壤酸堿性有關(guān)。

  2、生:可以從花中提取色素,制作指示劑。

  3、生:科學(xué)發(fā)現(xiàn)的偶然、必然和曲折;有探究和創(chuàng)新的精神等。

  4、生:找原料;如何取汁液;如何分離汁液(介紹生活中的過(guò)濾器);實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)等。

  5、生:自制指示劑并檢驗(yàn)效果。生:色差越大,指示效果越好。酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)和制作體現(xiàn)“從生活走進(jìn)化學(xué)”的課程理念,由石蕊指示劑的發(fā)現(xiàn)過(guò)程,使學(xué)生了解科學(xué)發(fā)現(xiàn)的偶然性和必然性,以及科學(xué)認(rèn)識(shí)的曲折性。核心素養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任的素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行實(shí)驗(yàn),利用實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力,提高學(xué)生動(dòng)手能力,通過(guò)自制指示劑增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生從中體會(huì)成功的樂(lè)趣。及時(shí)歸納總結(jié)有利于學(xué)生的知識(shí)建構(gòu)。核心素養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)的素養(yǎng)。

  (四)知識(shí)歸納【提問(wèn)并點(diǎn)評(píng)】你的收獲?幫助學(xué)生總結(jié)歸納。【分享收獲】生:知識(shí)層面和科學(xué)素養(yǎng)方面。使學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)知準(zhǔn)確,系統(tǒng),提高科學(xué)素養(yǎng)。

  (五)知識(shí)反饋【分析與點(diǎn)撥】重點(diǎn)講第4題,并進(jìn)行拓展,題目如下:

  1、這是一張用某種指示劑處理過(guò)的白色濾紙,小明向其噴灑了某種無(wú)色液體X,濾紙上立即顯示出紅色的圖像,則可能用的溶液組合為()

  A.酚酞稀鹽酸B.石蕊溶液蒸餾水

  C.酚酞石灰水D.石蕊溶液氫氧化鈉溶液題中出現(xiàn)紅色圖像,能否用紫色石蕊和酸性溶液的組合?如果去掉指示劑三個(gè)字,你應(yīng)該選什么組合?【練習(xí)】生:用平板完成相關(guān)練習(xí)并先小組內(nèi)解答。生:講評(píng)個(gè)別題。生:可以或不可以,并說(shuō)出自己的理由。(根據(jù)題目的變化進(jìn)行解題)鞏固所學(xué)知識(shí)并學(xué)會(huì)解題技巧。培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)題目的變換進(jìn)行解題的能力,并形成改編設(shè)計(jì)題目的意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)題目創(chuàng)新意識(shí)。

 。┲R(shí)鞏固【作業(yè)布置與點(diǎn)撥】對(duì)第1題和第3題進(jìn)行指導(dǎo)如下:第1題:家庭實(shí)驗(yàn)注意安全,尤其是廚房清潔劑的使用。第3題:不會(huì)設(shè)計(jì)題目可以參考題目進(jìn)行改編,如課堂練習(xí)第一題,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行改編,舉一反三、【獨(dú)立完成】

  生:完成家庭實(shí)驗(yàn)與題目改編與創(chuàng)新。提升學(xué)生動(dòng)手能力和查閱資料,整理歸納資料的能力,培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和科學(xué)意識(shí),提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。

  【板書(shū)設(shè)計(jì)】

  10.1.1酸、堿與指示劑作用

  酸、堿與指示劑作用(指示劑變色)

  指示劑酸堿性紫色石蕊無(wú)色酚酞

  酸性溶液

  堿性溶液

  中性溶液

  二、自制指示劑

  【教學(xué)反思】

  優(yōu)點(diǎn):

 、佥^好的體現(xiàn)了“從生活走進(jìn)化學(xué)”的課程理念。

  ②突出了實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段,提高學(xué)生動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)了學(xué)生小組合作精神。

 、墼诮虒W(xué)環(huán)節(jié)中注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),如:證據(jù)推理與模型認(rèn)知素養(yǎng),實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)素養(yǎng),科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)等。

 、茌^好的體現(xiàn)了教師的導(dǎo)和學(xué)生的學(xué)。

 、輰⑿畔⒓夹g(shù)較好的融合到教學(xué)中去,達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果。

  不足:

 、贂r(shí)間把控還有待調(diào)整,語(yǔ)速稍快,要多給學(xué)生思考的時(shí)間。

  ②在練習(xí)題改編環(huán)節(jié)還存在不足和漏洞,已進(jìn)行了修改,重點(diǎn)突出培養(yǎng)學(xué)生思維進(jìn)階和舉一反三的能力。

 、塾捎诒竟(jié)課實(shí)驗(yàn)較多,課前在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備上還要更充分,保證課堂順利進(jìn)行。

 、鼙竟(jié)課知識(shí)點(diǎn)相對(duì)較少,重點(diǎn)要增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

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