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高二語文《南州六月荔枝丹》教案（通用10篇）
作為一位杰出的老師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，編寫教案助于積累教學經(jīng)驗，不斷提高教學質(zhì)量。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的高二語文《南州六月荔枝丹》教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇1
教學目標
1、使學生了解科學小品的一般知識。
2、使學生了解本文先主后次，由表及里地說明事物的特點。
3、讓學生了解并學習本文綜合運用多種說明方法說明事物的特點。
4、讓學生體會本文既有科學性、又有文學性的特點。
教學重點、難點
重點：本文的結構方式。
難點：本文語言的科學性和文學性。
教學設想
本課內(nèi)容容易把握，要點是說明順序和說明方法以及文章文學情趣的分析和理解，前兩點宜采用教師質(zhì)疑，學生思考、討論、作答，教師予以評析、明確的方式進行；關于文學情趣這一點，略有難度，宜主要以教師講析為主。
教學課時
一課時
教學過程
一、導入
同學們，我國南方有一種非常有名的水果，它叫荔枝。大家不僅看見過，聽說過，而且品嘗過。今天，我們要學習賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。
二、作者簡介
賈祖璋（1901—1988），浙江海寧人，我國著名科普作家。代表作有《中國植物圖鑒》、《鳥類概論》等專著，以及《鳥與文學》、《動物珍話》、《生活素描》、《生物學碎錦》等科普作品。具有相當高的思想性、科學性、藝術性。
三、解題
1、南州六月荔枝丹
南州：生長的'地域
六月：成熟的時間
丹：明艷的色澤
�。ńY合課文注釋①）
2、文體
本文是一篇科普文章。屬于說明文，既有科學性，又有文學性。
四、檢查預習
請兩位學生依次朗讀，教師隨時在黑板上寫下學生讀錯的字。每個同學朗讀后，教師均需對其朗讀情況作三言兩語的簡要評定。
詞語注音
紅繒（）紫綃（）醴酪（）龜裂（）
龜甲（）蒂部（）渣滓（）貯藏（）
答案：zēngxiāolǐlàojūnguīdìzǐzhù
五、分析課文
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇2
一、教學目標
1、知識目標：
把握說明對象的基本特征及其相關知識。
掌握以引用古詩文為主的說明方法。
整體把握文章的說明順序。
2、能力目標：
篩選信息，把握基本特征。
選擇運用恰當?shù)恼f明方法。
品味生動、精確的語言。
3、情感態(tài)度和價值觀：
學習作者敢于質(zhì)疑，不斷探究的科學精神。
培養(yǎng)學生的觀察力、表達力。
形成嚴謹求實的治學精神。
二、學習重點
1、抓住事物特征進行說明的技法。
2、引用古詩文的作用。
3、合理、嚴謹?shù)恼f明順序。
三、教學方法
引導，點撥，歸納
四、學法指導
把握特征，梳理文脈。
篩選信息，質(zhì)疑探究。
自主學習，合作研討。
五、學習者特征分析
學生對荔枝知之甚少，缺乏直觀感性認識，更談不上深層次的體悟。以本為本乃是破解難題的根本途徑。
六、教學過程
�。ㄒ唬⿲胄抡n
導語：北宋著名詩人蘇東坡被貶嶺南。詩人在遭受了政治上的殘酷打擊的同時，卻得以盡情盡興品嘗嶺南特產(chǎn)——荔枝。對此，詩人欣喜萬分，賦詩以表明心跡：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人�！崩笾我阅苁沟迷娙藰范粴w？我們來學習賈祖璋的《南州六月荔枝丹》
板書課題：南州六月荔枝丹
賈祖璋
�。ǘ┏鍪灸繕�
1、掌握荔枝的形態(tài)及內(nèi)部特征
2、分析引用古詩文的作用
3、把握文章的說明順序
4、品味縝密準確的語言
投影顯示上述目標，學生齊讀目標
�。ㄈ┏鍪緦W法
篩選信息，抓住特征；
自主閱讀，合作探究；
交流展示，拓展提升。
�。ㄋ模┭杏懩繕�
第一、解決第一個問題
投影顯示目標：本文從哪幾個方面介紹荔枝的基本特征？
要求：學生快速瀏覽課文，勾畫與荔枝特征有關的語詞。討論，小組展示：
1、外部：外殼（粗糙）；顏色（深紅或紫色）；形狀（心臟形，卵圓形或圓形）；大�。ㄖ睆饺剿睦迕祝�；重量（十余克到二十余克）
2、內(nèi)部：膜（白、輕、薄、艷）；肉（白色半透明，，味甜微酸）；核（長圓形，表面光滑而色棕褐，無核）
3、生長：花期（二月初到四月初）；產(chǎn)地（我國）；古籍記載；習性（喜溫暖）
生小結：從外部到內(nèi)部，再到生長情況等方面介紹荔枝，具體、生動、準確。
第二，解決第二個問題
投影顯示目標：
1、本文運用哪些方法進行說明？
2、最突出、最典型的說明方法是什么？分析其作用。
回顧舊知：初中學過幾種說明方法？
明確：舉例子、舉數(shù)字、打比方（比喻）列圖表、分類別、引用、下定義、作詮釋等。
要求：瀏覽課文，就第一個小問題進行討論。小組交流意見，形成本組結論：
展示：
舉例子：20世紀60年代，廣東調(diào)查所得，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克。據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝。
舉數(shù)字：花期是二月初到四月初。荔枝大小通常直徑三到四厘米。重十余克到二十余克。
打比方：心臟形，有細長如指形的“龍牙”，有圓小如珠的“珍珠”。
接下來就第二個小問題進行研討：
掃讀文本，自主學習，思考。將用得最多或者比較普遍的一種方法找出來。
明確：引用古詩文
要求：學生將文中引用的古詩文勾畫出來，小組推薦代表有感情地朗讀。
小組討論：引用這些古詩文有什么作用？
展示：
“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如雪，漿液甘酸如醴酪”——荔枝的外形及內(nèi)部結構特點。
“飛焰欲橫天”“紅云幾萬重”——成片荔枝樹林的景色。
“南州六月荔枝丹”——荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色。
“盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌”——膜的輕、薄、艷。
“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”——不耐貯藏、運輸。
要求：再讀文本，分析引用古詩文在結構上有什么作用？
提醒：注意標題，開頭，中間，結尾。
組內(nèi)爭議，組間交流。
展示：
以詩句為題概括文章的基本內(nèi)容，引起閱讀興趣。
開頭引用白居易的文章，概括介紹以前對荔枝的總體印象，引發(fā)質(zhì)疑。
中間部分針對荔枝的幾個特征（外殼、顏色、膜、不耐貯藏、習性）引用詩文進行具體生動形象的說明。
結尾引用蘇東坡的詩句點出荔枝的發(fā)展前景。
師小結：引用古詩文，使文章的語言豐富多彩。文章富于文學性、趣味性。體現(xiàn)科學小品文藝性的特點。同時，文中引用古詩文也使得文章的結構脈絡異常清晰：總——分——總
第三、解決第三個問題
投影顯示目標：作者按怎樣的順序進行說明？
要求：瀏覽課文，回顧第一個大問題，討論。
明確：先說果實，后說花期、產(chǎn)地、古籍記載、習性，是先主后次。就果實來說先外部后內(nèi)部，是從外到內(nèi)，由表及里。
師小結：抓住荔枝的基本特征，整體上從主到次。具體到果實上，從外到內(nèi)，由表及里。盡管材料多卻組織得井然有序，詳略得當，脈絡清晰，一目了然。
第四、解決第四個問題
投影顯示目標：品味精確的語言。
學生瀏覽課文，找出用詞精確的語句加以解釋。
展示：
大多數(shù)是深紅或紫色……也有淡紅色的，又有黃荔，淡紅色而略帶淡紅。
荔枝大小通常直徑三到四厘米。
荔枝花期是二月初到四月初。
師小結：語言的精確性體現(xiàn)了科學小品的'科學性、嚴謹性。準確地介紹了荔枝的基本特征。
（五）自主互動
再讀課文，把不懂的問題提出來，自主交流解決。
問題組：本文還有那些說明方法？舉例說明。
互動展示：作詮釋，引用史料。
�。┨骄客卣�
投影顯示：請同學們寫一段有關荔枝的文字，把文中引用的古詩文連綴起來。比一比，看誰寫的又快又好！
�。ㄆ撸┱n堂總結
投影顯示：文章運用多種說明方法特別是引用古詩文按照從主到次，由外到內(nèi)，由表及里的順序，準確、生動地介紹了荔枝的基本特征。體現(xiàn)了科學性與文藝性相結合的文體特點。讓我們多角度、全方位了解了荔枝的科學知識，受益匪淺！
（八）布置作業(yè)
投影顯示：介紹一種你最喜愛的水果，突出引用的說明方法。
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇3
教學目標
一、掌握課文先主后次、由表及里的說明順序；
二、以引用為重點，學習用數(shù)字、舉例子、打比方等多種說明方法；
三、從課文引用的材料中，在思想認識上受到一定的啟發(fā)教育。
教學設想
本課文用兩教時，著重引導學生自己分析課文。第一教時讓學生在反復閱讀的基礎上理清文章的結構層次，掌握說明的順序，從整體上把握課文的內(nèi)容。第二教時著重研究說明方法，特別要弄懂引用在說明中的作用，體會文藝性說明文（科學小品）的特點。
教學過程
一、指導自讀。
�。ㄒ唬┟鞔_教學要求（見前面的教學目的）
�。ǘ⿲W生自學課文。要求：
（1）結合注釋閱讀全文，標出讀不準音的、不懂意思的、難寫的字詞，查詞典解決，做到能讀；會寫、懂意思；
�。�2）在了解課文大意的基礎上細讀課文，弄清課文寫了什么、是怎么寫的、為什么這樣寫、有什么特色，對文章有進一步的理解；
�。�3）參考“思考和練習一”，寫出課文的結構提綱；
�。�4）劃出課文中引用的部分，思考它們的表達作用；
（5）提出疑問。
二、研讀課文。
�。ㄒ唬┙忸}。
文章是介紹荔枝這種水果的，題目為什么不用《荔枝》而借用一句詩——《南州六月荔枝丹》？
“南州六月荔枝丹”短短7個字，包含了荔枝生長的地域、成熟的時間以及鮮明的色澤。以這句詩作標題，能激發(fā)人豐富的想象，并且有文學氣息，同文章本身的語言風格是一致的，當然比以《荔枝》作標題要好。
�。ǘ┭芯空n文內(nèi)容。
1．背誦（或抄錄）《荔枝圖序》全文：
荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋，葉如桂，冬青；華如桔．春榮；實如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪，大略如彼，其實過之；若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。
提問：白居易寫荔枝，從樹形、樹葉到花、殼、實；味等等，寫得比較全面，而課文的第1段為什么只引用了其中“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”四句？
引文是為寫作目的和說明內(nèi)容服務的，引用哪些文句，必須有所選擇。第1段里所引4句的內(nèi)容，實際上就是這篇文章所要說明的重點。這一段把自己幼時對荔枝干的認識同白居易對荔枝的描寫進行對比，通過比較提出問題，為下面進行具體說明開了路。這篇說明文的開頭不是用平實、簡潔的語言而是寫得比較生動，這就是科學小品（文藝性說明文）的特點。
2．編寫結構提綱，弄清說明的順序，理解文章的脈絡。
啟發(fā)學生思考和討論一些問題，因為在課文的“預習提示”和“思考和練習一”中，有一些值得商榷的地方：
�。�1）文章“說明荔枝的生態(tài)結構和有關荔枝生產(chǎn)的一些問題”，“第11至第14段主要介紹了荔枝的生產(chǎn)情況”，把這4段作為一個層次。其實第11段到13段主要是寫荔枝的產(chǎn)地，前兩段主要利用歷史資料和古籍記載，具體說明產(chǎn)于廣東、廣西、云南、福建、四川等省，后一段是根據(jù)荔枝的生活習性說明荔枝生長的北限是成都、福州。這幾段跟荔枝的生產(chǎn)并無直接關系。（《現(xiàn)代漢語詞典》對“生產(chǎn)”的解釋是：“人們使用工具來創(chuàng)造各種生產(chǎn)資料和生活資料�！保┲劣诘�14段，是文章的結尾部分，不宜歸附在上面這個層次。
�。�2）生態(tài)是指生物的生理特性和生活習性。照《現(xiàn)代漢語詞典》的這個解釋，課文第13段說的“荔枝是亞熱帶果樹，性喜溫暖”，就是指它的生活習性。因此，提示和練習把課文分成生態(tài)結構和生產(chǎn)情況兩部分，是不恰當?shù)摹?/p>
鑒于以上原因，可以列成以下的結構提綱：
開頭——提出問題
外殼
顏色
外部形態(tài)
�。ū恚� 形狀
南 大小
州 果實特點
六 （主）
月 （里） 內(nèi)膜
荔 內(nèi)部結構 果肉（假種皮）
枝 具體說明 種子（核）
丹
（次） 花和栽植特點
生長特點 產(chǎn)地
生長習性
結尾——發(fā)表意見
通過這個結構提綱，使學生明確：《南州六月荔枝丹》介紹荔枝這種水果的生態(tài)特點，因此從生理特性寫起，寫到它的生活習性。并且以生理特性為主，生活習性為次，這是文章總的說明順序。寫荔枝的生理特性，主要是寫果實的特點，這一部分的說明順序是由表到里，即從外部形態(tài)寫到內(nèi)部結構，一層一層，從外殼一直寫到內(nèi)核，條理非常清楚。
第10段說明荔枝的花，在分段處理上有一些分歧，如課文的練習，把它歸入內(nèi)部結構，這顯然是不恰當?shù)�。因而有的就把主體部分分為“果、花、產(chǎn)地、習性”四大段，這種分法可以參考。
�。刑峋V也是一種很好的思維訓練，要充分啟發(fā)學生積極思考，敢于質(zhì)疑和發(fā)表不同意見。）
3．課文說明荔枝的外殼，用了哪幾種方法？
一是比較，如荔枝殼是粗糙的，白居易用紅繒來比喻荔枝殼有不足之外。二是比喻和科學術語相結合，使讀者容易明了，如說“龜裂片”“好像龜甲”，說“片峰”“有的尖銳如刺”。
4．第3段到第5段，分別說明荔枝的顏色、形狀和大小，寫法上有什么相同和不同的地方？
寫法相同之處，是先寫通常的情況，再寫特殊的情況。比如荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色，但也有淡紅等其他顏色的；荔枝一般是心臟形，但也有細長如指和圓小如珠的；荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克，但也有重達四五十克甚至六十克的。這樣寫就符合實際，給人的是全面的而不是片面的知識。
盡管這三段的布局差不多，但具體的寫法卻不一樣。寫顏色，用了比喻和引用的說明方法，渲染丁絢麗的色彩；寫形狀，主要是用對植物學的術語（如蒂、果肩、果頂、縫合線等）作通俗的解釋來說明的；寫大小，主要是通過數(shù)字來說明，其中還引用有關的著作為依據(jù)，來增強說明的準確性。
5．學習引用的說明方法。
這篇課文，引用的材料很多，有的是直接引用，有的是間接引用，有的是全引，有的是摘引。所引用的材料，從作用看大致可分兩類：一類是增強文學性的，使文章顯得生動、有文采、如第3段的“飛焰欲橫天”，“紅云幾萬重”；有的是增強科學性的，使說明有根據(jù)，更準確，如第5段引《四川果樹良種圖譜》和《中國果樹栽培學》的數(shù)字。請分析文中引用的材料，哪些是屬于增強文學性的，哪些是屬于增強科學性的？
第6段摘引徐煳的詩，那是夸張的描寫，引用它是為了增加一些文學情趣，從而使讀者產(chǎn)生一些美感。最后一段全引蘇軾的詩，主要也是增強文學性，使人由此而展開聯(lián)想，想到美好的前景。其他各段的引用，基本上是為了使說明更加確切可靠而寫的。如白居易的“一日而色變，二日而香變……”句，“荔枝十花一子”的諺語，第11、12段的歷史資料和古代著作等。第8段引杜牧全詩，旨在說明“荔枝不耐貯藏”。但這是首古代名詩，它本身具有很高的藝術性和思想性，所以在文中的作用也是多方面的。第13段引用的三個事例，是從反面說明荔枝種植不能超過它生長的'北限，但因為寫的是具體的故事，還引了一些詩句，也使文章增加了文采。
6．學習用數(shù)字說明的方法。
通過做練習和交流討論，使學生明確在說明中使用數(shù)字很重要。數(shù)字說明要確切，該用確數(shù)的時候用確數(shù)，可用約數(shù)的地方用約數(shù)。如“一年開花四次之多”，不能寫成“一年開花四次左右”；“通常是直徑三四厘米”，不能寫成“通常是直徑四厘米”。
在約數(shù)中還有一種限數(shù)，就是限定在約數(shù)之中的數(shù)字，如“五十人以內(nèi)”、“三年以上”、“一百元左右”�？梢匝a充以下句子指出其中的確數(shù)、約數(shù)和限數(shù)：
�。�1）一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
�。�2）“宋公荔枝”現(xiàn)名“宋家香”，有老樹一枝，尚生長在莆氏祠堂里，依然每年開花結實。
（3）一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結實總在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的諺語。
三、練習。
（一）比較下邊每組里的兩個語句在表達意思上有什么不同。
�、賹硪苍S不是完全不可能的事
�。�1）
②將來是完全可能的事
�、俟糯v荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有十三種
�。�2）
�、诠糯v荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，共有十三種
①盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)
�。�3）
②能產(chǎn)荔枝的地區(qū)
寫說明文，除了數(shù)字要用得確切以外，詞語的運用也要確切�？墒�，這道練習并不能幫助學生辨析怎樣遣詞造句才是確切的，因為離開了語言環(huán)境，就無從辨別①②兩句中哪一句表達得更恰當。因此，對這道題目，可以引導學生做這樣的練習：
（1）對第①句話，要求學生找出原文，根據(jù)整個句子和上下文的意思，分析為什么這樣說是很恰當?shù)�。比如，“現(xiàn)在科學發(fā)達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事�！本渲小耙苍S”一詞用得恰如其分，因為所講的是使荔枝北移的事，根據(jù)荔枝的生活習性，要超過生長的北限進行種植，歷來沒有成功的事例，從這一點說，北移“是完全不可能的”；但是為什么又有可能性呢？這里作者講了一個條件，就是“科學發(fā)達”。然而，可能性還不是現(xiàn)實性，就必須用“也許”使意思表達得更確切。
（2）對第②句，可以要求學生給它補上一些話，把意思說得既完整又確切。例如，“隨著高科技事業(yè)的飛速發(fā)展，人類上月球去辦工廠，將來是完全可能的事�！�
（二）把課文改寫成一篇語言平實的說明文，要求條理清楚（不一定完全按照課文的順序），通俗易懂。在課內(nèi)完成，口頭交流。
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇4
教學目標：
1、掌握說明文的特點，理解說明文的順序和說明方法；
2、理解科學小品是一種用文學來介紹科學知識的文藝性說明文；
3、體會作品中說明文語言的科學性、準確性及文學性。
教學重點：
1、感知課文，按要求篩選信息，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況；
2、學習本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用；
3、領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
課時安排：2課時。
教學過程：
第一課時
一、說明文知識單元學習指導：
1、說明文是客觀地說明事物的一種文體，目的在于給人以知識，或說明事物的狀態(tài)、性質(zhì)、功能、特征，或闡述事理。說明文的范圍比較廣泛，如科普讀物、知識小品、解說詞、說明書等均屬于說明文。
2、說明文大致包括三種具體樣式：一帶有一定文藝性的，指科學小品，如《南州六月荔枝丹》；二科普性為主的，如《向沙漠進軍》《宇宙里有些什么》；三實用性的，如廣告、說明書、提要、提示、規(guī)則、章程、解說詞、科學小品等。
3、常見的說明方法有：舉例子、分類別、打比方、列數(shù)據(jù)、作比較、下定義、作詮釋、摹狀貌、畫圖表、引用等。
4、常見的說明的順序有：時間順序、空間順序、邏輯順序。
說明的順序，是按照事物本身的條理和人的認識規(guī)律來安排的。比如介紹景物，建筑，多是根據(jù)地理環(huán)境、方位布局來安排；介紹事物源出、演變，多是按照時間的先后順序來安排；闡述事理又按照事物的邏輯順序來安排。總之，是按照一定的順序，由表及里，由實到虛，由分到合，由遠及近，由淺到深，逐步闡述。
5、說明文常見的形式有：
(1)總（概說）分（具體）式
(2)總（概說）分（具體）總（概說）式
(3)分（具體）總（概說）
(4)并列式
(5)遞進式。
6、說明文的特點是“說”，而且具有一定的知識性。這種知識，或者來自有關科學研究資料，或者是親身實踐、調(diào)查、考察的所得，都具有嚴格的科學性。為了要把事物說明白，就必須把握事物的特征，進而揭示出事物的本質(zhì)屬性，即不僅要說明“是什么”，還要說明“為什么”是這樣。應用性說明文一般只要求說明事物的特征，闡述性說明文則必須揭示出問題的本源和實質(zhì)。
說明語言的準確性，是說明文語言的先決條件。準確性和多樣性、靈活性并不矛盾。
7、說明文的考試點主要有：
1.對說明對象及說明特征的理解；
2.對說明方法的辨識與理解；
3.對說明順序的分析與理解；
4.對文章段落結構特點的分析；
5.對文意、層意、段意的概括；
6.對關鍵詞語、重點句子含義及其表達作用的評析；
7.對說明語言準確性的體會。
二、作者及解題：
1、賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學著作�，F(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品�！赌现萘吕笾Φぁ贰痘▋簽槭裁催@樣紅》，都選自他的《生物學碎錦》。
2、“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富:產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月(公歷七月)；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風格統(tǒng)一起來。
本文屬于科學小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學小品則是介紹科學常識的文藝性說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
三、閱讀課文，感知文章內(nèi)容。
1、列出提綱，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況。
明確：第一部分:引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”引出話題，總領全文
外殼：龜裂片、片峰(粗糙)顏色：深紅色或紫色
形狀：心臟形、卵圓形、圓形大�。褐睆饺睦迕�(重十多克至二十多克)
第二部分:荔枝的生態(tài)
殼膜：白色果肉：顏色、味道、肉質(zhì)、制作
貯藏：不耐貯藏(與果實關系密切，附帶介紹)
果實：果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
花期：花形、花型、花序、花蜜
第三部分:荔枝的生產(chǎn)
產(chǎn)地：中國南部果譜：種類、內(nèi)容、荔枝品種
移植：習性、古荔枝移植情況產(chǎn)銷：因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要
2、分析課文是按何種順序進行說明的。
明確：先主后次，由表及里，從實到虛。
四、篩選課文主要信息，將文章改寫成一段一百字左右的平實的說明性的文字。
明確：
1、根據(jù)提綱，概括要點；
2、注意說明順序及說明方法；
3、把握說明語言的樸實主、準確。
五、布置作業(yè)：完成《學案與測評》
第二課時
一、體會本文說明語言的科學性、準確性與科學性。
1、恰當運用多種說明方法能使文章準確、形象、生動，本文涉及到了哪些說明方法，請找出相關的句子驗證？
明確：一是舉例子，有歷史的，有現(xiàn)實的，也有來自調(diào)查材料的。二是打比方，在生動的比喻中寄托了作者的贊美之情。三是列數(shù)學，準確、科學。四是畫圖表，形象、生動，直觀。五是引用，有故事、史料、詩文，共征引資料二十余條，從唐宋明清至今。
2、本文語言的科學性體現(xiàn)在哪里？
明確：
(1)推測語氣；
(2)確數(shù)、約數(shù)的使用；
(3)語言周密，合乎科學性。
3、科學小品文語言的文學性較強，本文體現(xiàn)在哪里？(找出課文中作者引用的詩詞典故，并結合上下文分析它們的作用)
明確：體現(xiàn)在大量引用古代詩詞典故和比喻修辭的運用上。
類別
材料
詩歌散文
白居易《荔枝圖序》、郭明章《荔枝》、鄧肅《看荔枝》、徐勃《詠荔枝膜》、杜牧《過華清宮》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文征明《新荔枝》、蘇軾《食荔枝》、陳輝《荔枝》
史書記載：
南越王向漢高祖進貢荔枝；《三山志》。
科學專著：
《四川果樹良種圖譜》、《中國果樹栽培學》、蔡襄《荔枝譜》、陳鼎一譜
引用的'作用：
(1)充實文章內(nèi)容，豐富讀者知識；
(2)使文字生動活潑，具有文學韻味，引起讀者興趣；
(3)寓科技知識于文學描寫，使讀者可由文學欣賞而獲得科學知識。
二、講評練習冊《學案與測評》
三、布置作業(yè)：預習下一課。
附與課文相關的詩文：
1、明朝陳輝《荔枝》：南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石欄桿。
2、徐勃《詠荔枝膜》：曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉客消。盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠嬌色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。
3、白居易《荔枝圖序》：荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣元和十五夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。
譯文：荔枝生長在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹形呈圓的形狀，很像古代用來遮蔽東西的“帷蓋”。葉像桂樹的葉，冬季還是綠色的；花像橘樹的花，在春天開放；果實的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸。（關于荔枝的情況），大概也就如同前面所說的情形，那實際的情況比介紹的這些還要好。假如果實離開了枝體，一天顏色就變了，兩天香味就變了，三天味道就變了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南賓郡的太守樂天，讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過（荔枝）的人以及雖然見過卻沒有看到它三天以內(nèi)的變化情況的人。
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇5
<教學目標>
知識目標:
1．了解作者及文體特征。
2．了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學知識。
能力目標：
1．整體感知課文，按要求篩選相關信息并練習概括要點，逐步培養(yǎng)學生閱讀科技說明文的能力。
2．學習本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。
3．領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
德育目標：
激發(fā)學生熱愛科學、探索科學奧秘的志趣，培養(yǎng)注重觀察、講究實證的科學態(tài)度。
〈教學重點〉
理清課文的說明順序，體會說明文的條理性，訓練學生快速概括內(nèi)容要點。
〈教學難點〉
理解文中引用的詩歌典故，結合上下文分析它們所起的作用。
〈教學方法〉
1．采用小組討論的方式，篩選各段要點，理清說明順序。
2．討論點撥法。
〈教學課時〉
二課時
〈教學步驟〉
課前背誦：
勸學（顏真卿）
三更燈火五更鳴，
正是男兒讀書時。
黑發(fā)不知勤學早，
白首方悔讀書遲。
一、導語設計：
由于我國南方和北方的地域差異，使得氣候、生活習慣都有所不同。南方有一種水果——荔枝，這種被稱作“果中珍品”的水果北方是沒有的。今天我們就一起來學習賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎樣的一種水果。
二、作者及文體：
作者簡介：
我國著名的生物學家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學著作�，F(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品�！赌现萘吕笾Φぁ贰痘▋簽槭裁催@樣紅》，都選自他的《生物學碎錦》。
文體介紹：
本文屬于科學小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小，科學小品則是介紹科學常識的文藝性說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
本文以短小的篇幅，豐富的知識，饒有興味地介紹了有關荔枝的科學知識。既有一般說明文簡明準確、條分縷析的特點，又有清新誘人的詩意。它寄托著作者的深情，充滿濃郁的時代氣息。
三、速讀課文，整體把握文意。
1．字詞正音：
繒zēng（古代絲織品的通稱）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪là（用乳汁制成的半凝固狀食品）囊náng（口袋）勃bó（煙起貌）莆pú（福建莆田縣）
2．詞語補釋：
龜裂：ūnliè呈現(xiàn)許多裂紋。（龜甲guīiá）
幅員：領土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。
勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢財。（使動用法）現(xiàn)多指濫用人力物力。
不了了之：把問題放在一邊，就算了事。了：完成。了（第二個）：了結、結束。
逼真：
�、艠O象真的；
�、普媲小�
絢麗：燦爛美麗。
渣滓：
⑴物品提出精華后剩下的東西；
⑵比喻品質(zhì)惡劣對社會起破壞作用的人。
兼程：一天走兩天的路。
造化：
⑴自然界的創(chuàng)造者，也指自然。
�、聘�、運氣。
四、強調(diào)引用這一方法的重要性。
1.請同學們用一兩個詞表達一下對這種文體的.直觀感受？
明確：知識量大、說理性強、條理清楚、平實、
單調(diào)、乏味。
2.這篇有干巴巴的感受嗎？
明確：沒有。
3.當然，這是一篇如假包換的說明文，但為什么會有耳目一新的感覺呢？
明確：引用了大量的詩詞典故，增加了的生動性、形象性，感覺清新活潑。
4.我們學過哪些說明方法？
明確：舉例子、打比方、作比較、下定義，分類別等。
引用就是其中一種，在本文中更是大放異彩。當然作者并沒有一味的只使用引用這種說明方法，其他方法也都有使用。
五、由說明方法入手具體分析文意，學生從文中找出引用的詩詞典故。劃分層次，理清思路。
（一）引出說明對象
外形：外殼—顏色—形狀—大小
荔枝果
果實：殼膜—瓤肉—特性—果核
（二）荔枝的生態(tài)
荔枝花花期—花形—花色
�。ㄈ├笾Φ纳a(chǎn)：產(chǎn)地—樹譜—移植—產(chǎn)銷
六、理清的說明順序。
試說說的說明順序。學生討論，教師點撥。
明確：本文是把荔枝作為水果來介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實時，又根據(jù)它的結構特點，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說明荔枝果實的外部特征時，又按照殼面構造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說明了有關它的其他知識。
七、布置作業(yè)：
1.誦本文中的詩文。
2.認為本文語言的準確性體現(xiàn)在何處？
八、板書設計
�。ㄒ唬┮稣f明對象外形：外殼—顏色—形狀—大小
荔枝果
果實：殼膜—瓤肉—特性—果核
�。ǘ├笾Φ纳鷳B(tài)
荔枝花花期—花形—花色
�。ㄈ├笾Φ纳a(chǎn)：產(chǎn)地—樹譜—移植—產(chǎn)銷
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇6
一、預習目標
初步把握文章內(nèi)容，了解作者，識記文中字詞和詩句
二、預習內(nèi)容
1、關于作者
賈祖璋是我國著名的科普作家。1901~1988，浙江海寧人。早在30年代，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，解放前曾出版《鳥與文學》《動物珍話》《生活素描》等，解放后出版的有《生物學碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的思想性、科學性、藝術性。
2、識記字詞和詩句
紅繒 紫綃 醴酪 龜裂 蒂部 渣滓 貯藏 兼程 祠堂 萌蘗 幅員廣闊
詠荔枝膜
徐勃
曾向 忠州畫里描，胭脂淡掃醉容消。
盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。
白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。
嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。
惠州絕句
蘇軾
羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。
過華清宮
杜牧
長安回望繡成堆，山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
3、簡要概括文章各段內(nèi)容
課內(nèi)探究學案
一、學習目標
1、鞏固掌握文中字詞和詩句
2、學習說明事物的順序和方法
3、體會文章語言的'特點
學習重難點：說明順序和方法，品味語言特點
二、學習過程
�。ㄒ唬┪谋咎骄�
1、給文章劃分層次結構，并指出文章的說明順序
2、本文出色地運用了那些說明方法，請舉例說明。
3、準確簡潔是說明性文字最基本的特點，請在文章中找出體現(xiàn)這一特點的文字。
4、讀下面一段文字，與課文語言風格有何不同
荔枝，無患子科。常綠喬木，高可達20米。偶數(shù)羽狀復葉，小葉長橢圓形或披針形，全緣，革質(zhì)，側脈不明顯�！ㄐ�，無花瓣，呈綠白或淡黃色，有芳香，圓錐花序。果實心臟形或圓形；果皮具多數(shù)鱗斑狀突起，呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉（假種皮）新鮮時半透明凝脂狀，多汁，味甘美而有佳香。
——摘自《辭�！�
5、課文主要采用那些方法來增添文學情趣的？請找出你最喜歡的語段，誦讀誦讀，并舉例分析。
（二）、反思總結
說明順序 說明方法 語言特點
（三）、當堂檢測
1、下列詞語注音解釋 全正確的一項是：( )
A. 逼真(bí zhēn)：極像真的 B. 絢麗 (xún lì)：燦爛美麗
C. 渣滓(zhā zi)：物品提出精華后剩下的東西。 D. 兼程(jin chéng)：同時趕路。
2、選出劃線字注音正確 的一組 （ ）
A. 醴酪(lào) 貯藏(zhù) 紫綃(xiāo) 萌蘗(miè)
B. 紅繒(céng) 祠堂(cí) 瑩白(yíng) 寵幸(chǒng)
C. 龜裂(guī) 渣滓(zǐ) 耀眼(yào) 絢麗(xuàn)
D. 殼面(ké) 記載(zǎi) 絳囊(xiáng) 混和(hùn)
3、選出對加黑字解釋正確的 一組 （ ）
A. 紫綃 （生絲織的綢子） 紅繒 （古代絲織品的統(tǒng)稱）
兼程 （既走水路又走陸路） 萌蘗 （生芽，發(fā)芽）
B. 醴酪（甜酒） 日啖三百顆（品嘗）
一騎紅塵（跑得飛快的馬） 闕下（宮門前兩邊供瞭望的樓）
C. 密移造化出閩山 （自然，天然） 果樹志 （文字記錄）
絳囊 （深紅色） 蒂部 （瓜、果與莖、枝相連的把兒）
D. 飛焰欲橫天 （橫布于天邊） 寵幸 （幸運）
山頂千門次第開 （第二次） 渾圓 （全，滿）
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇7
●教學目標
知識目標
1.了解作者及文體特征。
2.了解文中介紹的有關荔枝的科學知識，理解作者引用的史料及詩文。
能力目標
1.整體感知課文，能按照要求篩選相關信息并練習概括要點，逐步培養(yǎng)學生閱讀科技說明文的能力。
2.理清說明順序，探究說明文的寫作技巧，引導學生有條不紊地說明事物。
3.體會科學小品所具有的科學性、思想性和文學性。
德育目標
激發(fā)學生熱愛科學、探索科學奧秘的志趣，培養(yǎng)他們注重觀察、講究實證的科學態(tài)度。
●教學重點
1.理清課文的說明順序，體會說明文的條理性，訓練學生快速概括內(nèi)容要點。
2.品讀賞析本文作為科學小品所具有的科學性、思想性和文學性。
●教學難點
理解文中引用的詩詞典故，結合上下文，分析它們所起的作用。
●教學方法
1.合作探究法。采用小組討論的方式，篩選各段要點，理清說明順序。
2.點撥法。針對課文的難點，教師酌情給予指導。
3.競賽激勵法。訓練學生快速篩選信息，激發(fā)他們的參與熱情和學習興趣。
4.延伸拓展法。
●教具準備
多媒體、投影儀、文字材料
●課時安排
2課時
●教學步驟
第一課時
�。劢虒W要點］
默讀課文，初步感知文意；篩選各段信息要點，概括大意，劃分段落層次，理清行文思路，把握本文的說明順序；探究局部說明順序，體會作者的寫作技巧。
�。劢虒W過程］
一、導語設計
多媒體顯示荔枝特寫鏡頭。
同學們，這是我國南方非常有名的一種水果，它叫——（學生齊答：荔枝），請仔細觀看畫面，并結合自己的生活體驗，談談自己眼中的荔枝，也可虛擬情境，向從未見過荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過荔枝的人推薦荔枝。
今天，我們學習賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。
二、作者及文體簡介
多媒體顯示：
賈祖璋是我國著名的.科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在20世紀30年代，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，解放前曾寫《鳥與文學》《動物珍話》《生活素描》等，解放后出版的有《生物學碎錦》。
賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的思想性、科學性、藝術性。
“小品”，就是隨筆之類的小。“科學小品”，則是介紹有關科學常識的文藝性的說明文，它既有很強的科學性，又具有一定的文學情趣。這種，知識性強，既有一般說明文簡明準確、條分縷析的特點，又有清新誘人的詩意；既寄托著作者的深情，又充滿著濃郁的時代氣息。
三、速讀課文，整體把握文意
1.學生通讀課文，初步感知文意。
教師抽查學生預習情況，督促學生積累詞語。
多媒體顯示：
教師選四位同學回答，明確：ｚēｎɡ ｘｉāｏ ｌǐ ｌàｏ ｊūｎ ɡｕī ｄì ｚǐ ｚｈù
2.學生速讀課文，篩選各段關鍵信息，概括段意。
學生分頭讀課文，用課文中的原句或自己組織語言概括。請最先完成任務的同學舉手示意，教師為學生計時。歷時最短的十位同學決出之后，教師按照先后次序要求學生展示閱讀成果，其余同學評議。最后選出歷時最短、成果最佳的同學，授予他“閱讀小標兵”的稱號。
學生展示閱讀成果（實物投影顯示）：
質(zhì)疑《荔枝圖序》——外殼——顏色——果形——大小——膜——肉——不耐貯藏——核——花——產(chǎn)地——圖譜——移植——發(fā)展生產(chǎn)
四、劃分段落層次，理清的說明順序
1.選兩位同學劃分段落層次，理清全文思路，并板示，其余同學評價。
明確：全文可分兩大部分。
第一部分（1~10），主要說明荔枝的形態(tài)和果實特點。
第1段引述白居易《荔枝圖序》引出說明對象。第2段到第5段，主要寫荔枝的外部形態(tài)。第6段到第10段，寫荔枝的果實。從殼膜寫起，寫了果肉、貯運、核、花。
第二部分（11~14），主要介紹荔枝的生產(chǎn)情況。先寫荔枝的產(chǎn)地分布，次寫有關荔枝的專著，再寫荔枝的移植，最后寫大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)的建議。
2.理清的說明順序，探究作者說明的技巧。
選兩位同學用自己的話概括介紹本文的說明順序。如有不同見解，其他同學可自由質(zhì)疑或說出自己的見解。
明確：本文是把荔枝作為水果來介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生態(tài)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實時，又根據(jù)它的結構特點，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序：殼——膜——肉——核。在說明荔枝果實的外部特征時，又按照殼面構造——色澤——外形——大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說清了有關它的其他知識。
教師根據(jù)學生發(fā)言板書：
教師總結，科技說明文通常采用的說明順序有：時間順序、空間順序、邏輯順序。的觀察順序，由表及里、由外到內(nèi)的說明順序?qū)儆诳臻g順序，從主要到次要的說明順序?qū)儆谶壿嬳樞颉：侠淼恼f明順序可以使科技說明文條理分明，容易給人留下深刻的印象。
五、精讀課文，深層探究
1.學生精讀課文，自由質(zhì)疑，探究局部說明順序。
2.教師整理學生的提問，為探究定向。
學生提出的問題可能有：
（1）開頭引用白居易的《荔枝圖序》，僅僅為了引出說明對象嗎？
�。�2）為什么要寫荔枝不耐貯藏這一點？能否從課文中刪去？
�。�3）有關荔枝花的文字能否刪除？為什么？
學生思考，并自由發(fā)言。
明確：
（1）我認為開頭引用白居易的《荔枝圖序》不僅僅為了引出說明對象，而且總挈全文。課文從荔枝的外殼說起，照應了“殼如紅繒”句；寫果實，從殼膜寫起，照應了“膜如紫綃”句；寫果肉，照應了“瑩白如冰雪”。所以，引《荔枝圖序》既引出說明對象，又總領全文。
（2）貯運固然不屬于果實本身，但與果肉關系密切，理應介紹。
�。�3）由荔枝果實想到花，有花才有果，所以附帶介紹花，給人完整的印象。
六、布置作業(yè)
1.本文運用了哪些說明方法？請分別找出來加以說明。
2.篩選課文中引用的詩詞典故，并結合上下文，分析它們所起的作用。
3.向同學推薦自己喜歡的一種水果，要求順序合理，條理分明。
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇8
一、導入部分（謎語導入）
師：先請同學們猜一個謎語“脫了紅袍子，是個白胖子。去了白胖子，是個黑圓子�！保ù蛞凰�。
學生：答案：荔枝。
師：非常棒，謎底就是荔枝，看來同學們對荔枝的樣貌還是比較熟悉的。雖然我們平時都有吃過荔枝，但是可能沒有仔細觀察了解過荔枝。那么今天，我們來學習賈祖璋的說明文《南州六月荔枝丹》，在從前認知的基礎上，進一步深入地認識荔枝。
二、主體部分
�。ㄒ唬┙忸}
師：首先，我們來看看這個題目“南州六月荔枝丹”。老師想請一位同學來說說，從這個題目里，你能發(fā)現(xiàn)哪些信息。
生：產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月（陽歷七月）；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色（生態(tài)的主要特點之一）。
師：XX同學回答的非常好。這個題目引用自明朝陳輝《荔枝》這首詩中的句子。原詩是“南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石闌干�！弊髡卟皇且浴袄笾Α倍肿鳛闃祟}，而是以“南州六月荔枝丹”這樣一句古詩為題，新穎，同時也很有概括力，激發(fā)豐富的聯(lián)想；生動活潑富于形象感；增加了濃厚的文學氣息。
再來了解下本文的作者賈祖璋。賈祖璋（1901—1988），浙江海寧人，我國著名的生物科普作家。他撰寫的科普讀物主要有《鳥類研究》、《生物的韌性》、《生物學碎錦》等。他的科學小品，內(nèi)容充實，構思精巧，語言簡潔洗練，文筆清新樸實。
小品文：就是隨筆之類的小文章�？茖W小品：介紹科學知識的文藝性說明文。其特點是以通俗有趣的寫法介紹科學知識，篇幅短小，形式靈活，語言生動，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
�。ǘ╅_始正式的文本內(nèi)容
1、理清字詞
2、文本層次的梳理，以及說明順序的說明
先讓學生自己閱讀，分別概括各段的段落大意。教師再總結概括文本的層次、結構。
�。ㄟ@篇課文主要分荔枝的形態(tài)特征和荔枝的相關知識兩個部分。說明順序為先主（荔枝的形態(tài)特點）后次（有關荔枝的其他知識及建議）。而介紹荔枝的形態(tài)特點時是按由表（外部形態(tài)）及里（內(nèi)部構造）的順序。在說明荔枝的外部形態(tài)時，則按殼面的構造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來寫；而介紹內(nèi)部構造時又是按殼——膜——果肉——果核從外到內(nèi)的順序。這樣來寫，條理清晰，內(nèi)容全面，主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征，又介紹了有關荔枝的其他知識。）
2、重點賞析獨特的語言魅力，以及說明方法的說明
師：全篇閱讀下來，同學們有沒有覺得這篇課文，與其他的一些說明文不太一樣。讀起來比較具有藝術性，不是那般枯燥無聊�；叵胍幌�，之前學的《物種起源（緒論）》，是不是有意思多了。那么，接下去就讓我們細細品味一下，這篇課文獨具有特色的語言魅力吧！下面請同學們以四個人為一組，找出具體的例子說明本文運用了哪些說明方法，每個小組至少找出一處進行說明。
（1）作引用（主要用了引資料）：
�、贅祟}“南州六月荔枝丹”出自陳輝的詩《荔枝》。
�、凇皻と缂t繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”出自白居易的《荔枝圖序》（第1段）。
③“飛焰欲橫天”出自郭子章《荔枝四首》；“紅云幾萬重”出自鄧肅的《看荔枝》。
④“盈盈荷花風前落，片片桃花雨后嬌”出自徐渤《詠荔枝膜》。
�、荨耙蝗斩�，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣”，白居易。
�、蕖伴L安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。杜牧《過華清宮三首（之一）》。
�、摺皶円贡简v，有毒蟲猛獸之害”蔡襄《荔枝紀興》。
�、唷邦嵖悠凸认嗾斫濉�，“驚塵濺血流千載”蘇軾《荔枝嘆》。
�、嶂V語“荔枝十花一子”
⑩“旋沉荔花蜂釀蜜，清香不減蔗漿寒”，屠本畯《荔枝
三、教學反思：
本次課堂教學，與我所準備的教案還是有較大出入的。但通過教學反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的`感覺。雖然在我的教學設想中，希望以學生為主體，讓學生用自己的心靈去體會，用自己的觀點去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達。但在實際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實現(xiàn)在看來，既然已經(jīng)布置了學生預習，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學生的自我見解和對說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時間去預習的。因此，通過觀察學生對課文內(nèi)容的理解檢查學生的預習，包括字詞，這是一個值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學是動態(tài)的生成的，預設的教學流程只能參考，不能死守，應該根據(jù)課堂情況機智處理。
比較可惜的是，由于時間的問題，最后學生的一句結束語未能行成。作業(yè)布置時也未讓學生寫一句感想，這樣會更直觀。至少我可以明了學生對這堂課的感受。覺得很遺憾。但學生對縮寫的認真完成至少讓我感覺到了一點：學生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學生練，也可以嘗試讓學生自我評價。但從丁銘銘的口頭表達來看，是需要著重培養(yǎng)的。他屬于班里語文中等水品。應該可以反應一部分同學的水平。以前曾經(jīng)嘗試過課前演講，但后來因為學生的反應冷淡而中止�，F(xiàn)在看來，這還是很有必要的。可以在兩個班中進行調(diào)查，選擇一種學生比較喜歡的口頭訓練方式。
讓每人準備一張白紙作備用的辦法很好，有利于以寫促思，細化、深化學生的閱讀，我覺得以后在一些情感性比較強的課文中尤其可以嘗試。這同時也可以帶動學生的書面表達。這次教學實錄中的相關補記其實也得益于學生的紙上記錄。但也發(fā)覺有些學生在寫的時候并不是很認真，草稿紙上如同畫符。需要引導。
讓學生以情去理解說明文等使用類文章是不是容易背學生接受？很難說。抽空需要作個調(diào)查。
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇9
教學目標
1、認識科學小品的一般特點。
2、分析本文綜合運用引資料、插圖、列數(shù)字、舉例子、打比方等說明方法的表達效果。
3、認識科學小品的文學美；豐富科學知識，了解普通物品中的文化價值。教學重難點正確理解說明文語言的準確性與文學性。教學課時2課時教學手段多媒體、交流式教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動預設學生活動預設設計意圖
一、導入
二、整體感知
三、細讀課文
1：同學們：你們都吃過荔枝吧！味道怎樣想必大家都能用“甜”或“又酸又甜”等詞來形容，有誰能用最簡潔的語言為我們作一番介紹嗎？讓我們更進一步了解荔枝。問2：他說得準確嗎？為什么？（展示多媒體課件）要求學生帶著以下兩個問題瀏覽課文，完畢后，以小組形式討論探究以下兩個問題：
1、標題給我們提供了荔枝的幾點信息？這一標題有何創(chuàng)意？
2、作者認為白居易的《荔枝圖序》里的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話對嗎？
1、明確：
�、艠祟}給我們提供了三點信息：產(chǎn)地南州——泛指我國南方。成熟期六月——陽歷七月。顏色丹——紅色。
�、埔栽姙轭}，新穎，同時也很有概括力（荔枝的重要信息）。
2、白居易的話有對有錯殼如紅繒——錯（粗糙）膜如紫綃——錯（誤作）瓤肉瑩白如冰雪——完全正確甘酸漿液如醴酪——對問
3：文中還給我們提供了哪些荔枝的有關知識？
學生回答：荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜不夠準確。學生自主討論探究
學生回答：扣住說明文單元要求，對學生歸納、概括能力進行一次輕松的檢驗。調(diào)動原有的積累，讓說得好的同學有成就感。
順藤摸瓜，培養(yǎng)學生認真閱讀注釋的好習慣。調(diào)動學生積極參與文本的主動性，引領學生走進文本。外部形態(tài)外殼：塊狀裂片、粗糙顏色：深紅色、紫色形狀：心臟形、卵圓形或圓形果實大�。褐睆饺睦迕�，重十多克到二十多克內(nèi)部結構內(nèi)膜：白、薄肉：白色半透明，味甜微酸核（種子）：長圓形，表面光滑，棕褐色�；驘o核花期二月初到四月初長生長產(chǎn)地我國習性喜溫暖問
4：文中除了有這些知識，還多了那些內(nèi)容？這些內(nèi)容有何作用？概述后討論以上問題。
作用：說明荔枝的.外形及內(nèi)部特征作用：說明荔枝的膜的輕薄作用：說明荔枝的不耐貯藏作用：突出蘇軾對荔枝的喜愛問5：用了哪些典故？請同學們一起來找找比喻句：
問6：有何作用？
①說明荔枝顏色紅的特點
�、谡f明荔枝成片林的絢麗美景問7：總觀全文，本文是按什么說明順序來寫的？用了哪些說明方法？討論探究學生參照注釋：答案可能為：1還引了不少詩文，如《荔枝圖序》如《詠荔枝膜》如《過華清宮絕句》如《惠州一絕》
2運用典故
�、偬泼骰蕦櫺覘钯F妃兼程送荔枝
②宋徽宗移荔枝于宣和殿
�、畚尼缑髡f顧氏種活荔枝事
3比喻
�、俳{囊、紅星、珊瑚珠
②飛焰欲橫天、紅云幾萬重有感情的朗讀相關語句理解詩句，解決重難點。激發(fā)學生思維的火花。了解作者的寫作意圖。為后文品味語言作準備。
四、歸納總結：
五、品味語言：
六、作業(yè)
�。ㄒ唬┱f明順序：由表及里由一般到特殊由主到次
�。ǘ┱f明方法：舉例子、打比方、配插圖、列數(shù)字、引資料等問
7：本文的語言有何特色？（重在引導學生認識科學小品的一般特點）教師點評：明確：
�、倏茖W的準確性
�、谖膶W的生動性（趣味性）學生活動學生分別找出相應的例子。
學生自由發(fā)言，如用語準確，有分寸；增加對荔枝的相關知識的了解；有點趣味……寫一篇介紹某種水果的說明文。上升一些理性認識附板書設計：第一部分（1—10）生態(tài)（主）（次）第二部分（11—14）生產(chǎn)產(chǎn)地我國二千多年果譜十三種三十二個品種移植成都、福建生長北限產(chǎn)銷大力發(fā)展?jié)M足需要實虛二段形態(tài)（表）（里）三段果實一段引子存疑探討激起興趣外殼粗糙有龜裂片顏色深紅或紫色果實蒂部大頂端小心臟形卵圓形大小輕重掛化殼膜白色薄膜果肉白色半透明甜微酸貯運不耐貯藏不利運輸果核長圓光滑棕褐色果花二月、四月綠白色小、多
高二語文《南州六月荔枝丹》教案 篇10
教學目標：
在學生進一步掌握說明方法、說明順序的基礎上引導學生把握文章的基本內(nèi)容和脈絡，學習本文的寫作特色，培養(yǎng)學生對說明語言的感知能力，領悟科普說明文的科學性、知識性、形象性、可讀性，從而培養(yǎng)學生的科學精神，并在閱讀過程中感受文章的藝術美和愛國主義思想。
教學方法
在學生初步掌握說明文特點的基礎上，以學習自主學生為主，以學生討論探究的方式進行。引導學生把握文章的基本類容和脈絡，學習本文的寫作特色。
第一課時
一、引導新課
荔枝，自古以來被視為水果中的珍品，其香淡雅，其色絢爛，其味鮮美，千百年來，達官顯貴一直對它推崇備至。《荔枝歌》曰：“海內(nèi)如推百果王，鮮食荔枝總第一�！彼餍园阉顬榘俟�。今天，我們就來學習賈祖璋寫的《蘭州六月荔枝丹》。（老師板體）
1，作為“百果之王”的荔枝生態(tài)結構怎樣呢？生產(chǎn)培植上有什么特殊的情況和問題呢？哪一位同學知道，請舉手發(fā)言。（學生自由發(fā)言）
2，《蘭州六月荔枝丹》這個標題透露出本文的什么信息呢？請同學們以小組為單位進行討論。（小組討論，然后班上交流）
參考：
�。�1）這是一篇說明文。
�。�2）介紹荔枝的產(chǎn)地是蘭州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)是六月（公歷7月）；鮮果的顏色。這個題目一句話就講出了荔枝生態(tài)的主要特點、產(chǎn)地、成熟期，顏色。
�。�3）文章題目引用詩句富有文采
3，那么這類富有文學性的說明文是什么體裁呢？（多媒體顯示）
本文是科學小品，屬于說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。 4，文章的作者是誰呢？（學生介紹，然后多媒體顯示）
賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了大量的科普作品，是我國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長，解放前曾寫《鳥與文學》、《動物珍語》、《生活素描》等，解放后出版有《生物學碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛
多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的思想性、科學性、藝術性。
（二）默讀課文，明確課文當中生字生詞的含義（多媒體顯示）
1，正音：
紫綃 酪 龜裂 粗糙 絳囊 貯藏
萌蘗 雌雄 瓢 醴 繒
2，解詞：
龜裂 幅員 勞民傷財 不了了之 逼真
絢麗 渣滓 造化 因地制宜
�。ㄈ� 認真研讀課文，在熟悉課文內(nèi)容的基礎上思考以下問題并分組討論。討論結束后，請小組代表發(fā)言，最后在教師的'引導下學生總結。
1，文中寫到了荔枝哪些方面的特點？用圖表示出來，各組拿出最佳結果。 2，依據(jù)課文，，每個同學畫出心目中的荔枝形象，評出最好的在班里展示。思考并討論。思考并討論，為什么能畫得這么逼真？
參考：
�。�1）說明順序的恰當安排。
�。�2）注意古代史料的引用。
�。�3）糾正了有關歷史資料中的( )誤。
�。�4）多種說明方法的恰當使用。
�。ò讶喾譃樗慕M各討論一個問題，看哪一組回答得最完整。） 要點：
（1）說明順序。
由主到次：主要介紹荔枝果實的形態(tài)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。
由外到內(nèi)：說明果實時，根據(jù)荔枝的結構特點。
殼—膜—肉（假種皮）一核（種子）
觀察順序：在說明荔枝果實的外部特點時，按照殼面的構造—色澤—外形—大小—重量
其他順序：設疑—解疑—建議；過去—現(xiàn)在—將來等等。
歸納為：邏輯順序，空間順序，時間順序，觀察順序。
迅速瀏覽課文，小組討論。通過對本文的學習我們在寫說明文是應如何安排說明順序？
參考：
1，最便于把事物說準確、說清楚的順序是最好的安排。
2，說明一種事物的順序不是惟一的，更清楚地說明一種事物往往要好幾種順序配合交織在一起。
3，順序應符合事物本身的條理。
4，順序應符合人們的認知習慣和認知規(guī)律。
�。�2）史料的引用（略）
�。�3）文章在介紹荔枝有關知識時，注意準確性和科學性的文體要求，這表現(xiàn)在使用歷史和現(xiàn)實的具體數(shù)字（確數(shù)或概數(shù)）來說明問題等方面。也表現(xiàn)在既重視引用古代詩文作依據(jù)，又注意糾正古代有關知識不確切的地方。如舉例出白居易文不確、不妥的地方及原因。
“殼如紅繒”：之所以說殼如光滑的絲綢是由于作者僅著眼于二者顏色相似，用的是比喻手法。但事實上荔枝殼是粗糙的。
“膜如紫綃”：這個錯誤是由于觀察不細造成的。
“瓢肉瑩白如冰雪”：瓢肉實為假種皮，這是當時科學水平限制導致的錯誤。
�。�4）文中所用的說明方法;引用、列數(shù)字、打比方、作比較、作詮釋等。
(四)小結
通過本節(jié)課的學習，我們了解了荔枝的生產(chǎn)、培植情況，感受到作者的科學、求實精神，同時使我們受到美得熏陶。
（五）作業(yè)設計。
課下人人動手，依據(jù)課文結構獨立設計一幅形象的荔枝知識圖譜。
教學反思
在科學實踐中，我發(fā)現(xiàn)設計有價值的問題，在學生獨立思考的基礎上，分組討論層層深入地解決提出的問題，容易收到事半功倍的效果。問題引導，使課文結構較清晰易于學生把握。把板書放在第一課時后，給學生留下足夠的思考空間，然后第二課時進行交流論辯，這個課堂設計達到了使學生把握文章脈絡、提取文章有效信息的預期效果。
學生自己獨立思考與小組討論相結合，切實體現(xiàn)了新課程改理念，在教室的引導過程中，做到了重點突出，又兼顧了科學小品文的一般特點，脈絡清晰，主次分明。
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