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中班主題教案：蔬菜14篇
作為一位杰出的老師，有必要進行細致的教案準備工作，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？以下是小編整理的中班主題教案：蔬菜，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中班主題教案：蔬菜 篇1
活動目標(biāo)
通過各種活動區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
通過認識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦。
培養(yǎng)幼兒的動手操作能力、觀察能力和語言表達能力。
愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果和蔬菜的多樣性及特征。
教學(xué)重點、難點
觀察和語言表達能力的培養(yǎng)
活動準備
蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實物。
活動過程
一、區(qū)分蔬菜和水果、
1、小朋友請一起來歡迎一位客人。
a、“汪、汪、汪”小狗來了，它來咱們班還帶了好多禮物，你們來看看是什么？
b、出示水果和蔬菜，請小朋友看看你得到的是什么禮物？
c、哪一個是水果，哪一個是蔬菜？
d、請把蔬菜舉起來，請把水果舉起來。
e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。
二、給水果和蔬菜涂色。
a、“老師給每個小朋友也帶來了禮物，請你們給這些禮物穿上衣服，好嗎？”
b、老師：這些蔬菜和水果應(yīng)該穿上些什么樣的`衣服呢，說說為什么?
c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。
d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戲：聽我說，跟我做。
a、蔬菜娃娃站起來，（拿著蔬菜的小朋友站起來）跟著老師一起唱編好的兒歌。
b、水果娃娃扭一扭，（拿著水果的小朋友站起來）跟著老師一起唱兒歌扭一扭。
c、自然結(jié)束。
教學(xué)反思
這節(jié)課上過之后，我就進行了深深的反思,為了促進以后的教學(xué)，我從以下幾個方面進行了反思:
一、活動準備�；顒訙蕚涞某浞峙c否，是活動成功的基礎(chǔ)。這次活動的物質(zhì)準備很充分，但是，對孩子的知識經(jīng)驗的準備不夠，也就是說，備教案時，備了過程，對學(xué)生的了解不夠，而教育活動是教師和學(xué)生的雙向活動，在活動中只有充分了解學(xué)生，充分準備到過程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應(yīng)該在老師的預(yù)想之中。這樣活動效果就會更加理想。
二、教學(xué)過程。過程的設(shè)計環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每一環(huán)都能緊扣活動主題，孩子通過各個環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和操作，達到了教學(xué)的目標(biāo)。但是過程有些長，對于小班孩子來說，時間長，不符合中班孩子的生理特點。在活動中，教師的提問太多，問題太難，孩子不能回答。使這個活動一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動中我也能夠隨機應(yīng)變，根據(jù)孩子出現(xiàn)的突發(fā)性舉動，靈活轉(zhuǎn)變方法。
三、選材。本次活動的選材合適就是設(shè)計的問題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗和已有的知識經(jīng)驗。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動中，有些茫然。
經(jīng)過反思，我知道以后的教學(xué)重點應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應(yīng)該充分考慮，把活動準備的更加細致，更加的貼近孩子。設(shè)計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認認真真、都要用全心。
小百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養(yǎng)，而且能夠促進消化。
中班主題教案：蔬菜 篇2
設(shè)計思路：
在秋天這一豐收的季節(jié)里，我們開展了《香香的蔬菜》這一小主題，讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣，并以多媒體課件為載體，以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，通過生動形象的蔬菜寶寶吸引孩子們，讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產(chǎn)生互動，進而引發(fā)他們發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓孩子在欣賞的過程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在看看、聞聞、做做、嘗嘗中，讓孩子們一起經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學(xué)習(xí)的歷程。
活動目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、學(xué)習(xí)裝扮蔬菜寶寶。
4、知道人體需要各種不同的'營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點：
裝扮蔬菜寶寶
活動準備：
青菜寶寶過生日的課件、幼兒收集的各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料；蔬菜蛋糕1個。
活動過程：
一、 討論
你是怎么過生日的？（朋友來祝賀）
二、 課件“青菜娃娃過生日”
“我是青菜娃娃，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒有許多的朋友都要來為我慶祝生日�！保ㄇ嗖送尥蓿�
“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紫紫的茄子寶寶。”“請進。”
“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的蔬菜寶寶，請你猜猜我是誰？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的寶寶。”“請進�！薄扒嗖送尥拊诩覇�？”“誰呀？”“請你猜猜我是誰，我是胖胖、綠綠的的蔬菜寶寶，？”“我是燈籠辣椒�！薄罢堖M請進�！比齻�寶寶走到青菜娃娃面前：“青菜寶寶，祝你生日快樂�！鼻嗖藢殞殹爸x謝，請坐請坐。”
三、 說說我知道的蔬菜
剛才有哪些蔬菜寶寶來給青菜寶寶過生日了？那你們說說，還有哪些蔬菜也要來給青菜寶寶過生日呢，快把它們請出來。（幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。）
四、 打扮蔬菜
那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的，和青菜寶寶一起過生日，好不好？
幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。
五、 給“青菜娃娃”慶祝生日
1、 “祝青菜寶寶生日快樂�！�
2、 我們給青菜寶寶送上一首好聽的歌。
3、 一起分享蔬菜蛋糕。
活動反思：
我們以主題活動為形式，將各科的教學(xué)整合設(shè)計，在活動在中考慮更多的是如何把孩子置于主體地位，盡可能的給他們更多的表現(xiàn)自己的機會，在活動中，更加關(guān)注好的語言行為，以一種自然肯定的態(tài)度啟發(fā)、引導(dǎo)幼兒，以贊許欣賞給予幼兒再思考的快樂，一切以幼兒的興趣為出發(fā)點，挖掘幼兒的好奇心，這一系列的過程，都是把主體與幼兒的需要完全的結(jié)合在一起，創(chuàng)造出更為適合、更吸引，更滿足幼兒的教學(xué)活動形式。在主題活動“蔬菜寶寶過生日”中，我一開始是考慮以自己制作的蔬菜寶寶吸引孩子們的注意，然后引導(dǎo)孩子觀察教師是如何制作蔬菜寶寶的，最后再讓幼兒制作。但在活動設(shè)計過程中，一個問題不斷困繞著我，那就是“如何把孩子置于主體地位？”于是，我們兩個配班老師不斷反思，重新設(shè)計，決定用多媒體課件吸引孩子的注意，以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，讓孩子在欣賞的過程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。
在活動中更注重了整合，讓幼兒用一句話介紹自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜寶寶。制作完課件后又請教了帶教老師劉惠香老師和信息員黃海燕老師，她們看過之后，提出：“給課件中的蔬菜寶寶設(shè)置提問，讓孩子猜猜它們是誰，這課件不就更用意義了嗎？”對呀，何不讓孩子與課件產(chǎn)生互動呢！我對課件進行了修改，又充分利用家長資源，請每個孩子帶一樣蔬菜來園，讓家長事先引導(dǎo)孩子用一句話介紹自己的蔬菜，并以“過生日”為切入點，進行了本活動。在活動的開展中，孩子們充分體現(xiàn)了探索的情趣，最后在一起給蔬菜寶寶過生日的過程中，孩子們的情感再一次得到了升華。但活動中，也存在許多的不足，如教師調(diào)控活動的能力需要加強，應(yīng)增強幼兒之間的互動交流。
中班主題教案：蔬菜 篇3
活動背景：
最近我們在開展"好吃的食物"的主題活動，通過調(diào)查了解到，很多孩子在家和爸爸媽媽、爺爺奶奶等經(jīng)常一起去買菜，還了解孩子對蔬菜的喜愛的程度，有個別孩子存在著挑食的現(xiàn)象。為了讓孩子對蔬菜更加的喜歡，所以設(shè)計了此次活動。
活動目標(biāo)：
1、對常見的蔬菜感興趣，知道多吃蔬菜營養(yǎng)好。
2、愿意大膽的介紹自己喜歡的蔬菜。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力
4、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。
活動準備：
幼兒收集的各種蔬菜資料活動提示：
一、經(jīng)驗交流(價值分析：大膽介紹自己知道的蔬菜，嘗試把蔬菜的名稱和營養(yǎng)裝進節(jié)奏小火車里，有節(jié)奏地表達。)
1、幼兒在集體面前介紹自己收集的蔬菜資料。
2、節(jié)奏火車：好吃的蔬菜幼兒有節(jié)奏的介紹自己喜歡的蔬菜。(生生互動，幼兒互相介紹)如：我 喜歡 吃菠菜， 菠 菜 菠 菜 能補血。
3、聽著音樂介紹蔬菜。(引導(dǎo)幼兒邊拍節(jié)奏邊跟著音樂介紹)小結(jié)：節(jié)奏小火車開得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)模嬖V我們：原來菠菜可以補血、黃瓜可以美容，還有很多的蔬菜都有不同的營養(yǎng)價值。
二、做蔬菜湯(價值分析：用音樂的形式表達對蔬菜的喜愛，并嘗試用動作表現(xiàn)不同的蔬菜在鍋里煮的形式，有創(chuàng)編不同動作的愿望。)
1、"小朋友介紹了這么多的蔬菜，我們一起來做一碗香香的.蔬菜湯給客人嘗嘗。"(幼兒唱歌曲《蔬菜湯》，引導(dǎo)幼兒用好聽的聲音演唱)
2、邊唱歌曲邊用動作表現(xiàn)蔬菜在鍋里煮的動作。(引導(dǎo)幼兒大膽表現(xiàn))
3、做"蔬菜湯"
(1)幼兒操作做"蔬菜湯"(把自己喜歡蔬菜的圖片貼在"碗里"，做成一盆蔬菜湯)
(2)把做的"蔬菜湯"端給客人老師嘗嘗。(引導(dǎo)幼兒大膽向客人老師介紹)
(3)把幼兒做的"蔬菜湯"編到歌曲里。
小結(jié)：各種各樣的蔬菜放在一起煮的蔬菜湯既有營養(yǎng)又好喝，各種不同的蔬菜在鍋里跳舞的動作也是各不相同的，讓我們用好喝的蔬菜湯來招待客人吧。
三、活動延伸思考：還有哪些食物也有營養(yǎng)的?
活動建議：
一開始就讓孩子表現(xiàn)蔬菜在鍋里跳動、翻滾的動作有一定的難度，老師可以先做一些示范動作，激發(fā)孩子創(chuàng)編的興趣。
課后反思：
《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數(shù)學(xué)活動，經(jīng)過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養(yǎng)，孩子們也會經(jīng)常吃到媽媽做的美味湯，現(xiàn)在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學(xué)目的是讓孩子們在教師創(chuàng)設(shè)的情景中認識6以內(nèi)的數(shù)字，感知6以內(nèi)數(shù)量的多和少，符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí)，在生活中運用。
中班主題教案：蔬菜 篇4
主題由來：
菜對孩子們來說有時節(jié)是美味，有時卻難以下咽。但老師如果用故事去引導(dǎo)或提高菜色的品質(zhì)，那么對于鼓勵幼兒多吃菜是能起到非常重要的作用的，在一段時期的誘導(dǎo)和鼓勵，幼兒不僅是改善了挑食現(xiàn)象，還對菜的種類和顏色產(chǎn)生了濃厚的興趣，為此我們一起發(fā)出了這資助找菜看菜營養(yǎng)系列活動。
活動目標(biāo)
1、通過收集，觀察、實驗以及品嘗，讓幼兒了解菜的種類和顏色是多種多樣的'，植物的每一部分都可能是一種菜，使幼兒對植物的生長產(chǎn)生濃厚的興趣。
2、知道菜的營養(yǎng)非常豐富，對人體有很多好處。
資源利用:
1、你能找出多少種蔬菜？
2、你知道這些蔬菜是植物身體的哪一部分嗎？
3、哪種菜的心和外皮一樣，哪種不一樣？
在植物角內(nèi)展示一些蔬菜的圖片，將同一類的分在一起。
菜類生長圖展示"
1、在植物角內(nèi)擺放各種蔬菜及橫切片，在種類選擇上要分別有根、莖、葉、花四種菜。
2、美工區(qū)內(nèi)可投放菜的圖片，或添色活動，請幼兒通過繪畫進一步了解菜形菜色。
1、在家長園地中展示內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)圖，請家長在活動前幫忙收集各種蔬菜及圖片。
2、在自家餐桌中也可加菜，讓幼兒了解各種菜的味道，鼓勵幼兒嘗試沒吃過的菜。
到菜市場去參觀，尋找沒吃過的菜。
中班主題教案：蔬菜 篇5
活動目標(biāo)：
1、了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3、體驗分享的快樂。
4、大膽說出自己的理解。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
活動準備：
1、幼兒自帶的各種蔬菜
2、切蛋糕的刀、叉
活動過程：
一、組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二、認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”
四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進行分類�！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺�。”
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的`奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5、幼兒進行分享活動。
活動結(jié)束
1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
教學(xué)反思
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
中班主題教案：蔬菜 篇6
活動設(shè)計背景
本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)語言的特點，在選擇活動內(nèi)容的時候我選擇了認識日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學(xué)習(xí)到的知識才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學(xué)習(xí)。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達所認識的蔬菜了。
活動目標(biāo)
1、讓幼兒通過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。
2、幫助幼兒用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。
3、培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點、難點
活動重點：讓幼兒通過過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。
活動難點：1、幼兒能用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。
2、幼兒能用準確地漢語發(fā)音來表述自己認識的蔬菜名稱。
活動準備
活動準備：1、常見的蔬菜圖片。2、蔬菜實物。3、蔬菜小圖卡若干張。
活動過程（活動過程的表述不必詳細到將教師、學(xué)生的.所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）
活動過程：
一、開始部分
1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學(xué)，師生之間相互問好、
2、教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認識（鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。
二、基本部分
1、請幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個糾正幼兒的漢語發(fā)音。
2、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。
例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等
3、教師拿圖片和幼兒做游戲。
（1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。
�。�2）在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的
粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。
4、請幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個籃子里）
教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧（邊分組邊念“這是…那是…）
5、請幼兒分別練習(xí)句式“這是…，那是…”、
三、結(jié)束部分
教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。
四、活動延伸
和幼兒一起做蔬菜湯。
教學(xué)反思
在活動過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學(xué)習(xí)漢語時習(xí)慣重復(fù)自己的母語，因此在活動過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復(fù)漢語發(fā)音。
中班主題教案：蔬菜 篇7
活動設(shè)計背景
由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計了這節(jié)課。
活動目標(biāo)
1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點、難點
教學(xué)重點：知道吃蔬菜對身體健康
教學(xué)難點:培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣
活動準備
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）
2、幼兒人手一套碗筷。
活動過程
一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。
（1）、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。
小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
�。�1）、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么？
四、活動延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的'關(guān)于蔬菜的知識。
教學(xué)反思
這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化；最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
中班主題教案：蔬菜 篇8
活動一：
一、活動目標(biāo)：
1、用普通話朗誦兒歌，練習(xí)發(fā)準“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步了解豌豆、蠶豆從開花到結(jié)成豆莢，加工成豆制食品的過程，喜歡吃豆類食品。
二、活動重點：
用普通話朗誦兒歌。
三、活動難點：
念準字的讀音。
四、活動準備：
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、各類豆制食品。
五、活動過程：
�。ㄒ唬┢穱L食品導(dǎo)入活動：
1、出示豆制食品供幼兒品嘗：
“你吃過這些食品嗎？味道如何？它是用什么東西加工成的？”
2、出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒：
“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工成的。”
�。ǘ┬蕾p詩歌，理解豌豆、蠶豆從“花——豆莢——豆米”的過程。
1、教師有節(jié)奏地朗誦兒歌。
2、幼兒閱讀圖書《豌豆、蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
3、引導(dǎo)幼兒用詩歌里的語句表達：
“詩歌里的豌豆、蠶豆是怎樣長大的`？都能做成哪些食品？”
�。ㄈ⿲W(xué)念詩歌：
1、教師和幼兒一起學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
2、幫助幼兒發(fā)準“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。（鼓勵幼兒分句接龍念兒歌。）
活動二：
一、活動目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
二、活動重點：
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
三、活動難點：
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
四、活動準備：
記號筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
五、活動過程：
�。ㄒ唬┬蕾p作品，展開討論：
1、舒適范畫，引出話題：
“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
2、欣賞作品，并討論：
“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”
“你是從哪里看出來的？”
3、教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
�。ǘ┯變簞�(chuàng)作，教師個別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進行創(chuàng)作。
�。ㄈ┗ハ嘈蕾p作品，并講評。
幼兒作品展示。
中班主題教案：蔬菜 篇9
活動目的：
1、認識幾種常見的蔬菜
2、愿意吃胡蘿卜、芹菜、香菇等蔬菜，養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
活動準備：
1、準備多種常見蔬菜：芹菜、土豆、冬瓜、蘿卜、甘藍等。
2、多種常見的蔬菜、水果圖片。
活動過程：
1、引發(fā)興趣，組織教學(xué)，
2、了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
�。�1）今天，們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在們的`飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰？
�。�2）依次出現(xiàn)：蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭等蔬菜，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
�。�3）小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？
3、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。
（1）教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么？
�。�2）一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“是胡蘿卜寶寶，小朋友要和做朋友，吃了以后，們的眼睛會變得更加明亮�！焙}卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“是香菇寶寶，身上有許多的營養(yǎng)，吃了，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“是芹菜寶寶，小朋友吃了以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了，吃了以后，們就少生病�！苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶，們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？
小結(jié)：們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對們的身體有好處。
4、分類練習(xí)：
出示蔬菜、水果圖片，引導(dǎo)幼兒從中選擇出蔬菜。
5、蔬菜變變變：
展示圖片：引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜變身后的樣子：油菜、黃瓜、花菜、圓椒、藕、西紅柿。 5。有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實際情況加以選擇介紹。（視時間而定）
中班主題教案：蔬菜 篇10
設(shè)計意圖：
此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值、,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我們覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
教學(xué)活動
一、活動目標(biāo)：
1、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
二、活動準備：
與內(nèi)容有關(guān)的課件
胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等
三、活動過程：
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
�。�1）小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
�。�2）幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
（3）出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。
2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
�。�1）紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜、（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的.樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
（2）猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。
�。�3）看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們
該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）
（4）這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
（5）考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（看課件）
3．了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。
4、分類游戲：《找朋友》
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活動：
請幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。
活動反思
本次活動由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗，所以有話可說、愿說;在活動中幼兒觀察認識了各種各樣的蔬菜,并進一步學(xué)會了分類。因此，活動中我力求從一下三個方面實施：
1、從促進幼兒認知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動的教育目標(biāo)�？朔^去常識教育單純以傳授知識為目的的做法，目標(biāo)定位較全面，而且教育目標(biāo)要明確、具體，是一種可測量的行為。
2、活動過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導(dǎo)幼兒先認識植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計的“找朋友”游戲活動，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進了幼兒思維能力的發(fā)展。
3、在活動中重視情感教育�；顒右婚_始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會了分類。活動過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受�；顒咏Y(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個活動氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
中班主題教案：蔬菜 篇11
第一部分：預(yù)設(shè)計劃
一、概況說明
主題名稱：蔬菜朋友
對象：中一班、中二班
人數(shù)：40人39人
預(yù)設(shè)時間：
二、主題來源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
三、過程預(yù)設(shè)
�。ㄒ唬﹩与A段
1、經(jīng)驗激活與喚醒
（1）目標(biāo)：了解幼兒對“蔬菜”的已有認識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
�。�2）預(yù)設(shè)活動：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)
3、家園聯(lián)系
�。�1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
�。�3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協(xié)助。
�。ǘ⿲嵤╇A段
1、活動任務(wù)說明
引導(dǎo)和鼓勵幼兒運用已有的經(jīng)驗和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關(guān)注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域
�。�1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來源與生長
�。�3）蔬菜的構(gòu)造與營養(yǎng)
�。�4）蔬菜的加工
3、可能的探究方式
�。�1）座談：請保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I養(yǎng)價值。
�。�2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
�。�3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
�。�5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計制作蔬菜拼盤。
�。ㄈ┱故倦A段
1、目標(biāo)
�。�1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學(xué)會交流、學(xué)會表達、學(xué)會分享，培養(yǎng)合作意識與合作精神。
�。�3）誘導(dǎo)幼兒對探索過程的得失進行總結(jié)、反思，幫助幼兒對自己創(chuàng)作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現(xiàn)的展示形式
�。�1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
�。�2）美工活動：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。
第二部分：活動安排
第一階段
活動一
科學(xué)領(lǐng)域活動——籃子里的蔬菜
活動目標(biāo)：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式
教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……
觀察與反思：
從平時的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對每天午餐時發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗，但是對于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。
活動二
社會領(lǐng)域活動——去菜場
活動目標(biāo)：參觀菜市場，了解那里有品種繁多的'蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……
老師：你們吃過這些菜嗎？
肖婧：我吃過南瓜，很甜的。
敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因為紅蘿卜很有營養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……
觀察和反思
在對孩子們參觀活動的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識不強，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認識的蔬菜，便開始主動詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對活動前的準備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗。
活動三
音樂活動——買菜
活動目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。
能有節(jié)奏地進行說唱。
活動四
數(shù)學(xué)活動——按顏色排序
活動目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗物體之間的空間關(guān)系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進行排列，并會用語言表達。
活動五
美術(shù)活動——好看的蔬菜
活動目標(biāo)：會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會運用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段
活動一
健康領(lǐng)域活動——好吃的芹菜
活動目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂意吃芹菜，體驗自己動手包芹菜餃子的樂趣。
活動二
語言活動——蔬菜謎語
活動目標(biāo)：會按物體的主要特征猜謎語，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對物體特征有一定的概括能力及口語表達能力。
活動三
美術(shù)活動——蔬菜花園
活動目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進行圖案造型。
能用對稱和色彩搭配的方法進行構(gòu)圖。
活動四
音樂活動——毛毛蟲和蔬菜
活動目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動作，并用肢體語言表示。
up2活動五
美術(shù)活動——蔬菜造型
活動目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過程中體驗創(chuàng)造的樂趣。
第三階段
活動一
社會領(lǐng)域活動——蔬菜的家
活動目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來的，了解幾種蔬菜不同的生長方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗收獲的喜悅。
活動過程記錄
形式：對話實錄式
老師：你吃過哪些蔬菜？
�。ㄓ變杭娂娵x躍發(fā)言，講了許多他們平時吃過的各種各樣的蔬菜。）
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來的。
幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家?guī)淼摹?/p>
幼兒5：是從食堂里買的。
……
老師：剛才，有的小朋友說蔬菜是爸爸媽媽、外婆、爺爺奶奶從超市買來的，也有的小朋友說是阿姨家拿來的。那么超市里的和阿姨家的蔬菜又是從哪里來的呢？
（孩子們你看看我，我看看你。這時許敬澤說：“是農(nóng)民伯伯種的�！保�
觀察與反思
從討論中，感到幼兒對蔬菜的經(jīng)驗還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場里買來的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗的。越來越多的孩子通過研究，對蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：問大人、問超市營業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運用“問”這一學(xué)習(xí)方法。
活動二
科學(xué)領(lǐng)域活動——制造蔬菜
活動目標(biāo)：喜歡種植，會播種菜種或移植菜苗。
認真、細心地參加種植。
活動三
音樂活動——小菜園
活動目標(biāo)：能唱準節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂趣。
活動四
體育活動——守菜園
活動目標(biāo)：會雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進跳出。
會根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。
活動五
綜合活動——親子餐會
活動目標(biāo)：通過家長和孩子們圍在一起，品嘗自己動手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗親自做菜、品嘗的樂趣。
能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個部分。
進一步感受蔬菜是我們的好朋友。
活動流程
1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請參與到各組活動中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的幫助下選擇所需要的蔬菜，動手進行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動。
3、介紹菜名。請各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長和孩子一起動手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
觀察與反思：
這個活動原來是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過我們老師精心的設(shè)計安排與其它領(lǐng)域進行整合，讓小朋友們在唱歌，講故事，手工等等輕松愉快的活動中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗制作和成功的快樂，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
中班主題教案：蔬菜 篇12
活動目標(biāo)
1、幼兒根據(jù)蔬菜的形態(tài)、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜愛的物品，能大膽地用清楚、連貫的語言講述一段話。
2、培養(yǎng)幼兒的注意、觀察、想象、創(chuàng)作能力和幼兒動腦、動手又動口的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、啟迪幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)美。
4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
教學(xué)準備
1、活動前準備：
�。�1）游戲中老師指導(dǎo)幼兒用蠶豆拼接制作人物、動物并講述。
�。�2）將元椒、芋艿、白蘿卜、土豆、大蒜頭、生姜等蔬菜放在自然角。供幼兒觀察，產(chǎn)生靈感，引導(dǎo)幼兒想象。為創(chuàng)作活動作好準備。
2、教具準備：
�。�1）準備豐富的、形態(tài)各異的新鮮蔬菜。
（2）塑料刀、墊板、橡皮泥、牙簽、彩色紙、剪刀等。
�。�3）投影儀一部。
教學(xué)過程：
1、出示自然角中供幼兒觀察的蔬菜品種中，經(jīng)過觀察后大家討論制作的土豆刺狷，激發(fā)大家的制作熱情。
2、引導(dǎo)幼兒觀察、激發(fā)創(chuàng)作興趣。老師給你們準備了這么多長像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？（教師逐一出示蔬菜，引導(dǎo)觀察，產(chǎn)生靈感，進行創(chuàng)作）
3、操作活動：幼兒使用藍子中的自然材料，輔助材料和制作工具，充分發(fā)揮想象，制作自己喜愛的物品：小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動物、蔬菜玩具�？捎眉t皮蘿卜有葉莖的一頭制作帽子或頭和頭發(fā)，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。
4、展示作品并講述。將幼兒作品用投影儀放映出來，供大家欣賞。引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己制作的作品，同伴的作品與同伴的多個作品組合講述一段話或故事。
5、期待想象。將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續(xù)相互欣賞、觀察。在游戲中可進行進一步的修飾。經(jīng)過造型的蔬菜可愛而富有情趣，過一段時間，蘿卜帽子會開出蘿卜花，其它作品也會有不同的變化，它們是供幼兒觀察植物再生的.好教材。
教學(xué)反思
活動的開始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會哭呢？調(diào)動幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因為吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗，有話可說、愿說。所以，活動的內(nèi)容能吸引孩子。
活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認知及能力方面有所提高。讓幼兒認識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)價值。運用這些手段符合幼兒的認知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。
2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結(jié)尾。
3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。
中班主題教案：蔬菜 篇13
活動目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
活動重點：
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
活動難點：
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
活動準備：
記號筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的.一家》。
活動過程：
1、欣賞作品，展開討論：
舒適范畫，引出話題：“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
欣賞作品，并討論：“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”"你是從哪里看出來的？”
教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評。
幼兒作品展示。
中班主題教案：蔬菜 篇14
主題目標(biāo)：
1.了解蔬菜色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點。
2.在看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗等活動中，感受蔬菜與人們生活。
主題內(nèi)容：
語言活動：彩色牛奶、露水蘑菇。
社會活動：好吃的芹菜、蔬菜品嘗會。
科學(xué)活動：蔬菜一家子、蔬菜比比會、大蒜哥哥蔥弟弟和韭菜妹妹、蔬菜湯、美麗的泡菜、猜猜看。
藝術(shù)活動：各種各樣的蔬菜、細細長長的絲瓜、小兔子的菜園、蔬菜印畫、買菜、扮家家。
健康活動：送菜忙。
家園共育：
1.建議家長經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。與孩子共同進餐時，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的`益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
2.建議家長讓孩子在家多幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，產(chǎn)生喜歡吃蔬菜的情感。
主題環(huán)境：
1.創(chuàng)設(shè)“香香的蔬菜”專欄，收集蔬菜圖片張貼在主題墻上，供幼兒了解蔬菜的顏色、外形特征。
2.將幼兒作品“細細長長的絲瓜”張貼在作品墻上，供幼兒欣賞、評價。
區(qū)域創(chuàng)設(shè)：
1.趣味樂園：投放各種蔬菜卡片和拼圖，讓幼兒認識更多蔬菜，并能辨別、組合。
2.繪聲繪色：提供切成塊狀、細絲、圓片的蘿卜、土豆等蔬菜若干，供幼兒在墊板上拼合成有趣的畫面。
3.IQ樂園：投放蠶豆、黃豆、赤豆、豆子排列卡，供幼兒學(xué)習(xí)給豆子分類、排列，感知豆子的大小、數(shù)量和排列長短的關(guān)系。
活動反思與建議
集體備課是每個主題開始前的必修活動，由于經(jīng)驗不足等原因，在具體實踐中我們遇到了很多困惑。于是我要求各班教師切切實實把握好每個環(huán)節(jié)，每位教師根據(jù)自己本周備課的實際需要提出疑難問題，充分發(fā)揮集體的力量，拓展思路，尋求最佳的方案，并注重后期的追蹤與反思，從而提高教師的教學(xué)能力，實現(xiàn)集體備課的有效性。
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