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中班數(shù)學美味點心屋教案

時間:2024-01-27 16:00:40 業(yè)輝 教案 我要投稿
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中班數(shù)學美味點心屋教案(精選14篇)

  作為一名老師,可能需要進行教案編寫工作,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么問題來了,教案應該怎么寫?以下是小編幫大家整理的中班數(shù)學美味點心屋教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

中班數(shù)學美味點心屋教案(精選14篇)

  中班數(shù)學美味點心屋教案 1

  活動目標:

  1、認識數(shù)字9,感知數(shù)字與數(shù)量的關(guān)系。

  2、復習數(shù)字6-8,正確觀察比較數(shù)量的差異。

  3、知道按事物不同的特征進行排序會有不同的'結(jié)果,初步了解排序的可逆性。

  4、通過各種感官訓練培養(yǎng)幼兒對計算的興致及思維的準確性、敏捷性

  重點、難點:

  感知9以內(nèi)數(shù)量,正確觀察比較數(shù)量的差異。

  活動準備:

  1、幼兒活動材料、鉛筆、橡皮、小積木若干、保鮮袋若干(貼有數(shù)字)6-9數(shù)字卡片一套;

  2、分別畫有四種不同點心的卡片四張,每張卡片上均有九個點心;點心筐四只,教師作業(yè)紙一張。

  活動過程:

  一、數(shù)點心

  1、逐條出示畫有點心的卡片,請幼兒說出點心名稱并點數(shù)。

  2、這些點心都是九個,可以用數(shù)字幾來表示呢?

  3、出示數(shù)字9,幼兒認讀。

  4、9可以表示9個點心,還可以表示什么?

  二、包裝點心

  1、點心屋的營業(yè)員阿姨請小朋友幫忙把點心裝進袋子里。(要求:袋子上是數(shù)字幾,就裝幾個積木)。

  2、幼兒將各種點心分別按袋子上的數(shù)字逐一裝進袋里,然后看看裝得是否正確。

  3、老師隨意得抽三包,集體進行檢查。

  三、點心裝筐

  1、點心裝好了,要分開放到籃子里,瞧,這里有四個籃子,每個籃子上面都貼有數(shù)字,看一下數(shù)字娃娃是幾?你的袋子上是幾就裝到幾的籃子里。

  2、請個別幼兒示范,再集體將點心包放在相應的籃子里。

  3、老師請四位家長當營業(yè)員,每人拿一個籃子,檢查孩子是否放對。

  四、幼兒操作活動

  1、(出示教師作業(yè)紙)點心送好了,要請小朋友涂五角星了,我們一起看看吧!

  2、教師對操作題進行講解示范,幼兒進行集體操作(幼兒活動材料)

  中班數(shù)學美味點心屋教案 2

  活動目標:

  1、認識數(shù)字10,感知數(shù)字10的實際意義,理解數(shù)字和數(shù)量之間的關(guān)系。

  2、學習不受物體的大小、顏色、排列方式的干擾,按10以內(nèi)數(shù)量的多少將物體分類。

  活動準備:

  1、貼有7—10的數(shù)字卡片一套,點心包裝袋若干。

  2、不知點心屋的場景,設(shè)置四格貨架。

  3、材料袋:四種點心的卡片。

  4、活動材料《數(shù)學》。

  活動過程:

  一、說點心

  讓小朋友說說在幼兒園都吃了那些點心?

  1、師:吃點心時間到了,我們一起來看看有哪些點心。教師逐條出示畫有點心的卡片,請幼兒說出點心名稱并數(shù)數(shù)點數(shù)。

  2、這些點心都是十個,可以用什么數(shù)字來表示呢?

  3、出示數(shù)字10,讓幼兒知道有10個點心可以用數(shù)字10來表示

  4、10除了表示十個點心外,還可以表示什么?請幼兒舉例說明十可以表示的物體。

  二、選點心。

  1、師:今天老師也準備了很多的點心,等一下請小朋友。

  2、幼兒自己選點心,將各種點心按塑料杯上的數(shù)字逐一裝進杯子里,然后互換檢查,看看裝得是否準確。

  3、教師檢查并點評。

  三、送點心。

  1、師:點心包好了,我們再把選好的`點心送到點心的貨架上?墒屈c心不能亂擺放,我們怎么樣才能把點心擺整齊呀?

  2、請幼兒說說擺放點心的方法。

  3、教師引導幼兒把相同數(shù)量的點心袋放在同一格貨架上。

  4、教師將7-10的數(shù)字卡貼在四格貨架上,幼兒陸續(xù)將點心袋放在相同數(shù)字的貨架上。

  5、教師和幼兒集體檢查一遍。

  四、點心屋營業(yè)了。

  1、師:點心擺放好了,現(xiàn)在我們?nèi)ベI點心吧。請三名小朋友當營業(yè)員,其余幼兒當顧客,玩“點心屋”游戲。

  2、“顧客”買點心時說出“我買X個點心”,“營業(yè)員”就從相應的貨架上取貨。

  3、教師以顧客的身份引導幼兒檢查顧客的要求和營業(yè)的操作結(jié)果是否一致。

  4、把自己買的點心送給客人老師,讓客人老師檢驗。

  中班數(shù)學美味點心屋教案 3

  活動目標

  1、認識數(shù)字9,感知數(shù)字與數(shù)量的關(guān)系。

  2、復習數(shù)字6-8,能按數(shù)與物品相匹配,手口一致點數(shù)。

  3、提高幼兒思維的敏捷性,幼兒積極與材料互動,體驗數(shù)學活動的樂趣。

  重點難點

  重點:感知9以內(nèi)數(shù)字與數(shù)量的關(guān)系。

  難點:能按數(shù)與物品相匹配,手口一致點數(shù)

  活動準備

  1、幼兒活動材料:保鮮袋若干(畫有圓點)6-9數(shù)字卡片每人一套;四種點心卡片若干,固體膠棒

  2、教師教具:分別畫有四種不同點心卡片四盤;點心筐四只;數(shù)字6789;餅干;圍裙,帽子。

  活動過程

  一、導入

  ——(穿上圍裙帽子)師:小朋友們,今天鄭老師的點心屋開業(yè)了,做了很多美味的點心。但是我的點心還沒有裝起來,需要小朋友的幫忙,你們愿意嗎?

  ——師:在這之前先請你們抽一個數(shù)字寶寶,這個數(shù)字寶寶,到最后會給你們驚喜哦。抽到的數(shù)字寶寶請你們先藏到口袋里,不要拿出來哦,不然驚喜就沒有了哦。藏好了嗎?

  ——師:那我們一起來看看都有哪些點心吧。

  二、數(shù)點心

  1、逐條出示畫有點心的卡片,請幼兒說出點心名稱并點數(shù)。

  ——師:這是什么形狀的.點心?有幾個呢(出示圓形點心盤,幼兒點數(shù))。

  ——幼:這是圓形點心,一共有9個點心。

  ——再依次出示正方形,三角形,心形的點心盤幼兒點數(shù)。

  2、師:這些點心都是九個,可以用數(shù)字幾來表示呢?

  ——幼:可以用數(shù)字9來表示。(出示數(shù)字9),幼兒認讀。

  ——師:9像什么呢?請幼兒回答。

  3、9可以表示9個點心,還可以表示什么?請幼兒回答9還可以表示9個什么。

  4、區(qū)別數(shù)字9和6

  ——還有一個數(shù)字寶寶和它很像你知道是誰嗎?出示數(shù)字6789,請幼兒找出與9像的數(shù)字寶寶。

  ——區(qū)別數(shù)字9和6的區(qū)別。

  ——師:9和6長的很像,那你們能找出它們那里不同呢。請幼兒觀察

  ——師幼一起總結(jié),上下圈的不同,左右圈的不同,尾巴上午不同。

  ——請小朋友區(qū)分:請拿到數(shù)字9的小朋友上來,站在9那里,在請拿到6的小朋友上來站在6那里,區(qū)分一下

  三、包裝點心

  1、點心屋要開業(yè)啦,請小朋友幫忙把點心裝進袋子里。(要求:袋子上有幾個圓點,就裝幾個點心,在貼上數(shù)字)。教師示范一次

  2、幼兒將各種點心分別按袋子上的數(shù)字逐一裝進袋里,并貼上相應數(shù)字。然后看看裝得是否正確。

  3、集體進行檢查,幼兒找好朋友互相檢查。

  ——請小朋友們相互檢查小伙伴有沒有裝對點心呢!

  四、點心裝筐

  1、點心裝好了,要分開放到籃子里,瞧,這里有四個籃子,每個籃子上面都貼有數(shù)字,看一下數(shù)字娃娃是幾?你的袋子上是幾就裝到幾的籃子里。

  2、請個別幼兒示范,再集體將點心包放在相應的籃子里。

  3、老師請其他老師,每人拿一個籃子,檢查孩子是否放對。

  五、結(jié)束

  真是太謝謝你們啦!幫助我的點心屋裝點心和分點心,F(xiàn)在可以告訴你們驚喜了,你們手中的數(shù)字寶寶是幾就可以到貼有相同數(shù)字那里去換想同數(shù)量的餅干啦。

  活動總結(jié)

  本次活動通過游戲化的情景《點心屋》,小朋友很感興趣,全程的注意力都很高,也很積極,一步一步跟著環(huán)節(jié)來。在觀察96時小朋友也說到了我也沒有觀察到的地方,說明小朋友觀察的很仔細。和小朋友互動區(qū)分96時我能看到大部分小朋友都掌握了,只有一兩個小朋友需要提醒區(qū)分對。在操作環(huán)節(jié),小朋友們也能手口一致點數(shù)正確,并貼上對的數(shù)字。但也有個別小朋友出現(xiàn)漏數(shù)的情況。我可以把本次活動的操作材料放在數(shù)學區(qū),供小朋友以后鍛煉手口一致點數(shù)。

  中班數(shù)學美味點心屋教案 4

  活動目標:

  1、認識數(shù)字9,感知數(shù)字與數(shù)量的關(guān)系。

  2、復習數(shù)字6—8,正確觀察比較數(shù)量的差異。

  3、提高幼兒思維的敏捷性。

  4、發(fā)展目測力、判斷力。

  重點、難點:

  感知9以內(nèi)數(shù)量,正確觀察比較數(shù)量的差異。

  活動準備:

  1、幼兒活動材料、鉛筆、橡皮、小積木若干、保鮮袋若干(貼有數(shù)字)6—9數(shù)字卡片一套;

  2、分別畫有四種不同點心的卡片四張,每張卡片上均有九個點心;點心筐四只,教師作業(yè)紙一張。

  活動過程:

  一、數(shù)點心

  1、逐條出示畫有點心的卡片,請幼兒說出點心名稱并點數(shù)。

  2、這些點心都是九個,可以用數(shù)字幾來表示呢?

  3、出示數(shù)字9,幼兒認讀。

  4、9可以表示9個點心,還可以表示什么?

  二、包裝點心

  1、點心屋的營業(yè)員阿姨請小朋友幫忙把點心裝進袋子里。(要求:袋子上是數(shù)字幾,就裝幾個積木)。

  2、幼兒將各種點心分別按袋子上的數(shù)字逐一裝進袋里,然后看看裝得是否正確。

  3、老師隨意得抽三包,集體進行檢查。

  三、點心裝筐

  1、點心裝好了,要分開放到籃子里,瞧,這里有四個籃子,每個籃子上面都貼有數(shù)字,看一下數(shù)字娃娃是幾?你的袋子上是幾就裝到幾的籃子里。

  2、請個別幼兒示范,再集體將點心包放在相應的`籃子里。

  3、老師請四位家長當營業(yè)員,每人拿一個籃子,檢查孩子是否放對。

  四、幼兒操作活動

  1、(出示教師作業(yè)紙)點心送好了,要請小朋友涂五角星了,我們一起看看吧!

  2、教師對操作題進行講解示范,幼兒進行集體操作(幼兒活動材料)。

  課后反思

  數(shù)學活動比較枯燥,所以幼兒學習的積極性都不是很高,學習不夠主動。為了讓幼兒能更主動的學習,更深入的掌握數(shù)的.概念,我們總是絞盡腦汁,但效果往往不大。新《綱要》中特別強調(diào)了幼兒教育與生活的關(guān)系,在科學領(lǐng)域中也指出:"能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系,并體驗到數(shù)學的重要和樂趣。"所以我在這一活動,結(jié)合主題,將帶有情境性的數(shù)學游戲貫穿始終,利用了幼兒所喜歡的點心吸引幼兒的眼球,使幼兒一開始就對活動能產(chǎn)生濃厚的興趣,然后讓幼兒按包裝袋上的數(shù)字包裝相應數(shù)量的餅干,鞏固了孩子們對9以內(nèi)數(shù)的認識,輕輕松松地學會了按9以內(nèi)的數(shù)量分類。教學內(nèi)容的的生活化、教學方式的游戲化是本次教學活動的特色之一。

  本次活動中,以包裝點心為主題,通過參觀點心屋、包裝點心、送點心等情節(jié),充分調(diào)動幼兒的參與興趣,把教學目標寓于游戲之中,變被動教學為主動探索,使孩子學得開心、學的快樂。

  中班數(shù)學美味點心屋教案 5

  一、活動目標

  1、能夠通過活動認識小動物、不同的點心和車子,感知4以內(nèi)的數(shù)量。

  2、能夠在活動中手口一致地數(shù)數(shù),掌握觀察和比較事物數(shù)量的能力。

  3、能通過活動對數(shù)學、數(shù)字產(chǎn)生興趣,喜歡和大家一起活動,并且喜歡幫助別人,喜愛小動物。

  4、提高邏輯推理能力,養(yǎng)成有序做事的好習慣。

  5、知道按事物不同的特征進行排序會有不同的結(jié)果,初步了解排序的可逆性。

  二、活動準備

  教材、動物與點心的圖片若干

  三、活動過程

 。ㄒ唬┮鲈掝},激發(fā)興趣

  1、師:小朋友,你們都喜歡小動物嗎?今天老師就給大家?guī)砹艘恍┛蓯鄣男游,我們一起來看看吧。ǔ鍪緢D片)

  (二)小動物吃點心

  1、師:大家看看,我們班來了哪些小動物呀?(有老鼠、兔子、烏龜、大象)

  2、師:恩,那他們分別都來了幾只呢?

  3、師:現(xiàn)在小動物的肚子有點餓了,它們想請小朋友幫忙分一下點心,你們愿意幫幫它們嗎?喜歡數(shù)學活動,樂意參與各種操作游戲,培養(yǎng)思維的逆反性。要求一只小動物分到一個點心,我請小朋友來分一分。(個別操作,用線連接)

  4、總結(jié):一個小動物吃一個東西,幾個小動物吃幾個東西。

  (三)小動物去旅行

  1、師:嗯,剛才小動物們都吃到大家?guī)退麄兎值狞c心,吃的'好飽呀!謝謝你們!現(xiàn)在小動物吃飽了,它們準備去旅游啦!因為剛才你們幫它們分點心分的很好,沒有分錯,每一個小動物都吃到了,所以,它們現(xiàn)在又想請你們幫它們分一下旅游時的車子!

  2、出示材料,讓幼兒觀察上面的內(nèi)容,動物的數(shù)量和車子的數(shù)量。

  3、師:現(xiàn)在要請小朋友來幫動物們分小車了,大家都試一試吧!想想,我們剛才是怎么幫助小動物分點心的,那么我們就用同樣的方法幫小動物分小車。

  4、幼兒實踐,獨自用連線的方法完成練習。教師巡回觀察、指導。

  (四)評價、小結(jié)

  1、評價幼兒的練習完成情況,包括完成的好的,出現(xiàn)錯誤的探討原因,一起分析解決。

  2、總結(jié)本次活動情況,包括幼兒表現(xiàn)、活動成果等。

  四、活動延伸

  嘗試五以內(nèi)的數(shù)量的點數(shù)

  五、課后反思:

  我認為現(xiàn)在的孩子對于圖形基本都能認識,但對于操作計數(shù)的能力還是很薄弱,因此,我決定把這個分類計數(shù)作為活動的難點去突破,因此在活動的組織過程中,也加重了這部分的比率。在我組織完活動后,我總體的感覺還是有收獲的。因為對一些問題我又有了更深的認識與理解,從教學目標達成情況來說,本節(jié)課基本達到了課前的預想效果。下面我自己對本節(jié)課的教與學進行了反思:

  一、活動剛開始是圖形寶寶自我介紹,孩子們的目光就全被我吸引了。接下來的活動就容易開展了。孩子們知道圖形寶寶不同,在觀察的情境中對圖形寶寶產(chǎn)生了濃厚的興趣。

  二、第二個環(huán)節(jié)圖形找朋友,孩子們興致濃厚,也愿意去參與。

  三、在活動的最后一環(huán)節(jié)中,讓幼兒“給動物喂餅干”,在給動物喂吃餅干時,引導孩子根據(jù)嘴巴不同形狀喂相應的餅干,并引導幼兒邊送小動物吃餅干,有了同伴的示范,在集體操作時,孩子們能更好地送餅干。讓每個孩子在每次活動中都有所收獲,是我始終追求的目標!其實這次數(shù)學活動就是以游戲的形式開展的,特別符合小班的年齡特點。在整個活動中幼兒始終沉浸在游戲的歡樂中,興趣很高。幼兒也在不知不覺中學會了區(qū)分三角形、正方形、圓形三種形狀,并進行了歸類。但是,在整個活動中間也出現(xiàn)了需要改進和不足的地方,如在第二環(huán)節(jié)中游戲《找朋友》多點時間讓幼兒進一步感知圓形、方形、三角形的特點,最后環(huán)節(jié),小朋友都喂對了,錄音可以不用,如果錯了就派上用場了。本次活動以游戲貫穿活動的始終,使幼兒在教師創(chuàng)設(shè)的快樂游戲情境中加深了對三種圖形的區(qū)分和認識;孩子在活動中的積極性,主動性充分的被激發(fā)出來。

  中班數(shù)學美味點心屋教案 6

  活動目標:

  1、初步了解常見的點心(名稱、外形、特征)。

  2、嘗試學習制作點心:餃子,知道包餃子的過程。

  3、激發(fā)我是一個人的自豪感。

  活動準備:

  大餅、油條、點心圖片、餃子皮、餡、醋、鍋等工具、順序圖。

  活動過程:

  一、了解常見點心

  1、引起興趣:

  (1)今天你吃過早餐了嗎?吃的是什么?

  (2)猜猜老師吃的是什么點心?

  (3)出示大餅、油條:看看是什么樣子的?

  2、你知道還有些什么點心?(幼兒講述后教師出示圖片)

  小籠:

  (1)這是什么?你吃過嗎?味道怎么樣?

  (2)小籠是怎么吃法?(輕咬皮、蘸醋)

  饅頭:

  (1)這又是什么?它怎么和小籠這么象呀?(大小不一)

  (2)吃過什么餡的饅頭?(菜、肉、奶黃)

  餛飩、餃子:

  (1)你們認識它們嗎?吃過嗎?知道是用什么做出來的嗎?(皮子)

  (2)出示皮子:哪張是餛飩皮?哪張是餃子皮?(方、園、厚、薄)

  3、除了這些點心,你們還吃過、看過、知道哪些點心?

  4、這些點心都是人發(fā)明的`點心,人真了不起。

  二、制作點心

  1、今天我們也來學做中華小廚師,來做做點心。

  2、你們想做什么點心?(餃子)誰知道怎么做?

  3、幼兒講述,教師操作。

  4、制作重點:餡不能放得太多,皮不能破。

  5、幼兒包餃子,教師指點。

  三、圖片排序

  1、幼兒說說自己包餃子的過程。

  2、將包餃子制作過程圖片按順序排列。

  四、品嘗餃子

  1、看看餃子怎么樣才算燒熟?(冷水點一下,翻滾)

  2、你喜歡吃干的還是濕的?

  五、延伸

  今天我們學做了餃子,下次還想學做什么點心?可以請爸爸、媽媽在家教我們學做點心,然后我們到幼兒園的區(qū)域活動里制作各種好吃的點心。

  中班數(shù)學美味點心屋教案 7

  活動目標:

  1、學習用團、搓、壓的方法制作常見的點心,表現(xiàn)出各種點心的特征。

  2、學習運用輔助材料,如瓶蓋、牙簽等,在點心上印出花紋或戳成小洞。

  活動重點:

  學習用團、搓、壓的方法制作常見的點心,表現(xiàn)出各種點心的特征。

  活動難點:

  學習運用輔助材料,如瓶蓋、牙簽等,在點心上印出花紋或戳成小洞。

  活動準備:

  點心圖片、橡皮泥、泥工板。

  活動過程:

  一、導入活動

  1、教師:小朋友,請你們說說你們在家里或者是在外面都吃過什么樣的小點心呢?

  教師引導幼兒回憶自己在家過年的時候都吃過什么樣的小點心。

  2、教師:小朋友,你們吃過的這些小點心都是什么樣子的呢?

  教師引導幼兒進行回答并幼兒所作出的回答。

  二、教師示范操作

  1、教師:小朋友,剛才老師請你們說了說自己所吃過的`見過的一些小點心,今天蘇老師也帶來了一盤小點心哦,你們想不想看一看是什么樣子的呢?

  教師出示做好的泥工:小點心。

  2、教師:小朋友,瞧,蘇老師這里的做了很多好吃的小點心哦,請你們看看都有些什么樣子的呢?

  教師引導幼兒說說它們的形狀和特征。

  這里有細細長長的小點心,還有方方的小點心,還有一些圓圓的小點心,這些點心上面還有很多的花紋呢!

  3、教師:小朋友,這些小點心好看嗎?現(xiàn)在先來看一看老師是怎么樣做出來的吧!

  教師示范操作:我們可以一起把它搓成長長的,可以把它壓成扁扁的,還可以把它團成圓球……

  教師提問幼兒說說除了這些想想還可以怎么進行操作。

  4、教師:小朋友,你們想不想用自己的小手來做出一盤小點心呢?那現(xiàn)在我們就一起來做一做吧!

  三、幼兒進行操作

  1、教師傳發(fā)操作材料。

  2、教師:小朋友,現(xiàn)在我們就一起來做一做這些小點心吧,等下看看哪個小朋友做得最好看,看起來最好吃的樣子哦

  3、幼兒進行操作,教師巡回指導。

  4、教師在幼兒進行操作的時候邊講解,并鼓勵幼兒大膽發(fā)揮自己的想象并制作出來。

  四、結(jié)束活動

  1、教師:小朋友,請把你們做好的小點心看一看吧!

  教師提問部分幼兒說說自己所制作的小點心。

  2、教師將制作的比較好的幼兒作品出示。

  3、收操作材料,結(jié)束本次活動。效果分析:

  中班數(shù)學美味點心屋教案 8

  活動目標:

  1.引導幼兒感知面粉、面團的特性,了解發(fā)酵粉的作用。

  2.初步學習用搓、拉、壓、卷的技能制作點心,探索和出軟硬適度的面團。

  3.培養(yǎng)幼兒制作點心的興趣,體驗制作成功的喜悅。

  活動準備:

  1.面粉、面團、發(fā)酵粉、水、芝麻、餡、各種面粉制成的點心。

  2.搟面杖、圓形筷子、盆子若干。

  3.課前組織幼兒洗手,進行桌面消毒。

  活動過程:

  (一)通過回憶,引起幼兒制作點心的興趣。

  小朋友們看,盆子里有什么?面粉可以做什么?你吃過哪些用面粉做成的點心呢?(教師出示幼兒說到的點心)今天,我們就一起來學做點心。

  (二)感知面粉的特性,了解發(fā)酵粉的作用。

  1.觀察面粉請你們將面粉捏一捏、聞一聞、看一看,然后告訴大家面粉是什么樣的?

 。1)幼兒觀察,自由交談。(提醒幼兒不要將面粉撒了)

 。2)小結(jié):面粉是白白的、細細的、軟軟的、沒有氣味,它象糖、象鹽、還象雪花。

  2.介紹發(fā)酵粉的作用。

 。1)出示發(fā)酵粉,引導幼兒觀察。

  這是什么?請你們看一看、捏一捏、聞一聞。

 。2)介紹作用:

  做點心時加入發(fā)酵粉,可以使做出來的點心既蓬松又柔軟。

  (3)引導幼兒按一定比例放入發(fā)酵粉。

  (三)感知面團特性。

  有什么方法可以使這些干的面粉變濕呢?

 。1)請幼兒示范,觀察水量和面粉濕度的關(guān)系。

  干面粉加入少量水一揉,變成了什么?水加得越多,面團越是怎么樣呢?

 。2)幼兒操作,探索和面的方法。

  鼓勵幼兒邊和面邊交流和面的感受,如:加水時要一點一點,慢慢的,邊和邊加;面粉太濕就會導致太軟而不成形;面粉太干就會導致太硬而不易揉捏。

  (3)了解使干面團變濕、濕面團變干的辦法。

  有什么辦法可以使干面團變濕、濕面團變干?

  幼兒小組討論,集體交流。

 。4)幼兒繼續(xù)操作,和出軟硬適度,有一定彈性的面團。

  (四)學習制作花卷的`技能。

  1.出示花卷,引導幼兒觀察。

  小朋友們猜猜,花卷是怎么做出來的?

  幼兒自由討論,集體交流。

  2.小結(jié)示范:先把和好的面團拉長,搓圓后壓扁,從一頭小心地卷起。

  3.全體幼兒操作,重點輔導能力弱的幼兒掌握花卷的制作技能。

  (五)自由想象、創(chuàng)造性地制作點心。

  你還想用面團做什么?

  1.幼兒操作:自由玩面團,鼓勵他們邊玩邊交流,引導他們相互學習。

  2.交流經(jīng)驗:請個別幼兒介紹自己的制作方法。

  幼兒成果:

 。1)將面團搓成球,滾上芝麻,做成麻團。

  (2)將三根搓長的面條絞在一起,變成麻花或油條。

 。3)將面團搓成圓球,用搟面杖壓扁,包上餡做成包子或餃子。

  3.欣賞制作成果:鼓勵幼兒自由走動,互相觀摩成果,體驗成功的喜悅。

  活動延伸:

  將幼兒制作的點心拿到食堂加工蒸熟,給幼兒品嘗。

  活動建議:

  活動前請幼兒在家觀察媽媽和奶奶是怎樣做點心的。

  活動反思:

  孩子們在玩橡皮泥的時候,最愛做花卷、饅頭等點心,在捶打、揉捏橡皮泥的過程中,他們體驗到了動手制作的樂趣。設(shè)計本次活動,旨在讓幼兒學做簡單的點心,以培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造精神。

  本次活動不是簡單滿足于引導幼兒運用多種感官感知面粉的特性,而是在幼兒目睹面粉加水和成面團的全過程后,讓幼兒親手揉面團,運用搓、拉、壓、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食,使幼兒獲得利用面粉特性進行制作的技能,從而使幼兒在自己發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上將科學、技術(shù)較好地結(jié)合起來。幼兒制作點心,更是讓幼兒體驗到了制作點心的樂趣和成功的喜悅。

  中班數(shù)學美味點心屋教案 9

  目標:

  會用團圓、搓長、壓扁等技能做四種不同形狀的點心。

  準備:

  1、每人一團泥,一塊泥工板、小棒,每桌中間放一些不同花式的塑料片.

  2、大托盤一只。

  3、球形、長條形和扁圓形的點心各一。

  過程:

  1、談話導題:回憶過去參觀過的食品廠工人叔叔和阿姨做的各種點心。問:你們看見工人叔叔和阿姨做了哪些點心?在商店我們還看見什么點心?

  小結(jié):我們見到了圓球形的點心和糖果,也見到了長條形的和扁圓的點心和糖果,還有一些其他形狀的點心和長方形、正方形的餅干。今天娃娃家請客,我們也當小工人做各種形狀的點心送娃娃家去。每人做四樣。

  2、討論:

  (1)如果你想做四樣點心,可以將泥先怎么辦?

 。2)如何做成球形的點心?

 。3)如何做成長條形的'點心?

  (4)如何做扁圓形的點心?

 。5)我們見過的月餅和餅干上面都有花紋,可用什么辦法做出來?

  (6)做好的點心放在哪里?應該對娃娃說什么?

  3、幼兒操作,教師巡回指導,指導正確分泥,防止幼兒在整塊泥上隨意捏下一塊就做。要求做后光滑、細致,能力強的還可以教他們用小棒在圓餅周圍壓凹凸花邊。

  4、欣賞作品后,每組選一名幼兒將點心送到娃娃家去。

  延伸活動:

  分散活動時繼續(xù)提供泥工材料,讓幼兒自由參與用泥任意捏自己喜歡的食品,并送到娃娃家去。

  中班數(shù)學美味點心屋教案 10

  活動目標

  1.能夠用團圓、壓扁的方法制作點心,會使用簡單的泥工模具。

  2.能夠認識一些常見的點心,了解其大體的形狀和種類。

  3.讓幼兒能夠體驗美工活動的樂趣,在活動中感受成功的喜悅和快樂。

  4.體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

  5.引導幼兒能用輔助材料豐富作品,培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

  活動準備

  1.各色橡皮泥、盤子、吸管、泥工模具等。

  2.各類點心圖片。

  活動過程

  1.以開點心店導入,激發(fā)幼兒的觀察興趣。

  老師:小朋友,你們喜歡吃點心嗎?今天我們?nèi)⒂^一家叫“香噴噴”的點心店,請小朋友們看看里面都有哪些點心?它們都是什么形狀?你最愛吃哪種點心?今天點心店的客人可多了,店里的師傅都來不及做了,你們愿意幫幫他嗎?

  2.老師介紹幾種點心的制作方法,引發(fā)幼兒的制作興趣。

  老師:這個餅干你會做嗎?這個面包你會做嗎?(幼兒會做的簡單提示下)

  餅干的制作,用橡皮泥搓圓、壓扁,可以借用模具做成各種形狀,并用吸管在表面按出花紋。

  面包的制作,把橡皮泥搓成橢圓或圓形,把橡皮泥揉成小球粘在上面制作成面包。

  老師:這個生日蛋糕你們會做嗎?(難度較大的.教師重點講解和示范)

  先取一個盤子,拿一塊橡皮泥搓成圓形,然后壓成柱狀放在盤子上,就成了蛋糕底座,然后用各種顏色的橡皮泥做成水果,如櫻桃、草莓、葡萄等,嵌在蛋糕上,一個漂亮的水果蛋糕就制作好了。

  3.讓幼兒自己選擇橡皮泥制作自己喜歡吃的點心,并啟發(fā)幼兒聯(lián)想不同形狀的點心,教師巡視指導。重點指導幫助能力較弱的孩子完成點心的制作,提示孩子多動腦筋,做出與眾不同的點心。

  4.展示評價

  老師:點心店的師傅說我們班的小朋友真棒,制作的點心真好看,太謝謝你們啦。

  引導幼兒欣賞自己和同伴制作的點心。

  引導幼兒介紹自己制作點心的種類和形狀,教師可以推薦幾個與眾不同的點心,引導幼兒欣賞。

  老師:小朋友們,我們把制作好的點心一起送到“香噴噴”點心店去吧。

  教學反思

  孩子們學習積極性高。但在開始作畫時,相當一部分孩子不敢下筆,在老師的鼓勵和引領(lǐng)后才紛紛動筆畫。分析原因,平時鍛煉機會不足,缺乏自信心所致,大家認為,活動時間太長,在這次活動中,教師的活動程序清晰有序,過程生動、有趣,方法得當。富于啟發(fā)性、探究性,更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力,深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中,因此,整個活動過程氣氛活躍,效果理想。

  中班數(shù)學美味點心屋教案 11

  活動目標

  1、在泥工活動中,體驗美工活動的樂趣。

  2、嘗試用團、搓、壓的方法制作各種點心。

  活動準備

  1、提供各種點心,如餅干、燒餅、蛋卷、小小酥等。

  2、橡皮泥、小盤子人手一份,各種輔助材料如瓶蓋、牙簽、印章等。

  3、輕音樂、歡快音樂、《餅干歌》音樂。

  活動過程

  1、導入環(huán)節(jié):

  師:小朋友,告訴你們個好消息:智慧樹中的"紅果果"和"綠泡泡"要來和我們一起唱歌、跳舞了,來,我們一起來表演《餅干歌》。

  2、帶領(lǐng)幼兒觀察、認識點心。

  配課的老師端著一盤點心,說:"來,請大家吃點心。"

  老師說:"哇,這么多好吃的點心,我們一起謝謝老師。"

  老師問:"小朋友,你們認識這些點心嗎?(逐一認一認,請幼兒說出點心的名稱)

  師問:"他們是什么樣子的?是什么形狀的?大還是?(分別請幼兒回答)

  教師總結(jié):這些點心有的是圓圓的,有的是扁扁的,有的是長長的,還有的上面有一些美麗的花紋,有的呢還有一些圖案。

  3、請幼兒嘗點心。

  師:"這么好看的點心,你們想不想嘗一嘗?"――請個別幼兒嘗一嘗,并請幼兒說出其味道。

  4、帶領(lǐng)幼兒一起學做點心。

  師:這些點心怎么做呢?你會做哪一種?請個別幼兒示范,教師引導幼兒討論團圓、搓長、壓扁的方法。(可以引用兒歌"伊比亞亞"一起來做,引導幼兒一邊唱歌,一邊操作。)

  5、教師重點示范、講解蛋卷的制作方法,即先壓長、壓扁再卷起來。

  6、請幼兒用橡皮泥做"點心"(放輕音樂)。

  教師:今天就請小朋友自己動手做一盤點心送給聽課的老師們,你可以做老師準備的這些點心,也可以做自己喜歡吃的。做好了以后自己添加花紋,看看誰做的點心又漂亮又好吃!

  7、鼓勵幼兒大膽制作,對于有困難的幼兒,教師給予及時的幫助。

  8、請幼兒將做好的點心送給聽課的老師們"品嘗",并對她們說一句:"XXX,請吃小點心!"(放歡快音樂)

  教后反思:在這個藝術(shù)活動中,孩子們的情感得到了較好的發(fā)揮,大家完全沉浸在做手工所帶來的愉悅之中。在學習制作點心的`方法時,我讓孩子們結(jié)合兒歌增強趣味性,不需要過多的說教,只是用兒歌引導去做手工,效果頗佳,實現(xiàn)了美術(shù)與音樂的有機結(jié)合,得到了在場聽課老師的好評。自己感覺不足之處是:在最后的環(huán)節(jié)沒有很好的把握住,孩子們制作的過程太長,應給予他們一定的時間限制,可設(shè)置一個"大烤箱"讓孩子們及時的把"點心"做完,這樣在最后的領(lǐng)域滲透時,他們就能很好的完成。

  活動反思

  “感恩”這兩個字對于小班孩子來講,是陌生的?梢哉f,是在他們的記憶中從來沒有過的詞匯,當然也完全不知道那是什么意思,所以在開展本次活動初期,本班的孩子一臉茫然。于是我們首先組織的活動是向幼兒介紹感恩節(jié)的`來歷,讓幼兒知道“感恩”的意思。讓幼兒的心里萌發(fā)“感恩的心”,學著感知父母的艱辛,體會父母的厚愛,嘗試著關(guān)愛和尊敬長輩。在整個活動進行中,我們和孩子一起制作了感恩卡,通過畫爸爸媽媽喜歡的東西,讓孩子切身參與到感恩活動中。在感恩節(jié)當天,把準備的感恩卡送給爸爸媽媽,讓孩子知道原來感恩是這樣的,感謝是這樣的!

  通過這次活動,我覺得利用好一些節(jié)日來進行教育活動能起到事半功倍的作用,F(xiàn)在大部分都是獨生子女,由于是家里的“唯一”,身上免不了有些不良習性,只靠日常的教學活動,或者老師的言語教導來實施教育是不夠的,教育效益也不一定高,所以結(jié)合好的節(jié)日來進行,教育效益就大大提高了。而作為教師本身,要充分考慮利用的方式方法,以達到最佳效果,同時通過每一次的活動,進一步的學習,提升自己的專業(yè)水平!

  中班數(shù)學美味點心屋教案 12

  活動目標:

  1.通過觀察了解蛋糕的制作過程,認識做蛋糕的工具及材料。

  2.通過動手嘗試,讓幼兒體驗制作蛋糕的快樂。

  3.初步讓幼兒感受與同伴合作的樂趣。

  活動準備:

  各種烘焙工具、面粉、雞蛋、糖等等。

  活動過程:

  一、律動《餅干歌》進場,幼兒一起唱一起做,增加幼兒對做糕點的興趣,導入主題。

  二、播放各種蛋糕的圖片資料,并說說有哪些蛋糕。

  1.都喜歡這些蛋糕嗎?都看過、吃過什么樣的蛋糕?

  2.知道這些蛋糕是怎樣制作出來的`嗎?

  三、介紹并認識做蛋糕的材料及工具。

  1.幼兒先猜測做蛋糕需要哪些工具及材料,教師做補充。

  2.教師完整介紹做蛋糕的每一種材料,并出示在桌面擺上相應的標簽。

  3.介紹做蛋糕的工具,出示桌面并擺上相應的標簽,介紹完老師示范并請個別幼兒上來操作。

  4.觀看蛋糕師做蛋糕的視頻

  5.出示做蛋糕的步驟,教師先講解,部分請幼兒上來操作。

  四、幼兒做蛋糕:老師觀察幼兒操作,指導或提醒幼兒。

  1.幼兒先自己分成兩組,選出組長并分配好各組員的工作,讓幼兒有合作精神。

  2.幼兒看著步驟開始制作蛋糕,老師觀察并指導。

  3.制作完成放入烤箱,讓幼兒觀察放入烤箱前及烤箱后蛋糕的變化。

  教師總結(jié):

  蛋糕經(jīng)過高溫烘焙會慢慢膨脹。

  中班數(shù)學美味點心屋教案 13

  活動目標:

  1、在操作活動中進行數(shù)與物的對應

  2、感受做點心師的愉快氣氛,體驗合作的感覺

  活動準備:

  音樂、彩泥、紙盤、自制的席位卡、廚師帽

  活動過程:

 。ㄒ唬┙處煂

  師:這段時間,我們都在研究好吃的食物。我想問問大家,你們吃過那些好吃的點心?是什么樣子的?

  幼:面包、餃子、油條、大餅、芝麻餅、湯圓……

  (幼兒說到餃子、油條、湯圓、芝麻餅其中的一種,教師讓幼兒說說這種點心的樣子,并在黑板上出示所對應的.圖片)

  師:你們知道那么多種類的點心,那你們知道在哪里可以吃到點心嗎?

  幼:小攤、飯店

  師:今天啊,我也來到了一所飯店,看到飯店的桌子上有一張牌子,牌子上是數(shù)字幾呢?

  師:這就表示是11號桌,你們幫我猜猜,牌子的背后是什么?

 。ㄒ龑в變翰鲁雠谱拥谋澈笥袌D片、數(shù)字)

  師:如果是數(shù)字幾,就說明客人需要幾個這樣的點心。如果是5呢,我們的小小點心師就要做5個餃子。(換一張卡)如果是這張,應該做什么呢?對了,我們客人啊,就需要這幾個,多了,他們可能會覺得怎么樣啊?少了呢?嗯,要不多也不少。哎,你們想不想來試試做些點心呢?

  幼:想!

  師:今天啊,在座的朋友都是小小點心師。我們要進行點心制作大賽。待會兒呀,我們還要組成臨時家庭呢,2個朋友組成一個家庭,找到朋友以后,就做到小椅子上。我會給你們發(fā)小小廚師帽哦,音樂開始,我們就根據(jù)廚師帽上的`數(shù)字找桌子,找到桌子以后就可以做點心了。桌上有做點心的各種工具。音樂結(jié)束以后,每個家庭請一位成員把點心端上來,另一位朋友把桌上的牌子拿在手上坐好,我請拿牌子的朋友介紹你們家庭制作的東西。我們還要評比,有獎品的哦!

  (二)操作活動

  師:現(xiàn)在,請你們起立,找啊找,找啊找,找到兩個好朋友。

  師:好了,第一個找到小椅子的朋友,拿到一號廚師帽。(分發(fā)帽子)帽子分好了,待會兒,你們?nèi)フ易约旱男∽雷。準備好了嗎?/p>

 。ㄩ_音樂,幼兒進行分組操作)

 。ㄈ┙涣饔懻

 。ń處熽P(guān)上音樂,幼兒做到小椅子上)

  師:我們來看看,你們這些點心師們做的點心怎么樣。

  師:你是第一個做好的,你先來介紹,你是幾號桌的點心師呀?我們來看看你做了幾個。

  師:你做的餃子真漂亮!來看

  看你做了幾個餃子。

  (教師手指點數(shù),幼兒數(shù)數(shù))

  師:你們覺得哪些點心師能得到獎牌呀?

 。◤臄(shù)量,外型,速度等方面評出一些獎)

  中班數(shù)學美味點心屋教案 14

  一、活動目標

  1、學習團圓、壓扁、搓條等泥工技能。

  2、喜歡玩泥,體驗泥工活動的樂趣。

  二、活動準備

  1、橡皮泥、泥工板、牙簽、小動物手偶、紙盤。

  2、點心圖片、幼兒用書。

  三、指導要點

  1、活動重點:學習團圓、壓扁、搓條等泥工技能。

  2、活動難點:大膽想象,利用輔助材料裝飾點心。

  3、指導要點:豐富各種點心形狀知識,了解各種輔助材料物的使用,知道借助材料完成作品。

  四、活動過程

  1、出示制作好的點心(成品要大),利用手偶激發(fā)幼兒的興趣。

  指導語:小動物玩累了,來到點心店找吃的`,點心店里有什么好吃的呢?是什么形狀的`?在生活中還見過什么樣的點心?

  小結(jié)語:點心店里有三角形、圓形、長條形和正方形的點心,我們一起來幫小動物做點心吧。

  2、探索、示范“團圓、壓扁、搓條”的基本方法。

  提問:怎么做點心呢?你有什么好辦法?你想坐什么點心呢?

  小結(jié):兒歌——兩手搓搓做成小湯圓;小湯圓,壓壓扁,變成小圓餅;小圓餅,撒些泥,變成大餅;大圓餅,差牙簽,變成棒棒糖。

  3、幼兒分組制作,教師指導。

 。1)鼓勵想象:動動腦筋想一想,你想做什么樣的點心送給小動物呢?

  (2)引導制作:幼兒制作,教師觀察指導。

 。3)整理收拾:每組投放紙盤一個,完成后放著晾干。

  4、欣賞與評價

  分享評價:請介紹自己的點心是怎樣做的?你想把小點心送給哪個小動物吃?你最喜歡這里的什么點心?為什么?

  五、活動建議

  1、引導他們運用前期積累的泥工經(jīng)驗,發(fā)揮自己的想象餅進行創(chuàng)作。

  2、可將幼兒用品投放到區(qū)域中:娃娃家、美工區(qū)。

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